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Estadística Agraria Regional 2011

Estadística Agraria Regional 2011

2014

Publicación elaborada por el Servicio de Estadística

y Registros Agrarios. Sección de Estadística

Primera edición, febrero 2014

© Gobierno de La Rioja, 2014

Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente

Prado Viejo, 62

26071 Logroño. La Rioja

T. 941 29 13 58

F. 941 29 16 05

[email protected] y [email protected]

www.larioja.org/agricultura

Impresión: Gráficas Isasa, S. L.

Carretera de Préjano, 19

26580 - Arnedo (La Rioja)

ISSN: 1887-4029

Impreso en España - Printed in Spain

Estadística agraria regional, 2011. – Logroño : Consejería de Agricultura, Ganadería yMedio Ambiente, 2014188 p. – (Estadística ; Nº 19)

Modo de acceso:www.larioja.orgDisponible en formato pdf

ISSN 1887-4029

Agricultura-La Rioja- EstadísticasLa Rioja. Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio AmbienteEstadística (La Rioja. Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente)63(460.21)(083.4)

7

1. Superficie y climatología ................................................................................................................. 13

1.1. Relación de los municipios de La Rioja ......................................................................................... 15

1.2. Comarcalización agraria de la región ........................................................................................... 17

1.3. Datos climatológicos de Logroño (Observatorio de Agoncillo) ...................................................... 20

1.3.1. Serie histórica (2001-2010) ................................................................................................. 20

1.3.2. Año 2011 ........................................................................................................................... 20

1.4. Temperaturas por estaciones ....................................................................................................... 22

1.4.1. Temperaturas medias de las máximas (ºC) ........................................................................... 22

1.4.2. Temperaturas medias de las mínimas (ºC) ............................................................................ 22

1.4.3. Temperaturas medias mensuales y anual (ºC) ...................................................................... 23

1.4.4. Temperatura máxima absoluta ............................................................................................ 24

1.4.5. Temperatura mínima absoluta ............................................................................................. 24

1.4.6. Número de días de temperatura >25 ºC ............................................................................. 25

1.4.7. Número de días de temperatura <0 ºC ............................................................................... 25

1.5. Precipitaciones ............................................................................................................................ 27

1.5.1. Número de días de precipitación apreciable (>1 l/m2) .......................................................... 27

1.5.2. Precipitación acumulada (l/m2) ............................................................................................ 27

1.6. Evapotranspiración de referencia (mm) ........................................................................................ 29

1.7. Velocidad del viento máxima (km/h) ............................................................................................ 29

1.8. Recursos hídricos ......................................................................................................................... 31

1.8.1. Disponibilidad de recursos hídricos...................................................................................... 31

1.8.2. Demanda de agua en la región ........................................................................................... 31

1.8.3. Capacidad de embalsamiento en la región .......................................................................... 32

2. Distribución de la tierra y estructura de la ganadería .................................................................. 35

2.1. Distribución general de la tierra por aprovechamientos (ha). Serie histórica .................................. 37

2.2. Distribución regional de cultivos herbáceos (ha) ........................................................................... 39

2.2.1. Distribución comarcal por grupos de cultivos (ha) ............................................................... 41

2.2.2. Distribución comarcal por grupos y tipos de cultivos (ha)..................................................... 42

2.2.2.1. Comarca Rioja Alta ............................................................................................... 42

2.2.2.2. Comarca Sierra Rioja Alta ..................................................................................... 44

2.2.2.3. Comarca Rioja Media ........................................................................................... 47

2.2.2.4. Comarca Sierra Rioja Media .................................................................................. 49

2.2.2.5. Comarca Rioja Baja .............................................................................................. 50

2.2.2.6. Comarca Sierra Rioja Baja ..................................................................................... 51

ÍndicE gEnERAl

2.3. Distribución regional de cultivos leñosos (ha) ............................................................................... 56

2.3.1. Distribución comarcal por grupos de cultivos (ha)................................................................ 57

2.3.2. Distribución comarcal por grupos y tipos de cultivos (ha)..................................................... 58

2.3.2.1. Comarca Rioja Alta ............................................................................................... 58

2.3.2.2. Comarca Sierra Rioja Alta ..................................................................................... 58

2.3.2.3. Comarca Rioja Media ........................................................................................... 59

2.3.2.4. Comarca Sierra Rioja Media .................................................................................. 59

2.3.2.5. Comarca Rioja Baja .............................................................................................. 60

2.3.2.6. Comarca Sierra Rioja Baja ..................................................................................... 60

2.4. Censo ganadero .......................................................................................................................... 65

2.4.1. Cabaña ganadera regional por tipos de ganado (diciembre 2011) ....................................... 65

2.4.2. Cabaña ganadera regional. Distribución por comarcas (diciembre 2011) ............................. 66

2.4.3. Censo ganadero regional. Serie histórica ............................................................................. 66

2.5. Características de las explotaciones agrarias ................................................................................ 72

2.5.1. Número de explotaciones, superficie total y superficie agrícola útil (SAU)

clasificadas por tamaño de explotación.............................................................................. 72

2.5.2. Número de explotaciones, superficie total (ST) y superficie agrícola útil (SAU)

según la personalidad jurídica del titular y gestión de la explotación ................................. 73

2.5.3. Superficie agrícola útil y número de explotaciones según régimen

de tenencia ....................................................................................................................... 73

3. Producciones agrarias ...................................................................................................................... 75

3.1. Producción de cultivos herbáceos (t). Serie histórica ..................................................................... 77

3.2. Producción de cultivos leñosos (t). Serie histórica ......................................................................... 80

3.3. Producción ganadera. Serie histórica ........................................................................................... 82

3.4. Sacrificio de ganado .................................................................................................................... 83

4. Población y empleo .......................................................................................................................... 85

4.1. Población de derecho según rectificación del padrón de municipios (1-1-2011) ........................... 87

4.2. Distribución de la población regional y nacional por actividad (4º trimestre de 2011) ................... 89

5. Medios de producción ...................................................................................................................... 91

5.1. Censo de maquinaria agraria en uso............................................................................................ 93

6. Precios ............................................................................................................................................... 95

6.1. Precios de los diferentes productos agrícolas y ganaderos (€/100 kg) .......................................... 97

7. Macromagnitudes agrarias. Metodología Eurostat Sec-95 ........................................................... 99

7.1. Valor a precios básicos de la producción vegetal .......................................................................... 101

7.1.A. Cereales grano ................................................................................................................... 101

7.1.B. Leguminosas grano ............................................................................................................ 101

7.1.C. Tubérculos .......................................................................................................................... 101

7.1.D. Cultivos industriales ........................................................................................................... 101

7.1.E. Hortalizas ........................................................................................................................... 101

7.1.F. Frutas .................................................................................................................................. 101

8

9

7.1.G. Uvas de vinificación, vino y subproductos ........................................................................... 102

7.1.H. Aceituna, aceite de oliva y subproductos ............................................................................ 102

7.1.I. Otros vegetales y productos vegetales .................................................................................. 102

7.1.1. Valor a precios básicos de la producción vegetal. Serie histórica (miles de €). ...................... 103

7.2. Valor a precios básicos de la producción animal ........................................................................... 104

7.2.A. Valor a precios básicos de la carne y del ganado ................................................................. 104

7.2.B. Valor a precios básicos de los productos animales ............................................................... 104

7.2.1. Valor a precios básicos de la producción animal. Serie histórica (miles de €) ........................ 105

7.3. Producción de la rama agraria (miles de €) .................................................................................. 106

7.4. Resultados finales (miles de €) .................................................................................................... 108

7.5. Evolución de los resultados. Serie histórica (miles de €) ............................................................... 109

Anexos .................................................................................................................................................. 111

1. Avance de datos estadísticos. 2012 ................................................................................................ 113

1.1. Distribución regional de cultivos herbáceos (ha) .................................................................... 113

1.2. Distribución regional de cultivos leñosos (ha) ........................................................................ 115

2. Conceptos ..................................................................................................................................... 116

ÍndicE dE gRÁFicOS Y MAPAS

Índice de gráficos

1.1. Temperaturas medias anuales en Logroño. Observatorio de Agoncillo. 2002-2011 ............................ 21

1.2. Temperaturas medias mensuales en Logroño. Observatorio de Agoncillo. 2011 ................................. 21

1.3. Temperaturas medias anuales por estaciones (ºC) .............................................................................. 23

1.4. Número de días de temperatura superior a 25 ºC e inferior a 0 ºC .................................................... 26

1.5. Precipitaciones totales por estación (l/m2) .......................................................................................... 28

1.6. Velocidad máxima del viento anual (km/h) ......................................................................................... 30

1.7. Nivel de agua embalsada en Mansilla (hm3) ....................................................................................... 33

1.8. Nivel de agua embalsada en González Lacasa (hm3) .......................................................................... 33

1.9. Nivel de agua embalsada en Pajares (hm3) ......................................................................................... 33

2.1. Distribución general de la tierra por aprovechamientos (%) .............................................................. 38

2.2. Distribución general de la tierra de cultivo ocupada (%) .................................................................... 38

2.3. Distribución comarcal de herbáceos por grupos de cultivo (ha) .......................................................... 41

2.4. Superficie ocupada por cultivos hortícolas (ha) ................................................................................. 52

2.5. Superficie de hortalizas por comarcas (%) ........................................................................................ 53

2.6. Superficie de cereales por comarcas (%) ........................................................................................... 53

2.7. Superficie de patata y remolacha por comarcas (ha) ......................................................................... 53

2.8. Distribución comarcal de leñosos por grupos de cultivo (ha) ............................................................. 57

2.9. Superficie de peral, manzano y melocotón por comarcas (ha) ........................................................... 64

2.10. Distribución de la superficie de viñedo por comarcas (ha) ............................................................... 64

2.11. Superficie de olivar y almendro por comarcas (ha) .......................................................................... 64

2.12. Cabaña ganadera regional. Distribución por comarcas (diciembre 2011) ......................................... 71

3.1. Producción de cultivos herbáceos (t). Serie histórica (2002-2011) ...................................................... 79

3.2. Producción de cultivos leñosos (t). Serie histórica (2002-2011) .......................................................... 81

3.3. Producción ganadera (carne). Serie histórica (2002-2011) ................................................................. 82

7.1. Valor a precios básicos de la producción vegetal (%) ......................................................................... 103

7.2. Valor a precios básicos de la producción animal (%) .......................................................................... 104

7.3. Estructura del valor de la producción de la rama agraria (%) ............................................................. 107

7.4. Valor a precios básicos de los productos (%) ..................................................................................... 107

7.5. Evolución del valor a precios básicos de la producción vegetal y animal (miles de €)

Serie histórica (2001-2011) ............................................................................................................... 107

7.6. Esquema básico de cálculo de las macromagnitudes agrarias según Eurostat ..................................... 108

7.7. Renta de los factores (miles de €). Serie histórica (2001-2011) .......................................................... 109

10

11

Índice de mapas

1. La Rioja. Comarcas y municipios ........................................................................................................... 19

2. Porcentaje de superficie cultivada sobre superficie total ........................................................................ 45

3. Distribución de la superficie total de cereales ....................................................................................... 45

4. Distribución de la superficie total de trigo ............................................................................................ 46

5. Distribución de la superficie total de cebada ......................................................................................... 46

6. Distribución de la superficie total de patata .......................................................................................... 54

7. Distribución de la superficie total de remolacha .................................................................................... 54

8. Distribución de la superficie total de hortícola (excluidos guisante y alubia verde) ................................. 55

9. Distribución de la superficie total de guisante y alubia verde ................................................................ 55

10. Distribución de la superficie total de frutales de pepita ....................................................................... 61

11. Distribución de la superficie total de frutales de hueso ....................................................................... 61

12. Distribución de la superficie total de almendro ................................................................................... 62

13. Distribución de la superficie total de olivar ......................................................................................... 62

14. Distribución de la superficie total de viñedo ....................................................................................... 63

15. Distribución del censo de vacuno de carne ......................................................................................... 67

16. Distribución del censo de vacuno de leche ......................................................................................... 67

17. Distribución del censo de ovino .......................................................................................................... 68

18. Distribución del censo de caprino ....................................................................................................... 68

19. Distribución del censo de cerdas reproductoras .................................................................................. 69

20. Distribución del censo de cerdos de cebo ........................................................................................... 69

21. Distribución del censo de gallinas ponedoras ...................................................................................... 70

22. Distribución del censo de pollos ......................................................................................................... 70

23. Distribución del censo de conejas ....................................................................................................... 71

1. SUPERFiciE Y cliMATOlOgÍA

15

Superficie y climatología

1 Ábalos 18,03 91

2 Agoncillo 34,14 49

3 Aguilar del Río Alhama 54,26 24

4 Ajamil de Cameros 66,17 17

5 Albelda de Iregua 22,93 69

6 Alberite 20,16 79

7 Alcanadre 30,94 56

8 Aldeanueva de Ebro 39,01 40

9 Alesanco 17,31 94

10 Alesón 6,41 157

11 Alfaro 193,36 1

12 Almarza de Cameros 28 63

13 Anguciana 5,05 165

14 Anguiano 90,63 8

15 Arenzana de Abajo 8,21 150

16 Arenzana de Arriba 5,96 162

17 Arnedillo 48,24 28

18 Arnedo 85,76 10

19 Arrúbal 7,52 154

20 Ausejo 56,69 20

21 Autol 85,3 11

22 Azofra 11,76 121

23 Badarán 20,47 76

24 Bañares 29,68 61

25 Baños de Rioja 9,21 141

26 Baños de Río Tobía 17,5 93

27 Berceo 5,8 163

28 Bergasa 26,94 64

29 Bergasillas Bajera 9,68 139

30 Bezares 4,5 168

31 Bobadilla 4,69 166

32 Brieva de Cameros 46 31

33 Briñas 2,4 174

34 Briones 37,79 42

35 Cabezón de Cameros 11,99 117

36 Calahorra 94,41 7

37 Camprovín 20,62 74

38 Canales de la Sierra 74,19 14

39 Canillas de Río Tuerto 3,52 172

40 Cañas 9,84 137

41 Cárdenas 4,02 170

42 Casalarreina 8,08 152

43 Castañares de Rioja 10,94 128

44 Castroviejo 20,7 72

45 Cellorigo 12,32 113

46 Cenicero 31,81 52

47 Cervera del Río Alhama 151,89 2

48 Cidamón 15,41 101

49 Cihuri 9,71 138

50 Cirueña 12,17 114

51 Clavijo 19,53 81

52 Cordovín 4,61 167

53 Corera 8,21 151

54 Cornago 79,02 12

55 Corporales 8,38 147

56 Cuzcurrita del Río Tirón 19,18 83

57 Daroca de Rioja 11,22 125

58 Enciso 70,03 16

59 Entrena 20,69 73

60 Estollo 16,08 98

61 Ezcaray 142,69 3

62 Foncea 22,65 70

63 Fonzaleche 16,93 96

64 Fuenmayor 33,95 50

65 Galbárruli 15,4 102

66 Galilea 10,03 136

67 Gallinero de Cameros 11,28 124

68 Gimileo 4 171

69 Grañón 30,92 57

70 Grávalos 30,91 58

71 Haro 40,32 37

72 Herce 17,08 95

73 Herramélluri 10,85 130

74 Hervías 13,95 107

75 Hormilla 16 99

76 Hormilleja 7,35 156

77 Hornillos de Cameros 11,98 118

78 Hornos de Moncalvillo 7,48 155

79 Huércanos 18,73 86

80 Igea 56,08 21

81 Jalón de Cameros 8,41 146

82 Laguna de Cameros 41,54 35

83 Lagunilla de Jubera 34,34 48

84 Lardero 20,26 78

86 Ledesma de la Cogolla 12,13 115

87 Leiva 12,6 112

88 Leza de Río Leza 11,21 126

89 Logroño 77,45 13

91 Lumbreras 141,99 4

92 Manjarrés 6,13 161

93 Mansilla de la Sierra 124,07 5

94 Manzanares de Rioja 17,84 92

95 Matute 25,61 65

96 Medrano 7,55 153

1.1. Relación de los municipios de la Rioja

nº MAPA MUniciPiO km2

nº dE ORdEn

(SUPERFiciE)


nº dE ORdEn

(SUPERFiciE)

98 Munilla 54,13 25

99 Murillo de Río Leza 46,16 30

100 Muro de Aguas 31,09 55

101 Muro de Cameros 15,93 100

102 Nájera 39,87 39

103 Nalda 24,63 68

104 Navajún 16,37 97

105 Navarrete 28,32 62

106 Nestares 21,63 71

107 Nieva de Cameros 41,83 34

108 Ocón 60,81 19

109 Ochánduri 11,64 122

110 Ojacastro 44,29 32

111 Ollauri 2,57 173

112 Ortigosa de Cameros 35,29 44

113 Pazuengos 25,16 66

114 Pedroso 19,46 82

115 Pinillos 11,82 120

117 Pradejón 31,4 54

118 Pradillo 10,23 134

119 Préjano 42,11 33

120 Quel 55,98 23

121 Rabanera 13,87 109

122 Rasillo de Cameros (El) 13,67 111

123 Redal (El) 8,33 148

124 Ribafrecha 34,61 47

125 Rincón de Soto 19,58 80

126 Robres del Castillo 35,81 43

127 Rodezno 14,36 106

128 Sajazarra 13,72 110

129 San Asensio 32,25 51

130 San Millán de la Cogolla 40,72 36

131 San Millán de Yécora 10,62 132

132 San Román de Cameros 47,49 29

134 Santa Coloma 20,4 77

135 Santa Engracia del Jubera 85,93 9

136 Santa Eulalia Bajera 8,43 145

138 Santo Domingo de la Calzada 39,91 38

139 San Torcuato 10,84 131

140 Santurde de Rioja 15,38 103

141 Santurdejo 18,28 89

142 San Vicente de la Sonsierra 48,33 27

143 Sojuela 15,28 104

144 Sorzano 10,09 135

145 Sotés 14,78 105

146 Soto en Cameros 49,29 26

147 Terroba 8,81 144

148 Tirgo 9 142

149 Tobía 34,73 45

150 Tormantos 10,99 127

151 Torrecilla en Cameros 30,27 59

152 Torrecilla sobre Alesanco 4,35 169

153 Torre en Cameros 11,61 123

154 Torremontalbo 8,28 149

155 Treviana 34,65 46

157 Tricio 6,32 160

158 Tudelilla 18,97 85

160 Uruñuela 10,46 133

161 Valdemadera 13,92 108

162 Valgañón 31,66 53

163 Ventosa 9,38 140

164 Ventrosa 72,83 15

165 Viguera 56,07 22

166 Villalba de Rioja 8,94 143

167 Villalobar de Rioja 10,88 129

168 Villamediana de Iregua 20,56 75

169 Villanueva de Cameros 19,15 84

170 Villar de Arnedo (El) 18,22 90

171 Villar de Torre 12,01 116

172 Villarejo 6,37 158

173 Villarroya 11,84 119

174 Villarta-Quintana 24,66 67

175 Villavelayo 29,88 60

176 Villaverde de Rioja 5,8 164

177 Villoslada de Cameros 94,56 6

178 Viniegra de Abajo 65,5 18

179 Viniegra de Arriba 38,41 41

180 Zarratón 18,63 87

181 Zarzosa 18,35 88

183 Zorraquín 6,35 159

TOTAl 5.033,88

Fuente: INE, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y elaboración propia.

eStadíStica agraria regional 2011

16


nº dE ORdEn

(SUPERFiciE)


nº dE ORdEn

(SUPERFiciE)


