estrategia de produccion

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Page 1: Estrategia de Produccion
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Liliana MoránLiliana Morán

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Según Quinn (1993) en el campo de la administración, una estrategia "es el patrón o plan que integra las principales metas y políticas de una organización y a la vez, establece la secuencia coherente de las acciones a realizar".

También, se identifica como "el arte de crear y proyectar planes para alcanzar una meta concreta".

El término estrategia procede de la palabra griega “strategos”, formada por stratos, que significa ejército y ag., que significa dirigir.

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Es el eslabón clave de la organización para responder de manera efectiva y distintiva, al cúmulo creciente de necesidades, deseos y expectativas de los clientes, para lo cual es necesario diseñar, formular y poner en práctica estrategias de producción adecuadas y pertinentes.

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Formular la Estrategia de Producción determinará qué decisiones deben adoptarse, para que la Producción conduzca a la empresa a alcanzar Ventajas Competitivas a medio/largo plazo.

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Liliana MoránLiliana Morán

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Es una imagen mental de un estado futuro y deseable de la organización que proporciona una guía para poder distinguir entre aquello que la organización debe preservar (Propósito) y a lo que a lo largo es susceptible de cambio (Misión)

Una visión clara se caracteriza por

Tener una articulación coherente Ser compartida por todo el personal

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• El propósito que se orienta hacia el interior con el objeto de descubrir “quien es y por qué existe” la empresa.

• La Misión que tiene una orientación más externa y se concreta en “qué hace y qué debe hacer” la empresa.

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• Representa los valores y las creencias organizativas permanentes que contribuyen a configurar y moldear el carácter de la empresa.

• Encarna la razón de la empresa y define su existencia.

• El propósito ha de ser:

- Significativo - Estable- Motivador - Dinámico

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Definimos MISIÓN de la Organización, su finalidad, lo que

aporta a la sociedad.

La MISIÓN expresa la primera razón de ser de la Organización.

La MISIÓN determina los límites y el enfoque de la Organización

Es el concepto alrededor del cual la Organización va a caminar.

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• Señalan el camino para alcanzar la misión de la empresa.

• Representan las condiciones futuras que espera lograr la empresa expresada en términos cualitativos.

• Determina “qué debe lograrse y cuándo debe alcanzarse”.

• Las empresas poseen objetivos:

- Complejos - Múltiples -Jerárquicos

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Thompson y Strickland (1999) agrupan los diferentes objetivos en dos grandes grupos:

Objetivos Financieros y Objetivos Estratégicos

•Objetivos Financieros: Son necesarios para conservar la vitalidad y bienestar de una empresa.

•Objetivos Estratégicos: Se requieren para fortalecer la posición competitiva de la empresa a largo plazo.

Ambos especifican lo que la empresa espera alcanzar en el medio y largo plazo.

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Son las directrices para seleccionar un curso de acciones en orden a la consecución de unos objetivos dados, se tratan de normas para decidir los límites dentro del cual debe producirse la acción.

Éstas normas adquieren las formas de decisiones contingentes para dar una respuesta concreta a situaciones repetitivas específicas.

Una política completamente institucionalizada se convierte en una acción rutinaria.

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Karin ParraKarin Parra

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•Es el proceso mediante el cual se elige en cada momento las alternativas de comportamiento, delimita los recursos a los cuales tendrán acceso la empresa para desempeñar su tarea y la forma como se asignarán.

•Se refiere al “Cómo” y está relacionada con las decisiones y acciones a llevar a cabo para lograr los objetivos propuestos.

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•Alcance: Define la amplitud de la línea de productos que debe considerarse y la extensión de los mercados que hay que servir, ésta combinación producto-mercado se conoce con el nombre de NEGOCIO.

•El despliegue de recursos: Se refiere a su empleo para obtener una capacidad o fortaleza superior a las empresas rivales, la empresa no se debe desplegar los recursos existentes sino potenciar sus recursos bases.

