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Bruselas 29/30 Noviembre 2011 Espace Banca Monte Paschi Belgio Avenue d’Auderghem 22-28 V Foro Qualivita E u r o p e a n F o o d Q u a l i ty F o r u m Q Factor Agricultura y Calidad, valores para la nueva Europa Puesto en el programa oficial de la Presidencia Polaca de la UE Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche

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Page 1: F o o d Qua o r o r u m V Foro Qualivita factorQ Factor · 2013-12-15 · factor Bruselas 29/30 Noviembre 2011 Espace Banca Monte Paschi Belgio Avenue d’Auderghem 22-28 V Foro Qualivita

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Bruselas 29/30 Noviembre 2011Espace Banca Monte Paschi Belgio

Avenue d’Auderghem 22-28

V Foro Qualivita

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Food Quality Forum

Q FactorAgricultura y Calidad, valores para la nueva Europa

Puesto en el programa oficial de la Presidencia Polaca de la UE

Associazione Italiana ConsorziIndicazioni Geografiche

Page 2: F o o d Qua o r o r u m V Foro Qualivita factorQ Factor · 2013-12-15 · factor Bruselas 29/30 Noviembre 2011 Espace Banca Monte Paschi Belgio Avenue d’Auderghem 22-28 V Foro Qualivita

La geografìa del food està cambiando junta con la metamorfosis del escenario econòmico del planeta y las dinàmicas de las relaciones econòmicas de la cadena de suministro agroalimentaria. Cada vez màs a menudo, las multinacionales, los big del food service, de la distribuciòn y del mundo financiero aprietan alianzas basadas sobre las producciones de calidad.

Hoy, las reglas del sector agroalimentario estàn a punto de ser reescribidas. Por eso el V Foro Qualivita, que se desarrol-larà el 29 y 30 de noviembre pròximo en Bruselas, afrontarà temas como: “dar valor a la calidad”, “dar valor econòmico a las cadenas de suministro de calidad” y “gobernar los modelos de desarrollo”. En particular, el debate serà basado sobre los temas de actualidad y mayor relieve europeo: de la propuesta por la PAC post 2013 al Paquete Calidad, hasta el màs reciente Libro Verde sobre la promoción y la información de los productos agrícolas.Al Foro han sido invitados a intervenir numerosas personalidades de relieve de la cadena de suministro agroalimentaria, de los representantes de la distribuciòn organizada a aquellos del canal Horeca, de las Asociaciones de productores a to-das las organizaciones europeas de sector. Además intervendrán Paolo De Castro, Presidente de la Comisión agricultura y desarrollo rural del Parlamento europeo y otros exponentes de esta comisión, los responsables de los Ministerios de la agricultura de algunos Países europeos (Italia, Francia, Polonia, Inglaterra) y ha sido invitado a participar en la discusión al Comisario europeo por la agricultura y desarrollo rural Dacian Cioloş.

El V Foro Qualivita va a ser la ocasiòn para presentar oficialmente Qualigeo.EU, la primera revista cientìfico-divulgadora totalmente dedicada a la promociòn del mundo de los productos DOP, IGP y ETG europeos y de las Indicaciones Geo-gràficas internacionales y la aplicación Ipad ideada por la Fundación Qualivita como soporte tecnológico e interactivo a sus actividades de comunicación.

Los dos son vàlidos instrumentos de conocimiento para todos los operadores de sector interesados en la geopolìtica del food.

Presentaciòn del V Foro Qualivita

V Foro Qualivita1

Martes, 29 de Noviembre 2011 14.30 - 15.00 Inscripciòn de los participantes 15.00 Saludos de bienvenida

Giuseppe MussariPresidente Banco MPS15.15 Introducciòn a los trabajos

Paolo De CastroPresidente Fundaciòn Qualivita

15.15 - 16.30 Contribuciones inicialesProf. Norbert Olszak - Univ. Paris 1 Pantheon-SorbonneAlberto Mattiacci - Universidad La Sapienza, RomaJudson Berkey - Managing Director UBS BankCorrado Pirzio Biroli - Vice Director Fundaciòn RISE

16.45 - 17.30 Panel 1Ponentes:Anne Richard - Directora de CNAOL - FranceMario Cicchetti - Cons. Dir. de AICIG - ItaliaTiberio Rabboni - Presidente de AREPO Federico Moncunill Gallo - ORIGEN España Massimo Vittori - Managing Director oriGIn

17.30 - 17.45: Coffee break en “Casa Montepaschi”

17.45 - 18.45 Panel 2Ponentes:Paolo De Castro - Pres. Com. Agricultura PE Giancarlo Scottà - Membre Com. Agricultura PE Michel Dantin - Membre Com. Agricultura PE Iratxe Garcia Perez - Membre Com. Agricultura PE Herbert Dorfmann - Membre Com. Agricultura PE *

18.45 - 19.30 Debate19.30 - 22.30 Cocktail dînatoire

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Programa

* Invitados y en espera de confirmaciòn oficial

Idiomas de trabajo:

PAC post 2013 - Libro Verde

Paquete Calidad - MARKETING

Miércoles, 30 de Noviembre 2011

09.00 - 09.30 Inscripciòn de los participantes09.30 - 09.45 Introducciòn a los trabajos09.45 - 10.15 Mauro Rosati - Presentaciòn revista Qualigeo.EU y Apl. Ipad Qualivita10.15 - 10.30 Federico Grazioli - Presidente de Accredia

