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trabajo de investigación : ESTUDIO DE LA CONTAMINACIÓN DEL RÍO CHILI Y SU REPERCUSIÓN EN LAS TIERRAS DE CULTIVO DE TIABAYA EN LOS MESES SETIEMBRE – NOVIEMBRE DEL AÑO 2013

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ESTUDIO DE LA CONTAMINACIÓN DEL RÍO CHILI Y SU REPERCUSIÓN EN LAS TIERRAS DE CULTIVO DE TIABAYA EN LOS MESES SETIEMBRE – NOVIEMBRE DEL AÑO 2013

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trabajo de investigación :

ESTUDIO DE LA CONTAMINACIÓN DEL RÍO CHILI Y SU

REPERCUSIÓN EN LAS TIERRAS DE CULTIVO DE TIABAYA EN

LOS MESES SETIEMBRE – NOVIEMBRE DEL AÑO 2013

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INTRODUCCIÓN

La importancia que ha alcanzado la protección del ambiente en las últimas décadas, ha

generado una mayor preocupación y participación por parte de la mayoría de los países del

mundo en generar y propiciar políticas de protección para el medio ambiente.

En la actualidad, encontramos que la explotación de los recursos naturales a modernizando

sus técnicas, que conlleva una mayor cantidad de desechos que el medio ambiente no puede

procesar, con la misma velocidad con la que se producen, ni que el hombre puede tolerar,

ocasionando la contaminación del aire, agua, suelo y perturbando el bienestar del ser

humano y los demás seres vivos que habitan en los ecosistemas. Esto lleva consigo la

destrucción de muchos ecosistemas y por tanto una pérdida importante de la biodiversidad.

También se ve amenazado el futuro de las poblaciones debido a las consecuencias que

produce la contaminación.

La contaminación del agua puede ser de múltiples formas, según la procedencia de los

desechos; por sedimentos, materia orgánica, biocídas, metales pesados y otros elementos

tóxicos que provocan distintos grados de impactos sobre las características físico-químicas

propias del agua, sobre la flora, la fauna y el hombre.

La contaminación de las aguas, cualquiera que sea su naturaleza, provoca en las especies,

en las estructuras o en las relaciones tróficas, unas perturbaciones que conducen a

profundas alteraciones en los sistemas biológicos.

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CAPITULO I

1.1. Planteamiento del problema de investigación

La contaminación de las aguas del Rio Chili es uno de los problemas más críticos de

nuestra ciudad, así tenemos que en la actualidad las aguas del Rio Chili se encuentran

altamente contaminadas por la emisión de desechos domésticos e industriales en sus

aguas.

Desde Chilina, hasta el puente Tingo, se registra unos 50 puntos de vertimiento de aguas

servidas domésticas, comerciales e industriales que suman unos 30 l/s, aproximadamente 2

500 m3/día que representa un 2% del total de las aguas residuales vertidas.

Esta contaminación afecta también las tierras de cultivo de Arequipa las cuales son regadas

con dichas aguas y hace que los cultivos (especialmente de Tiabaya) destinados para la

alimentación de toda la población arequipeña puesto que los productos son distribuidos en

los principales centros de abastos populares de Arequipa, afectando con sus altos niveles de

insalubridad la salud de los arequipeños y demás población que consume estos productos.

1.1.1. Interrogantes de Investigación

- General

¿Cómo afecta la contaminación del Río Chili a las tierras de cultivo del distrito de

Tiabaya?

- Especificas

¿Qué factores son los máximos contaminantes del Río Chili?

¿Cuáles son las enfermedades que pueden afectar la salud de la población como

consecuencia de la contaminación de las tierras de cultivo de Tiabaya por causa del

Río Chili?

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1.2. Justificación del problema de investigación

La necesidad de identificar las medidas adecuadas y ejecutar un plan de contingencia

a efecto de salvaguardar de la contaminación a las aguas del Rio Chili, es de vital

importancia para la sociedad peruana.

Asimismo, la necesidad de actuar sobre el problema hídrico del Río Chili es de vital

importancia para descontaminar a su vez las tierras de cultivo del distrito de Tiabaya

dedicado especialmente a la producción de cebollas, ajos, etc.

Este problema es ecológico – ambiental, económico, social y político puesto que

afecta a todos los niveles de desarrollo del departamento de Arequipa.

1.3. Objetivos de la investigación

1.3.1 Objetivo general

Determinar cómo afecta la contaminación del Río Chili a las tierras de cultivo del

distrito de Tiabaya.

1.3.2 Objetivos específicos

Investigar los principales factores contaminantes del Río Chili.

Indicar cuáles son las principales enfermedades que afectan la salud de la población

que consume alimentos de los cultivos de Tiabaya irrigados con las aguas del Río

Chili.

1.3.3. Límites de la investigación

El estudio se realizará al distrito de Tiabaya en los meses de Septiembre a Noviembre del 2013.

El área estudiada serán las tierras dedicadas el cultivo en el distrito de Tiabaya.

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1.4. Términos básicos

Contaminación

La contaminación es aquella alteración en el medio ambiente que puede provocar daños en

un ecosistema, en el medio físico o en los seres vivos.

Existen diversos factores que provocan esos daños, generando los distintos tipos de

contaminación que nos rodean: contaminación ambiental, contaminación acústica,

contaminación del agua, contaminación del suelo, contaminación química, etc.

Rio

Un río es una corriente natural de agua que fluye con continuidad. Posee un caudal

determinado, rara vez es constante a lo largo del año, y desemboca en el mar, en un lago o

en otro río, en cuyo caso se denomina afluente.

Efluentes

Este término es empleado para nombrar a las aguas servidas con desechos sólidos, líquidos

o gaseosos que son emitidos por viviendas ó industrias, generalmente a los cursos de agua;

o que se incorporan a estas por el escurrimiento de terrenos causado por las lluvias.

