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MANIFESTACIONESDE LA PRESIDENTA
Consejo de Administración: Presidente: Cr. Rubén A. Fillottrani; Vicepresidenta: Cra. Mónica E. Giambelluca; Secretario: Cr. Raúl O. Gouarnalusse; Prosecretario: Cr. Luis E. Ortis; Tesorero: Cr. Néstor H. Usunoff; Protesorera: María del R. Leyes; Vocales Titulares: Dra. María I. Casas, María de los A. Celani, Julia Gómez Fontán, José L. Ibaldi; Ricardo S. Lejarraga e Irma B. Palandri. Vocales Suplentes: Marta C. Maronna, Arturo J. Stockman, Omar M. Arrobio y Aldo A. Emparán. Sindicatura: Síndico Titular: Cr. Vicente Chinestra; Síndico Suplente: Cra. María S. García. Gerente General: Cr. Rodolfo D. Zoppi. Subgerente General: Héctor Jacquet. Auditor Externo: Cr. Hugo R. Genaro.
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Cooperativa Obrera Ltda.
EditorialEDITORIAL
La revista de laCooperativa Obrera
Reg. Propiedad Intelectual Nro. 961.268
I.S.S.N. Nro. 1515-8020
Director:Cr. Rubén A. Masón
Diagramación
y armado: ONE art&design
Preprensa e Impresión:
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Distribución gratuita en todas las sucursales de la
Cooperativa Obrera Ltda. de Consumo y Vivienda,
Paraguay 445, (B8000HXI) Bahía Blanca propietaria de esta publicación.
Tirada mensual:70.000 Ejemplares
Queda autorizada la reproducción parcial del material de esta revista solamente
con expresa indicación de su fuente.
Año XXXVIII
DICIEMBRE 2011
# 313
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Durante las distintas reuniones que se llevaron a cabo en la primera semana de noviembre en la ciudad francesa de Cannes con motivo de una nueva cumbre del G 20, foro
internacional que agrupa a los más importantes países del mundo y en el cual la Argentina tiene asignado un lugar, se escucharon trascendentes manifestaciones de distintos Jefes de Estado, entre las cuales no podemos dejar de destacar las pronunciadas por nuestra primera mandataria.
Al integrar el panel de la Mesa Redonda sobre Seguridad Alimentaria, Cristina Fernández de Kirchner adelantó que si bien la última cosecha alcanzó 102 millones de toneladas de granos, para el año 2020 se prevé pasar a 160 millones anuales, aclarando que en su opinión el problema alimentario no reside en los granos sino “en la falta de regulación de los mercados financieros”.
Sostuvo con énfasis que “hay que obligar a los sectores financieros a volcar recursos a la economía real, porque si no hay consumo no hay capitalismo, no hay posibilidades de crecimiento de la economía” y propuso “volver al capitalismo en serio, porque esto que estamos viviendo no es capitalismo, es un anarco-capitalismo financiero total, donde nadie controla a nadie”.
Y al hablar de la responsabilidad empresaria en ese “capitalismo en serio”, la Presidenta indicó que “la cooperativa es la forma más social que podemos abordar en una economía capitalista”, agregando que el sistema cooperativo ha tenido un gran desarrollo en la Argentina y constituye “una experiencia exitosa en materia de producción, de inversión tecnológica y de inversión productiva”.
Plausibles palabras que hacen necesario reflexionar puertas adentro sobre la necesidad de que la dirigencia política diseñe políticas de Estado, tanto a nivel nacional como provincial y municipal, que hagan efectivo tan explícito reconocimiento presidencial a la función social de las cooperativas.
Porque no es cuestión de rasgarse las vestiduras en pos de un declarado alineamiento a la conducción oficial y después dar la espalda a las justas reivindicaciones del sector cooperativo, que no sólo han sido recogidas por las más importantes organizaciones mundiales –como las Naciones Unidas y la Organización Internacional del Trabajo– sino que están plasmadas en el propio texto de todas las constituciones provinciales de nuestro país.
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ADMINISTRACIÓNCENTRAL: Paraguay 445, Bahía Blanca, Tel. (0291) 456-0332 DELEGACIONES EN BAHIA BLANCA: Belgrano 45, Tel. 456-5131 /// Av. Colón 120, Tel. 455-6867 DELEGACIÓN EN PUNTA ALTA: Brown 128, Tel. (02932) 43-2284
SUCURSALES EN BAHIA BLANCA
SUCURSALES EN LA REGIÓN
ATENCIÓN AL CONSUMIDOR
LTDA. DE CONSUMO Y VIVIENDAFundada el 31 de Octubre de 1920
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HIPERMERCADOSAGUADO (28): Guatemala 533. Tel. 456-5565 SHOPPING (42): Sarmiento 2153, Tel. 456-6066
MACROCENTROALSINA (15): Alsina 645, Tel. 455-6964Bº ALMAFUERTE (6): 9 de Julio 136, Tel. 455-7614 Bº PEDRO PICO (23): Thompson 1133, Tel. 456-4996 Bº UNIVERSITARIO (12): Paraguay 445, Tel. 451-0107 CENTRO (5): Belgrano 45, Tel. 456-0101 ESPAÑA (10): España 737, Tel. 455-6965 GENERAL PAZ (51): Gral. Paz 249, Tel. 456-5969
PROVINCIA DE BUENOS AIRESAZUL: (20) Av. Piazza 1101, Tel. (02281) 43-3933 /// (56) Av. 25 de Mayo 1272, Tel. 43-2276 BENITO JUÁREZ (40): Av. Mitre 87, Tel. (02292) 45-2480BOLIVAR (91): Av. Gral. Paz 98, Tel. (0231) 442-0566 CABILDO (7): Vieytes y Azcuénaga, Tel. (0291) 491-8122 CORONEL DORREGO (22): Av. San Martín 274, Tel. (02921) 45-3338 CORONEL PRINGLES: (29) Pellegrini 771, Tel. (02922) 46-4812 /// (47) Av. 25 de Mayo 1565, Tel. 46-3311 /// (48) Mitre 999, Tel. 46-5294 CORONEL SUÁREZ: (26) Av. Casey 1414, Tel. (02926) 42-2120 /// (86) Av. San Martín 477, Tel. 42-1428GENERAL LA MADRID: (55) Azcuénaga 638, Tel. (02286) 42-1140 /// (87) Mitre 551, Tel. 42-0531GENERAL VILLEGAS (78): Castelli 589, Tel. (03388) 42-4931HENDERSON (94): Florida 537, Tel. (02314) 45-1570MAR DEL PLATA (92): Av. Fortunato de la Plaza 3471, Tel. (0223) 484-1800MAYOR BURATOVICH (88): Sarmiento 942, Tel. (0291) 491-7688MÉDANOS (89): Bustamante 403, Tel. (02927) 43-3150 MONTE HERMOSO (85): Av. Patagonia 145, Tel. (02921) 48-2308 NECOCHEA: (38) Av. 59 Nº 1202, Tel. (02262) 43-7900 ///
ROCA (18): Roca 34, Tel. 455-7968 YRIGOYEN (53): H. Yrigoyen 343,
Tel. 455-3264
BARRIOS Y VILLASBº COLÓN (25): Av. Colón 1380, Tel. 455-9887 Bº NOROESTE (4): Avellaneda 826, Tel. 456-2075 Bº PACÍFICO (35): Charlone 253, Tel. 455-3360 Bº PAMPA CENTRAL (33): Martín Rodríguez 1446, Tel. 455-8171 Bº PATAGONIA (54): 14 de Julio 4099, Tel. 486-1580 Bº RICCHIERI (46): Almafuerte 2544, Tel. 488-6002 Bº ROSENDO LÓPEZ (32): Rincón 3490, Tel. 481-4213
