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Laive S.A. Dictamen de los Auditores Independientes Estados Financieros Años Terminados el 31 de Diciembre de 2010 y 2009

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  • Laive S.A. Dictamen de los Auditores Independientes Estados Financieros Aos Terminados el 31 de Diciembre de 2010 y 2009

  • Beltrn, Gris y Asociados S. Civil de R.L. Las Begonias 441, Piso 6 San Isidro, Lima 27 Per Tel: +51 (1)211 8585 Fax: +51 (1)211 8586 www.deloitte.com/pe

    DICTAMEN DE LOS AUDITORES INDEPENDIENTES

    A los seores Accionistas y Directores de

    Laive S.A.

    1. Hemos auditado los estados financieros adjuntos de Laive S.A., que comprenden el balance general al 31 de diciembre de 2010 y 2009 (reexpresado), y los estados de ganancias y prdidas,

    de cambios en el patrimonio neto y de flujos de efectivo por los aos terminados el 31 de

    diciembre de 2010 y 2009 (reexpresados), as como el resumen de polticas contables

    significativas y otras notas explicativas.

    Responsabilidad de la Gerencia sobre los Estados Financieros

    2. La Gerencia es responsable de la preparacin y presentacin razonable de estos estados financieros de acuerdo con principios de contabilidad generalmente aceptados en Per. Esta

    responsabilidad incluye: disear, implementar y mantener el control interno que sea relevante

    para la preparacin y presentacin razonable de estados financieros que estn libres de errores

    materiales, ya sea como resultado de fraude o error; de seleccionar y aplicar las polticas

    contables apropiadas; y de realizar estimaciones contables razonables de acuerdo con las

    circunstancias.

    Responsabilidad del Auditor

    3. Nuestra responsabilidad consiste en expresar una opinin sobre estos estados financieros basada en nuestras auditoras. Nuestras auditoras fueron realizadas de acuerdo con normas de auditora

    generalmente aceptadas en Per. Tales normas requieren que cumplamos con requerimientos

    ticos y que planifiquemos y realicemos la auditora para obtener una seguridad razonable que

    los estados financieros estn libres de errores materiales.

    4. Una auditora comprende la ejecucin de procedimientos para obtener evidencia de auditora sobre los saldos y revelaciones en los estados financieros. Los procedimientos seleccionados

    dependen del juicio del auditor, que incluye la evaluacin del riesgo de que los estados

    financieros contengan errores materiales, ya sea como resultado de fraude o error. Al efectuar

    esta evaluacin del riesgo, el auditor toma en consideracin el control interno de la compaa

    que es relevante para la preparacin y presentacin razonable de sus estados financieros, a fin de

    disear procedimientos de auditora de acuerdo con las circunstancias, pero no con el propsito

    de expresar una opinin sobre la efectividad del control interno de la compaa. Una auditora

    tambin comprende evaluar si los principios de contabilidad aplicados son apropiados, y si las

    estimaciones contables realizadas por la Gerencia son razonables, as como una evaluacin de la

    presentacin general de los estados financieros.

  • - 2 -

    5. Consideramos que la evidencia de auditora que hemos obtenido es suficiente y apropiada para proporcionarnos una base para sustentar nuestra opinin de auditora.

    Opinin

    6. En nuestra opinin, los estados financieros antes indicados presentan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, la situacin financiera de Laive S.A. al 31 de diciembre de 2010 y

    2009, los resultados de sus operaciones y sus flujos de efectivo por los aos terminados el 31 de

    diciembre de 2010 y 2009 (reexpresados), de acuerdo con principios de contabilidad

    generalmente aceptados en Per.

    Enfasis en otros asuntos

    7. Como se explica en la Nota 2 (b) a los estados financieros, como resultado de las aclaraciones del Comit de Interpretaciones de las Normas Internacionales de Informacin Financiera

    (CINIIF) efectuadas en setiembre y noviembre de 2010, stas concluyen, entre otros temas, que

    la participacin de los trabajadores debe ser registrada de acuerdo con la NIC 19 Beneficios a

    los Empleados y no por analoga con la NIC 12 Impuesto a las Ganancias o la NIC 37

    Provisiones, Pasivos Contingentes y Activos Contingentes. En consecuencia, no debe de

    registrarse un activo diferido o un pasivo diferido por las diferencias temporales requerido en la

    NIC 12. As mismo, en aplicacin de la NIC 19, la presentacin en los estados financieros de la

    participacin a los trabajadores corriente debe ser mostrada afectando los resultados operativos

    dentro de los gastos de personal, y su distribucin asignarse a los costos de produccin, gastos

    de ventas y administracin, segn corresponda. Como resultado de lo anterior, y basado en el

    oficio de la CONASEV, la Compaa ha efectuado el desreconocimiento de la poltica contable

    que vena efectuando hasta el 31 de diciembre de 2009 de registrar la participacin de los

    trabajadores diferida; y ha efectuado un abono a resultados acumulados de (en miles) S/.1,991

    correspondiente al ajuste de la participacin de los trabajadores diferida y un cargo de (en miles)

    S/.597 que corresponde al ajuste de la tasa efectiva del impuesto a la renta (27%) a la tasa

    nominal (30%). Asimismo se ha efectuado la presentacin de la participacin corriente dentro

    de gastos de personal. Los estados financieros de 2009, previamente reportados, han sido

    reexpresados para reflejar este ajuste como si el cambio de la poltica contable hubiera sido

    modificado desde el perodo comparativo ms antiguo.

    Refrendado por:

    _____________________(Socio)

    Eduardo Gris Percovich

    CPC Matrcula No.12159

    21 de enero de 2011

  • - 3 -

    LAIVE S.A.

    BALANCES GENERALES

    AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009 (REEXPRESADO)

    ACTIVO Notas 2010 2009 PASIVO Y PATRIMONIO NETO Notas 2010 2009

    S/.000 S/.000 S/.000 S/.000

    (Reexpresado) (Reexpresado)

    ACTIVO CORRIENTE: PASIVO CORRIENTE:

    Efectivo 4 119 1,550 Sobregiros bancarios 10 4,105 1,593

    Cuentas por cobrar comerciales, neto 5 43,221 45,199 Obligaciones financieras 11 20,046 19,562

    Otras cuentas por cobrar 6 1,703 1,744 Cuentas por pagar comerciales 12 40,035 30,546

    Existencias, neto 7 41,415 34,499 Cuentas por pagar a parte relacionada 13 125 95

    Gastos contratados por anticipado 6,232 3,878 Otras cuentas por pagar 14 5,145 5,435

    Total activo corriente 92,690 86,870 Total pasivo corriente 69,456 57,231

    ACTIVO NO CORRIENTE: PASIVO NO CORRIENTE:

    Inversiones financieras 4 4 Obligaciones financieras 15 16,616 15,259

    Inmuebles, maquinaria y equipo, neto 8 114,756 78,571 Pasivo por impuesto a la renta diferido 27 13,699 5,971

    Activos intangibles, neto 9 1,003 1,448

    Total pasivo no corriente 30,315 21,230

    Total activo no corriente 115,763 80,023

    TOTAL PASIVO 99,771 78,461

    PATRIMONIO NETO:

    Capital 16 72,426 72,426

    Acciones de inversin 17 186 186

    Excedente de Revaluacin 8 (b) 17,287 -

    Reserva legal 18 3,468 3,026

    Resultados acumulados 19 15,315 12,794

    TOTAL PATRIMONIO NETO 108,682 88,432

    TOTAL ACTIVO 208,453 166,893 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 208,453 166,893

    Las notas adjuntas son parte integrante de estos estados financieros.

  • - 4 -

    LAIVE S.A.

    ESTADOS DE GANANCIAS Y PERDIDAS

    POR LOS AOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009 (REEXPRESADO)

    Notas 2010 2009

    S/.000 S/.000

    (Reexpresado)

    INGRESOS OPERACIONALES:

    Ventas netas 313,013 284,916

    Otros ingresos operacionales 1,419 1,094

    Total 314,432 286,010

    COSTO DE VENTAS 20 (245,322) (221,040)

    UTILIDAD BRUTA 69,110 64,970

    Gastos de administracin 21 (12,373) (10,680)

    Gastos de venta 22 (49,508) (45,728)

    Ganancia por venta de activos 25 42 33

    Otros ingresos 28 1,740 1,980

    Otros gastos 29 (384) (587)

    Total (60,483) (54,982)

    UTILIDAD OPERATIVA 8,627 9,988

    Ingresos financieros 23 1,119 2,185

    Gastos financieros 24 (3,191) (5,111)

    Prdida por instrumentos financieros derivados (18) (122)

    Total (2,090) (3,048)

    UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO A LA RENTA 6,537 6,940

    Impuesto a la renta 26 (b) (2,113) (2,249)

    UTILIDAD NETA 4,424 4,691

    Utilidad bsica y diluida por accin comn

    (en nuevos soles) 30 0.0609 0.0646

    Las notas adjuntas son parte integrante de estos estados financieros.

  • - 5 -

    LAIVE S.A.

    ESTADOS DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO NETO

    POR LOS AOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009 (REEXPRESADO)

    Acciones

    Excedente

    de Reserva Resultados Total

    Capital de Inversin Revaluacin Legal Acumulados Patrimonio

    S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000

    (Nota 16) (Nota 17) (Nota 8(b)) (Nota 18) (Nota 19)

    Saldos al 1 de enero de 2009

    (reexpresado) 72,426 186 - 2,558 8,571 83,741

    Utilidad neta (reexpresado) - - - 4,691 4,691

    Transferencia - - - 468 (468) -

    Saldos al 31 de diciembre de 2009

    (reexpresado) 72,426 186 - 3,026 12,794 88,432

    Utilidad neta - - - - 4,424 4,424

    Dividendos declarados - - - - (1,461) (1,461)

    Revaluacin de terrenos, neto de

    impuesto a la renta diferido - - 17,287 - 17,287

    Transferencia - - - 442 (442) -

    Saldos al 31 de diciembre de 2010 72,426 186 17,287 3,468 15,315 108,682

    Las notas adjuntas son parte integrante de estos estados financieros.

