Los principales factores de riesgo en la producción agrícola

Son: 1. Factores climáticos2. Factores biológicos

De lo observado en el campo, se puede decir que el riesgo de pérdida por factores climáticos es mayores que el riesgo de pérdida debido a factores biológicos debido a las características de cada uno

Características de los eventos climáticos que causan pérdidas

• Se presentan súbitamente, ejemplo: una helada que puede presentarse en una sola noche

• Son en su mayoría incontrolables por el hombre: ejemplo, en campo abierto y condiciones convencionales de producción es difícil controlar temperaturas, precipitación, velocidad del viento, etc.

• Por lo general causan daños en grandes áreas de cultivo: por ejemplo, un campo dañado por una granizada

Características de eventos biológicos que causan pérdidas• Por lo general se presenta con señales de daño inicial en áreas específicas

del cultivo que pueden ser identificadas según la experiencia del productor o el técnico

• Una vez identificada la presencia de una plaga o enfermedad se pueden tomar medidas correctivas que permiten controlarlas

• Las plagas y enfermedades son por lo general estacionales y recurrentes, es decir se presentan por temporadas las mismas cada época

Medidas preventivasPara ambos riesgos se pueden realizar acciones preventivas, pero con diferente eficacia, ya que los ataques de plagas/enfermedades y los eventos climáticos pueden tener impactos diferentes:

Por ejemplo para riesgos biológicos, siembra de variedades resistentes, aplicaciones preventivas de plaguicidasPara riesgos climáticos: siembra en las épocas adecuadas según el patrón de precipitaciones, siembra de cortinas rompe vientos

Los factores que causan mayores pérdidasSon los climáticos, por esto, en los contenidos del presente curso nos enfocamos en analizar, como el clima incluye en la producción agrícola