1.2. comaRcalización agRaRia de la Región

cOMARcA RiOjA AlTA

Ábalos Herramélluri

Alesanco Hormilla

Alesón Hormilleja

Anguciana Huércanos

Arenzana de Abajo Ledesma de la Cogolla

Arenzana de Arriba Leiva

Azofra Manjarrés

Badarán Manzanares de Rioja

Bañares Nájera

Baños de Río Tobía Ochánduri

Baños de Rioja Ollauri

Berceo Rodezno

Bezares Sajazarra

Bobadilla San Asensio

Briñas San Millán de la Cogolla

Briones San Millán de Yécora

Camprovín San Torcuato

Canillas de Río Tuerto San Vicente de la Sonsierra

Cañas Santa Coloma

Cárdenas Santo Domingo de la Calzada

Casalarreina Santurde

Castañares de Rioja Santurdejo

Cellorigo Tirgo

Cenicero Tormantos

Cidamón Torrecilla sobre Alesanco

Cihuri Torremontalbo

Cirueña Treviana

Cordovín Tricio

Corporales Uruñuela

Cuzcurrita del Río Tirón Ventosa

Estollo Villalba de Rioja

Foncea Villalobar de Rioja

Fonzaleche Villar de Torre

Galbárruli Villarejo

Gimileo Villarta-Quintana

Grañón Villaverde de Rioja

Haro Zarratón

Hervías

cOMARcA SiERRA RiOjA AlTA

17

Anguiano Pedroso

Brieva de Cameros Tobía

Canales de la Sierra Valgañón

Castroviejo Ventrosa

Ezcaray Villavelayo

Mansilla de la Sierra Viniegra de Abajo

Matute Viniegra de Arriba

Ojacastro Zorraquín

Pazuengos

cOMARcA SiERRA RiOjA MEdiA

Ajamil de Cameros Pinillos

Almarza de Cameros Pradillo de Cameros

Cabezón de Cameros Rabanera de Cameros

Gallinero de Cameros Rasillo de Cameros (El)

Hornillos de Cameros San Román de Cameros

Jalón de Cameros Soto en Cameros

Laguna de Cameros Terroba de Cameros

Lumbreras de Cameros Torre en Cameros

Muro de Cameros Torrecilla en Cameros

Nestares Viguera

Nieva de Cameros Villanueva de Cameros

Ortigosa de Cameros Villoslada de Cameros

cOMARcA RiOjA bAjA

Aguilar del Río Alhama Herce

Aldeanueva Igea

Alfaro Pradejón

Arnedo Quel

Autol Rincón de Soto

Bergasa Santa Eulalia Bajera

Bergasillas Bajera Tudelilla

Calahorra Villar de Arnedo (El)

Cervera del Río Alhama Villarroya

Grávalos

cOMARcA SiERRA RiOjA bAjA

Arnedillo Navajún

Cornago Préjano

Enciso Robres del Castillo

Munilla Valdemadera

Muro de Aguas Zarzosa


18

cOMARcA RiOjA MEdiA

Agoncillo Leza de Río Leza

Albelda de Iregua Logroño

Alberite Medrano

Alcanadre Murillo de Río Leza

Arrúbal Nalda

Ausejo Navarrete

Clavijo Ocón

Corera Redal (El)

Daroca de Rioja Ribafrecha

Entrena Santa Engracia

Fuenmayor Sojuela

Galilea Sorzano

Hornos de Moncalvillo Sotés

Lagunilla de Jubera Villamediana de Iregua

Lardero

mapa 1. la Rioja. comaRcas y municipios

Nota: para la identificación de los términos municipales ver apartado 1.1. «Relación de los municipios de La Rioja», columna nº de Mapa (pág. 15).


19

1.3. datos climatológicos de logRoño (obseRvatoRio de agoncillo)

1.3.1. Serie hiStórica (2001-2010)

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 dEcEniO

Temperaturas medias

Media de máximas 20,1 19,8 20,3 19,2 19,5 20,6 20,0 19,5 20,6 19,0 19,9

Media de mínimas 8,2 8,8 9,3 8,5 7,9 8,7 8,0 8,1 8,5 7,8 8,4

Media anual 14,2 14,4 14,8 13,8 13,7 14,7 14,0 13,8 14,6 13,4 14,1

Temperatura máxima absoluta 40,6 37,4 40,6 37,2 38,4 38,0 37,4 35,4 37,9 38,9 40,6

Temperatura mínima absoluta -9,8 -2,8 -5,8 -5,0 -8,8 -5,6 -8,0 -5,4 -6,9 -6,5 -9,8

Nº de días ≤0 ºC 28 12 17 25 50 44 30 30 30 44 31

Nº de días ≥25 ºC 162 106 117 170 114 128 107 139 244 157 144

Horas de sol 2.504,0 2.191,9 2.261,9 2.248,9 2.460,0 2.474,5 2.476,1 2.392,7 2632,8 2396,5 2.403,9

Precipitación 364,2 464,6 558,8 534,3 339,2 407,4 453,4 630,4 366,6 311,9 443,1

Fuente: Agencia Estatal de Meteorología (Observatorio de Agoncillo).

Fuente: Agencia Estatal de Meteorología (Observatorio de Agoncillo).

1.3.2. año 2011


20

EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic. AÑO

Temperatura media mensual 5,2 6,4 8,8 14,3 19,1 19,1 20,3 22,8 20,4 14,6 11,1 6,9 14,1

Temperatura media de máximas 9,7 12,5 14,0 21,2 24,3 26,2 28,0 31,6 29,0 23,2 15,3 12,0 20,6

Temperatura media de mínimas 1,0 1,1 3,9 8,2 9,9 12,8 13,3 15,0 13,2 7,3 7,1 2,5 7,9

Temperatura máxima absoluta 18,0 20,8 24,0 30,5 31,6 37,2 35,3 39,0 36,2 32,4 19,9 19,1 39,0

Temperatura mínima absoluta -6,1 -4,2 -2,5 3,4 5,6 8,0 7,8 7,3 9,1 -0,4 -0,7 -6,0 -6,1

Nº días ≤0 ºC 12 9 5 0 0 0 0 0 0 1 2 5 34

Nº días ≥25 ºC 0 0 0 5 16 15 24 29 27 12 0 0 128

Nº días ≥30 ºC 0 0 0 1 2 7 10 22 12 5 0 0 59

Precipitación total (mm) 16,6 33,6 30,4 25,2 34,2 68,8 7,8 3,2 39,3 8,3 37,4 14,0 318,8

Días de precipitación 5 7 7 6 4 5 3 1 3 3 7 2 53

21


gRáfico 1.1. tempeRatuRas medias anuales en logRoño. obseRvatoRio de agoncillo. 2002-2011

gRáfico 1.2. tempeRatuRas medias mensuales en logRoño. obseRvatoRio de agoncillo. 2011

22


1.4. tempeRatuRas poR estaciones

1.4.1. temperaturaS mediaS de laS máximaS (ºc)

1.4.2. temperaturaS mediaS de laS mínimaS (ºc)

Agoncillo 1,0 1,1 3,9 8,2 9,9 12,8 13,3 15,0 13,2 7,3 7,1 2,5 7,9

Albelda de Iregua 0,9 2,0 4,0 7,4 9,0 11,6 12,4 13,9 12,4 7,3 6,2 2,3 7,5

Aldeanueva de Ebro 1,9 2,7 5,0 9,7 11,7 13,3 14,9 16,5 14,2 8,8 8,1 3,1 9,2

Alfaro 1,0 1,6 4,1 8,3 10,2 12,4 13,6 15,2 12,3 6,7 7,3 1,8 7,9

Arenzana de Abajo 0,8 1,1 3,6 8,0 9,2 11,2 11,9 13,5 11,6 5,9 5,7 1,9 7,0

Ausejo 2,0 3,9 4,5 9,1 11,0 12,8 13,7 15,9 14,3 9,4 7,5 3,4 9,0

Autol 1,0 1,7 4,5 9,3 11,0 12,8 14,0 15,7 13,6 7,6 7,4 2,7 8,4

Calahorra 1,7 2,2 4,8 9,5 11,7 13,6 14,8 16,7 14,3 8,7 8,0 3,2 9,1

Casalarreina 1,7 0,7 3,4 6,4 7,8 10,2 10,9 12,3 10,4 4,8 6,0 2,4 6,4

Cervera (Cabretón) -1,1 0,0 2,5 6,7 8,5 10,5 10,9 13,0 9,9 4,8 4,6 0,3 5,9

Foncea 1,7 2,0 3,4 6,9 8,7 10,3 10,5 13,3 12,0 7,3 6,6 2,2 7,1

Igea 0,3 2,0 3,3 8,2 9,8 11,8 12,9 14,8 12,8 7,8 6,2 1,6 7,6

Leiva 2,2 1,7 3,4 6,5 8,3 9,9 10,5 12,3 10,8 5,7 5,8 2,2 6,6

Logroño 2,2 3,1 4,9 9,2 11,0 13,1 13,9 16,0 14,0 9,0 7,6 3,7 9,0

Pazuengos -0,2 1,3 0,7 5,9 7,2 8,2 8,5 12,2 11,9 8,7 4,9 1,1 5,9

Rincón de Soto 1,5 1,9 4,5 9,0 11,2 13,0 14,5 16,0 13,2 7,9 7,5 2,5 8,6

San Vicente de la Sonsierra 2,4 2,3 4,6 8,4 9,8 11,8 12,3 14,0 12,7 7,7 7,4 3,1 8,0

Santa Engracia del Jubera 1,2 2,0 3,9 7,9 9,7 12,0 12,5 14,7 13,3 8,0 7,0 2,7 7,9

Santo Domingo de la Calzada 1,6 2,1 3,3 6,6 8,2 10,2 11,5 13,2 11,9 7,4 6,1 2,4 7,0

Uruñuela 1,5 1,1 3,9 7,6 9,7 11,6 12,3 13,7 11,0 5,0 5,6 2,0 7,1

Villar de Torre 1,3 2,5 3,2 6,8 8,6 10,2 11,0 13,4 12,6 8,4 6,3 2,6 7,2

Fuente: SIAR.

Agoncillo 9,7 12,5 14,0 21,2 24,3 26,2 28,0 31,6 29,0 23,2 15,3 12,0 20,6



Alfaro 10,1 13,8 14,6 21,6 24,6 26,8 28,1 32,1 28,7 22,5 15,0 11,8 20,8


Ausejo 8,4 9,7 12,2 19,6 22,6 24,9 26,7 30,5 27,0 20,9 13,2 9,9 18,8

Autol 9,7 13,2 14,0 21,5 24,5 26,9 28,1 31,9 28,5 22,3 14,6 11,5 20,6

Calahorra 9,7 13,1 14,1 21,6 24,6 27,0 28,6 32,1 28,8 22,7 14,8 11,5 20,7

Casalarreina 8,6 11,5 12,7 18,8 22,2 24,1 25,7 29,5 27,0 21,4 13,7 10,1 18,8

Cervera (Cabretón) 10,1 13,7 13,6 21,0 23,9 25,9 27,1 30,9 27,8 22,1 14,9 11,9 20,2

Foncea 7,4 10,6 11,5 17,5 20,8 23,0 24,4 28,3 25,9 20,1 12,6 8,9 17,6

Igea 9,1 12,8 12,6 20,1 22,7 24,8 27,0 30,8 27,6 21,7 14,1 11,8 19,6

Leiva 8,7 11,5 12,4 18,5 21,9 23,0 24,5 27,9 25,8 20,6 13,1 9,8 18,1

Logroño 8,8 11,6 13,0 19,8 23,1 25,0 26,8 30,4 27,1 21,6 13,9 10,6 19,3

Pazuengos 4,7 7,2 7,3 13,3 16,3 17,5 18,6 22,8 20,7 16,1 10,8 7,6 13,6

Rincón de Soto 10,3 13,9 15,0 22,0 25,0 27,4 28,7 32,4 29,5 23,3 15,6 12,1 21,3




Uruñuela 9,0 11,8 13,3 19,8 23,3 25,1 27,2 30,5 27,6 21,7 13,9 10,5 19,5

Villar de Torre 7,5 10,8 11,5 17,7 20,6 22,3 24,3 28,0 25,2 19,9 12,6 9,4 17,5

Fuente: Servicio de Información Agroclimática de La Rioja (SIAR).

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic.MEdiA

AnUAl dE MÁXiMAS

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic.MEdiA

AnUAl dE MÍniMAS

23


1.4.3. temperaturaS mediaS menSualeS y anual (ºc)

gRáfico 1.3. tempeRatuRas medias anuales poR estaciones

Fuente: SIAR.

Agoncillo 5,2 6,4 8,8 14,3 19,1 19,1 20,3 22,8 20,4 14,6 11,1 6,9 14,1



Alfaro 5,3 7,4 9,2 14,7 17,4 19,4 20,7 23,3 20,0 14,2 11,1 6,6 14,1


Ausejo 5,0 6,7 8,1 14,0 16,5 18,3 19,6 22,5 20,1 14,9 10,2 6,5 13,5

Autol 5,2 7,1 8,9 15,0 17,6 19,5 20,6 23,4 20,7 14,9 11,0 6,8 14,2

Calahorra 5,4 7,2 9,2 15,1 17,9 19,8 21,1 23,7 20,9 15,1 11,2 6,9 14,5

Casalarreina 5,0 5,8 7,8 12,4 14,9 16,8 18,0 20,4 18,3 12,7 9,7 6,0 12,3


Foncea 4,2 5,8 7,1 12,0 14,3 16,1 17,1 19,8 18,4 13,3 9,2 5,4 11,9

Igea 4,6 7,1 7,9 13,9 16,2 18,1 19,8 22,7 19,8 14,4 10,0 6,4 13,4

Leiva 5,2 6,2 7,6 12,2 14,7 16,0 17,1 19,4 17,6 12,6 9,0 5,8 12,0

Logroño 5,3 7,1 8,6 14,1 16,7 18,5 19,7 22,5 20,0 15,0 10,6 6,9 13,8

Pazuengos 2,2 4,0 3,7 9,6 11,5 12,6 13,2 17,5 16,0 12,1 7,4 4,0 9,5

Rincón de Soto 5,5 7,3 9,4 14,9 17,7 19,7 21,0 23,5 20,3 14,6 11,3 6,7 14,3




Uruñuela 5,0 6,1 8,2 13,4 16,1 17,8 19,1 21,4 18,3 12,7 9,6 6,1 12,8

Villar de Torre 4,1 6,3 6,9 11,9 14,2 15,6 16,9 19,8 18,1 13,6 9,0 5,9 11,9

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic. MEdiA AnUAl

24


1.4.4. temperatura máxima abSoluta

1.4.5. temperatura mínima abSoluta

Agoncillo 18,0 20,8 24,0 30,5 31,6 37,2 35,3 39,0 36,2 32,4 19,9 19,1 39,0



Alfaro 16,9 20,8 22,6 31,2 33,1 37,3 34,3 39,6 36,1 30,9 19,8 19,3 39,6


Ausejo 16,3 17,6 21,1 29,1 31,8 36,2 33,8 38,2 33,8 29,8 18,0 17,5 38,2

Autol 16,1 21,3 22,7 31,3 32,5 37,3 34,2 39,1 37,0 31,5 19,1 19,5 39,1

Calahorra 16,3 21,1 23,2 31,5 32,7 37,7 34,9 39,2 36,0 31,7 19,4 19,2 39,2

Casalarreina 16,0 19,0 22,1 29,2 32,2 37,0 34,4 36,2 34,3 29,3 18,1 15,6 37,0


Foncea 15,1 17,4 20,6 27,6 31,8 35,8 33,8 35,6 33,0 27,8 17,8 12,3 35,8

Igea 16,6 21,0 21,5 29,9 30,9 35,3 33,4 38,4 35,3 30,8 20,4 17,5 38,4

Leiva 16,5 18,9 21,2 28,5 32,0 34,7 33,1 34,0 31,6 28,9 18,7 13,9 34,7

Logroño 16,9 19,1 22,3 29,4 32,7 36,2 35,1 37,9 33,7 30,4 19,4 18,5 37,9

Pazuengos 14,0 15,1 15,0 22,8 24,4 28,4 27,1 29,1 27,1 24,1 17,0 14,7 29,1

Rincón de Soto 17,2 21,4 23,3 31,0 32,9 38,1 35,0 39,4 37,2 31,6 20,2 19,9 39,4




Uruñuela 16,9 19,5 22,7 29,4 33,0 36,8 25,6 38,1 34,9 30,3 18,9 18,0 38,1

Villar de Torre 15,1 18,4 21,1 27,2 29,5 34,6 32,4 35,5 32,2 28,2 17,6 15,3 35,5

Fuente: SIAR.

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic. MÁXiMAAnUAl

Agoncillo -6,1 -4,2 -2,5 3,4 5,6 8,0 7,8 7,3 9,1 -0,4 -0,7 -6,0 -6,1

Albelda de Iregua -6,4 -1,9 -0,3 2,7 4,4 5,9 7,4 8,5 7,6 0,6 -1,2 -3,9 -6,4

Aldeanueva de Ebro -4,4 -1,8 0,1 5,8 8,9 8,9 10,7 9,7 9,7 2,4 1,0 -3,5 -4,4

Alfaro -6,3 -4,3 -1,8 3,7 5,5 7,3 8,9 8,0 6,9 -1,0 -0,1 -5,9 -6,3

Arenzana de Abajo -5,1 -2,8 -1,4 0,9 4,8 6,1 7,3 7,2 6,7 -0,8 -0,4 -3,9 -5,1

Ausejo -3,6 -0,3 0,6 4,8 7,5 7,5 10,5 10,8 10,5 3,2 -0,3 -1,3 -3,6

Autol -6,2 -2,9 -0,7 3,6 7,6 8,8 9,4 9,7 8,4 0,9 -1,4 -3,4 -6,2

Calahorra -4,8 -3,0 -0,5 5,1 7,3 9,0 11,1 10,2 10,3 1,8 0,6 -4,1 -4,8

Casalarreina -5,2 -2,7 -2,3 -0,2 1,9 5,5 5,0 5,4 4,7 -2,1 -0,6 -3,8 -5,2

Cervera (Cabretón) -9,3 -5,4 -2,6 1,4 2,7 6,2 5,4 5,7 5,3 -1,3 -3,7 -7,1 -9,3

Foncea -4,3 -0,5 -1,1 -0,5 4,1 6,6 5,6 6,8 6,3 1,5 1,2 -1,9 -4,3

Igea -7,9 -2,2 -0,5 4,2 6,2 7,1 8,1 7,4 8,0 1,1 -2,4 -3,7 -7,9

Leiva -4,8 -1,6 -0,5 -0,3 3,3 4,7 5,0 5,9 5,3 0,1 -0,2 -3,4 -4,8

Logroño -3,6 -0,1 0,3 5,2 7,0 8,2 9,9 10,2 9,0 2,1 -1,1 -2,0 -3,6

Pazuengos -8,4 -4,0 -5,0 -0,1 1,4 1,2 1,4 1,3 1,2 0,8 0,9 -2,8 -8,4

Rincón de Soto -5,2 -4,2 -1,7 5,8 6,8 8,7 10,6 8,9 7,7 2,1 0,3 -5,2 -5,2

San Vicente de la Sonsierra -4,1 -1,0 -0,6 2,0 5,2 7,4 7,5 8,3 6,7 0,5 -0,1 -3,0 -4,1

Santa Engracia del Jubera -5,1 -0,7 -0,1 2,1 5,2 6,9 8,5 8,3 7,9 1,6 -0,5 -1,8 -5,1

Santo Domingo de la Calzada -3,8 -0,6 -0,5 1,6 3,9 5,4 7,2 7,8 7,5 1,3 0,4 -1,9 -3,8

Uruñuela -3,7 -2,9 -1,6 2,0 5,1 7,0 7,3 7,1 5,3 -1,5 -1,1 -4,4 -4,4

Villar de Torre -4,8 -0,1 -1,1 1,3 4,8 5,3 7,2 8,5 8,5 2,3 0,9 -1,3 -4,8

Fuente: SIAR.

