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en el trabajo
¡Por un trabajo decente!
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¡Por un trabajo decente!
en el trabajo
Salud y seguridad en el trabajo de la Palmicultura ¡Por un trabajo decente!Una publicación de la Escuela Nacional Sindical.
Teléfono: (57 4) 513 31 00 Fax: (57 4) 512 23 [email protected]ín-Colombia, 2020.
Dirección pedagógica y metodológica:Giancarlos Delgado
Investigadores:Giancarlos DelgadoLaura CartagenaJorge Martínez
Coordinación editorial:Mayra Alejandra Restrepo
Director Escuela Nacional Sindical:Carlos Julio Díaz Lotero
Adaptación y desarrollo creativo: Corporación Lluvia de Orión www.lluviadeorion.com
Ilustraciones: Róbinson Úsuga Henao
Apoyo técnico:Corporación Justicia y Libertad
Contenido
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Presentación.......................................................................
Matriz laboral y riesgos en el proceso productivo de la palma de aceite.......................................
Tabla Matriz laboral y riesgos en el proceso productivo de la palma de aceite.......................................
Programas de preparación y respuesta ante el Covid-19 bajo el Ciclo PHVA...................................
Medidas que debe adoptar la empresa para la prevención y control del Covid-19 por la exposición ocupacional.............................................
Salud y seguridad en el trabajo de la Agroindustria de Palma de Aceite en Colombia desde la perspectivadel trabajo decente..............................................................
Otros riesgos que se presentan en el mundo laboral y cómo prevenirlos.............................
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Trabajadores de la palma de aceite ante el Covid-19...................................................................
Presentación
En nuestro país la producción se centra en los departamentos de Cesar, Meta y Santander, los cuales concentran alrededor del 70% de los empleos directos e indirectos de esta industria, sumando alrededor de 93.372 empleos directos e indirectos. Según Fedepalma, desde el inicio de la producción, en los años 60, hasta la actualidad, los municipios destacados en producción son San Martín (Cesar), San Alberto (Cesar), Acacías (Meta), Cumaral (Meta) y Puerto Wilches (Santander)
En Colombia son escasas las investigaciones sobre los cambios en los sistemas de produc-ción agrícola o las modalidades del trabajo en el sector rural y los efectos en la salud de los trabajadores del agro. Por eso el fin de esta cartilla es dar a conocer los problemas sanita-rios, efectos agrotóxicos y riesgos de seguridad entre las personas que prestan sus servicios en el sector de la palma de aceite.
Sobre los Riesgos Laborales:
En este trabajo se retoma los desarrollos teórico-metodológicos de la salud de los trabajadores en el que se utiliza la catego-ría carga en lugar de factor de riesgo. Las cargas se dividen en aquellas que tienen una materialidad externa al cuerpo (físi-cas, químicas, mecánicas) y aquellas que tienen únicamente una materialidad inter-na (fisiológicas y psíquicas). A su vez, este enfoque de la salud de los y las trabajado-ras, en su aspecto metodológico, usa los planteamientos derivados del denomina-do modelo obrero italiano, en el cual se reconoce al trabajador y trabajadora como sujetos productores de conocimien-to desde sus experticias, razón por la cual en los procesos de investigación de las relaciones entre los procesos productivos y los efectos en la salud, se acude a meto-dologías participativas donde se recoge la voz y análisis de los y las trabajadoras.
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Antes que nada, debemos tener en cuenta las siguientes consideraciones:
Colombia es el cuarto productor mun-dial de aceite de palma y el primero de América.
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#1
Son los cambios fomentados por las empresas de palma en Colombia como manera de adaptación a las reestructura-ciones de la economía global en el cual se realizan alianzas productivas y en las cua-les todo el riesgo es asumido por los pro-veedores del fruto de palma. Así mismo, el crecimiento de este sector en el país se ha dado por la intensificación del trabajo que da como resultado un dete-rioro en las condiciones y la calidad de bie-nestar de los trabajadores.
Hay cambios en la producción:1
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En esta cartilla se toma como base que un trabajo decente es un trabajo saluda-ble. En los últimos años se han propues-to varios modelos para medir las condi-ciones de trabajo potencialmente estre-santes como exigencia psicológica y grado de control; equilibrio esfuerzo-recompensa y justicia organizacional. Muy cerca de estos, La Escala de Preca-riedad del Empleo plantea seis dimen-siones que incluyen: “temporalidad”, “desempoderamiento”, “vulnerabilidad”, “salarios”, “derechos” y “ejercicio de los derechos”. En este trabajo a estas cate-gorías se suman indicadores de trabajo decente como intensidad, inclusión, diversidad y equidad, autonomía, liber-tad sindical y posibilidad de negociación colectiva.
Por un trabajo decente y saludable:3
Para la metodología de este trabajo se involu-cró a los propios agentes sociales en todas las fases de la investigación, iniciando con un taller piloto en que se identificaron síntomas y enfer-medades como: trastornos osteomusculares, trastornos del sueño, disminución de la capaci-dad auditiva, fatiga, estrés, hongos, alergias, problemas respiratorios, entre otros.
Con esa evaluación preliminar se establecieron tres fases en las que se tuvo la participación activa de los dirigentes sindicales y los trabaja-dores, dejando claro que la participación era voluntaria y de manera anónima. Estas tres fases fueron: primer, autodiagnóstico y refle-xión participativa del problema; segunda siste-matización, contrastación y priorización de los problemas; y tercera, elaboración de conclusio-nes, recomendaciones, estrategias y futuros proyectos.
