evolución turismo rural en españa

Feria de Málaga. Calle Larios.

Organiza:Quienes somos

Global Tourism (G&T) es una asociaciónformada por profesionales del ámbitoacadémico y científico del Turismo cuyoúnico objetivo es la creación y difusión deconocimientos en este campo

V JORNADASINVESTIGACIÓNCIENTÍFICADEL TURISMO

Facultad de Turismo29 y 30 de noviembre de 2017

Colaboran:

Dr. José Luis Sánchez OlleroDr. Alejandro F. García Pozo

Departamento de Economía Aplicada(Estructura Económica)

Dirige:

Objetivos

V JORNADAS INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA DEL TURISMO

Estas Jornadas se plantean como objetivoservir de punto de encuentro deinvestigadores de primer nivel nacional einternacional en materias relacionadas conla investigación científica del Turismo y latransmisión de sus conocimientos a losalumnos e investigadores en turismo.

En particular, esta quinta edición centra suinterés en la actual coyuntura turística enmaterias como los nuevos mercados, lagestión de equipos humanos, la saturaciónde espacios turísticos y las nuevas formas decomercialización.

EvolucióndelturismoruralenEspaña:retosdelañointernacionaldelturismo

sostenible

JuanAntonioMondéjarJiménez






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




ProyectoRefª PEJ-2014-A-74892






Colaboran:



Dirige:

Objetivos









Colaboran:



Dirige:

Objetivos




ESPACIOSNATURALESPROTEGIDOS






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Reddeespaciosprotegidos

27%territorioespañol

1.700lugares

protegidos






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Incremento de la oferta turística en todos los ámbitos,que ha posibilitado la aparición de nuevos productosturísticos.

Espacios naturales protegidos se han convertido enverdaderos elementos diferenciadores de una ofertaturística de calidad.

Es necesaria una planificación estratégica en términos demarketing.






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Conservación y desarrollo rural

Instrumentos dinamizadores de recursosy ordenación del territorio

Creación de redes de espacios protegidos

Reflexiones en términos de marketing ENP






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




1. Condiciones naturales casi inalteradas.2. Recursos naturales significativos.3. Ecosistemas representativos de nuestro espacio.4. Contienen muestras de fauna y flora singulares.5. Importante reconocimiento de calidad que les hace ser conocidos y valorados.

Principales características ENPpara atraer al turismo






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Tipología de visitantes de espacios protegidos,basándose en la motivación del viaje y en las prácticasdesarrolladas por cada grupo

Aventureros-montañeros

Campistas

Turistasdenaturalezaocasionales

Naturalistasyadmiradoresdelanaturaleza

Colectivosdeestudiantesygentemayor






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




EspaciosNaturalesProtegidos

Parquesnacionales Parques Reservas

naturalesMonum.naturales

Paisajesprotegidos

Áreasmarinas

protegidas

Otrasfigurasdeprotección






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




RedNatura2000

LugaresdeImportanciaComunitaria

ZonasdeEspecialProtecciónpara

lasAves

ZonasEspecialesdeConservación






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Áreasprotegidasporinstrumentosinternacionales

HumedalesRamsar

ReservasdelaBiosfera ZEPIM OSPAR Reservas

Biogenéticas Geoparques






Colaboran:



Dirige:

Objetivos









Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Granpotencialdelturismodenaturaleza.

Excelentesfiguraslegalesdeprotección.

Gransuperficieprotegida.

Parquesnacionalesen

España.






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha tieneuna riqueza paisajística natural verdaderamenteenvidiable, que la sitúa en un lugar privilegiado en elámbito de los Espacios Protegidos.