  • - 6 -

    LAIVE S.A.

    ESTADOS DE FLUJOS DE EFECTIVO

    POR LOS AOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009 (REEXPRESADO)

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    (Reexpresado)

    ACTIVIDADES DE OPERACION:

    Cobranza a clientes 377,045 343,032

    Otros cobros de operacin 1,781 4,455

    Pago a proveedores (320,134) (285,420)

    Pago de remuneraciones y beneficios sociales (28,343) (25,135)

    Pago de tributos (12,547) (14,302)

    Pago de regalas (558) (446)

    Otros pagos de operacin (2,420) (3,600)

    Efectivo neto proveniente de actividades de operacin 14,824 18,584

    ACTIVIDADES DE INVERSION:

    Compra de inmuebles, maquinaria y equipo (5,636) (3,054)

    Venta de inmuebles, maquinaria y equipo 144 145

    Compra de activos intangibles (151) (173)

    Efectivo neto usado en actividades de inversin (5,643) (3,082)

    ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO:

    Aumento (disminucin) de sobregiros bancarios 2,512 (1,941)

    Disminucin de obligaciones financieras (11,663) (12,765)

    Dividendos pagados (1,461) -

    Efectivo neto usado en actividades de financiamiento (10,612) (14,706)

    (DISMINUCION) AUMENTO NETO DE EFECTIVO (1,431) 796

    EFECTIVO AL COMIENZO DEL AO 1,550 754

    EFECTIVO AL FINAL DEL AO 119 1,550

    (Contina)

  • - 7 -

    LAIVE S.A.

    ESTADOS DE FLUJOS DE EFECTIVO

    POR LOS AOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009 (REEXPRESADO)

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    (Reexpresado)

    CONCILIACION DE LA UTILIDAD NETA CON EL EFECTIVO

    NETO PROVENIENTE DE ACTIVIDADES DE OPERACION:

    Utilidad neta 4,424 4,691

    Ajustes a la utilidad neta:

    Depreciacin 7,550 7,185

    Amortizacin 596 574

    Provisin por deterioro de cuentas por cobrar 420 382

    Provisin para desvalorizacin de existencias 60 50

    Ganancia en venta de activo fijo (42) (33)

    Impuesto a la renta diferido 318 51

    (Aumento) disminucin en activos:

    Cuentas por cobrar comerciales 1,558 1,258

    Otras cuentas por cobrar 41 2,477

    Existencias (6,976) 7,576

    Gastos contratados por anticipado (2,354) (3,388)

    Aumento (disminucin) en pasivos:

    Cuentas por pagar comerciales 9,489 (4,689)

    Cuentas por pagar a parte relacionada 30 (7)

    Otras cuentas por pagar (290) 2,457

    Efectivo neto proveniente de actividades de operacin 14,824 18,584

    Transacciones de inversin y de financiamiento que no representan

    flujos de efectivo:

    Compra de maquinaria y equipo 13,505 2,646

    Las notas adjuntas son parte integrante de estos estados financieros.

  • - 8 -

    LAIVE S.A.

    NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS

    POR LOS AOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

    (REEXPRESADO)

    1. IDENTIFICACION DE LA COMPAIA Y ACTIVIDAD ECONOMICA

    Laive S.A. (en adelante la Compaa) fue constituida en la ciudad de Huancayo en octubre

    de 1910, bajo la denominacin de Sociedad Ganadera del Centro S.A., modificando

    posteriormente su razn social por Laive S.A.

    Actividad econmica

    La Compaa se dedica al desarrollo, produccin, procesamiento, industrializacin,

    comercializacin, importacin y exportacin de todo tipo de productos de consumo

    humano, los cuales incluyen derivados de frutas, distribucin, comercializacin y

    exportacin de dulces, golosinas, confitera y alimentos en general.

    El domicilio legal de la Compaa, donde se encuentran sus oficinas administrativas, es Av.

    Nicols de Pirola N 671, Ate Vitarte, Lima, Per. Asimismo la Compaa cuenta con

    plantas en Lima y Arequipa.

    En enero 2007, la Compaa suscribi un Contrato de Licencia de Marcas con Watts S.A. de Chile para la fabricacin, envase y comercializacin en forma exclusiva en el Per, con

    ciertas excepciones, de todos los productos que se fabriquen bajo la marca Watts por un perodo indefinido, debiendo pagar en contraprestacin una regala equivalente al 3% de las

    ventas netas mensuales de los productos que se comercialicen con las marcas cedidas.

    En febrero de 2008, Watts S.A. otorg a Comercializadora Punto Dos S.A. (subsidiaria de Watts S.A.) la licencia exclusiva para el uso de la marca localmente autorizando a su vez a sublicenciar el uso de dichas marcas a favor de terceros; es as que el 1ro. de febrero 2008

    Comercializadora Punto Dos S.A. y la Compaa suscribieron un Contrato de Licencia de

    Marcas por los productos de Watts S.A. considerando una contraprestacin de regala, equivalente al 3% de las ventas netas mensual de los productos que se comercialicen con

    las marcas cedidas .

    Aprobacin de estados financieros

    Los estados financieros por el ao terminado el 31 de diciembre de 2010 fueron emitidos

    con la autorizacin de la Gerencia de la Compaa, y sern presentados a consideracin de

    la Junta General Obligatoria Anual de Accionistas que se realizar dentro del plazo de ley,

    para su aprobacin definitiva. La Gerencia de la Compaa considera que los estados

    financieros por el ao terminado el 31 de diciembre de 2010, que se incluyen en el presente

    informe, sern aprobados por los Accionistas sin modificaciones. Los estados financieros

    por el ao terminado el 31 de diciembre de 2009, previamente reportados, fueron aprobados

    por la Junta General Obligatoria Anual de Accionistas realizada el 25 de febrero de 2010.

  • - 9 -

    Reexpresin de estados financieros de 2009

    Los estados financieros por el ao terminado el 31 de diciembre de 2009 previamente

    reportados, han sido reexpresados por la Gerencia (Nota 2(b)), y sern sometidos a la Junta

    Anual de Accionistas prxima para su aprobacin.

    2. POLITICAS CONTABLES SIGNIFICATIVAS

    Las polticas contables significativas utilizadas por la Compaa en la preparacin y

    presentacin de sus estados financieros son las siguientes:

    (a) Base de preparacin y presentacin

    Los estados financieros se preparan y presentan de acuerdo con principios de contabilidad

    generalmente aceptados en Per (PCGA en Per), los cuales comprende las Normas e

    Interpretaciones emitidas o adoptadas por el IASB (International Accounting Standards

    Board), las cuales incluyen las Normas Internacionales de Informacin Financiera (NIIF),

    las Normas Internacionales de Contabilidad (NIC), y las Interpretaciones emitidas por el

    Comit de Interpretaciones de las Normas Internacionales de Informacin Financiera

    (CINIIF), o por el anterior Comit Permanente de Interpretacin (SIC) - adoptadas por el

    IASB, oficializadas por el Consejo Normativo de Contabilidad (CNC) para su aplicacin en

    Per.

    Las normas oficializadas en Per por el Consejo Normativo de Contabilidad (CNC) al 31 de

    diciembre de 2010, son las versiones vigentes internacionalmente a la fecha de aprobacin

    del CNC y que corresponde a las NIIF de la 1 a la 8, las NIC de la 1 a la 41, las CINIIF 1 a

    la 14, las SIC de la 1 a la 32 (excepto las derogadas).

    En la preparacin y presentacin de los estados financieros de 2010 y 2009 (reexpresados),

    la Compaa ha observado el cumplimiento de las Normas e Interpretaciones antes

    mencionadas que le son aplicables, de acuerdo con las Resoluciones emitidas por el CNC.

    Adopcin plena de las Normas Internacionales de Informacin Financiera (NIIF)

    Mediante Resolucin No. 102-2010-EF/94.01.1 de fecha 14 de octubre de 2010,

    CONASEV dispuso que todas las personas jurdicas que se encuentren bajo el mbito de su

    supervisin debern preparar sus estados financieros con observancia plena de las Normas

    Internacionales de Informacin Financiera (NIIF), que emita el IASB vigentes

    internacionalmente, precisando en las notas una declaracin en forma explcita y sin reserva

    sobre el cumplimiento de dichas normas. Concordante con esta resolucin para el caso de la

    Compaa, la preparacin y presentacin de los primeros estados financieros en los que se

    apliquen plenamente las NIIF ser la informacin financiera auditada anual al 31 de

    diciembre de 2011, y se efectuar de conformidad con lo dispuesto en la NIIF 1 Adopcin por Primera Vez de las Normas Internacionales de Informacin Financiera.

