ENSALADASENTRADAS

SANDWICH

FOCACCIAS

PANINISPIZZAS

PASTAS

LASAGNAS

ESPECIALIDADES

ENSALADASENTRADAS

SANDWICH

FOCACCIAS

PIZZAS

PASTASESPECIALIDADES

SANDWICHPANINISPIZZAS

LASAGNAS

ESPECIALIDADES

CREMA DEL DÍA /SAL Y PIMIENTAVariadas recetas originales elaboradas diariamente. 5.95

SOPA DE TORTILLA /MÉXICO Preparada con nuestra receta especial. Acompañada de aguacate, pechuga de pollo adobada, tiras de tortilla crujiente y crema. 5.95

KEBAB FLATBREADS /LIBANO4 flatbreads pequeños cubiertos de lechuga, carne de kebab al estilo libanés y salsa Tzatziki. 7.95

CARPACCIO DE SALMÓN /ITALIAFinas lascas de salmón fresco ó curado en casa. Servido con aceite de oliva extra virgen, alcaparras, aceitunas negras y un toque de limón. Acompañado de crostinis. 11.95

CARPACCIO DE CAMARÓN /ITALIAFinas lascas de camarón con un toque de cítricosy estragón. 9.95

TABLA DE QUESOS Y EMBUTIDOS /ESPAÑAVariedad de quesos y embutidos, aceitunas verdes y chutney de pimientos, mango o jalapeño. Acompañado de crostinis. 12.95

ENTRADAS

KIBBEH CON HUMMUS /LIBANOAuténtica receta libanesa. Acompañada de hummus y pan pita. 10.95

CALAMARI FRITTI /ITALIAAros de calamar tempurizados, acompañados de salsa tártara al estilo Sal y Pimienta. 7.95

TOSTADAS DE CAMARÓN /JAPÓNCamarones empanizados, curtido de mango, cilantro y salsa macha. Todo sobre telas tostadas de won ton. 7.95 *Por temporada

CAMARONES CON ALIOLI DE CHIPOTLE /MÉXICOCamarones adobados a la plancha, palitos de zanahoria y apio. Acompañados con alioli de chipotle. 10.95

DEDITOS DE QUESO /USAFina pasta rellena de queso mozarella. Servidos con salsa bolognesa o pomodoro. 7.95

NUEVO

NUEVO

NUEVO

TABLA DE QUESOSY EMBUTIDOS

SOPA DE TORTILLA

Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.

AUSTIN /USACombinación de lechugas, tocino, elote amarillo, queso cheddar y camarones o pollo empanizados. Acompañada de aderezo parmesano. 10.95

POLLO TERIYAKI /JAPÓNPollo a la plancha bañado en salsa teriyaki, berenjena marinada, zanahoria y cebollín sobre en una cama de lechugas. Acompañada de aderezo ajonjolí y salsa teriyaki. 9.95

CESAR /ITALIALechuga romana, queso parmesano, aguacate, aceitunas negras, y alcaparras. Acompañada de nuestro delicioso aderezo parmesano. Pollo 10.95 Camarón 10.95 Salmón 12.95

PERAS Y BLUECHEESE /FRANCIAPeras, cebolla morada, almendras caramelizadas y blue cheese sobre una variedad de lechugas. Acompañada de aderezo champagne. 8.95Con pollo 10.95

ENSALADASNUEVO

STRAWBERRY SALAD /FRANCIAMezcla de lechugas y arúgula, blue cheese, aguacate, tomates cherry y fresas Acompañada de aderezo champagne. 9.99 Con pollo 10.95

COBB /USAPollo a la plancha, aguacate, pepino, elote amarillo, tocino y blue cheese, todo sobre una variedad de lechugas. Acompañada de aderezo parmesano. 10.95

BANGKOK /TAILANDIAVariada combinación de lechugas, pepino, apio, zanahoria, arveja china, cebollín y cilantro. Acompañada de aderezo asiático. Pollo 9.95 Camarón 10.95

NUEVO

STRAWBERRY SALAD

AUSTIN SALAD

Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.