En el desarrollo de la investigación se tienen en cuenta las “cargas laborales” y el efecto de estas en el cuerpo de los y las trabajadoras. Según los trabajadores de palma las cargas físi-cas predominan en su labor diaria, seguidas de las cargas química, fisiológicas y psíquicas.
Durante las entrevistas se pudo determinar que uno de los riegos más comunes entre los y las trabajadoras es la exposición a las altas tempe-raturas que generan incomodad y falta de con-fort. Por otro lado, también se exponen a car-gas físicas de ruido y vibración
En cuanto a las cargas químicas se destacan el contacto directo con productos aplicados a los cultivos como plaguicidas y según los mismos trabajadores las empresas subestiman estos riesgos, ignoran sus efectos o manipulan los resultados.
Respecto a las cargas fisiológicas se asocia la postura, los esfuerzos por movimientos repeti-tivos o la manipulación manual de cargas en los que se destacan: la subida y bajada continua de escaleras, la desgastante repetición de movi-mientos de corte y torsiones del tronco conti-nuas para recoger los frutos.
Las cargas psíquicas son asociadas con largas jornadas de trabajo. En especial se destacan, en las diferentes entrevistas, la arbitrariedad de los indicadores de productividad y la falta de pará-metros técnicos y ergonómicos claros. Del mismo modo, los y las trabajadoras asocian este tipo de cargas con acoso laboral, acoso sexual, exceso de responsabilidades, persecu-ción sindical y deudas con la empresa.
La libertad sindical constituye un antídoto para la subcarga psíquica; no obstante, todas las per-sonas entrevistadas sostienen que en las regio-nes palmeras existe una fuerte persecución sin-dical.
Saludy seguridad.
PresentacionEn otras palabras, los y las trabajadoras entrevis-tados perciben que las cargas físicas, químicas, fisiológicas y psíquicas son las más comunes en su oficio.
Por otro lado, en los oficios del campo son preva-lentes los problemas osteomusculares, dermato-lógicos y psicosociales; mientras que en la planta extractora se presentan los mismos problemas, además de las enfermedades respiratorias. Es preciso anotar que en ambas áreas sobresalen los problemas osteomusculares, pero se debe tener en cuenta que muchos de los y las trabaja-doras en planta laboraron, durante muchos años, en campo, algo que puede explicar la pre-valencia de problemas osteomusculares. La siguiente sección de este análisis busca exa-minar las consecuencias del régimen laboral de la palma y la organización del proceso producti-vo en la salud de los y las trabajadoras de la industria de palma en Colombia. En este sentido es necesario destacar que el proceso de recolec-ción se realiza principalmente de manera manual, a diferencia de otras industrias en las que los procesos de recolección están mecaniza-dos. Con este modelo la población involucrada concluye que en Colombia la extracción de aceite de palma está orientada al uso intensivo de la mano de obra durante la jornada laboral.
Lo anterior se puede evidenciar en las remunera-ciones económicas en esta industria. El término conocido como pago a destajo es un contrato en el que los y las trabajadoras reciben un salario basado en la cantidad de kilos de frutos recolec-tados o por el número de palmas podadas y una vez superada la cantidad mínima exigida, el mismo recibe una bonificación o incentivo por los kilos/toneladas adicionales que logre recoger.
Otro aspecto importante que surgió de las entrevistas realizadas determinó que los inten-tos de mecanización de las actividades de campo y el uso de herramientas o equipos de protección han disminuido las posibilidades de sufrir accidentes de trabajo, sin embargo, estas implementaciones también han traído consigo afectaciones físicas debido al aumento de la productividad y su consiguiente desgaste físico.
Relacionado con las cargas psíquicas, durante las entrevistas y sesiones realizadas en esta investigación se pudo encontrar que algunos trabajadores y trabajadoras han sido sometidos a tanto agotamiento y ansiedad laboral que tan tenido que iniciar tratamiento “psiquiátrico”. Aspectos como el esquema de pago a destajo, las modalidades de empleo, la inestabilidad laboral y de contratación; hacen que los y las trabajadoras sucumban ante las expresiones de poder de los empleadores de a cargo.
En resumen, la salud de los y las trabajadoras de la palma se está afectando fuertemente, por la organización del trabajo, la remuneración y la tercerización laboral, todas ellas manifestacio-nes del deseo empresarial de aumentar la com-petitividad de la industria palmera frente a los gigantes de este negocio (Indonesia y Malasia).
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Matriz Salud Laboral
y riesgos en el proceso productivo
de la Palma de Aceite
La Constitución Política de Colombia en su artículo 25 define que “El trabajo es un derecho y una obligación social y goza, en todas sus modalidades, de la especial protección del Esta-do. Toda persona tiene derecho a un trabajo en condiciones dignas y justas”...
Desde este sector en específico se generan muchos interrogantes a dicho derecho que dejan entrever una paradoja entre las circunstancias rea-les de la vida de las y los trabajadores y la idea abstracta que consigna la carta magna, sobre todo, en la ampli-tud de lo que significa el deber ser frente a lo que realmente son las actuales condiciones del trabajo de esta población.
Una de las tantas contradicciones o vulneraciones que no permiten tener el goce efectivo de este derecho, puede identicarse en lo que atañe a la salud laboral y los riesgos a los que están sometidos los hombres y las mujeres que están vinculados en toda la cadena de valor de la agroindustria de la palma de aceite.