PROVINCIA DE RÍO NEGROALLEN: (79) San Martín 454, Tel. (02941) 45-1766 /// (80) Av. Roca 585, Tel. 45-3434CHOELE CHOEL (66): Avellaneda 872, Tel. (02946) 44-3434CINCO SALTOS: (58) Av. Roca 998, Tel. (0299) 498-2817 /// (83) Av. Cipolletti 210, Tel. 498-2799CIPOLLETTI (65): Brentana 621, Tel. (0299) 477-5494 GENERAL FERNÁNDEZ ORO: (81) San Martín 22, Tel. (0299) 499-6197 /// (82) Mitre 419, Tel. 499-6348 GENERAL ROCA: (60) Tucumán 1330, Tel. (02941) 42-7547 /// (61) Tucumán 330, Tel. 42-9294 /// (62) Av. La Plata 402, Tel. 42-8645 INGENIERO HUERGO (74): Av. Colón 928, Tel. (02941) 48-1605 RÍO COLORADO (43): Av. San Martín 879, Tel. (02931) 43-0135 VIEDMA (77): Av. Saavedra 1455, Tel. (02920) 42-7466 VILLA REGINA: (63) Av. Rivadavia 150, Tel. (02941) 46-2222 /// (64) Las Heras 295, Tel. 46-5488PROVINCIA DEL NEUQUÉNCENTENARIO: (69) Honduras 1111, Tel. (0299) 489-1829 /// (70) Ing. Ballester 740, Tel. 489-1495 /// (71) San Martín 245, Tel. 489-0747 /// (72) Perú 310, Tel. 489-1389 /// (73) El Salvador 1607, Tel. 489-9040 /// (95) Canadá 835, Tel. 489-8887/// (96) Ing. Ballester 383, Tel. 489-4710NEUQUÉN (84): O. y Gasset 4215, Tel. (0299) 445-3776
Bº SAN MARTÍN (9): Brickman 882, Tel. 455-9596Bº SAN ROQUE (24): Vieytes 2139, Tel. 488-5022 BELLA VISTA (50): Av. Pringles 50, Tel. 456-1929 SÓCRATES (13): Sócrates 2642, Tel. 481-2300 VILLA LIBRE (44): Láinez 2251, Tel. 481-0111 VILLA MITRE (2): Washington 437, Tel. 481-6672 VILLA RESSIA (49): Tte. Farías 1283, Tel. 456-5336 VILLA ROSAS (11): Perito Moreno 2132, Tel. 455-0785LOCALIDADES CERCANASGENERAL CERRI (3): Saavedra 462, Tel. 484-6161 INGENIERO WHITE (1): Av. San Martín 3634, Tel. 457-0131
(39) Av. 58 Nº 3059, Tel. 42-6256 /// (57) Av. 75 Nº 1302, Tel. 43-4262 OLAVARRÍA: (36) Av. Pringles 4461, Tel. (02284) 42-4757 /// (37) Necochea 3203, Tel. 42-2287 /// (59) Rivadavia 1751, Tel. 42-4983 PEDRO LURO (14): Calle 1 Nº 1031, Tel. (02928) 42-0118 PIGÜÉ (21): Belgrano y Humberto 1º, Tel. (02923) 47-5680 PUAN (31): H. Yrigoyen 491, Tel. (02923) 49-9070 PUERTO BELGRANO (68): Av. a la Estación s/n, Tel. (02932) 43-2709PUNTA ALTA: (17) Sáenz Peña 467, Tel. (02932) 42-1000 /// (19) Brown 128, Tel. 42-5052 /// (34) Roca 2475, Tel. 43-5526 SAAVEDRA (8): 25 de Mayo e Independencia, Tel. (02923) 49-7131TRES ARROYOS: (27) Av. Moreno 745, Tel. (02983) 43-0749 /// (30) Colón 33, Tel. 43-2005 /// (45) Av. Belgrano 838, Tel. 42-1010 TORNQUIST (41): España 144, Tel. (0291) 494-0739VILLALONGA (90): Don Bosco 172, Tel. (02928) 49-2033PROVINCIA DE LA PAMPAGENERAL ACHA (52): Don Bosco 582, Tel. (02952) 43-2152 GENERAL PICO (75): Calle 1 nº 698 (Oeste), Tel. (02302) 42-1816 GUATRACHÉ (16): Av. Goudge y Pringles, Tel. (02924) 49-2037SANTA ROSA: (67) Trenel 1735, Tel. (02954) 42-7979 /// (76) Roque Sáenz Peña 899, Tel. 42-6244
TELEFONO: 0800-333-3443
E-MAIL: [email protected]
///SALUD Pág.16
///CONDUCTAS Pág.12
Desde 1826 la Argentina ha visto pasar más de medio centenar de presidentes, pero muy pocos de ellos fueron elegidos por el voto universal y varios vieron interrumpido su mandato por golpes militares, algo que ha cambiado afortunadamente a partir de 1983. Pág. 6-8
PRESIDENTESDE LA NACIÓN ARGENTINA: UNA HISTORIA DE FRAUDES, GOLPES Y DEMOCRACIA
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SumarioSUMARIO
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Presidentes de la Nación Argentina: una historia de
fraudes, golpes y democracia
La clave para las fiestas:compensar los excesos
Las vacaciones no siempreson sinónimo de felicidad
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La mujer al volanteno es un peligro
Estrategia mundial contra el SIDA
Cerdo, una carne que cada vez
sabe mejor
Don Leonardo Calí: un hijo adoptivo de Cipolletti
Noticias de la Cooperativa
Panamá, la nuevajoya turistica
Coopegrilla y Humor
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Proveniente de uno de los animales de mayor rendimiento y con un contenido graso mucho menor que en tiempos pasados, la carne de cerdo permite preparar una infinita y sabrosísima variedad de platos. Pág. 18-20
CERDO : UNA CARNE QUE CADA VEZ SABE MEJOR
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PRESIDENTESDE LA NACIÓN ARGENTINA:
UNA HISTORIA DE FRAUDES,GOLPES Y DEMOCRACIA
Desde 1826 la Argentina ha visto pasar más de medio centenar de presidentes, pero muy pocos de ellos fueron elegidos por el voto universal y varios vieron interrumpido su mandato por golpes militares, algo que ha cambiado afortunadamente a partir de 1983.
El 23 de octubre se efec-tuaron en nuestro país las últimas elecciones
presidenciales, en las que la actual jefa de estado –Cristina E. Fernández de Kirchner– logró la mayor ventaja de la historia en cantidad de votos (8.179.861) frente a su principal oponente y casi igualó la mayor diferencia porcentual que corresponde a Juan Domingo Perón (37,43%) desde 1973.
En la ocasión también se logró otra marca histórica: elegir el primer mandatario por séptima vez consecutiva desde 1983 en elecciones libres, sin proscripciones y a través del voto universal.
Rivadavia, el primero
En 1824 fue convocado un Congreso Constituyente de las entonces Provincias Unidas del
Río de la Plata, que proclamó la necesidad de contar con un poder ejecutivo nacional permanente. Dicho cuerpo eligió el 7 de febrero de 1826 a Bernardino Rivadavia, por el voto de 35 de los 38 congresales.
Pero ante el rechazo de varias provincias al régimen centralista que imponía la Constitución aprobada en diciembre, Rivadavia renunció al año siguiente y fue reem-plazado por Vicente López y Planes, quien permaneció en el cargo sólo 42 días, al cabo de los cuales disolvió el Congreso y convocó a elecciones en la provincia de Buenos Aires. Desde ese momento pasaron muchos años hasta que volviera a constituirse un Ejecutivo de carácter nacional.
La organización nacional
Tras su victoria militar en
Caseros sobre Rosas, Justo José de Urquiza convoca al Con-greso que en 1853 sanciona la Constitución de la Confe-deración Argentina, quedando el caudillo entrerriano como presidente de la misma, mien-tras que la provincia de Buenos Aires resuelve segregarse y tener su propio gobierno, situación que se mantuvo hasta 1861, cuando Bartolomé Mitre de-rrota al caudillo entrerriano en la batalla de Pavón.
Tras la caída de Urquiza, lo sucedieron Derqui y Pe-dernera, hasta que en 1862 Mitre es nombrado presidente de la República Argentina, dando comienzo a una era de estabilidad que duró casi siete décadas, aunque recién en 1880 se establece un sistema ordenado y superador de las interminables luchas inter-nas.