Espacios Naturales Protegidos en Castilla-La Mancha






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Categoría Nombre Total (Has.) Fecha Declaración Provincia

Parque Nacional Cabañeros 40.856,00 20/11/1995 Ciudad Real y ToledoParque Nacional Tablas de Daimiel 1.928,00 03/05/1980 Ciudad RealParque Natural Alto Tajo 105.721,00 06/04/2000 Cuenca y GuadalajaraParque Natural Barranco del río Dulce 8.481,00 27/02/2003 Guadalajara

Parque Natural Calares del Mundo y de la Sima 19.192,00 05/05/2005 Albacete

Parque Natural Hayedo de Tejera Negra 1.641,00 10/11/1978 GuadalajaraParque Natural Lagunas de Ruidera 3.772,00 13/07/1978 Albacete y Ciudad RealParque Natural Serranía de Cuenca 73.726,00 08/03/2007 Cuenca

Reserva Natural Macizo del Pico del Lobo-Cebollera 10.024,00 08/11/2005 Guadalajara

Reserva Natural Sierra de las Cabras 4.173,62 29/03/2005 AlbaceteReservas Naturales 20 7.250,73 Varios CLM

Microrreservas 47 7.146,41 Varios CLMReservas Fluviales 5 3.392,89 Varios CLM

Monumento Natural Palancares y Tierra Muerta 18.078,00 16/01/2001 CuencaMonumentos Naturales 15 14.419,64 Varios CLM

Espacios naturales protegidos en Castilla-La Mancha






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Plano de la Red de Áreas Protegidas de Castilla-La

Mancha






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




CATEGORÍA NÚMEROSUPERFICIEDECLARADATOTAL

(ha.)

ParqueNacional 2 42.784,00

ParqueNatural 7 478.253,00

ReservaNatural 22 14.756,35

Microrreserva 48 7447,4

ReservaFluvial 6 4.307,89

MonumentoNatural 24 33.484,25

PaisajeProtegido 1 36,38






Colaboran:



Dirige:

Objetivos









Colaboran:



Dirige:

Objetivos




PARQUENATURALSERRANÍADECUENCA






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




CiudadEncantada,declaradaSitioNaturaldeInterésNacional

NacimientodelRíoCuervo,MonumentoNatural

ParqueCinegéticoExperimentaldeElHosquillo

Callejonesde LasMajadas

LagunasdeCañadadelHoyo,TorcasdeLosPalancares yTierraMuerta,MonumentoNatural

TorcasdeLagunaseca,MonumentoNatural

HozdeBetetaySumiderodeMataAsnos,MonumentoNatural

ValledelríoEscabas

ReservaNaturaldelaLagunadelMarquesado

LagunadeUñayEmbalsedeLaToba

NacimientodelríoJúcar

VentanodelDiabloycortadosdelJúcar

LagunadelTobar

HozdelSolándeCabras






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Valordeuso






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Nuevosproductos:nuevas

oportunidadesdeempleo,

yacimientosdeempleo.

Alojamiento,nuevas

oportunidades

Valordeusoturístico.






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Guíalaactividadturística.Cambiocomportamiento

sociedad.

GranatractivoturísticodelaprovinciadeCuenca

Riquezafaunísticaypaisajística

Patrimoniohistóricoycultural

PROBLEMA:capacidadde

acogidadeldestino

Potencialdelturismodenaturaleza

Preocupaciónambiental

Atraervisitantesqueseidentifiquen

coneldestino






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Planteamiento

Búsquedadeclientesqueseidentifiquenconeldestino.

Comportamientocontribuyealasostenibilidad.

Identificarelperfilmásadecuadoparaeldestino.

Desarrollosostenible

Controldela

demanda

Recursosyatractivosdeldestino

Segmentación

OBJETIVO: Identificargruposdeinterésqueporsucomportamientoeinterésenlosespaciosnaturales,seanunpúblicoobjetivomásadecuadoalquedirigirlasaccionescomercialesparamotivarsuvisita.






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Cambiosenelcomportamientodelconsumidor

Interésypreocupaciónporaspectosmedioambientales(Herrero,2000;Mediano,2002)

Múltiplesmotivacionesenladecisiónderealizacióndelviaje(Mediano,2002)

Desarrollo de nuevos productos turísticos.Nuevas posibilidades para el turismo en zonas rurales.

Progresoilimitadoydesarrolloeconómico

MedioambientefueradelanálisiseconómicoTradicionalmente

CAMBIOSENELCOMPORTAMIENTO






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




Segmentaciónentérminosdemarketing:Estrategiaquepermiteidentificarlossegmentosmásafinesaldestinoencuanto

arentabilidad,accesoalsegmentoypotencialdelproductoparaesesegmento,cuyamotivaciónseidentificaconloqueeldestinopuedeofrecer.