En este sentido, la cartilla que hoy llega a usted como trabaja-dor o trabajadora busca, además de brindar información práctica y de interés en temas de las con-diciones de trabajo, entregar herramientas prácticas...
Para que sean implementadas indi-vidual o colectivamente y permitan coadyuvar en la identificación de los riesgos a la salud y la seguridad a los que están expuestos las trabaja-doras y los trabajadores en cada uno de los procesos que se vinculan a la cadena agrícola e industrial de la palma de aceite.
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Pero este ideal riñe con las condiciones laborales actuales, más aún, cuando éste se lleva a revisión a un espacio local laboral como el de la agroindustria palmera.
La matriz de salud laboral y riesgos en el proceso agrícola y productivo de la palma de aceite te permitirá como trabajadora o trabajador identi-ficar según el proceso en el que te desempeñas los posibles riesgos o, en su defecto, alteracio-nes o afectaciones que se han manifestado en ocurrencia de la actividad laboral a cargo.
Para ello es necesario que tengas en cuenta: en qué parte del proceso o eslabón de la cadena donde tú trabajas se identifica el riesgo, qué tipo de riesgo es, dónde se produce, qué lo cau-sa, qué consecuencias genera en el cuerpo físi-co o mental y con qué frecuencia se repite en relación a la población que hace esa actividad.
El valor o utilidad de está matriz está en que cómo trabajadoras y trabajadores haya una concientiza-ción sobre la importancia del cuidado, individual y colectivo, de la salud y la seguridad en el trabajo, condiciones básicas para la garantía del trabajo decente y de fortalecer una cultura de la preven-ción en las prácticas y acciones vinculadas al ejer-cicio del trabajo.
¿Qué es la matriz de salud laboral y riegos?
Es un instrumento que busca identificar, describir y analizar, según el oficio o la labor que realiza la traba-jadora o el trabajador, los riesgos a los que está expuesto y afectan su salud y seguridad en el trabajo.
La Matriz se recomienda diligenciarse identifican-do cada uno de los puestos de trabajo y funciones llevadas a cabo desde el momento de la siembra de la semilla de palma en el vivero hasta, ambiciosa-mente, la distribución nacional e internacional con la carga en puerto. Metodológicamente debe com-pletarse desde el primer campo de la izquierda de caracterización hasta los campos más extremos de la derecha que comprenden más el análisis y eva-luación del riesgo.
RIESGOS
¿Cómo se usa?
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¡Por un trabajo decente!
Reexiona sobre las siguientes preguntas y respuestas...
¿En qué parte del proceso o eslabón de la cadena donde tú trabajas se identifica el riesgo?
¿En el proceso agrícola?
¿O en el proceso industrial (planta extractora)?
¿Qué tipo de riesgo es?
Se produce por condiciones ambientales que pueden causar efec-tos adversos en términos de intensidad, exposición o concentra-ción de éstos, por ejemplo, espacio de trabajo con ruido perma-nente y alto, exposición a temperaturas altas o bajas, rayos UV, iluminación inadecuada, vibraciones constantes.
Contacto físico con bacterias, hongos, gusanos, parásitos o virus que pueden estar en los lugares de trabajo, por ejemplo, en las plantaciones
Ambiental
Biológico:
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Posturas incomodas o inadecuadas, cargas con pesos que rebasen lo sugerido, sobreesfuerzos en el uso de máquinas o herramientas o movimientos repetitivos que pueden lle-var a dolor en cuello, espalda, columna, pies o brazos.
La manipulación de equipos o herramientas cortopunzantes sean eléctricas o manuales, caídas por desnivelación de pisos, terrenos resbalosos o inundados. Enfermedades urinarias por la ausencia de baños públicos cercanos al lugar donde se lleva a cabo la labor, deshidratación por carencia de dispensadores de agua cuando se está expuesto a temperaturas altas o rayos solares.
Se refiere a cambios sicológicos en el comportamiento del trabajador o trabajadora que pueden afectar lo emocional, lo intelectual o lo social. Estos pueden presentarse por asuntos como: acoso laboral o sexual, sobrecarga laboral, monotonía en las tareas de desempeño, conflictos interpersonales, jornadas laborales extensas y extenuantes o violencia laboral que lleven a síntomas de estrés, ansiedad, depresión, problemas de sueño, cambios en el metabolismo.
ErgonÓmico
Físico:
Psicosocial:
Químico: Manipulación de sustancias químicas o biológicas que pueden ser absorbidas por inhalación, ingestión o absorción, por ejemplo, gases, polvos, vapores o aspersión de químicos tóxicos que producen alergia o irritación.
¿DÓNDE SE PRODUCE? En qué lugar del proceso de la cadena se producen de acuerdo al oficio realizado, sean estos del trabajo agrícola (vivero, siembra, mantenimiento, polinización, sanidad vegetal, soporte, fertilización o cosecha) o del trabajo en la planta de producción donde se lleva a cabo el procesamiento y extracción del aceite (recepción, tolva, esterilización, grúa de volteo, prensa, caldera, clarificación, planta de nueces, trituración, posos florentinos, planta de agua, secado, almacenamiento, carga y distribución).
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¡Aquí!
¿Cuándo SE PRODUCE?
¿QuÉ CAUSA LA EXPOSICIÓN AL RIESGO?
y FINALMENTE... ¿Cuales son las consecuencias?
Si se identificó dónde, en este caso, es hacer la precisión del momento exacto en que existe el riesgo o se da el accidente.
