Presentacin de PowerPoint

Ing. Guillermo A, Corres1El enfoque de procesos

En las organizaciones modernasIng. Guillermo A, Corres2AUSENTISMOMOROSIDADTECNOLOGIAINFORMACIONINVENTARIOSDISEOFALTA DECALIFICACIONTAMAOLOCALIZACIONFINANZASCOSTOSPRECIOSResultado OrganizacionalIng. Guillermo A, Corres3ProcesoConjunto de actividades quese ejecutan coordinadamentepara alcanzar un objetivo. Ing. Guillermo A, Corres4Todos los Procesos son mejorablesLas Mejoras las realizanlas personasEn el mbito de la Gestinde ValorLas organizaciones son tan eficientes como lo son sus procesosIng. Guillermo A, Corres5El enfoque de procesosEl resultado organizacional se alcanza a travs de una red compleja de procesos.

Es necesario identificar, organizar y administrar la red de procesos y sus interrelaciones.

Ing. Guillermo A, Corres6El enfoque de procesosLos procesos y sus interrelaciones deben ser objeto de anlisis y de mejoramiento continuo.

Son los procesos principales (crticos) los que deben atenderse prioritariamente.

Ing. Guillermo A, Corres7El enfoque de procesosEl resultado de un proceso constituyegeneralmente el imput del siguienteproceso.

Resulta imprescindible que cada proceso tenga un dueo o responsable

Ing. Guillermo A, Corres8Organizacin FuncionalModelo jerrquico

Autoridad segn posicin en elmodelo jerrquico

Responsabilidad segn posicin en el modelo jerrquico

Ing. Guillermo A, Corres9InconvenientesDestinatario imperceptible

No se puede conocer cmo los productos o servicios recorren la organizacin, ni su llegada al destinatario y la satisfaccin del mismo.

Escasa percepcin de la eficiencia y el cumplimiento de los objetivos organizacionales ltimos.

Ing. Guillermo A, Corres10InconvenientesLas interrelaciones funcionalesdiluyen responsabilidades.

Se producen fallas en la trasmisin de la informacin.

Se generan costos difcilmente identificables

Se tiende a resolver problemas sin eliminar las causas de los mismosIng. Guillermo A, Corres11Organizacin basada en procesosOrienta los procesos fundamentales hacia las necesidades de los destinatarios del producto o servicio.

Representacin de la organizacin de acuerdo con los procesos relevantes.

Se apoya en la priorizacin de los procesos de realizacin

Ing. Guillermo A, Corres12Organizacin basada en procesosMaximiza la capacidad de los procesos que van ms all de los sectores y la propia organizacin.

Aparecen el destinatario y el proveedor en el campo visual.

Permite la organizacin de los procesos desde el enfoque del valor.

Ing. Guillermo A, Corres13Tareas del responsable del procesoIdentificar y delimitar los procesos

Definir las responsabilidades

Conducir el proceso

Definir las entradas (input) necesarias

Disponer los recursos adecuados

Resultados. Establecer los indicadores de evaluacin a partir del objetivo formulado.

Ing. Guillermo A, Corres14Tipos de procesosProcesos de conduccin

Procesos de realizacin

Procesos de apoyoIng. Guillermo A, Corres15Procesos de conduccinFundamentales para la organizacinFormulacin de la misin y la visin.

Diseo de las polticas y objetivos.

Diseo y desarrollo de la estrategia.

Planificacin y desarrollo.

Ing. Guillermo A, Corres16Procesos de realizacin Vinculados a la generacin de valorSon aquellos a travs de los cuales se desarrollan, generan y atienden las prestaciones requeridas por el destinatario del bien o servicio.

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Procesos de apoyoNecesarios para sostener losprocesos de conduccin y realizacin.

RRHHComunicaciones internasMantenimiento.LogsticaAdministracionCapacitacinServicios generalesIng. Guillermo A, Corres18DESPERDICIOTodo lo que sea distinto a los recursos mnimos absolutos de materiales, mquinas, y mano de obra necesarios para agregar valor al producto.

Ing. Guillermo A, Corres19Cmo enfocar a procesos un Sistema de Gestin Etapas:

I. La identificacin y secuencia de los procesos.

II. La descripcin de cada uno de los procesos.

III. Medicin de los procesos.

IV. Control de los procesos.

V. La mejora de los procesos.Ing. Guillermo A, Corres20La identificacin y secuencia de los procesos: El Mapa de ProcesosEs la representacin grfica de la estructura de procesos que conforman el sistema de gestin.Para su elaboracin se debe:

1.Identificar los procesos clave de la organizacin.