Durante ese período Nico-
lás Avellaneda fue el presidente más joven de la historia, ya que asumió a los 37 años de edad, mientras que Julio Argentino Roca –electo en 1880 y reelecto en 1898– se convirtió en el que más tiempo ejerció la primera magistratura: 12 años.
La ley Sáenz Peña
En 1910 asume la presi-dencia Roque Sáenz Peña, quien propone “que las minorías estén representadas y ampliamente garantizadas en la integridad de sus derechos”, objetivo que consigue un par de años después con la sanción de la ley electoral que estableció el voto secreto y obligatorio para todos los ciudadanos varones.
Las primeras elecciones nacionales a la luz de la nueva norma se llevaron a cabo en
Rivadavia el primer presidente nacional.
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1916, consagrando a Hipólito Yrigoyen, quien vuelve a ser reelecto en 1928 después del mandato de Marcelo Torcuato de Alvear.
Sin embargo la institucio-nalidad no iba a durar mucho, ya que en septiembre de 1930 se produce el golpe de estado liderado por el general José Félix Uriburu, inaugurando la llamada década infame con gobiernos surgidos de elecciones escandalosamente fraudulentas.
Los golpes militares
Durante 1943 se produce una nueva asonada que ter-mina con la época del fraude conservador e inicia un régi-men de facto que luego de tres años convoca a elecciones que son ganadas en 1946 por un militar, Juan Domingo Perón, quien sería con el
correr del tiempo el único elegido en tres oportuni-dades.
Al año siguiente y merced a la prédica de su esposa, María Eva Duarte, el Con-greso Nacional sanciona la ley 13.010 que otorga derecho a voto a las mujeres. Dos años después se sanciona una nueva Constitución que posibilita la reelección suce-siva y permite a Perón acceder a un segundo mandato, el que queda trunco en 1955 por la llamada Revolución Libertadora.
Derogada la Constitución de 1949, el general Aram-buru convoca a elecciones para principios de 1958, en las cuales el peronismo proscripto apoya a Arturo Frondizi, quien así logra acceder a la presidencia pero tiene que sortear innumera-bles planteos militares, la
renuncia de su vicepresidente y su derrocamiento en 1962 por negarse a anular las elecciones legislativas y de gobernadores ganadas mayo-ritariamente por candidatos peronistas.
Los militares –divididos en dos bandos: “azules” y “colorados”– hacen asumir la primera magistratura al presidente provisional del Senado, José María Guido, obligándolo a anular las elec-ciones y disolver el Congreso Nacional.
Continuando con la pros-cripción del peronismo, las elecciones presidenciales de 1963 determinan el triunfo de Arturo U. Illia, aunque con un porcentaje de votos ligeramente inferior al de los sufragios en blanco. En menos de tres años, este humilde médico cordobés es depuesto por el ejército y se
inicia el período autodenomi-nado Revolución Argentina.
En 1973 llega un nuevo turno electoral, esta vez con la participación del peronismo pero prohibiéndole llevar como candidato a su líder. Los comicios son ganados por el delegado de Perón, Héctor J. Cámpora, quien se ve forzado a renunciar para dar paso a nuevas elecciones que consagran por tercera vez a Juan D. Perón, quien a los 78 años de edad se convierte en el más anciano de los presidentes a la hora de asumir su mandato.
Fallecido al año siguiente, lo sucede su tercera esposa, María Estela Martínez, que es derrocada en marzo de 1976 para dar paso al Proceso de Reorganización Nacional, una cruel dictadura militar que se caracteriza por la violación de los derechos humanos y llevar
Presidentes Nicolás Avellaneda (el más joven), Julio A. Roca (12 años de mandato), Hipólito Yrigoyen (el primero surgido del voto secreto y obligatorio), Juan D. Perón (electo tres veces) y Raúl R. Alfonsín (inauguró el último ciclo).
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PRESIDENTE MANDATO CESE
BERNARDINO RIVADAVIA 1826-1827 RenunciaALEJANDRO VICENTE LÓPEZ Y PLANES 1827-1827 DisoluciónJUSTO JOSÉ DE URQUIZA 1854-1860 ConcluyeSANTIAGO RAFAEL DERQUI 1860-1861 RenunciaJUAN ESTEBAN PEDERNERA 1861-1861 DisoluciónBARTOLOMÉ MITRE 1862-1868 ConcluyeDOMINGO FAUSTINO SARMIENTO 1868-1874 ConcluyeNICOLÁS AVELLANEDA 1874-1880 ConcluyeJULIO ARGENTINO ROCA 1880-1886 ConcluyeMIGUEL JUÁREZ CELMAN 1886-1890 RenunciaCARLOS PELLEGRINI 1890-1892 ConcluyeLUIS SÁENZ PEÑA 1892-1895 RenunciaJOSÉ EVARISTO URIBURU 1895-1898 ConcluyeJULIO ARGENTINO ROCA 1898-1904 ConcluyeMANUEL QUINTANA 1904-1906 FalleceJOSÉ FIGUEROA ALCORTA 1906-1910 ConcluyeROQUE SÁENZ PEÑA 1910-1914 FalleceVICTORINO DE LA PLAZA 1914-1916 ConcluyeHIPÓLITO YRIGOYEN 1916-1922 ConcluyeMARCELO TORCUATO DE ALVEAR 1922-1928 ConcluyeHIPÓLITO YRIGOYEN 1928-1930 DepuestoJOSE FÉLIX URIBURU* 1930-1932 NormalizadorAGUSTÍN PEDRO JUSTO 1932-1938 ConcluyeROBERTO MARCELINO ORTIZ 1938-1942 FalleceRAMÓN ANTONIO CASTILLO 1942-1943 DepuestoARTURO RAWSON* 1943-1943 RenunciaPEDRO PABLO RAMÍREZ* 1943-1944 DepuestoELDEMIRO JULIÁN FARRELL* 1944-1946 NormalizadorJUAN DOMINGO PERÓN 1946-1952 ConcluyeJUAN DOMINGO PERÓN 1952-1958 DepuestoEDUARDO BENJAMÍN LONARDI* 1955-1955 DepuestoPEDRO EUGENIO ARAMBURU* 1955-1958 NormalizadorARTURO FRONDIZI 1958-1962 DepuestoJOSÉ MARÍA GUIDO 1962-1963 NormalizadorARTURO UMBERTO ILLIA 1963-1966 DepuestoJUAN CARLOS ONGANÍA* 1966-1970 DepuestoROBERTO MARCELO LEVINGSTON* 1970-1971 DepuestoALEJANDRO AGUSTÍN LANUSSE* 1971-1973 NormalizadorHÉCTOR JOSÉ CÁMPORA 1973-1973 RenunciaRAÚL ALBERTO LASTIRI 1973-1973 NormalizadorJUAN DOMINGO PERÓN 1973-1974 FalleceMARÍA ESTELA MARTÍNEZ 1974-1976 DepuestaJORGE RAFAEL VIDELA* 1976-1981 ConcluyeROBERTO EDUARDO VIOLA* 1981-1981 DepuestoLEOPOLDO FORTUNATO GALTIERI* 1981-1982 RenunciaREYNALDO BENITO ANTONIO BIGNONE* 1982-1983 NormalizadorRAÚL RICARDO ALFONSÍN 1983-1989 RenunciaCARLOS SAÚL MENEM 1989-1995 ConcluyeCARLOS SAÚL MENEM 1995-1999 ConcluyeFERNANDO DE LA RÚA 1999-2001 RenunciaFEDERICO RAMÓN PUERTA 2001-2001 ConcluyeADOLFO RODRÍGUEZ SAA 2001-2001 RenunciaEDUARDO CAMAÑO 2001-2001 ConcluyeEDUARDO ALBERTO DUHALDE 2002-2003 ConcluyeNÉSTOR CARLOS KIRCHNER 2003-2007 ConcluyeCRISTINA ELISABETH FERNÁNDEZ 2007-2011 Concluye
* Presidente de facto
al país a la guerra de Malvinas, derrota que termina llevando a las fuerzas armadas a abrir las puertas a un nuevo período democrático.
