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BIOCOMBUSTIBLES: MAÍZ
PROFESOR: JOSÉ RAYMUNDO MUÑOZ ISLAS
ALUMNO: JAÉN YOMAN MENDIETA HERNÁNDEZ
Biocombustibles o consumo
humano, dilema acerca del maíz
• Catalizador de la autosuficiencia
alimentaria, icono de identidad y
cultura, utilizado en ceremonias indígenas como
grano sagrado.
• El maíz que desde el siglo XVIII es cultivado en
casi todo el mundo es parte en este milenio de
un debate que llevará a los gobiernos del
mundo a definir si amplían las siembras en sus
territorios para salvaguardar la alimentación o lo
utilizan para elaborar biocombustibles.
• Identificado ya como el oro amarrillo, a partir del
intempestivo incremento de su precio en los
mercados internacionales, el debate en torno
del maíz en México se sitúa además en la
admisión del inicio de las siembras
experimentales con transgénicos BT.
• La polémica crece debido a que a partir del año
2012 concluirá el proceso de desgravación para
las importaciones del grano de Estados Unidos
y Canadá, y se prevé que eso será "la puntilla"
para la agricultura en el país.
• En el pasado quinquenio se destinaron 8
millones de hectáreas a la siembra del
grano, cuya producción promedio anual en
territorio nacional fue de 20.2 millones de
toneladas, con un valor promedio anual
estimado en 28 millones de pesos.
La solución
• Algunos productores agropecuarios y varios
científicos aseguran que "la solución es cultivar
maíz transgénico" y pretenden borrar de la
memoria social la controversia desatada ante la
confirmación de que en Oaxaca la semilla
modificada contaminó a la criolla.
• Mientras, directivos de Monsanto la principal
comercializadora de transgénicos en el mundo
aceptan que seguirán esperando
"pacientemente" a que el gobierno mexicano
autorice la siembra de sus semillas.
• Frente al auge de los biocombustibles, la
Semarnat afirma que los agrocombustibles traen
consigo beneficios
ambientales, sociales, económicos e incluso de
seguridad energética.
• Estima que el potencial en bioenergéticas
representa entre 54 y 81% de la oferta interna
de energía primaria y de ésta el 26 por ciento
derivaría de agrocombustibles.
• El titular de la Sagarpa, se ha manifestado en
favor del uso de avances tecnológicos y de la
aplicación de la ley de bioseguridad; pero estará
sujeto a la postura de la 60 Legislatura y si ésta
dice "no a la biotecnología, no daremos pasos
adelante hasta que haya una nueva indicación".
FUENTES CONSULTADAS
• http://www.jornada.unam.mx