Ya en este caso deja de ser un riesgo para convertirse en un accidente o enfermedad laboral, es la respuesta que se genera de la causa en el cuerpo en su dimensión física y mental de la población trabajadora. Algunos posibles desenlaces pueden ser:
Identificar los orígenes o acciones desenca-denantes que generan el riesgo, como el uso de agrotóxicos (líquidos, polvos, etc.), el exce-so de carga (abono, tierra, plantas, etc.), la posición del cuerpo por periodos largos de tiempo (largo periodo encorvado), largo periodo de exposición a la radiación ultravio-leta (UV) de los rayos solares, la inhalación de gases, vapores y humos químicos o las for-mas de contratación (tercerización / inestabi-lidad laboral: bajos ingresos, pago a destajo).
Alergias y enfermedades dermatológicas
Complicaciones urinarias
Enfermedades pulmonares o respiratorias
Disminución o deterioro de la vista
Problemasauditivos
dolores osteomusculares
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fracturas, etc.
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En Colombia se ha determinado que los y las trabaja-doras de la salud que resulten afectados por el coro-navirus serán tipificados en la categoría de enferme-dad laboral a través del Decreto 538 de 2020.
En cuanto a las demás áreas ocupacionales, como las actividades del sector de la agroindustria de la palma, no existe una conceptualización clara den-tro de las categorías de enfermedad laboral o acci-dente de trabajo, motivo por el cual resulta idóneo establecer una serie de lineamientos para la pre-vención y control del COVID-19, debido a la exposi-ción ocupacional en las actividades productivas del sector palmero.
En estos lineamientos debemos centrarnos no solo en la identifi-cación de los hábitos de higiene personal, sino que debemos dar importancia al establecimiento de acciones de carácter organizacio-nal o administrativo como medi-das para reducir el tiempo de
Trabajadores de la Palma de Aceite
ante el Covid19
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exposición al peligro desde los lugares de tra-bajo, así como evitar el ausentismo, los cambios en los patrones de comer-cio e irrupciones en la cadena de suministro y entrega de artículos.
Síntomas del
Una vez contraída la enfermedad, los síntomas más comunes son fiebre, tos y sensación de falta de aire; en algunos casos también se presenta dolor abdominal y diarrea, sin embargo, los síntomas suelen ser leves. En los casos más graves, la infección causa neumonía, dificultad para respirar, fallos renales e incluso la muerte (Conselleria de Economía, Emprego
e Industria, 2020).
Con respecto a los grupos más vulnerables se estiman las personas que padecen enfermedades cardiovasculares, diabetes, enfermedad pulmonar crónica y cáncer en tratamiento activo. De igual manera, las personas con deficiencia funcional del sistema inmunitario de defensa (inmunodeficiencia), las y los mayores de 60 años y las mujeres en estado de embarazo (Presidencia de la República de Colombia, 2020).
Covid-19
Peligros y riesgos del Covid-19
en el lugar de trabajo
y la forma de propagación al parecer se da por el contacto estrecho con las secrecio-nes respiratorias generadas por la tos o el estornudo de una persona contagiada, específicamente al entrar en contacto con la nariz, boca u ojos (contacto por gotas). En cuanto a la transmisión por el aire esta parece poco probable en distancias mayo-res a los 2 metros y realmente se da a par-tir de microorganismos contenidos en par-tículas que puedan mantenerse en suspen-sión en el aire en periodos prolongados.
Un último método de trans-misión se da a partir del contacto directo con super-ficies o intermediarios ina-nimados (como la ropa, fómites o superficies de las instalaciones); y animados (como el personal de la salud o pacientes que hayan estado en contacto con los microorganismos). Seguros Sura, 2020.
Normalmente, el período de incubación varía
entre 2 y 14 días,
¡cof!
¡cof!
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Es importante reconocer que el temor a adqui-rir la enfermedad del COVID-19 por sí misma ya representa una carga psicosocial en los y las trabajadoras, sumado a los cambios en la carga y modos de trabajo, la sensación de ais-lamiento y otras condiciones que generen alta carga de estrés laboral.
Para atender estos factores, la empresa debe establecer una serie de recomendaciones en materia sanitaria e institucional, así como adop-tar las medidas necesarias sobre el diseño del puesto de trabajo y las medidas de prevención de la fatiga mental, considerando que tanto la fatiga como el estrés pueden desencadenar en el aumento de accidentes del trabajo y la pro-
Factores
psicosociales
fundización de enfermedades laborales; ade-más, de diseñar recomendaciones para sobrellevar el confinamiento del trabajador/a o los miembros de su familia, para gestionar el impacto emocional, para conocer el estrés y cómo gestionarlo, y en general, para pro-mover el bienestar emocional de los y las trabajadoras.
LA EMPRESA RECOMIENDA
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Programas de preparación
y respuesta ante el Covid-19
bajo el ciclo PHVA (PlanEar, Hacer, Verificar y Actuar)
Planear: Consiste en establecer los planes y programas que permitirán mejorar la seguridad y salud de los y las trabajadoras. En esta fase se identifican los factores de riesgo asociados no solamente al COVID-19, tam-bién a las enfermedades respiratorias y su manejo dentro de los sitios de trabajo, y se definen indica-dores y procesos para conseguir resultados. Esta herramienta debe contemplar:
Posibles fuentes, y lugares de exposición y propagación del virus.
Trabajadore/as y partes interesadas (provee-dores y contratistas) con riesgo de infección particularmente alto.
Factores de riesgo no ocupacionales en el hogar y en ambientes comunitarios.