2. Agrupar los procesos identificados.

3. Establecer interrelaciones entre los procesos.Ing. Guillermo A, Corres211. Identificar los procesos clave: Factores a tener en cuenta Influencia en la satisfaccin del cliente.Los efectos en la calidad del producto/servicio.Influencia en Factores Clave de xito (FCE).Influencia en la misin y estrategia.Cumplimiento de requisitos legales o reglamentarios.Los riesgos econmicos y de insatisfaccin.Utilizacin intensiva de recursos

Ing. Guillermo A, Corres222. Agrupar los procesos identificados en tres categoras:Procesos estratgicos o de conduccin: Aquellos vinculados al mbito de las responsabilidades de la direccin y, principalmente, al largo plazo.

Procesos operativos o de realizacin: Aquellos procesos ligados directamente con la realizacin del producto y/o la prestacin del servicio.

Procesos de apoyo: Son aquellos procesos que dan soporte a los procesos operativos. Ing. Guillermo A, Corres233. Establecer interrelaciones

Ing. Guillermo A, Corres24La descripcin de los procesosA. Descripcin de las actividades del proceso: Para llevar a cabo la descripcin del proceso es recomendable realizar una representacin grfica del mismo. Las dos tcnicas bsicas para representar procesos son:

Diagrama de Flujo o Flujograma.

Cursograma Analtico.Ing. Guillermo A, Corres25Diagrama de Flujo o FlujogramaAporta un conocimiento bastante claro y global del proceso.

Ing. Guillermo A, Corres26Ejemplo: Proceso de fabricacin de una resina

Ing. Guillermo A, Corres27Cursograma AnalticoForma organizada de registrar y representar todas las actividades que realiza una persona en una estacin o rea de trabajo, mientras elabora un producto o brinda un servicio a un cliente.

Ing. Guillermo A, Corres28Ejemplo: Distribucin de comida en un hospital

Ing. Guillermo A, Corres29II. La descripcin de los procesosB. Descripcin de las caractersticas del proceso:Ficha de proceso

Una Ficha de Proceso se puede considerar como un soporte de informacin que pretende recabar todas aquellas caractersticas relevantes para el control de las actividades definidas en el diagrama, as como para la gestin del proceso.

Ing. Guillermo A, Corres30Ficha de proceso: Datos que se deberan incluirMisin u objetoPropietario del procesoLmites del procesoAlcance del procesoIndicadores del procesoVariables de controlInspeccionesDocumentos y/o registrosRecursosIng. Guillermo A, Corres31Ejemplo: Ficha de proceso

Ing. Guillermo A, Corres32Medicin de los procesosLos indicadores son mediciones del funcionamiento de un proceso.

Indicadores de eficacia: Miden lo bien o lo mal que un proceso cumple con las expectativas de los destinatarios del mismo.

Indicadores de eficiencia: Miden el consumo de recursos del proceso.

Ing. Guillermo A, Corres33PREGUNTAS FUNDAMENTALESPROPOSITO

Qu se hace ?

Porqu se hace de esa manera?

Podria hacerse algo diferente ?

Que debera hacerse ?

Ing. Guillermo A, Corres34PREGUNTAS FUNDAMENTALESLUGAR

Donde se hace?

Por que se hace alli?

En que otro sitio podria hacerse?

Donde debera hacerse?

Ing. Guillermo A, Corres35PREGUNTAS FUNDAMENTALESSUCESION Cuando se hace ? Por que se hace entonces?

Puede hacerse en otro momento?

Cuando debera hacerse ?

Ing. Guillermo A, Corres36PREGUNTAS FUNDAMENTALESPERSONA

Quien/es lo hace/n ?

Por que lo hace/n esa/s persona/s ?

Quien/es otro/s podria/n hacerlo ?

Quien/es debiera/n hacerlo ?

Ing. Guillermo A, Corres37PREGUNTAS FUNDAMENTALESMEDIOS Como se hace ?

Por que se hace de ese modo?

Podra hacerse de otro modo?

Como debiera hacerse? Ing. Guillermo A, Corres38PROBLEMASituacin o resultado indeseado con el cual un agente (individual o colectivo) con suficiente inters, se enfrenta con la intencin de corregirlo.

La cuidadosa, absoluta y detallada atencin a la formulacin del problema es la piedra fundamental para un posterior anlisis exitoso

Enfocar debidamente la esencia de lo pretendido es la clave para un buen modelo

38Ing. Guillermo A, Corres39BenchmarkingEstudio cuyo objetivo es conocer las caractersticas de los productos de la competencia, as como las prcticas y procedimientos que las empresas ms competitivas (sean o no competidores) utilizan para serlo

Ing. Guillermo A, Corres40Objetivos de un estudio de benchmarking

Conocer las caractersticas de los mejores productos y servicios

Conocer los mejores procesos productivos y administrativos que puedan ser incorporados a la empresa para hacerla ms competitiva

El establecimiento de medidas de desempeo para incorporarlas en las metas y objetivos de la empresa