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•Ventaja Competitiva: Es la posición única que una empresa desarrolla con relación a sus competidores mediante el despliegue de sus recursos, ésta posición debe ser sostenible para ello el valor que la empresa es capaz de crear para sus clientes debe ser difícil de imitar o sustituir por la competencia.Hay dos tipos: Liderazgo en costes y Diferenciación.

•Sinergia (economía de alcance, de enfoque, de gama o de variedad): Refleja el hecho de que la empresa obtiene una posición producto-mercado con un resultado combinado que es mayor que la suma de sus componentes tomados aisladamente.

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Estrategias Corporativas: Consiste en determinar las actuaciones necesarias que hay que emprender para obtener una ventaja competitiva mediante la selección y dirección de una combinación de negocios. Permite que toda la empresa represente algo mas que la suma de sus diferentes negocios y conlleva a las siguientes iniciativas:

Administrar la cartera de clientes presente y futura.

Apoyar y aprobar las actuación de los diferentes negocios y funciones con el fin de alcanzar ventajas sostenibles en el mercado donde compiten.

Capturar sinergia entre los negocios

Obtener los recursos corporativos necesarios y distribuirlos entre los negocios y las funciones de la empresa.

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Estrategias de negocio: Consiste en como crear y reforzar la competitividad a largo plazo en el mercado, para ello debe centrarse en:

Determinar el alcance del negocio.

Responder a los cambios del entorno, y siempre que sea posible tratar de controlarlo tomando la iniciativa para alcanzar una ventaja competitiva sostenible.

Lograr que las funciones proporcionen sinergia y apoyen las estrategias de negocio.

Desplegar los recursos necesarios para el logro de capacidades.

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Estrategias Funcional: Es el conjunto de actividades que se lleva a cabo para desplegar los recursos de un departamento competo, debe apoyar o reforzar las estrategias de negocios para apalancar la ventaja competitiva. La estrategia funcional de un departamento debe complementar y ser coherente con el resto de las estrategias funcionales y crear sinergias interdepartamentales.

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Para conocer el valor de una estrategia se puede someter a prueba aplicándole por ejemplo el modelo de valides propuesto por Rumelt en 1992, éste modelo considera que una estrategia eficaz con independencia del nivel considerado debe cumplir los siguientes criterios:

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Cuando se decide que estrategia adoptar existen una serie de factores internos y externos que afectan la toma de decisiones éstos factores están implícitos en la determinación de la misión y los objetivos de la empresa, éstos son:

Las oportunidades y amenazas del entorno.

Las fortalezas y debilidades de la empresa.

La historia de la misma.

Personalidad, los valores y las ambiciones de los directivos.

La cultura de la empresa.

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Richard Richard BallesterosBallesteros

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La alta dirección tiene la responsabilidad de fijar unos objetivos de producción coherente a largo plazo, a cuya consecución debería orientarse incluso las decisiones funcionales a corto plazo.

OBJETIVOS DE LA PRODUCCIÓN:

En una empresa diversificada, los objetivos del negocio proporcionan coherencia a los diferentes objetivos departamentales. Es necesario perseguir esta coherencia, ya que de lo contrario los departamentos trataran de alcanzar de forma independiente los objetivos de su especialidad, con frecuencia contradictorios.

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Unos objetivos departamentales contradictorios, unidos a una falta de comunicación dan lugar a actuaciones empresariales incoherentes que perjudican la eficacia e, incluso la viabilidad de la empresa en el mercado.

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CHEVROLET NOVACHEVROLET NOVA

1.9681.968

Que paso con la comunicación en la estrategia de

producción?

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OBJETIVOS DE LA ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN:

COSTO CALIDAD FLEXIBILIDAD PLAZO DE ENTREGA SERVICIO MEDIO AMBIENTE

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OBJETIVOS DE LA ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN:

COSTO:COSTO:

El costo de producción incluye la mano de obra de los materiales y otros costos directos e indirectos.