Factores de riesgo individual de los y las traba-jadoras como la edad, la presencia de condi-ciones médicas crónicas y la identificación de estados de embarazo.
Preparación para la implementación de medidas básicas de prevención de enfermedades infecciosas, en particu-lar del COVID-19, que eviten la exposi-ción y propagación del mismo, tales como buenas prácticas de higiene y con-trol de infecciones. Entre ellas, promo-ver el lavado de manos, disponer de artículos de aseo, alentar a los y las tra-bajadoras a no asistir a la empresa si tienen síntomas asociados, alentar hábi-tos respiratorios, y desarrollar labores de limpieza y desinfección.
Información acerca de recomendacio-nes estatales, legales y en materia de salud, respecto al desarrollo de planes de contingencia para situaciones que pudieran surgir como resultado de la pandemia, así como la más reciente investigación e información en salud en materia de la pandemia. Por ejemplo, las pautas de distanciamiento social establecidas y las recomendaciones acerca de las modalidades de trabajo.
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Hacer:
Actuar:
Verificar:
Consiste en adoptar los programas y planes necesarios para un efectivo establecimiento de las acciones planificadas de prevención y reducción de la COVID-19, esto a partir de la implementación de procesos y tareas que se han planificado para evitar la exposición y propagación de enfermedades infecciosas, así como a partir del establecimiento de los mecanismos de difusión de la información a los y las trabajadoras y partes interesadas. Para ello, se requiere documentar y actualizar la información sobre los peligros y riesgos evaluados, así como documentar las acciones implementadas y el cumplimiento de los requisitos legales aplicables a la documentación; asimismo, hacer controles operativos en el lugar de trabajo, y realizar preparación y respuesta ante enfermedades infecciosas como COVID-19.
Se trata de examinar las acciones y procedimientos para comprobar si se están consiguiendo los resultados esperados. Esto a partir del seguimiento y control de las actividades realizadas para la prevención y reducción de COVID-19, asegurando que se actúe según los planes establecidos, a través de medidas cuantitativas y cualitativas como auditorías de cumplimiento, investigación de reportes de enfermedades respiratorias y otras con mayor susceptibilidad de contagio, revisión del sistema por la alta dirección, y verificación del desarrollo de los procesos bajo las nuevas modalidades de trabajo, entre otros.
Consiste en la implementación de medidas de mejora para elevar la eficacia de las acciones realizadas para combatir la exposición y propagación del COVID-19. Esto se realiza a partir del desarrollo de los procesos y los indicadores de verificación, por medio de planes de acción que se orienten hacia la mejora continua.
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Lo que debemos saber
sobre el Covid-19.
Medidas que debe adoptar la empresa
Señora y señor trabajador:
para la prevención y control
por la exposición ocupacional:
del COVID-19
Asegurar la disponibilidad y el uso de productos para la higiene de las manos (agua, jabón, preparaciones de base alcohólica), y papelera para los residuos.
Aumentar las labores de limpieza y desinfección sobre los suelos, las máquinas y equipos de trabajo, pomos de puertas, barandillas, las supercies, y otros elementos del ambiente de trabajo. Se recomienda el uso de hipoclorito sódico en dosis evaluadas por expertos en la materia.
Evitar la manipulación de máquinas y herramientas con un uso común.
Promover el aislamiento de los y las trabajadoras bajo sospecha o conrmación del COVID-19.
Utilizar un sistema de transporte que permita el distanciamiento.
Jabón
Líkid
Limite al máximo la manipulación y el consumo de alimentos dentro de los casinos o sitios para ingerir los alimentos.
No acuda al centro de trabajo si presenta síntomas relacionados con el virus.
Me quedo en casa.
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Medidas de protección colectiva
Delimitar las distancias en espacios de 2 metros con el personal y nunca menos de un metro. Reorganizar los puestos de trabajo, deli-mitando zonas y controlando la circulación y concentración de personas.
hola. Pero
¡Hola!2 Mt
Incrementar ratios de ventilación de los lugares de trabajo, con el objetivo de mantener una buena calidad del aire y frenar la capacidad de la transmisión del virus.
de lejitos.
Sobre los Equipos de protección personal:
Son la última medida entre la persona y el riesgo, tras haber tomado las medidas de tipo organizativo y colectivas, antes señaladas.
En el caso de tareas de desin-fección y limpieza de superfi-cies, puede optarse por guan-tes más gruesos que los con-vencionales. Pero en activi-dades de atención a perso-nas sintomáticas, los guantes deben ser desechables.
En cuanto a la ropa, se busca la protección del uniforme del y la trabajadora con el fin de evitar la salpicadu-ra o la secreción de fluidos de personas sintomáticas, para evitar la penetración de microorganismos.
Se debe usar protección ocular cuando haya riesgo de contaminación de los ojos a partir de salpicaduras o gotas (sangre, fluidos del cuerpo, secreciones y excreciones). Algunos protectores pueden ser las gafas oculares, las gafas de montura universal, o pantallas faciales para la protección simultanea de ojos y cara.
Deben ser desechables, o en caso contrario, que puedan desinfectarse después del uso, siguiendo las recomendaciones de los fabricantes.