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic. MÏniMAAnUAl

25


1.4.6. número de díaS de temperatura >25 ºc

1.4.7. número de díaS de temperatura <0 ºc

Agoncillo 0 0 0 5 15 15 23 28 26 12 0 0 124

Albelda de Iregua 0 0 0 4 11 13 21 27 21 11 0 0 108

Aldeanueva de Ebro 0 0 0 5 13 17 24 28 27 10 0 0 124

Alfaro 0 0 0 5 14 16 24 28 27 10 0 0 124

Arenzana de Abajo 0 0 0 4 11 12 19 16 21 9 0 0 92

Ausejo 0 0 0 3 8 14 21 27 22 8 0 0 103

Autol 0 0 0 5 14 17 23 29 25 10 0 0 123

Calahorra 0 0 0 6 13 17 24 29 27 11 0 0 127

Casalarreina 0 0 0 3 9 12 17 26 21 9 0 0 97

Cervera (Cabretón) 0 0 0 6 12 14 21 27 25 10 0 0 115

Foncea 0 0 0 2 3 10 14 25 20 7 0 0 81

Igea 0 0 0 6 8 13 22 28 25 9 0 0 111

Leiva 0 0 0 3 7 10 14 24 20 7 0 0 85

Logroño 0 0 0 4 11 13 21 27 21 9 0 0 106

Pazuengos 0 0 0 0 0 4 2 8 2 0 0 0 16

Rincón de Soto 0 0 0 8 17 18 24 30 28 11 0 0 136

San Vicente de la Sonsierra 0 0 0 3 8 13 18 27 22 11 0 0 102

Santa Engracia del Jubera 0 0 0 3 9 14 20 27 20 8 0 0 101

Santo Domingo de la Calzada 0 0 0 2 4 11 17 25 21 7 0 0 87

Uruñuela 0 0 0 4 13 13 20 27 23 10 0 0 110

Villar de Torre 0 0 0 2 2 10 14 25 19 7 0 0 79

Fuente: SIAR.

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic. TOTAlAnUAl

Agoncillo 12 9 5 0 0 0 0 0 0 1 2 5 34



Alfaro 13 10 4 0 0 0 0 0 0 1 1 9 38

Arenzana de Abajo 14 9 6 0 0 0 0 0 0 1 1 7 38

Ausejo 9 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 3 15

Autol 13 11 1 0 0 0 0 0 0 0 2 5 32

Calahorra 10 9 2 0 0 0 0 0 0 0 0 3 24

Casalarreina 9 12 5 1 0 0 0 0 0 2 1 5 35


Foncea 9 2 4 1 0 0 0 0 0 0 0 4 20

Igea 12 6 4 0 0 0 0 0 0 0 2 6 30

Leiva 7 5 4 1 0 0 0 0 0 0 1 4 22

Logroño 8 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 3 14

Pazuengos 14 11 9 1 0 0 0 0 0 0 0 10 45

Rincón de Soto 12 9 4 0 0 0 0 0 0 0 0 5 30




Uruñuela 11 11 2 0 0 0 0 0 0 3 3 6 36

Villar de Torre 10 1 3 0 0 0 0 0 0 0 0 3 17

Fuente: SIAR.

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic. MÏniMAAnUAl

26


gRáfico 1.4. númeRo de días de tempeRatuRa supeRioR a 25 ºc e infeRioR a 0 ºc

27


1.5. pRecipitaciones

1.5.1. número de díaS de precipitación apreciable (>1 l/m2)



Alfaro 6 5 9 6 3 5 3 1 1 2 7 2 50

Ausejo 6 7 11 7 7 6 3 1 2 1 9 3 63

Autol 4 6 10 6 4 7 3 2 2 2 6 2 54

Calahorra 3 7 11 7 4 7 2 3 2 2 7 2 57

Casalarreina 5 9 7 7 3 3 4 3 1 4 7 4 57


Foncea 5 10 10 8 8 4 5 7 1 5 6 8 77

Igea 4 4 10 6 8 8 3 3 2 3 6 2 59

Leiva 6 10 10 9 7 3 7 5 3 3 6 3 72

Logroño 6 7 7 5 8 4 4 2 2 3 6 3 57

Pazuengos 5 6 8 11 10 9 8 6 7 6 9 7 92

Rincón de Soto 3 5 11 6 6 6 4 0 3 2 8 2 56




Uruñuela 6 9 6 6 5 5 4 3 3 3 8 4 62

Villar de Torre 6 9 8 8 9 6 4 6 4 5 8 5 78

Fuente: SIAR.

1.5.2. precipitación acumulada (l/m2)

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic. TOTAl AnUAl

Agoncillo 16,6 33,6 30,4 25,2 34,2 68,8 7,8 3,2 39,3 8,3 37,4 14,0 318,8



Alfaro 22,1 16,1 78,8 68,0 33,6 22,9 18,0 4,5 10,9 10,7 74,9 13,0 373,4


Ausejo 16,9 30,4 64,5 51,9 39,2 42,3 8,3 2,8 25,2 10,9 57,5 20,2 370,0

Autol 13,7 18,6 62,2 32,7 27,2 25,5 30,7 7,1 19,9 8,3 55,5 11,3 312,6

Calahorra 12,0 24,9 59,1 32,3 27,7 22,2 4,8 8,7 27,7 8,1 58,7 11,3 297,4

Casalarreina 20,2 40,3 32,5 58,6 15,6 29,3 23,9 9,4 10,0 12,4 52,4 37,9 342,7


Foncea 21,9 53,6 40,7 50,4 40,6 28,0 39,2 20,6 5,8 19,3 62,5 37,1 419,6

Igea 16,4 9,2 72,0 42,2 58,6 52,4 11,4 16,8 8,8 10,2 47,8 6,0 351,8

Leiva 21,9 35,6 34,2 57,5 29,4 36,3 48,5 15,3 11,3 8,2 48,4 30,8 377,2

Logroño 23,2 34,4 38,7 45,2 36,1 23,2 19,0 5,2 26,8 10,7 49,0 20,7 332,2

Pazuengos 17,1 25,7 70,3 80,3 82,9 111,6 80,3 19,9 37,9 27,4 113,8 41,5 708,5

Rincón de Soto 18,3 24,4 78,0 51,5 41,0 27,2 16,7 2,2 8,5 8,7 57,7 11,3 345,5




Uruñuela 22,2 38,4 33,0 53,6 25,6 35,8 20,6 7,8 24,8 8,6 49,6 25,4 345,4

Villar de Torre 28,6 33,8 51,3 62,5 52,2 104,0 56,0 12,4 44,0 15,2 65,7 29,1 554,6

Fuente: SIAR.

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic. TOTAlAnUAl

28


gRáfico 1.5. pRecipitaciones totales poR estación

29


1.6. evapotRanspiRación de RefeRencia (mm)

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic. TOTAl AnUAl

Albelda de Iregua 22,1 38,3 59,3 98,2 123,5 134,3 145,4 150,0 102,6 76,5 28,8 24,4 1.003,3

Aldeanueva de Ebro 33,6 51,9 68,2 126,1 150,5 164,2 185,9 177,7 125,4 81,2 34,8 34,3 1.233,8

Alfaro 29,6 46,1 64,8 116,8 142,4 157,0 175,3 167,5 114,9 75,3 31,8 28,3 1.150,0

Ausejo 28,1 42,8 57,7 109,4 134,7 149,0 167,3 169,4 115,7 81,2 30,2 27,7 1.113,4

Autol 25,1 40,0 59,0 110,7 135,7 151,7 166,5 159,8 108,4 68,0 30,6 26,2 1.081,6

Calahorra 32,7 49,1 65,6 124,1 149,9 164,6 187,6 176,3 118,2 80,1 32,5 29,9 1.210,6

Casalarreina 26,0 34,3 58,8 92,1 119,8 135,5 157,0 161,7 114,6 75,2 29,8 27,1 1.031,9


Foncea 27,7 38,0 57,2 90,3 121,7 142,3 151,2 161,9 119,5 78,4 28,6 26,8 1.043,7

Igea 24,3 43,5 53,3 101,6 124,7 136,9 157,4 158,7 111,5 70,9 27,6 28,2 1.038,6

Leiva 31,3 43,3 60,5 93,9 121,4 126,6 145,2 151,3 113,4 80,5 27,9 31,6 1.026,8

Logroño 28,0 42,5 62,4 107,8 135,0 150,6 170,4 175,0 113,8 83,8 31,7 30,5 1.131,4

Pazuengos 25,8 36,9 45,8 76,1 97,1 102,0 111,0 132,7 94,0 71,7 35,2 35,9 864,2

Rincón de Soto 26,9 42,3 61,7 104,5 131,7 145,3 157,4 146,0 100,1 59,1 26,4 21,0 1.022,4

San Vicente de la Sonsierra 29,6 39,6 66,4 108,1 137,5 149,2 165,6 166,8 119,8 85,5 35,7 30,4 1.134,3

Santo Domingo de la Calzada 25,5 41,7 56,6 87,9 112,7 125,4 152,2 160,2 116,1 87,2 31,3 32,5 1.029,3

Uruñuela 23,1 33,7 61,3 97,8 124,4 132,8 146,1 146,8 97,8 62,0 25,7 24,9 976,5

Villar de Torre 24,1 39,7 53,3 89,0 109,6 118,8 136,9 151,1 106,5 79,1 28,6 28,8 965,5

Fuente: SIAR.

1.7. velocidad del viento máxima (km/h)

Agoncillo 46,8 50,0 52,6 43,2 59,0 44,3 51,5 52,6 46,4 49,7 51,8 64,8 64,8



Alfaro 60,0 62,8 58,6 47,6 57,5 54,7 58,9 43,7 52,9 51,2 59,6 67,8 67,8


Ausejo 41,4 53,6 55,0 48,0 57,2 44,5 59,3 62,1 41,3 51,2 55,0 65,3 65,3

Autol 39,9 49,4 45,1 44,5 51,9 45,5 54,0 44,5 38,8 42,3 54,0 69,8 69,8

Calahorra 50,4 54,0 55,7 45,5 58,2 61,7 55,4 56,1 42,0 51,5 58,6 63,5 63,5

Casalarreina 53,6 57,2 60,3 55,0 59,6 46,6 47,6 58,2 47,6 50,8 57,5 94,9 94,9


Foncea 62,8 61,0 59,6 48,3 62,5 55,4 47,3 60,3 50,4 56,1 51,2 87,5 87,5

Igea 45,1 57,9 46,6 44,1 43,4 47,6 44,5 44,8 44,1 45,5 55,4 90,0 90,0

Leiva 72,7 67,4 57,9 44,8 58,6 58,2 50,1 65,3 50,1 52,2 54,3 110,4 110,4

Logroño 47,3 56,4 57,9 49,8 55,7 45,1 55,0 62,8 43,1 48,7 57,9 66,7 66,7

Pazuengos 96,7 80,5 70,2 45,4 65,2 44,7 67,6 81,6 52,5 78,7 78,4 119,5 119,5

Rincón de Soto 45,5 46,6 49,0 41,6 44,8 43,1 42,7 32,5 50,4 39,5 44,8 42,0 50,4




Uruñuela 43,2 57,9 50,9 42,3 43,3 33,6 35,9 43,5 33,9 46,6 43,4 84,0 84,0

Villar de Torre 66,7 72,7 50,4 39,9 44,1 43,1 45,1 62,8 44,8 60,0 55,0 91,0 91,0

Fuente: SIAR.

ESTAciOnES EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic. MÁXiMA AnUAl

gRáfico 1.6. velocidad máxima del viento anual (km/h)

30


1.8. RecuRsos hídRicos

1.8.1. diSponibilidad de recurSoS hídricoS

1.8.2. demanda de agua en la región

dEMAndA FinAl (hm3/AÑO)

Consumo agrícola 251,53

Abastecimientos 28,55

Total 280,08

Rioja Alta Valle 19.284 3.521,81 67,91 4.402 84,89 80,00

Rioja Alta Sierra 572 1.133,63 0,65 1.417 0,81 80,00

Rioja Media Valle 10.999 4.564,95 50,21 6.521 71,73 70,00

Rioja Media Sierra 202 4.386,62 0,89 6.267 1,27 70,00

Rioja Baja Valle 16.269 4.216,29 68,59 5.622 91,46 75,00

Rioja Baja Sierra 254 3.770,21 0,96 5.386 1,37 70,00

Total y media total 47.580 3.976,70 189,21 5.286 251,53 75,23

cUEncA cOTA dE nAciMiEnTO (m)

lOngiTUd (km)

SUPERFiciE cUEncA TOTAl (km2)

SUPERFiciE cUEncARiOjAnA (km2)

APORTAciÓn MEdiA AnUAl (hm3)

cOMARcA SUPERFiciE (ha)

cOnSUMO MEdiO m3/ha/AÑO

cOnSUMO TOTAl hm3/AÑO

dOTAciÓn m3/ha/AÑO

dEMAndA TOTAl hm3/AÑO

EFicAciA dEl RiEgO (%)

Oja-Tirón 1.800 64,9 1.270 649 289

Najerilla 1.650 99,7 1.105 1.041 404

Iregua 1.600 62,5 663 608 208

Leza-Jubera 1.600 44,7 530 530 73

Cidacos 1.584 82,8 696 438 85

Alhama-Linares 1.265 84,6 1.380 533 136

Total 1.583 (altitud media) 439,2 5.644 3.799 1.195

31


1.8.3. capacidad de embalSamiento en la región

EMbAlSE UbicAciÓn hm3 EMbAlSE UbicAciÓn hm3

Embalse de Mansilla Mansilla 68,000 Balsa de Hormilla Hormilla 0,100

Embalse de Pajares Pajares 35,000 Balsa de Turrax Aldeanueva de Ebro 0,100

Embalse González-Lacasa Ortigosa-El Rasillo 33,000 Embalse de Añamaza Cabretón 0,100

Embalse de Yalde Castroviejo 3,600 Embalse del Campo Alfaro 0,100

Embalse de La Estanca-Perdiguero Calahorra 2,500 Embalse de Santudejo I Santurdejo 0,094

Embalse de Leiva Leiva 2,300 Balsa de Sojuela Sojuela 0,080

Embalse de La Grajera Logroño 2,000 Balsa de Corera I Corera 0,060

Embalse de La Laguna Alfaro 0,400 Balsa de Medrano Medrano 0,060

Embalse de Valbornedo Navarrete 0,400 Balsa de Grañón Grañón 0,050

Embalse de La Hoya de Gimileo Igea 0,335 Balsa de Tambarría Alfaro 0,050

Balsa de La Mesa Zarratón 0,227 Balsa de Villarta-Quintana II Villarta-Quintana 0,050

Embalse de La Molineta Alfaro 0,225 Balsa La Cañadilla Quel 0,050

Balsa de Villar de Torre Villar de Torre 0,200 Balsa de Cañas I y II Cañas 0,033

Balsa de La Zaballa Rodezno 0,195 Balsa de Daroca Daroca 0,030

Balsa de Villarta-Quintana Villarta-Quintana 0,186 Balsa La Llanada II Aldeanueva de Ebro 0,030

Balsa de El Redal I El Redal 0,160 Balsa La Llanada I Aldeanueva de Ebro 0,027

Balsa de Manzanares Manzanares 0,160 Balsa de Villalba Villalba de Rioja 0,025

Balsa de Villarejo Villarejo 0,160 Balsas Villa de Ocón I y II Ocón 0,025

Balsa de La Cantera Castañares de Rioja 0,153 Balsa de Inestral y Vallalengua Autol 0,020

Balsa La Llanada III Aldeanueva de Ebro 0,140 Balsa de Tricio Tricio 0,020

Balsa de El Redal II El Redal 0,130 Balsa de Tudelilla Tudelilla 0,020

Balsa SAT Carrera Las Planas Alfaro 0,130 Balsa de C.R. Arenzana de Abajo Arenzana de Abajo 0,015

Presa de Cornago Cornago 0,120 Balsa de Valverde Valverde de Rioja 0,015

Balsa de Santa Coloma Santa Coloma 0,116 Balsa de San Román de Cameros San Román de Cameros 0,014

Balsa de Sorzano Sorzano 0,112 Balsa Viñas Nuevas Aldeanueva de Ebro 0,011

Balsa de Santurdejo II Santurdejo 0,106 Balsa de Pipaona Ocón 0,010

Balsa de Cofín Alfaro 0,100 Estanca de Bustarrío Arnedo 0,010

Balsa de Corera II Corera 0,100 Balsa Cañada Aldeanueva de Ebro 0,005

capacidad total 151,459

Fuente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente.

