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LA CANASTA | Diciembre 2013 | p. 1

Publicación quincenal gratuita de la Procuraduría Federal del Consumidor PROFECO MAYO 2014 No. 09

ENTÉRATE DE QUIÉN TE DA LOS MEJORES PRECIOS EN PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA

TECNOLOGÍA DOMÉSTICAProtege tu piel por las noches con la loción desmaquillante que prepararás tú misma

QQPDISFRUTA DE ESTA DELICIOSA FUENTE DE VITAMINAS A, C Y POTASIO

EL PEPINO

FRUTAS Y VERDURASTe recomendamos cómo aprovecharlas

JOAQUÍN COSÍOConsumidor responsable

EL TURNO DE…

LA CANASTA | Mayo 2014 | p. 2

AMAS DE CASA VIGILANTES

Guarda las verduras en la caja que se

ubica en la parte inferior del refrigerador,

con eso evitarás que se dañen con el frío.

Hay frutas que son muy sensibles al frío,

por lo que no es aconsejable refrigerarlas,

tal es el caso del plátano, las naranjas, las

toronjas, la piña y la papaya, que se pueden

mantener a temperatura ambiente.

Revisa que las frutas y verduras que

compres estén en buen estado, es decir,

que no estén magulladas, bofas, viejas,

secas, ni en descomposición.

Adquiere solamente las cantidades que

necesites. Si bien es cierto que la mayoría

de las frutas y verduras alcanzan su estado

de excelencia a temperatura ambiente y

RECOMENDACIONES DE COMPRADE FRUTAS Y VERDURASCon el objetivo de que sigas una alimentación sana y equilibrada, a continuación te

damos algunas sugerencias para la compra y consumo de frutas y verduras.

que en el refrigerador duran más, las frutas

suelen pudrirse relativamente rápido.

Elige las frutas y verduras de temporada,

son de mejor calidad, sabor y precio.

Incluye en tu alimentación diaria por lo

menos cinco porciones de frutas y verduras.

Recuerda lavar las frutas y verduras muy

bien antes de consumirlas y, en su caso,

desinfecta los vegetales que lo requieran.

Compara precios entre establecimientos,

para ello puedes apoyarte en la herramienta

Quién es Quién en los Precios, disponible

en la página de Profeco, o a través de

nuestra aplicación móvil, descargable de

manera gratuita para iOS o Android.


INGREDIENTES

• 2 cucharadas de aceite

mineral*

• 1 cucharada de aceite

de almendras dulces*

• 1 cucharadita de lanolina*

• 1/2 taza de agua

• 1 cucharada de glicerina pura*

TECNOLOGÍA DOMÉSTICA

Pon un tazón a baño maría y vierte el aceite mineral, el aceite de

almendras y la lanolina. Agita suavemente y

mantén al fuego hasta que la lanolina se funda

completamente yse integren losingredientes.

Con ayuda del embudo, vierte en la botella deplástico y cierra perfectamente.

En otro tazón, vierte el agua y agrega la glicerina,

el agua de rosas, el colorante vegetal y, por último, la trietanolamina.

LOCIÓN DESMAQUILLANTE

1 2

4 Aceite mineral

Aceite de almendras

Lanolina

Glicerina Agua de rosas

Colorante

AguaTrietanolamina

Tiempo de preparación: 15 minutos Rendimiento: 250 gCaducidad: 3 meses

Agita y vacía la mezcla del paso uno.

3

En todas las TecnologíasDomésticas Profeco se consideran las siguientes equivalencias: 1 cucharada (TBS: tablespoon) = 15 ml,1 cucharadita (teaspoon) = 5 ml, 1 taza = 250 ml

• 2 cucharadas de agua

de rosas*

• 3 gotas de colorante

vegetal azul

• 1/4 de cucharadita

de trietanolamina*

UTENSILIOS

Cacerola con capacidad de 1.5 litros / 2 tazones de vidrio con capacidad de un litro / embudo / botella de plástico con capacidad de 250 mililitros / cuchara

IMPORTANTEEsta tecnología contiene ingredientes potencialmente alérgenos como el aceite de almendras y la lanolina. Si notas alguna reacción adversa como enrojecimiento del rostro o irritación, suspende su uso y consulta a tu médico.

CONSERVACIÓNDebes mantenerla en un lugar fresco y oscuro para que se

conserve en buenas condiciones.