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Salud y seguridad en el trabajo la agroindustria
de palma de aceite en Colombia
desde la perspectiva del trabajo decente
Prevención en tanto los riesgos que existen en los espacios donde se desempeña un oficio u actividad remu-nerada, en este sentido, se identificará la prevención como el conjunto de acti-vidades, adoptadas o planificadas en la
a) De seguridad, asociados a la maquinaria y equipos; b) higiénicos, referidos al ambiente de trabajo; c) de proceso, asociados a la operación, tiempos y métodos;
Los factores de riesgo se pueden clasificar en:
d) sociales, relacionados con la acción humana; y e) del sistema o procedimiento en la prevención, en el que los mismos procedimientos preventivos pueden causar un daño cuando no se realizan de manera correcta.
Daños a la salud derivados del trabajo
accidente laboral
Suceso inesperado, no intencionado y normalmente evi-table que puede causar lesiones corporales con dis-minución o anula-ción de la integri-dad física de la per-sona. Incluye acci-dentes ocurridos durante el trayecto de ida y vuelta al trabajo, actividades sindicales y actos de salvamento rela-cionados con el trabajo.
enfermedad laboral o profesional
Es aquella que contrae la persona durante la realiza-ción de su trabajo como consecuencia de su exposi-ción a sustancias peligrosas o a unas condiciones ambientales nocivas. Se suele manifestar en un plazo breve de tiempo o, en ocasiones, sus efectos se advierten tiempo des-pués, cuando ya no se ejer-ce el trabajo que la generó.
Síndrome de fatiga
Desgaste por exce-so de trabajo que no se compensa con descanso.
estrés
Cuando el o la trabajadora percibe que lo que se le exige supera su capacidad para afrontarlo.
Los síntomas del estrés son: ansiedad, depresión, agresividad y frustración.
envejecimiento prematuro
Aceleración del proceso de envejecimiento debi-do a una fatiga crónica
originada por el desa-rrollo de la actividad
laboral.
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¡Por un trabajo decente!
Hablar de salud y seguridad en el trabajo es hablar de prevención.
empresa o industria con el fin de evitar o mitigar los riesgos a los que pueden estar expuestos las y los trabajado-res vulnerando su derecho al gozo de salud.
La insatisfacción es la sensa-ción de falta de gratificación que siente la persona con respecto a sus funciones y entorno laboral.
No es estrictamente una enfer-medad, pero su presencia duran-te largo períodos de tiempo está claramente relacionada con el bienestar y con la salud psíquica de la población trabajadora, inci-diendo de una forma muy nota-ble en su rendimiento.
¿Cómo se pueden prevenir los riesgos laborales?
El o la empleadora debe asumir per-sonalmente o designar a uno o varios trabajado-res o trabajadoras para que se ocu-pen de dicha acti-vidad. También podrá constituir un servicio de pre-vención con una entidad especiali-zada ajena a la empresa.
Los y las trabajadoras pueden y deberían participar en los órganos de prevención de accidentes laborales. A quienes se encargan de estas labores se les conoce como Delegados de prevención.
Es el órgano paritario y colegiado de participa-ción destinado a la con-sulta regular y periódica de las actuaciones de la empresa en materia de prevención de riesgos de accidentes laborales. Se constituirá en todas las empresas que cuenten con 50 o más trabajado-res y trabajadoras y esta-rá formado por las y los delegados de prevención, de una parte, y por el empresario o sus repre-sentantes, de otra.
No subestimar o ignorar la alta pro-babilidad de ocurrencia de un riesgo.No sobreestimar los riegos de baja probabilidad y seriedad, ya que la exageración puede hacer que algu-nos o algunas trabajadoras resten credibilidad al sistema.No sobreestimar la "no ocurrencia de accidentes": pensar que cuanto más tiempo lleva la empresa sin acciden-tes, más "vacunado" se está contra ellos. Al contrario: evitar exceso de confianza.No asumir riesgos para lograr bene-ficios (económicos, de tiempo) aun-que sean riesgos leves.
Y no debemos pasar por alto la Insatisfacción.
actitudes ante la prevención de riesgos
No debe primar la seguridad individual sobre la colectiva.intentar eliminar los riesgos si ello es posible.No creer en la ilusión de invul-nerabilidad física y mental, creer que los y las trabajado-ras pueden salir bien parados, y por sí mismos, de los dife-rentes riesgos.No permitir que ningún traba-jador o trabajadora se ponga a prueba por afán de notorie-dad, búsqueda de emociones fuertes, frustración, etc.
Comité de Seguridad y Salud
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Cómo señalizar los riesgos
La señalización es un código internacional a par�r de la combinación de tres formas y de cuatro colores. Estas señales de seguridad cumplen un papel específico, en términos de
Formas Significado SignificadoColor
Señales de obligación.
Señal de advertencia (atención, precaución, de zona de riego), prohibición.
Advierte de un peligro-alarma de parada.
Señal de obligación.
Señal de salvamento o auxilio. Situación de seguridad (vuelta a la normalidad).
Señales de advertencia.
Señales de salvamento.
de seguridad
Amarillo
Anaranjado
Rojo
Azul
Verde
iden�ficar: 1) una prohibición, 2) una advertencia, 3) una obligación o, 4) infor-mación de seguridad.
Principales riesgos
en la agroindustria de palma
Riesgos higiénicos:
Son todos los elementos del entorno que pueden causar enfermedades profesionales a los y las trabajadoras.Aunque la aparición de una enfermedad dependerá de muchos factores, como las
1Situaciones en las que se pueden sufrir alteraciones fisiológicas por exposición a temperaturas excesivamente altas o bajas.Y las causas pueden ser:La realización de trabajos a la intemperie de forma continua.
Los cambios cli-máticos bruscos, a los que el o la trabajadora no puede acostum-brarse con la suficiente rapidez.
características personales, el tiem-po de exposición, la concentración o la intensidad del contaminante.
