Adriana Esteva

En lacomida como

en la vida

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Prlogo

A lo largo de los aos hemos visto el inminente crecimiento en el mercado de un sinfn de productos para bajar de peso y tener al fin ese cuerpo escultural envidiable de la modelo o actriz que lo anuncia o aparece en la caja Seguramente mu-chos y muchas han corrido a comprarlo con la ilusin de tener al fin el peso deseado Al paso del tiempo la gran esperanza se convierte en la gran desilusin y como resultado una tristeza infinita que muchas veces termina en una caja de chocolates, el pastel ms dulce o una docena de tacos Pero sabas t, que lo que comemos y cmo lo hacemos podra estar vinculado al mismsimo momento de nuestra concepcin Que existe ms de una razn para la satisfaccin que tenemos al ingerir eso que llamamos placer culposo?

En su primer libro Cuando la comida calla mis sentimientos, Adriana Esteva nos mostr lo increblemente ligados que estn los sentimientos, los recuerdos y la nostalgia a nuestra manera de comer, narrado desde una viviencia y realidad personal, aho-ra En la comida como en la vida nos presenta una visin diferente de porqu algunos seres humanos buscan una satisfaccin per-

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En la comida como en la vida8

manente en la comida, y cmo sta ha pasado a ocupar o suplir las emociones en sus vidas, nos habla tambin de que aunque no es fcil, siempre hay oportunidades para cambiar creencias y nos da a conocer testimonios de algunas personas que han cambiado su forma de vivir y ver la vida luego de asistir a los talleres que Adriana Esteva continuamente imparte

Cuando leas En la comida como en la vida te dars cuenta de que son muchas las personas que encontraron otra oportunidad en la vida, te aseguro que al tenerlo tu tambin te estars dando esa oportunidad.

Aurora Valle

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