  • - 10 -

    Se ha publicado internacionalmente las siguientes normas y modificaciones a las

    normas e interpretaciones existentes (mencionadas en el primer prrafo emitidas o

    adoptadas por el IASB, las cuales podran tener impacto en los estados financieros de

    2011:

    Marco Conceptual (revisado septiembre 2010)

    NIIF 1 Adopcin por primera vez de las NIIF (revisada mayo 2010) NIIF 5 Activos no corrientes mantenidos para la venta y operaciones discontinuadas (revisada abril 2009)

    NIIF 7 Instrumentos financieros: informacin a revelar (revisada mayo 2010) NIIF 8 Segmentos de Operacin (revisada abril 2009) NIC 1 Presentacin de estados financieros (revisada mayo 2010) NIC 7 Estado de Flujos de Efectivo (revisada abril 2009) NIC 16 Propiedades, planta y equipo (revisada mayo 2008) NIC 17 Arrendamientos (revisada abril 2009) NIC 18 Ingresos de actividades ordinarias (revisada abril 2009) NIC 19 Beneficios a los empleados (revisada mayo 2008) NIC 23 Costos por prstamos (revisada mayo 2008) NIC 24 Informacin a revelar sobre Partes Relacionadas (revisada noviembre 2009) NIC 32 Instrumentos Financieros Presentacin (revisada octubre 2009) NIC 34 Informacin financiera intermedia (revisada mayo 2010) NIC 36 Deterioro del valor de los activos (revisada abril 2009) NIC 38 Activos intangibles (revisada abril 2009) NIC 39 Instrumentos financieros: reconocimiento y medicin (revisada abril 2009) CINIIF 8 Alcance de la NIIF 2 (revisada en junio 2009) CINIIF 9 Nueva evaluacin de Derivados Implcitos (revisada abril 2009) CINIIF 11 NIIF 2 Transacciones con acciones propias y del Grupo (revisada junio 2009)

    CINIIF 13 Programas de fidelizacin de clientes (revisada mayo 2010) CINIIF 14 NIC 19 - El Lmite en un activo por beneficios definidos, obligacin de mantener un nivel mnimo de financiacin y su interaccin (revisada noviembre 2009) CINIIF 15 Acuerdos para la construccin de inmuebles (emitida julio 2008) CINIIF 17 Distribuciones a propietarios de activos distintos al efectivo (emitida noviembre 2008)

    CINIIF 18 Transferencia de Activos de Clientes (emitida enero 2009) CINIIF 19 Cancelacin de pasivos financieros con instrumentos de patrimonio (emitida noviembre 2009)

    La Gerencia de la Compaa est evaluando el impacto que estas Normas tendrn en los

    estados financieros de 2011 en adelante.

    Nuevos Pronunciamientos Contables aprobados Internacionalmente a ser aplicados

    despus del ao 2011

    NIIF 1 Adopcin por primera vez de las NIIF (revisada diciembre 2010) NIIF 7 Instrumentos Financieros: informacin a revelar (revisada octubre 2010) NIIF 9 Instrumentos Financieros: clasificacin y medicin (emitida noviembre 2009) NIC 12 Impuesto a las ganancias (revisada diciembre 2010)

  • - 11 -

    (b) Cambio en poltica contable

    Como resultado de las aclaraciones del Comit de Interpretaciones de las Normas

    Internacionales de Informacin Financiera (CINIIF) efectuadas en setiembre y noviembre de

    2010, stas concluyen, entre otros temas, que la participacin de los trabajadores debe ser

    registrada de acuerdo con la NIC 19 Beneficios a los Empleados y no por analoga con la NIC

    12 Impuesto a las Ganancias o la NIC 37 Provisiones, Pasivos Contingentes y Activos

    Contingentes. En consecuencia, no debe de registrarse un activo diferido o un pasivo diferido

    por las diferencias temporales requerido en la NIC 12. As mismo, en aplicacin de la NIC 19,

    la presentacin en los estados financieros de la participacin a los trabajadores corriente debe

    ser mostrada afectando los resultados operativos dentro de los gastos de personal, y su

    distribucin asignarse a los costos de produccin, gastos de ventas y administracin, segn

    corresponda.

    La Compaa como resultado de lo anterior, y basado en el Oficio recibido en 2010 de la

    CONASEV, ha considerado efectuar el desreconocimiento de la poltica contable que vena

    efectuando hasta el 31 de diciembre de 2009 de registrar la participacin de los trabajadores

    diferida, en la informacin financiera del ejercicio 2010; as como, la presentacin en los

    estados financieros de la participacin a los trabajadores corriente en los resultados

    operativos dentro de los gastos de personal. El desreconocimiento de la participacin de los

    trabajadores diferida que se realiz en 2010 ha sido tratado como un cambio de poltica

    contable y se reexpres el ejercicio comparativo segn los criterios de la NIC 8 Polticas

    Contables, Cambios en las Estimaciones Contables y Errores, tanto los importes como en la

    presentacin como gastos de personal.

    En el ejercicio 2010, la Compaa ha efectuado un abono a resultados acumulados de (en

    miles) S/.1,991 correspondiente a la participacin de los trabajadores diferida registrada al

    31 de diciembre de 2009 y un cargo de (en miles) S/.597, que corresponde al ajuste de la

    tasa efectiva del impuesto a la renta (27%) a la tasa nominal (30%).

    (c) Moneda funcional y de presentacin

    La Compaa prepara y presenta sus estados financieros en nuevos soles, que es la moneda

    funcional que le corresponde. La moneda funcional es la moneda del entorno econmico

    principal en el que opera una entidad, aquella que influye en los precios de venta de los

    bienes que comercializa, entre otros factores.

    (d) Uso de estimaciones

    La preparacin de los estados financieros requiere que la Gerencia realice estimaciones y

    supuestos para la determinacin de saldos de activos, pasivos y montos de ingresos y

    gastos, y para la revelacin de activos y pasivos contingentes, a la fecha de los estados

    financieros. Si ms adelante ocurriera algn cambio en las estimaciones o supuestos debido

    a variaciones en las circunstancias en las que estuvieron basadas, el efecto del cambio sera

    incluido en la determinacin de la utilidad o prdida neta del ejercicio en que ocurra el

    cambio, y de ejercicios futuros de ser el caso. Las estimaciones significativas relacionadas

    con los estados financieros son: la provisin por deterioro de cuentas por cobrar, la

  • - 12 -

    provisin para desvalorizacin de existencias, la vida til de inmuebles, maquinaria y

    equipo, activos intangibles, y el impuesto a la renta diferido.

    (e) Cuentas por cobrar comerciales

    Las cuentas por cobrar comerciales se registran a su valor razonable, menos provisin para

    prdida por deterioro de cuentas por cobrar. La provisin para prdida por deterioro de

    cuentas por cobrar es estimada de acuerdo con las polticas establecidas por la Gerencia y

    se reconoce considerando, entre otros factores, la antigedad de los saldos pendientes de

    cobro con una antigedad mayor a 180 das y sus posibilidades de ser recuperados, y la

    evidencia de dificultades financieras del deudor que incrementen mas all de lo normal el

    riesgo de incobrabilidad de los saldos pendientes de cobro, de modo que su monto tenga un

    nivel que la Gerencia estima adecuado para cubrir eventuales prdidas en las cuentas por

    cobrar a la fecha del balance general. El monto de la provisin se reconoce con cargo a los

    resultados del ejercicio. Los recuperos posteriores se reconocen con crdito a los resultados

    del ejercicio. Los criterios bsicos para dar de baja contra dicha cuenta de valuacin los

    activos financieros deteriorados son los siguientes: (i) agotamiento de la gestin de

    cobranza, incluyendo ejecucin de garantas; y (ii) dificultades financieras del deudor que

    evidencien la imposibilidad de hacer efectiva la cobranza de la cuenta por cobrar.

    (f) Existencias

    Las existencias se valan al costo o al valor neto realizable, el que sea menor, y estn

    presentados netos de provisin para deterioro de existencias. El costo se determina usando

    el mtodo de promedio ponderado; el costo de las existencias por recibir, usando el mtodo

    de costo especfico. El valor neto realizable es el precio de venta estimado en el curso

    normal del negocio, menos los costos estimados para terminar su produccin y realizar su

    venta. Por las reducciones del valor en libros de las existencias a su valor neto realizable,

    se constituye una provisin para desvalorizacin de existencias con cargo a los resultados

    del ejercicio en el que ocurren tales reducciones.

    (g) Instrumentos financieros

    Los instrumentos financieros se definen como cualquier contrato que origina

    simultneamente, un activo financiero en una empresa y un pasivo financiero o un

    instrumento de patrimonio en otra empresa. Los principales activos y pasivos financieros

    presentados en el balance general son: efectivo, cuentas por cobrar y por pagar comerciales,

    otras cuentas por cobrar y por pagar (excepto el impuesto a la renta), cuentas por pagar a

    parte relacionada, sobregiros bancarios y obligaciones financieras (corriente y largo plazo).

    Las polticas contables para su reconocimiento y medicin se describen en las

    correspondientes notas de polticas contables.

    El reconocimiento inicial de un activo o pasivo financiero que no se lleve a valor razonable

    con cambios en ganancias y prdidas, ser a su valor razonable ms los costos de

    transaccin que sean directamente atribuibles a la compra o emisin del instrumento

    financiero.

  • - 13 -

    La clasificacin de un instrumento financiero como pasivo financiero o como instrumento

    de patrimonio se hace de conformidad con la esencia del acuerdo contractual que los

    origina. Los intereses y las prdidas y ganancias relacionados con un instrumento

    financiero clasificado como pasivo financiero se reconocen como gasto o ingreso. Las

    distribuciones a los tenedores de un instrumento financiero clasificado como instrumento de

    patrimonio se cargan directamente a resultados acumulados.

    (h) Inmuebles, maquinaria y equipo

    Inmuebles, maquinaria y equipo se registran al costo, excepto terrenos que se miden

    despus de su reconocimiento inicial al valor revaluado (Nota 8 (b)), y estn presentados

    netos de su depreciacin acumulada. La depreciacin anual se reconoce como gasto o costo

    de otro activo, y se determina siguiendo el mtodo de lnea recta en base a la vida til

    estimada de los activos, representada por tasas de depreciacin equivalentes.

    Los desembolsos iniciales as como aquellos incurridos posteriormente, relacionados con

    bienes cuyo costo puede ser valorado confiablemente y es probable que se obtendrn de

    ellos beneficios econmicos futuros, se reconocen como inmuebles, maquinaria y equipo.

    Los desembolsos para mantenimiento y reparaciones se reconocen como gasto del perodo

    en que son incurridos. Cuando un activo fijo se vende o es retirado del uso, su costo y

    depreciacin acumulada se eliminan y la ganancia o prdida resultante se reconoce como

    ingreso o gasto.

    (i) Arrendamiento financiero

    Los arrendamientos financieros se registran, al inicio del arrendamiento, como activos y

    pasivos a montos iguales al valor razonable de los activos recibidos en arrendamiento. Estos

    activos se deprecian siguiendo el mtodo de lnea recta en base a su vida til estimada para

    bienes similares propios. La depreciacin anual se reconoce como gasto. El cargo

    financiero se distribuye entre los ejercicios comprendidos en el plazo del arrendamiento.