Los riesgos higiénicos se clasifican en los cuatro grandes grupos:
Los principales riesgos identicadosen higiénicos, ergonómicos y psicosociales.
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Utilizar ropa adecuada a las condiciones climatológicas.Organizar las tareas de manera que se rea-lice una rotación entre lugares con sol y sombra.Evitar las exposiciones innecesarias al sol.
Las medidas preventivas que se pueden tomar para evitar este riesgo son:
Exposición a sustancias nocivas y/o toxicas: Dentro de los riesgos por exposición o contacto con sustancias, se diferencian los siguientes:
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Realizar un mantenimiento correcto de los dispositivos de climatización de los equi-pos e instalaciones.Eliminar las tareas de mera vigilancia que impliquen una escasa actividad física durante los períodos de frío.
La exposición a sustancias nocivas y/o tóxicas que por inhalación, ingestión o penetración cutánea en pequeñas cantidades pueden pro-vocar enfermedades profesionales con efec-tos agudos o crónicos, e incluso la muerte.Los contactos con sustancias cáusticas y/o corrosivas que, en contacto con tejidos vivos, pueden ejercer una acción destructiva.La exposición a contaminantes químicos no corrosivos que en contacto breve, prolongado o repetido con la piel o las mucosas, pueden provocar una reacción inflamatoria, que por inhalación o penetración cutánea pueden oca-sionar reacciones de hipersensibilidad.
Exposición a ruidos y ondas aéreas: Son todos los sonidos que interfieran en la actividad humana. Entre ellos se encuentran los generados por motores, herramientas de percusión, escapes de aire comprimido, impac-tos, rozamientos, máquinas, ondas aéreas, etc.
¿Cómo minimizar los riesgos producidos por los ruidos?:Reducir en lo posible los focos de emisión y pro-pagación del ruido.Alejar a los o las operarias de las fuentes pro-ductoras de ruido en la medida de lo posible.Adquirir maquinaria que emita poco ruido.Revisar periódicamente la maquinaria.Utilizar silenciadores.
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Las vibraciones: Se refiere a la oscilación de partículas alrededor de un medio físico originada por vehículos, herramientas y máquinas. El riesgo se produce cuando esa oscilación se transmite a alguna parte del cuerpo, ya que la vibración puede causar desde una ligera molestia hasta alteraciones graves en la salud.
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1Tener malos hábitos de trabajo o una formación inadecuada.Manejar cargas de peso excesivo o hacerlo de forma incorrecta.No utilizar los medios auxiliares oportunos en los procesos de carga y descarga.Adoptar posturas forzadas y/o antinaturales.Carecer de aptitud física.
Medidas preventivas:Realizar un mantenimiento adecuado de máquinas y equipos.Desarrollar un buen mantenimiento de los sistemas anti vibraciones.Efectuar controles periódicos del nivel de vibraciones.Emplear adecuadamente los EPI como fajas y cinturones anti vibraciones para prevenir accidentes.
Los sobreesfuerzos: Son los riesgos ori-ginados por la manipulación inadecuada de cargas o la realización de movimientos incorrectos. Pueden originarse por:
Riesgos ergonómicos:
La ergonomía vincula aspectos relacionados con la calidad de servicios, la eficiencia y las condiciones de trabajo. Los riesgos ergonómicos se clasifican en:
Medidas preventivas:Formarse e informarse sobre el manejo correc-to de cargas para no lastimarse. Aplicar métodos de elevación de cargas que impidan que la espalda sufra.
Evitar elevar pesos superiores a 1/3 del peso del operario.Realizar mini-descansos antes de llegar a la fatiga.Utilizar medios de elevación y transporte mecánicos.
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El estrés térmico: Se refiere a las enfermedades profesionales o molestias menores de carácter temporal producidas por la exposición a temperaturas extremas.
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3Medidas preventivas:Elección de equipos aplicando criterios ergonómicos con el fin de conseguir una buena adaptación a el o la trabajadora.Correcta adecuación del equipo a el o la trabajadora que lo utiliza.Informar al trabajador acerca de las pos-turas, posiciones o movimientos menos perjudiciales para el organismo durante el trabajo.Buena organización del trabajo y diseño del puesto.
Medidas preventivas:Mantener la distancia de seguridad respecto de equipos que trabajen a temperaturas elevadas.Usar ropa adecuada a condiciones ambientales.
Las enfermedades profesionales musculoesqueléticas: Son enfermedades o molestias menores de carácter temporal pro-ducidas por problemas de ergonomía. Son las ocasionadas específi-camente por el ejerci-cio de la profesión.
Beber agua abundantemente, si es preci-so, para evitar la deshidratación.Disponer de sistemas de climatización o ventilación eficientes y en buen estado.Realizar un correcto mantenimiento de los dispositivos de climatización de los equipos e instalaciones.Aislar o apantallar la fuente con el fin de reducir la radiación sobre el o la trabajadora.
Enfermedades psicosociales
La fatiga física y mental es una enfermedad profesional originada por sobrecarga de tra-bajo, estrés o acoso laboral.Las causas pue-den ser las siguientes:Esfuerzo físico frecuente y prolongado, con poco tiempo para el reposo, descanso o recu-peración.Adopción de posturas forzadas durante el trabajo.Climatización inadecuada. El exceso de calor o frío puede producir fatiga y somnolencia.Sobrecarga de trabajo intelectual.
