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Euskadi COSAS PARA HACER EN DONOSTIA / SAN SEBASTIÁN LA GUÍA ESENCIAL PARA VIVIR A FONDO LA CIUDAD ¡BARES, RESTAURANTES, TIENDAS, MUSEOS, ESCAPADAS, PASEOS Y MUCHO MÁS!

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Euskadi

Cosas paraHaCer en Donostia /san sebastiánLa guía esenCiaL para vivir a fonDo La CiuDaD

¡bares,

restaurantes,

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y muCHo más!

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2 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

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Donostia/San Sebastián 2013 Time Out 3

Time Out Barcelona Via Laietana, 20, 1a planta08003 Barcelona

Redacción T. 93 310 73 43([email protected]) Publicado con la autorización y la colaboración de Time Out International Ltd, London, UK. El derecho de utilizar la marca, el nombre y el logo de Time Out es una licencia de Time Out Group Ltd, 251 Tottenham Court Road, London W1T 7AB, UK +44 (0)20 7813 3000 www.timeout.com

Time Out Donostia / San SebastiánEditora María José GómezDiseño IrisnegroRedacción de la guia Zuberoa de Andrés, Borja de MiguelPublicidad Euskal Prensa

Time Out BarcelonaEditor Eduard Voltas Director Andreu Gomila Director de arte Diego PiccininnoEdición gráfica Maria DiasGerente Judit SansDirectora de negocio Mabel MasPublicidad Edgar Cubiñà, Mercè Llubera, Núria Gómez, Pere Rivalta T. 93 295 54 00

Time Out GroupDirector y fundador Tony ElliottDirector ejecutivo David KingDirector de operaciones Askel van der WalDirector comercial David PepperTime Out International Ltd MD Cathy RuncimanTime Out Magazine Publisher/Director financiero del grupo Paul RakkarEditor internacional Chris BournDirector de arte internacional Anthony Huggins

Agradecimientos Oficina de prensa de San Sebastián Turismo, Ayuntamiento de Donostia/San Sebastián, Diputación de Gipuzkoa.

Portada Fotografías: Scott Chasserot y San Sebastián Turismo.

Edita 80+4 PublicacionsImpresión Gráficas de Prensa DiariaDistribución S.A.D.E.U.Depósito legal B-13233-2013ISSN 2339-627X

Reservados todos los derechos. Esta publicación no puede reproducirse ni totalmente y ni parcialmente sin el consentimiento del propietario. Tampoco puede ser transmitida a través de ningún medio o método, ya sea electrónico, mecánico o de cualquier otro tipo. Time Out Group Ltd.© Copyright Time Out Group Ltd 2013

04 Calendario08 101 cosas para hacer en Donostia/San Sebastián44 Información práctica45 Recursos46 Índice

sumario

s

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terrazas de jazz

Entramos en la mejor temporada para disfrutar de todos los acontecimientos que ofrece la ciudad, la época ideal para recorrer la ciudad de Donostia/San Sebastián en busca de los mejores conciertos, festivales y fiestas populares. Entre las citas más importantes destacan los prestigiosos festivales internacionales de jazz y de cine, que ya han superado los cincuenta años de historia, así como el joven y esperado Kutxa Kultur Festibala 2013 y la Quincena Musical. Con el buen tiempo también llega la Semana Grande y la Fiesta Vasca (Euskal Jaia), junto con las afamadas

traineras que compiten por la regata de la Bandera de La Concha, en medio de un animado ambiente callejero. Todo en pleno verano, para que el visitante se quede con el mejor sabor de boca en su visita a la capital guipuzcoana. Y en otoño no hay que olvidar el Festival de Cine y de Terror de octubre; todo un clásico.

JunioSurfilm Festibal Donostiawww.surfilmfestibal.com Este año se celebra la undécima edición de uno de los festivales de cine de surf más importantes del mundo. En él se exhiben películas internacionales que reflejan los diferentes aspectos y la filosofía unida al surf como estilo de vida. Hay una sección dedicada a la producción local, que incluye un concurso de cortometrajes. Es un festival joven y divertido en el que no faltan fiestas y eventos paralelos que atraen a miles de personas.

Julio Festival de Jazz / Heineken Jazzaldia www.heinekenjazzaldia.com. Fechas: 24-28 de julio. Precios: abono Plaza de la Trinidad (cuatro conciertos): 80€ /abono auditorio Kursaal Kutxa Stage (tres conciertos, zona A): 120€ / Abono museo de San Telmo –Skoda Gunea Heineken Stage (tres conciertos): 24€.Diez escenarios repartidos por la ciudad, que se inunda de jazz. Algunos de los artistas más relevantes que asistirán a la 48a edición son: Diana Krall, John Zorn (quien llevará a cabo un maratón Masada de más de cinco horas en el que participarán doce grupos), Pharoah Sanders, Jorge Pardo (en un concierto de gran formato en el que además de su sexteto habitual contará con la participación de la Big Band del Taller de Músics de Barcelona), Concha Buika, Lee Honitz Quartet,

Elvis Costello and The Imposters y Jaime Cullum. La banda escocesa Belle & Sebastian será otro de los platos fuertes del festival, en el que tampoco faltará la electrónica de calidad representada por los californianos !!!.

Agosto Donostiako Musika Hamabostaldia / Quincena Musical de San SebastiánAv. de Zurriola 1, 943 003 170 www.quincenamusical.com. Fechas: 3 de agosto - 2 de sep.Este festival dedicado a la música clásica contemporánea tiene en el auditorio del Kursaal su principal escenario. Por aquí desfilarán, entre otros, la Orquesta Sinfónica del Teatro Mariinsky, dirigida por el maestro Valery Gergiev, la de la Radio de Frankfurt y la de Cámara de Escocia, junto el Orfeón Donostiarra. También contará con la actuación de la soprano rusa Julia Lezhneva, así como las óperas La Traviata de Verdi y Romeo y Julieta de Hector Berlioz. Entradas a la venta a partir del 27 de mayo.

Aste Nagusia / Semana GrandeFechas: 10-17 de agostoLa Semana Grande se celebra siempre la semana del 15 de agosto, de sábado a sábado. Durante estos días la ciudad

la semana grande

CaLenDario

C

4 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

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Donostia/San Sebastián 2013 Time Out 5

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regatas

zinemaldiaentera se viste de fiesta y se organizan cientos de actividades. ¡Imprescindible el pañuelo de fiestas al cuello! Uno de los momentos más esperados es el concurso de fuegos artificiales, que ya va por su 50 edición, lo que lo convierte en el concurso pirotécnico más antiguo de todo el Estado. El mejor lugar para disfrutar de él es, cómo no, la playa de la Concha.

SeptiembreEuskal Jaiak / Fiestas VascasFechas: 29 agosto - 8 de septiembreEsta fiesta se repite en muchos municipios vascos, en torno a estas fechas, como colofón al verano. En ella se multiplican las actividades vinculadas a la cultura vasca: se despliegan los trajes típicos, se visten txapelas, se come talo (una especie de tortita de maíz), se bebe txakoli y sidra, se baila al ritmo de la trikitixa (acordeón diatónico de botones) y se recorren las calles de la ciudad de poteo, charlando con las diferentes cuadrillas.

Regatas de Donostia/San SebastiánFechas: 29 de agosto / 1-8 de septiembreLas regatas se celebran todos los años, los dos primeros domingos de septiembre, en la bahía de la

Concha. El jueves anterior al primer domingo, hasta 24 embarcaciones procedentes de toda la cornisa cantábrica compiten por obtener uno de los siete puestos que otorgan plaza para participar en la más prestigiosa competición de remo de la temporada: la Bandera de la Concha.

Kutxa Kultur FestibalaParque atracciones de Igeldowww.kutxakulturfestibala.com.Fechas: 6-7de septiembreEntradas: www.kutxasarrerak.netBuilt to Spill, Crystal Fighters, Damien Jurado, Delorean, Crocodiles y Bobby Bare Jr. son algunos de los 28 propuestas musicales que participarán en este joven festival. Otro de los atractivos del Kutxa Kultura es su ubicación en el parque de atracciones de Igeldo, en el que se repartirán cuatro escenarios.

Festival Internacional de Cine de San Sebastián /Donostia Zinemaldiawww.sansebastianfestival.com.Fechas 20-28 de septiembre.Este año llega la 61 edición. En la sección oficial se muestra una selección de largometrajes con la producción cinematográfica mundial más reciente e inédita del año. Las películas de la competición oficial que optan a la Concha de Oro, el máximo galardón, son valoradas y premiadas por un jurado

internacional formado por siete miembros. También hay secciones dedicadas al cine infantil, al latino, al español y a la gastronomía unida al séptimo arte Diferentes cines y salas de la ciudad acogen retrospectivas y proyecciones especiales, pero, sin duda, el Kursaal es el escenario principal, mientras que el Hotel María Cristina extiende su alfombra roja para alojar a las grandes estrellas del celuloide.

OctubreFestival Internacional de San Sebastián - GastronomikaPalacio de congresos del Kursaal www.sansebastiangastronomika.com.Fechas: 6-9 de octubre.Un congreso que reúne a los mejores chefs estatales e internacionales. Este año la cocina cosmopolita de Londres será la invitada y la ciudad recibirá la visita de los mejores cocineros de la capital inglesa.

XXIV Festival de Cine de Terror y FantasíaTeatro Victoria Eugenia 94 348 11 57www.donostiakultura.com/terror. Fechas: 26 de oct. - 1 de nov.En pleno otoño, se celebra ya este consolidado y divertido festival, uno de los acontecimientos más desenfadados y particulares de la oferta donostiarra. Se proyectan films de estreno de terror y del género fantástico, y se organizan fiestas muy peculiares y sesiones maratonianas de películas.

DiciembreSanto TomásEl 21 de diciembre se celebra la Feria de Santo Tomás, que conmemora el antiguo mercado en el que agricultores y ganaderos de la provincia se acercaban a la capital para pagar sus tributos y exhibir sus mercancías. Un día ideal para probar productos típicos como la txistorra, la miel y los quesos.

6 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

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8 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

Sé uno más. En esta guía encontrarás 101 ideas para vivir la ciudad como un donostiarra: los mejores restaurantes y bares, los locales de moda para salir de noche, los enclaves más emblemáticos, los centros para empaparse de la cultura vasca, los lugares más divertidos para visitar en familia y toda la información necesaria para planificar una visita más allá de los tópicos.

soy De Donostia

La guía esenCiaL para vivir a fonDo

La CiuDaD

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Donostia/San Sebastián 2013 Time Out 9

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10 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

01 EL MURO Y EL SABOR DE LOS CAMPEROSAl final de la bonita playa de la Zurriola, frecuentada por los surfistas, se encuentra la zona conocida como el Muro, el reducto de una antigua construcción que bordeaba toda la playa cuando todavía era salvaje y que ahora se ha convertido en uno de los puntos de reunión espontáneos de los donostiarras. Los fines de semana, cuando hace buen tiempo, la gente pasea hasta allí y se sienta para charlar con los amigos al lado del mar. Antes, pasan por el bar Campero para llevarse uno de sus célebres bocadillos, que tienen una base de jamón de york, queso, lechuga, cebolla y alioli. Si os gustan aún más contundentes, podéis añadir otros ingredientes, como beicon, pollo y ternera.Paseo José Miguel Barandiaran, 8 (Sagüés) 94 327 14 95

02MUGARITzA los fogones, Andoni Luis Aduriz. La temporada comienza el 10 de abril y acaba el 15 de diciembre, y como es tradición, no se adelanta qué se servirá. Los ingredientes, cuidadosamente escogidos, vienen impuestos por los designios de la naturaleza, los caprichos de cada temporada. La conclusión es un menú personalizado de veinte platos, fruto de años de investigación. Otzazulueta baserria Aldura-aldea, 20 (Rentería) 94 352 24 55 www.mugaritz.comCerrado: Domingo noche y lunes. Precio aprox: 150€

03CAFÉ OQUENDOPor este establecimiento de decoración sencilla han pasado muchas estrellas del cine internacional. ¿El motivo? Está estratégicamente situado frente al Teatro Victoria Eugenia, una de las

aKeLarre

restaurant arZaK

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Donostia/San Sebastián es el paraíso de los sibaritas. Esta es la patria de tres monstruos de la cocina internacional: Martín Berasategui, Juan María Arzak y Pedro Subijana, los tres santificados con tres estrellas por la biblia del buen comer. Es cierto que sus restaurantes no están al alcance de la economía de todos los mortales, pero hacer hucha e ir una vez en la vida tendría que ser un precepto vital para todos aquellos que concentran la fe en las papilas gustativas.

