emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino ›...

16
Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren kanpaina / Campaña del atún rojo o cimarrón pág. 2 Emakumeen egoera arrantza sek- torean / Situación de la mujer en el sector pesquero pág. 6 Sardina eta txitxarroa / Sardina y chicharro pág. 4 Berriak / Noticias pág. 15 Lan merkatua/ Mercado de trabajo pág. 5

Upload: others

Post on 27-Jun-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág

Elaborado por:

120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a

Hegalaburraren kanpaina /

Campaña del atún rojo o cimarrón

pág. 2 Emakumeen egoera arrantza sek-

torean / Situación de la mujer en el

sector pesquero

pág. 6

Sardina eta txitxarroa / Sardina y chicharro pág. 4 Berriak / Noticias pág. 15

Lan merkatua/ Mercado de trabajo pág. 5

Page 2: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 2

120. zenbakia

Se vende el 82%

de la cuota.

Tres años consecutivos de

cesión de la totalidad de

derechos de cuota.

Se vendió el 70% de

la cuota asignada.

-

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Volumen Tn

Valor Mil €

Hegalaburraren kanpaina / Campaña del atún rojo

En las reuniones celebradas en torno al ICCAT el año pasado se debatieron los resultados de los últimos informes cien-

tíficos que daban cuenta de la creciente presencia del stock de atún rojo y sus biólogos apuntaban la cifra del nivel de

rendimiento máximo sostenible en 36.000 toneladas de capturas anuales, que aconsejaban alcanzar de manera gradual

para el año 2020. De modo que para este año, las posibilidades de pesca de esta especie se han situado en 28.200

toneladas (frente a las 23.655 tn del 2017), sobre las que 900 toneladas han sido para la flota vasca. Ésta ha cedido el

82% de los derechos de captura a empresas de engorde de atún rojo en el mediterráneo, guardándose para su activi-

dad extractiva 140 tn (4.000 kilos por barco).

Gráfico 1. Evolución de las ventas de atún rojo en las cofradías de la CAE. 2010-2018

Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Elaboración propia.

Page 3: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 3

120. zenbakia

Gráfico 2. Ventas de atún rojo en las distintas cofradías de la CAE. 2016-2018

Hegalaburraren kanpaina / Campaña del atún rojo

Dicha reducción en las posibilidades de pesca ha afectado a la duración de la campaña, que se ha prolongado desde

finales de agosto (tras finalizar la campaña del bonito) hasta la última semana de septiembre. En total se han registrado

en los puertos vascos unas 140 toneladas de atún rojo frente a 787 toneladas del año pasado, con un precio que se ha

situado en torno a 7 y 8 euros el kilo, superando el precio de venta del año anterior en un 22% aproximadamente (en

2017, rondó los 6 euros el kilo).

Los puertos de Getaria y Hondarribi, los más importantes en la comercialización del atún rojo (representan el 57% y el

35% de las descargas totales, respectivamente), han descargado en conjunto un 81% menos en cuanto a volumen que

el año pasado, disminuyendo su recaudación en lonja un 77%.

-

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

2016 2017 2018

Getaria Hondarribi Ondarroa Pasaia

-

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

2016 2017 2018

Getaria

Hondarribi

Ondarroa

Pasaia

-77%

+18%

+40%

-85%

+12%

-73%

-81%

(Vo

lum

en

kgs

) (P

rime

ras ven

tas €)

Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Elaboración propia.

Aurten hegalaburraren kanpaina murritza izan da, euskal flotak bere kuotaren %82a saldua baitzuen, eta bere

prezioa pasa den urtetik %20 inguru igo da, kiloko 7-8 eurotaraino.

Page 4: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 4

120. zenbakia

Sardina eta txitxarroa / Sardina y chicharro

Tras finalizar las campañas más importantes del año, inusualmente pronto este año, la flota vasca se dedicará a las

capturas de sardina y de chicharro antes de que se dé por finalizado el año pesquero.

Sardina

Una vez finalizada la campaña del bonito del norte y del atún rojo, gran parte de la flota vasca se dirige hacia la costa

francesa en busca de sardina. Esta especie se encuentra en aguas más frías y coincidiendo con el descenso de tempe-

ratura del agua, los arrantzales esperan poder encontrar bancos de sardina con los que alargar su actividad pesquera

hasta el amarre invernal de este año.

El año pasado se contabilizaron cerca de 7.000 toneladas de sardina en las cofradías vascas, la mayor parte de las cua-

les se descargaron en los meses de otoño (octubre, noviembre y diciembre), en concreto, el 80% del volumen descarga-

do de todo el año (el resto se registró en los meses de primavera). Su precio en primera venta fue de 77 céntimos/kilo,

27 céntimos menos que el año anterior.