32


gRáfico 1.7. nivel de agua embalsada en mansilla

gRáfico 1.8. nivel de agua embalsada en gonzález lacasa

gRáfico 1.9. nivel de agua embalsada en pajaRes

33


2. diSTRibUciÓn dE lA TiERRA Y ESTRUcTURA dE lA gAnAdERÍA

37

diStribución de la tierra y eStructura de la ganadería

2.1. distRibución geneRal de la tieRRa poR apRovechamientos (ha). seRie históRica

APROVEcHAMiEnTOSEcAnO

2008

REgAdÍO TOTAl SEcAnO

2009


2010


2011

REgAdÍO TOTAl

Tierras ocupadas por cultivos herbáceos 48.357 18.792 67.149 42.463 17.422 59.885 45.534 16.993 62.527 44.524 18.350 62.874

Barbecho y otras tierras no ocupadas 20.683 5.908 26.591 26.755 6.141 32.896 23.984 5.656 29.640 24.306 5.054 29.360

Tierras ocupadas por cultivos leñosos 48.012 16.029 64.041 45.596 19.086 64.682 44.747 20.067 64.814 44.393 20.242 64.635

Total tierras de cultivo 117.052 40.729 157.781 114.814 42.649 157.463 114.265 42.716 156.981 113.223 43.646 156.869

Prados naturales 3.754 1.332 5.086 3.646 1.276 4.922 3.456 384 3.840 2.225 355 2.580

Pastizales 96.915 - 96.915 89.293 - 89.293 89.563 - 89.563 89.816 - 89.816

Total prados y pastizales 100.669 1.332 102.001 92.939 1.276 94.215 93.019 384 93.403 92.041 355 92.396

Monte maderable 97.774 2.696 100.470 99.666 2.622 102.288 99.715 2.599 102.314 99.618 2.616 102.234

Monte abierto 2.483 - 2.483 2.348 - 2.348 2.337 - 2.337 2.332 - 2.332

Monte leñoso 44.913 - 44.913 53.456 - 53.456 55.151 - 55.151 56.923 - 56.923

Total terreno forestal 145.170 2.696 147.866 155.470 2.622 158.092 157.203 2.599 159.802 158.873 2.616 161.489

Erial a pastos 61.090 - 61.090 59.338 - 59.338 58.803 - 58.803 57.992 - 57.992

Terreno improductivo 7.006 - 7.006 6.207 - 6.207 6.040 - 6.040 5.946 - 5.946

Superficie no agrícola 19.584 - 19.584 19.943 - 19.943 20.239 - 20.239 20.508 - 20.508

Ríos y lagos 8.060 - 8.060 8.130 - 8.130 8.120 - 8.120 8.188 - 8.188

Total otras superficies

95.740 - 95.740 93.618 - 93.618 93.202 - 93.202 92.634 - 92.634

Total superficie regional

458.631 44.757 503.388 456.841 46.547 503.388 457.689 45.699 503.388 456.771 46.617 503.388


38

gRáfico 2.1. distRibución geneRal de la tieRRa poR apRovechamientos

gRáfico 2.2. distRibución geneRal de la tieRRa de cultivo ocupada

39

Trigo 29.511 - - 29.511 7.078 - - 7.078 36.589

Cebada 11.583 - - 11.583 2.179 - - 2.179 13.762

Avena 252 - - 252 71 - - 71 323

Centeno 144 - - 144 8 - - 8 152

Triticale 427 - - 427 74 - - 74 501

Maíz - - - - 570 - - 570 570

Total cereales grano 41.917 - - 41.917 9.980 - - 9.980 51.897

Judía seca - - - - 114 - - 114 114

Haba seca 21 - - 21 19 - - 19 40

Garbanzo 8 - - 8 25 - - 25 33

Guisante seco 218 - - 218 13 - - 13 231

Veza 49 - - 49 3 - - 3 52

Yero 9 - - 9 - - - - 9

Total leguminosas grano 305 - - 305 174 - - 174 479

Patata media estación - - - - 1.292 - - 1.292 1.292

Patata tardía - - - - 637 - - 637 637

Total tubérculos - - - - 1.929 - - 1.929 1.929

Remolacha azucarera - - - - 1176 - - 1.176 1.176

Girasol 1.056 - - 1.056 49 - - 49 1.105

Soja - - - - 1 - - 1 1

Lúpulo - - - - 8 - - 8 8

Adormidera 26 - - 26 - - - - 26

Colza 264 - - 264 5 - - 5 269

Total cultivos industriales 1.346 - - 1.346 1.239 - - 1.239 2.585

Otras flores - - - - 4 - - 4 4

Plantas ornamentales - - - - 17 - - 17 17

Total flores y ornamentales - - - - 21 - - 21 21

Cereales para forrajes 82 - - 82 39 - - 39 121

Maíz forrajero - - - - 43 - - 43 43

Vallico 6 - - 6 15 - - 15 21

Alfalfa 226 - - 226 778 - - 778 1.004

Esparceta 198 - - 198 60 - - 60 258

Veza para forraje 246 - - 246 95 - - 95 341

Otras leguminosas forraje 107 - - 107 30 - - 30 137

Nabo forrajero - - - - 24 - - 24 24

Praderas polifitas 91 - - 91 - - - - 91

Total cultivos forrajeros 956 - - 956 1.084 - - 1.084 2.040

2.2. distRibución Regional de cultivos heRbáceos (ha)


cUlTiVO

SEcAnO REgAdÍO TOTAl SEcAnO

REgAdÍO OcUPAciÓn PRinciPAl

OcUPAciÓn POSTERiOR

OcUPAciÓn ASOciAdA TOTAl OcUPAciÓn

PRinciPAl OcUPAciÓn POSTERiOR

OcUPAciÓn ASOciAdA TOTAl

40


Col y repollo - - - - 140 - - 140 140

Espárrago - - - - 35 - - 35 35

Apio - - - - 15 - - 15 15

Lechuga - - - - 127 - - 127 127

Escarola - - - - 22 - - 22 22

Espinaca - - - - 11 - - 11 11

Acelga - - - - 49 - - 49 49

Cardo - - - - 41 - - 41 41

Borraja - - - - 23 - - 23 23

Sandía - - - - 3 - - 3 3

Melón - - - - 6 - - 6 6

Calabaza y calabacín - - - - 27 - - 27 27

Pepino - - - - 18 - - 18 18

Berenjena - - - - 4 - - 4 4

Tomate - - - - 211 - - 211 211

Pimiento - - - - 172 - - 172 172

Guindilla - - - - 8 - - 8 8

Fresa y fresón - - - - 1 - - 1 1

Alcachofa - - - - 236 - - 236 236

Coliflor - - - - 541 - - 541 541

Bróculi - - - - 194 - - 194 194

Ajo - - - - 7 - - 7 7

Cebolla - - - - 62 - - 62 62

Puerro - - - - 32 - - 32 32

Remolacha de mesa - - - - 14 - - 14 14

Zanahoria - - - - 108 - - 108 108

Nabo y otras - - - - 14 - - 14 14

Judía verde - - - - 298 745 - 1.043 1.043

Guisante verde - - - - 1.389 - - 1.389 1.389

Haba verde - - - - 41 - - 41 41

Champiñón - - - - 73 219 - 292 292

Total hortalizas - - - - 3.922 964 - 4.886 4.886

Total cultivos herbáceos 44.524 - - 44.524 18.349 964 - 19.313 63.837

cUlTiVO







41


2.2.1. diStribución comarcal por grupoS de cultivoS (ha)

gRáfico 2.3. distRibución comaRcal de heRbáceos poR gRupos de cultivo

gRUPOS RiOjA AlTA RiOjA MEdiA RiOjA bAjA SiERRA RiOjA AlTA

SiERRA RiOjA MEdiA

SiERRA RiOjA bAjA

Cereales grano 37.600 9.565 3.847 513 131 241

Secano 31.087 7.487 2.476 500 129 238

Regadío 6.513 2.078 1.371 13 2 3

Cultivos forrajeros 379 806 595 97 96 67

Secano 183 430 116 91 86 50

Regadío 196 376 479 6 10 17

Cultivos industriales 2.371 189 2 23 - -

Secano 1.140 183 0 23 - -

Regadío 1.231 6 2 - - -

Flores y plantas ornamentales 6 10 5 - - -

Secano - - - - - -

Regadío 6 10 5 - - -

Hortalizas 2.829 455 1.564 14 10 14

Secano - - - - - -

Regadío 2.829 455 1.564 14 10 14

Leguminosas grano 256 79 123 14 - 7

Secano 142 43 112 1 - 7

Regadío 114 36 11 13 - -

Tubérculos 1.610 145 112 26 22 14

Secano - - - - - -

Regadío 1.610 145 112 26 22 14

Total secano 32.552 8.143 2.704 615 215 295

Total regadío 12.499 3.106 3.544 72 44 48

Total cultivos herbáceos 45.051 11.249 6.248 687 259 343

42


Trigo 25.814 - - 25.814 5.462 - - 5.462 31.276

Cebada 4.834 - - 4.834 887 - - 887 5.721

Avena 74 - - 74 10 - - 10 84

Centeno 42 - - 42 7 - - 7 49

Triticale 323 - - 323 39 - - 39 362

Maíz - - - - 108 - - 108 108


Judía seca - - - - 78 - - 78 78

Haba seca 20 - - 20 18 - - 18 38

Garbanzo 1 - - 1 7 - - 7 8

Guisante seco 121 - - 121 8 - - 8 129

Veza - - - - 3 - - 3 3


Patata media estación - - - - 977 - - 977 977

Patata tardía - - - - 633 - - 633 633


Remolacha azucarera - - - - 1.176 - - 1.176 1.176

Girasol 873 - - 873 41 - - 41 914

Soja - - - - 1 - - 1 1

Lúpulo - - - - 8 - - 8 8

Adormidera 26 - - 26 - - - - 26

Colza 241 - - 241 5 - - 5 246


Otras flores - - - - 1 - - 1 1




Maíz forrajero - - - - 12 - - 12 12

Vallico - - - - 4 - - 4 4

Alfalfa 77 - - 77 122 - - 122 199

Esparceta 32 - - 32 3 - - 3 35



Nabo forrajero - - - - 17 - - 17 17

Total cultivos forrajeros 183 - - 183 196 - - 196 379

2.2.2. diStribución comarcal por grupoS y tipoS de cultivoS (ha)

2.2.2.1. comarca rioja alta

cUlTiVO







43

Col y repollo - - - - 40 - - 40 40

Apio - - - - 2 - - 2 2

Lechuga - - - - 53 - - 53 53

Escarola - - - - 5 - - 5 5

Espinaca - - - - 1 - - 1 1

Cardo - - - - 6 - - 6 6


Tomate - - - - 28 - - 28 28

Pimiento - - - - 79 - - 79 79

Guindilla - - - - 2 - - 2 2

Alcachofa - - - - 12 - - 12 12

Coliflor - - - - 23 - - 23 23

Bróculi - - - - 77 - - 77 77

Cebolla - - - - 19 - - 19 19

Puerro - - - - 8 - - 8 8


Zanahoria - - - - 106 - - 106 106

Nabo y otras - - - - 3 - - 3 3

Judía verde - - - - 228 745 - 973 973

Guisante verde - - - - 1.370 - - 1.370 1.370

Haba verde - - - - 7 - - 7 7




cUlTiVO







44


Trigo 7 - - 7 2 - - 2 9

Cebada 486 - - 486 10 - - 10 496

Avena 3 - - 3 1 - - 1 4

Centeno 4 - - 4 - - - - 4

Total cereales grano 500 - - 500 13 - - 13 513

Judía seca - - - - 11 - - 11 11

Garbanzo 1 - - 1 2 - - 2 3



Patata tardía - - - - 3 - - 3 3

Total tubérculos - - - - 26 - - 26 26

Colza 23 - - 23 - - - - 23

Total cultivos industriales 23 - - 23 - - - - 23

Cereales para forrajes 2 - - 2 - - - - 2

Alfalfa 10 - - 10 5 - - 5 15

Esparceta 1 - - 1 - - - - 1




Col y repollo - - - - 2 - - 2 2

Tomate - - - - 2 - - 2 2

Pimiento - - - - 4 - - 4 4

Coliflor - - - - 1 - - 1 1

Cebolla - - - - 1 - - 1 1

Judía verde - - - - 1 - - 1 1

Guisante verde - - - - 1 - - 1 1

Haba verde - - - - 2 - - 2 2

Total hortalizas - - - - 14 - - 14 14

Total cultivos herbáceos 615 - - 615 72 - - 72 687

2.2.2.2. comarca Sierra rioja alta

cUlTiVO







45


% de superficie cultivada

mapa 2. poRcentaje de supeRficie cultivada sobRe supeRficie total

mapa 3. distRibución de la supeRficie total de ceReales

46


mapa 4. distRibución de la supeRficie total de tRigo

mapa 5. distRibución de la supeRficie total de cebada

47


2.2.2.3. comarca rioja media

cUlTiVO







Trigo 3.161 - - 3.161 1.096 - - 1.096 4.257

Cebada 4.142 - - 4.142 884 - - 884 5.026

Avena 132 - - 132 28 - - 28 160

Centeno 20 - - 20 - - - - 20

Triticale 32 - - 32 3 - - 3 35

Maíz - - - - 67 - - 67 67


Judía seca - - - - 19 - - 19 19

Haba seca 1 - - 1 1 - - 1 2

Garbanzo 5 - - 5 16 - - 16 21

Guisante seco 24 - - 24 - - - - 24

Veza 4 - - 4 - - - - 4

Yero 9 - - 9 - - - - 9



Patata tardía - - - - 1 - - 1 1


Girasol 183 - - 183 6 - - 6 189

Total cultivos industriales 183 - - 183 6 - - 6 189

Otras flores - - - - 2 - - 2 2




Maíz forrajero - - - - 7 - - 7 7

Vallico 2 - - 2 1 - - 1 3

Alfalfa 58 - - 58 242 - - 242 300

Esparceta 132 - - 132 49 - - 49 181



Nabo forrajero - - - - 5 - - 5 5


Col y repollo - - - - 30 - - 30 30

Espárrago - - - - 14 - - 14 14

Apio - - - - 2 - - 2 2

Lechuga - - - - 38 - - 38 38

Escarola - - - - 11 - - 11 11

Espinaca - - - - 3 - - 3 3

Acelga - - - - 21 - - 21 21

Cardo - - - - 13 - - 13 13

Borraja - - - - 8 - - 8 8

Sandía - - - - 1 - - 1 1

48


Melón - - - - 2 - - 2 2


Pepino - - - - 10 - - 10 10

Berenjena - - - - 1 - - 1 1

Tomate - - - - 37 - - 37 37

Pimiento - - - - 39 - - 39 39

Guindilla - - - - 3 - - 3 3

Alcachofa - - - - 21 - - 21 21

Coliflor - - - - 43 - - 43 43

Bróculi - - - - 3 - - 3 3

Ajo - - - - 2 - - 2 2

Cebolla - - - - 20 - - 20 20

Puerro - - - - 14 - - 14 14

Zanahoria - - - - 1 - - 1 1

Nabo y otras - - - - 3 - - 3 3

Judía verde - - - - 36 - - 36 36

Guisante verde - - - - 11 - - 11 11

Haba verde - - - - 17 - - 17 17

Champiñón - - - - 12 28 - 40 40

Total hortalizas - - - - 427 28 - 455 455


cUlTiVO







49


2.2.2.4. comarca Sierra rioja media

cUlTiVO







Trigo 70 - - 70 - - - - 70

Cebada 59 - - 59 2 - - 2 61




Cereales para forrajes 1 - - 1 - - - - 1

Alfalfa 14 - - 14 10 - - 10 24

Esparceta 3 - - 3 - - - - 3

Veza para forraje 13 - - 13 - - - - 13

Otras leguminosas forraje 8 - - 8 - - - - 8



Col y repollo - - - - 1 - - 1 1

Tomate - - - - 2 - - 2 2

Pimiento - - - - 2 - - 2 2

Coliflor - - - - 1 - - 1 1

Cebolla - - - - 1 - - 1 1

Judía verde - - - - 3 - - 3 3



50


2.2.2.5. comarca rioja baja

cUlTiVO







Trigo 358 - - 358 518 - - 518 876

Cebada 1.965 - - 1.965 393 - - 393 2.358

Avena 32 - - 32 32 - - 32 64

Centeno 49 - - 49 1 - - 1 50

Triticale 72 - - 72 32 - - 32 104

Maíz - - - - 395 - - 395 395


Judía seca - - - - 6 - - 6 6

Garbanzo 1 - - 1 - - - - 1

Guisante seco 66 - - 66 5 - - 5 71

Veza 45 - - 45 - - - - 45




Girasol - - - - 2 - - 2 2

Total cultivos industriales - - - - 2 - - 2 2

Otras flores - - - - 1 - - 1 1




Maíz forrajero - - - - 24 - - 24 24

Vallico 2 - - 2 10 - - 10 12

Alfalfa 44 - - 44 391 - - 391 435

Esparceta 13 - - 13 1 - - 1 14



Nabo forrajero - - - - 2 - - 2 2


Col y repollo - - - - 66 - - 66 66

Espárrago - - - - 21 - - 21 21

Apio - - - - 11 - - 11 11

Lechuga - - - - 36 - - 36 36

Escarola - - - - 6 - - 6 6

Espinaca - - - - 7 - - 7 7

Acelga - - - - 28 - - 28 28

Cardo - - - - 22 - - 22 22

Borraja - - - - 15 - - 15 15

Sandía - - - - 2 - - 2 2

Melón - - - - 4 - - 4 4


Pepino - - - - 8 - - 8 8

Berenjena - - - - 3 - - 3 3

Tomate - - - - 139 - - 139 139

51

Trigo 101 - - 101 - - - - 101

Cebada 97 - - 97 3 - - 3 100

Avena 11 - - 11 - - - - 11

Centeno 29 - - 29 - - - - 29


Guisante seco 7 - - 7 - - - - 7

Total leguminosas grano 7 - - 7 - - - - 7




Vallico 2 - - 2 - - - - 2

Alfalfa 23 - - 23 8 - - 8 31

Esparceta 17 - - 17 7 - - 7 24




2.2.2.6. comarca Sierra rioja baja

cUlTiVO







cUlTiVO







Pimiento - - - - 44 - - 44 44

Guindilla - - - - 3 - - 3 3

Fresa y fresón - - - - 1 - - 1 1

Alcachofa - - - - 202 - - 202 202

Coliflor - - - - 472 - - 472 472

Bróculi - - - - 114 - - 114 114

Ajo - - - - 5 - - 5 5

Cebolla - - - - 21 - - 21 21

Puerro - - - - 10 - - 10 10


Zanahoria - - - - 1 - - 1 1

Nabo y otras - - - - 8 - - 8 8

Judía verde - - - - 29 - - 29 29

Guisante verde - - - - 7 - - 7 7

Haba verde - - - - 14 - - 14 14

Champiñón - - - - 59 191 - 250 250



52


gRáfico 2.4. supeRficie ocupada poR cultivos hoRtícolas

cUlTiVO







Col y repollo - - - - 1 - - 1 1

Tomate - - - - 3 - - 3 3

Pimiento - - - - 4 - - 4 4

Alcachofa - - - - 1 - - 1 1

Coliflor - - - - 1 - - 1 1

Judía verde - - - - 1 - - 1 1

Haba verde - - - - 1 - - 1 1

Champiñón - - - - 2 - - 2 2



53


gRáfico 2.5. supeRficie de hoRtalizas poR comaRcas

gRáfico 2.6. supeRficie de ceReales poR comaRcas

gRáfico 2.7. supeRficie de patata y Remolacha poR comaRcas

54


mapa 6. distRibución de la supeRficie total de patata

mapa 7. distRibución de la supeRficie total de Remolacha

55

mapa 8. distRibución de la supeRficie total hoRtícola (excluidos guisante y alubia veRde)

mapa 9. distRibución de la supeRficie total de guisante y alubia veRde


56

Manzano 1 4 5 66 373 439 444

Peral - - - 303 2.259 2.562 2.562

Membrillo - - - 3 3 6 6

Albaricoquero - - - 6 17 23 23

Cerezo y guindo 33 125 158 52 349 401 559

Melocotonero - - - 78 436 514 514

Nectarino - - - 21 78 99 99

Ciruelo 7 10 17 74 279 353 370

Higuera - - - 5 9 14 14

Endrino, kiwi - 2 2 - 5 5 7

Almendro 3.161 5.890 9.051 110 419 529 9.580

Nogal 93 125 218 55 113 168 386

Avellano - 2 2 - 1 1 3

Total frutales 3.295 6.158 9.453 773 4.341 5.114 14.567

Uva de mesa 1 1 2 - 2 2 4

Uva para vino 830 31.241 32.071 575 11.694 12.269 44.340

Total viñedo no asociado 831 31.242 32.073 575 11.696 12.271 44.344

Olivar aceituna aceite 876 1.991 2.867 500 2.207 2.707 5.574

Total olivar 876 1.991 2.867 500 2.207 2.707 5.574

Viveros - - - - 150 150 150

Total viveros - - - - 150 150 150

Total cultivos leñosos 5.002 39.391 44.393 1.848 18.394 20.242 64.635


2.3. distRibución Regional de cultivos leñosos (ha)

cUlTiVO

SEcAnO REgAdÍO

TOTAlQUE AÚn nO

PROdUcEnEn

PROdUcciÓn TOTAl QUE AÚn nOPROdUcEn

EnPROdUcciÓn

TOTAl

57


2.3.1. diStribución comarcal por grupoS de cultivoS (ha)

gRáfico 2.8. distRibución comaRcal de leñosos poR gRupos de cultivo

gRUPOS RiOjA AlTA

RiOjA MEdiA

RiOjA bAjA

SiERRA RiOjA AlTA

SiERRA RiOjA

MEdiA

SiERRA RiOjA bAjA

Frutales 307 2.858 10.656 94 16 636

Secano 198 1.433 7.175 60 8 579

Regadío 109 1.425 3.481 34 8 57

Olivar 277 1.727 3.285 9 16 260

Secano 128 1.031 1.493 4 12 199

Regadío 149 696 1.792 5 4 61

Viñedo no asociado 21.125 12.060 11.117 8 3 31

Secano 16.870 7.991 7.170 8 3 31

Regadío 4.255 4.069 3.947 - - -

Viveros 17 104 27 2 - -

Secano - - - - - -

Regadío 17 104 27 2 - -

Total secano 17.196 10.455 15.838 72 23 809

Total regadío 4.530 6.294 9.247 41 12 118

Total cultivos leñosos 21.726 16.749 25.085 113 35 927

58


2.3.2. diStribución comarcal por grupoS y tipoS de cultivoS (ha)