El regreso a la democracia
El año 1983 marca un punto de inflexión en la historia política. Los militares en retirada convocan a elec-ciones que son ganadas por Raúl R. Alfonsín, un líder radical que, si bien tuvo que finalizar su mandato algunos meses antes por la crisis económica, fue el primer presidente que después de varias décadas traspasó el mando a otro candidato sur-gido de las urnas, Carlos S. Menem.
Durante su gestión, fue reformada la Constitución Nacional en 1994 para reducir el mandato presiden-
cial de seis a cuatro años, introducir la elección directa del primer mandatario y habilitar su reelección por un período consecutivo, algo que el dirigente riojano con-siguió en 1995, emulando lo logrado por Perón en 1952.
Sucedido por Fernando de la Rúa, la delicada situación de la economía nacional lo llevó a presentar su renuncia a fines de 2001, produciéndose un hecho inédito: en el lapso de diez días el país tuvo cinco presidentes.
El nuevo llamado a las urnas le abre las puertas de la Casa Rosada al santacruceño Néstor C. Kirchner, cuya esposa –viuda desde octubre de 2010– gana las dos eleccio-nes siguientes, consagrándose como la primera argentina en ser elegida como presidenta y también la primera reelecta en el continente.
Cristina E. Fernández de Kichner, primera mujer electa como Presidenta de la Nación.
EL LISTADO COMPLETO
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LA CLAVE PARA LAS FIESTAS:COMPENSAR LOS EXCESOS
Los festejos de fin de año traen aparejado un consumo de comidas y bebidas mayor que el habitual, por lo que es recomendable seguir en los días posteriores una dieta desintoxicante que permitirá aliviar malestares.
Con la última quincena de diciembre llega una época de excesos alimen-tarios producto de los encuentros
de fin de año con amigos, los brindis con los compañeros de trabajo y las reuniones familiares para celebrar las tradicionales fiestas.
Lo más aconsejable en estas circuns-tancias es optar por platos saludables y equilibrados, introduciendo alimentos menos calóricos –como verduras, frutas, pescados y carnes magras– a través de preparaciones y presentaciones de mayor elaboración que las cotidianas para convertirlos en platos especiales y atractivos.
De esta manera podrá lograrse un menú sabroso y moderado, en el que alimentos depurativos como los hortícolas tengan importante protagonismo. También convendrá no olvidar algunos hábitos que se mantienen a lo largo del año, como no consumir comidas entre horas, no abusar de los embutidos, patés, quesos
o salsas de muchas calorías y preferir las bebidas light.
Sin embargo, es muy difícil escapar a las tentaciones y hasta podría decirse que no hacerlo resulta beneficioso desde el punto de vista emocional. En este caso, lo ideal será retomar velozmente una rutina de comidas adecuadas, para lo que se recomienda realizar durante los dos días posteriores una dieta que tenga como objetivo desintoxicarse de lo ingerido en los días de festejo.
Recuperar hábitos Una buena opción para las jornadas
posteriores consiste en optar por un esquema basado en abundante líquido (agua, jugos de frutas naturales o caldos), frutas frescas (kiwi, cítricos, manzana) y hortalizas (tomate, pepino, hinojo, verduras de hoja). Además puede consumirse libremente gelatina diet e incorporar yogures con 0% de contenido graso.
Los vegetales de sabor amargo, como la escarola, la berenjena o los alcauciles, deberían ser incluidos para estimular la actividad del hígado, los riñones y los intestinos, órganos depurativos que alivian los malestares clásicos de los excesos: dolor de cabeza e hinchazón de estómago.
Durante estas dos jornadas resulta esencial no incluir nada de grasas, por lo que es preferible no comer carnes ni quesos. Y con el fin de volver a equilibrar el correcto funcionamiento del metabolismo, deben retomarse los horarios adecuados de ingesta, teniendo en cuenta asimismo que este tipo de régimen no puede prolongarse en el tiempo porque no cubre el aporte proteico necesario.
También es fundamental caminar al menos una hora diaria y no saltear ninguna de las comidas principales, especialmente el desayuno, que aún preparado en forma más frugal repone las fuerzas y colabora para llegar a la hora de la comida con apetito normal y menor ansiedad.
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Con el verano llegan las vacaciones, un momento asociado con el placer que sin embargo también puede ser origen de fuertes conflictos de pareja, capaces de causar hasta la disolución del vínculo matrimonial.
LAS VACACIONES NO SIEMPRE SON SINÓNIMO
DE FELICIDAD..
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Luego del largo período de horarios, compromisos y responsabilidades, llega para trabajadores y escolares una época de tiempo libre, un momento maravilloso, esperado durante meses. Ese lapso sugiere libertad para elegir, escapar de los hábitos del resto del año y reducir las obligaciones a lo necesario como para no caer en un caos.
Sin embargo, el resultado no siempre contiene esos ingredientes, porque tal vez se pide demasiado a la hora de satisfacer las expectativas generadas para esos días soñados.
Si esto ocurre, las vacaciones tienen muchas probabilidades de ir al fracaso, porque entre lo deseado y la realidad siempre habrá una brecha insoslayable. Es que muchas veces el sueño puede estar impregnado de fantasías irrealizables que desembocan en frustración y desencanto.
Planearlas es todo un arte para la familia, en el que deberá tomarse en cuenta tanto la realidad económica como el tiempo disponible, sabiendo también que el placer se puede encontrar en la propia casa y sin salir de la ciudad, disfrutando de una época distinta.
No existe fórmula mágica que garantice vacaciones perfectas. Nada en la vida se resuelve por ese camino. Pero se puede intentar con el mayor sentido de la realidad. Por ese camino y a través del diálogo será posible gozar de unas buenas vacaciones.
Lic. Marta Craichik
DescansoDESCANSO
Las vacaciones constituyen un período esperado por todos, ya que significan un tiempo de relax que nos permite
hacer cosas que no pudimos realizar a lo largo del año o viajar a algún sitio que nos resulte atractivo.
Sin embargo, durante este lapso pueden producirse importantes crisis familiares, como lo demuestran algunos estudios que señalan que un tercio de las parejas que se separan lo hacen una vez pasado el veraneo.
Una de las causas de esta situación es que en tiempo de vacaciones se alteran los horarios establecidos así como la rutina laboral y familiar a la que los miembros del grupo están acostumbrados, realizándose nuevas actividades que modifican la vida diaria.
Además, esta época de ocio puede provocar en las parejas una infinidad de desacuerdos que van desde la elección del lugar adonde ir hasta el monto de dinero a gastar, pasando por la conducta de los hijos, quienes tienen la posibilidad de una mayor convivencia con sus padres. Por otra parte, al estar juntos más tiempo de lo que es habitual, se generan mayores probabilidades de roces que las que existen el resto del año.
Y el tema se complica mucho más si el matrimonio ya se encontraba en dificultades antes de la llegada del verano. En tal caso lo recomendable es no viajar o trasladarse a algún lugar cercano, lo que permitiría un pronto regreso si las contradicciones estallan, evitando profundizar situaciones potencialmente muy conflictivas.
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LA MUJER AL VOLANTENO ES UN PELIGRO
Contra lo que indica el clásico mito machista, las estadísticas sostienen que las mujeres cuando manejan son más seguras que los hombres, tienen mayor respeto a las leyes de tránsito y causan menos accidentes.
Realizando una breve búsqueda por la web es fácil encontrar infinidad de chistes y videos que se burlan
de la habilidad de las mujeres cuando conducen un vehículo. Esto no es casual, sino producto de un prejuicio muy arraigado en los hombres, quienes le adjudican a la mujer representar un peligro a la hora de manejar.
Pese a esta creencia, la realidad contra-dice en forma irrefutable el mito machista, tal como lo demuestran estadísticas publicadas por la ONG Luchemos por la Vida, de las cuales surge que las conductoras son más seguras, más precavidas y cumplen mejor con las leyes de tránsito, por tener mayor conciencia acerca de los peligros que se corren en la calle y en las rutas.