    (j) Costos de financiamiento

    Los costos de financiamiento se reconocen como gasto en el ejercicio en que son

    incurridos. Los costos de financiamiento que son atribuibles directamente a la adquisicin,

    construccin o produccin de un activo que necesariamente toma tiempo considerable para

    estar listo para su venta o uso esperado (activo calificado) se capitalizan como parte del

    costo de dicho activo. La capitalizacin comienza cuando se estn llevando a cabo las

    actividades necesarias para preparar el activo calificado para su uso esperado y se est

    incurriendo en desembolsos y en costos de financiamiento, y finaliza cuando

    sustancialmente se han completado todas las actividades necesarias para preparar el activo

    calificado para su uso esperado.

    (k) Activos intangibles

    Activos intangibles son registrados al costo de adquisicin y comprende principalmente

    activos relacionados a la adquisicin de un software y los costos de implementacin del

    nuevo sistema operativo, y estn presentados netos de amortizacin acumulada. La

  • - 14 -

    amortizacin anual se reconoce como gasto, siguiendo el mtodo de lnea recta en un

    perodo entre cinco y diez aos.

    (l) Prdida por deterioro

    Cuando existen acontecimientos o cambios econmicos que indiquen que el valor de un

    activo de larga vida pueda no ser recuperable, la Gerencia revisa el valor en libros de estos

    activos. Si luego de este anlisis resulta que su valor en libros excede su valor recuperable,

    se reconoce una prdida por deterioro en el estado de ganancias y prdidas, o se disminuye

    el excedente de revaluacin en el caso de activos que han sido revaluados, por un monto

    equivalente al exceso del valor en libros. Los importes recuperables se estiman para cada

    activo o, si no es posible, para cada unidad generadora de efectivo.

    El valor recuperable de un activo de larga vida o de una unidad generadora de efectivo, es

    el mayor valor entre su valor razonable menos los costos de venta y su valor de uso. El

    valor razonable menos los costos de venta de un activo de larga vida o de una unidad

    generadora de efectivo, es el importe que se puede obtener al venderlo, en una transaccin

    efectuada en condiciones de independencia mutua entre partes bien informadas, menos los

    correspondientes costos de venta. El valor de uso es el valor presente de los flujos futuros

    de efectivo estimados que se espera obtener de un activo o de una unidad generadora de

    efectivo.

    (m) Provisiones

    Las provisiones se reconocen slo cuando la Compaa tiene una obligacin presente (legal

    o implcita) como resultado de un evento pasado, es probable que se requieran recursos para

    liquidar la obligacin, y se puede estimar confiablemente el monto de la obligacin. Las

    provisiones se revisan en cada ejercicio y se ajustan para reflejar la mejor estimacin que se

    tenga a la fecha del balance general. Cuando el efecto del valor del dinero en el tiempo es

    importante, el monto de la provisin es el valor presente de los gastos que se espera incurrir

    para cancelarla.

    (n) Pasivos y activos contingentes

    Los pasivos contingentes no se reconocen en los estados financieros, slo se revelan en nota

    a los estados financieros a menos que la posibilidad de una salida de recursos sea remota.

    Los activos contingentes no se reconocen en los estados financieros, slo se revelan en nota

    a los estados financieros cuando es probable que se producir un ingreso de recursos.

    Las partidas tratadas previamente como pasivos o activos contingentes, sern reconocidas

    en los estados financieros del perodo en el cual ocurra el cambio de probabilidades, esto es,

    cuando en el caso de pasivos se determine que es probable, o virtualmente seguro en el caso

    de activos, que se producir una salida o un ingreso de recursos, respectivamente.

    (o) Beneficios a los trabajadores

    Los beneficios a los trabajadores son reconocidos como un pasivo cuando el trabajador ha

    prestado los servicios a cambio del derecho de recibir pagos en el futuro; y un gasto cuando

  • - 15 -

    la Compaa ha consumido el beneficio econmico procedente del servicio prestado por el

    trabajador a cambio de las retribuciones en cuestin.

    (p) Reconocimiento de ingresos, costos y gastos

    Los ingresos por venta de productos y el costo de ventas relacionado, son reconocidos

    cuando se ha entregado el bien y se ha transferido al comprador los riesgos y beneficios

    inherentes a la propiedad, y es probable que los beneficios econmicos relacionados con la

    transaccin, fluirn a la Compaa. Los ingresos por intereses se reconocen en base al

    rendimiento efectivo en proporcin al tiempo transcurrido. Los dems ingresos y gastos se

    reconocen cuando se devengan.

    (q) Ganancias y prdidas por diferencia de cambio

    Las ganancias y prdidas por diferencia de cambio provenientes de la cancelacin de

    partidas monetarias denominadas en moneda extranjera, o del ajuste de tales partidas por

    variaciones en el tipo de cambio despus de su registro inicial, se reconocen como un

    ingreso y un gasto financiero, respectivamente, en el ejercicio en el cual surgen.

    (r) Impuesto a la renta diferido

    El pasivo por impuesto a la renta diferido se reconoce por todas las diferencias temporales

    gravables que surgen al comparar el valor en libros de los activos y pasivos y su base

    tributaria, sin tener en cuenta el momento en que se estime que dichas diferencias

    temporales sern reversadas. El activo por impuesto a la renta diferido se reconoce por las

    diferencias temporales deducibles que resultan al comparar el valor en libros de los activos

    y pasivos y su base tributaria, en la medida en que sea probable que en el futuro, la

    Compaa dispondr de renta gravable contra la cual pueda aplicar las diferencias

    temporales que reviertan. El pasivo y activo se miden a la tasa de impuesto a la renta que se

    espera aplicar a la renta gravable en el ao en que este pasivo sea liquidado o el activo sea

    realizado, usando la tasa de impuesto a la renta promulgada o sustancialmente promulgada

    en la fecha del balance general.

    El impuesto a la renta diferido se reconoce como gasto o ingreso del ejercicio, o se carga o

    abona directamente al patrimonio cuando se relaciona con partidas que han sido cargadas o

    abonadas directamente al patrimonio.

    (s) Utilidad bsica y diluida por accin

    La utilidad bsica por accin comn y accin de inversin ha sido calculada dividiendo la

    utilidad neta del perodo atribuible a los accionistas comunes y a los titulares de las

    acciones de inversin, entre el promedio ponderado del nmero de acciones comunes y de

    inversin en circulacin durante dicho perodo. Debido a que no existen acciones comunes

    potenciales diluyentes, esto es, instrumentos financieros u otros contratos que dan derecho a

    obtener acciones comunes, la utilidad diluida por accin comn es igual a la utilidad bsica

    por accin comn.

  • - 16 -

    3. ADMINISTRACION DE RIESGOS FINANCIEROS

    Durante el curso normal de sus operaciones la Compaa est expuesta a una variedad de

    riesgos financieros. El programa de administracin de riesgos de la Compaa se concentra

    principalmente en los mercados financieros y trata de minimizar potenciales efectos

    adversos en el desempeo financiero de la Compaa. La Gerencia de Finanzas tiene a su

    cargo la administracin de riesgos; la cual identifica, evala y cubre los riesgos financieros.

    (a) Riesgo de mercado

    (i) Riesgo de tipo de cambio

    La Compaa factura la venta de sus productos en nuevos soles. El riesgo de tipo de

    cambio surge principalmente por las transacciones pasivas comerciales en dlares

    estadounidenses que se mantienen en esa moneda.

    Al cierre del ejercicio, los saldos de activos y pasivos financieros denominados en

    moneda extranjera, estn expresados en nuevos soles al tipo de cambio de oferta y

    demanda publicado por la Superintendencia de Banca, Seguros y AFP (SBS) vigente

    a esa fecha, el cual fue S/.2.809 venta y S/.2.808 compra (S/.2.891 venta, y S/.2,888

    compra en 2009) por US$1.00, y se resumen como sigue:

    2010 2009

    US$000 US$000

    Activos:

    Efectivo - 167

    Otras cuentas por cobrar 57 142

    Total 57 309

    Pasivos:

    Sobregiros bancarios 108 -

    Cuentas por pagar comerciales 5,146 4,108

    Obligaciones financieras 118 240

    Total 5,372 4,348

    Posicin pasiva, neta (5,315) (4,039)

    En 2010, la Compaa ha registrado ganancias por diferencia de cambio de (en miles)

    S/.964 (S/.2,015 en 2009) y prdidas por diferencia de cambio de (en miles) S/.614

    (S/.1,364 en 2009) (Notas 23 y 24)

  • - 17 -

    Los porcentajes de devaluacin (revaluacin) del nuevo sol en relacin con el dlar

    estadounidense, calculados en base al tipo de cambio de oferta y demanda-venta

    publicado por la SBS, y los porcentajes de inflacin (deflacin), segn el Indice de

    Precios al por Mayor a Nivel Nacional (IPM), en los ltimos cinco aos, fueron como

    sigue:

    Devaluacin Inflacin

    Ao (Revaluacin) (Deflacin)

    % %

    2010 (2.84) 4.57

    2009 (7.99) (5.05)

    2008 4.84 8.79

    2007 (6.26) 5.24

    2006 (6.82) 1.33

    A continuacin presentamos un anlisis de sensibilidad de la Compaa en un

    incremento y decremento de porcentaje especfico en nuevos soles contra los dlares

    estadunidenses moneda extranjera. Estos porcentajes (%) representan la tasa de sensibilidad utilizada cuando se reporta el riesgo cambiario internamente al personal

    clave de la Gerencia y representa la evaluacin de la Gerencia sobre el posible

    cambio razonable en las tasas de cambio. El anlisis de sensibilidad incluye

    nicamente las partidas monetarias pendientes denominadas en moneda extranjera y

    ajusta su conversin al final del perodo para un cambio en estos porcentajes en las

    tasas de cambio. Una cifra positiva indica un incremento en los resultados donde los

    nuevos soles se fortalecen contra los dlares estadounidenses y una cifra negativa

    indica un debilitamiento de los nuevos soles con respecto a los dlares

    estadounidenses.