MARTÍN BERASATEGUI Loidi, 4 (Lasarte-Oria) 94 336 64 71www.martinberasategui.com

RESTAURANT ARZAK Av. Alcalde Elósegui, 273 (Alto de Miracruz) 94 327 84 65www.arzak.info

AKELARRE P. Padre Orkolaga, 56 (Igeldo) 94 331 12 09www.akelarre.net

tres veCes tres estreLLas

martín berasategui

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Donostia/San Sebastián 2013 Time Out 11

sedes del festival de cine de San Sebastián, y del Hotel María Cristina, donde se alojan las celebreties invitadas. Glenn Close, Robert de Niro, Michael Caine y Martin Scorsese son algunos nombres conocidos que han apoyando los codos en su barra de mármol, como las fotos del local atestiguan. Vosotros podéis emularlos haciendo un break con un pintxo o un menú muy apañado. Mientras dura el festival, el mantel trae estampadas las caras de los cineastas y actores que visitanla ciudad. Okendo, 8 (Centro)

05TXUBILLO ¿Japonés o vasco? A priori parece que las alternativas gastronómicas son radicalmente diferentes pero en el Mesón Txubillo han conseguido fraternizarlas en su carta. Aquí es posible abrir boca con un pintxo de maki de atún, continuar con una tempura de verduras y rematar la jugada con un bacalao gratinado a la crema de ajos. ¿Quién necesita la fusión cuando puede haber una armónica convivencia?Matia, 5 (Antiguo) 94 321 11 38www.txubillo.com

06GARRAXIDonostia/San Sebastián es conocida mundialmente por los pintxos y por su cocina de autor avalada por 16 estrellas Michelin. Además de esta gastronomía ‘oficial’, últimamente están surgiendo en la ciudad propuestas alternativas con muy buena acogida por parte de los donostiarras. Un buen ejemplo es Garraxi, un restaurante vegetariano, económico y acogedor, situado en el popular barrio de Egia. En la cocina sólo se usan cereales y legumbres ecológicas y también preparan platos veganos. Abren a mediodía (de 13.30 a 15.30 h) y por la noche (de 20.30 h a 23 h). Si queréis

descansar de pintxos y solomillos, ya sabéis a dónde ir.Tejeria, 9 (Egia) 94 327 52 69

07BAR NÉSTORNéstor lleva treinta años mimando el estómago de los donostiarras. Su secreto reside en una cocina sencilla impecablemente ejecutada con ingredientes de primerísima calidad: su ensalada de tomate, el chuletón de ternera y los pimientos de Gernika no defraudarán los paladares más exigentes. ¡Atención: a las 13 h y a las 20 h sacan a la barra las tortillas de patatas recién hechas!

Pescadería, 11 (Parte Vieja) 94 342 48 73www.barnestor.com

08LA GUINDA DELI & COFFEEUn establecimiento tan recién hecho como los pasteles que saca de su horno. La Guinda, un local moderno y acogedor, abrió puertas en octubre de 2011 con una apuesta de cocina saludable y casera. El menú de mediodía está pensado como un conjunto equilibrado, con un primero que aporta vegetales y un segundo con proteínas. Los postres son los encargados de dar el punto de energía que necesitamos y a la vez

CaFÉ OQUendO

la gUinda deli & COFFee

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12 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

de endulzarnos la vida. Durante todo el día se pueden comer pequeñas raciones, ensaladas y tostadas que son la compañía perfecta para una buena selección de vinos. Abren todos los días de 7.30 h a 22 h (fines de semana, hasta las 23 h).Zabaleta, 55 (Gros) 843 981 715

09JUANITO KOJUAComenzó como despacho de vinos y desde 1947 es un restaurante de cocina tradicional vasca que destaca por la calidad de sus productos, frescos y de temporada, en un ambiente típico de la Parte Vieja. Sus especialidades son la ensalada de bogavante, las almejas a la marinera, las kokotxas de merluza, el bacalao al pil pil, las peras al vino y la leche frita.Puerto, 14 (Parte Vieja) 94 342 01 80www.juanitokojua.comCerrado: Domingos noche y lunes. Menú degustación 54€

10BE BOPSituado frente al río Urumea y próximo a la Parte Vieja, el Be Bop es un lugar de peregrinación para la gente con ganas de seguir la fiesta una vez que han cerrado los bares. Abre hasta las 4 de la mañana y la

entrada es gratuita, por lo que no es de extrañar que se formen largas colas delante de su puerta. Apuesta por el jazz y el blues, aunque también está abierto a otras opciones musicales. Durante el festival de jazz se convierte en un escenario obligado.Paseo Salamanca, 5 (Parte Vieja)

11ONDARRA 16 BISDos ambientes en un solo establecimiento: en el piso de arriba podéis picar algunos pintxos para acumular fuerzas y después bajar al sótano a bailar al ritmo de una banda sonora alimentada de buen pop. Está abierto desde las 8 de la mañana y los fines de semana no cierra hasta las 2.30 de la madrugada. Av. de la Zurriola, 16 (Gros) 94 332 60 33

12LE BUKOWSKITótem de la noche de San Sebastián, referente indiscutible de la música de calidad y el ambiente más enrollado de la ciudad, el club Le Bukowski lleva más de dos décadas dando caña. Consultad su web y descubriréis propuestas excitantes que van desde una ecléctica cartera de DJ –música electrónica, soul, funk, boogaloo, rock...– y conciertos de

grupos emergentes hasta teatro de bolsillo. Copas económicas, marcha y buena compañía aseguradas hasta las 3.30 de la madrugada. Imprescindible.Egia, 18 (Egia)www.lebukowski.com

13CLUB KOMPLOT Ubicado cerca de la zona de copas de Reyes Católicos, este club es, con 17 años de historia, todo un clásico de la fiesta nocturna donostiarra. Dispone de un área gay y, según la noche, ofrece conciertos en directo o sesiones de DJ.Pedro Egaña, 5 (Amara Viejo) www.komplot.es

14ALTXERRI BAR & JAzzEl jazz nunca deja de sonar en Donostia/San Sebastián. Y en buena parte es gracias a los responsables de este templo de la improvisación musical, situado en el sótano de la Galería Altxerri. Durante más de dos décadas por su escenario han desfilado centenares de talentos locales e internacionales que lo han convertido en uno de los referentes de la escena jazzística del País Vasco. Reina Regente, 2 (Parte Vieja) 94 342 16 93baraltxerri.blogspot.com

Be BOP

le BUKOWsKi

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Donostia/San Sebastián 2013 Time Out 13

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14 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

SAN SEBASTIÁN ESENCIALDuración: aprox 120 min.Precio: 10 €, menores de 12 años, gratis.Una ruta para descubrir paseando los monumentos y lugares más emblemáticos de la ciudad, acompañado de un guía profesional. Algunos puntos destacados de esta ruta son el Boulevard, la plaza Constitución, la Iglesia San Vicente, la Basílica Santa María, el Puerto, el Ayuntamiento y el teatro Victoria Eugenia.

SABORES DE SAN SEBASTIÁNSalidas: 11.30 h Duración: 120 min aprox. Precio: 18 €, menores de 12, gratis. Este tour permite descubrir a pie,

acompañado de un guía profesional, los lugares imprescindibles de Donostia/San Sebastián, sus secretos mejor guardados, y las anécdotas más curiosas de la ciudad. Incluye degustaciones en tres bares de la Parte Vieja, un pintxo y una bebida especialmente seleccionados para acercarte a la riqueza gastronómica de la ciudad.

SAN SEBASTIÁN DE CINESalidas: 11.30 h. Duración: 120 min aprox. Precio: 14 €, menores de 12, gratis. Una ruta guiada inspirada en las estrellas de la gran pantalla y especialmente en aquellos lugares que visitaron y les hicieron

enamorarse de la ciudad. Con este paseo se presenta Donostia/San Sebastián como la vieron en su momento Woody Allen, Pedro Almodóvar, Bette Davis, Al Pacino, Robert de Niro, Sigourney Weaver y Alfred Hitchcock, entre otros. Aunque es la capital mundial del celuloide durante el Festival Internacional de Cine, su legado se extiende durante todo el año e impregna de secretos los escenarios que se recorren en esta ruta. Incluye visita al Hotel María Cristina y al teatro Victoria Eugenia, así como una degustación de un pintxo y una bebida en el Oquendo, el bar favorito de los famosos.www.sansebastianturismo.com

15visitas guiaDasDonostia/San Sebastián no es una ciudad muy grande, así que es fácil recorrerla a pie. Además, cada vez se organizan más tours y rutas temáticas para visitar la ciudad. A continuación, destacamos algunas de las mejores.

ayuntamiento

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Donostia/San Sebastián 2013 Time Out 15

16IGELDOLa cima de esta montaña está coronada por un curioso parque de atracciones que cumplió 100 años el 25 de agosto de 2012 y que todavía conserva buena parte de las atracciones originarias. Una especie de Disneyland retro (y a pequeña escala) que ofrece la experiencia única de admirar Donostia/San Sebastián mientras se viaja en una montaña suiza de la Belle Époque. 94 321 35 25www.monteIgeldo.es

17CASA DE LA CULTURA DE OKENDOSan Sebastián dispone de una red de casas de cultura que tienen como objetivo acercar las diferentes manifestaciones artísticas a una escala más popular, de barrio. El visitante que quiere conocer esta otra cara de la cultura donostiarra no debería perderse la casa de Okendo, formada por un caserío del siglo XVI y un edifico moderno excavado en la montaña de Ulía. Av. Nafarroa (Gros) 94 329 06 72www.donostiakultura.com/gros

18SANTO TOMÁS Y LA TAMBORRADAEl 21 de diciembre se celebra Santo Tomás, una feria agrícola que inunda la Parte Vieja de lugares para degustar productos tradicionales de la región, como los sabrosos panecillos de maíz con txistorra. Y el 20 de enero tiene lugar el día de San Sebastián. La fiesta comienza a medianoche del 19 con la izada de la bandera por parte de los ‘tamborreros’ de la sociedad Gaztelubide vestidos de cocineros y de soldados franceses. A partir de este momento, barriles, música y fiesta para todas las edades durante 24 horas ininterrumpides. Miles de niños ocupan los jardines de Alderdi-Eider a mediodía y más

de un centenar de compañías siguen, barrio por barrio y a golpe de baqueta, las composiciones del maestro Sarreigi.

19EN BICIDonostia/San Sebastián es una ciudad perfecta para pedalear. El terreno no tiene muchos desniveles y, además, dispone de una red bastante completa de carril bici, que incluye rutas de interés turístico, como la que une toda la fachada marítima, desde la playa de la Zurriola hasta la de Ondarreta, y la que discurre paralela al río Urumea. La ciudad dispone de un servicio de alquiler público de bicicletas denominado D-Bizi, además de varias empresas que se dedican al alquiler de bicicletas.

Bicicletas Alai:Av. de Madrid, 24, sótanos - local 12 (Amara Berri) 94 347 00 01Bici Rent Donosti:Av. de Zurriola, 22 (Gros) 94 327 11 73Grosgreen:Peña y Goñi, 3 (Gros) 94 328 89 40

20MAMíFEROS MARINOSDurante diez años, más de 600 delfines han surcado el Cantábrico, posiblemente porque la costa vasca es uno de los mejores lugares del mundo para su supervivencia. Durante este período, se han avistado en aguas guipuzcoanas más de 2.300 cetáceos, entre ellos 17 de las 84 especies de delfín que habitan el planeta. Se organizan salidas de observación en barco, en las que se han divisado cinco especies de cetáceos, entre ellas dos rorcuales comunes de más de 20 metros.

21ARTIKUTzALa finca de Artikutza, situada en tierras de Goizueta y propiedad del Ayuntamiento de Donostia/San Sebastián, es el punto más lluvioso y antiguo de la península ibérica. Si añadimos a sus particularidades

igeldO

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16 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

geográficas la huella que el ser humano ha dejado grabada desde la prehistoria, resulta fácil comprender el encanto de este entorno natura. Está situada en un circo montañoso de orografía notable, rodeada por los monte de Oiartzun, Lesaka, Arantza, Zubieta, Beintza-Labaien y Goizueta. La finca tiene el tamaño de 3.700 campos de fútbol. El único acceso por carretera parte de Oiartzun, desde los barrios de Altzibar y Karrika, y atraviesa el puerto de Bianditz hasta llegar a la portería de Eskas. La carretera termina 7 kilómetros más adelante, en el barrio de Artikutza. Tras atravesar la portería de Eskas, al adentrarnos en el bosque, lo primero que sorprende es el color de los árboles. Gruesas capas de musgo visten de verde sus contornos; un indicador del particular microclima del lugar, así como del alto grado de humedad.