Estos costos deben considerarse no solo en términos de los cambios anuales dentro del departamento, sino que deben ser comparados con los costos de la competencia.

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OBJETIVOS DE LA ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN:

CALIDAD:CALIDAD:

La calidad define el valor de un producto, el prestigio y su utilidad para los clientes.

Es necesario entender calidad tanto desde una perspectiva interna-cumplir con las especificaciones de diseño-como externa-satisfacer los requisitos del cliente.

La calidad, por supuesto, también debe medirse en relación con la competencia y puede ser un elemento de diferenciación muy importante.

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OBJETIVOS DE LA ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN:

FLEXIBILIDAD:FLEXIBILIDAD:

Mide la capacidad de adaptación de la fabricación a las necesidades cambiantes del mercado.

Diferentes Dimensiones de la Flexibilidad:

a.- Habilidad para introducir nuevos productos en el mercadob.- La para modificar las características de los productos actualesc.- Posibilidad de variar el volumen de producción para atender las fluctuaciones de la demanda.

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OBJETIVOS DE LA ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN:

PLAZO DE ENTREGA:PLAZO DE ENTREGA:

El plazo de entrega tiene dos dimensiones :

a.- Velocidad (Rapidez): La entrega rápida se refiere al tiempo que transcurre desde que el cliente realiza el pedido hasta que la empresa deposita el producto en el lugar determinado y en la fecha requerida.

b.- La flexibilidad en la entrega evalúa la frecuencia con la cual se cumplen las promesas de entrega el producto en el tiempo especificado

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OBJETIVOS DE LA ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN:

MEDIO AMBIENTE:MEDIO AMBIENTE: Se enfoca desde la perspectiva de control consistente en la eliminación, reducción o tratamiento de los contaminantes al final del proceso productivo.

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Modelo Nakane (1.986) propone el modelo “PIRAMIDE” formado por cuatro bloques, uno por cada objetivo, y es necesario construir totalmente un bloque antes de iniciar la construcción del siguiente bloque y además la secuencia de los objetivos y su importancia representada por la longitud del bloque

MODELO PIRAMIDE(NAKANE,1.986)

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Modelo FERDOWS y DE MEYER (1.990) plantea un modelo de creación y aprovechamiento de las habilidades y destrezas en fabricación o modelo “Cono de Arena”. El énfasis inicial debe ponerse en obtener la calidad, y una vez logrado el nivel, se comienza el nivel de plazo de entrega, de igual manera al tiempo que se mejora el plazo de entrega se continua perfeccionando la calidad, y así con todos los niveles.

El modelo determina que la caída de arena ensancha la base medida que se eleva la altura, el ensanchamiento de la base esta relacionado con la mejora continua.

COSTO

FLEXIBILIDAD

PLAZO DE ENTREGA

CALIDAD MODELO CONO DE ARENA (FERDOWS y DE MEYER,1.990)

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Juan AlvaradoJuan Alvarado

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• La teoría de la producción, a través de la función de producción, nos permite analizar las diversas formas en que los empresarios pueden combinar sus recursos o insumos para producir bienes o servicios, de tal forma que le resulte económicamente conveniente

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• El proceso de producción se puede expresar técnicamente en una función de producción, la cual es la relación que media entre la cantidad máxima de producción que se puede obtener con la cantidad de recursos o factores utilizados por la empresa en un tiempo determinado.

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Otras definiciones de la función de producción son:

• Relación que existe entre los insumos y el producto total en un proceso productivo.

• Función que expresa la cantidad de producción (Q) que obtiene una empresa con una determinada combinación de factores:

trabajo (T) y capital (C) . Q=f(T,C)

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Q = CANTIDAD DE PRODUCCIÓN

T = TRABAJO

C = CAPITAL DE LA ORGANIZACIÓN

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– La “agilidad estratégica" es el pilar fundamental para alcanzar el éxito del negocio en el futuro.