AVOCADOHummus, Aguacate y fresca arugula aderezada. 7.95

VEGETARIANABerenjena, zucchini y tomates a la plancha, pesto de tomate seco, cebollas caramelizadas y gratinada con queso mozarella. 8.95

SALMÓNQueso crema, arúgula, salmón curado en casa, cebolla morada curtida y alcaparras. 9.95

CAMARÓNSalsa blanca, arúgula aderezada y camarones empanizados. 9.95

MARGARITASalsa pomodoro, tomate fresco y albahaca, gratinada con quesos parmesano y mozarella. Acompañada arúgula aderezada. 8.95

CAPRESEPechuga de pollo a la plancha, pesto de albahaca, rodajas de tomate y queso mozarella. 8.95

PAVOJamón de pavo, cebollas caramelizadas, chutney de pimientos y queso mozarella. 8.95 JAMÓN Y QUESOSalsa blanca, lomito canadiense y una combinaciónde quesos mozarella y parmesano. 8.95

POLLO CON HONGOSPechuga de pollo a la plancha, salsa de hongos, cebollas caramelizadas y queso mozarella. 8.95

PANINIS

FOCACCIASEspecialidad Italiana. Pan focaccia horneado en casa diariamentey servido como base con los ingredientes de su elección.

Especialidad Italiana. Acompañados de papas fritas o ensalada de la casa aderezada con vinagreta.

NUEVO

NUEVO

NUEVO

PANINI JAMÓN Y QUESO

FOCACCIA AVOCADO

Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.

Acompañados de papas fritas o ensalada de la casa aderezada con nuestra vinagreta.

SANDWICH

NUEVO

STEAK SANDWICH

MANHATTAN BEEF BURGER

STEAK SANDWICH /USALomo de aguja, cebollas caramelizadas, aguacate, tomate y arúgula. 12.95

TIN TÍN /INDIAPechuga de pollo a la plancha, queso monterrey y parmesano, salsa tin tín a base de curry con un toque de dulce y picante. 10.95

CAPRESE /ITALIAPechuga a la plancha, pesto de albahaca, rodajas de tomate y queso mozarella. 10.95

POLLO PIBIL /MÉXICODelicioso pollo pibil hecho en casa, frijoles, aguacate, sofrito de chiles pimientos con cebolla y queso mozarella. 10.95

MANHATTAN BEEF BURGER /USA8 oz. de carne 100% de res en pan artesanal con tocino, queso cheddar, cebollas caramelizadas y hongos salteados. Acompañada de papas fritas. 10.95

SAL Y PIMIENTA /SAL Y PIMIENTAPechuga de pollo a la plancha cubierta de cebollas caramelizadas, hongos frescos salteados, queso Monterrey, mezcla de lechugas y arúgula en vinagreta balsámica, acompañado de aderezo parmesano. 11.95

BLUECHEESE /FRANCIAPechuga de pollo o lomito de aguja a la plancha, espinaca salteada con cebolla y tocino, semillas de marañón y salsa blue cheese. Pollo 10.95 Lomo de Aguja 11.95

TERIYAKI /JAPÓNPechuga a la plancha, sofrito oriental con cebollas y pimientos, queso mozarella, bañado con salsa teriyaki. 10.95

Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.

MARGARITA /ITALIASalsa pomodoro, queso mozarella, tomate en rodajas y albahaca. 8.95

CAMARONERA /SUIZANuestra deliciosa salsa blanca, queso mozarella y camarones marinados. 10.95

PIÑA /USAUna combinación de salsa blanca con queso mozarella, piña y albahaca. 9.95

PROSCIUTTO CON HIGOS /ITALIAUna delicia donde se mezclan lo salado y lo dulce. Finas lascas de prosciutto, higos caramelizados, queso mozarella y gorgonzola. 12.95

Hechas en casa con una receta de masa delgada y crujiente.