22CALLE 31 DE AGOSTODurante la invasión napoleónica, Donostia/San Sebastián estuvo bajo dominio francés desde 1808 hasta junio de 1813, cuando las tropas anglo-portuguesas iniciaron un asedio que pretendía liberar la ciudad. El acoso duró dos meses y acabó el 31 de agosto, con la entrada de los soldados aliados, que durante seis días y medio saquearon y quemaron todas las casas de la villa. Sólo salvaron 35, las que usaban los oficiales ingleses y lusos para alojarse, situadas en la calle de la Trinidad, que después pasó a denominarse 31 de Agosto para recordar estos hechos. Ahora, este minúsculo reducto de la ciudad original es uno de los rincones más bonitos de Donostia/San Sebastián. Es muy recomendable pasear los sábados y domingos a mediodía, cuando la calle hierve de gente que acude a tomar el vermut. En esta calle también se encuentra la Pensión Amaiur, un alojamiento entrañable, económico y familiar, que ocupa la casa más antigua de Donostia/San Sebastián.31 de Agosto (Parte Vieja)

23

Es una de las actrices de moda. Después de triunfar con Celda 211, de Daniel Monzón, y Mientras duermes, de Jaume Balagueró, el año pasado la vimos de nuevo en la gran pantalla junto a Ewan McGregor y Naomi Watts en Lo imposible, la aclamada película de Juan Antonio Bayona. Nació y vivió en Donostia/San Sebastián hasta los 17 años, cuando se trasladó a Madrid para impulsar su carrera como actriz. Su familia continúa viviendo en la capital guipuzcoana, así que vuelve

siempre que puede. Le encanta “pasear por el monte Urgull y por cualquiera de las tres playas” y también destaca “el palacio Miramar, un lugar especial con unas vistas increíbles”. De su ciudad echa a faltar “el mar y tener la naturaleza tan cerca”. “San Sebastián es una ciudad muy pequeña que tiene tres playas, tres montañas y todo a diez minutos andando –describe la actriz–. Tiene la naturaleza integrada en la ciudad. Y el olor. El olor a limpio, a aire puro...”.

marta etura

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24EL MONTE URGULLUna excelente idea para quemar los filetones y las kokotxas es dar un paseo por este monte situado en el extremo de la Parte Vieja. Se puede acceder desde varias entradas pero una buena opción es hacerlo desde las escaleras próximas a la Basílica de Santa María que ascienden implacables hacia la cumbre. Sin duda, el esfuerzo vale la pena ya que el camino está rodeado de un bosque frondoso que os hará olvidar que estáis en una ciudad. En la parte más alta se sitúa el Castillo de Mota, una fortificación del siglo XII muy bien conservada. El castillo alberga actualmente un pequeño e interesante museo sobre la historia de la ciudad, que además tiene premio: desde la azotea disfrutaréis de unas vistas espectaculares de Donostia/San Sebastián y su bahía. De bajada, todavía os esperan algunas sorpresas más, como el Cementerio de los Ingleses.

25LA CONCHALa más clásica, la más fotografiada, la más visitada es también la playa más céntrica de la ciudad. Única en el mundo, se extiende a lo largo de un kilómetro y medio de arena blanca. La

Concha está considerada una de las playas urbanas más bonitas de toda Europa.

26LA zURRIOLAOlas, surf y juventud. Estos son los componentes principales de la Zurriola, la playa con más movimiento y ambiente de la ciudad. Situada en pleno barrio de Gros, se ha convertido, desde su remodelación hace quince años, en el destino favorito de surfistas y jóvenes de todo el mundo con ganas de divertirse y conocer gente. A la ‘Zurri’ se viene, sobre todo, a moverse. Ese dinamismo es su mayor atractivo. Campeonatos y cursillos de surf, de voleibol, partidos de fútbol o de palas... La cuna de la actividad playera se encuentra aquí, en los 800 metros de largo que ocupa la Zurriola.Barrio de Gros

27EL PEINE DEL VIENTODonostia/San Sebastián tiene debilidad por las esculturas, que salpican artísticamente varios espacios de la ciudad. La más conocida es El peine del viento, tres monumentales esculturas de acero con las que Eduardo Chillida quiso acariciar el indomable viento del Cantábrico bien cerca de donde residía, al final del paseo

que ahora lleva su nombre. Otro de los iconos escultóricos de San Sebastián es Construcción vacía de Jorge Oteiza. Situada en el Paseo Nuevo de la ciudad, esta obra es un marco excepcional para ver cómo el oleaje rompe contra el muro del paseo. En invierno, cuando las olas pueden alcanzar varios metros de altura, el espectáculo todavía es más impresionante.EL PEINE DEL VIENTO: Paseo de Eduardo Chillida (Igeldo)CONSTRUCCIÓN VACÍA: Paseo Nuevo (Parte Vieja)

28CRISTINA ENEA Este monumental parque fue en su origen el jardín privado de la finca de los duques de Mandas. A la muerte de su esposa, el duque donó la finca a la ciudad con la condición de que se llamara Cristina Enea (en euskera, ‘Casa de Cristina’). Propiedad municipal desde 1926, este histórico parque es un gran bosque lleno de encanto que cuenta con árboles de gran tamaño y especies exóticas como el ginko y el cedro libanés, así como con verdes explanadas que acogen patos, cisnes y pavos reales. Desde hace pocos años, una pasarela comunica el parque con la otra orilla del río Urumea, lo que permite continuar el agradable paseo sin necesidad de desandar

la COnCha

el Peine del vientO

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HOTEL MARíA CRISTINA El hotel más emblemático y majestuoso de la ciudad, se sitúa en pleno centro y a escasos metros del mar. Cuenta con 136 espaciosas habitaciones y suites al estilo Belle Époque hasta la fecha, pues tras 100 años de historia, se sometió a una reforma total para reabrir sus puertas en julio de 2012. Es el único hotel de 5 estrellas en la ciudad.Paseo de la República Argentina, 4 (Centro) 94 343 76 00www.hotel-mariacristina.com 145-570€ habitación doble.

VILLA SOROUna opción diferente. Espectacular casa señorial de ensueño. Ofrece un perfecto equilibrio entre el ambiente acogedor y familiar de una villa centenaria y los servicios y el confort de un hotel de lujo. Villa rehabilitada de finales del siglo XIX, declarada Patrimonio Histórico de Donostia/San Sebastián. A 10 minutos andando de la playa de la Zurriola, el Kursaal y de la Parte Vieja.Av. de Atorregieta, 61 (Gros) 94 329 79 70www.villasoro.com 321-765€ habitación doble.

HOTEL PUNTA MONPÁSHotel de diseño en La Zurriola, en una zona muy conocida por su ambiente joven y desenfadado y por la práctica del surf. Creado en el año 2008, este hotel tiene un estilo muy personal que lo hace especialmente indicado para parejas jóvenes, y aficionados a la práctica del surf. La vista da a la playa y se puede divisar la Parte Vieja y el Kursaal.José Miguel Barandiaran, 32 (Gros) 94 328 55 85www.hotelpuntamonpas.com 75-158€ habitación doble

29para Dormir De Lujo

HoteL maría Cristina

HoteL punta monpás

viLLa soro

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los propios pasos. Así, la visita puede alargarse hacia el estadio de fútbol de Anoeta y hacia los diferentes puntos de interés de la zona de Reyes Católicos.www.cristinaenea.orgEgia. Bus: 9

30PARQUE DE MIRAMARMiramar es, sin lugar a dudas, uno de los espacios verdes mejor situados y con mejores vistas de Donostia/San Sebastián. Los jardines del palacio Miramar, construido en el siglo XIX para albergar a la familia real durante sus estancias en la ciudad y que recuerda a las casas de campo inglesas, están situados en pendiente hacia el mar. Su ubicación, entre las playas de la Concha y Ondarreta, hace de estos jardines un lugar en el que el azul del mar y el verde de la hierba se funden en plena armonía. En la parte más baja se encuentra el Pico del Loro, estratégico punto de separación de ambas playas. Los accesos al parque también son de una gran belleza, tanto desde el barrio del Antiguo como desde el paseo de Miraconcha.Paseo Miraconcha, 48

31TEATRO VICTORIA EUGENIA Y HOTEL MARíA CRISTINAUna monumental plazoleta asomada a la desembocadura del río Urumea acoge estos dos edificios centenarios, unidos al esplendoroso pasado de la ciudad. El teatro Victoria Eugenia, una singular obra neoplateresca, fue durante décadas la principal sala de proyección del festival de cine donostiarra. El año pasado, ambos edificios celebraron sus cien años de antigüedad. P. de la República Argentina, 2 i 4

32PLAzA DE LA CONSTITUCIóNEn pleno corazón de la Parte Vieja, la plaza se levantó tras el devastador incendio de 1813

sobre la traza de un antiguo foro de finales del siglo XVII. Testigo de muchos de los acontecimientos históricos de la ciudad, hoy es uno de los lugares preferidos de los donostiarras para ‘potear’ o disfrutar de sus terrazas y, además de acoger la famosa izada y arriada de la bandera durante el Día de San Sebastián, regularmente ofrece conciertos y otras celebraciones culturales de carácter popular.

33MONTE ULíAAntigua atalaya de avistamiento de ballenas, Ulía comprende una extensa zona verde de más de 300.000 metros cuadrados. A principios del siglo XX se constituyó como parque de recreo para la aristocracia y, hoy, es la zona de senderismo más importante de la ciudad. De hecho, el Camino de

Santiago de la costa lo surca de este a oeste. La Peña del Ballenero y la Peña del Rey, rocas voluminosas utilizadas como puestos de avistamiento ahora habilitadas como zonas de pícnic, el reformado albergue de Ulía y las inusuales vistas de la ciudad son algunos de sus atractivos.

34BASíLICA DE SANTA MARíA DEL COROEl más bello ejemplo de arte barroco y churrigueresco de la ciudad es también uno de sus edificios icónicos. Entre otros tesoros artísticos, guarda en su interior la talla de la patrona de la ciudad, Nuestra Señora del Coro, así como el Cristo de la Paz y Paciencia, del siglo XVI. Mayor con 31 de Agosto (Parte Vieja)

Cristina enea

ParQUe de miramar

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35PLAzA GIPUzKOAEste espacio verde, lleno de encanto y romanticismo, es como un pequeño bosque inglés situado en pleno centro de la ciudad. Diseñado por el jardinero francés Pierre Ducasse, está compuesto por una gran variedad de árboles, flores y plantas. Cuenta con un pequeño lago en el que nadan patos y cisnes. Si se atraviesa el puente de madera y hierro que lo cruza se llega hasta un pequeño estanque de nenúfares.Centro

36A FUEGO NEGRO Su lema es “La quinta esencia en comida en miniatura”. Ofrece diferentes menús, como el divertido Gusanillo, para los que quieren probar un poco de todo; un menú de mediodía entre semana; un menú degustación, y un menú degustación de lujo. También se pueden tomar aperitivos, ensaladas y pintxos muy elaborados y adictivos, como el de bacalao y salmorejo.Calle 31 de Agosto, 31 (Parte Vieja) 650 13 53 73www.afuegonegro.comCerrado: Lunes

37MUSEO SAN TELMOParadigma de la voluntad de la ciudad de sumar tradición y

modernidad, el museo de San Telmo es una de las visitas obligadas de San Sebastián. Después de tres años de obras de reforma y ampliación, reabrió la primavera de 2011 para lucir la exitosa integración del edificio original (un convento dominico del siglo XVI) con la parte nueva, donde destaca una fachada que combina muro vegetal con orificios que realizan un juego de luces entre el interior y el exterior. En el interior, unos monumentales frescos de Josep Maria Sert os dejarán boquiabiertos y podréis hacer un recorrido por la historia del pueblo vasco de una forma muy amena. Buenas noticias, ¡los lunes de puente no cierra!Pl. de Zuloaga, 1 (Parte Vieja) 94 348 15 80www.santelmomuseoa.com

38SENRAUno de los indiscutibles de Gros, el bar Senra ofrece raciones, platos de carne y de pescado de calidad y una deliciosa y surtida variedad de pintxos creativos. Entre ellos destaca el de jamón asado con salsa de Idiazabal y coulis de patxaran, y el montadito de foie con hongos y salsa de Coca-Cola.San Francisco, 32 (Gros)

39ASTARBESituada en la zona alta de Astigarraga, en un caserío del siglo XVII, esta sidrería ha sido recientemente reformada y cuenta con un gran comedor con una cristalera con bonitas vistas. Las

mUseO san telmO

a FUegO negrO

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kupelas (barricas), grandes y de madera, están situadas en una sala anexa.Txoritokieta Bidea, 13 (Astigarraga) 94 355 15 27Abierto durante la época de la sidra y los fines de semana de julio y agosto.