¿Quieres saber más Tecnologías Domésticas Profeco? Visita nuestro canal en YouTube: youtube.com/profecotv

* Disponibles en la droguería más cercana


QUIÉN ES QUIÉN EN LOS PRECIOSQQP

APIZACO CANCÚN CIUDAD DE MÉXICO

7.009.90

5.49

8.90

5.006.95

10.00

7.67

6.00

7.759.00

CULIACÁN GUADALAJARA HERMOSILLO

LEÓN MORELIAMONTERREY

COLIMA

GUASAVE

MÉRIDA

15.45

19.80

13.90

16.93

17.70

13.40

15.50

14.50

13.00 12.40

16.90

17.50

PEPINOPrecios mínimos y máximos

9.50

E l pepino es un fruto en baya de una planta herbácea de crecimiento ras-

trero o trepador que recibe el mismo nombre de su fruto, “pepino”, y

que pertenece a la familia de las cucurbitáceas. En algunas partes de Améri-

ca Latina también se le conoce como “cohombro”.

Aunque el pepino es una hortaliza de verano, se puede encontrar en dife-

rentes puntos de venta a lo largo del año gracias a los cultivos de invernade-

ro. En México, los principales estados productores de este fruto, por orden

de importancia, son Sinaloa, Michoacán y Baja California.

Para consultar los precios de este y otros productos, visita profeco.gob.mx/lacanasta


6.90

9.45

12.9010.50

9.00

TLAXCALA TOLUCA

QUERÉTARO

14.00

12.50

OAXACA PACHUCA PUEBLA

9.80 9.90 10.9012.95

14.5014.90 14.90

20.00 19.95

VILLAHERMOSA ZACATECAS

Ficha de pepino 2011, Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), consultada en http://cincopordia.com.mx/files/pages/0000000023/PepinoOptimizado.pdf, el día 21 de abril de 2014.

El pepino está conformado por

95% de agua, es rico en vitamina

C y potasio, aunque también

contiene vitaminas A y E, y

minerales como calcio, fósforo

y hierro, pero en menor medida.

Para su conservación se recomienda mantenerlo

en refrigeración hasta su consumo, pues pierde

muy fácilmente su humedad. Recuerda que el

tiempo para consumirse después de adquirirlos

es de 10 a 14 días aproximadamente.

$9.00

JABÓN DE TOCADOR


El l

evan

tam

ien

to d

e p

reci

os

se re

aliz

ó d

el 7

de

mar

zo a

l 11

de

abril

de

2014

, en

20

ciu

dad

es d

el p

aís.

Walmart / Guasave

Chedraui / Puebla

Bodega Aurrerá / Oaxaca

Acondicionador y enjuague

Head & Shoulders

Detergentepara ropa

Blanca Nieves

Blanqueador Crema líquida

Nivea Body

Botella de 400 mlProtección caída

Bolsa 1 kgPolvo

Botella de 930 mlOriginal

Botella de 400 mlExpress hidration

Piel normal

$38.90Precio más bajo



Precio promedio

$51.29

Precio promedio

$22.97

Precio promedio

$8.80

Precio promedio

$40.77

Johnson’s BabyCaja con barras de 75 g

Hipoalergénico neutro para bebé

Precio promedio $12.91

HIGIENE

Precio promedio $10.58Precio más bajo

Bodega Aurrerá / Puebla

Precio más bajo enMercado Soriana /Guadalajara

DETERGENTEPARA TRASTES

SALVO

Botella de 300 ml(verde) líquido limón




Precio más bajoChedraui / Oaxaca

Precio más bajoMega Comercial Mexicana / Villahermosa

JABÓN LIMPIADOR

PA

PEL

HIG

IÉN

ICO

Pilas eléctricas

Zote (rosa)

Suavel

Duracell / Ahorra más, dura mucho más

Barra de 400 gcon envoltura

Paquete de 32 rollos con200 hojas dobles con aroma

Paquete con 4 AA (con 2 gratis)