2.3.2.1. comarca rioja alta

2.3.2.2. comarca Sierra rioja alta

cUlTiVO

SEcAnO REgAdÍO

TOTAlQUE AÚn nO

PROdUcEnEn


EnPROdUcciÓn

TOTAl

cUlTiVO

SEcAnO REgAdÍO

TOTAlQUE AÚn nO

PROdUcEnEn


EnPROdUcciÓn

TOTAl

Manzano 0 3 3 0 26 26 29

Peral 0 0 0 7 58 65 65

Cerezo y guindo 8 10 18 0 8 8 26

Melocotonero 0 0 0 0 1 1 1

Almendro 96 34 130 0 0 0 130

Nogal 19 27 46 2 6 8 54

Avellano 0 1 1 0 1 1 2

Total frutales 123 75 198 9 100 109 307

Olivar aceituna aceite 54 74 128 76 73 149 277

Total olivar 54 74 128 76 73 149 277

Uva para vino 391 16.479 16.870 186 4.069 4.255 21.125


Viveros 0 0 0 0 17 17 17

Total viveros 0 0 0 0 17 17 17

Total cultivos leñosos 568 16.628 17.196 271 4.259 4.530 21.726

Manzano - - - - 3 3 3

Cerezo y guindo - - - 1 1 2 2

Almendro 1 4 5 - - - 5

Nogal 23 32 55 12 17 29 84

Total frutales 24 36 60 13 21 34 94

Uva para vino - 8 8 - - - 8

Total viñedo no asociado - 8 8 - - - 8

Olivar aceituna aceite - 4 4 1 4 5 9

Total olivar - 4 4 1 4 5 9

Viveros - - - - 2 2 2

Total viveros - - - - 2 2 2

Total cultivos leñosos 24 48 72 14 27 41 113

59


2.3.2.3. comarca rioja media

cUlTiVO

SEcAnO REgAdÍO

TOTAlQUE AÚn nO

PROdUcEnEn


EnPROdUcciÓn

TOTAl

2.3.2.4. comarca Sierra rioja media

cUlTiVO

SEcAnO REgAdÍO

TOTAlQUE AÚn nO

PROdUcEnEn


EnPROdUcciÓn

TOTAl

Manzano 1 - 1 17 77 94 95

Peral - - - 78 634 712 712


Cerezo y guindo 4 18 22 18 138 156 178

Melocotonero - - - 22 110 132 132

Nectarino - - - 5 34 39 39

Ciruelo - 1 1 37 91 128 129

Higuera - - - 3 3 6 6

Endrino, kiwi - 1 1 - 5 5 6

Almendro 478 866 1.344 16 74 90 1.434

Nogal 19 45 64 7 51 58 122

Total frutales 502 931 1.433 204 1.221 1.425 2.858

Uva para vino 201 7.790 7.991 166 3.903 4.069 12.060

Viñedo no asociado 201 7.790 7.991 166 3.903 4.069 12.060

Olivar aceituna aceite 282 749 1.031 143 553 696 1.727

Total olivar 282 749 1.031 143 553 696 1.727

Viveros - - - - 104 104 104

Total viveros - - - - 104 104 104

Total cultivos leñosos 985 9.470 10.455 513 5.781 6.294 16.749

Manzano - - - - 1 1 1

Peral - - - 1 1 2 2

Cerezo y guindo - - - - 1 1 1

Ciruelo - - - 1 1 2 2

Almendro - 1 1 - - - 1

Nogal 5 1 6 1 1 2 8

Avellano - 1 1 - - - 1

Total frutales 5 3 8 3 5 8 16

Uva para vino - 3 3 - - - 3

Total viñedo no asociado - 3 3 - - - 3


Total olivar 11 1 12 1 3 4 16


60


2.3.2.5. comarca rioja baja

2.3.2.6. comarca Sierra rioja baja

cUlTiVO

SEcAnO REgAdÍO

TOTAlQUE AÚn nO

PROdUcEnEn


EnPROdUcciÓn

TOTAl

cUlTiVO

SEcAnO REgAdÍO

TOTAlQUE AÚn nO

PROdUcEnEn


EnPROdUcciÓn

TOTAl

Manzano - 1 1 47 261 308 309

Peral - - - 217 1.562 1.779 1.779

Membrillo - - - 3 2 5 5


Cerezo y guindo 20 96 116 32 196 228 344

Melocotonero - - - 56 325 381 381

Nectarino - - - 16 44 60 60

Ciruelo 7 8 15 32 170 202 217

Higuera - - - 2 6 8 8

Almendro 2.438 4.562 7.000 93 331 424 7.424

Nogal 26 16 42 31 37 68 110

Endrino - 1 1 - - - 1

Total frutales 2.491 4.684 7.175 534 2.947 3.481 10.656

Uva de mesa 1 1 2 - 2 2 4

Uva para vino 237 6.931 7.168 223 3.722 3.945 11.113


Olivar aceituna aceite 430 1.063 1.493 268 1.524 1.792 3.285

Total olivar 430 1.063 1.493 268 1.524 1.792 3.285

Viveros - - - - 27 27 27

Total viveros - - - - 27 27 27


Manzano - - - 2 5 7 7

Peral - - - - 4 4 4

Membrillo - - - - 1 1 1

Cerezo y guindo 1 1 2 1 5 6 8

Ciruelo - 1 1 4 17 21 22

Almendro 148 423 571 1 14 15 586

Nogal 1 4 5 2 1 3 8

Total frutales 150 429 579 10 47 57 636

Uva para vino 1 30 31 - - - 31

Total viñedo no asociado 1 30 31 - - - 31


Total olivar 99 100 199 11 50 61 260


61


mapa 10. distRibución de la supeRficie total de fRutales de pepita

mapa 11. distRibución de la supeRficie total de fRutales de hueso

62


mapa 12. distRibución de la supeRficie total de almendRo

mapa 13. distRibución de la supeRficie total de olivaR

63


mapa 14. distRibución de la supeRficie total de viñedo

64


gRáfico 2.9. supeRficie de peRal, manzano y melocotón poR comaRcas

gRáfico 2.10. distRibución de la supeRficie de viñedo poR comaRcas

gRáfico 2.11. supeRficie de olivaR y almendRo poR comaRcas

65


2.4. censo ganadeRo

2.4.1. cabaña ganadera regional por tipoS de ganado (diciembre 2011)

Menores de 12 meses 16.150

De 12 a 24 meses 3.728

Machos 878

Hembras para sacrificio 1.307

Hembras para reproducción 1.543

Mayores de 24 meses 20.370

Machos 668

Novillas 1.702

Vacas para ordeño 1.800

Vacas que nunca se ordeñan 16.200

Total bovino 40.248

Fuente: Encuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y Sección de Estadística.

gAnAdO bOVinO cAbEZAS

Para sacrificio 10.749

Para vida 111.204

Machos 1.783

Hembras 109.421

Total ovino 121.953

gAnAdO OVinO cAbEZAS

Para sacrificio 875

Para vida 11.967

Machos 414

Hembras 11.553

Total caprino 12.842

gAnAdO cAPRinO cAbEZAS

gAnAdO PORcinO cAbEZAS

Lechones de hasta 20 kg p.v. 15.036

Cerdos de 20-50 kg p.v. 22.495

Cerdos en cebo >50 kg p.v. 48.091

Cerdos reproductores >50 kg p.v. 5.705

Verracos 86

Cerdas que nunca han parido 697

Cerdas que han parido 4.922

Total porcino 91.327

gAnAdO cAbAllAR cAbEZAS

Total caballar 4.284

gAnAdO MUlAR cAbEZAS

Total mular 36

gAnAdO ASnAl cAbEZAS

Total asnal 173

AVES dE cORRAl cAbEZAS

Broilers 1.987.192

Pollitas reposición 1.389.045

Gallinas ponedoras selectas 124.430

Gallinas ponedoras camperas 16.350

Gallinas reproductoras 99.922

Otras aves 7.323

Total aves corral 3.624.262

Conejas granja 11.248

Conejas camperas 1.290

Total conejas 12.538

cOnEjAS cAbEZAS

cOlMEnAS UnidAdES

Total colmenas 16.171

66

1986 36.677 219.665 20.669 3.351 1.872 586 358.000 16.693 154.218

1987 41.092 277.179 28.281 3.352 1.868 580 378.000 19.898 120.605

1988 43.165 272.734 29.536 3.331 1.828 541 362.000 23.159 115.910

1989 44.190 291.019 34.829 3.161 1.758 481 371.000 25.269 112.263

1990 38.569 283.516 25.107 3.205 1.645 450 374.000 26.447 92.983

1991 39.721 285.372 23.717 3.200 1.489 411 314.000 27.950 111.074

1992 40.796 247.652 20.787 3.185 1.310 401 365.450 29.445 100.248

1993 42.232 261.308 18.399 5.180 401 398 310.726 30.757 86.814

1994 45.576 243.895 16.570 5.285 395 375 316.515 30.112 118.188

1995 50.457 236.717 16.745 5.205 405 310 278.715 30.567 114.682

1996 46.273 248.689 16.063 5.250 350 250 300.675 32.227 111.326

1997 49.083 265.247 16.198 5.102 150 280 341.425 32.130 118.285

1998 43.909 268.438 15.377 5.130 130 230 340.895 26.772 115.648

1999 46.796 238.657 15.812 5.180 110 208 298.895 25.212 110.451

2000 51.900 252.460 15.013 5.350 101 185 293.150 21.488 118.165

2001 51.297 247.674 15.162 5.400 100 180 291.100 22.985 116.708

2002 56.378 238.430 14.785 5.425 100 178 296.700 22.999 115.826

2003 49.486 209.447 13.854 5.102 78 198 269.595 16.885 103.287

2004 40.487 170.503 13.416 4.970 78 186 269.795 15.535 89.826

2005 38.547 169.672 13.724 5.107 77 184 270.209 13.574 105.889

2006 43.452 150.916 13.612 4.933 60 186 248.414 13.855 111.680

2007 40.599 135.539 9.235 4.564 49 180 241.191 13.088 124.854

2008 39.039 137.394 10.148 4.590 38 168 266.106 13.453 135.912

2009 37.214 134.390 10.817 4.325 36 168 246.176 13.203 112.291

2010 36.776 127.260 10.708 4.444 36 165 247.474 12.573 105.713

2011 40.248 121.953 12.842 4.284 36 173 240.702 12.538 91.327

Fuente: Sección de Estadística.


2.4.2. cabaña ganadera regional. diStribución por comarcaS (diciembre 2011)

2.4.3. cenSo ganadero regional. Serie hiStórica

AÑOS bOVinO OVinO cAPRinO cAbAllAR MUlAR ASnAl gAllinAS cOnEjAS PORcinO

TiPO RiOjA AlTA

SiERRA RiOjA AlTA

RiOjA MEdiA

SiERRA RiOjA MEdiA

RiOjA bAjA

SiERRA RiOjA bAjA TOTAl

Gallinas ponedoras 93.000 - 7.720 - 23.710 - 124.430

Gallinas reproductoras - - 14.971 - 84.951 - 99.922

Gallinas camperas 4.050 1.500 4.990 1.060 3.375 1.375 16.350

Pollos 403.466 - 358.890 - 1.131.448 93.388 1.987.192

Pollitas de reposición 1.235.369 - - - 153.676 - 1.389.045

Otras aves 4.612 - 2.711 - - - 7.323

Conejas de granja 2.225 - 800 - 7.663 560 11.248

Vacas de leche 80 - 572 - 1.114 - 1.766

Vacas de carne 883 5.129 1.671 7.037 399 1.117 16.236

Vacuno de cebo 1.112 555 5.368 727 5.494 30 13.286

Cerdas 3.140 - 602 15 1.381 - 5.138

Cerdos de cebo 18.448 809 9.246 48 56.834 4.510 89.895

Ovejas (>1 año) 17.458 17.321 15.146 9.836 29.328 14.284 103.373

Cabras (>1 año) 1.245 1.910 1.426 1.130 3.020 1.084 9.815


67


mapa 15. distRibución del censo de vacuno de caRne

mapa 16. distRibución del censo de vacuno de leche

68


mapa 17. distRibución del censo de ovino

mapa 18. distRibución del censo de capRino

69


mapa 19. distRibución del censo de ceRdas RepRoductoRas

mapa 20. distRibución del censo de ceRdos de cebo

70


mapa 21. distRibución del censo de gallinas ponedoRas

mapa 22. distRibución del censo de pollos

71


mapa 23. distRibución del censo de conejas

gRáfico 2.12. cabaña ganadeRa Regional. distRibución poR comaRcas (diciembRe 2011)

72


2.5. caRacteRísticas de las explotaciones agRaRias

2.5.1. número de explotacioneS, Superficie total y Superficie agrícola útil (SAu) claSificadaS por tamaño de explotación

cOncEPTO nº EXPlOTAciOnES PORcEnTAjE

Total de explotaciones 10.026 100,00

Explotaciones sin SAU 28 0,28

Explotaciones con SAU 9.998 99,72

<1 ha 483 4,82

1 a <2 ha 1.826 18,21

2 a <5 ha 2.460 24,54

5 a <10 ha 1.767 17,62

10 a <20 ha 1.441 14,37

20 a <30 ha 692 6,90

30 a <50 ha 577 5,76

50 a <100 ha 409 4,08

≥100 ha 343 3,42

SUPERFiciE TOTAl ha PORcEnTAjE

Todas las explotaciones 352.376 100,00

Explotaciones sin SAU 34 0,01

Explotaciones con SAU 352.343 99,99

<1 ha 442 0,13

1 a <2 ha 4.153 1,18

2 a <5 ha 11.838 3,36

5 a <10 ha 14.477 4,11

10 a <20 ha 26.218 7,44

20 a <30 ha 17.522 4,97

30 a <50 ha 32.673 9,27

50 a <100 ha 41.037 11,65

≥100 ha 203.981 57,89

SUPERFiciE AgRÍcOlA ÚTil (SAU) ha PORcEnTAjE

Todas las explotaciones 230.218 100,00

<1 ha 239 0,10

1 a <2 ha 2.476 1,08

2 a <5 ha 7.789 3,38

5 a <10 ha 12.448 5,41

10 a <20 ha 20.214 8,78

20 a <30 ha 16.656 7,23

30 a <50 ha 22.110 9,60

50 a <100 ha 28.139 12,22

≥100 ha 120.149 52,19

Fuente: INE. Censo Agrario 2009.

73


2.5.2. número de explotacioneS, Superficie total y Superficie agrícola útil (SAu) Según la perSonalidad jurídica del titular y geStión de la explotación

2.5.3. Superficie agrícola útil y número de explotacioneS Según régimen de tenencia

cOncEPTO ha nº dE EXPlOTAciOnES

Todos los regímenes 230.218 9.998

Propiedad 128.608 9.011

Arrendamiento 58.707 2.349

Aparcería y otros regímenes de tenencia 42.903 1.374


cOncEPTO nº dE EXPlOTAciOnES SUPERFiciE TOTAl (ha)

SUPERFiciE AgRARiA

UTiliZAdA (ha)

Todas las explotaciones 10.234 352.376 230.218

Persona física 9.385 136.290 127.909

Persona física y jefe de explotación 8.178 122.828 115.220

Sociedad mercantil 186 12.381 10.587

Entidad pública 184 174.959 64.519

Cooperativa de producción 31 4.076 4.029

Otra condición jurídica 448 24.670 23.174


3. PROdUcciOnES AgRARiAS

produccioneS agrariaS

77

3.1. pRoducción de cultivos heRbáceos (t). seRie históRica

Cereales grano 220.537 260.160 262.566 228.181 226.837 239.472 231.614 166.224 232.301 229.004

Trigo 151.285 158.468 170.894 156.803 137.925 144.249 141.074 76.979 155.301 167.569

Cebada 55.074 84.723 75.526 56.674 76.710 85.375 80.727 81.015 68.243 52.409

Avena 677 1.294 932 894 1.030 1.039 745 969 1.710 1.037

Centeno 922 2.004 975 605 549 633 672 292 772 474

Maíz 12.574 13.653 14.219 13.205 10.262 7.829 7.551 6.247 4.803 5.643

Otros cereales 5 18 20 - 361 347 845 722 1.472 1.872

Leguminosas grano 1.217 854 1.493 1.093 1.765 840 388 536 548 764

Judía seca 440 196 348 196 251 185 260 234 192 211

Haba seca 65 60 50 52 55 41 4 9 25 87

Garbanzo 34 40 50 34 42 40 30 35 52 49

Guisante seco 468 398 874 747 1.356 540 90 246 258 360

Veza 201 141 160 52 61 15 4 12 21 49

Yeros 9 19 11 12 - 19 - - - 8

Cultivos industriales 153.665 135.223 130.837 147.746 119.972 102.379 94.069 106.077 102.448 124.829

Remolacha azucarera 153.285 134.783 130.111 146.714 118.347 100.219 92.425 100.886 99.806 121.827

Lino oleaginoso 4 - - - - - - - - -

Girasol 253 308 623 895 1.562 2.117 1.575 5.115 2.393 2.230

Otros cultivos industriales 115 125 95 21 31 35 1 17 4 44

Soja - - - 108 16 - 4 3 - 2

Colza - - - - - - 56 47 235 715

Lino textil - - - - 8 - - - - -

Lúpulo seco 8 7 8 8 8 8 8 9 10 11

Tubérculos 144.822 100.400 103.409 83.588 86.504 96.926 85.479 92.494 85.895 96.015

Patata media estación 83.514 70.400 71.830 58.672 58.728 65.186 58.915 55.102 58.863 62.588

Patata tardía 61.308 30.000 31.579 24.916 27.776 31.740 26.564 37.392 27.032 33.427

Cultivos forrajeros 283.728 260.020 163.332 212.040 207.336 201.475 187.137 156.007 161.561 166.930

Cereales de invierno 906 1.209 1.709 1.845 1.810 2.176 2.097 2.164 2.139 2.098

Maíz forrajero 7.351 6.720 5.890 4.745 3.717 2.640 2.262 2.040 1.869 2.322

Vallico 2.690 2.750 2.418 1.845 1.610 1.343 1.006 827 791 777

Alfalfa 87.014 88.700 82.981 76.336 68.673 57.180 34.274 42.993 39.311 40.026

Esparceta 1.846 2.185 2.803 2.127 2.828 2.526 3.272 3.024 3.045 3.576

Veza para forraje 10.654 12.798 11.517 8.508 8.848 6.670 5.697 4.590 4.817 5.003

Haba, guisante, etc. 81 435 651 408 801 944 1.587 1.823 1.570 1.985

Nabo forrajero 1.588 1.763 2.160 1.480 1.320 910 1.470 1.050 960 720

Praderas polifitas 850 859 1.423 1.170 1.806 1.936 2.070 2.184 2.484 2.366

Paja de cereales 169.951 141.907 50.968 112.483 115.178 124.674 133.231 95.080 104.300 107.740