40EL SPA DE LA PERLALa Perla, Talaso Sport Centre Este prestigioso centro de talasoterapia ofrece relajación con vistas al mar en un edificio que el año pasado celebró su centenario. Cuenta con circuitos terapéuticos con el agua del mar como protagonista y también ofrece tratamientos corporales y de belleza y gimnasio. Su restaurante es excelente y ofrece platos saludables.Paseo de La Concha 94 345 88 56www.la-perla.netPrecio: circuito de spa 26,50 € por dos horas; masajes a partir de 34,20€

41DOKA Hace unos cinco años, ocho colegas de Donostia pensaron que su ciudad necesitaba un espacio que acogiera las propuestas alternativas a la cultura más institucional. Así nació el Donostiako Kafe Antzokia –Café Teatro de San Sebastián– y hoy ya se ha consolidado como uno de los locales con más iniciativa. Por su escenario pasan todo tipo de actividades artísticas que no tienen salida en otros lugares –desde fado hasta teatro angoleño, pasando por conciertos de rock, hip hop, metal...–, con una especial sensibilidad por todo lo relacionado con la cultura euskalduna. Abren todos los días a partir del mediodía y los fines de semana funciona también como discoteca hasta las 6 de la madrugada. Una buena forma de descubrir la ciudad que no sale en las guías.Escolta Real, 20 (Antiguo)donostiakokafeantzokia.com

42

Con 29 años, Amets (sueño en euskera) es uno de los bertsolaris con más proyección. Fue uno de los finalistas del Campeonato de Bertsolaris de 2009 y se perfila como uno de los favoritos para el de 2013. Este poeta de Hendaya define el bertso como una vida “alrededor del juego de la palabra improvisada”. Para él, la parte más difícil no es encontrar la rima ni dominar la métrica, sino encontrar “la intuición necesaria para crear un mensaje que conecte con el

público”. Para Amets, el bertso “es un canal de reflexión que surge a partir de la lengua. La lengua, por su parte, da también muchas perspectivas para interpretar el mundo”. El bertso vive una época dorada con una talentosa generación de poetas jóvenes y un público ávido de estos espectáculos. “Antes estaba muy vinculado al mundo rural y a la gente mayor”, recuerda Arzallus, mientras que ahora interesa a todos los sectores de la sociedad.

amets arZaLLus

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FRONTóN MUNICIPAL DE AMARA zAHARRAEste clásico frontón cubierto esta gestionado por el grupo cultural Lagun Artea KE de Donostia/San Sebastián. Permite reservar una pista para practicar (o adquirir) conocimientos de pelota.Amara, 21 (Amara) 94 348 18 50

FRONTóN MUNICIPAL ATANO IIIGestionado por el Patronato Municipal de Deportes, es un frontón cubierto que cuenta con un aforo aproximado de 2.000 personas. Es donde se juegan los

mejores partidos profesionales de la ciudad. Si se tiene la oportunidad, es muy recomendable acudir como espectador tanto para observar el juego como para vivir el ambiente en las gradas.Paseo De Anoeta, 6 (Amara) 94 348 18 90Horarios: De lunes a sábado de 8.30 a 22 h. Domingos de 9 a 2 h. Cerrado festivos.

FRONTóN MUNICIPAL DE ANOETAFrontón al aire libre y abierto al público para que quien quiera practique sus dotes de pelotari.

También está gestionado por el Patronato Municipal de Deportes. También el Paseo de Anoeta, en el número 20, se encuentra el Frontón cubierto Carmelo Balda. Paseo de Anoeta (Amara) 94 348 18 50

FRONTONES DE GUIPÚzCOAEn los alrededores de San Sebastián/Donostia hay numerosos frontones. Uno de los principales es Galarreta, situado en Hernani, y con una capacidad para 1.500 espectadores. Otro de los frontones guipuzcoanos de referencia es el de Beotibar (Tolosa, 1.220 espectadores).

43frontones

frontón gaLarreta.

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44GEOPARQUE DE LA COSTA VASCALas localidades de Mutriku, Deba y Zumaia, a pocos kilómetros de Donostia/San Sebastián, albergan uno de los paraísos geológicos más importantes de Europa. Su GeoParque, el primero del Cantábrico, trabaja por conectar a su población y a los visitantes con el patrimonio natural y cultural de la zona. Aquí conoceremos las creencias y mitos ancestrales de la región, las tradiciones, el patrimonio arquitectónico religioso y civil, así como los museos principales de la zona. Quizás su elemento más destacado son los flysch, unas curiosas formaciones que dejan al descubierto los estratos rocosos creados por siglos de fricción dela marea y que nos permiten conocer cómo se moldeó el mundo. Esta franja de litoral fue declarada Biotopo Protegido por su enorme valor geológico y se puede admirar desde pequeñas embarcaciones turísticas. Desde Mutriku, es posible llegar hasta Zumaia mediante una excursióna lo largo de la costa que comprende 50 millones de años de historia. Hay dos alternativas para volver a Donostia/San Sebastián desde Zumaia en transporte público:en autobús hasta el barrio de Amara, o en tren hasta diferentes estaciones de la capital guipuzcoana en tan solo 40 minutos (Euskotren, 902 54 32 10).www.geoparkea.com

45DESCUBRIR GETARIAGetaria está a 24 kilómetros de Donostia/San Sebastián, siguiendo la costa hacia el oeste. A pesar de ser pequeña, esta villa costera ofrece mucho encanto. Famosa por su txakoli y sus restaurantes marineros, posee el famoso Ratón de Getaria, una formación montañosa cuyo perfil recuerda a un roedor, que también se divisa desde Zarautz y al que se

puede acceder mediante un bonito paseo a pie. Este monte, llamado de San Antón, es un parque natural en el que se puede apreciar una gran variedad de plantas y árboles, autóctonos y foráneos. Hasta el siglo XV, el monte fue una isla, pero quedó unido al pueblo a través de un istmo artificial. El acceso a la cumbre conduce primero al faro, desde donde se avisaba de la proximidad de ballenas o del peligro de galernas. El punto más elevado del monte está coronado por una pequeña construcción conocida como Katxapo. Desde aquí son maravillosas las panorámicas sobre la costa vasca. Getaria inauguró 2011 con éxito el Museo Balenziaga, que alberga vestidos del famoso diseñador, oriundo de la población.Parque Aldamar, 6 94 300 88 40 cristobalbalenciagamuseoa.com/ Cerrado: lunes Precio: 10€/día tarifa normal

46KUTXA KULTUR FESTIBALAUn puñado de conciertos de lujo: Damien Jurado, Bobby Bare Jr., Crocodiles, Built to Spill, Crystal Fighters, Delorean y más bandas por confirmar. El parque de atracciones de Igeldo como escenario y el mejor ambiente para este novedoso festival de música joven que se estrenó el año pasado con gran expectación en la capital guipuzcoana. Para los amantes de la música indie.Parque de atracciones de Monte Igeldo www.kutxakulturfestibala.comFechas: del 6 al 7 de septiembre. Horarios: de 16.30 a 1 h

47EN EL ESTUDIOTras seis años en Orio y cinco en Zarautz, Helena Hernández e Iñigo Manterola trasladaron su espacio a la capital guipuzcoana en 2009. Aquí aplican su particular concepto sobre cómo gestionar una galería y organizan unas pocas y elegidas exposiciones cada año.Plaza Zaragoza 3, bajo (Centro) 943470348www.enelestudio.comHorario: de mayo a septiembre.De lunes a viernes de 17 a 20 h. Sábados de 11a 13 h.

getaria

FlysCh de zUmaia

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48MUSEO NAVAL/ UNTzI MUSEOACentro destinado a contribuir a la conservación, estudio y divulgación de la historia y el patrimonio marítimo vascos. El edificio, construido en el siglo XVIII, es además el único vestigio arquitectónico del consulado de Donostia/San Sebastián que ha llegado a nuestros días. Paseo Muelle, 24 (Puerto) 94 343 00 51www.untzimuseoa.netHorario: De martes a sábado de 10 a 14 h. De 16 a 19 h.Domingos y festivos, de 11 a 14 h. Cerrado los lunes. Precio: 1.20 € Descuentos a estudiantes y pensionistas 0.60 €; niños menores de 10, gratis. Entrada libre los jueves.

49EUREKA! zIENTzIA MUSEOASituado un entorno natural privilegiado, Eureka! Zientzia Museoa es un museo interactivo que apuesta por las nuevas formas de exhibición, la manipulación de objetos y los experimentos para estimular el interés de los más pequeños por el mundo de la ciencia y la técnica. La sección Txikiklik, especialmente pensada para niños de 4 a 9 años, dispone de áreas para la exploración de los cinco sentidos y propone a los más pequeños la construcción de una ciudad y un modelo de vida en el bosque. También tiene un planetario infantil y, aquellos que no se marean fácilmente, podrán disfrutar de los simuladores que reproducen las fuerzas de la gravedad, desde un vuelo espacial a una carrera de Fórmula 1. Parque Tecnológico de Miramón, Paseo de Mikeletegi 43-45 94 301 29 00www.kutxaespacio.esHorario: de10 a 20 hPrecios: Entrada al museo 9 € adultos / 7€ niños y mayores de 65 años / menores de 3 años, gratis. Planetarium: 2,50 € niños y mayores de 65 años/ 3,50 € adultos. Simuladores, de 2.50 € a 8 €.

50

La mayoría de los bares de pintxos de la ciudad se concentran en la Parte Vieja, principalmente alrededor de las calles Fermín Calbetón y 31 de Agosto, donde incluso aquellos que tienen un apetito voraz se verán satisfechos con su monumental oferta. Sin embargo, en los últimos años están aumentando los bares que deciden instalarse en otras áreas de la ciudad, como Gros, frente a la playa de la Zurriola, en la que constantemente se abren nuevos establecimientos. Desde la clásica gilda (anchoa, oliva y guindilla) y el pintxo de tortilla, hasta los más

sofisticados, se trata de alta cocina en miniatura. El precio del pintxo oscila entre los 2,50€ y 3,50€. Es curioso ver cómo los bares se llenan cada noche, con selecciones de pintxos que parecen no terminarse nunca.Donostiarras y turistas optan por esta forma de comer, durante muchos días laborales o fines de semana, como una comida más ligera, rápida y variada. Sin embargo, es más habitual compartir esta costumbre durante el fin de semana, antes de comer, como forma de encuentro social con amigos y vecinos.

pintxos!

ZeruKo

bar martíneZ

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28 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

51SAN MIGUEL DONOSTIKLUBADespués de seis meses de conciertos repartidos en diferentes salas, la edición 2013 del festival acaba el 22 de junio, día de la música, con la actuación gratuita de Los Coronas, Airbag y Código Bushido en la confluencia de las calles Loiola y Arrasate.www.sanmIgeldonostikluba.com

52BELTzA RECORDS Desde hace veinte años, la pequeña tienda de Luis Beltza ofrece cobijo a los amantes de la música que todavía buscan el placer de poseer físicamente sus objetos de deseo. Aquí encontraréis vinilos, CD, camisetas, cómics y carteles de películas. El abanico musical se abre en los años 60 y se cierra en nuestros días, con una especial predilección por la música afroamericana en sus diferentes manifestaciones (soul, jazz, reggae, ritmos latinos y de Brasil) y la música popular contemporánea blanca (psicodelia, rock, punk, new wave...). Antes de dejar entrar un CD de La Oreja de Van Gogh en su tienda, Luis sería capaz de quemarse a lo bonzo.San Juan, 9 (Parte Vieja) 94 343 06 69www.beltzarecords.com

53BASQUE CULINARY CENTER Como cuna de una de las gastronomías más respetadas y premiadas del mundo, Donostia/San Sebastián ha apostado por la creación de este innovador centro que abrió sus puertas en el curso 2011-2012. El Basque Culinary Center tiene como objetivo la formación, la investigación, la innovación y la transferencia de conocimiento y tecnología en las diferentes áreas de las ciencias gastronómicas. La Fundación fue creada gracias a la colaboración de la Universidad de Mondragón, los cocineros vascos y las instituciones públicas.

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BUS TURíSTICO DONOSTI TOURDurante una hora, este tour recorre playas, paisajes, arquitectura, historia y gastronomía en un autobús turístico que sale desde el Teatro Victoria Eugenia.(Salida: Paseo de la República Argentina. Ticket válido 24h. 696 42 98 47 94 344 18 28www.busturistikoa.com)

CATAMARÁNOfrece excursiones marítimas de media hora por la bahía de la Concha y la costa cercana.Paseo del Muelle 14 (Itsas Tour S.L.)