Probablemente la causa de esta cuestión haya que buscarla en la diferente percepción que tienen mujeres y hombres sobre el automóvil: para ellas es una herramienta que les permite movilizarse de un lugar a otro, mientras que ellos lo conciben como
una máquina que les da impunidad y cierto estatus ante los demás.
Sí es posible que las damas posean una menor pericia en la conducción, manejen mucho más despacio, tarden más tiempo en estacionar, sean más distraídas y demoren un poco más de tiempo en decidir qué maniobra van a realizar, algo lógico derivado de la circunstancia de que ambos sexos tienen diferentes aptitudes para llevar a cabo algunas actividades.
Estadísticas que no mienten
Todos los estudios demuestran que las mujeres causan menos tragedias de tránsito que los hombres, quienes –para defenderse– sostienen que ello se debe a que la cantidad de damas al volante es mucho menor. Sin embargo, los datos están calculados sobre igual cantidad de kilómetros recorridos.
Otro guarismo que corrobora la mayor prudencia de las mujeres es que ellas utilizan más el cinturón de seguridad, indicador
de una mayor conciencia sobre el riesgo de accidentes, que habitualmente está acompañada de una conducción a menor velocidad. Además cometen menos infrac-ciones por cruzar semáforos en rojo y casi no ocasionan percances por manejar alcoholizadas.
Por otra parte, otro indicio que muestra a la mujer como más consciente de la importancia de manejar bien se observa en las escuelas de conducción, donde son una amplia mayoría, mientras que los hombres se empeñan en no admitir que no saben hacerlo e intentan aprender por su cuenta.
La información estadística que refleja la menor peligrosidad de las mujeres manejando se repite en distintos lugares del mundo, como por ejemplo en Suecia, país cuya Administración Nacional de Carreteras señala que para conseguir seguridad en el tránsito, el comportamiento de la mujer al volante debería constituir una costumbre generalizada.
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ESTRATEGIA MUNDIALCONTRA EL SIDA
Hace poco más de treinta años se tenían las primeras noticias sobre el SIDA, una enfermedad para la que hoy existen medicamentos que alivian sus síntomas y un plan internacional destinado a disminuir su propagación.
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VIVIR CON HIVVivir con HIV significa que
una persona se ha contagiado el virus, es portadora del mismo y, por lo tanto, deberá controlarse periódicamente con los análisis de sangre de CD4 (cantidad y calidad de linfocitos que defienden de las infecciones oportunistas) y de Carga Viral (cantidad de virus presente en la sangre). Si estos parámetros se alteran, queda expuesta a contraer diversas infecciones y aparece entonces el Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida (SIDA).
Gracias a los medicamentos desarrollados últimamente (y las investigaciones continúan), las personas afectadas pueden llevar una vida de buena calidad y las mujeres embarazadas tendrán sus hijos sanos, siempre y cuando cumplan bien los tratamientos y consejos médicos.
Lejos estamos de los primeros años en que se conoció la enfermedad, cuando la comunicación del resultado positivo a un paciente se hacía con mucha cautela, ya que el afectado interpretaba que su destino era una muerte próxima.
Hoy, concurriendo a los centros de apoyo que existen en la mayoría de los establecimientos asistenciales, podrá recibir consejos de psicólogos y trabajadores sociales y conectarse con otras personas en la misma situación, nutriéndose de sus experiencias para sobrellevar la enfermedad.
Con buena alimentación, actividad física y sobre todo un proyecto de vida, podrá armar la mejor defensa.
Dra. María Isabel Casas
Alrededor de 1980 la Humanidad se vio sorprendida por la aparición de una nueva enfermedad –el
SIDA (síndrome de inmunodeficiencia adquirida)– que amenazaba con propagarse rápidamente y causar una catástrofe sin precedentes, generando un miedo nada exagerado pues se estima que desde entonces murieron más de 30 millones de personas por esta causa, mientras todavía otros 33 millones conviven con el virus de inmunodeficiencia humana (HIV).
Frente a esta situación las Naciones Unidas emitieron en el año 2001 la Declaración de Compromiso en la Lucha contra el VIH/SIDA y en el 2006 la Declaración Política sobre el VIH/SIDA, documentos que posibilitaron una reduc-ción del 25% de la tasa de infecciones nuevas en unos 30 países y la ampliación del acceso al tratamiento a más de 6
millones de personas, logrando que en los últimos cinco años los fallecimientos relacionados con esta afección declinaran en un 20%.
A estas acciones hay que agregar la aparición de medicamentos que, si bien no pueden curarla, ayudan a tener una vida más prolongada y saludable. Los científicos trabajan también en el intento de lograr una vacuna que la prevenga, pero aún se desconoce en cuánto tiempo este desarrollo podrá arrojar resultados.
Al conmemorarse un nuevo Día Mun-dial contra el SIDA (1º de diciembre) debemos recordar que diversos líderes mundiales se congregaron en junio de este año en la ciudad de Nueva York, desde donde lanzaron un plan de carácter internacional procurando que para el 2015 no haya más infecciones en los niños nacidos de madres portadoras del virus.
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CERDOUNA CARNE
QUE CADA VEZSABE MEJOR
Por Ignacio Gerbino y Lorena Pereyra
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Costillas de cerdo a la riojana
Ingredientes:8 costillas de cerdo 6 papas medianas1 morrón rojo 300 gr de arvejas 8 huevos fritosAceite de oliva Sal y pimienta
Procedimiento: En una sartén con aceite bien caliente dorar las costillas y terminar su cocción en el horno. Salpimentar y reservar.
Cortar las papas en finas rodajas y freírlas en una sartén con abundante aceite. Salpimentar.
En un recipiente aparte saltear el morrón cortado en finas tiras y las arvejas. Salpimentar.
Para llevar a la mesa, ubicar las costillas en una fuente y sobre un costado los pimientos y las arvejas salteados y las papas fritas. Encima de las costillas, colocar los huevos fritos
Proveniente de uno de los animales de mayor rendimiento y con un contenido graso mucho menor que en tiempos pasados, la carne de cerdo permite preparar una infinita y sabrosísima variedad de platos.
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Bondiola rellena con morrón y queso
Ingredientes:1 bondiola de cerdo1 morrón asado o de lata150 gr de queso de cabra100 gr de aceitunas negras 1 diente de ajoAceite de oliva Sal y pimienta
Procedimiento: Cortar la bondiola formando un gran rectángulo de 4 cm de espesor. Condimentar con la sal, la pimienta y el ajo picado.
Cubrir con trozos del morrón asado, el queso de cabra y las aceitunas. Formar un rollo, atar con hilo y sellar en una sartén con el aceite bien caliente.
Colocar en una asadera y cubrir con papel aluminio, llevar a horno a 150º C y cocinar por una hora y media.
Servir con guarnición de verduras al horno.
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Matambre de cerdo al verdeo
Ingredientes:1 matambrito de cerdo 400 gr de cebolla de verdeo 5 dientes de ajo1 taza de caldo de verdura1 taza de crema5 fetas de queso cheddar Aceite de oliva Sal y pimienta
Procedimiento: Retirar el exceso de grasa del matambre y salpimentar.
Colocarlo en una placa con aceite de oliva, cubriéndolo con la cebolla de verdeo y los ajos finamente picados.
Rociar con el caldo de verduras y tapar con papel aluminio. Cocinar por una hora en horno a 150º C.
Colocar la crema de leche y dejar cocinar otros 10 minutos.
Por último, cubrir el matambrito con el queso cheddar, cocinar hasta que éste quede derretido.
Servir acompañado de papas al natural.
Pechito de cerdo con salsa barbacoa
Ingredientes:4 kg de pechito de cerdo1 litro de caldo de verduraSalsa barbacoa Sal y pimienta
Procedimiento: Colocar el pechito de cerdo salpimentado en una asadera, cubriéndolo con el caldo.
Cocinar por tres horas a fuego bajo.
Luego pintar con salsa barba-coa y cocinar a fuego fuerte diez minutos de cada lado, pincelando dos o tres veces.
Servir con puré de papas.