Paja de leguminosas 797 694 812 1.093 745 476 171 232 275 317

PROdUcTO 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Hortalizas 247.263 229.361 242.277 212.742 195.592 180.762 165.185 168.911 162.166 169.910

Col y repollo 7.848 7.004 6.505 6.103 5.892 5.329 4.544 4.713 5.016 4.550

Espárrago 654 516 434 339 310 155 160 168 148 173

Apio 924 800 660 672 704 640 681 600 580 480

Lechuga 9.616 9.739 9.665 7.527 5.866 4.416 3.996 3.766 3.686 3.378

Escarola 1.710 1.466 1.498 1.218 1.195 981 759 710 646 580

Espinaca 588 550 529 400 390 360 259 287 258 242

Acelga 1.991 1.716 1.810 1.920 2.958 2.709 2.960 2.712 2.923 2.695

Cardo 3.120 2.565 2.058 2.100 2.378 2.142 2.256 2.499 1.806 1.763

Borraja 2.093 1.731 1.575 1.486 1.543 1.486 1.396 1.321 1.334 1.269

Sandía 396 315 168 115 110 69 66 60 54 51

Melón 827 580 418 336 300 273 180 189 176 120

Calabaza y calabacín 1.679 1.381 1.402 1.361 1.373 1.181 1.095 1.109 1.077 1.019

Pepino 820 870 740 746 736 622 608 588 596 586

Pepinillo 70 - - - - - - - - -

Berenjena 180 130 90 90 132 128 132 140 128 132

Tomate 23.176 18.594 21.660 16.413 14.340 11.753 9.612 12.457 16.940 13.975

Pimiento 7.534 4.198 5.873 6.841 5.948 5.055 4.459 4.308 4.007 4.351

Guindilla 264 140 168 148 132 92 88 115 99 88

Fresa y fresón 34 26 21 19 15 10 4 4 4 4

Alcachofa 9.046 14.735 15.608 4.051 7.235 5.886 5.425 4.584 3.201 2.950

Coliflor 45.264 37.105 35.454 33.833 22.618 17.560 13.335 12.234 11.404 10.550

Ajo 491 312 171 114 104 63 63 56 53 52

Cebolla 8.227 6.116 6.528 6.231 5.520 4.851 3.936 3.996 3.685 3.472

Puerro 3.864 3.456 3.072 2.821 2.387 1.736 1.296 1.232 957 918

Remolacha mesa 747 611 450 675 728 517 528 624 477 728

Zanahoria 1.368 1.564 3.375 3.120 6.035 6.873 5.857 7.938 9.647 9.720

Rábano 83 - - - - - - - - -

Nabo y otros 88 - - - 198 204 690 416 341 462

Judía verde 26.637 25.085 28.743 23.898 18.457 22.144 13.422 16.896 14.396 15.906

Guisante verde 15.929 12.714 13.582 13.152 11.386 9.765 8.772 13.209 9.945 10.834

Haba verde 309 317 390 338 251 179 158 159 179 123

Champiñón 64.186 67.925 70.850 67.275 66.700 64.670 72.210 64.641 60.990 71.050

Otras setas 7.500 7.100 8.780 9.400 7.700 7.150 4.450 4.900 5.100 5.264

Bróculi - - - - 1.951 1.763 1.788 2.280 2.313 2.425

Total cultivos herbáceos 1.051.232 986.018 903.914 885.390 838.006 821.854 763.872 690.249 744.919 787.452

PROdUcTO 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011


78

79


gRáfico 3.1. pRoducción de cultivos heRbáceos. seRie históRica (2002-2011)

80


3.2. pRoducción de cultivos leñosos (t). seRie históRica

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

FRuTALES 113.617 105.697 86.109 105.129 103.888 91.362 93.678 88.679 85.815 91.981

Frutales de pepita 74.177 71.154 59.134 73.287 69.443 64.080 67.454 60.996 61.728 67.296

Manzano 28.058 24.462 17.259 18.818 16.885 14.310 13.506 11.910 10.889 10.665

Peral 46.050 46.617 41.833 54.432 52.516 49.739 53.923 49.070 50.825 56.613

Membrillero 69 75 42 37 42 31 25 16 14 18

Frutales de hueso 34.647 29.971 24.920 26.190 27.864 24.476 23.095 22.560 19.655 21.740

Albaricoquero 67 68 84 115 119 115 103 98 80 75

Cerezo y guindo 3.890 3.256 2.618 1.588 2.765 2.506 1.173 2.087 2.495 3.529

Melocotonero 27.271 25.336 21.490 23.545 23.407 20.238 19.982 18.699 15.213 16.167

Ciruelo 3.419 1.311 728 942 1.573 1.617 1.837 1.676 1.867 1.969

Otros frutales 184 152 196 158 122 102 106 108 105 106

Higuera 138 109 117 91 57 42 53 49 50 49

Kiwi, endrino, etc. 46 43 79 67 65 60 53 59 55 57

Frutales de fruto seco 4.609 4.420 1.859 5.494 6.459 2.704 3.023 5.015 4.327 2.839

Almendro 4.325 4.131 1.555 5.143 6.184 2.537 2.890 4.775 4.107 2.605

Nogal 275 283 298 345 275 167 133 240 220 231

Avellano 9 6 6 6 - - - - - 3

VIÑEDO 203.847 314.183 331.199 318.744 296.423 297.445 275.171 287.136 285.016 271.176

Viñedo uva cons. fresco - - - - - - - - 28 30

Viñedo uva para vino 203.847 314.183 331.199 318.744 296.423 297.445 275.171 287.136 284.988 271.146

OLIVAR 2.058 7.281 3.988 4.048 6.428 6.356 7.130 8.893 6.810 8.307

Olivar aceituna de mesa 2 5 3 - - - - - - -

Olivar aceituna de aceite 2.056 7.276 3.985 4.048 6.428 6.356 7.130 8.893 6.810 8.307

Total cultivos leñosos 319.522 427.161 421.296 427.921 406.739 395.163 375.979 384.708 377.641 371.464

81


gRáfico 3.2. pRoducción de cultivos leñosos. seRie históRica (2002-2011)

82


3.3. pRoducción ganadeRa. seRie históRica

gRáfico 3.3. pRoducción ganadeRa (caRne). seRie históRica (2002-2012)

PROdUcTO 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Ventas para sacrificio (t)

Bovino 12.772 12.112 10.073 11.447 11.190 10.096 8.062 9.215 8.035 8.273

Ovino 4.739 4.811 4.454 4.331 3.649 4.053 3.748 3.180 2.806 3.955

Caprino 132 122 119 126 119 102 102 112 120 116

Porcino 20.897 19.148 21.188 20.620 20.388 20.718 22.766 22.834 22.340 21.795

Equino 478 316 366 426 398 221 420 501 427 571

Aves 23.400 20.938 23.026 23.983 21.655 18.818 19.897 20.314 20.319 22.078

Conejos 2.251 1.778 1.433 1.288 1.220 1.199 1.181 1.186 1.147 1.117

Leche (miles de litros)

Leche de vaca 22.876 19.905 16.952 14.638 13.083 14.183 14.257 13.573 14.047 14.710

Leche de cabra 1.130 912 1.009 989 1.041 981 983 887 870 889

Leche de oveja 1.005 589 715 605 485 583 587 563 485 451

Huevos (miles de docenas)

Huevos gallina granja 7.267 6.723 6.693 6.323 6.197 5.721 5.528 5.410 5.392 4.980

Huevos gallina campera 241 202 255 259 270 267 267 249 249 251

Otros productos (t)

Lana 300 267 243 238 232 217 193 186 171 182

Miel 206 199 161 180 231 210 230 234 235 243

Cera 9 9 9 9 10 10 11 11 11 10

Estiércol 836 745 674 965 937 797 795 771 764 792

83

BOVINO 16.042 285,51 4.580,08 4.580,08

Terneras machos <8 meses 3 209,00 0,63 0,63

Terneras hembras <8 meses 43 197,70 8,50 8,50

Terneras machos de 8 a 12 meses 4.504 310,95 1.400,51 1.400,51

Terneras hembras de 8 a 12 meses 7.143 261,47 1.867,68 1.867,68

Novillas 2.512 278,02 698,40 698,40

Vacas 1.359 322,17 437,83 437,83

Toros 478 348,39 166,53 166,53

OVINO 352.569 11,48 4.047,21 4.047,21

Corderos pascuales y ternascos 165.728 12,99 2.152,21 2.152,21

Corderos lechales 147.392 7,33 1080,085 1.080,09

Mayor 39.449 20,66 814,91 814,91

CAPRINO 14.936 5,80 86,67 86,67

Cabritos lechales 13.980 4,93 68,90 68,90

Mayor 956 18,59 17,77 17,77

PORCINO 36.326 60,63 2.202,55 1.111,99 1.090,56

Cerdos de cebo 23.404 90,96 2.128,83 1.038,27 1.090,56

Lechones (rostrizos) 12.922 5,71 73,73 73,73

EQuINO 308 236,60 72,87 72,87

Caballar 308 236,60 72,87 72,87

AVES 3.064.000 1,68 5.136,74 5.136,74

Broilers 3.064.000 1,68 5.136,74 5.136,74

CONEJOS 539.000 1,10 592,39 592,39

Conejos 539.000 1,10 592,39 592,39



3.4. sacRificio de ganado

MATAdEROS dESTinO dE lA cARnE

nº RESES SAcRiFicAdAS

PESO cAnAl MEdiO (kg)

PESO cAnAl TOTAl (t)

cOnSUMO diREcTO

PESO cAnAl (t)

cOnSUMO indUSTRiAl

PESO cAnAl (t)

4. POblAciÓn Y EMPlEO

población y empleo

87

4.1. población de deRecho según Rectificación del padRón de municipios (1-1-2011)

MUniciPiO VAROnES MUjERES TOTAl MUniciPiO VAROnES MUjERES TOTAl

Ábalos 235 129 364 Cidamón 19 17 36

Agoncillo 650 509 1.159 Cihuri 117 106 223

Aguilar del Río Alhama 266 283 549 Cirueña 75 56 131

Ajamil 54 26 80 Clavijo 178 136 314

Albelda de Iregua 1.756 1.583 3.339 Cordovín 103 86 189

Alberite 1.351 1.341 2.692 Corera 147 131 278

Alcanadre 394 351 745 Cornago 241 185 426

Aldeanueva de Ebro 1.479 1.337 2.816 Corporales 23 22 45

Alesanco 291 271 562 Cuzcurrita de Río Tirón 291 253 544

Alesón 65 52 117 Daroca de Rioja 33 24 57

Alfaro 4.986 4.841 9.827 Enciso 95 73 168

Almarza de Cameros 15 8 23 Entrena 779 724 1.503

Anguciana 256 215 471 Estollo 65 39 104

Anguiano 304 239 543 Ezcaray 1.104 981 2.085

Arenzana de Abajo 141 133 274 Foncea 54 48 102

Arenzana de Arriba 22 12 34 Fonzaleche 102 48 150

Arnedillo 233 244 477 Fuenmayor 1.613 1.556 3.169

Arnedo 7.201 7.256 14.457 Galbárruli 38 25 63

Arrúbal 260 231 491 Galilea 207 194 401

Ausejo 677 445 1.122 Gallinero de Cameros 18 8 26

Autol 2.314 2.144 4.458 Gimileo 108 63 171

Azofra 136 115 251 Grañón 174 133 307

Badarán 308 287 595 Grávalos 121 113 234

Bañares 153 160 313 Haro 5.901 5.875 11.776

Baños de Río Tobía 849 846 1.695 Herce 193 175 368

Baños de Rioja 55 37 92 Herramélluri 56 50 106

Berceo 109 71 180 Hervías 76 71 147

Bergasa 89 66 155 Hormilla 243 210 453

Bergasillas Bajera 18 17 35 Hormilleja 93 82 175

Bezares 9 10 19 Hornillos de Cameros 5 10 15

Bobadilla 77 69 146 Hornos de Moncalvillo 56 40 96

Brieva de Cameros 38 22 60 Huércanos 488 429 917

Briñas 118 131 249 Igea 427 302 729

Briones 470 403 873 Jalón de Cameros 14 10 24

Cabezón de Cameros 17 5 22 Laguna de Cameros 85 57 142

Calahorra 12.305 12.534 24.839 Lagunilla del Jubera 199 157 356

Camprovín 98 80 178 Lardero 4.299 4.139 8.438

Canales de la Sierra 54 41 95 Ledesma de la Cogolla 15 7 22

Canillas de Río Tuerto 20 22 42 Leiva 158 146 304

Cañas 42 47 89 Leza de Río Leza 28 21 49

Cárdenas 94 88 182 Logroño 73.618 79.023 152.641

Casalarreina 750 638 1.388 Lumbreras 115 60 175

Castañares de Rioja 228 258 486 Manjarrés 83 69 152

Castroviejo 37 30 67 Mansilla de la Sierra 46 24 70

Cellorigo 6 7 13 Manzanares de Rioja 59 42 101

Cenicero 1.064 1.017 2.081 Matute 68 74 142

Cervera del Río Alhama 1.398 1.306 2.704 Medrano 159 134 293


88

MUniciPiO VAROnES MUjERES TOTAl MUniciPiO VAROnES MUjERES TOTAl

Munilla 60 64 124 Santurde de Rioja 179 157 336

Murillo de Río Leza 962 873 1.835 Santurdejo 92 64 156

Muro de Aguas 39 27 66 Sojuela 138 96 234

Muro en Cameros 29 19 48 Sorzano 141 111 252

Nájera 4.204 4.248 8.452 Sotés 174 138 312

Nalda 562 454 1.016 Soto en Cameros 87 76 163

Navajún 15 6 21 Terroba 20 19 39

Navarrete 1.459 1.406 2.865 Tirgo 119 112 231

Nestares 49 32 81 Tobía 41 31 72

Nieva de Cameros 63 40 103 Tormantos 87 68 155

Ochánduri 71 49 120 Torre en Cameros 10 2 12

Ocón 217 136 353 Torrecilla en Cameros 299 256 555

Ojacastro 115 83 198 Torrecilla sobre Alesanco 19 19 38

Ollauri 171 140 311 Torremontalbo 7 7 14

Ortigosa de Cameros 161 121 282 Treviana 105 88 193

Pazuengos 24 11 35 Tricio 195 198 393

Pedroso 58 37 95 Tudelilla 215 171 386

Pinillos 10 8 18 Uruñuela 487 465 952

Pradejón 2.152 1.942 4.094 Valdemadera 6 3 9

Pradillo 35 31 66 Valgañón 77 51 128

Préjano 155 128 283 Ventosa 95 74 169

Quel 1.121 975 2.096 Ventrosa 40 28 68

Rabanera 44 24 68 Viguera 230 186 416

Rasillo de Cameros (El) 78 72 150 Villalba de Rioja 89 61 150

Redal (El) 88 74 162 Villalobar de Rioja 49 22 71

Ribafrecha 533 468 1.001 Villamediana de Iregua 3.584 3.374 6.958

Rincón de Soto 1.945 1.874 3.819 Villanueva de Cameros 56 46 102

Robres del Castillo 19 11 30 Villar de Arnedo (El) 340 320 660

Rodezno 184 132 316 Villar de Torre 144 119 263

Sajazarra 71 66 137 Villarejo 23 10 33

San Asensio 658 580 1.238 Villarroya 4 5 9

San Millán de la Cogolla 179 99 278 Villarta-Quintana 91 75 166

San Millán de Yécora 29 19 48 Villavelayo 34 22 56

San Román de Cameros 88 81 169 Villaverde de Rioja 38 34 72

San Torcuato 47 36 83 Villoslada de Cameros 217 150 367

San Vicente de la Sonsierra 624 508 1.132 Viniegra de Abajo 59 40 99

Santa Coloma 75 52 127 Viniegra de Arriba 31 19 50

Santa Engracia del Jubera 115 71 186 Zarratón 183 135 318

Santa Eulalia Bajera 70 60 130 Zarzosa 12 3 15

Sto. Domingo de la Calzada 3.461 3.233 6.694 Zorraquín 44 43 87

Total comunidad Autónoma 161.582 161.373 322.955

Fuente: Instituto Nacional de Estadística.

89

población y empleo

4.2. distRibución de la población Regional y nacional poR actividad (4º tRimestRe de 2011)

Población de 16 años y más 261.400 38.508.200

Población activa 156.000 23.081.200

Agricultura 7.900 1.018.100

Resto de sectores 148.100 22.063.100

Ocupados 126.800 17.807.500

Agricultura 5.900 808.500


Parados 29.200 5.273.600

Agricultura 2.000 209.600


Tasa paro total (%) 18,72 22,85

Tasa paro agrario (%) 25,32 20,59

Población inactiva 105.500 15.427.000

Fuente: Instituto Nacional de Estadística.

lA RiOjA ESPAÑA

5. MEdiOS dE PROdUcciÓn

93

medioS de producción

5.1. censo de maquinaRia agRaRia en uso

MOTORES UnidAdES

Para riego

De explosión 1.339

Eléctricos 411

Otros motores de uso agrícola

De explosión 156

Eléctricos 252

Total motores 2.158

TRAcTORES dE cAdEnAS UnidAdES

De menos de 34 CV -

De 34 a 54 CV -

De 55 a 79 CV 1

De 80 a 108 CV 7

De más de 108 CV -

Total tractores de cadenas 8

TRAcTORES dE RUEdAS Y MOTOcUlTORES UnidAdES

De menos de 34 CV 992

De 34 a 54 CV 1.659

De 55 a 79 CV 4.358

De 80 a 108 CV 2.730

De más de 108 CV 1.104

Motocultores, motofresadoras, motoguadañadoras, motosegadoras, etc. 3.122

Total tractores ruedas y motocultores 13.965

EQUiPOS PARA TRAbAjO dEl SUElO UnidAdES

Subsoladores 958

Arados de vertedera o de discos 4.247

Gradas 2.102

Cultivadores y chisels 6.371

Rotocultores 1.327

Total equipos para trabajo del suelo 15.005

EQUiPOS dE SiEMbRA, AbOnAdO Y PROTEcciÓn (PARA TRAcTOR O AUTOPROPUlSAdO) UnidAdES

Sembradoras a chorrillo 1.605

Sembradoras a golpes 433

Abonadoras 4.452

Cisternas distribuidoras de lisiers y purín 232

Remolques distribuidores de estiércol 183

Pulverizadores y espolvoreadores (excluidos los de mochila sin motor) 5.136

Sembradoras siembra directa 42

Total equipos de siembra, abonado y protección 12.083

EQUiPOS dE REcOlEcciÓn (PARA TRAcTOR O AUTOPROPUlSAdO) UnidAdES

Segadoras de forraje 235

Recogedoras-empacadoras 125

Cosechadoras de forraje 4

Cosechadoras de cereales 235

Arrancadoras de remolacha 25

Cosechadoras de remolacha 31

Arrancadoras de patata 249

Cosechadoras de patata 53

Cosechadoras de hortalizas 21

Vibradores de troncos 24

Plataformas de recogida de frutos 8

Vendimiadoras autopropulsadas 92

Vendimiadoras arrastradas 39

Total equipos de recolección 1.141

OTROS EQUiPOS AUXiliARES UnidAdES

Cargadores mecánicos para tractor 730

Remolques 8.824

Transportadores de grano 170

Ensiladoras 11

Desensiladoras 3

Molinos de pienso 134

Ordeñadoras portátiles 6

Instalaciones de ordeño mecánico 39

Tanques refrigerantes de leche 43

Motosierras 3.124

Total otros equipos auxiliares 13.084

SUPERFiciE REgAdA POR ASPERSiÓn O POR gOTEO ha

19.505

6. PREciOS

PREciOS PERcibidOS EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic.