607 20 11 55 94 328 79 32www.ciudadsansebastian.com

DBIzIEs un servicio municipal de préstamo de bicicletas que cuenta con paradas repartidas por toda la ciudad. Venta de tarjetas en Boulevard, 8.www.dbizi.com

BARCAS A LA ISLA SANTA CLARAAdemás de descubrir esta bonita isla, permite disfrutar de una vista diferente de la bahía. Salidas a diario desde el puerto.Caseta del Puerto (Parte Vieja) 94 300 04 50

paseos por mar y tierraPaseO de la COnCha

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30 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

Ofrece un grado en Gastronomía y Artes Culinarias y un máster en Innovación de Gestión en Restaurantes y en Cocina, Técnica y Producto, así como formación para profesionales. Hasta el momento ha puesto en marcha 84 cursos para amantes de la cocina, en los que han participado más de mil personas y tiene previsto para los meses de junio y de julio el BCulinary Udan, un campamento de diez días para apasionados de la gastronomía de entre 14 y 17 años. bculinary.com

55SALA KUBOEste centro de arte está integrado en el Kursaal, el emblemático conjunto arquitectónico diseñado por Rafael Moneo, junto a la playa de la Zurriola. Ofrece una programación continuada de exposiciones temporales de proyección internacional.Avenida de la Zurriola, 1 94 301 24 00www.kubo.kutxa.netHorario: De martes a domingo, de 11:30 a 13.30 h y de 17 a 21 h. Entrada libre.

56SAN MARTíNAntiguo edificio reconvertido en centro comercial de cinco plantas. Ofrece unas 50 tiendas, que

incluyen primeras marcas de moda, cosmética y deporte, además de un gimnasio. También alberga una tintorería, varias tiendas de dulces, dos cafeterías, una panadería, una floristería, un supermercado de aproximadamente 2.000 metros cuadrados y diversas carnicerías y pescaderías, así como un mercado de productos del país con veinte puestos de venta.Calle Urbieta, 9 94 342 75 45www.msanmartin.esHorario: de 8 de la mañana a 10 de la noche (horario variable en función de cada establecimiento).

57POKHARAEs un bar de copas muy animado de la zona de Reyes Católicos. Su

terraza es una de las más solicitadas del barrio. Con una decoración sencilla, es conocido por su cuidada selección musical y su ambiente agradable, clave de su éxito durante sus casi 20 años de existencia. Celebra siempre con entusiasmo las fechas señaladas, como Carnavales o la noche de Halloween. Los fines de semana hay sesiones de DJ.Sánchez Toca, 1 (Reyes Católicos)Horario: de 7:30 a 2 h. Fines de semana de 14 a 4 h.

58PELOTA VASCALa pelota vasca (euskal pilota) es el deporte más popular y a la vez más internacional de los tradicionales de Euskal Herria. Tiene varias modalidades, pero las más apreciadas y conocidas son tres: la pelota mano, la pelota pala y la cesta-punta. La pelota mano es la modalidad de pelota vasca más popular en Euskal Herria. La mayoría de pueblos y barrios dispone de su propio frontón, muchas veces adosado a la iglesia. Durante las fiestas, organizan campeonatos, a menudo con pelotaris profesionales. Gracias a las retransmisiones de televisión, el juego se ha popularizado también en comunidades vecinas como La Rioja, Cantabria y Castilla-León. Incluso otros frontones, ahora desaparecidos, tuvieron su época dorada en el siglo XX en ciudades como Madrid, Barcelona, Zaragoza, Valladolid, Palma de Mallorca y Lleida.La pelota pala utiliza una pala de madera para golpear la bola, mientras que la modalidad de cesta-punta es la más espectacular, por la velocidad que toma la pelota y la estética que adopta el jugador con la cesta de mimbre atada a su mano. Su práctica está muy extendida en los frontones de Florida, y también tiene una importante representación en México, Buenos Aires y Shangai.Solo en Donostia/San Sebastián hay 40 frontones donde se puede

BasQUe CUlinary Center

sala KUBO

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Donostia Kultura y el Comité Organizador han apostado por una nueva y ambiciosa edición del Festival de Jazz de San Sebastián, que este año contará con escenarios repartidos por toda la ciudad y la actuación de decenas musicales.El Festival de Jazz de San Sebastián nació en 1966, y del 24 al 28 de julio de 2013 celebrará su 48a edición. A lo largo de su historia han participado más de 1.400 músicos, lo que ha constituido un fiel reflejo de la evolución de este estilo en los últimos años. Es el festival de jazz más longevo y prestigioso del Estado.De los once escenarios que reparte por la ciudad, el más importante es el de la Plaza de la Trinidad. También destacan el auditorio del Kursaal y las terrazas sobre la playa de la Zurriola, el velódromo de Anoeta, el Teatro Victoria Eugenia y el Museo San Telmo.Desde 1994, el festival entrega el premio Donostiako Jazzaldia a una figura destacada como reconocimiento a su contribución

al enriquecimiento del jazz y a su influencia en generaciones de músicos. El galardón consiste en una placa que reproduce el escenario más emblemático del festival: la Plaza de la Trinidad.Las entradas están a la venta en www.heinekenjazzaldia.com,www.kutxa.net, TeleKutxa 94 431 03 10 y en las taquillas del Teatro Victoria Eugenia (de 11.30 a 13.30 h y de 17 a 20 h).

SalasTEATRO VICTORIA EUGENIAEl 25 de julio acogerá el concierto de Vijay Iyer Trio a partir de las 18.30 h. Al día siguiente, a partir de las 23.55 h tendrá lugar la actuación de Sílvia Pérez Cruz.Paseo de la República Argentina, 2 (Precio: 12-20 €)

AUDITORIO DEL KURSAALEl Kursaal es el escenario por el que pasan algunos de los cabezas de cartel del festival. En la edición de 2013, el 26 de julio actuará Lee Konitz Quartet; el 27 de julio, John Zorn: Masada Marathon ofrecerá un concierto de cinco horas, y el 28 Diana Krall cerrará la edición con

una de las actuaciones de más tirón de este año.Avenida de la Zurriola, 1

PLAzA DE LA TRINIDADEste escenario al aire libre es el más emblemático del festival. Está situado en el corazón de la Parte Vieja de la ciudad, entre dos de sus monumentos históricos: el Museo San Telmo y la Basílica de Santa María. Por el encanto y la intimidad del espacio, los conciertos que se celebran en esta plaza acaban siendo inolvidables, no sólo para el público sino también para los músicos. Este año pasarán por sus tablas The Swallow Quintet, Dave Douglas Quintet, Pharoah Sanders, China Moses, Buika, Youn Sun Nah Quartet y Hiromi, entre otros.

TERRAzAS DEL KURSAALMúsica gratuita y al aire libre cada día junto a la playa de la Zurriola. En esta ocasión, para abrir el festival el 24 de julio, el cantante y pianista Jamie Cullum se convertirá en uno de reclamos principales de la edición con un concierto de entrada libre a partir de las 20 h.

59eL festivaL De jaZZ

teatro viCtoria eugenia terraZas DeL KursaaL

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jugar. En algunos de ellos también se puede asistir como público a un partido profesional.www.donostiakirola.org

60ETXEKALTE JAzz CLUBEs uno de los pocos bares de la Parte Vieja que abren hasta pasadas las cinco de la mañana. Tiene dos pisos: el superior está iluminado con luz tenue, tiene una decoración moderna y es más espacioso; el de abajo, más oscuro y normalmente abarrotado, alberga la pista de baile. La música que pinchan los diferentes DJ, tanto residentes como invitados, es variada: electrónica, house, funky…Mari, 11 (Parte Vieja)

61CÁLLATE LA BOCALos huevos fritos, los robots, las lavadoras, las avispas y los pollitos son algunos de los protagonistas de Cállate la Boca, otro ejemplo de la pasión de los donostiarras –o al menos de sus diseñadores– por las camisetas y las sudaderas. Iniciaron su camino comercial en Donostia/San Sebastián y ahora ya es posible encontrarlos en varias ciudades de España. En su expansión no han dudado en hacer el gran salto y se han instalado también en Singapur.

Quizás sus dibujos son de inspiración infantil, pero está claro que como empresa no tienen ningún miedo a crecer. Av. Zurriola, 1 (Gros) 94 300 31 55 www.callatelaboca.com

62SAN SEBASTIÁN GOLD CUPEn agosto, cuando el termómetro llega a su punto álgido, el mundo de las apuestas se concentra en el hipódromo. Las carreras de caballos, y sobre todo la Copa de Oro, una prueba de la prestigiosa competición Le Defi du Galop, atraen a centenares de espectadores y aficionados a las apuestas con ganas de pasar un buen rato. Un clásico entre los acontecimientos deportivos más destacados.Paseo Arrapide 11 (Zubieta) 94 337 31 80www.hipodromoa.com

63PACO BUENOMuy recomendable en la ruta tradicional del pintxo. Situado enfrente del Teatro Principal, es sobre todo conocido por sus gambas a la gabardina y sus brochetas de carne y queso. Y el servicio es excelente.Calle Mayor, 6 (Parte Vieja)

64LA CUCHARA DE SAN TELMOSin duda, uno de los más populares y de moda de la ciudad. Es realmente difícil elegir entre la exquisita selección de alta cocina en miniatura, pero una buena opción es empezar por el legendario foie salteado con compota de manzana y acabar con algunos pintxos dulces a modo de postre, como el capuccino frío de fresones.Calle 31 de Agosto, 28, bajos – Trasera Santa Corda y Museo de San Telmo (Parte Vieja) 94 344 16 55Cerrado: lunes y martes al mediodía.

65ESSENCIA ARDODENDAVinoteca con una extensa carta de vinos nacionales e internacionales. También vende todo tipo de artículos relacionados con el vino y organiza cursos de iniciación a la cata y perfeccionamiento. Sus expertos tienen debilidad por los vinos escogidos y de pequeña producción.Calle Zabaleta, 53 (Gros) 94 332 69 15www.ardodenda.comHorarios: de 10.30 a 14 h y de 17 a 21 h. Cierra domingos por la tarde y lunes.

CÁllate la BOCa

eKain arte lanaK

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Para los amantes de la montaña y de las rutas de interior, recomendamos una escapada a la comarca del Goierri, el corazón verde de Gipuzkoa (www.goierri.org). Son preciosos los pueblos de Ordizia, Ormaiztegi, Zerain y Ataun, así como Idiazábal, cuna de uno de los mejores quesos del país. En mayo celebra el festival del queso, que el pasado marzo cumplió 26 años de su Denominación de Origen. Segura, en la misma comarca, es también de obligada visita, por su casco antiguo almendrado y por la magia medieval que evocan los edificios que salpican sus estrechas calles. Son muy interesantes los mercados de productos tradicionales de

Ordizia (miércoles), y de Tolosa (sábado), en los que se exponen los extraordinarios productos de las huertas y caseríos de Igeldo. Otra opción es practicar senderismo y visitar monumentos megalíticos y minas de origen romano en los Parques Naturales de Aralar y Aiako Harria, a tan solo 30 minutos de Donostia.

DóNDE COMERSi optas por la ruta de la costa, decántate por el pescado de Getaria. El restaurante Iribar (Mayor, 34. 94 314 04 06)lo cocina de miedo, innovando platos típicamente vascos. Prueba el pulpo a la miel. Y si decides adentrarte en las

Basque Highlands del Goierri, uno de los favoritos es Lazkao Etxe (Barrio de Aiestaran-Erreka, Zaldibia. 94 388 00 44). Su cocina, su ambiente y la naturaleza que envuelven el restaurante te cautivarán.

DóNDE DORMIR¡Qué mejor que dormir con vistas al mar Cantábrico! El Hotel Karlos Arguiñano (Mendilauta 13, Zarautz) y el Saiaz (Roke Deuna 25, Getaria) cumplen con creces esta condición. En el interior, las opciones de agroturismo ofrecen tranquilidad. Te recomendamos el Ondarre (Beheko Arrabal, s/n, Segura) y el Ohiarte (Irukate-gain auzoa, Zerain. 94 388 74 20 680 17 12 91

66esCapaDa a goierri

queso iDiaZabaL

toLosa

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67OTAEGUI Una de las pastelerías favoritas de los donostiarras. Hay cinco establecimientos distribuidos por la ciudad. Sus especialidades son el turrón artesano, las pastas de té, los merengues de café, las magdalenas de mantequilla, la pantxineta y el pastel vasco. Elijas lo que elijas, te derretirá el paladar.Matia, 3 (Antiguo) 94 321 80 89Horario: de 9 a 22.30 h. Cerrado los martes.

