PRODUCCIÓN DE BIOPOLIMEROS Y

PLÁSTICOS

Chávez López Paola GiselVicenteño Márquez Abigail

TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS

SUPERIORES DE ECATEPEC

RESEÑA HISTÓRICA

• El hombre para alcanzar sus pretensiones ha utilizado polímeros naturales, y que mas tarde con la evolución tecnológica y las investigaciones dan lugar al nacimiento del primer polímero sintético.• Antes de crearse los polímeros, se manipulan los polímeros naturales: el ámbar, la goma laca y la gutapercha son los precursores de los polímeros actuales.

• Surgen los primeros pasos hacia estireno, componente a partir del cuál, más adelante nacería el poliestireno y las resinas de poliéster.

• 1786: Pedro Pablo Gallardo relata cómo en el Diccionario de la Química Práctica escrito por William Nicholson, describe cómo se destila el estorax, un bálsamo obtenido del árbol Liquambar orientalis.

• Siglo XIX: Descubrimiento del caucho, la caseína, la ebonita y el celuloide, materiales considerados como los antecesores o padres de los plásticos modernos.

• 1820: Juan de Cusa relata que cuando se tuvo noticia de la creación del caucho, se consiguió una masa plástica al triturar y mezclar goma cruda con una máquina ideada en Inglaterra por Thomas Hancock.

• 1839: Charles Goodyear retoma la fase originada por Handcock, y consigue transformar accidentalmente el caucho crudo en una material resistente y elástico al vulcanizarlo con azufre. De esta forma nació el material con el que se realizarían los neumáticos en una industria automovilística.

• 1870: Wesley Hyatt, basándose en la Parkesita, crea y patenta el celuloide, material más avanzado, resultante de la mezcla de piroxilina con goma de alcanfor pulverizada.

• 1895: Emil Bertiner materializa la Galatita, producto derivado de la caseína tratada con formol. El curioso nombre procede de la voz griega compuesta por gala, leche y litos, piedra. Literalmente leche de piedra.

• 1930: durante esa década se consigue el desarrollo industrial de los polímeros más importantes de nuestra actualidad, como el poli(cloruro de vinilo), el poliestireno, las poliolefinas y el poli(metacrilato de metilo).

• 1953: Ziegler crea un nuevo polímero, el polietileno; un año más tarde su compañero italiano Giulio Natta descubre el polipropileno.

• Los plásticos han penetrado en la sociedad y hoy en día son cruciales, pues han contribuido a facilitar nuestro modo de vida.

AVANCES TECNOLÓGICOS• El maíz• En 1994 la compañía Monsanto intentó producir un plástico más flexible utilizando el maíz. Haciendo uso de las herramientas de la ingeniería genética, los científicos introdujeron el gen aislado de la bacteria Ralstonia eutropha que produce el PHA en el material genético del maíz.• En este maíz transgénico, el polímero se produce y almacena en las hojas y el tallo, por lo que no debería afectar la producción de granos alimenticios. Así se puede tener una parcela de maíz que produzca al mismo tiempo alimento y PHA. El polímero elaborado por el maíz permite obtener plástico de mejor calidad, que podría usarse en la elaboración de utensilios como envases,

platos, vasos y otros productos, que son mínimos.

• Actualmente se comercializan en los Estados Unidos y en algunos países de Europa varios tipos de plásticos biodegradables que se emplean, principalmente, en la elaboración de envolturas para dulces, bolsas, recipientes y envases que desaparecen del ambiente en dos años.

• El desarrollo tecnológico de polímeros sintéticos es considerado uno de los grandes avances del siglo XX, debido a la multiplicación de sus posibilidades de uso. Estos polímeros sintéticos se obtienen fundamentalmente a partir del petróleo y son creados para funciones específicas. Los plásticos son populares porque son a la vez, económicos, livianos, resistentes a la oxidación, aislantes de la corriente eléctrica y pueden sustituir la madera, la piedra o el metal.

PROCESOS BIOTECNOLOGICOS EN MATERIA DE ENERGIA

• Los procesos biotecnológicos de biopolímeros que se están llevando a cabo son como:

• Fermentaciones en fase solida y liquida• Inmovilización de enzimas

• Estudios utilizando celulosas.

• La inmovilización de enzimas permite una mejora significativa de su estabilidad, lo que hace posible su empleo en la producción industrial de productos químicos, farmacéuticos, alimentos.

IMPACTO DE LA ECONOMIA

• Es imposible imaginar las actividades de nuestra vida diaria, de la economía o la tecnología sin el uso de los plásticos. • La importancia económica de los plásticos en la vida moderna se puede apreciar observando a nuestro alrededor y analizando cuántos objetos son de este material.

SOCIEDAD AMBIENTAL

• El incremento en el consumo, ha generado una preocupación de los efectos ambientales de los plásticos a lo largo de su ciclo de vida. • Dado que la gran mayoría de los plásticos se producen a partir del procesamiento de los combustibles fósiles, se ha cuestionado su contribución al agotamiento de estos recursos y a los efectos ambientales de su extracción.

• El otro punto de atención es lo que ocurre con los plásticos cuando se transforman en residuos. La mayoría de los residuos plásticos son depositados en los sitios de disposición final, contribuyendo a la problemática generada en este tipo de instalaciones. • En México los plásticos constituyen el 12.88% de los residuos.

• Se han propuesto diversas alternativas para mitigar los impactos ambientales de los plásticos, tales como el reciclaje o el aprovechamiento energético, que son soluciones de fin de vida.

Bibliografía• Carlos G., Ana Cárdenas, Martha Galindo, Paula F. Sector Plásticos. 2004. Colombia.

• Alethia Vázquez M., Rosa Ma. E. Valdemar, Margarita Beltrán V., Maribel V. Bioplásticos y plásticos degradables. UAM. 2010.

• Sergio García. EVOLUCIÓN DE LOS PLÁSTICOS. Revista Iberoamericana de Polímeros. Volumen 10, Enero de 2009.