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CIPOLLETTIDON LEONARDO CALÍ: UN HIJO ADOPTIVO DE
Diez años después de llegar a la Argentina, el médico italiano Leonardo Calí se afincó en Cipolletti, ciudad rionegrina donde desarrolla una amplia y muy reconocida actividad solidaria.
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Nacido en 1922 en Catania, Sicilia, el Dr. Leonardo Calí llegó al país ya recibido de médico y después de vivir en Buenos Aires y Salta se radicó en Cipolletti
junto a su esposa, Elena Frieda Hoffmann, con quien tuvo cuatro hijos: Josefina, Adriana, Salvador y Silvana.
En esa ciudad del Alto Valle integró diversas asociaciones de bien público y logró la construcción de importantes obras, que son orgullo de la comunidad cipoleña.
Para conocer más de su vida en nuestro país y de su loable actividad solidaria, Familia Cooperativa dialogó con este prestigioso profesional, cuya trayectoria fue declarada de interés comunitario, social y educativo hace dos años por la Legislatura provincial.
–¿Cuáles fueron sus primeros pasos en la Argentina?–Llegué a Buenos Aires el 21 de septiembre de 1953
como turista, pero al poco tiempo me incorporé como becario en cirugía plástica en el hospital Ramos Mejía. En esa época no tenía revalidado el título y por ello sólo podía trabajar con autorización del Ministerio de Salud Pública. Un par de años después viajo a Salta, ejerciendo en varios hospitales y allí tomo contacto con los pueblos originarios de la zona, particularmente del Chaco Salteño, prestando mis servicios a collas, tobas, chiriguanos y matacos que trabajaban en los ingenios durante la cosecha de la caña de azúcar. A ellos les enseñé tareas preventivas y la forma de reaccionar en casos de emergencia sanitaria, capacitando a los caciques en materia de primeros auxilios, cuidados de la salud y utilización de medicamentos básicos.
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–¿A qué se debió su decisión de radicarse en Cipolletti?
–En 1963 me trasladé aquí con mi familia para ejercer la profesión de médico en forma privada y también como socio del Sanatorio Río Negro. Entre 1966 y 1977 dirigí la sala de primeros auxilios de Fernández Oro, para desempeñarme luego como cirujano y obstetra, tanto en mi consultorio particular como en el mencionado sanatorio.
–Usted integra diversas instituciones cipoleñas…–Actualmente me desempeño como presidente del
Circulo Italiano “Ingeniero César Cipolletti”, un cargo que he ocupado en sucesivos periodos desde 1983. Además soy Corresponsal Consular de la República de Italia, dependiendo del Consulado General de Bahía Blanca. También socio activo del Rotary Club de Cipolletti y del Rotary Club de Orán (Salta), además de integrar la comisión directiva de la filial del Automóvil Club Argentino.
–Gracias a su tarea solidaria fue posible la construcción de varias obras. ¿Cuál de ellas es la que más lo enorgullece?
–Sin lugar a dudas la construcción del Monumento de los Italianos en el Parque Rosauer de Cipolletti. Para lograr la finalización de esta obra trabajé durante nueve años, viviendo marchas y contramarchas hasta conseguir el apoyo de mucha gente que aportó generosamente. Este monumento es un reconocimiento a nuestra historia y a
nuestra identidad y un agradecimiento especial a mi ciudad y también a la Argentina, mi nueva patria.
–Su solidaridad fue reconocida a través de diversas distinciones…
–Fui condecorado por el Instituto Universal de las Naciones con la Estrella Universal Summum y el Titulo de Nobleza Meritocrática en rango de Eminencia de la Humanidad Solidaria, además de ser designado “Cavaliere” de la Orden al Merito de la Republica de Italia, distinción que me otorgara el presidente italiano. Y la Legislatura de la provincia de Río Negro aprobó un proyecto de declaración que destaca mi “dedicada y activa participación en beneficio de la comunidad”.
–¿Cómo evalúa, después de tantos años, su decisión de haberse quedado a vivir en la Argentina?
–Yo soy un agradecido de este país, que siempre recibió bien a los inmigrantes. Sin embargo, le confieso que muchas veces me planteé si había tomado una decisión correcta, sobre todo ante las recurrentes crisis económicas que ha atravesado durante medio siglo. La verdad es que extraño Italia, pero del mismo modo que cuando viajo allá extraño la Argentina, porque pertenezco a las dos naciones. Yo quiero mucho a los argentinos, pero lo que no he podido comprender es a su clase política, que para mí es el mayor problema, porque los veo con falta de patriotismo y mucho apuro para acomodarse económicamente. Y otra cosa que siempre me llamó la atención y a la que nunca me acostumbré es eso que llaman “viveza criolla”…
Monumento de los Italianos en el Parque Rosauer.
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LA COOPERATIVA OBRERA EN LA ASAMBLEA MUNDIAL DE ACI
LANZAMIENTO OFICIAL DEL "2012 AÑOINTERNACIONAL DE LAS COOPERATIVAS"
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Nassir Abdulaziz Al-Nasser, presidente de la Asamblea Ge-neral de Naciones Unidas, dijo al abrir la sesión del 31 de octubre que “las cooperativas son catalizadoras de un desa-rrollo socialmente inclusivo” y “responden a los intereses de la comunidad donde actúan, le agregan valor económico y le permiten competir con éxito en la economía global”, al presentar oficialmente el Año Internacional de las Cooperativas bajo el lema “Las empresas cooperativas ayudan a construir un mundo mejor”.
También hizo uso de la palabra Pauline Green, la mujer británica que preside la Alianza Cooperativa Internacional, expresando que “por casi dos siglos hemos ayudado a construir cohesión social, desarrollar habilidades y experiencia, apoyar a las mujeres en su actividad económica y en el liderazgo de sus comunidades, todo sobre la base del trabajo colectivo en empresas sustentables de propiedad de sus asociados que han sacado a millones de
personas de la pobreza con dignidad”.
Para la presidenta de ACI, el desafío del movimiento cooperativo es "asegurarnos que más personas que ocupan posiciones de toma de decisión o ejercen influencia en la esfera política o económica o en los medios de comunicación, conozcan el tamaño, alcance y escala del sector cooperativo de la economía, así como la tarea que nuestro movimiento realiza para apoyar y construir comunidades por todo el mundo
ricano habló el argentino Carlos Heller, quien entre otros con-ceptos expresó que el sector cooperativo ha demostrado que la gran escala alcanzada por muchas de sus empresas no es enemiga de los valores y principios cooperativos cuando los dirigentes tienen la con-vicción de mantenerse fieles a esas pautas doctrinarias.
Asamblea mundial
Dos semanas después, durante la Asamblea General de la ACI realizada en Cancún (México), más de 2.000 diri-gentes cooperativistas de todo el mundo celebraron el lanza-miento del 2012 como Año Internacional de las Cooperati-vas y dejaron constancia que el movimiento cooperativo está creciendo en todas partes en la medida que la gente ve que le ofrece una opción más segura, mejor y más sostenible que los modelos capitalistas tradiciona-les, ahora bajo examen, como resultado de la crisis financiera global.
y su capacidad de hacer mucho más".
Mesa redonda
Previo a la sesión de la ONU, tuvo lugar una mesa redonda que analizó el impacto de las cooperativas en el desarrollo, enfocándose particularmente en la seguridad alimentaria, la estabilidad económica y financiera y la sostenibilidad del medio ambiente.
Entre los disertantes y re-presentando al continente ame-
Especialmente invitada la Cooperativa Obrera por los organizadores de la Asam-blea Mundial de la Alianza Cooperativa Internacional, que se realizó entre el 14 y el 18 de noviembre, concurrieron en su representación el Cr. Rodolfo D. Zoppi y el señor Héctor Jacquet, gerente general y subgerente general, respectivamente, de nuestra entidad.
En el mediodía del miércoles 16 expu-sieron en el Foro de Balance Social acerca de
la importante contribución de la Cooperativa Obrera en materia de alimentación saludable y protección del medio ambiente que favore- ce el desarrollo sostenible de las comunida- des donde actúa.