68CASA TIBURCIOEste restaurante abierto en 1929 funciona también como barra de pintxos, entre los que no faltan clásicos como los de huevo, ensaladilla y tortilla, que comparten protagonismo con sus famosas tartaletas, la cazuelitas de ajoarriero y los champiñones con bacalao.Fermín Calbetón, 40 (Parte Vieja) 94 342 31 30www.casatiburcio.comCerrado: Miércoles tardes y jueves

69CENTRO CULTURAL KOLDO MITXELENA KULTURUNEAEl centro cultural Koldo Mitxelena está gestionado por la dirección de promoción y difusión cultural del Departamento de Cultura y Euskera. Dispone de una biblioteca abierta al público en general donde se puede leer, escuchar música, ver películas y conectarse a internet a través de WiFi. Los asociados, además, pueden pedir prestados libros, DVD y CD, pueden

utilizar los ordenadores (previa reserva) y consultar los libros y periódicos digitalizados.Urdaneta, 9 (Reyes Católicos) 94 311 27 60kmk.gipuzkoakultura.net

70DON SERAPIO Don Serapio es una tienda de alimentación de barrio con un concepto diferente. Desde hace ya 20 años apuesta por la calidad suprema de sus alimentos y la constante innovación del establecimiento. Son célebres sus arriesgados escaparates y la cuidada presentación de sus propios productos.Av. Sancho el Sabio, 22 (Amara) 94 346 96 77www.donserapio.comHorario: de 9 a 20.30 h; domingos y festivos, de 10 a 14 h.

71LA BRETXA En pleno centro de la ciudad y con siete millones de visitas anuales, es el principal centro comercial de la ciudad. Ofrece casi 13.000 metros cuadrados de comercio y ocio, en los que se puede encontrar casi de todo: alimentos, ropa, cosméticos, revistas, películas... En su interior se encuentra el mercado tradicional con mayor prestigio de Gipuzkoa,

el lugar donde los chefs se surten de los productos que después servirán en sus ‘estrellados’ restaurantes.Plaza Bretxa, 1 (Parte Vieja) 94 343 03 36www.cclabretxa.comHorarios: supermercado, de lunes a viernes de 9 a 21 h; mercado, de lunes a sábado de 8 a 21 h; tiendas, de lunes a sábado de 9.30 a 21.30 h; restauración, de lunes a sábado, de 9 a 24 h,domingos y festivos de 10 h a medianoche.

72ALBOKASituado en el corazón de la Parte Vieja, este comercio está especializado en artesanía vasca, elaborada por ellos mismos de forma tradicional. También dispone de una amplia oferta en cerámica y en artículos textiles.Plaza de la Constitución, 8 (Parte Vieja) 94 342 63 00Horario: de 10.30a 13.30 h y de 16 a 20 h; De junio a septiembre, de 10.30 a 20.30 h.

73HELADERíA SALóN ITALIANO ARNOLDO Desde 1935, los helados italianos de la calle Garibai son unos de los preferidos de los donostiarras. El

la Bretxa

KOldO mitxelena KUltUrUnea

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Salón Italiano Arnoldo fabrica y vende helados con gran variedad de sabores, tartas heladas, sorbetes, batidos, granizados y horchata. Tiene fábrica propia.Garibai, 2 (Centro) 94 342 51 52www.heladositalianosarnoldo.com

74LOREAK MENDIANLa historia de la marca de ropa más famosa del País Vasco empezó hace diez años en una pequeña tienda de Donostia/San Sebastián muy cerca del puerto. Fue en 1995, cuando Víctor Serna y Xabi Zirikiain decidieron lanzarse a la piscina de la moda. Y resulta que no sólo no se ahogaron, sino que acabaron siendo plusmarquistas de su categoría. Ahora están instalados en una tienda más grande situada en el centro de la ciudad; siempre está bien hacerles una visita para ver cómo juegan en casa.Hernani, 27 (Centro) 94 343 41 76www.loreakmendian.com

75NOVENTA GRADOSEn la tienda más fashion de la ciudad os pueden asesorar para cambiar de imagen de pies a cabeza. Literalmente. Allí encontraréis zapatos, ropa, bolsas y accesorios de firmas tan

glamurosas como Lost & Found, Comme des Garçons, Stella McCartney, Julius, Balenciaga... No os perdáis la sección de joyería con colecciones espectaculares, como la de Mawi, a precios, eso sí, sólo al alcance de bolsillos privilegiados. También tienen productos de belleza, perfumes y libros. Y si lo preferís, podéis pedir hora para que os corten el pelo ahí mismo, rodeados de cosas bonitas. Mayor, 3 (Parte Vieja) 94 342 07 60www.noventa-grados.com

76PUKAS Iñigo Letamendia, uno de aquellos locos que ya se deslizaban sobre las olas de la Zurriola en los 60, descubrió que el surf, además de su pasión, también podía ser una forma de ganarse la vida. En los años 70 empezó a fabricar tablas en Cantabria y abrió un primer establecimiento con material de surf con su mujer. A finales de la década, escogió Donostia/San Sebastián como base de operaciones para establecer la primera tienda Pukas, con el añadido de un nuevo socio, Miguel Azpiroz. Desde entonces, la fama de la capital guipuzcoana como destino surfista y la de Pukas como marca han crecido de la mano. Además de todo tipo de equipamiento, en las tiendas

Pukas de Donostia/San Sebastián también podréis contratar cursos de surf, tanto si la única tabla que habéis visto hasta ahora es la de planchar como si queréis perfeccionar vuestra técnica.www.pukassurf.com

77PARQUES DE SKATE Si eres aficionado al skate o al longboard y buscas instalaciones deportivas y de uso libre en espacios abiertos para practicarlo, en Donostia/San Sebastián lo tienes realmente fácil ya que hay tres skate parks: el de Pagola (en Miramón), el de Anoeta y el de Txaparrene (en Intxaurrondo).

78IGLESIA DE SAN VICENTEConstruida en el siglo XVI, de estilo gótico, la iglesia de San Vicente es el templo más antiguo de Donostia/San Sebastián. Su retablo central está considerado uno de los mejores del románico.San Vicente, 3 (Parte Vieja)

79SURFING DONOSTIALa Zurriola está considerada como la mejor playa urbana de surf de Europa. El surf aquí es un must que salpica todo el barrio de Gros y gran parte de la ciudad. Hay más de un

lOreaK mendian

nOventa gradOs

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KursaaL

Es uno de los festivales de cine más importantes del mundo, una cita obligada para cineastas y cinéfilos. La ciudad se inunda de estrellas internacionales, alfombras rojas y películas. Este año, en el que llegará a la 61 edición, se celebrará del 20 al 28 de septiembre.El Festival de Cine de San Sebastián (Donostiako Zinemaldia/San Sebastián International Film Festival) está acreditado con la máxima categoría por la Federación Internacional de Asociaciones de Productores Cinematográficos (FIAPF). Es el más importante de los que se celebran en el Estado y en el conjunto de países de habla hispana. A lo largo de su historia, ha sido escenario de acontecimientos como el estreno internacional de Vértigo y Con la muerte en los talones, de

Alfred Hitchcock, Melinda y Melinda, de Woody Allen, y del estreno europeo de la saga de Star Wars. Por aquí han pasado una constelación de estrellas internacionales, como Bette Davis, Gregory Peck, Elizabeth Taylor, Audrey Hepburn, Robert De Niro, Meryl Streep, Richard Gere, Mel Gibson, Julia Roberts y Brad Pitt.

Sedes PALACIO DE CONGRESOS Y AUDITORIO KURSAALEn el auditorio se proyectan las películas de la Sección Oficial y se celebran las galas de inauguración y clausura. En la sala de cámara se proyectan las películas de la sección Zabaltegi, así como otras especiales. Las oficinas de información del festival se sitúan en las salas polivalentes.Avda. de Zurriola, 1

TEATRO VICTORIA EUGENIASede principal del festival hasta la construcción del Kursaal en 1999. Por este teatro han desfilado las estrellas del cine internacional desde 1953. P. de la República Argentina, 2

TEATRO PRINCIPALInaugurado en 1843, es el teatro más antiguo de la ciudad. En 1987 se incorporó al Patronato Municipal de Teatro y Festivales y es sede de una programación estable de artes escénicasy de las actividades de la Unidad de Cine de Donostia Kultura.Calle Mayor, 3

CINES PRíNCIPESituados frente al Museo San Telmo en la Parte Vieja donostiarra, proyectan documentales, pases de prensa y películas del festival abiertas al público.San Juan, 10

80eL festivaL De Cine

ZinemaLDia

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centenar de empresas en la ciudad dedicadas a la industria del arte de cabalgar las olas.Es un deporte en auge y cada vez son más los visitantes que se lanzan a realizar un cursillo de perfeccionamiento o a tener una primera toma de contacto con el surf, por lo que la oferta de servicios también cada vez es más variada. Hasta hace poco se limitaba al verano, pero ahora las escuelas de surf abren todo el año, así como las tiendas para alquilar o adquirir material deportivo para surfers. En cualquier lugar de la ciudad, pero sobre todo en el barrio de Gros, es posible contactar con grandes surfistas y conocedores de este deporte que se ha convertido en una filosofía de vida. También es fácil encontrar las marcas y productos relacionados, made in Donostia, en los comercios de la ciudad. Y es que el surf en Europa nació muy cerca de aquí, en Biarritz, por lo que inmediatamente se extendió por toda la costa vasca.

81LA BANDERA DE LA CONCHA Los dos primeros domingos de septiembre, Donostia/San Sebastián se viste de colores y del mejor ambiente para celebrar en la bahía de La Concha la competición de traineras por el principal trofeo del circuito del Cantábrico: la Bandera de La Concha. Las traineras están compuestas por trece tripulantes (doce remeros y un patrón) y son la adaptación al deporte de las tradicionales embarcaciones de pesca.www.donostiasansebastian.com/regatas

82EL NIDOBar de copas o cafetería, eso depende de la hora a la que nos acerquemos a este elegante local ‘a la francesa’ situado en la zona de Reyes Católicos. Es un buen lugar para pedir un cóctel o un ‘irlandés’ (café con whisky y nata) o ‘escocés’ (con whisky y helado

de vainilla) y disfrutar de una buena conversación con amigos en una de sus numerosas mesas. Los fines de semana, El Nido adquiere un ambiente más festivo, con una clientela que va de la treintena para arriba.Larramendi, 13 (Reyes Católicos)

83ATARIEste local situado frente a la basílica de Santa María es una muestra de que Donostia/San Sebastián sabe combinar tradición con modernidad y un ambiente sofisticado no sólo a través de sus restaurantes más renombrados. El Atari funciona como animado bar de copas y como rincón donde cenar ligero gracias a una carta de excelentes pintxos y raciones. Una de las alternativas menos rústicas pero con todo el sabor del buen saber hacer de la cocina vasca en pleno corazón de la ciudad.Calle Mayor, 18 (Parte Vieja)

84AYUNTAMIENTOSituado en uno de los extremos de los jardines de Alderdi Eder, este edificio en su origen fue un casino

(1882). De estilo ecléctico y monumental, estaba inspirado en los grandes salones de juego de Europa. El ayuntamiento de Donostia/San Sebastián es un lugar idóneo para iniciar o acabar alguna de las rutas de la visita a la ciudad: a un lado, el elegante y animado paseo de la Concha con vistas inigualables de la bahía; al otro, los infinitos atractivos y recovecos de una Parte Vieja donde el paladar se vuelve protagonista.Ijentea, 1 (Centro)

85EL KURSAAL Obra de Rafael Moneo, el Kursaal es el conjunto arquitectónico moderno más representativo de la ciudad. Está destinado a acoger acontecimientos culturales y congresos, así que no se puede visitar si no se participa en uno de estos actos. La sala Kubo-Kutxa, un espacio anexo al edificio principal, sí que está abierta al público y ofrece una programación continuada de exposiciones. La entrada es gratuita.Av. de la Zurriola, 1 (Gros) 94300 30 00www.kursaal.org

zUrriOla

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40 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

86AQUARIUMEl Aquarium-Palacio del Mar de Donostia/San Sebastián fue el primer museo dedicado a las ciencias naturales del Estado y actualmente es uno de lo más modernos de Europa. Abierto cada día en verano, es una de las principales atracciones para las familias que visitan la ciudad. Se inauguró en 1928 por iniciativa de la Sociedad de Oceanografía de Gipuzkoa (SOG). Sus instalaciones incluyen un majestuoso oceanario atravesado por un túnel acrílico de 360 grados, en el que conviven tiburones, rayas, tortugas y más de 5.000 especies marinas. El centro presenta exposiciones durante todo el año y organiza recorridos nocturnos. Además de su carácter lúdico, el Aquarium tiene una vertiente científica y pedagógica –ofrece un Master Europeo en Biología Marina– y está comprometido con la protección del medio marino.Plaza Carlos Blasco de Imaz (Puerto) 94 344 00 99 www.aquariumss.com

87MUSEO REAL 100El Museo de la Real Sociedad abrió sus puertas el 7 de septiembre de 2009, día en que se cumplían 100 años de la fundación del equipo de fútbol. Las piezas que se muestran en la exposición permanente proceden de los fondos del club y de colecciones particulares e institucionales.P. de Anoeta, 1 (Amara) 94 347 39 53www.realsociedad.com

Horario: de martes a sábado, de 10.30 a 13.30 h y de 16.30 a 19.30 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Cerrado el 15 de agosto y el 8 y 25 de diciembre. Precio: 4 € entrada general; 2 € niños menores de 14 años. Entrada combinada al museo y al estadio: 6 € adultos/3 € niños.