    Efecto en la

    Aumento/disminucin utilidad antes del

    en el tipo de cambio impuesto a la renta

    S/.000

    2010

    U.S. Dlares / Nuevos Soles - 3% 446

    U.S. Dlares / Nuevos Soles + 3% (446)

    2009

    U.S. Dlares / Nuevos Soles - 3% 351

    U.S. Dlares / Nuevos Soles + 3% (351)

    (ii) Riesgo de precios

    La Compaa est expuesta al riesgo comercial proveniente de cambios en los precios

    de las principales materias primas necesarias para la produccin, tales como leche,

    carne de cerdo y azcar. Debido a que los precios se determinan en funcin a la

  • - 18 -

    demanda y oferta del mercado local, la Compaa tiene exposicin al riesgo de

    precios de materias primas.

    A continuacin presentamos un anlisis de sensibilidad de la Compaa a un

    incremento y decremento de un porcentaje especfico de los precios de compra

    promedio de las principales materias primas utilizadas en la produccin y el impacto

    en sus resultados, manteniendo constante todas las dems variables. El efecto en los

    resultados se producir en caso no se ajuste los precios de venta a los clientes, lo cual

    no es prctica de la industria.

    Aumento/disminucin Efecto en los

    en el precio resultados

    S/.000

    2010

    Precio de carne de cerdo + 5% (372)

    Precio de carne de cerdo - 5% 372

    Precio de leche + 2% (2,201)

    Precio de leche - 2% 2,201

    Precio de azcar + 10% (960)

    Precio de azcar - 10% 960

    2009

    Precio de carne de cerdo + 5% (437) Precio de carne de cerdo - 5% 437

    Precio de leche + 2% (1,909)

    Precio de leche - 2% 1,909

    Precio de azcar + 5% (371)

    Precio de azcar - 5% 371

    (iii) Riesgo de tasa de inters

    La Compaa no tiene activos significativos que generan intereses; los ingresos y los

    flujos de efectivo operativos de la Compaa son independientes de los cambios en

    las tasas de inters en el mercado.

    La poltica de la Compaa es mantener financiamientos principalmente a tasas de

    inters fija. Al respecto, la Gerencia de la Compaa considera que el riesgo del valor

    razonable de tasas de inters no es importante debido a que las tasas de inters de sus

    contratos de financiamiento no difieren significativamente de la tasa de inters de

    mercado que se encuentra disponible para la Compaa para instrumentos financieros

    similares.

    El endeudamiento de corto y largo plazo es pactado a tasas fijas, por lo tanto,

    cualquier cambio en las tasas de inters no afectara los resultados de la Compaa.

  • - 19 -

    (b) Riesgo de crdito

    El riesgo de crdito de la Compaa se origina de la incapacidad de los deudores de

    poder cumplir con sus obligaciones, en la medida que stos hayan vencido. La

    Gerencia considera que la Compaa no tiene riesgo de crdito debido a que sus

    clientes tienen perodos de cobro de 47 das en promedio, no habindose presentado

    problemas significativos de cobranza dudosa. La Compaa coloca sus excedentes de

    liquidez en instituciones financieras de prestigio, establece polticas de crdito

    conservadoras y evala constantemente las condiciones existentes en el mercado en el

    que opera. En consecuencia, la Compaa no preve prdidas significativas que

    surjan de este riesgo.

    (c) Riesgo de liquidez

    La administracin es prudente frente al riesgo de liquidez y mantiene suficiente

    efectivo proveniente de sus actividades de operacin; as como tambin, cuenta con la

    posibilidad de obtener adecuados niveles de financiamiento y fuentes de crdito. La

    Gerencia se asegura que no exista una alta concentracin de vencimiento de deuda en

    un mismo perodo, reduciendo as el riesgo de refinanciamiento

    A continuacin se presenta un anlisis de los pasivos financieros de la Compaa

    clasificados segn su vencimiento, considerando el perodo restante para llegar a ese

    vencimiento en la fecha del balance general:

    Menos de Entre 1 Entre 2

    1 ao y 2 aos y 6 aos Total

    S/.000 S/.000 S/.000 S/.000

    Al 31 de diciembre de 2010

    Sobregiros bancarios 4,105 4,105

    Obligaciones financieras 20,046 11,554 5,062 36,662

    Cuentas por pagar comerciales 40,035 - - 40,035

    Cuentas por pagar a parte relacionada 125 - - 125

    Otras cuentas por pagar 5,145 - - 5,145

    Total 69,456 11,554 5,062 86,072

    Al 31 de diciembre de 2009

    Sobregiros bancarios 1,593 - - 1,593

    Obligaciones financieras 19,562 13,853 1,406 34,821

    Cuentas por pagar comerciales 30,546 - - 30,546

    Cuentas por pagar a parte relacionada 95 - - 95

    Otras cuentas por pagar 5,435 - - 5,435

    Total 57,231 13,853 1,406 72,490

    La Gerencia administra el riesgo asociado con los importes incluidos en cada una de

    las categoras mencionadas anteriormente, los cuales incluyen mantener un

    patrimonio slido, cumplir las amortizaciones en el perodo que corresponde de su

    pasivos financieros, as como tambin solventar su capital de trabajo con los flujos de

    efectivo proveniente de sus actividades de operaciones.

  • - 20 -

    (d) Administracin del riesgo de capital

    Los objetivos de la Compaa al administrar el capital son el salvaguardar su

    capacidad de continuar como empresa en marcha con el propsito de generar retornos

    a sus accionistas, beneficios a otros grupos de inters y mantener una estructura de

    capital ptima para reducir el costo del capital.

    Consistente con la industria, la Compaa monitorea su capital sobre la base del ratio

    de apalancamiento, este ratio se calcula dividendo la deuda neta entre el patrimonio

    neto. La deuda neta corresponde al total del endeudamiento (incluyendo el

    endeudamiento corriente y no corriente) menos el efectivo. El patrimonio neto es el

    que se muestra en el balance general.

    El ratio de apalancamiento fue como sigue:

    2010 2009S/.000 S/.000

    Sobregiros bancarios 4,105 1,593 Obligaciones financieras 36,662 34,821 Menos: Efectivo (119) (1,550)

    Deuda neta 40,648 34,864

    Total patrimonio neto 108,682 88,432

    Ratio apalancamiento 0.37 0.39

    (e) Valor razonable de instrumentos financieros

    La Gerencia estima que los valores en libros de los instrumentos financieros de la

    Compaa (activos y pasivos corrientes) al 31 de diciembre de 2010 y 2009 no

    difieren significativamente de sus valores razonables debido a su vencimiento en el

    corto plazo.

    En el caso de las obligaciones financieras la Gerencia considera que el valor en libros

    es similar a su valor razonable debido a que devenga intereses equivalentes a las tasas

    vigentes en el mercado.

  • - 21 -

    4. EFECTIVO

    Este rubro comprende:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Caja 10 186

    Cuentas corrientes 94 1,339

    Fondos fijos 14 16

    Otros fondos 1 9

    Total 119 1,550

    Las cuentas corrientes se mantienen en bancos locales, en nuevos soles y dlares

    estadounidenses, y son de libre disponibilidad.

    5. CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES, NETO

    Este rubro comprende:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Distribuidores 21,602 20,261

    Autoservicios 5,255 9,736

    Otros clientes 17,745 16,190

    Total 44,602 46,187

    Provisin por deterioro de cuentas por cobrar (1,381) (988)

    Total 43,221 45,199

  • - 22 -

    La antigedad de las cuentas por cobrar comerciales es como sigue:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Dentro de los plazos de vencimiento 25,466 27,937

    Vencidas hasta 30 das 9,658 9,091

    Vencidas a ms de 30 das y hasta 180 das 7,235 6,583

    Vencidas a ms de 180 das 2,243 2,576

    Total 44,602 46,187

    El movimiento en la provisin por deterioro de cuentas por cobrar como sigue:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Saldos iniciales 988 919 Aumento (Nota 21) 420 382

    Recupero (Nota 28) (3) (141)

    Castigo (24) (172)

    Saldos finales 1,381 988

    Las cuentas por cobrar comerciales estn denominadas en nuevos soles, tienen vencimiento

    corriente y no generan intereses.

    En opinin de la Gerencia, el saldo de la provisin por deterioro de cuentas por cobrar,

    determinada segn los criterios indicados en la Nota 2 (e), cubre adecuadamente el riesgo

    de prdidas por cuentas por cobrar de dudosa recuperabilidad al 31 de diciembre de 2010 y

    2009.

    6. OTRAS CUENTAS POR COBRAR

    Este rubro comprende:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Crdito por impuesto a la renta (a) 514 227

    Prstamos a terceros 77 423

    Reclamos a terceros 75 217

    Prstamos a ganaderos (b) 514 344

    Diversas 523 533

    Total 1,703 1,744

  • - 23 -

    (a) Crdito por impuesto a la renta corresponde a los pagos a cuenta efectuados durante

    2010 y 2009, cuyo monto total excede a la provisin del impuesto a la renta del

    ejercicio 2010 y 2009, respectivamente. Este crdito puede ser recuperado solicitando

    su devolucin o aplicndolo como crdito contra futuros pagos a cuenta y de

    regularizacin del referido impuesto. En opinin de la Gerencia, este crdito por

    impuesto a la renta ser recuperado en el corto plazo.

    (b) Prstamos a ganaderos corresponde a prstamos a corto plazo, con vencimiento entre

    30 y 160 das y devengan intereses a una tasa mensual de 1.5%.