PIZZASA R T E S A N A L E S

NUEVAS

RIOJANA /ESPAÑACombinacion de salsa Pomodoro y chile morrón, queso mozarella, chistorra, hongos frescos y aceitunas negras. 11.95

MEDITERRÁNEA /ITALIASalsa cremosa de pimientos asados y vino blanco, queso mozarella, camarones y hongos frescos salteados con ajo y aceitunas negras. 11.95

TOSCANA /ITALIASalsa de chile morrón con una combinación de queso gorgonzola y mozarella, tomates cherry y chiles pimientos a la parrilla. 12.95

TRES QUESOS /ITALIAExquisita combinación de queso mozarella, gorgonzola y parmesano. 9.95

NUEVA

NUEVA

PIZZA MARGARITA

PIZZA TOSCANA

Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.

PASTAS Especialidad Italiana.

Pastas a escoger: linguini, penne, spaguetti o capellini. Acompañados de queso parmesano y pan hecho en casa.

POLLO CON HONGOSSalsa blanca, pollo, hongos y quesos gratinados. 11.50

BOLOGNESASalsa a base de tomates, carne molida y especias, gratinada con una mezcla de quesos. 11.50

LASAGNAS

NUEVO

NUEVO

PASTA ALFREDO

LASAGNA BOLOGNESA

Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.

POMODOROSalsa de tomate, ajo, aceite de oliva extra virgeny albahaca. 8.95

BOLOGNESATradicional salsa hecha a base de tomates, carne molida y especias italianas. 9.50

ALFREDOSalsa a base de crema, queso parmesano y tocino.10.95 Con pollo o camarones 12.95

MARISCOS AL PIMIENTO Camarones, calamares y mejillones en una salsacremosa de pimientos asados y vino blanco. 14.95

RAVIOLIRellenos de ricotta y mozarella, salsa de crema con hongos silvestres. Acompañados de queso parmesanoy pan de la casa. 11.95

Especialidad Italiana. Acompañadas de ensalada de la casa aderezada con vinagreta.

E S PE C I A L I D A DE S

NUEVO

NUEVOCARNES

POLLOAL LOROCO /SAL Y PIMIENTA Pechuga a la plancha bañada de una salsa cremosa con loroco. Acompañada de dos guarniciones a escoger. 14.95 *Por temporada

SALSA DE HONGOS SILVESTRES /ITALIAPechuga a la plancha bañada con salsa cremosa de champiñones y hongos porcini con un toque de vino blanco. Acompañada de dos guarniciones a escoger. 14.95

AL TERIYAKI /JAPÓNPechuga a la plancha y sofrito de vegetales bañados con salsa teriyaki y ajonjolí. Acompañada de dos guarniciones a escoger. 14.95

RELLENO DE HONGOS Y ESPINACA /FRANCIAPechuga empanizada y rellena de espinaca y hongos frescos, acompañada de un tartare de papas salteadas, repollo morado, aguacate, arúgula y semillas de marañón. Vegetales a la parrilla y salsa de tamarindo. 15.95

NUEVO

RELLENO DE HONGOS Y ESPINACA

CARNE CON SALSA PARMESANO

CON SALSA PARMESANO /ITALIACorte alto de 8 oz. de lomo de aguja a la parrilla y bañado de salsa de queso parmesano sobre una cama de hongos salteados, aguacate y arúgula. Acompañado de papas cambray. 17.95

CHURRASCO /ARGENTINA8 oz. de corte delgado de lomito acompañado de elote amarillo, papas cambray, chorizo argentino, chirmol y chimichurri. 14.95

AL BLUECHEESE /DINAMARCACorte alto de 8 oz. de lomo de aguja a la parrilla bañado con salsa blue cheese. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 17.95

FILET MIGNON /FRANCIACorte alto de 8 oz. de lomo de aguja, con crujiente tocino y bañado de una salsa chipotle con un toque de queso gorgonzola. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 18.95

Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.