88ASTELENAEste bar situado en una de las esquinas de la Plaza Constitución es uno de los más solicitados por los donostiarras y los turistas. Tiene pintxos más elaborados pero el ‘ropa vieja’, antiguamente una tortilla hecha con los sobrantes de otros platos, es aquí casi una institución. Encontrar un hueco en una mesa para posar el plato y la bebida es a veces complicado pero no hay que preocuparse: su ambiente rústico se traslada a los soportales exteriores que lo albergan cuando dentro ya no cabe ni un alfiler.Iñigo, 1 (Parte Vieja)

89BAR JUANTXOSi hay un bar clásico entre los clásicos durante las numerosas fiestas de Donostia/San Sebastián, ése es el Juantxo. Ofrece bocadillos sencillos pero enormes y a precios populares para reponer fuerzas mientras dure la marcha. Aquí no se trata de alta cocina sino de disfrutar

(o sobrevivir) de un ambiente muy joven y lleno de energía. Para quienes quieran un poco más de paz, la encantadora placita que lo acoge ofrece alternativas más aireadas donde poder tomar un trago.Embeltrán, 6 (Parte Vieja)

90RESTAURANTE TXULETAEl primer premio del Concurso Nacional de Parrilla de 2012 es ya de por sí una garantía de que aquí se puede disfrutar de una de las mejores carnes de la ciudad. No faltan en su menú otras recetas clásicas del País Vasco como el txangurro, el revuelto de hongos, los pimientos rellenos… El restaurante se encuentra a las puertas de la Plaza de la Trinidad, una de las más recogidas y agradables de Donostia/San Sebastián y escenario de algunos de los conciertos del Festival de Jazz.Plaza de la Trinidad, 2 (Parte Vieja)www.txuletarestaurante.com

91PINTXO-POTEDonostia/San Sebastián ha encontrado una imaginativa manera de mitigar los efectos de la crisis a través siempre de la fiesta y la sonrisa. Adoptando una idea nacida en Vitoria en 2003, todos los jueves de 19 a 23 h numerosos bares de la ciudad ofrecen un pintxo y una

aQUariUm

anOeta

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cerveza por sólo uno o dos euros. La respuesta popular ha sido tal que a menudo la aglomeración de gente entorno a estos locales hace difícil caminar por las aceras. La variedad y sofisticación de las tapas, inevitablemente, no son tan altas como de costumbre pero todo queda compensado con un ambiente de auténtica fiesta en plena semana. Conviene consultar las rutas de bares adheridos al ‘pintxo-pote’ y los días en que se celebra, ya que algunos barrios trasladan la oferta al miércoles.pintxo-pote.net

92ARTESS CAFÉEl enorme y antiguo local de la sociedad gastronómica Unión Artesana es uno de los cafés con más encanto de la ciudad. Situada en un lugar privilegiado, enfrente del Museo San Telmo y a las puertas de la Parte Vieja, su terraza es una de las más solicitadas en verano y se llena de gente que espera el inicio de alguna de las sesiones de los cines Príncipe, que se encuentran a su lado. Dentro se puede ver a los más veteranos echando su ineludible partida diaria de mus o de chinchón.Soraluze, 1 (Parte Vieja)

93TEDONEPlatos vegetarianos y ambiente íntimo con sabor vasco. Esta es la seña de identidad del restaurante Tedone, un rinconcito alternativo lejos de las masas de las calles más populares de Donostia/San Sebastián. El local es perfecto para cenas en pareja o grupos reducidos donde la calidad de su comida macrobiótica se combina con un presupuesto asequible. Merece la pena dejarse recomendar a la hora de escoger el vino y probar alguna botella más allá de los consolidados Riojas que, por tradición, se beben en la ciudad. Dado su número limitado de mesas, es recomendable reservar antes de ir

94

KANPOEDER (TURISMO RURAL)Típico caserío vasco modernizado. A 3 kilómetros de las playas de Ondarreta y de la Concha. La casa, cuenta con 5 habitaciones dobles con baño individual y parking privado. Dos de sus principales atractivos son un salón con chimenea y vistas al mar, y una terraza con vistas al valle de Igara. Un buen lugar para pasear y descansar.Aingeru Zaindaria, 58 (Igara) 94 331 07 54www.kanpoeder.comPrecio: 56-66 € habitaciones dobles; desayuno 4€

HOSPEDAJE DONOSTI@ B&B Descubre de la mano del equipo gestor lo mejor de la gastronomía vasca, sus principales atracciones, playas, fiestas y rutas turísticas. Este B&B fue premiado dos veces por Hostal Bookers, en 2007 por mejor staff y en 2010 por la mejor limpieza. Ofrecen packs interesantes y planes entorno al ocio que ofrece la ciudad.San Marcial 33, 5ºA-B (Centro) 94 342 85 03www.donostiahostel.comPrecio: 45-64 € habitación simple; 64-90€ habitación doble; 90-135 € habitación triple.

aLojamiento Con sabor propioKanpoeDer

HospeDaje Donosti@ b&b

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(abierto de lunes a sábado de 12.45h a 15.30h y de 20.30h a 23h; domingos abiertos solo a mediodía). Corta, 10 (Gros) 94 327 35 61

95CASA VERGARA Todo un abanico de raciones frías y calientes, bocadillos, cazuelas y pintxos. Su especialidad son los callos y los caracoles, así como los embutidos y jamones ibéricos. Tampoco defraudan el foie a la plancha con cebolla confitada, los pimientos rellenos y el txangurro al horno.Calle Mayor, 21 (Parte Vieja) 94 343 10 73www.restaurantecasavergara.comCerrado: Miércoles

96ARTELEKULos amantes de la cultura interesados en el proceso creativo, y no sólo como meros espectadores, encontrarán en este centro de arte contemporáneo una de las propuestas más estimulantes del País Vasco. Su agenda incluye talleres, proyecciones y conferencias, además de exposiciones, y en julio celebrará

unas jornadas sobre Producciones de arte feminista. Su Mediateka pone a disposición del público interesantes documentos de todas las disciplinas del arte actual. Una manera perfecta de conocer lo que se cuece a nivel creativo en Gipuzkoa.Kristobaldegi, 14 (Loiola)www.arteleku.net

97EIGERCervezas o copas y buena música rock, una combinación cada día más difícil de encontrar en cualquier ciudad. En Donostia/San Sebastián, el Eiger es una de las propuestas más auténticas para los adictos a las guitarras eléctricas. Organiza duelos de DJ invitados y las noches de los fines de semana se abarrota de gente de todo tipo sin miedo de soportar una buena dosis de calor humano. Un local pequeño y de clientela familiar que demuestra que para tener éxito no siempre hace falta estar a la última.General Jauregi, 6 (Parte Vieja)

98EKAIN ARTE LANAKEspacio innovador y creativo, situado en la Parte Vieja. Promociona artistas vascos e internacionales. Desde 2001, ha acogido múltiples exposiciones con grandes nombres del arte contemporáneo, como Chillida, Oteiza, Balerdi, Zumeta, Tàpies, Manolo Valdés, Vicente Amestoy, Koldobika Jauregi y Cristina Iglesias.Iñigo, 4 943 421 729www.ekainartelanak.com Horario: de 11.30 a 13.30 h y de 17.30 a 21 (cerrado domingo y lunes)

99PASTELERíA GELTOKIDonostia/San Sebastián no sólo presume de pintxos. Su repostería artesanal alcanza uno de sus puntos álgidos en esta pastelería familiar situada frente a la

estación (geltoki, en euskera) del Euskotren. Además de las minitartas, los soufflés, las croquetas de chocolate y los sushis dulces, el surtido de repostería es de lo más recomendable de su oferta. El local es también perfecto para hacer una parada entre visita y visita y tomar un buen café a cualquier hora del día.Easo, 61 (Amara)

100VICTORIA CAFÉLos bajos del teatro Victoria Eugenia ofrecen, desde hace unos años, una alternativa para las noches de baile con pretensiones de llegar a la madrugada. Decoración moderna, música comercial y ambiente heterogéneo es lo que caracteriza a esta discoteca que tiene una de sus mejores bazas en su ubicación, a unos pasos de los bares de la Parte Vieja que comienzan a cerrar a las 2 de la madrugada. Acabar la noche entre el río Urumea y el Hotel María Cristina es un plus que hace que volver a casa, aunque sea a altas horas, sea una tarea más agradable.Paseo de la República Argentina con la Plaza Oquendo (Centro)www.victoriacafe.es

101SAN SILVESTRELos amantes del deporte tienen el 31 de diciembre una de las citas más atractivas del año. La tradicional carrera de San Silvestre recorre aquí en poco más de ocho kilómetros toda la ciudad, desde el barrio del Antiguo y hasta la playa de la Zurriola, pasando por muchos de los lugares más emblemáticos de Donostia/San Sebastián. El trayecto llano y no excesivamente largo hace esta propuesta adecuada para corredores de todos los niveles. Otra opción menos cansada es unirse al entusiasmo de su público y tomar un ‘pote’ en un bar próximo al recorrido mientras van desfilando los deportistas.

Casa vergara

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Donostia/San Sebastián 2013 Time Out 43

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44 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

En aviónAeropuerto Donostia / San Sebastian (EAS)Gabarrari 22, Hondarribia. Aena: 902 40 47 04 www.aena.es; oficina principal: 943 66 85 00

El aeropuerto de Donostia/San Sebastián es pequeño, al igual que la ciudad, y tan solo realiza vuelos nacionales a Barcelona y Madrid. Está situado a 22 kilómetros al noreste de la ciudad, en la comarca de Bidasoa, junto al estuario del río Bidasoa y la villa de Hondarribia (Fuenterrabía). Si vienes a Donostia/San Sebastián desde otro aeropuerto, seguramente, por cercanía, lo hagas desde Biarritz o Bilbao, a 48 y 99 kilómetros respectivamente, que ofrecen vuelos nacionales e internacionales, y tienen buenas conexiones a la capital guipuzcoana.

En coche Los accesos por carretera

al aeropuerto se realizan desde Irún y Hondarribia a través de la carretera N-638. Esta carretera enlaza con la N-I –así, el aeropuerto se conecta con Donostia/San Sebastián y con el sur de Francia– y con la autopista AP-8 Bilbao-Behobia.La distancia desde el centro urbano de Donostia/San Sebastián hasta el ramal que da acceso al aeropuerto es de unos 22 kilómetros y el tiempo medio de recorrido empleado es de unos veinte minutos.

En taxi Precios aproximados desde

el aeropuerto de Donostia/San Sebastián (por autopista), a San Sebastián 30 €; a Irún, 7€; a Biarritz (aeropuerto), 62 €. Tel. Radiotaxi: 943 633 303. www.radiotaxibidasoa.com

En autobús A unos 30 metros frente a la

terminal del aeropuerto está situada una parada de autobús desde la que puedes trasladarte a varias ciudades de Guipúzcoa, entre ellas Donostia/San Sebastián. Para información sobre los destinos y horarios de las diferentes líneas pueden consultar la web de Ekialdebus (www.ekialdebus.net, 943 641 302)

En autocar La principal estación de

autobuses es la de plaza Pío XII, en el barrio de Amara, a la entrada y salida de la ciudad. La compañía Pesa (902 10 12 10 www.pesa.net), realiza además de trayectos comarcales, rutas nacionales e internacionales, además de cubrir los aeropuertos de Donostia/San Sebastián, Biarritz y Bilbao. También Alsa (902 42 22 42 www.alsa.es), en la plaza Pío XII y en Avenida Sancho el Sabio, 31, a unos pocos metros, sin salir de Amara. Vibasa (902 10 13 63 www.vibasa.com), en Paseo Bizkaia, la paralela hacia el río, cubre Cataluña y Galicia, así como destinos internacionales europeos.

En tren Donostia/San Sebastián

cuenta con dos estaciones de

tren. La principal es la de RENFE (Paseo de Francia s/n 902 24 02 02 www.renfe.es), para destinos nacionales e internacionales. La otra es la de EUSKOTREN (Plaza Easo s/n 943 01 35 00 www.euskotren.es), que enlaza con destinos nacionales.