    7. EXISTENCIAS, NETO

    Este rubro comprende:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Mercaderas (Nota 20) 1,103 886

    Productos terminados (Nota 20) 11,305 11,870

    Productos en proceso (Nota 20) 2,910 3,180

    Materias primas y auxiliares 10,319 7,060

    Envases y embalajes 9,750 6,230

    Suministros diversos 3,704 3,334

    Existencias por recibir 2,529 2,084

    Total 41,620 34,644

    Provisin por deterioro de existencias (205) (145)

    Total 41,415 34,499

    El movimiento en la provisin por deterioro de existencias fue como sigue:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Saldos iniciales 145 95

    Aumento 60 50

    Saldos finales 205 145

    En opinin de la Gerencia, el saldo de la provisin para desvalorizacin de existencias

    cubre el riesgo de obsolescencia al 31 de diciembre de 2010 y 2009.

  • - 24 -

    8. INMUEBLES, MAQUINARIA Y EQUIPO, NETO

    El movimiento en 2010 y 2009 en el costo ms revaluacin y depreciacin acumulada de inmuebles, maquinaria y equipo fue como sigue:

    Edificios y otras Maquinaria y Unidades de Muebles y Equipos Unidades por Trabajos en

    Terrenos Construcciones Equipo Transporte Enseres Diversos Recibir Curso Total

    S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000

    Costo ms revaluacin:

    Saldos al 1 de enero de 2009 10,002 30,635 100,673 2,774 3,116 2,588 267 4,441 154,496

    Adiciones - 75 863 7 133 394 121 4,107 5,700

    Ventas y/o retiros - (308) - - (8) - - (316)

    Transferencias y otros cambios - 529 6,349 - 43 169 (388) (6,702) -

    Saldos al 31 de diciembre de 2009 10,002 31,239 107,577 2,781 3,292 3,143 - 1,846 159,880

    Adiciones - 46 826 - 58 308 85 17,818 19,141

    Ventas y/o retiros - (187) - - - - - (187)

    Revaluacin 24,696 24,696

    Transferencias y otros cambios - 8,395 3,672 66 89 11 (85) (12,148) -

    Saldos al 31 de diciembre de 2010 34,698 39,680 111,888 2,847 3,439 3,462 - 7,516 203,530

    Depreciacin acumulada:

    Saldos al 1 de enero de 2009 - 13,079 55,663 2,049 2,825 712 - - 74,328

    Adiciones - 881 5,756 196 103 249 - - 7,185

    Ventas y/o retiros - - (202) - - (2) - - (204)

    Saldos al 31 de diciembre de 2009 - 13,960 61,217 2,245 2,928 959 - - 81,309

    Adiciones - 915 6,057 166 120 292 - - 7,550

    Ventas y/o retiros - - (85) - - - - - (85)

    Saldos al 31 de diciembre de 2010 - 14,875 67,189 2,411 3,048 1,251 - - 88,774

    Costo neto:

    Al 31 de diciembre de 2009 10,002 17,279 46,360 536 364 2,184 - 1,846 78,571

    Al 31 de diciembre de 2010 34,698 24,805 44,699 436 391 2,211 - 7,516 114,756

  • - 25 -

    Las vidas tiles expresadas en tasas equivalentes de depreciacin en 2010 y 2009 son como

    sigue:

    %

    Edificios y otras construcciones 2.17 y 4.76

    Maquinaria y equipo 2 y 10

    Unidades de transporte 6.6 y 20

    Muebles y enseres 10 y 25

    Equipos diversos 10

    (a) Al 31 de diciembre de 2010 inmuebles, maquinaria y equipo incluye:

    Activos por (en miles) S/.28,284 (S/.25,208 al 31 de diciembre de 2009) totalmente depreciados, que todava se encuentran en uso.

    Activos por (en miles) S/.22,138 (S/.7,426 en 2009) adquiridos bajo contratos de arrendamiento financiero. La depreciacin acumulada de estos activos es de (en

    miles) S/.1,655 (S/.756 en 2009).

    Terrenos y edificios, ubicados en la ciudad de Arequipa por (en miles) US$1,403 otorgados en garanta de prstamos a largo plazo (Nota 15), as como a

    constitucin de una hipoteca y derecho de superficie de un terreno ubicado en la

    ciudad de Lima, por la celebracin de un contrato de arrendamiento para la

    construccin de almacenes, por (en miles) US$3,000 (Nota 15).

    Un monto de (en miles) S/.4,327 por revaluacin de las plantas industriales ubicadas en Lima y Arequipa, efectuada en el ao 1992, neto de (en miles)

    S/.4,947 de ajuste a la depreciacin acumulada. El valor razonable para propsito

    de la revaluacin fue determinado por un tasador profesional independiente. El

    monto antes indicado fue abonado a la cuenta patrimonial excedente de

    revaluacin, y posteriormente capitalizado.

    Un monto de (en miles) S/.1,731 por revaluacin de los terrenos efectuada en el ao 2000. El valor razonable para propsito de la revaluacin fue determinado por

    un tasador profesional independiente. El monto antes indicado fue abonado a la

    cuenta patrimonial excedente de revaluacin, y posteriormente capitalizado.

    (b) En 2010, la Compaa adopt el mtodo de revaluacin para sus terrenos, y encarg a

    un tasador profesional independiente la determinacin del valor recuperable de

    terrenos, y como resultado del anlisis efectuado se determin un ajuste de (en miles)

    S/.24,696 que ha sido abonado al rubro Excedente de Revaluacin en el estado de

    cambios en el patrimonio neto, neto de (en miles) S/.7,410 de impuesto a la renta

    diferido, y ser transferido a ganancias acumuladas cuando se retire o se venda el

    terreno que le dio origen.

  • - 26 -

    (c) La depreciacin de inmuebles, maquinaria y equipo por el ejercicio 2010 de (en miles) S/.7,550 (S/.7,185 en 2009) est incluida en las cuentas: costo de venta S/.6,865

    (S/.6,562 en 2009) (Nota 20), gastos de administracin S/.197 (S/.208 en 2009 (Nota

    21) y en gastos de venta S/.488 (S/.415 en 2009) (Nota 22).

    (d) La Compaa mantiene seguros vigentes sobre sus principales activos, de conformidad con las polticas establecidas por la Gerencia.

    (e) La Gerencia de la Compaa considera que no hay situaciones que indiquen que existe un deterioro en el valor de sus inmuebles, maquinaria y equipo.

    9. ACTIVOS INTANGIBLES, NETO

    El movimiento en 2010 y 2009 en el costo y amortizacin acumulada de activos intangibles

    fue como sigue:

    Implementacin Otros

    Marca Sistema Operativo Programas Total

    S/.000 S/.000 S/.000 S/.000

    Costo:

    Saldos al 1 de enero de 2009 191 2,524 871 3,586

    Adiciones - - 173 173

    Saldos al 31 de diciembre de 2009 191 2,524 1,044 3,759

    Adiciones - - 151 151

    Saldos al 31 de diciembre de 2010 191 2,524 1,195 3,910

    Amortizacin acumulada:

    Saldos al 1 de enero de 2009 191 867 679 1,737

    Adiciones - 513 61 574

    Saldos al 31 de diciembre de 2009 191 1,380 740 2,311

    Adiciones - 517 79 596

    Saldos al 31 de diciembre de 2010 191 1,897 819 2,907

    Costo neto:

    Al 31 de diciembre de 2009 - 1,144 304 1,448

    Al 31 de diciembre de 2010 - 777 238 1,003

    (a) La amortizacin de activos intangibles por el ejercicio 2010 de (en miles) S/.596 (S/.574 en 2009) est incluida en la cuenta de gastos de administracin (Nota 21).

  • - 27 -

    10. SOBREGIROS BANCARIOS

    Al 31 de diciembre de 2010 y 2009 este rubro comprende saldos acreedores a bancos locales

    en moneda nacional y extranjera por un monto de (en miles) S/.4,105 y S/.1,593,

    respectivamente, devengan una tasa de inters anual entre 3.6% y 3.9% y no tienen garantas

    especficas.

    11. OBLIGACIONES FINANCIERAS

    Este rubro comprende:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Pagars bancarios:

    Banco de Crdito del Per 5,000 5,000

    Banco Interamericano de Finanzas 6,000 -

    BBVA Banco Continental - 5,000

    Parte corriente de obligaciones financieras (Nota 15) 9,046 9,562

    Total 20,046 19,562

    Pagars bancarios

    Al 31 de diciembre de 2010 y 2009, este rubro comprende pagars en moneda nacional

    obtenidos para capital de trabajo, devengan intereses a una tasa efectiva anual entre 2.1% y

    6.3%, garantizado con activos fijos de la Compaa y cuyos perodos de vencimiento no

    exceden de 5 aos.

    Parte corriente de obligaciones financieras

    Al 31 de diciembre de 2010 y 2009, este rubro comprende prstamos bancarios en moneda

    nacional con bancos locales con vencimiento mayor a doce meses. La parte que vence

    dentro de los prximos doce meses se presenta en este rubro y el saldo se presenta en

    obligaciones financieras a largo plazo.

    12. CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES

    Este rubro comprende:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Facturas 39,285 29,661

    Parte relacionada (Nota 13) 750 885

    Total 40,035 30,546

  • - 28 -

    Las cuentas por pagar comerciales se encuentran dentro de los plazos de vencimiento, no

    generan intereses y no se han otorgado garantas por estas obligaciones.

    13. SALDOS Y TRANSACCIONES CON PARTES RELACIONADAS

    Los saldos por pagar a partes relacionadas son como sigue:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Por pagar comerciales (Nota 12):

    Watt's S.A. 750 885

    Por pagar no comerciales:

    Comercializadora Punto Dos S.A. 125 95

    Las cuentas por pagar comerciales corresponden principalmente a compras de mercadera y

    materias primas.

    Las cuentas por pagar no comerciales corresponden a las regalas por pagar, determinadas

    de acuerdo a los contratos de licencia de fabricacin y uso de marcas.

    Las cuentas por pagar a partes relacionadas no generan intereses, y no tienen garantas

    especficas.