Aguas Negras

Se llama aguas negras a aquel tipo de agua que se encuentra contaminada con

sustancia fecal y orina, que justamente proceden de los desechos orgánicos tanto de

animales como de los humanos. La denominación de aguas negras tiene sentido porque

justamente la coloración que presentan las mismas es negra.

Contaminantes

Se definen como todos los elementos, compuestos o sustancias, su asociación o

composición, derivado químico o biológico, así como cualquier tipo de energía, radiación,

vibración o ruido que, incorporados en cierta cantidad al medio ambiente y por un periodo

de tiempo tal, pueden afectar negativamente o ser dañinos a la vida humana, salud o

bienestar del hombre, a la flora y la fauna, o causen un deterioro en la calidad del aire, agua

y suelos, paisajes o recursos naturales en general.

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Ente Contaminante

Son los que se concentran en la atmósfera donde sus potenciales fuentes de origen son:

Procesos industriales: A pesar de las medidas preventivas constituyen uno de los

principales focos contaminantes.

Combustiones domésticas e industriales: Principalmente los combustibles sólidos

(carbón) que producen humos, polvo y dióxido de azufre.

Vehículos de motor: Su densidad en las regiones muy urbanizadas determina una

elevada contaminación atmosférica (óxidos de carbono, plomo, óxidos de nitrógeno,

partículas sólidas). En Estados Unidos son los responsables de cerca de un 60% del

peso total de los contaminantes emitidos a la atmósfera, y en París de un 47% de la

contaminación atmosférica. La importancia de cada una de estas fuentes

contaminantes es función de la concentración de los agentes emitidos con intensidad

superior a la normal, y de las condiciones meteorológicas locales.

Bacterias

Las bacterias son organismos unicelulares de diversas formas. Pueden tener diversas

características según sean de animales o vegetales. Tienen estructuras poco complejas y son

células procariotas, es decir, sólo tienen un cromosoma y no tienen membrana celular. Las

bacterias son los organismos más abundantes de la Tierra, encontrándose en todas partes, y

son de vital importancia para la naturaleza y el hombre.

Parásitos

Los parásitos son seres vivos que viven temporal o periódicamente a expensas de otro,

nutriéndose de él, pero sin matarle. En el parasitismo, sólo una especie resulta beneficiada,

el parásito. En cuanto a la especie parasitada o huésped, puede no resultar afectada o puede

sufrir consecuencias variables. Debido a ello, el parasitismo, también es considerado como

una forma especial de depredación. Existen parásitos en todos los reinos y muchas especies

son parasitadas, incluso el hombre.

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Microbios

Son organismos dotados de individualidad que presentan, a diferencia de las plantas y

los animales, una organización biológica elemental. En su mayoría son unicelulares, aunque

en algunos casos se trate de organismos cenóticos compuestos por células multinucleadas, o

incluso multicelulares.

Muchos microorganismos son patógenos y causan enfermedades a personas, animales y

plantas.

Bacilos

Los bacilos son bacterias que se encuentran en diferentes ambientes y solo se pueden

observar con un microscopio.

Los bacilos se suelen dividir en:

Bacilos Gram positivos: Fijan el violeta de genciana (tinción de Gram) en la pared

celular porque carecen de capa de lipopolisacárido.

Bacilos Gram negativos: No fijan el violeta de genciana porque poseen la capa de

lipopolisacárido (peptidoglicano).

Aunque muchos bacilos son patógenos para el ser humano, algunos no hacen daño, pues

son los encargados de producir algunos productos lácteos como el yogur (lactobacilos).

Coliformes

La denominación genérica coliformes designa a un grupo de especies bacterianas que

tienen ciertas características bioquímicas en común e importancia relevante

como indicadores de contaminación del agua y los alimentos.

Escherichia coli

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Se trata de una enterobacteria que se encuentra generalmente en los intestinos animales, y

por ende en las aguas negras, pero se lo puede encontrar en todos lados, dado que es un

organismo ubicuo.

La Escherichia Coli puede causar infecciones intestinales y extra intestinales generalmente

graves, tales como infecciones del aparato excretor, vías urinarias, cistitis, menguinitis,

peritonitis, mastitis, septicemia, y neumonía gram negativa.

Enfermedades diarreicas agudas (EDAS)  

La enfermedad diarreica aguda es la presencia de 3 ó más deposiciones sueltas o líquidos

en un periodo de 24 horas. Se denominan Síndrome Diarreico a un aumento en la

frecuencia, de las heces fecales de una persona respecto al hábito normal o la presencia de

sangre o moco en ella. La Enfermedad Diarreica Aguda (EDA) en ocasiones puede también

estar acompañada de nauseas, vómitos y fiebre, en este caso se denomina Gastroenteritis.

La complicación más grave de la EDA es la deshidratación

Las posibilidades de prevención están garantizadas con adecuado aseguramiento de abastecimiento de

agua en cantidad y calidad, correcta disposición de residuales líquidos y sólidos, control de

vectores, control sobre la calidad de los alimentos, tener buenos hábitos de higiene personal y

doméstico.

1.5. Hipótesis de trabajo

1.5.1. Hipótesis

Dada la contaminación del agua del Río Chili, la producción de cultivos en su rivera

es deficiente.

1.6. Cronograma de Salidas de Campo

Fechas Actividades

11 de Abril Entrevista al jefe de la Gerencia Regional de Salud

de la Municipalidad de

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Arequipa

9 de Mayo Entrevista al Médico especialista de la posta de

Tiabaya respecto a los casos de enfermedades gastrointestinales

23 de Mayo Toma de muestras de agua del río Chili (Tiabaya) para su análisis en un laboratorio

parasitológico