Clorox

$9.40

$55.93

Precio más bajo ISSSTE / Ciudad de México $55.40 Soriana / Puebla

Suavizante para ropaSuavitel

Botella de 850 mlFresca primavera


Preciopromedio $14.70

Mega Comercial Mexicana / Morelia


$8.40

DÓNDE Y CUÁNTO


FRUTAS Y VERDURAS

$28.85

$24.08

Preciopromedio

Preciopromedio

$12.00

$13.33

Chile fresco 1 kg / Poblano

1 kg / Serrano

$4.81

Preciopromedio

Precio más bajoChedraui / Querétaro

$1.90

ElotePieza

Coliflor DURAZNO

$43.15$18.55

Preciopromedio

Preciopromedio

Precio más bajoEl Piticó / Oaxaca

$9.90 $25.60

Pieza 1 kg amarillo

$13.45Preciopromedio

Precio más bajoMercado El Mesón Estrella /

Monterrey

$6.00

Calabaza1 kg

Italiana /japonesa

$13.15Precio promedio

Precio más bajoMercado La Cruz /

Querétaro

$7.00

CEBOLLA1 kg

Blanca sin rabo

Ajo 1 kg


$44.19

Precio más bajoWalmart / Morelia

$10.82

Preciopromedio

Precio más bajoChedraui / Toluca

$5.30

Apio1 kg

Precio más bajoMercado El Mesón

Estrella / Monterrey

Precio más bajoUNAM / Ciudad

de México

Chile fresco

Precio más bajoSupermercados Ley /

Colima



Precio más bajoBodega Comercial Mexicana /

Ciudad de México

$9.50

NOPAL1 kg / sin espinas

$13.65

Preciopromedio

Precio más bajoMercado El Mesón

Estrella / Monterrey

$5.00

JIT

OM

AT

E 1 kgSaladette


Precio más bajoMercado público /

Hermosillo

$18.00

LIMÓN1 kg

con semilla

$14.77$18.04Precio promedio

Precio promedio

Precio más bajoChedraui / León

Precio más bajoChedraui / Toluca

$9.90 $7.50

Mango MELÓN1 kg / Ataulfo 1 kg

Chino


Precio más bajoCentral de Abasto /Ciudad de México

$5.00

Naranja1 kg Valencia

$70.65

Preciopromedio

Precio más bajoMercado público /

Pachuca

$40.00

Kiwi1 kg

$17.90$28.09Precio

promedio

Precio más bajoSanta Fe / Guasave

1 kgD’Anjou

Pera


ABARROTES

Agua sin gas

$6.00

Precio promedio


Chedraui / Guadalajara

Botella de 1.5 lE Pura

Frasco de 170 g / A partir de los 10 meses / Manzana


$7.00

Precio más bajoMercado 12 de Mayo / Apizaco

CAFÉ SOLUBLE

$28.10

Frasco de 95 g

Precio promedio


Walmart / Morelia

Nescafé Clásico

de trigo Selecta

HA

RIN

A

Paquete de 1 kgPreciopromedio $11.48

$8.90Precio más bajoWalmart /Guasave

Café tostado y molido CERILLOS

Bolsa de 200 g / Mezcladocon azúcar

Paquete de 10 cajas50 piezas c/u


Precio promedio

$15.40

$19.87 $11.00

Precio más bajoMercado 12 de Mayo / Apizaco

Legal

Choco Krispis

Caja de 490 gPrecio

promedio $45.10

$31.50

Precio más bajoAbarrotera Sánchez /

Villahermosa

Kellogg’s

La Central Clásicos

La Costeña

Lata de 380 g / Jalapeños rajas

Precio promedio

$12.13

$9.00

Precio más bajoLey Autoservicio / León

Chiles

Lata de 560 g / Entero bayoPrecio promedio

$11.80

$9.20

Precio más bajoTiendas Garis / Toluca

La SierraFrijoles

LalaBote de 450 ml

Precio promedio

$19.38

$14.95

Precio más bajoBodega Aurrerá / Pachuca

CREMA

Alimentopreparadopara niños

Gerber

Precio más bajoBodega Comercial Mexicana /

Ciudad de México

Canela

Bolsa de 25 g / Entera

Precio promedio

$12.34

$10.26

Precio más bajoUNAM / Ciudad de México

Catarinos


Paquete con 18 pzasRojo

Bote de 1 kg

Botella de 2 lNo retornable / Naranja

Lata de 425 gEn tomate

Paquete de 360 g / Onduladas

Frasco de 395 g / Aderezo de mayonesa

Refresco SARDINA Tostadasde maíz


MOLIDADE MESA

Barra de 90 g sin sal

PRECIOPROMEDIO $16.53



Parcialmente descremada / Lata de 378 g

Precio más bajoSuperama /Ciudad de México