Las oficinas de turismo tienen mapas de la ciudad gratuitos, y otros de mejor calidad, de pago. También puedes consultar el mapa interactivo de la web de San Sebastián Turismo (943 48 11 66): www.sansebastianturismo.com

El tamaño de la ciudad de Donostia/San Sebastián hace que sea posible recorrerla a pie prácticamente en su totalidad. Al menos, en los barrios céntricos. También cuenta con una red autobuses y con un servicio municipal de préstamos de bicicletas, para recorrer la ciudad, por el carril bici. El tren comunica la ciudad con los barrios periféricos.

Precios y billetes El billete puntual de

autobús cuesta 1,60 €; y el nocturno, 2 €. También existe la posibilidad de comprar un tarjeta o bonobús, ordinario, social, de familia numerosa o mensual, que permite ahorrar una cantidad de dinero considerable. No obstante, para el turista o visitante existen otras dos fórmulas: la Tarjeta Anónima Mugi y la San Sebastián Card, que te recomendamos, pues incluye además otras ventajas, como una guía turística gratuita y descuentos en museos, restaurantes y comercios. La tarjeta anónima Mugi se compra en los kioskos y estancos autorizados. Cuesta 5 € y tiene un periodo de validez de tres meses desde la última recarga. Con ella los billetes de autobús valen 0,88€ de día, y 2 € en el bus nocturno. La San Sebastián Card se puede adquirir durante todo el año en

Alameda del Boulevard 8, y en verano en la estación de autobuses de plaza Pío XII y en Alderdi Eder. Se toman por días: 3 días/6 viajes (8 €) o 5 días/12 viajes (15 €). Si prefieres optar por la bicicleta, deberás inscribirte y solicitar la tarjeta del servicio dBizi. Puedes hacerlo en la SShops ubicadas en el primer piso del centro comercial LaBretxa (plaza de la Bretxa, 1) y en la página web www.dbizi.com. El abono anual cuesta 40 €; la primera media hora vale 0,10 €, de 30 a 60 minutos, 0,60 € y cada hora adicional, 3 €.

Autobuses Donostia/San Sebastián

está a la cabeza del Estado en utilización de autobuses urbanos, ya que posee el mejor ratio de viajeros por habitante. La compañía local de autobuses urbanos se llama DBUS (www.dbus.es). Cuenta con 27 líneas y recorre todos los barrios de la ciudad. Ofrece también un servicio nocturno, que en verano (1 de julio-31 de agosto), que coincide con la mayor frecuencia de autobuses, y en fin de semana, funcionan hasta las 3.30 de la madrugada, y amplían el horario en fechas señaladas, como Semana Grande y los festivales de cine y música. El servicio nocturno se conoce como Gau Txori. Las paradas tienen paneles de información donde se muestran los minutos que faltan para el siguiente autobús y la línea que recorre. Los autobuses están equipados con un sistema de información multimedia que, además de dar el aviso de la próxima parada, es un canal de información general que ofrece noticias de la ciudad.

Aparcamiento Siempre es complicado

aparcar en una ciudad. No obstante, Donostia/San Sebastián te ofrece numerosos aparcamientos públicos y de pago. En la zona universitaria de Ibaeta, en la calle Berio, hay un parking especial para 50 vehículos tipo caravanas y auto-caravanas.

LLegaDa y partiDa

mapas

transporte púbLiCo

info

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Donostia/San Sebastián 2013 Time Out 45

Por su tamaño y proximidad al centro urbano, no encontrarás consignas en el aeropuerto de Donostia/San Sebastián, ni en las estaciones de autobuses, que no cuentan con edificio común de todas las compañías. Sí en cambio, hay consignas en la estación de tren de Renfe (Paseo de Francia s/n 902 24 02 02 www.renfe.es) y prácticamente en todos los alojamientos.

Oficinas postalesTejería, 5, 943 32 00 75www.paqueteria.correos.es Don Claudio Antón de Luzuriaga, 1, 943 27 02 19www.paqueteria.correos.es Urdaneta, 7,943 44 68 26 www.paqueteria.correos.es Irún, 6,943 42 12 09www.paqueteria.correos.es Antonio Gaztañeta, 2,943 21 21 51www.paqueteria.correos.es

Oficina de turismo 010Teléfono de atención a la ciudadanía. Información municipal. Oficina de turismo y oficina central de reservas Boulevard, 8, 943 48 11 66,www.sansebastianturismo.com www.sansebastianreservas.comHorarios: De lunes a jueves de 9 a 13:30 h y de 15.30 a 19 h. Viernes y sábado, de 10 a 19 h. Domingos, de 10 a 14 h.

San Sebastián Card Puedes llegar a ahorrar

hasta 25 € con su uso. Podrás acceder al transporte público y disfrutar de descuentos en museos, restaurantes y comercios. Hay dos tarjetas disponibles: para 5 días con 12 viajes en transporte público por 15€, más visita guiada por la ciudad, y otra para 3 días, con 6 viajes por 8€ (en ambas, 1€ rembolsable). También existe la tarjeta San Sebastian Card 3 CityBreak, que es un exta gratuito que se concede al contratar el servicio de Escapadas San Sebastián.

Internet Muchos edificios públicos,

como museos, centros comerciales, bibliotecas y centros deportivos, gozan de conexión gratuita a internet. El Ayuntamiento pone a disposición de los ciudadanos un servicio de internet gratuito con la tarjeta ciudadana en parques y zonas públicas abiertas como el Parque de Alderdi Eder, la Biblioteca, los diferentes centros cívicos, Boulevard , el paseo de la Zurriola, el parque Cristina Enea, Sagües, los Jardines de Ondarreta, el paseo de la Concha, las paradas de la línea 28… Algunos bares y centros comerciales ofrecen conexión gratuita, WIFI:Bar UdaberriLarramendi 8, en la esquina con Reyes Católicos.Centro Comercial ArccoPlaza Irun, 6 horas y media de acceso gratis Wi-Fi en cualquier lugar del centro.Doka Kafe AntzokiaEscolta Real 20Hamburguesería La Vaca Andrestegi 4Bar Rojo TomatePortuetxe, 53 - Local 19

Objetos perdidos Si has perdido algo, debes

acudir a la Guardia Municipal (calle Easo, 41). El consistorio también ha puesto en marcha una web donde aparecen todos los objetos extraviados. Puedes buscar el tuyo online: http://www.donostia.org/info/seguridad/ObjetosPerdidos.nsf/frmWeb?ReadForm&sf=0&id=A336670344276&idioma=cas

Viajeros con discapacidad

El Gobierno Vasco, la Diputación Foral de Igeldo y el Ayuntamiento de Donostia/San Sebastián pusieron en marcha un plan de acción en 2005, para garantizar y promover la accesibilidad de los entornos urbanos, espacios públicos, edificios, transportes y sistemas de información y comunicación ya existentes. Elaboran programas cuadrienales para la promoción de la accesibilidad. Su objeto es la adaptación progresiva de los elementos mencionados a las condiciones de accesibilidad previstas en esta ley y sus normas de desarrollo. Casi todos los museos, edificios públicos, parques, aceras, playas y autobuses, tienen acceso para personas con discapacidad.

Salud Osakidetza es el nombre

de la sanidad pública vasca: www.osakidetza.euskadi.net. Con la Tarjeta Sanitaria Europea, puedes acudir gratuitamente a cualquiera de los once ambulatorios o centro sanitarios de la ciudad. Los hospitales, en la zona de Miramón, están abiertos las 24 h. Osakidetza también tiene un teléfono de información para dudas médicas: 943 20 30 20.

Dentista La odontología no está

cubierta por acuerdos de salud recíprocos de la UE: las tasas privadas son aplicables y pueden ser costosas.La Seguridad Social no cubre la mayoría de los servicios odontológicos. La mayoría de los dentistas ofrecen por lo tanto un servicio privado en un horario determinado, normalmente por la mañana. Estas clínicas están muy bien equipadas y ofrecen gran variedad de servicios dentales. En la ciudad hay más de un centenar. Centro Médico San Sebastián Ronda, 6,943 298 088,www.centromedicosansebastian.comPoliclínica Dental IdiáquezIdiáquez, 13 - 2.º C,943 42 85 17www.policlinicadentalidiaquez.com

Doctores Los ambulatorios y centros

sanitarios atienden con bastante rapidez, aunque normalmente es necesario pedir hora, al menos de un día para otro. Algunos tienen servicio de emergencias, aunque para urgencias es mejor acudir al hospital. www.osakidetza.euskadi.net

Urgencias Estos servicios están

disponibles las 24 h.Policía, Bomberos, Ambulancias 112 Cruz Roja943 22 22 22Bomberos / Suhiltzaileak 112/943 48 39 20 Ertzaintza (policía autonómica ) 943 26 76 06Guardia municipal 092Electricidad: Iberdrola902 20 15 20 Teléfono de emergencias: disponible las 24 h del día, los 7 días de la semana, todos los días del año.Gas: Gas Natural900 750 750Agua943 21 07 28Averías, inundaciones, atascos

CLíniCas y HospitaLes

reCursos

r

Centro Sanitario Virgen del Pilar Zarategi, Ps De 8, 943 32 70 20Clínica Quirón Donostia Alkolea 7 ; 943 43 71 00Fundación Matía Pinos,Cm De Los 35, 943 31 71 00 Instituto Oncológico Aldakonea 44 , 943 32 80 00Materno – Infantil Doct. Begiristain, Ps 111 , 943 00 70 00San Juan de Dios San Juan De Dios,Cm 12 , 943 46 00 33 Policlínica GipuzkoaMiramon Ibilbidea, 174 943 00 28 00

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46 Time Out Donostia/San Sebastián 2013

AA Fuego Negro 22Akelarre 10Alboka 35Altxerri Bar & Jazz 12Anoeta (estadio) 40Aquarium 40Arguiñano 34Arteleku 42Artess Café 41Arzak 10Astarbe 22Astelena 40Atari 39Ayuntamiento 39

BBasque Culinary Center 28Be Bop 12 Beltza Records 28Bertsolaris 23Bicicletas 15, 28,44La Bretxa (mercado) 35Le Bukowski 12

CCállate la Boca 32Casa Tiburcio 35Casa Vergara 42Centro Comercial 30Cine (festival) 4, 38City Breaks 15La Concha 18, 20, 23Cristina Enea (parque) 18Constitución (plaza) 20

DDoka 23, 45Don Serapio 35Donosti@ B&B 41

EEiger 42En el estudio (galería) 26Essencia Ardodenda 32Etxekalte Jazz Club 32Eureka! Zientzia Museoa 27Euskal Jaiak 6

FFrontón 24, 30

GGarraxi 11Geltoki 42Getaria 26Geoparque de la Costa Vasca 26La Guinda Deli & Coffee 11Gipuzkoa (plaza) 22Goierri 34

HHipódromo 32

IIgeldo 15, 18, 20

JJazz (festival) 4,31Juanito Kojua 12Bar Juantxo 40

KKanpoeder 41Club Komplot 12Kubo (sala) 30Kursaal 30, 31, 39

LLoreak Mendian 36

MMaría Cristina (hotel) 19, 20Martín Berasategui 10Miramar (parque) 20Mitxelena Kulturunea (centro cultural) 35 Moda 32, 36Mugaritz 10Museo 22, 27, 40

NNéstor 11Naval (museo) 27El Nido 39Noventa Grados 36

OOficina de Turismo 14, 45

Ondarra 16 Bis 12Oquendo 10Otaegui (pastelería) 35

PPaco Bueno 32Parques 15, 18, 20, 26, 36Paseos 28El Peine del Viento 18Pelota vasca 21, 24, 30La Perla 23Pintxos 11, 12, 22, 27, 32, 35, 39, 40, 41Pokhara 30Pote 40Pukas 36

QQuincena musical 4

RReal 100 (museo) 40Regatas 6, 39

SSan Martín 30Santa María del Coro (basílica) 20San Silvestre 42San Telmo (museo) 22Santo Tomás 6, 15San Vicente (iglesia) 36Salón Italiano Arnoldo (heladería) 35La Semana Grande 4, 15Senra 22Sidrería 22Spa 23Skate 36Surf 4, 36

TTedone 41Trinidad (plaza) 31Txubillo 11Restaurante Txuleta 40

UUlía (monte) 18, 20Urgencias 46Urgull 18

VVegetariano 11, 41Victoria Eugenia (Teatro) 20, 31, 38Victoria Café 42Visitas guiadas 14, 28

ZZientzia Museoa 27La Zurriola 18Zumaia 26

ínDiCe

a-Z

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