Horas después integraron un panel organizado por el Comité Mundial de Cooperativas de Consumo para abordar el tema de los desafíos y oportunidades que enfrentan este tipo de entidades en los países americanos.
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Rodolfo Zoppi y Héctor Jacquet, gerente general y subgerente general de la Cooperativa Obrera, expusieron en el evento de la ACI sobre la importante labor económica, social y cultural que desarrolla nuestra entidad.
Pauline Green, presidenta de la Alianza Cooperativa Internacional, y los logos de la Naciones Unidas y de la Asamblea Mundial de la ACI.
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Con la reunión realizada el 3 de noviembre en Mar de Plata y a la cual concurrieron asociados de esa ciudad y de Necochea, finalizó la actividad del 15º ciclo anual del Círculo de Consumidores de la Cooperativa Obrera.
Este año el Círculo, que acompañando la expansión geográfica de nuestra entidad ya suma 41sedes (Bahía Blanca y otras 40 ciudades en 4 provincias), organizó 21 eventos –13 reuniones zonales y 8 encuentros regionales– a los que asistieron las 3.000 personas integrantes de esta agrupación de consumidores.
Una de las actividades primordiales fue la realización de talleres de los cuales surgieron ponencias que fueron luego aprobadas en los encuentros regionales y plasmadas en peticiones al poder público sobre temas que hace al cuidado de las personas y del medio ambiente, las que transcribimos a continuación.
Alimentación y Salud
• Aprobar un marco legislativo que incentive y apoye a la industria alimenticia en la innovación y desarrollo de alimentos funcionales, o sea productos a los cuales se les añade un componente beneficioso o se
potencia un ingrediente para hacerlos más saludables o se les quita total o parcialmente algún elemento nocivo o tóxico.
• Impulsar que a productos de consumo masivo como las harinas se les incorpore fitoesteroles, componentes de origen vegetal que permiten la reducción del colesterol en sangre previniendo las enfermedades cardiovasculares.
• Apoyar el desarrollo de campañas de difusión, programas educativos y otras acciones similares que informen a la población sobre las bondades de consumir alimentos naturalmente saludables, como por ejemplo frutas y hortalizas.
Medio Ambiente
• Legislar en favor de la promoción del desarrollo de las energías renovables en nuestro país para mitigar el calentamiento global acelerado por la emisión de gases de efecto invernadero proveniente de las actividades humanas.
• Reconocer al movimiento cooperativo su actividad pionera en materia de parques eólicos en la Argentina, facilitándole financiamiento adecuado para fortalecer el desarrollo de los mismos y promoviendo
su participación en todos los proyectos de energías limpias.
• Diseñar y ejecutar programas de corto, mediano y largo plazo vinculados con el cuidado responsable de los bosques nativos del país y su recuperación.
• Establecer como política de Estado la concreción de planes y programas de forestación urbana con la participación activa y fundamental de la ciudadanía.
Declaración de apoyo
También los integrantes de las distintas sedes del Círculo resolvieron adherir fervo-rosamente a la reformulación del Séptimo Principio Cooperativo (Preocupación por la Comunidad), incorporando el compromiso de las cooperativas con la preservación del medio ambiente en pos de un desarrollo sustentable que beneficie a las presentes y futuras generaciones.
Este tema, promovido por el movimiento cooperativo de nuestro continente, mereció su inclusión en la agenda de la Asamblea Mundial de la Alianza Cooperativa Interna-cional realizada en de noviembre en la ciudad mexicana de Cancún.
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CON LA APROBACIÓN DE VARIAS PONENCIAS EL CÍRCULO CULMINÓ SU ACTIVIDAD ANUAL
El Dr. Nöel Barengo, experto finlandés, disertando en la última reunión del año en Mar del Plata.
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Alumnos premiados en los partidos de Bahía Blanca, Coronel Dorrego, Coronel Rosales, Monte Hermoso, Tornquist y Villarino.
LOS GANADORES DEL CERTAMEN ESCOLARUn total de 2.593 trabajos
(1.680 de escuelas oficiales y 913 de privadas) intervinieron en el 24º certamen anual organizado este año por la Cooperativa Obrera bajo el lema “Los bosques, pulmones del planeta”.
A continuación brindamos, ordenado por provincias y sus respectivos partidos o departa-mentos, el detalle de los 70 alumnos ganadores, que cursan 4º, 5º o 6º año de la enseñanza primaria:Buenos Aires
Azul: Melina Bermay (Esc. 18) y Agustina Sánchez (Col. M. Moreno).
Bahía Blanca: Enzo Bian-cucci (Esc. 67), María Sol Castro (Esc. 48), Sofía González (Col. San Cayetano), Rocío Iampolsky (Esc. 6), Emiliano Kelly (Esc. 27 de Cabildo), Francisco Nardelli (Col. Rosario Vera Peñaloza) y Benjamín Rivas (Esc. 18).
Benito Juárez: Suso Akeem (Esc. 1).
Bolívar: Clara Prieto (Esc. 22 de Urdampilleta).
Coronel Dorrego: Joaquín Boesen (Col. San José)
Coronel Pringles: Martina Pereyra (Esc. 1) y Sol Villar (Col. Sagrado Corazón).
Coronel Rosales (Punta Alta): Guadalupe Belmonte (Esc. 25), Ramiro González (Esc. 3), Rocío Mercado (Esc. 4), Priscila Pérez Sánchez (Esc. 2) e Iván Vera (Instituto Centenarios).
Coronel Suárez: Juan Ignacio Álvarez (Esc. 9), Eric Gaitán (Esc. Parr. de Pueblo Santa María), Santiago Huth (Esc. 46), Rocío Polak (Esc. Parr. de Pueblo San José), Diego Resch (Esc. 6 de Cura Malal) y Milagros Steimbach (Esc. 2).
General La Madrid: Facun- do Ruiz (Esc. 7).
General Pueyrredón (Mar
del Plata): Juan Cruz Lastres (Esc. 71) y Benjamín Sosa Figueroa (Esc. Mun. 15).
General Villegas: Yanina Rossi (Esc. 17).
Monte Hermoso: Oscar González Saja (Esc. 1).
Necochea: Milagros Álvarez (Esc. 18 de Ramón Santamarina) y Marianella Fontanive (Esc. 7).
Olavarría: Nazarena Navone (Esc. 80) y Oriana Paiz (Esc. Nuestra Sra. del Rosario).
Patagones: Milton Farias (Esc. 7 de Bahía San Blas) y Carina Steinbach (Esc. 20 de Juan A. Padrere).
Puan: Candela Bravo (Esc. 17 de Rivadeo), Mailén Fernández (Inst. María Susana) y Matías Heim (Esc. 9).
Saavedra (Pigüé): Camila Martínez (Esc. 18 de Paraje Colonia Nueva), Juan Cruz Mondito (Col. Niño Jesús), Brisa Pacioni Comerce (Col. La
Salle), Alen Marc Spitale (Esc. 7 de Goyena) y Gabriel Sportelli (Esc. 3).
Tornquist: Catarina Menna (Esc. 24 de Chasicó) y Ludmila Schwab (Col. Nuestra Sra. de Luján).
Tres Arroyos: Brisa Chico (Hogar San José), Milagros Esperatti (Esc. 11 de Claromecó) y Delfina Ruppell (Esc. 25 de Copetonas).
Villarino: Samuel Carvajal (Esc. 33 de Pedro Luro) y Nicole Schwerdt (Col. Padre P. Bonacina de Fortín Mercedes).La Pampa
Capital: Ana Marchesín (Esc. 25).
Curacó: Sofía Molinaro Pérez (Esc. 98 de Gob. Duval).
Guatraché: Abril Wiedmann Schneider (Esc. 60).
Maracó: Maira Estrada (Esc. 111 de Gral. Pico).Neuquén
Confluencia: Josefina Mar-
dona (Esc. 105 de Vista Alegre Norte).Río Negro
Adolfo Alsina (Viedma): Agustín Castillo Railef (Esc. 200)
Avellaneda (Choele Choel): Lucas Esparza (Esc. 280) y Lucía López Fresco (Esc. 77).