Trigo blando y semiduro 22,04 22,54 22,54 22,79 23,29 23,29 - - 20,13 19,80 19,63 19,63

Cebada para pienso 20,13 20,43 20,43 20,63 21,04 21,04 - - 18,33 18,30 18,30 18,30

Maíz grano 23,94 23,69 - - - - - - - - - 19,98

Judías secas - - - - - - - - - 486,82 - -

Patata media estación 22,00 - - - - - 15,00 - 8,00 7,00 7,00 5,00

Patata tardía 22,00 24,33 - - - - - - - 7,00 7,00 5,00

Remolacha azucarera 2,90 - - - - - - - - 2,89 2,90 3,07

Heno de alfalfa - - - 11,57 11,57 12,32 - 12,92 12,92 - - -

Veza para forraje - - - - - - - - - 12,92 - -

Manzana Starking y rojas - - - - - - - - - 31,00 28,00 28,00

Manzana Golden y amarillas - - - - - - - - - 28,00 28,00 28,00

Manzana Reineta y ácidas - - - - - - - - - 36,66 - -

Manzana para industria 9,33 8,00 8,00 - - - - - - 10,33 - -

Pera Castell y tempranas - - - - - - 30,00 30,00 31,67 - - -

Pera Limonera - - - - - - 30,00 29,50 33,33 42,50 - -

Pera Ercolini - - - - - - 30,00 35,00 40,00 43,33 - -

Pera Blanquilla 37,00 37,00 37,00 32,00 35,00 - - - 35,00 34,00 34,00 32,00

Peras Conferencia y tardías 45,00 45,00 45,00 42,00 48,33 54,00 - - 35,00 35,67 37,00 37,00

Pera para industria 6,00 6,00 6,00 - - - - 6,00 6,33 6,00 6,33 7,00

Melocotón temprano - - - - - - 24,00 21,00 - - - -

Melocotón media estación - - - - - - - 23,00 - - - -

Melocotón tardío amarillo - - - - - - - - 35,00 50,00 - -

Melocotón tardío rojo - - - - - - - - 36,33 - - -

Melocotón tipo nectarina - - - - - 55,00 30,00 26,67 31,00 35,00 - -

Melocotón paraguaya - - - - - - - 70,00 50,00 - - -

Melocotón para industria - - - - - - 18,00 20,00 19,33 - - -

Otras cerezas - - - - 160,00 135,00 115,00 - - - - -

Ciruela Claudia - - - - - - - 63,33 58,33 - - -

Almendra cáscara Largueta 65,00 68,33 70,00 65,00 60,00 66,67 66,67 - 60,00 65,00 68,33 72,00

Almendra cáscara Marcona 80,00 88,67 83,00 80,00 80,00 80,00 80,00 - 80,00 80,00 82,00 85,00

Almendra cáscara Comuna 50,00 55,00 60,00 55,00 55,00 58,33 58,33 - 50,00 55,00 58,33 62,00

Lechuga Romana - - - 30,00 28,33 27,50 27,50 27,50 30,00 30,00 30,00 -

Lechuga acogollada 63,75 45,00 40,00 35,00 47,92 45,42 50,83 57,50 60,00 67,50 45,00 60,00

Escarola 78,75 - - - - - - - - 77,38 77,38 77,38

Coliflor 29,55 22,73 20,61 21,82 39,39 33,33 - - 24,09 29,55 19,09 25,00

Col repollo hoja rizada 17,33 15,67 14,67 11,00 15,67 13,00 - 15,00 17,00 19,33 16,33 15,00

Col de Bruselas 68,33 71,67 72,50 - - - - - - - 70,00 56,67

Col Bróculi 37,67 37,67 33,00 - 40,00 35,67 40,00 40,00 45,00 35,00 30,00 30,00

Tomate para industria - - - - - - - 8,11 8,11 8,11 - -

Tomate 1-VI/30-IX - - - - - 37,50 33,67 37,50 38,33 - - -

97

precioS

6.1. pRecios de los difeRentes pRoductos agRícolas y ganadeRos (€/100 kg)

Zanahoria 7,00 7,00 7,00 - - - - - - - 7,00 7,00

Guisante verde fresco - - - - 140,00 - - - - - - -

Guisante verde industria - - - - - 23,50 23,50 - - - - -

Cebolla babosa y extratemprana - - - 80,00 73,33 70,00 73,33 80,00 - - - -

Pepino - - - - 27,50 20,00 27,50 30,00 - - - -

Pimiento rojo - - - - - - - - 50,00 42,50 - -

Pimiento verde - - - - - - 90,00 60,00 53,33 45,00 - -

Pimiento industria - - - - - - - - 150,00 55,00 - -

Alcachofa verde - - 110,00 45,83 45,00 - - - 50,00 85,00 89,17 95,00

Alcachofa para industria - - - - 55,00 55,00 - - - - - -

Espárrago fresco - - - 213,33 196,67 180,00 - - - - - -

Espárrago industria - - - - 170,00 170,00 - - - - - -

Calabacín - - - - - 20,00 19,33 25,00 30,33 20,00 - -

Haba verde - - - 90,00 - - - - - - - -

Judía verde plana - - - - 190,00 180,00 183,33 163,33 188,33 135,00 - -

Judía verde industria - - - - - - 19,87 19,87 19,87 - - -

Champiñón 95,00 110,00 101,67 98,33 106,67 116,67 125,00 120,00 120,00 123,33 123,33 113,33

Ternero/as descalostrados (1-3 sem.) €/unidad 132,50 132,50 132,50 132,50 132,50 140,00 137,50 134,17 - 128,83 127,50 125,00

Ternero/as destetados (3-7 meses) 340,00 340,00 340,00 340,00 340,00 340,00 340,00 340,00 - 333,33 340,00 333,33

Terneros (para abasto) 237,22 238,77 234,45 239,45 239,45 237,29 235,36 240,23 243,96 246,75 252,73 259,12

Añojos (para abasto) 231,70 234,94 237,93 233,13 233,13 234,58 230,05 237,65 241,78 248,44 248,01 257,64

Vacuno mayor (para abasto) 109,80 109,80 108,60 106,20 106,20 106,20 114,75 123,30 131,85 108,60 109,80 111,60

Cordero lechal 406,83 376,00 384,67 374,00 395,33 383,33 390,67 446,50 480,33 533,50 555,67 541,00

Cordero recental 324,33 309,00 312,33 309,00 309,00 309,00 331,00 341,67 364,67 392,00 408,33 395,00

Cordero pascual 301,33 296,00 299,33 296,00 296,00 296,00 318,00 328,67 346,67 369,00 385,33 372,00

Cabrito lechal 411,00 370,00 370,00 340,00 360,00 380,00 456,67 523,33 523,33 563,33 566,67 530,00

Cerdo cebado otras razas 110,00 123,33 130,67 131,00 132,67 130,67 131,00 129,67 127,00 125,00 123,33 121,33

Lechones ud. 26,67 37,33 39,00 34,00 27,33 21,00 22,33 19,33 20,00 26,00 29,67 34,00

Pollos de granja 97,50 100,00 96,67 102,00 116,67 123,33 128,33 130,00 135,00 125,67 119,00 107,33

Gallinas 18,00 18,00 30,67 37,00 37,00 37,00 37,00 37,00 37,00 37,00 37,00 37,00

Pollitos de 1 día €/100 ud. 33,00 33,00 33,00 33,00 33,00 33,00 33,00 33,00 33,00 33,00 33,00 33,00

Pollitas de 1 día €/100 ud. 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00

Conejos 157,00 153,00 185,00 173,33 165,00 165,00 175,00 188,33 195,00 205,00 210,00 175,00

Leche de vaca €/100 litros 32,00 32,00 32,00 32,00 32,00 31,00 32,00 32,00 32,00 32,00 32,00 34,00

Leche de oveja €/100 litros 92,00 92,00 85,00 85,00 77,00 79,00 79,00 79,00 90,00 92,00 92,00 97,00

Leche de cabra €/100 litros 57,00 57,00 58,00 58,00 52,00 51,00 51,00 51,00 51,00 55,00 55,00 62,00

Huevos de gallina cat. XL €/100 doc. 128,00 130,00 132,00 125,67 139,00 142,00 150,67 152,00 152,67 153,00 153,00 153,00

Huevos de gallina cat. L €/100 doc. 83,00 85,00 89,00 86,67 80,00 81,00 95,33 98,00 95,67 90,00 100,67 111,67

Huevos de gallina cat. M €/100 doc. 72,00 74,00 78,00 76,67 69,00 70,00 88,00 90,00 86,67 81,00 91,33 105,33

Huevos de gallina cat. S €/100 doc. 51,00 53,00 55,00 56,67 50,00 50,00 64,33 66,00 63,33 57,00 66,67 80,33


98

PREciOS PERcibidOS EnE. FEb. MAR. AbR. MAY. jUn. jUl. AgO. SEP. OcT. nOV. dic.

7. MAcROMAgniTUdES AgRARiAS.METOdOlOgÍA EUROSTAT SEc-95

macromagnitudeS agrariaS. metodología euroStat

101

7.1. valoR a pRecios básicos de la pRoducción vegetal

7.1.b. leguminoSaS grano

7.1.d. cultivoS induStrialeS

7.1.e. hortalizaS7.1.a. cerealeS grano

Trigo 167.569 32.280,57

Cebada 52.409 9.169,51

Avena 1.037 174,31

Centeno 474 79,88

Maíz 5.643 1.156,06

Triticale 1.872 378,51

Valor total 43.238,82

TiPO t MilES €

TiPO t MilES €

Judías secas 211 986,30

Garbanzos 49 30,59

Habas secas 87 22,41

Guisantes secos 360 90,38

Veza 49 10,62

Yeros 8 1,46


TiPO t MilES €

Remolacha 121.827 4.504,45

Girasol 2.230 844,28

Lúpulo seco 11 39,83

Adormidera 44 13,71

Colza 715 301,87

Soja 2 0,67


TiPO t MilES €

Col y repollo 4.550 885,37

Espárrago 173 322,49

Apio 480 90,72

Lechuga 3.378 1.496,57

Escarola 580 450,54

Espinaca 242 182,15

Acelga 2.695 1.048,89

Cardo 1.763 440,22

Borraja 1.269 650,36

Sandía 51 12,41

Melón 120 31,19

Calabaza 125 41,69

Pepino 586 149,61

Berenjena 132 69,22

Tomate 13.975 3.175,41

Pimiento 4.351 2.259,90

Guindilla 88 149,06

Alcachofa 2.950 1.966,72

Coliflor 10.550 2.379,32

Bróculi 2.425 708,83

Ajo 52 97,71

Cebolla 3.472 1.415,53

Puerro 918 474,06

Remolacha de mesa 728 119,34

Nabo 462 54,61

Zanahoria 9.720 803,10

Judías verdes 15.906 8.054,28

Guisantes verdes 10.834 2.717,05

Habas verdes 123 110,70

Champiñón 71.050 61.869,63

Setas 5.264 9.689,97

Calabacín 894 195,70


7.1.c. tubérculoS

Patatas 96.015 10.564,98


TiPO t MilES €


102

7.1.f. frutaS

7.1.g. uvaS de vinificación, vino y SubproductoS

7.1.h. aceituna, aceite de oliva y SubproductoS

TiPO t MilES €

Aceituna 8.307 1.931,10

Aceite de oliva 535 1.038,17

Subproductos 94,79


7.1.i. otroS vegetaleS y productoS vegetaleS

TiPO MilES €

Uvas de vinificación (t) 271.056 93.163,23

Vino (hl) 811.243 86.342,27

Subproductos del vino 2.820,46


clASE t MilES €

De pepita 23.267,35

Manzana 10.665 3.171,04

Pera 56.613 20.090,62

Membrillo 18 5,69

De hueso 9.703,48

Albaricoque 75 52,50

Cereza 3.529 4.590,88

Melocotón y nectarina 16.167 3.834,40

Ciruela 1.969 1.225,70

Secos 3.519,46

Almendra cáscara 2.605 2.768,80

Nuez cáscara 231 745,65

Avellana 3 5,01

Otros 164,95

Higo 49 36,75

Kiwi 54 34,02

Endrino 3 6,75

Fresa y fresón 4 5,24

Uva de mesa 120 82,19


clASE t MilES €

Plantas forrajeras 2.167,90

Maíz forrajero 2.322 120,05

Nabo forrajero 720 28,51

Cereales de invierno 2.098 146,44

Vallico 777 47,86

Alfalfa 40.026 1.240,01

Veza 5.003 130,08

Esparceta 3.576 295,38

Habas, guisantes y otros 1.985 93,32

Praderas polifitas 2.366 66,25

Pajas 4.233,27

De cereal 107.740 4.212,63

De leguminosas 317 20,64

Prados 1.141,35

Prados naturales pastados 1.054,12

Prados naturales cosechados 87,23

Plantas de vivero 3.203,00

Flores y plantas ornamentales 562,34

Producción de semillas y plantas hortícolas 2.025,77


103


gRáfico 7.1. valoR a pRecios básicos de la pRoducción vegetal

7.1.1. valor a precioS báSicoS de la producción vegetal. Serie hiStórica (mileS de €)

PROdUcTO 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Cereales 37.911,09 40.632,95 42.614,96 35.100,43 31.717,45 46.540,30 37.526,52 22.977,11 42.333,35 43.238,83

Leguminosas grano 1.754,35 876,48 1.726,92 1.047,98 1.355,92 1.029,26 1.261,36 1.192,43 986,25 1.141,74

Cultivos industriales 7.868,05 7.092,81 6.682,41 7.972,21 5.055,38 4.336,94 3.683,27 5.436,86 4.797,18 5.704,82

Tubérculos 4.315,69 12.439,56 9.806,28 8.225,92 10.139,42 10.490,14 10.201,64 9.465,83 9.924,30 10.564,98

Hortalizas frescas 122.022,53 118.219,08 126.993,92 123.681,68 116.024,10 116.128,38 113.316,10 101.691,87 93.494,20 102.112,35

Frutas frescas 44.231,97 52.631,59 41.002,58 49.852,84 47.880,23 48.206,56 46.929,11 39.914,59 37.859,40 36.655,24

Uvas de vinificación, vino y subproductos 195.729,56 238.511,48 255.276,06 246.521,55 243.863,57 260.518,76 215.069,49 139.613,13 150.305,81 182.325,96

Aceituna, aceite de oliva y subproductos 2.174,85 5.298,99 2.635,16 3.601,47 4.615,62 4.044,02 4.150,32 3.864,40 2.628,59 3.064,06

Otros vegetales y productos vegetales 19.184,69 18.451,60 12.583,81 11.093,02 11.465,44 11.988,90 14.188,65 11.818,64 17.290,84 13.333,62

Nuevas plantaciones 9.542,74 9.846,43 5.083,02 2.486,47 3.283,74 22.614,55 21.185,89 22.444,00 28.151,86 19.422,65

Total producción vegetal 444.735,52 504.000,97 504.405,13 489.583,87 475.400,87 525.897,81 467.512,45 358.418,85 387.771,76 417.564,22

104


7.2.a. valor a precioS báSicoS de la carne y del ganado

7.2. valoR a pRecios básicos de la pRoducción animal

PROdUcTO MilES €

Ganadería, carne y ganado 89.224,91

Bovino 22.140,07

Ovino 7.346,49

Caprino 595,06

Porcino 25.045,18

Equino 873,40

Aves 31.226,51

Conejos 1.998,20

7.2.a. valor a precioS báSicoS de loS productoS animaleS

PROdUcTO MilES €

Productos animales 14.128,65

Leche 5.565,45

Huevos 3.150,24

Lana 111,40

Miel y cera 1.164,35

Estiércol 3.155,36

Otros 981,85

gRáfico 7.2. valoR a pRecios básicos de la pRoducción animal

105


7.2.1. valor a precioS báSicoS de la producción animal. Serie hiStórica (mileS de €)

PROdUcTOS 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Ganadería carne y ganado 94.680,52 82.418,22 74.525,20 86.572,30 84.801,86 73.989,02 82.174,29 80.162,06 81.801,06 89.224,91

Bovino 31.353,53 22.392,77 15.554,99 27.239,46 27.236,84 17.529,80 19.271,54 20.648,67 24.276,93 22.140,07

Ovino 17.603,78 13.791,10 12.314,00 12.770,80 8.009,28 9.911,93 8.666,45 6.783,56 3.592,46 7.346,49

Caprino 870,78 731,31 987,38 881,98 601,86 453,22 621,23 602,28 418,34 595,06

Porcino 20.044,26 19.397,40 17.296,93 17.491,35 19.170,31 18.314,68 24.448,27 22.794,39 24.927,52 25.045,18

Equino 976,39 766,30 831,52 913,48 911,85 426,99 711,25 1.010,85 855,47 873,40

Aves 20.695,01 22.124,19 25.078,18 25.024,71 26.757,10 25.588,93 26.305,77 26.292,24 25.825,40 31.226,51

Conejos 3.136,77 3.215,15 2.462,19 2.250,52 2.114,63 1.763,49 2.149,77 2.030,08 1.904,94 1.998,20

Productos animales 18.800,97 17.089,01 16.323,90 14.936,15 15.113,02 16.124,53 18.185,33 14.822,23 18.537,94 14.128,65

Leche 7.665,02 6.527,28 6.186,12 5.402,07 5.585,79 6.227,28 6.954,27 5.177,23 5.307,85 5.565,45

Huevos 4.863,72 4.994,83 4.968,43 2.833,31 2.758,75 3.625,27 4.857,48 4.332,50 3.235,45 3.150,24

Lana 57,82 56,27 41,52 44,13 51,65 38,32 44,67 12,27 27,70 111,40

Otros productos de origen animal 6.214,41 5.510,63 5.127,82 6.656,64 6.716,84 6.233,67 6.328,92 5.300,24 10.034,94 5.301,56

Total producción animal 113.481,49 99.507,23 90.849,10 101.508,45 99.914,89 90.113,56 100.359,63 94.984,30 100.339,00 103.353,56

106


7.3. pRoducción de la Rama agRaRia (miles de €)