$51.55$40.00

Alpura 2000 Clásicaultrapasteurizada

Precio más bajoChedraui / Puebla

$26.28PRECIO PROMEDIO

Precio promedioMAYONESA HELLMANN’S LIGHT

Mol

e ro

jo e

n pa

sta

FANTA GuaymexMILPA REAL

Mantequilla Gloriaa granel Precio

promedio $12.90

Precio más bajoSúper Lili / Morelia

Precio más bajoMega Comercial

Mexicana / Puebla Precio más bajoISSSTE / Ciudad de México

Precio más bajoChedraui / Morelia

HUEVOBachoco


Preciopromedio

$9.13

Precio más bajoMi Tienda del Ahorro /

Monterrey

$7.30

$27.90

Precio más bajoWalmart / Oaxaca $9.05

$14.00 $16.11 $15.45

$13.15Precio promedioParcialmente descremada caja de 1 l (azul)

$14.86

Precio más bajoMi Tienda del Ahorro /

Monterrey $19.00

Precio más bajoAbarrotes La Violeta / Morelia$9.63

Carnation Clavel LECHE EVAPORADA

LEC

HE

Paquete de 200 g / Spaghetti Precio

promedio

$4.44

La Moderna

$3.50

Precio más bajoSanta Fe /Guasave

PASTAPARA SOPA La Fina

1 KG

SAL

Precio más bajo$107.33

Central de Abasto /Ciudad de México

Salchicha


ARROZ

Galletas Populares Pan de caja

Chorizo

$15.70

$17.71 $22.90

Paquete de 1 kg (azul)

Bolsa de 800 g / Animalitos

1 kg a granel estilo español

Paquete de 567 gIntegral rebanado

Paquete de 500 g / De pavo

Precio promedio

$17.66

Precio promedio

$23.84Preciopromedio

$25.90


Precio más bajoISSSTE / Ciudad de México Precio más bajo

Bodega Aurrerá / Pachuca

SOS / Grueso

Cuétara Wonder 100%

San Rafael

SanRafael

$16.00

FRIJOLBolsa de 900 g / Pinto

Precio promedio


Walmart / Colima

Verde Valle

$12.25LENTEJA

Bolsa de 500 g

Precio promedio


Chedraui / Villahermosa

Verde Valle

$9.05

Azúcar

Precio promedio

$25.12


Precio promedio

$74.07



Bolsa de plástico 2 kgEstándar morena

CARNES


UNAM / Ciudad de México

1 kg a granel


Precio más bajo

1 kg a granel / De pierna tipo York / Fino 16% proteínas




Central de Abasto /Ciudad de México

1 kg a granel

CHULETA DE CERDOCarne de res

para asar

$92.90Tiendas Garis / Toluca

Precio más bajoAbarrotera Sánchez /

Villahermosa$52.60

JAMÓN Fud York

Walmart / Guasave


CÁMARA DE DIPUTADOS

En México, el horario de

verano fue implementado

por primera vez en 1996

con el fin de reducir el

consumo diario de ener-

gía eléctrica durante los

meses en que hay ma-

yor luz solar. El cambio

de horario inició el pasa-

do domingo 6 de abril y

concluirá el último do-

mingo de octubre; con

esto se reducirá una ho-

ra el consumo de ener-

gía diario durante el

periodo de máxima

demanda de elec-

tricidad.

Sin embargo, es muy im-

portante señalar que el

porcentaje de ahorro fa-

miliar por el horario de

verano tiene una relación

directa con los hábitos de

consumo y el número de

focos con que se cuente

en casa.

Los 33 municipios de la

franja fronteriza norte

adoptan el horario de ve-

rano el segundo domin-

go de marzo y concluyen

el primer domingo de no-

viembre, con el fin de fa-

cilitar la vida cotidiana de

Más luz, más tiempo para disfrutarlos residentes locales, que

cruzan de un lado a otro

de la frontera por motivos

laborales o escolares.

Según cifras del Fideico-

miso para el Ahorro de

Energía Eléctrica (FIDE),

con información de la

Comisión Federal de Elec-

tricidad (CFE) y la cola-

boración del Instituto de

Investigaciones Eléctricas

(IIE), el ahorro económico

obtenido por el horario

de verano el año pasado

fue de mil 635 millones

de pesos.