General Roca: Javier Cura-queo (Esc. 88 de Cinco Saltos), Lucía Fiselzon (Esc. del Sur de Gral. Roca), Mariano Galván (Esc. 43 de Ing. Huergo), Selena Guajardo Huenquir (Esc. 66 de Gral. Roca), Agustina Lazzari - Juan Tapia - Brisa Turán (Esc. 287 de Gral. Fernández Oro), Paula Oviedo (Esc. 188 de Cinco Saltos), Alexander Paredes (Esc. 172 de Allen), Camila Uribe (Esc. Crear de Cipolletti) y Nicolás Zovich (Inst. Don Bosco de Villa Regina).
Pichi Mahuida (Río Colo-rado): Antonio Frías (Esc. 256) y Gladis Riffo ( Esc. 14).
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RECONOCIMIENTOS AL PERSONALComo todos los años, en ocasión del
aniversario de la Cooperativa Obrera, la entidad brindó el viernes 28 de octubre su reconocimiento a los empleados que en el transcurso del 2011 cumplieron 25 años de labor.
En el acto hablaron la vicepresidenta, Cra. Mónica E. Giambelluca, y el encargado de la Sucursal 13 (Sócrates), Héctor J. Motta, quien tuvo la feliz idea de relatar algunas anécdotas graciosas de su vida laboral.
También se reconoció al equipo de 65 empleados que fueron seleccionados como Tutores de Entrenamiento en el puesto de trabajo, considerando su destacado desempeño, conocimientos técnicos y habilidades didácticas.
Después de un grato momento musical ofrecido por el Dúo Usabiaga-Casoni, los homenajeados y sus familiares com-partieron un lunch de camaradería con directivos y funcionarios superiores de la Cooperativa.
EXPOSICIÓN EN ADHESIÓN AL
91º ANIVERSARIO
LA EDICIÓN ORAL YA ESTA EN
INTERNET
En una iniciativa que ya es tradicional, la Asociación Artistas del Sur organizó en el Bahía Blanca Plaza Shopping una exposición de pinturas y esculturas en adhesión al aniversario de la Cooperativa Obrera, que se mantuvo abierta al público del 24 de octubre al 6 de noviembre.
La nota gráfica corresponde al acto de habilitación de la muestra, donde la Cra. Giambelluca, vicepresidenta de nuestra entidad, agradece este gesto. Junto a ella, Nicolasa Balbi Robecco, titular de la AAS, y Marta Castaño, presidenta del Concejo Deliberante bahiense.
La edición oral de “Familia Coope- rativa”, que se transmite por LU2 Radio Bahía Blanca de lunes a viernes minutos antes de las 10:00 conducida por el pe-riodista Héctor Gay, ya puede escucharse en diferido por Internet accediendo a la página www.cooperativaobrera.coop y cliqueando en su parte inferior el link que lleva a nuestra revista.
En estos momentos se está comple-tando la carga del archivo correspondiente a todo el año, para posibilitar la búsqueda de cada programa emitido a partir del 1º de enero de 2011.
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Empleados que cumplieron sus bodas de plata laborales.
Héctor J. Motta
Tutores que operan en los sectores de Frutas y Hortalizas.
Tutores para Área de Ventas, Depósito, Cajas y Carnes.
Tutores de Encargados, Fiambres, Lácteos, Panificados, Perfumería y Bazar
Tutoras aplicadas a la capacitación de las Cajeras.
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PANAMÁ, LA NUEVA JOYA TURÍSTICAPor su privilegiada ubicación geográfica, sus bellezas naturales, su clima tropical y su variedad cultural, Panamá se ha convertido en uno de los lugares más elegidos para el turismo, desplazando a otros países centroamericanos
Situado en la mitad del continente americano y bañado por dos océanos, Panamá se ha convertido en un país
ideal para el turista gracias a la variedad de su paisaje –que incluye cordillera, ríos, selvas y una extensa costa marítima–, la modernidad de su capital y su diversidad cultural.
Sin lugar a dudas, una de las principales atracciones que ofrece son sus playas, tanto las que se ubican en el Caribe Atlántico como las del océano Pacífico. Entre las primeras, caracterizadas por aguas cristalinas y arena blanca, se destacan las islas de Bocas
del Toro, el archipiélago de San Blas y Portobelo, todos ellos sitios ideales para la práctica del buceo.
Sobre el Pacífico existe un corredor de más de 80 kilómetros de playas, que va desde Punta Chame hasta Farallón y cuenta con una importante oferta de hoteles y restaurantes. También sobresalen la isla Taboga y el archipiélago de Las Perlas, donde se encuentra la famosa isla Contadora.
Estando en Panamá no puede dejar de visitarse el Canal, obra de ingeniería que une ambos océanos y ha sido calificada como "la octava maravilla del mundo". Allí
existe una cómoda gradería que permite observar las operaciones que se realizan en sus esclusas, además de un museo con la historia del canal y un restaurante en su terraza.
Y sumado a todo esto, la Zona Franca de Colón, que es la más grande del mundo después de Hong Kong. Ubicada en el extremo atlántico del Canal, ejerce un gran atractivo sobre los turistas por la inmensa variedad de artículos –en especial los provenientes de países asiáticos– que encuentran allí a precios realmente muy económicos por estar libres de impuestos.
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10. País transcontinental, de cuya superficie sólo el 3 % corresponde a Europa y el resto a Asia. 11. Denominación dada a las reuniones del Círculo de Consumidores que congregan a todas las sedes de una determinada región.12. Superficie que refleja los objetos que tenga delante.13. Recado de palabra o por escrito que una persona envía a otra.14. Retribución limitada sobre el capital de cada asociado que una cooperativa puede abonar anualmente.15. Sujetaba con ligaduras.16. Componer en verso.17. Que puede entenderse de varios modos y dar lugar a duda o confusión.18. Medida inglesa de longitud terrestre equivalente a 1.609 metros.19. Tronco de la planta de vid.
• Por Zanotta-Haus
S O L U C I Ó N
1. FERNANDEZ – 2. ALETAS – 3. ATEO – 4. MARTE – 5. ONEROSO – 6. AGUILA – 7. CONSEJO – 8. CENTENARIO – 9. ASPERO – 10. TURQUIA – 11. ENCUENTRO – 12. ESPEJO – 13. MENSAJE – 14. INTERES – 15. ATABA – 16. RIMAR – 17. AMBIGUO –18. MILLA – 19. CEPA
HumorHUMOR
CoopegrillaCOOPEGRILLA ................................................................................................................................................................................................................................................
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Encuentre las respuestas y ubique cada palabra en la fila correspondiente. Luego, recorriendo en forma vertical las columnas coloreadas, podrá leer una conocida frase de Enrique Santos Discépolo (1901-1951), destacado poeta, compositor, actor y autor teatral, de cuyo fallecimiento se cumplirán 60 años el próximo 23 de diciembre.
A – A – A – A – A – AM – AS – BA – BI – CE – CEN – CON – CUEN – DEZ – EN – ES – FER – GUI – GUO – IN – JE – JO – JO – LA – LE – LLA – MAR – MAR – MEN – MI – NA – NAN – NE – O – O – PA – PE – PE – QUI – RES – RI – RIO – RO – RO – SA – SE – SO – TA – TAS – TE – TE – TE – TE – TRO – TUR
1. Primer apellido del general que fundó Cipolletti, cuyo nombre lleva la localidad intermedia entre esa ciudad rionegrina y Allen en la cual funcionan dos sucursales de la Cooperativa Obrera. 2. Órganos externos de muchos animales acuáticos que se utilizan para la locomoción y el equilibrio. 3. Que niega la existencia de Dios. 4. El denominado “Planeta rojo”. 5. Que no es gratuito, porque implica alguna contraprestación. 6. Ave rapaz de pico grande, poderoso y puntiagudo, cuya figura suele verse incorporada en el escudo oficial de numerosos países. 7. Cuerpo directivo de una cooperativa. 8. Ciudad neuquina en la que la Cooperativa Obrera habilitó dos nuevos supermercados el pasado 21 de septiembre. 9. Que no es suave al tacto.
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