Txitxarroa / Chicharro

La pesca de esta especie se realiza durante todo el año, aunque las mayores capturas coinciden con los meses poste-

riores a las de campañas de bonito del norte y atún rojo. Octubre, noviembre y diciembre son los de mayor acumulación

de descargas, donde en los últimos años ha supuesto la mitad o incluso dos terceras partes de las descargas anuales.

Los datos oficiales a 18 de octubre muestran que hasta entonces se han subastado cerca de 944 toneladas en las co-

fradías vascas, principalmente en Ondarroa, a un precio medio de 1,2 €/kg. El año pasado se contabilizaron un total de

2.680 toneladas que se vendieron por 96 céntimos el kilo y en 2016, 2.692 toneladas a un precio medio de 90 céntimos/

kg.

Page 5: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 5

120. zenbakia

-

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

PRO

MED

IO A

NU

AL

2011

PRO

MED

IO A

NU

AL

2012

PRO

MED

IO A

NU

AL

2013

PRO

MED

IO A

NU

AL

2014

PRO

MED

IO A

NU

AL

2015

PRO

MED

IO A

NU

AL

2016

PRO

MED

IO A

NU

AL

2017

EN

ER

OFE

BR

ERO

MA

RZO

AB

RIL

MA

YO

JUN

IOJU

LIO

AG

OST

OSE

PTI

EMB

RE

OC

TU

BR

EN

OV

IEM

BR

ED

ICIE

MB

RE

EN

ER

OFE

BR

ERO

MA

RZO

AB

RIL

MA

YO

JUN

IOJU

LIO

AG

OST

OSE

PTI

EMB

RE

OC

TU

BR

EN

OV

IEM

BR

ED

ICIE

MB

RE

EN

ER

OFE

BR

ERO

MA

RZO

AB

RIL

MA

YO

JUN

IOJU

LIO

AG

OST

OSE

PTI

EMB

RE

OC

TU

BR

EN

OV

IEM

BR

ED

ICIE

MB

RE

EN

ER

OFE

BR

ERO

MA

RZO

AB

RIL

MA

YO

JUN

IOJU

LIO

AG

OST

OSE

PTI

EMB

RE

2015 2016 2017 2018

Irailaren azkenean berriz ere azken 5 urteetako maximoetan kokatu da itsasoko

erregimeneko afiliazioa, ekainaren amaieran bezala.

Gráfico. Evolución del número de trabajadores del Régimen Especial del Mar afiliados a la Seguridad Social en

Euskadi. Periodo 2011-2018.

La afiliación vasca del Régimen Especial del Mar volvió a regis-

trar (tal como lo hizo el pasado mes de junio) máximos de los

últimos cinco años. El registro se situó en 4.150 personas afilia-

das, lo que se traduce en un aumento del 4% respecto de sep-

tiembre del año anterior, con 160 personas más que entonces.

Las nuevas adhesiones se dan principalmente en el territorio

vizcaíno, donde se incrementa el registro un 5% en relación a

un año antes, en tanto que la cifra de afiliación en el lado gipuz-

koano presenta menor variación positiva (un +1%).

Fuente: Ministerio de Empleo y Seguridad Social. Elaboración propia.

Nota: El Régimen Especial del Mar contempla, además de los tripulantes de la flota vasca, otros trabajadores y trabajadoras que realizan actividades varias ligadas al sec-

tor de la pesca (i.e. Marina mercante, estibadores portuarios, servicio auxiliar sanitario y de fonda y de cocina a bordo, personal de cofradías y federaciones, prácticos de

puerto, etc).

Lan merkatua / Mercado de trabajo

Page 6: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 6

120. zenbakia

Situación de la mujer en el sector pesquero/

Emakumeen egoera arrantza sektorean

Se presenta en esta publicación un diagnóstico de la situación de la mujer basado en el Diagnóstico sobre la situación de la

mujer en el sector pesquero y acuícola, realizado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La incorporación de

la perspectiva de género en los análisis de situación del sector pesquero y acuícola tiene la intención de detectar y corregir

las posibles desigualdades existentes.

Según datos del Instituto Social de la Marina, la cifra total de trabajadores y trabajadoras en situación de alta en el Régimen

Especial del Mar es de 58.774 personas a fecha de diciembre de 2016; de ellos, 9.426 son mujeres, representando el

16,04% del total. En la tabla siguiente se puede ver la distribución por sexos en las diferentes comunidades autónomas del

personal inscrito en el REM.