    Las principales transacciones con partes relacionadas comprenden:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Compra de mercaderas y materia prima 3,600 3,735

    Regalas 712 446

    Dividendos 1,461 -

    Remuneracin al personal clave

    La remuneracin pagada en 2010 al personal clave que tiene la autoridad y responsabilidad

    de planificar, dirigir y controlar las actividades de la Compaa de manera directa o

    indirecta, incluyendo a sus directores fue de (en miles) S/.2,203 (S/.2,129 en 2009).

  • - 29 -

    14. OTRAS CUENTAS POR PAGAR

    Este rubro comprende:

    2010 2009S/.000 S/.000

    Tributos 933 1,300

    Adeudos previsionales y de seguridad social 361 315

    Remuneraciones y participaciones 1,658 1,711

    Compensacin por tiempo de servicios 281 255 Dividendos 20 19 Intereses 85 88

    Diversas 1,807 1,747

    Total 5,145 5,435

    Otras cuentas por pagar estn denominadas principalmente en moneda nacional y son de

    vencimiento corriente.

  • - 30 -

    15. OBLIGACIONES FINANCIERAS

    Este rubro comprende: Saldos Pendientes de Pago

    Clase de

    Nombre de los Acreedores Obligacin Vencimiento 2010 2009 2010 2009 2010 2009

    S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000

    (Nota 11) (Nota 11)

    BBVA Banco Continental

    Prstamo en moneda nacional, obtenido para capital de trabajo, devenga inters a una

    tasa efectiva anual de 6.20%, garantizado con una hipoteca constituida sobre el

    terrreno e inmueble de propiedad de la Compaa ubicados en la ciudad de Arequipa,

    hasta por (en miles) US$664 (Nota 8(a)).

    Prstamo Mensuales

    hasta agosto de 2011

    - 3,699 - 2,174 - 1,525

    Prstamo en moneda nacional, obtenido para capital de trabajo, devenga inters a una

    tasa efectiva anual de 6.20%, garantizado con una hipoteca constituida sobre el

    terrreno e inmueble de propiedad de la Compaa ubicados en la ciudad de Arequipa,

    hasta por (en miles) US$664 (Nota 8(a)).

    Prstamo Trimestrales

    hasta mayo de 2012

    - 2,812 - 1,074 - 1,738

    Prstamo en moneda nacional, obtenido para capital de trabajo, devenga inters a una

    tasa efectiva anual de 6.35%, garantizado con una hipoteca constituida sobre el

    terrreno e inmueble de propiedad de la Compaa ubicados en la ciudad de Arequipa,

    hasta por (en miles) US$664 (Nota 8(a)).

    Prstamo Trimestrales

    hasta julio de 2013

    5,000 - 2000 - 3,000 -

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 6.00%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta

    noviembre de 2013

    629 821 204 192 425 629

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 6.00%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta

    noviembre de 2013

    573 745 183 171 390 574

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 5.90%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta

    noviembre de 2013

    94 - - - 94 -

    Prstamo en moneda nacional, obtenido para capital de trabajo, devenga inters a una

    tasa efectiva anual de 7.13%, garantizado con una hipoteca constituida sobre el

    terrreno e inmueble de propiedad de la Compaa ubicados en la ciudad de Arequipa,

    hasta por (en miles) US$664 (Nota 8(a)).

    Prstamo Trimestrales

    hasta julio 2013

    - 7,000 - 2,000 - 5,000

    Banco Santander Per S.A.

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 5.50%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta

    noviembre de 2014

    4,612 - 1,064 - 3,548 -

    Crdito Leasing S.A.

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 6.75%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta agosto

    de 2010

    - 191 - 191 - -

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 6.75%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta

    diciembre de 2010

    - 55 - 55 - -

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 7.04%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta mayo

    2011

    125 411 125 276 - 135

    Sub Total 11,033 15,734 3,576 6,133 7,457 9,601

    Total Corriente No Corriente

  • - 31 -

    Saldos Pendientes de Pago

    Clase de

    Nombre de los Acreedores Obligacin Vencimiento 2010 2009 2010 2009 2010 2009

    S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000

    (Nota 11) (Nota 11)

    Sub Total 11,033 15,734 3,576 6,133 7,457 9,601

    Banco de Crdito del Per

    Prstamo en moneda nacional, obtenido para el capital de trabajo, devenga inters a

    una tasa efectiva anual de 6.18%.

    Prstamo Trimestrales,

    hasta mayo de 2012

    2,700 4,500 1,800 1,800 900 2,700

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 7.50%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta mayo

    2012

    157 258 109 101 48 157

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 6.61%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta enero

    2012

    438 816 403 378 35 438

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 8.30%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta marzo

    2014

    459 549 129 - 330 549

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 6.30%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta julio

    2014

    794 530 204 - 590 530

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 5.5%,

    garantizado con una Hipoteca constituida sobre el inmueble de propiedad de la

    compaia ubicada en la ciudad de Lima, hasta por (en miles) US$ 739 (Nota 8 (a)) y

    con un derecho de superficie que comprende el sobresuelo y subsuelo.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta

    noviembre 2015

    7,489 - 1,334 - 6155 -

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 5.40%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta

    diciembre 2014

    1,257 - 263 - 994 -

    Contrato de arrendamiento financiero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa de efectiva anual de 5.31%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta marzo

    2013

    51 - 21 - 30 -

    HSBC BankPer S.A.

    Contrato de arrendamiento finaniciero establecido en moneda nacional para financiar

    adquisiciones de activos fijos, devenga inters a una tasa efectiva anual de 10.90%,

    garantizado con los mismos activos fijos.

    Arrendamiento

    Financiero

    Mensual hasta enero

    de 2012

    952 1,741 875 789 77 952

    Tetra Pak S.A.

    Contrato por compra de equipo de envasado por (en miles) US$613, devenga inters a

    una tasa efectiva anual de 5.50%, garantizado con el mismo activo fijo.

    Letras Anuales,

    hasta junio de 2011

    332 693 332 361 - 332

    Total 25,662 24,821 9,046 9,562 16,616 15,259

    Total Corriente No Corriente

  • - 32 -

    El vencimiento de la deuda a largo plazo es como sigue:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Aos

    2010 - 9,562

    2011 9,046 9,786

    2012 6,773 4,067

    2013 4,781 1,406

    2014 3,329 -

    2015 1,733 -

    Total 25,662 24,821

    El valor presente de las cuotas de arrendamiento financiero es como sigue:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Hasta un ao 5,558 2,464

    Mas de un ao 13,626 4,162

    Total a pagar incluyendo cargo financiero 19,184 6,626

    Cargo financiero por aplicar a resultados hasta el

    vencimiento del plazo de arrendamiento (1,554) (509)

    Valor presente de las cuotas de arrendamiento financiero por pagar 17,630 6,117

    16. CAPITAL

    El capital est representado al 31 de diciembre de 2010 y 2009 por 72,425,879 acciones

    comunes, de las cuales 63,000,000 corresponden a acciones comunes de clase A y 9,425,879 acciones comunes de Clase B, de valor nominal S/.1.00 cada una, suscritas y pagadas.

    Las acciones comunes de clase B no confieren a sus titulares derecho de participacin en las Juntas de Accionistas y por consiguiente, sin derecho a voto. Sin embargo, en adicin a los

    derechos que le otorga la Ley General de Sociedades de Per a los accionistas sin derecho a

    voto, los titulares de estas acciones reciben un pago adicional de 5% por accin con respecto al

    dividendo en efectivo que perciba cada accin de la clase A. Este derecho no es acumulable si en algn ejercicio no se declara ni paga dividendos en efectivo.

    En octubre de 2004, las acciones de clase B fueron inscritas en la Bolsa de Valores de Lima. Al 31 de diciembre de 2010 y 2009 dichas acciones no tenan cotizacin burstil.

  • - 33 -

    Distribucin de dividendos

    La Junta General de Accionistas de fecha 25 de febrero de 2010 acord distribuir dividendos

    por (en miles) S/.1,461.

    17. ACCIONES DE INVERSION

    Las acciones de inversin estn representadas al 31 de diciembre de 2010 y 2009 por 185,634

    acciones de un valor nominal de S/.1.00 cada una, suscritas y pagadas. De acuerdo a Ley N

    27028, las acciones de inversin atribuyen a sus titulares derecho a participar en la

    distribucin de dividendos, efectuar aportes a fin de mantener su proporcin existente en la

    cuenta acciones de inversin en caso de aumento del capital por nuevos aportes,

    incrementar la cuenta acciones de inversin por capitalizacin de cuentas patrimoniales,

    redimir sus acciones en cualquiera de los casos previstos en dicha Ley, y participar en la

    distribucin del saldo del patrimonio en caso de liquidacin de la Compaa. Las acciones

    de inversin no confieren acceso al Directorio ni a las Juntas Generales de Accionistas.

    Canje de acciones de inversin

    Por Ley N 28739 (en adelante la Ley) del 19 de mayo de 2006, se ha establecido que mediante acuerdo del rgano social competente, las empresas que tengan emitidas acciones de

    inversin, podrn ofrecer a sus titulares el canje de estos valores por: acciones representativas

    del capital social de la Compaa con y sin derecho a voto, acciones preferentes, bonos,

    papeles comerciales, u otros valores mobiliarios; o redimirlas por el pago de su valor en

    dinero.

    La Ley establece que al formular la oferta, y en su caso, ejecutarla y cumplirla, la Compaa

    deber dar un trato equitativo a todos los titulares de las acciones de inversin. El valor de

    canje o redencin de tales acciones ser efectuado por entidades valorizadoras no vinculadas a

    la empresa, ni a los accionistas principales ni a los administradores, debidamente inscritas en

    un registro creado por la CONASEV para este propsito.

    El reglamento de la Ley antes mencionada, aprobado mediante Resolucin CONASEV N

    060-2006-EF/94.10, contempla entre otros aspectos, los procedimientos a seguir al formular la

    oferta de canje, los mecanismos de valorizacin, las condiciones que debe reunir la entidad

    valorizadora, y faculta a la CONASEV a solicitar informacin adicional a cualquiera de las

    partes intervinientes, cuando considere que la informacin presentada es insuficiente,

    incompleta, inexacta, o falsa.