– Esa agilidad, que requiere la

combinación de conocimiento, flexibilidad y eficacia, permite a las organizaciones responder mejor a las nuevas oportunidades y retos del negocio.

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Lo difícil no es comenzar si no es mantenerse en el tiempo.

Visión, misión, estrategia, flexibilidad, carisma, honestidad, no desviar los recursos de la organización y alcanzar los objetivos planteados.

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Luis JimenezLuis Jimenez

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Nivel 1 Internamente Neutral:

La alta dirección considera que la función de producción es neutral, es decir, sin influencia en la competitividad de la empresa, aunque persigue que el sistema sea flexible y con capacidad de reacción en decisiones desacertada. La producción debe estar bajo control para ejecutar la estrategia y satisfacer objetivos a corto plazo.

La alta dirección visualiza las posibilidades de fabricación a través del prisma de presupuesto de capital, por lo que únicamente se consideran unas pocas decisiones estructurales, relacionadas con la capacidad. Instalaciones, tecnología e integración vertical.

DENTRO DE ESTOS ESTADOS DE PRODUCCIÓN TENEMOS CUATRO NIVELES

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Tampoco se tiene en cuenta un sistema de aprendizaje que amplíe las potencialidades tecnológicas de la fabrica. El personal de producción solo se hace cargo de las decisiones cotidianas de sacar el producto.

Se usan tecnologías de proceso seguras, que se compran a proveedores externos- en ningún caso la empresa desarrolla y fabrica sus propias maquinas, el objetivo es evitar problemas que puedan perjudicar la situación de la empresa en el mercado, en lo relativo a la competitividad de la fabrica, se acude a las recomendaciones de los expertos externos ya que la empresa carece de las habilidades necesarias para llevar a cabo el diagnostico las acciones oportunas.

Nivel 1 Internamente Neutral:

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Nivel 2 Externamente Neutral:

La función de producción debe ser tan eficaz como la de cualquier competidor de la industria en consecuencia, la alta dirección sigue las practicas del sector el cuestiones laborales – convenios nacionales con los sindicatos-, en la adquisición de equipos y en el ajuste de aumentos de capacidad.

En esta etapa o nivel, la inversión en maquinaria es el medio masa eficaz para conseguir una ventaja competitiva temporal y normalmente tiene un mercado de carácter defensivo con el objetivo de reducir costos, este se lleva a cabo cuando las deficiencias en fabricación son evidentes. existen en la medida de lo posible, cambios significativos: de hecho, las inversiones en maquinaria suelen ir ligadas a la fabricación de nuevos productos. Se considera que las economías de escala son una importante ventaja competitiva.

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Nivel 3 Apoyo Interno:

La función de producción no participa en la formulación de la estrategia empresarial, pero apoya activamente su puesta en práctica

En este sentido, la dirección del departamento debe traducir la estrategia del negocio a términos significativos para el personal de producción, controlar que las decisiones de fabricación sean coherentes con la estrategia del negocio y con el resto de estrategias funcionales y formular los objetivos y decisiones para la fabrica

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La empresa es consciente de la posibilidades de los nuevos métodos y técnicas de fabricación, además otorga la misma importancia en el logro de una ventaja competitiva a la actividades estructurales como lo son, tecnología, capacidad, instalaciones e integración vertical- que a las de infraestructuras- recursos humanos, calidad, planificación y control de producción, organización, desarrollo de nuevos productos y sistemas de medida de resultados.

En este nivel se invierte en mejora del proceso y desarrollo del equipo productivo, se concede importancia a la infraestructura y se persigue una relación entre las actividades de diseño de productos y diseño de procesos.

Nivel 4 Apoyo Externo:

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DENTRO DE ESTE NIVEL EXISTEN DOS TIPOS DE EMPRESAS

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GRACIAS POR GRACIAS POR SU ATENCIÓNSU ATENCIÓN