PESCADO AL FRUTTI DI MARE /ITALIAFilete de pescado a la plancha, bañado en una salsacremosa de pimientos asados y vino blanco concamarones, calamares y mejillones. 17.95

PESCADO AL PESTO DE CILANTRO/SAL Y PIMIENTAFilete de pescado a la plancha con pesto de cilantro. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 15.95

PESCADO EN SALSA DE ALCAPARRAS /SAL Y PIMIENTAFilete de pescado a la plancha con salsa blanca de alcaparras. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 15.95

FISH AND CHIPS /INGLATERRAPescado empanizado sobre una cama de papas fritas, mayonesa tártara, salsa de tomate y salsa parmesano 15.95

mariscos

NUEVOS

CAMARONES AL AJILLO /ESPAÑADeliciosos camarones con mantequilla de ajo, hierbas frescas y un toque de vino blanco. Acompañados de dos guarniciones a escoger. 17.95

SALMÓN AL MARACUYÁ /SAL Y PIMIENTAFilete a la plancha sobre una cama de arúgula, bañado con salsa de maracuyá y acompañado de dos guarniciones a escoger. 18.95

SALMÓN TERIYAKI /JAPÓNFilete a la plancha bañado de salsa teriyaki y ajonjolí. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 18.95

SALMÓN AL RELISH /SAL Y PIMIENTAFilete a la plancha bañado con relish, acompañado de vegetales a la parrilla y ensalada de arúgula convinagreta de la casa. 18.95

MAR Y TIERRA /EEUU6 oz. de corte alto de lomo de aguja con salsa de hongos y 6oz. de camarones a la plancha con salsa de chile morrón. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 19.95

NUEVO

CAMARONES AL AJILLO

SALMÓN AL RELISH

GUARNICIONES: Vegetales salteados, vegetales a la parrilla, papas cambray, papas fritas, arroz blanco, arroz pilaf.Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.

GINGER BOOST Zanahoria, sandia y jengibre

FRESH GREENSPepino, hierba buena y limón

UP BEETManzana, limón, naranja y remolacha

GREEN PINEAPPLEPiña, naranja y cilantro

GREEN APPLEEspinaca, pepino y manzana

THE CURESandia, limón y hierba buena

DETOX

BEBIDASSodaCoca-Cola, Fanta, Uva, Shampan, Sprite

Botella con agua

San Pellegrino

Copa de Vinotinto, blanco y rosado

1.95

1.50

3.75

4.75

Té de la casa

Té de limón

Limonada (natural o con soda)

Limonada Cubana

Naranjada (natural o con soda)

Jugo de frutas

Smothies

Frozen de frutas

Conga

Piña Colada (sin licor)

Jugo de tomate

3.50

2.95

2.95

3.25

2.95

3.50

3.75

3.95

2.95

3.95

3.25

4.50

3.95

3.95

4.25

3.95

4.50

4.75

4.95

3.95

4.95

SENCILLO DOBLE

4.50

Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.

Pilsener

Golden

Suprema

Erdinger variedad

Tucher Helles Weizer

Warsteiner Premium Pilsener

Corona

Heineken

Stella Artois

Mix de michelada

2.95

2.95

2.95

5.95

4.50

4.50

3.95

3.95

4.00

1.00

CERVEZASFrangelico

Sambuca

Amaretto Disaronno

Crema De Menta

Brandy

Cognac

Baileys

3.95

3.50

3.50

3.50

4.50

5.50

3.50

6.50

6.00

6.00

6.00

8.00

8.50

6.00

APERITIVOS/DIGESTIVOS

SENCILLO DOBLE

TRAGOSVodka Finlandia

Vodka Absolut

Grey Goose

Ron Bacardi

Ron Zacapa 23 Años

Tequila Don Julio Reposado

Tequila Don Julio Añejo

Whisky Chivas Regal

Whisky Johnnie Walker

Gin Bombay

5.00

5.00

7.00

5.00

5.50

4.50

6.00

6.00

5.00

5.00

7.50

7.50

11.00

7.50

8.50

6.50

8.50

8.50

8.00

8.00

Mimosa

Cuba Libre

Sangria

Margarita

Bloody Mary

Gin Tonic

Whisky Sour

Piña Colada

Mojito Cubano

COCTELES3.00

4.50

4.50

5.00

5.00

5.00

5.50

5.50

5.00

SENCILLO DOBLE

Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.

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