    Al 31 de diciembre de 2010 y 2009, la Compaa no ha ejercido la opcin de ofrecer a los

    titulares de las acciones de inversin el canje de dichos valores de acuerdo a lo descrito en los

    prrafos anteriores.

    18. RESERVA LEGAL

    De acuerdo con lo establecido en la Ley General de Sociedades, la reserva legal se constituye

    transfiriendo como mnimo 10% de la utilidad neta de cada ejercicio, despus de deducir

  • - 34 -

    prdidas acumuladas, hasta que alcance un monto equivalente a la quinta parte del capital. En

    ausencia de utilidades no distribuidas o reservas de libre disposicin, la reserva legal debe ser

    aplicada a compensar prdidas, pero debe ser repuesta. La reserva legal puede ser capitalizada,

    pero igualmente debe ser repuesta.

    Un monto de (en miles) S/.442 y S/.468 que corresponde a la detraccin de la reserva legal

    por el ejercicio 2010 y 2009, respectivamente, fue transferido de resultados acumulados.

    19. DISTRIBUCION DE UTILIDADES

    De acuerdo con lo sealado por el D. Legislativo 945 del 23 de diciembre de 2003, que

    modific la Ley del Impuesto a la Renta, a partir del 1 de enero de 2004, las personas

    jurdicas domiciliadas que acuerden la distribucin de dividendos o cualquier otra forma de

    distribucin de utilidades, retendrn el 4.1% del monto a distribuir, excepto cuando la

    distribucin se efecte a favor de personas jurdicas domiciliadas.

    No existen restricciones para la remesa de dividendos ni para la repatriacin del capital a

    los inversionistas extranjeros.

    20. COSTO DE VENTAS

    El costo de ventas comprende: 2010 2009S/.000 S/.000

    (Reexpresado)Mercaderas:Saldo inicial de mercaderas (Nota 7) 886 1,307 Compras 8,985 9,888 Saldo final de mercaderas (Nota 7) (1,103) (886)

    Total 8,768 10,309

    Productos terminados:Saldo inicial de productos terminados (Nota 7) 11,870 11,574 Saldo inicial de productos en proceso (Nota 7) 3,180 2,634 Materias primas e insumos utilizados 203,304 181,168 Cargas de personal 13,785 12,593 Depreciacin (Nota 8 (c)) 6,865 6,562 Otros gastos de fabricacin 11,765 11,250 Saldo final de productos en proceso (Nota 7) (2,910) (3,180) Saldo final de productos terminados (Nota 7) (11,305) (11,870)

    Total 236,554 210,731

    Total 245,322 221,040

  • - 35 -

    21. GASTOS DE ADMINISTRACION

    Gastos de administracin comprenden:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    (Reexpresado)

    Cargas de personal 6,412 5,469

    Servicios prestados por terceros 2,652 2,228

    Tributos 777 812

    Cargas diversas de gestin 350 299

    Otros 535 355

    Provisiones del ejercicio:

    Depreciacin y amortizacin (Notas 8 (c) y 9 (a)) 793 782

    Compensacin por tiempo de servicios 434 353

    Cuentas por cobrar (Nota 5) 420 382

    Total 12,373 10,680

    22. GASTOS DE VENTA

    Gastos de venta comprenden:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    (Reexpresado)

    Cargas de personal 6,377 6,357

    Gastos de publicidad 27,315 25,102

    Servicios prestados por terceros 9,507 7,882

    Tributos 279 270

    Cargas diversas de gestin 1,348 1,110

    Otros 3,771 4,180

    Provisiones del ejercicio:

    Compensacin por tiempo de servicios 423 412

    Depreciacin (Nota 8 (c)) 488 415

    Total 49,508 45,728

  • - 36 -

    23. INGRESOS FINANCIEROS

    Ingresos financieros comprende:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Ganancias por diferencia de cambio (Nota 3(a)(i)) 964 2,015

    Otros ingresos financieros 155 170

    Total 1,119 2,185

    24. GASTOS FINANCIEROS

    Gastos financieros comprende:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Prdidas por diferencia de cambio (Nota 3(a)(i)) 614 1,364

    Intereses de prstamos 2,396 3,591

    Otros gastos financieros 181 156

    Total 3,191 5,111

    25. GANANCIA POR VENTA DE ACTIVOS

    Ganancia por venta de activos comprende:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Costo neto de activo fijo retirado (102) (112)

    Ingreso por enajenacin 144 145

    Total 42 33

  • - 37 -

    26. IMPUESTO A LA RENTA (a) Rgimen tributario del impuesto a la renta

    (i) Tasas del impuesto

    De conformidad con el D. Legislativo 945 del 23 de diciembre de 2003, a partir del

    ejercicio gravable 2004, la tasa del Impuesto a la Renta de las personas jurdicas

    domiciliadas es de 30%.

    Las personas jurdicas se encuentran sujetas a una tasa adicional de 4.1%, sobre toda

    suma que pueda considerarse una disposicin indirecta de utilidades, que incluyen

    sumas cargadas a gastos e ingresos no declarados; esto es, gastos susceptibles de

    haber beneficiado a los accionistas, participacionistas, entre otros; gastos particulares

    ajenos al negocio; gastos de cargo de accionistas, partipacionistas, entre otros, que

    son asumidos por la persona jurdica.

    Las personas jurdicas no domiciliadas en el Per y las personas naturales pagarn un

    impuesto de 4.1% sobre los dividendos distribuidos.

    (ii) Precios de transferencia

    Para propsitos de la determinacin del Impuesto a la Renta e Impuesto General a las

    Ventas los precios de transferencia de las transacciones con partes relacionadas o con

    sujetos residentes en territorios de baja o nula imposicin debern estar sustentados

    con el Estudio Tcnico de Precios de Transferencia, y con la documentacin

    sustentatoria correspondiente. Esta obligacin formal surge cuando el monto de los

    ingresos devengados de las empresas superen los (en miles) S/.6,000 y hubieran

    efectuado transacciones con partes relacionadas en un monto superior a (en miles)

    S/.1,000. Adicionalmente, debern presentar una declaracin jurada anual informativa

    de Precios de Transferencia cuando el monto de las transacciones que realicen con

    partes relacionadas resulte mayor a (en miles) S/.200.

    Ambas obligaciones son exigibles en el caso de que se hubiera realizado al menos una

    transaccin desde, hacia, o a travs de pases de baja o nula imposicin.

    Por excepcin por 2006 y 2007, la obligacin de contar con un Estudio Tcnico de

    Precios de Transferencia no fue de aplicacin a las transacciones que los

    contribuyentes domiciliados en el pas realizaron con partes vinculadas domiciliadas,

    pero a partir del ejercicio 2008, estas transacciones deben ser incluidas en los

    correspondientes Estudios Tcnicos de Precios.

    La Compaa cuenta con los estudios de precios de transferencia de los ejercicios

    2009 y 2008 y actualmente est realizando el Estudio Tcnico de Precios de

    Transferencia correspondiente al ao 2010. Con base en el anlisis de las operaciones

    de la Compaa, la Gerencia y sus asesores legales opinan que no resultarn pasivos

    de importancia para los estados financieros a dicha fecha, en relacin con los precios

    de transferencia.

  • - 38 -

    (iii) Modificaciones significativas al impuesto a la renta

    A partir del 1 de enero de 2011 entraron en vigencia algunos cambios en el rgimen

    de determinacin del Impuesto a la Renta aplicable a las empresas dispuestos por las

    Leyes 29498 y 29645, esta ltima publicada el 31 de diciembre de 2010. A

    continuacin se muestra un breve resumen de los cambios ms importantes para las

    empresas:

    Se establece que las sumas destinadas a la capacitacin del personal podrn ser deducidas como gasto hasta por un monto mximo equivalente a 5% del total de

    los gastos deducidos en el ejercicio. A este efecto debe presentarse un Programa

    de Capacitacin anual ante el Ministerio de Trabajo.

    Los inters abonados por una empresa domiciliada en favor de una persona natural no domiciliada estarn sujetos a una retencin del 4.99% (antes 30%),

    salvo que exista vinculacin o el acreedor sea residente en un paraso fiscal.

    Los intereses abonados a personas jurdicas no domiciliadas por empresas de operaciones mltiples por la utilizacin en el pas de sus lneas de crdito en el

    exterior estarn sujetos a una retencin del 4.99% (antes 1%).

    (b) El gasto por impuesto a la renta comprende:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    (Reexpresado)

    Impuesto a la renta corriente (acpite (c)) 1,795 2,198

    Impuesto diferido - gasto (Nota 27(b)) 318 51

    Total 2,113 2,249

  • - 39 -

    (c) El impuesto a la renta corriente fue determinado como sigue:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    (Reexpresado)

    Utilidad antes de impuesto a la renta 6,537 6,940

    Participacin de los trabajadores 665 814

    Utilidad antes de participacin de los trabajadores e

    impuesto a la renta 7,202 7,754

    Adiciones tributarias:

    Gastos no deducibles 506 555

    Diferencias temporales (1,061) (168)

    Renta gravable para computar la participacin

    de los trabajadores 6,647 8,141

    Participacin de los trabajadores D. Leg. 892 - 10% (d) (665) (814)

    Renta gravable para computar el impuesto a

    la renta corriente 5,982 7,327

    Impuesto a la renta corriente, 30% 1,795 2,198

    (d) El gasto por participacin de los trabajadores del ejercicio 2010 y 2009 fue

    distribuido como sigue:

    2010 2009

    S/.000 S/.000

    Costo de ventas 398 485

    Gastos de administracin 140 172

    Gastos de ventas 127 157

    Total 665 814

    (e) Situacin tributaria

    Las declaraciones juradas de impuesto a la renta correspondientes a los ejercicios

    20