10.45 - 11.45 Panel 3Ponentes:Roberto Masi - Gerente de Mc Donald’s Italia Cécile Bassot - Managing Director Sopexa France Giuseppe Zuliani - Director de Sapori&Dintorni CONADBruce Langlands - Director of Food Halls - Harrods Alain Fretellière - Experto lineas calidad alimentaria

11.45- 12.00 Coffee break en “Casa Montepaschi”

12.00 - 12.30 Panel 4Ponentes:Vladimir Dukcevich - Pres. As. Prosciutto S. DanieleMarcel Saint Cricq - Pres. Cons. IGP Foie Gras Sud OuestJosé Manuel Bajo Prados - Secr. Gen. de la DOP Baena

12.30 - 13.15 Panel 5Ponentes:Representante Mipaaf - ItaliaDariusz Goszczyński - Ejecutivo del MINROL - PoloniaPhilippe Rouault - Representante Min. agri. francès Mr Simon Johnson - Rep. Min. agricultura inglés *Mr Yue Ning - Director de la Unidad IG, AQSIQ - Cina Michel Prugue - Presidente INAO - FranceClemente Mata Tapia - Repr. Min. Agriculture - Spain

Loretta Dormal Marino - Subdirector Generàl - DG Agri

13.15 - 13.30: Conclusiones de los trabajos 13.30 Vin d’honneur en “Casa Montepaschi” Con degustaciòn del “Vino 1472”

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Moderadores: Angelo di Mambro y Riccardo Deserti

Page 3: F o o d Qua o r o r u m V Foro Qualivita factorQ Factor · 2013-12-15 · factor Bruselas 29/30 Noviembre 2011 Espace Banca Monte Paschi Belgio Avenue d’Auderghem 22-28 V Foro Qualivita

Vladimir Dukcevich - Pres. As. Prosciutto S. Daniele

Marcel Saint Cricq - Pres. Cons. IGP Foie Gras Sud Ouest

José Manuel Bajo Prados - Secr. Gen. de la DOP Baena

Panel

Panel

Participaràn representantes de Ministerios de muchos goviernos europeos y representantes de la DG Agri de la Comisiòn europea.

Representantes de las Asociaciones de productores de algunos de los màs importantes productos agrìco-las europeos de calidad hablaràn de y compararàn sus experiencias.

Los goviernos europeos e internacionales comparan sus experiencias

Los grandes productores europeos y suyas experiencias

Ponentes

Otras intervenciones

Federico Grazioli - Presidente de Accredia Prof. Norbert Olszak - Univ. Paris 1 Pantheon-Sorbonne

Alberto Mattiacci - Universidad La Sapienza Roma

Judson Berkey - Managing Director UBS Bank

Corrado Pirzio Biroli - Vice Director Fundaciòn RISE

Pro

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P

* Invitados y en espera de confirmaciòn oficial

Rappresentante Mipaaf (Italia)Dariusz Goszczyński - Ejecutivo del MINROL (Polonia)

Philippe Rouault - Representante Min. agri. francès Michel Prugue - Presidente di INAO

Simon Johnson - Rep. Min. agricultura inglés *

Mr Yue Ning - Director de la Unidad IG, AQSIQ - Cina Clemente Mata Tapia - Rep. Min. Agriculture - Spain

Loretta Dormal Marino - Subdirector Generàl DG Agri

Moderadores: Riccardo Deserti y Angelo Di Mambro

4V Foro Qualivita

Ponentes

Ponentes

PanelPanel

Panel El Parlamento Europeo y la Polìtica de Calidad

Muchos exponentes de los grupos polìticos del Parlamento europeo seràn invitados a discutir de las medidas adoptadas a nivel europeo en favor de los productos agrìcolas.

Paolo De Castro - Pres. Com. Agricultura PE

Giancarlo Scottà - Membre Com. Agricultura PE

Michel Dantin - Membre Com. Agricultura PE

Iratxe Garcia Perez - Membre Com. Agricultura PE

Herbert Dorfmann - Membre Com. Agricultura PE *

Ponentes

Ponentes

Panel Empresas y Calidad: experiencias europeas

Roberto Masi - Gerente de Mc Donald’s Italia

Cécile Bassot - Managing Director Sopexa France

Bruce Langlands - Director of Food Halls - Harrods

Algunas de las màs importantes marcas de la grande distribuciòn organizada y del canal Horeca llevaràn sus experiencias sobre l’atenciòn que sus brand estàn prestando a la calidad.

Giuseppe Zuliani - Director de Sapori&Dintorni CONAD

Alain Fretellière - Experto lineas calidad alimentaria

Anne Richard - Directora de CNAOL

Mario Cicchetti - Cons. Dir. de AICIG

Federico Moncunill Gallo - ORIGEN ESPAÑA

Tiberio Rabboni - Presidente de AREPO

Massimo Vittori - Managing Director oriGIn

Las nuevas directrices de las normas europeas sobre la promociòn de los productos agroalimentarios seràn discutidas con las asociaciones internacionales de sector màs importantes, analizando con ellas las contribuciònes traìdas al debate actual sobre el Libro Verde.

Asociaciones de sector y propuestas

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Indicaciones Geográficas - GDO

Decision Maker - UE - Horeca

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Piazza Matteotti 30 - 53100 Siena Tel: +39 0577 202545 - Fax: +39 0577 202562 Mail: [email protected] - qualivita.it - qualigeo.eu

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