PROdUcTO VAlOR A PREciOS PROdUcTOR

SUbVEnciOnES A lOS PROdUcTOS

VAlOR A PREciOS bÁSicOS

Cereales 43.238,82 - 43.238,83

Trigo 32.280,56 - 32.280,56

Centeno 79,88 - 79,88

Cebada 9.169,51 - 9.169,51

Avena 174,31 - 174,31

Maíz grano 1.156,06 - 1.156,06

Otros cereales 378,51 - 378,51

Leguminosas grano 1.133,74 8,00 1.141,74

Proteaginosas 104,78 8,00 112,78

Otras legumbres 1.028,96 - 1.028,96

Cultivos industriales 4.830,82 874,00 5.704,82

Remolacha 3.630,45 874,00 4.504,45

Otros 1.200,37 - 1.200,37

Tubérculos 10.564,98 - 10.564,98

Hortalizas frescas 102.112,35 - 102.112,35

Coliflor 2.379,32 - 2.379,32

Judías verdes 8.054,28 - 8.054,28

Champiñón y setas 71.559,26 - 71.559,26

Otras hortalizas frescas 20.119,49 - 20.119,49

Frutas frescas 35.637,24 1.018,00 36.655,24

Frutas de pepita 23.267,35 - 23.267,35

Frutas de hueso 9.703,48 - 9.703,48

Otras frutas frescas 164,95 - 164,95

Frutos secos 2.501,45 1.018,00 3.519,45

uvas de vinificación, vino y subproductos 182.325,96 - 182.325,96

Aceituna, aceite de oliva y subproductos 3.064,06 - 3.064,06

Otros vegetales y productos vegetales 13.333,62 - 13.333,62

Plantas forrajeras 7.542,51 - 7.542,51

Plantas de vivero 3.203,00 - 3.203,00

Flores y plantas ornamentales 562,34 - 562,34

Semillas 2.025,77 - 2.025,77

Nuevas plantaciones 19.422,65 - 19.422,65

TOTAl PROdUcciÓn VEgETAl 415.664,22 1.900,00 417.564,22

Ganadería, carne y ganado 86.791,91 2.433,00 89.224,91

Bovino 19.707,07 2.433,00 22.140,07

Ovino 7.346,49 - 7.346,49

Caprino 595,06 - 595,06

Porcino 25.045,18 - 25.045,18

Equino 873,40 - 873,40

Aves 31.226,51 - 31.226,51

Conejos 1.998,20 - 1.998,20

Productos animales 14.080,65 48,00 14.128,65

Leche 5.565,45 - 5.565,45

Huevos 3.150,24 - 3.150,24

Lana 111,40 - 111,40

Otros productos de origen animal 5.253,56 48,00 5.301,56

TOTAl PROdUcciÓn AniMAl 100.872,56 2.481,00 103.353,56

Servicios agrarios 7.632,33 - 7.632,33

Actividades secundarias no agrarias 29,51 - 29,51

PROdUcciÓn dE lA RAMA AgRARiA 524.198,56 4.381,00 528.579,56

107


gRáfico 7.3. estRuctuRa del valoR de la pRoducción de la Rama agRaRia

Leche1,1%

Conejos0,4%

Aves y huevos6,6%

Cultivos industriales1,1%

Cereales yleguminosas grano

8,5%

Otros vegetales yproductos vegetales

2,6%

Uvas de vinificación, vino ysubproductos

35%

Frutas frescas7%

Hortalizas frescas19,6%

Tubérculos2%

Aceituna, aceite de olivay subproductos

0,6%

Ovino, caprinoy lana1,5%

Bovino4,3%

Nuevas plantaciones3,7%

Equino0,2%

Porcino4,8%

gRáfico 7.4. valoRes a pRecios básicos de los pRoductos

gRáfico 7.5. evolución del valoR a pRecios básicos de la pRoducción vegetal y animal

108


7.4. Resultados finales (miles de €)

gRáfico 7.6. esquema básico de cálculo de las macRomagnitudes agRaRias según euRostat: sec-95 (miles de €). 2011

(1) PRODUCCIÓN A PRECIOS DEL PRODUCTOR = PRODUCCIÓN VEGETAL + PRODUCCIÓN ANIMAL + ACTIVIDADES SECUNDARIAS NO AGRARIAS NO SEPARABLES + SERVICIOS DE LA AGRICULTURA

(2) PRODUCCIÓN DE LA RAMA AGRARIA A PRECIOS BÁSICOS = PRODUCCIÓN A PRECIOS DEL PRODUCTOR + SUBVENCIONES NETAS A LOS PRODUCTOS

(3) VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS BÁSICOS = PRODUCCIÓN DE LA RAMA AGRARIA - CONSUMOS INTERMEDIOS

(4) VALOR AÑADIDO NETO A PRECIOS BÁSICOS = VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS BÁSICOS - CONSUMO DE CAPITAL FIJO

(5) RENTA DE LOS FACTORES = VALOR AÑADIDO NETO A PRECIOS BÁSICOS + OTRAS SUBVENCIONES - IMPUESTOS

Producción de la rama agraria 528.579,56

Consumos intermedios 196.607,26

Valor Añadido Bruto a Precios Básicos 331.972,30

Consumo de capital fijo 63.230,07

Bienes de equipo 31.607,06

Construcciones 4.663,72

Plantaciones 26.959,30

Valor Añadido Neto a Precios Básicos 268.742,23

Otros impuestos sobre la producción 3.596,99

Otras subvenciones 49.702,00

Renta de los factores 314.847,24

109


2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Producción de la rama agraria 575.718,10 613.891,16 605.955,93 601.737,53 585.523,80 624.335,78 576.309,51 460.089,44 494.640,11 528.579,56

Consumos intermedios 151.181,45 158.425,74 158.059,34 157.555,43 159.290,10 181.380,99 203.238,15 172.877,68 178.464,86 196.607,26

Valor Añadido Bruto a Precios Básicos 424.536,66 455.465,42 447.896,59 444.182,10 426.233,69 442.954,79 373.071,36 287.211,76 316.175,25 331.972,30

Consumo de capital fijo 40.590,62 42.893,58 43.371,35 42.154,57 44.541,66 58.036,10 60.179,49 60.807,88 62.302,77 63.230,07

Bienes de equipo 27.569,73 29.807,42 29.741,90 27.991,95 29.997,60 28.825,918 30.138,42 29.704,00 31.011,60 31.607,06

Construcciones 2.178,94 2.229,63 2.318,27 2.387,87 2.469,16 3.444,85 3.188,54 4.078,29 4.210,26 4.663,72

Plantaciones 10.841,95 10.856,52 11.311,17 11.774,75 12.074,89 25.765,33 26.852,52 27.025,60 27.080,91 26.959,30

Valor Añadido Neto a Precios Básicos 383.946,04 412.571,83 404.525,24 402.027,53 381.692,03 384.918,69 312.891,87 226.403,88 253.872,48 268.742,23

Otros impuestos sobre la producción 1.985,32 2.135,57 2.520,37 2.660,35 2.678,64 2.922,34 3.058,31 3.199,63 3.510,50 3.596,99

Otras subvenciones 14.928,00 17.332,00 20.380,00 20.803,00 29.362,00 56.655,00 46.656,00 50.026,00 47.590,00 49.702,00

Renta de los factores 396.888,72 427.768,26 422.384,87 420.170,18 408.375,38 438.651,35 356.489,56 273.230,15 297.951,98 314.847,24

7.5. evolución de los Resultados finales (miles de €)

gRáfico 7.7. Renta de los factoRes. seRie históRica (2001-2011)

AnEXOS

113

anexoS

1. AVAncE dE dATOS ESTAdÍSTicOS. 2012

1.1. distRibución Regional de cultivos heRbáceos (ha)

cUlTiVO







Trigo 26.489 - - 26.489 9.044 - - 9.044 35.533

Cebada 12.184 - - 12.184 2.739 - - 2.739 14.923

Avena 210 - - 210 80 - - 80 290

Centeno 183 - - 183 22 - - 22 205

Triticale 910 - - 910 117 - - 117 1.027

Maíz - - - - 668 - - 668 668


Judía seca - - - - 105 - - 105 105

Haba seca 22 - - 22 12 - - 12 34

Garbanzo 6 - - 6 17 - - 17 23

Guisante seco 111 - - 111 112 - - 112 223

Veza 58 - - 58 5 - - 5 63

Yero 1 - - 1 - - - - 1


Patata media estación - - - - 1.194 - - 1.194 1.194

Patata tardía - - - - 562 - - 562 562


Remolacha azucarera - - - - 1.266 - - 1.266 1.266

Girasol 1.197 - - 1.197 120 - - 120 1.317

Lúpulo - - - - 8 - - 8 8

Colza 230 - - 230 13 - - 13 243

Adormidera 62 - - 62 - - - - 62


Otras flores - - - - 4 - - 4 4




Maíz forrajero - - - - 44 - - 44 44

Vallico 5 - - 5 14 - - 14 19

Alfalfa 207 - - 207 708 - - 708 915

Esparceta 204 - - 204 59 - - 59 263



Nabo forrajero - - - - 30 - - 30 30


Total cultivos forrajeros 945 - - 945 1.036 - - 1.036 1.981


114

cUlTiVO







Col y repollo - - - - 115 - - 115 115

Espárrago - - - - 29 - - 29 29

Apio - - - - 18 - - 18 18

Lechuga - - - - 121 - - 121 121

Escarola - - - - 20 - - 20 20

Espinaca - - - - 10 - - 10 10

Acelga - - - - 45 - - 45 45

Cardo - - - - 34 - - 34 34

Borraja - - - - 20 - - 20 20

Sandía - - - - 3 - - 3 3

Melón - - - - 8 - - 8 8


Pepino - - - - 16 - - 16 16

Berenjena - - - - 7 - - 7 7

Tomate - - - - 196 - - 196 196

Pimiento - - - - 159 - - 159 159

Guindilla - - - - 9 - - 9 9

Fresa y fresón - - - - 1 - - 1 1

Alcachofa - - - - 200 - - 200 200

Coliflor - - - - 462 - - 462 462

Bróculi - - - - 192 - - 192 192

Ajo - - - - 6 - - 6 6

Cebolla - - - - 67 - - 67 67

Puerro - - - - 32 - - 32 32


Zanahoria - - - - 123 - - 123 123

Nabo y otras - - - - 21 - - 21 21

Judía verde - - - - 189 764 - 953 953

Guisante verde - - - - 1.347 - - 1.347 1.347

Haba verde - - - - 41 - - 41 41

Champiñón - - - - 71 206 - 277 277



anexoS

115

1.2. distRibución Regional de cultivos leñosos (ha)

cUlTiVO

SEcAnO REgAdÍO

TOTAlQUE AÚn nO

PROdUcEnEn


EnPROdUcciÓn

TOTAl

Manzano - 5 5 85 342 427 432

Peral - - - 241 2.327 2.568 2.568

Membrillo - - - 1 5 6 6


Cerezo y guindo 33 123 156 51 343 394 550

Melocotonero - - - 71 404 475 475

Ciruelo 6 10 16 61 280 341 357

Higuera - - - 5 9 14 14

Kiwi - - - - 5 5 5

Almendro 3.258 5.734 8.992 92 457 549 9.541

Nogal 71 151 222 32 140 172 394

Avellano - 2 2 1 1 2 4

Endrino - 2 2 - - - 2

Nectarino - - - 12 87 99 99

Total frutales 3.368 6.027 9.395 658 4.417 5.075 14.470

Uva de mesa 1 - 1 1 3 4 5

Uva para vino 761 31.197 31.958 514 11.829 12.343 44.301


Olivar aceituna de aceite 870 2.000 2.870 380 2.347 2.727 5.597

Total olivar 870 2.000 2.870 380 2.347 2.727 5.597

Viveros - - - - 136 136 136

Total viveros - - - - 136 136 136



116

2. cOncEPTOS

Barbecho. Periodo de descanso al que se somete una tierra de labranza con el fin de almacenar agua y mejorar

su capacidad productiva.

Erial de pastos. Terrenos de baja productividad, no cultivados, y cuya vegetación espontánea es aprovechada a

diente por el ganado en ciertos periodos del año y alimenta a menos de 10 kilos en vivo por hectárea.

Pastizales. Terrenos cubiertos por especies autóctonas pastables aprovechados a diente por el ganado y que no

suelen recibir cuidados culturales, pudiendo alimentar a más de 10 kilos en vivo por hectárea.

Espartizales. Terrenos llanos o montuosos con población principal de esparto o albardín que ocasionalmente

pueden ser objeto de algunos cuidados culturales con el fin de incrementar su productividad.

Secano. Tierra de labor que no recibe ningún riego y solo se beneficia del agua de lluvia.

Regadío. Aquellas tierras que han recibido agua durante el año por medio de algún sistema establecido por el

hombre, sea cual fuere la cantidad y la duración. Se incluyen las regadas eventualmente en invierno.

Explotación agraria. Es la unidad técnico-económica de producción de la que se obtienen productos agrarios,

y se caracteriza por estar bajo la responsabilidad de un solo empresario, utilizar los mismos medios de produc-

ción y la misma mano de obra.

Explotación agraria con tierra. Es aquella cuya superficie total, formada por una o más parcelas, es superior

a 0,1 hectáreas.

Explotación agraria sin tierra. Se entiende como tal, toda explotación con menos de 0,1 hectáreas que posea

una o más cabezas de ganado vacuno; dos o más cabezas entre ganado caballar, mular o asnal; seis o más ca-

bezas entre ganado ovino o caprino; dos o más cabezas de ganado porcino; cincuenta o más aves entre gallinas,

pavos, patos, ocas, palomas, codornices, faisanes y perdices criados en cautividad; treinta o más conejas madres;

o diez o más colmenas. Este ganado puede estar en zonas rurales o urbanas.

Superficie Total (ST). Conjunto de parcelas que integran físicamente una explotación agraria, independiente-

mente del régimen de tenencia en los que se apoyan los derechos del empresario a utilizar dicha superficie.

Superficie Agrícola Útil (SAu). Superficie de tierra labrada, praderas permanentes, pastos y tierras dedicadas

a cultivos permanentes. Es la suma de todas las superficies destinadas a la recolección durante el periodo de

actividad agrícola en curso.

Parcela. Toda extensión de tierra que está bajo una sola linde, es decir, rodeada de terreno ajeno a la explotación.

Régimen de tenencia de la tierra. Forma jurídica en la que apoya el empresario sus derechos de utilización de

la tierra para el desarrollo de la actividad agraria.

Régimen de tenencia en propiedad. Aquellas tierras sobre las que el empresario tiene los derechos de pro-

piedad reconocidos legalmente y las que han sido explotadas ininterrumpidamente por él mismo durante un

periodo de treinta años, y sin pago de renta.

117

anexoS

Régimen de tenencia en arrendamiento. Aquellas tierras que siendo propiedad de una persona ajena a la

explotación son utilizadas por el empresario, mediante el pago de un canon o renta, para el desarrollo de la

actividad agraria.

Régimen de tenencia en aparcería. Tierras de labor cuyo pago por los derechos de utilización de las mismas

se realiza en especie.

Régimen de tenencia comunal. Se incluye en este apartado los derechos que jurídicamente tiene el empresa-

rio a la utilización de la tierra apoyados en su condición social de vecino de un municipio.

POBLACIÓN Y EMPLEO

Población de hecho. Personas que en el momento censal se encuentran en el territorio de referencia (presentes

más transeúntes).

Población de derecho. Personas con residencia en el ámbito de referencia (presentes más ausentes).

Población activa. Conjunto de personas de dieciséis años o más que participan del mercado de trabajo o que

están disponibles y hacen gestiones para incorporarse al mismo.

Ocupados. Conjunto de personas de dieciséis años o más que en el momento censal se encuentran desarrollan-

do una actividad remunerada en el mercado de trabajo, bien por cuenta propia o ajena.

Parados. Personas de dieciséis años o más que en el momento censal no hayan tenido un trabajo por cuenta

propia o ajena, lo estén buscando o hayan hecho gestiones para incorporarse al mismo en un plazo de dos se-

manas a partir de la fecha de la encuesta.

Población inactiva. Conjunto de personas de dieciséis años o más no clasificados en los apartados anteriores

en el momento censal.

Tasa de paro. Viene referida al porcentaje que representa la población parada respecto a la población activa.

MACROMAGNITuDES

Producción de la Rama de la Actividad Agraria. Designa el conjunto de bienes y servicios producidos durante

un año valorados a “precios básicos”; es decir, agregando al valor de la “Producción a Precios del Productor”

las “Subvenciones a los Productos menos los Impuestos” en cada uno de sus componentes. Comprende la

producción vegetal y animal, servicios agrarios y actividades secundarias no agrarias no separables de la actividad

agraria.

Producción Vegetal. Recoge el valor, a precios básicos, de los productos vegetales (cereales, cultivos industriales,

hortalizas, frutas…) obtenidos en el desarrollo de la actividad agraria de las explotaciones y cooperativas.

Además del valor de la uva/aceituna producidas y comercializadas en dichas unidades, incluye el valor del vino/

aceite elaborados y comercializados por los mismos obtenidos de sus propias materias primas.

Producción Animal. Recoge el valor, a precios básicos, de los productos derivados del ganado (carne, leche,

huevos…). Se incluyen, además de los obtenidos a partir de las especies domésticas clásicas: vacuno, ovino,

caprino, porcino, aves y conejos, los derivados del ganado de lidia y la cría de caballos de raza.


118

Servicios agrarios. Incluyen, a precios de mercado, los principales servicios realizados por terceros (unidades

diferentes de las explotaciones agrarias) y que intervienen directamente en el proceso de producción agrario:

recolección de productos, tratamientos fitosanitarios, etc.

Actividades secundarias no agrarias no separables de la actividad agraria. Son actividades muy vinculadas

al proceso de producción en la explotación, ya que suponen, bien una prolongación de la actividad agraria en sus

productos (transformación de leche en queso y/o mantequilla en la explotación), o una utilización de los mismos

medios de producción (equipos, instalaciones, tierra (caza), mano de obra…); por tanto, su valoración no puede

realizarse de forma separada de la actividad agraria.

Consumos Intermedios. Representan el valor, a precios de mercado, de los medios de producción consumidos

o transformados en su totalidad en el proceso de producción. Incluyen los gastos de los medios de producción

corrientes: semillas/plantas de vivero, energía, fertilizantes, fitosanitarios, alimentos para el ganado, gastos

veterinarios, mantenimiento de material y edificios, y otros servicios.

Valor Añadido Bruto a Precios Básicos. Es el resultado económico final de la actividad productiva, y se obtiene

por diferencia entre el valor de la Producción de la Rama de la Actividad Agraria y los Consumos Intermedios.

Amortizaciones o consumo de capital fijo. Expresan el valor a precios de mercado de los medios de producción

consumidos con una vida útil superior a un año utilizados en el proceso productivo; en caso contrario, se

registran como consumos intermedios. Se consideran como amortizables las plantaciones, el ganado para vida,

la maquinaria y equipos agrícolas, y las construcciones relacionadas con la actividad agraria.

Subvenciones. Son pagos corrientes efectuados por la Administración a los productores con el fin de influir

en sus niveles de producción, precios o remuneración de los medios de producción. A efectos del cálculo de la

Renta Agraria, se subdividen en dos grupos: subvenciones a los productos y otras subvenciones a la producción.

Impuestos sobre la producción. Son pagos obligatorios recaudados por la Administración Pública, que pueden

gravar la producción. A efectos del cálculo de la Renta Agraria dichos impuestos se subdividen en dos grupos:

impuestos a los productos y otros impuestos a la producción.

Valor Añadido Neto a Precios Básicos. Es el resultado de detraer las amortizaciones o consumo de capital fijo

al Valor Añadido Bruto a Precios Básicos.

Renta Agraria o Renta de los factores. Representa el resultado final de la actividad productiva; se detraen las

amortizaciones y los impuestos y se añaden las otras subvenciones a la producción.

Dicha renta cuantifica el montante de las remuneraciones percibidas por los factores originarios de la producción

aplicados a la actividad agraria en el año de referencia. Se trata del indicador fundamental de la medida de la

actividad agraria.

epub.sub.uni-hamburg.de€¦ · 7 1. superficie y climatología .....13 1.1. relación de los...

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