Medidas preventivas:Acudir al trabajo en buenas condi-ciones físicas.Disminuir la repetitividad de las tareas, instaurando una cierta rota-ción.Alternar con otras tareas que exijan menor esfuerzo.Disponer de maquinaria y equipos adecuados para la realización de los diversos trabajos u operaciones.Adaptar el trabajo a las capacidades de cada trabajador o trabajadora.
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Otros riegos que se presentan en el
mundo laboral y cómo prevenirlos
Caídas de personas al mismo nivel: 2
Son aquellos en los que se produce un intercambio de energía mecánico y tienen que ver las caídas de personas a distinto nivel, como taludes, excavaciones, fosos, aberturas en el suelo, escaleras, pasarelas, plataformas, vehículos, máquinas, etc.
Medidas preventivas:
En altura:Utilizar un cinturón o un arnés cuan-do se circule en alturas superiores a 2 metros exentas de elementos de protección.Emplear un cable de unión del cintu-rón con la longitud necesaria para que la o el operario se maneje y rea-lice sus labores, y mantenerlo enganchado a un punto fijo con suficiente resistencia.Conservar los elementos de protec-ción en buen estado (barandillas o rodapiés) limpiando el suelo y los peldaños.
En plataformas Proteger las plataformas de trabajo (de un míni-mo 60 cm de ancho) con barandillas y plintos o rodapiés en andamios donde exista peligro de caída desde una altura superior a 2 metros.Asegurarse de que las plataformas de trabajo con ruedas disponen de guardacuerpos o barandillas y de dispositivos para inmovilizar las ruedas.Efectuar el desplazamiento con la plataforma limpia de materiales y sin ningún trabajador o trabajadora sobre la misma.Acceder a las plataformas mediante una esca-lera adosada o integrada, y nunca utilizando los travesaños laterales de la estructura.
En escalerasDisponer de elementos de seguridad que impi-dan la apertura de las escaleras de tijera mien-tras se utilizan.Mantener el tensor de seguridad de las escale-ras de tijera completamente extendido.Realizar el ascenso, el descenso y el trabajo mirando de frente a la escalera.No trabajar en las escaleras de tijera "a caballo" ni pasar de un lado a otro por la parte superior.
Estas comprenden las caídas que pueden suceder en un lugar de paso, en la superficie de trabajo o aquellas que sobre o contra objetos. También pueden suceder por el estado del suelo sea este irregular, resbaladizo, pendiente, etc.
Medidas preventivas:El suelo debe ser fijo, estable y no resbaladi-zo, sin irregularidades ni pendientes fuertes.Debe haber una periodicidad en la limpieza, y limpiar inmediatamente cualquier produc-to derramado.Señalizar o reubicar los objetos, maquinaria o herramientas que interrumpen el paso y pueden provocar tropezonesAdecuar sistema de iluminación necesarias y suficientes.Emplear calzado de seguridad.
Riesgos de contacto dinámico: 1
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Caídas objetos: 3Este riesgo se debe al derrum-bamiento del terreno, caída de rocas y desplomes de edifi-cios, muros, estructuras como grúas-torre, andamios, esca-leras, materiales apilados en el suelo, plataformas, baldas, etcétera.
Medidas preventivas:Revisar la resistencia de los elementos en los que se realiza el acopio.Evitar el apilamiento de materiales.Hacer buen uso, adecuada nivelación o equili-brado de los andamios, escalas o estanterías.Poseer el espacio adecuado para una correcta manipulación y tránsito.No llevar a cabo trabajo con grúas-torre cuando la velocidad del viento supera los 80 km/h.No superar la capacidad de izado de la máquina.
¿Qué medidas preventivas se te
ocurren para los siguientes riesgos?
Caída de objetos en manipulación: Se pueden sufrir con la caída de herramientas y objetos como piezas, materiales o envases que se están utilizando.
Caída de objetos desprendidos: Estos incluyen las caídas de herramientas y obje-tos que se están manejando.
Pisada sobre objetos: Ocurren cuando el trabajador o trabajadora está en desplazamiento y pisa objetos cortantes o punzantes, como clavos, latas, vidrios, etc.
Choques contra objetos inmóviles: Puede sufrirlos un trabajador o trabajadora en movimiento al chocar, golpear, rozar o rasparse contra un objeto fijo, inmóvil o estacionado.
Choques contra objetos móviles: Cuando el trabajador o trabajadora, en posición fija o en movimiento, choca, golpea, roza o se raspa contra un objeto móvil, pero sin que se produzca atrapamiento.
Atrapamiento por y entre objetos: Atrapamiento del cuerpo, de alguna de sus par-tes o de alguna prenda por o entre elementos de máquinas.
Golpes, cortes y erosiones producidas por objetos y herramientas: Ocurren por la rotura o desprendimiento de los implementos de la herramienta; a la propia naturaleza de la herramienta, como el filo de corte; a su mala manipulación y empleo.
Proyección de fragmentación o partículas: Se trata de partículas u objetos procedentes de máquinas, herramientas, viento o cuerpos extraños hacia los ojos.
Atrapamiento por vuelco o caída de máquinas o vehículos: Son causados por vuelco o caída de vehículos y máquinas como carretillas elevadoras, palas cargadoras u otros objetos y en los que la o el trabajador queda atrapado.
Atropellos o golpes con vehículos.
Para conocer otros riesgos que no fueron identicados aquí o las disposiciones nor-mativas en esta materia, se recomienda consultar el Decreto 1477 del 05 de agos-to 2014 del Ministerio de trabajo.