Razones

Capacidadparaafrontarlafuertecompetenciadelmercado.

Capacidaddeadaptaciónalaheterogeneidaddelademanda.

Seleccióndeindividuosconcomportamientoadecuadoaldestinoylograrsusatisfacción.

Garantizar la sostenibilidad del destino a lo largo del tiempo.Objetivo….

SEGMENTACIÓN






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




DATO

SSO

CIODE

MOGR

ÁFICOS

Variable Características Porcentaje(%)

SexoHombreMujer

53,2746,73

Edad

<15años15-24años25-34años35-44años45-54años55-65años>65años

0,707,48

23,8327,1021,7315,423,74

Estadocivil

Soltero/aViviendoenpareja

Casado/aSeparado/aDivorciado/a

Viudo/a

24,538,88

60,754,211,64

Niveldeestudios

SinestudiosPrimarios

SecundariosF.Profesional/Técnica

Universitarios

1,1723,4219,9115,2240,28

Situaciónlaboral

TrabajadorporcuentaajenaTrabajadorporcuentapropia

DesempleadoProfesionalindependiente

EstudianteJubilado

AmadecasaOtrasituación

62,6213,086,780,703,277,244,911,40

NacionalidadEspañola

Internacional99,530,47






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




DATOSSOCIODEMOGRÁFICOS(II)

DISTRIBUCIÓNDEVISITANTESPORPROVINCIAS

Provincia Porcentaje(%)Madrid 23,71Valencia 19,48Barcelona 13,15Alicante 12,68Cuenca 8,22Murcia 4,46Toledo 2,58Granada 2,11Almería 1,88Zaragoza 1,17Vizcaya 1,17Tarragona 1,17

Comunidad Autónoma Porcentaje (%)Comunidad Valenciana 33,10Comunidad de Madrid 23,71Cataluña 14,32Castilla-La Mancha 12,44Andalucía 5,63Murcia 4,46Aragón 1,88País vasco 1,64Castilla y León 0,94Galicia 0,94Navarra 0,47Extremadura 0,23La Rioja 0,23

DISTRIBUCIÓNDEVISITANTESPORCOMUNIDADESAUTÓNOMAS






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




VISITASERRANÍA

EXPERIENCIAENELDESTINO

33,64%

25,47%

40,89%47,66%

25,23% 27,10%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

Eslaprimeravezquevengo

Heestadoentre2y4veces

Heestadomásde4veces

ProvinciadeCuenca SerraníaAltadeCuenca

MEDIODETRANSPORTE

Vehículopropio95,09%

Autobús3,50%

Otros1,40%

• Granconocimientodelaprovincia.• SerraníaAltadeCuenca:desconocida→ oportunidades.

• Vehículopropio.• Necesidaddealternativasdetransporteaestazona.






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




VISITASERRANÍA(II)

FUENTESDEINFORMACIÓN

0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40%

Touroperadores

Feriasdeturismo

Agenciasdeviajes

Prensaescrita/Notasdeprensa

Revistasdeviaje

Campañasdepublicidadenradiootelevisión

PáginaWebSeraníaAltadeCuenca

Folletos

Otros

Guíasdeviaje

Experienciapersonal

Internet

Familiares/amigos/compañerosdetrabajo

0,23%

0,47%

0,47%

0,70%

0,93%

1,40%

1,64%

3,27%

4,44%

4,67%

18,69%

27,80%

35,28%

• Fuentespersonales:recomendacióndefamiliares/amigos,oexperienciapersonal.• Internet.• Necesidaddepromociónendiferentesmedios.






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




VISITASERRANÍA(III)

NÚMEROPUNTOSDEINTERÉSVISITADOS

• Númeromedio:2,5porpersona.