Ing. Guillermo A, Corres41Procedimiento para el BenchmarkingDecidir que proceso se desea mejorarIdentificar que organizacin cuenta con el proceso ms competitivoPlanear la investigacinDeterminar las diferencias respecto al mejorProyectar niveles de desempeo futuroComunicar los resultados de la investigacin y buscar la aceptacin de los cambios propuestosRevisar las metas de desempeoDesarrollar el plan de implementacinPoner en prctica las acciones y monitorear su avanceRevisar continuamente los indicadores de otras empresas

Ing. Guillermo A, Corres42Mejora continua Se trabaja en la mejora de los procesos existentes utilizando herramientas bsicas y con la participacin activa de todo el personal

PLAN DO CHECK ACTIONIng. Guillermo A, Corres43HERRAMIENTAS BSICASDE LA MEJORA CONTINUAHistogramaDiagrama de ParetoHojas de verificacin / comprobacin / chequeoDiagramas causa efecto (espina de pescado o de Ishikawa)Diagramas de dispersinGrficos de controlEstratificacinTormenta de ideas

Ing. Guillermo A, Corres44REINGENIERA

Revisin fundamental y el rediseo radical de procesos crticos para alcanzar mejoras significativas en plazos acotados.

Sus resultados son mejoras sustantivas en los indicadores organizacionales (rendimiento, eficiencia, calidad, costos, nivel de servicio, velocidad de respuesta, ...)

Ing. Guillermo A, Corres45REINGENIERA

Espritu analtico y crtico, cuestionamientopermanente sobre el propsito y la razn de ser de todo lo que se hace, generando modificaciones drsticas sobre procesos, productos, servicios, mtodos de trabajo,

Es imprescindible lograr un cambio de cultura en todos los niveles de la organizacin para implementar y sostener en el tiempo los cambios que se generan en la reingeniera

Ing. Guillermo A, Corres46MODELO DE LOWENTHAL

Preparacin para el cambio

Planeamiento del cambio

Diseo del cambio

Evaluacin del cambioPlanificacin Estratgica

Investigacin y Desarrollo

Revisin Anual

Investigacin de Mercado

Pedidos

Planificacin de Productos

Mezclado

Conformado

Transporte

Compras de materia prima

Horno

Almacn

Mantenimiento

Sistema de Informacin

Formacin

Cliente

Decisin

Actividad

Inicio o fin de un proceso

Documento

Se emplea para expresar el comienzo o el fin de un conjunto de actividades.

Dentro del diagrama se emplea para representar una actividad.

Representa una decisin.

Se utiliza para indicar la existencia de un documento relevante.

Representa el flujo de producto, informacin y la secuencia en que se ejecutan las actividades.

INICIO

Pesar materia prima

Agregar reactor

Reaccin qumica

Sacar muestra

Medir viscosidad

Viscosidad OK?

NO

Enfriar y descargar

SI

FIN

Operacin: Indica las principales fases del proceso, mtodo o procedimiento.

Transporte: Indica el movimiento de los trabajadores, materiales y equipo de un lugar a otro.

Inspeccin: indica que se verifica cantidad, calidad o ambas.

Almacenamiento: Indica depsito de un objeto bajo vigilancia en un almacn donde se lo recibe o entrega mediante alguna forma de autorizacin.

Retraso: Indica la demora en el desarrollo de los hechos, por ejemplo, trabajo en suspenso entre dos operaciones sucesivas o abandono momentneo no registrado de cualquier objeto hasta que se necesite.

INTENSA

REVISION DE REQUISITOS DEL PRODUCTO

FP - 722

Proceso: Revisin de los requisitos del producto

Propietario: Director Comercial

MISION: Asegurar que los requisitos aplicables a los productos para los clientes estn correctamente definidos en ofertas, pedidos y contratos, aclarados y que se tiene capacidad para cumplirlos.

DOCUMENTACION PC - 722

ALCANCEEmpieza: Cuando comenzamos cualquier relacin laboral.Incluye: Ofertas, pedidos y contratos. Recogida de informacin para asegurar la capacidad.Termina: Con la elaboracin de una oferta, aceptacin de un pedido o modificacin del mismo.

ENTRADAS: Necesidades del cliente. Informacin sobre capacidad de produccin y stock.PROVEEDORES: Clientes. Produccin. Logstica.

SALIDAS: Ofertas. Pedidos aceptados. Contratos firmados. Modificaciones a los anteriores.CLIENTES: Cliente externo.

INSPECCIONES:Inspeccin mensual de las ofertas y pedidos.

REGISTROS: Reclamaciones, devoluciones, FORM 722.1

VARIABLES DE CONTROL:Inmovilizado de producto final.Capacidad de produccin.Plazo de entrega estndar.Catlogo de productos.Poltica comercial.

INDICADORES:

722.1 = % de ofertas aceptadas722.2 = % ofertas/pedidos/contratos no conformes722.3 = % modificaciones de requisitos por causa propia

Revisin: 02Fecha:2007/07/30