El horario de verano fue utilizado inicialmente durante la Primera Guerra

Mundial para ahorrar energía. Actualmente es usado en más de 70 países


El cambio de horario ayuda enla rutina diaria, a nuestra economía

y al ambiente

DE VERANO

Beneficios del cambio de horario:El horario de verano en la franja fronteriza norte inicia el segundo

domingo de marzo y concluye el primer

domingo de noviembre

• Durante este periodo

se utiliza menos ener-

gía, ya que se aprove-

chan las horas extras

de luz solar para ha-

cer las actividades de

rutina, además de que

la gente tiende a pa-

sar más tiempo afuera,

lo que se traduce en un

ahorro de energía

• Más luz al final del día le

da oportunidad a la gente

de ejercitarse al aire libre

• Un día con más horas

de luz alienta a las per-

sonas a realizar más ac-

tividades con amigos

y familiares

El cambio de horario nos

ayuda en nuestra rutina

diaria, a nuestra econo-

mía y al ambiente.

Fuentes:

- Secretaría de Energía

(Sener) http://beta.

energia.gob.mx/portal/

Default.aspx?id=2570

- CNN http://mexico.cnn.

com/salud/2014/04/04/

oh-si-ya-es-momento-

de-adelantar-el-reloj-por-

el-horario-de-verano


EL TURNO DE...

COSÍO

JOA

QU

ÍN


ADEMÁS DE SER UNO DE LOS ACTORES MEXICANOS MEJORCOTIZADOS A NIVEL INTERNACIONAL, POCOS SABEN QUE TAMBIÉN ES POETA.

AMANTE DE LA ALTA COCINA Y EL BUEN VINO, SE DECLARA UN “SIBARITA REGIÓN 4”. ESTE JUARENSE POR ADOPCIÓN NO SÓLO ES UN GRAN ARTISTA,

TAMBIÉN ES UN ASIDUO CONSUMIDOR DE CULTURA; LE GUSTAN LAS

GALERÍAS, LOS MUSEOS, LA LITERATURA Y EL BUEN TEATRO

¿En qué gastas sin miramientos?En comida y en ropa.

Como ciudadano fronterizo, ¿dónde prefieres comprar?Sinceramente, por mi tamaño, batallo mucho para conseguir ropa de mi talla en México. Cuando viajo a Estados Uni-dos aprovecho para comprarme ropa. ¿Reparar un artículo o comprar otro?Prefiero arreglarlos, aunque ahora los artículos tienden a ser desechables; se echan a perder muy pronto.

¿Haces compras por internet?No, me hace falta la relación física con el objeto.

¿Cómo manejas tu crédito?No me gusta deber, no tengo deudas de ningún tipo ni he adquirido créditos bancarios.

¿Cómo saliste de la cuesta de enero?Victorioso, porque traigo una racha in-teresante de trabajo… así la libré.

¿La cultura es un producto de consumo?¡Claro! Debería de consumirse de la mis-ma manera que una buena manzana o un jugo de guayaba: debe ser barata, nu-tritiva y estar al alcance de la mano.

¿Cómo somos los mexicanos para consumir cultura?Veleidosos. No es fácil atraer al público, aunque se estimulan proyectos y se rea-lizan, falta el otro trecho que hace que el consumidor se entere de que existen.

¿Qué piensas del arte comercial?Yo voy de acuerdo en que sea co-mercial para que las mayorías vayan. Siempre y cuando no se reduzca la complejidad asumiendo que el públi-co va a tener un problema de com-prensión. Cuando hay calidad, la gente acude, si hay promoción.

¿El cine mexicano tiene futuro?Vivimos una época en la que el cine está respirando vigorosamente. Hay películas que han podido conseguir la dupla: buena factura y buen público.

¿Qué consideras como un gasto inútil?Aquello que no genera ningún tipo de beneficio ni reditúa con ningún satisfactor.

¿Qué significa para ti el consumo consciente?El que haces sabiendo las propiedades de aquello que te venden y que la rela-ción entre esos beneficios y el precio, es real.

La Canasta es una publicación quincenal gratuita con fines educativos e informativos de la Procu-raduría Federal del Consumidor en conjunto con la LXII Legislatura de la Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión. No se autoriza la utilización de los materiales publicados para fines publicitarios o comerciales. Se autoriza expresa-mente su reproducción total o parcial, siempre que se utilice para orientación y se indique su procedencia. Impreso en México. Editor respon-sable: Uriel Rodríguez Meléndez. Tiraje: 250,000 ejemplares. Este impreso es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en esta publicación.

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