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

1 2 3 4 5 6 7 8

16,59%

32,71%

28,04%

15,42%

5,14%1,64% 0,00% 0,47%

PUNTOSDEINTERÉSVISITADOS

Puntos de Interés Porcentaje (%)Nacimiento Río Cuervo 63,55Ciudad Encantada 49,07Callejones de Las Majadas 26,40Hoz de Beteta 21,73El Hosquillo 20,33Tragacete 13,32Uña 13,08Ventano del Diablo 10,05Embalse de la Toba 7,71Vega del Codorno 6,78Laguna del Tobar 3,74Poyatos 3,74Palancares 2,80Torcas 2,57Solán de Cabras 2,34Cueva del Hierro 2,10Fuertescusa 1,87Santa María del Val 1,64Huélamo 0,70Valdemoro de la Sierra 0,23






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




VISITASERRANÍA(IV)

GRÁFICO9DURACIÓNDELAESTANCIA

0%5%10%15%20%25%30%35%

Undíasinpernoctar

Dosdías Tresdías Cuatrodías Cincodíasomás

17,97% 18,68% 20,33%

9,22%

33,81%

• Estanciamedia:3,22días.

Hotel28,94%

Hostal/Pensión8,31%

Casarural16,62%

Camping/albergue12,61%

Casadeamigosofamiliares25,21%

Otros8,31%

GRÁFICO10TIPODEALOJAMIENTO

Localidad Porcentaje (%)Cuenca 23,99Tragacete 12,14Las Majadas 7,51Cañamares 6,65Beteta 5,78Villalba de la Sierra 2,89Camping Caravaning 2,89

CUADRO9LOCALIDADDEALOJAMIENTO

• 41,34%alojamientoenmunicipiosdeaplicacióndelPlandeDinamizacióndeProductosTurísticos.






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




VISITASERRANÍA(V)

VALORACIÓNDELDESTINO

• Repetirvisitaorecomendacióndeldestino:99,30%.

VALORACIÓNELEMENTOSDELDESTINO0%

10%

20%

30%

40%

5 6 7 8 9 10

0,93% 1,87%8,64%

30,14% 29,67% 28,74%

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

PaisajesyvistasEspaciosnaturales

ConservacióndelentornoAmabilidaddelagente

PatrimoniohistóricoLimpieza

GastronomíalocalAlojamientos

CentrosdeinterésturísticovisitableSeñalizaciónturística

OfertadeocioÁreasrecreativas

BaresyrestaurantesCarreteras- Facilidaddeacceso

EmpresasdeactividadesdeportivasydeocioFacilidadesparaminusválidos

9,228,96

8,538,528,308,238,067,987,91

7,617,447,387,367,317,07

6,03

• Valoraciónmedia:8,72puntossobre10.• 39,95%noempleaningúncanal.






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




ESTRUCTURADEGASTO

Partidas €aldíaAlojamiento 32,00Restauración 32,38Transporte 25,48Otros 22,18

GASTOMEDIOPORPERSONAYDÍA• Gastomásimportante:restauración.• Alojamiento:sóloel41,34%depernoctacionesserealizaenmunicipiosenlosqueseaplicaelPDPT.• Predominiodelostramosdegastomásbajosenlasdistintaspartidasdegastoanalizadas.

AlojamientoMenosde30€ 31- 60€ 61- 90€ Másde91€

60,51 24,30 11,21 3,97

RestauraciónMenosde30€ 31- 60€ 61- 90€ Másde91€

53,97 35,51 7,71 2,80

TransporteMenosde30€ 31- 60€ 61- 90€ Másde91€

71,26 23,13 4,44 1,17

OtrosgastosMenosde30€ 31- 60€ 61- 90€ Másde91€

81,07 14,72 2,57 1,64

DISTRIBUCIÓNGASTOPORPERSONAYDÍA(%)






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




1 2 3

Mejora en la situación de las

áreas protegidas en el conjunto de España y, de

forma concreta en la

comunidad autónoma de

Castilla-La Mancha

Avance gracias a concienciación de la ciudadanía sobre el interés y la necesidad de preservar

estos espacios como piezas

claves para la mejora

medioambiental

La baja densidad demográfica ha

hecho que muchas de las

áreas naturales sean difícilmente

accesibles. La articulación de

infraestructuras es uno de los

retos






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




EvolucióndelturismoruralenEspaña:retosdelañointernacionaldelturismo

sostenible

JuanAntonioMondéjarJiménez






Colaboran:



Dirige:

Objetivos




ProyectoRefª PEJ-2014-A-74892

evolución turismo rural en españa

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