Estado de la Responsabilidad Social

Empresarial en la Agroindustria de la

Palma de Aceite. Estudio de Caso

Esperanza María Herazo Flórez

Javier Darío Serrano

La Agroindustria de la Palma de Aceite

La Palma de Aceite es una planta tropical propia

de climas cálidos. Su origen se ubica en el golfo

de Guinea en el África Occidental. De ahí su

nombre científico, Elaeis guineensis (por

producir aceite del griego eleia = olivo, y por

proceder de guinea = guineensis), y su

denominación popular: Palma Africana de Aceite

• La introducción de la Palma de Aceite enColombia se dio hacia la mitad de los años 20y tuvo como punto de partida el interés debotánicos extranjeros que trajeron semillas eidentificaron zonas aptas para el desarrollode cultivos, fomentando el interés de losgobiernos de la época para el desarrollo delproducto

• Hace más de 11(once) años el cultivo de la Palma

de Aceite se comenzó a promover dentro de los

campesinos de María la baja. En el año 2007 la

planta procesadora ubicada en este municipio

abre sus puertas procesando 38.000 toneladas

de racimos de fruta fresca, creciendo

anualmente en promedio entre el 10 y 12%.

Responsabilidad Social Empresarial en el contexto de la Agroindustria de la Palma de Aceite

RSE Ind. Palma de Aceite

El Libro Verde (2001) de la Comisión Europea, define la RSE como “Laintegración voluntaria, por parte de las empresas, de las preocupacionessociales y medioambientales en sus operaciones comerciales y sus relacionescon el entorno. Ser socialmente responsable no significa solamente cumplir aplenitud las obligaciones jurídicas, sino también ir más allá de su cumplimiento,invirtiendo más en el capital humano, el entorno y las relaciones con losinterlocutores”.

El Instituto Ethos define la RSE como “la forma de gestión definida a partir dela relación ética y transparente de la empresa con todos los grupos con loscuales ella está relacionada y por el establecimiento de objetivosempresariales compatibles con el desarrollo social sostenible, conservandorecursos ambientales y culturales para las futuras generaciones, respetandola diversidad y fomentando la reducción de las desigualdades sociales”.

• De acuerdo con estudios del Grupo Semilla (2008), la RSE en el sector

palmero es efímera. Este sistema productivo no genera empleo estable, no

tiene una remuneración fija ni condiciones dignas de vida y de trabajo. Las

estructuras empresariales del sector palmero no permiten la afiliación a

la seguridad social en salud, riesgos profesionales y pensiones, y mucho

menos el acceso a los beneficios de salud ocupacional y seguridad

industrial

• Todo esto se suma a la inseguridad, el grado de corrupción, necesidades

básicas insatisfechas, los problemas ambientales generados por la

actividad, y en general las enormes ganancias de las empresas no se

comparten con las regiones, lo que se evidencia en que las poblaciones

donde se desarrolla esta actividad son muy deprimidas y con altos índicesde pobreza.

Caso Promotora Hacienda Las Flores – María La Baja, Departamento de Bolívar.

La Agroindustria del municipio de Maríala Baja, se encuentra conformada poruna gran empresa llamada PromotoraHacienda Las Flores (se encarga depromover el cultivo dentro de loscampesinos), que es a su vez, la mayoraccionista de la empresa ExtractoraMaría La Baja S.A., que lleva a cabo elproceso de la extracción de aceite.

Actualmente, en María LaBaja existen unas 7.800hectáreas sembradas depalma de aceite, de lascuales 4.000 están enproducción. Estemunicipio es el principalproductor de palma deaceite del departamento.En total son más de360.000 mil las hectáreassembradas en el territorionacional

• En términos generales dentro de la evaluación de laResponsabilidad Social Empresarial en la Agroindustriay teniendo en cuenta las diferentes necesidades de losgrupos de interés, se obtuvo las siguientesobservaciones:

La organización no cuenta con los indicadores necesarios para monitorear los

impactos causados por la actividad de la empresa hacia la comunidad.

Promotora Hacienda las Flores no cuenta con personal responsable para el área

de medio ambiente, igualmente, no cuenta con procesos de capacitación en temas

medio ambientales.

La organización no cuenta con políticas, programas o procesos específicos de

conservación ambiental para actuar en áreas protegidas, o para minimizar la

liberación a la atmosfera de gases nocivos para la capa de ozono