Tabla 1. Distribución por sexos de inscritos en el Régimen Especial del Mar (REM) por comunidades autónomas.

.

Es Galicia la comunicad autóno-

ma con mayor número de muje-

res (5.187 mujeres que suponen

el 25% del total). Esto se debe a

que es la comunidad autónoma

con mayor volumen de produc-

ción pesquera y acuícola y en

consecuencia, la que cuenta con

mayor número de trabajadores

en el sector.

El País Vasco tiene 3.316 perso-

nas inscritas en el REM, de las

que tan sólo el 12% son mujeres.

HOMBRES MUJERES TOTAL

ANDALUCÍA 7.540 371 7.911

ASTURIAS 1.643 116 1.759

MADRID 3.012 635 3.647

COMUNIDAD VALENCIANA 5.323 892 6.215

CANARIAS 5.000 817 5.817

CANTABRIA 810 101 911

CATALUÑA 5.190 633 5.823

CEUTA 189 12 201

GALICIA 15.386 5.187 20.573

ISLAS BALEARES 1.388 216 1.604

MELILLA 64 16 80

MURCIA 871 46 917

PAÍS VASCO 2.932 384 3.316

TOTAL 49.348 9.426 58.774

La situación de la mujer en el sector pesquero / Emakumeen egoera arrantza sektorean

Page 7: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 7

120. zenbakia

Situación de la mujer en el sector pesquero/

Emakumeen egoera arrantza sektorean

La situación de la mujer en el sector pesquero / Emakumeen egoera arrantza sektorean

El sector pesquero, además de incluir a personas que desarrollan su trabajo a bordo de embarcaciones pesqueras, incluye

también a otros trabajadores de diversos colectivos que no necesitan embarcarse, formando parte de la industria auxiliar a

la pesca o realizando otras funciones necesarias para el correcto funcionamiento de la flota (descarga del pescado, proce-

samiento y comercialización, reparación de las redes así como colectivos dedicados al marisqueo o la acuicultura). Estos

grupos profesionales están constituidos en su mayoría por mujeres que en su gran mayoría son trabajadoras autónomas.

A pesar de que la mujer ha tenido una gran importancia como fuerza laboral en el sector de la pesca y acuicultura, en lo

que respecta a la promoción del acceso y el desarrollo profesional poco se ha tenido en cuenta esta perspectiva de género.

Hasta hace muy poco (concretamente hasta la entrada en vigor de la Ley 33/2014 de Pesca Marítima del Estado), la igual-

dad de trato y oportunidades en el sector no estaba regulada.

A continuación se analiza cada uno de los colectivos que integran el sector y que cuentan con presencia femenina.

La mujer en la pesca artesanal y de bajura

La pesca artesanal y de bajura se realiza cerca de la costa con aparejos sencillos y barcos de pequeño tamaño; esta activi-

dad se basa generalmente en pequeñas empresas familiares en las que la mujer juega un papel fundamental.

En la siguiente tabla se muestran los datos de empleo por sexo, tanto del personal a bordo de los buques pesqueros como

el empleo en tierra; se puede ver que el mayor número de mujeres se registra en aguas nacionales en la zona del Atlántico

Norte y en embarcaciones de pequeño tamaño.

La gran mayoría del empleo femenino en la pesca de bajura

realiza su trabajo en tierra; únicamente se dan algunos ca-

sos de mujeres a bordo en el Cantábrico Noroeste en barcos

artesanales de pequeño tamaño.

En el Mediterráneo las estadísticas no reflejan ninguna mujer

a bordo y en Otras regiones, la existencia de mujeres es to-

davía más reducida.

Page 8: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 8

120. zenbakia

Situación de la mujer en el sector pesquero/

Emakumeen egoera arrantza sektorean

La situación de la mujer en el sector pesquero / Emakumeen egoera arrantza sektorean

Nº UTA Personas Nº UTA Personas Nº UTA Personas

ARRASTREROS 21 26 749 736 770 761

CERQUEROS 5 6 2.088 2.221 2.093 2.229

RASTRAS* 214 283 1.430 2.434 1.644 2.717

ANZUELOS 13 22 1.827 1.506 1.839 1.528

REDES DE ENMALLE 9 28 1.106 1.142 1.115 1.171

NASAS 6 17 276 367 282 383

ARTES POLIVALENTES 143 342 2.747 3.530 2.889 3.872

Atl. Norte Aguas Nacionales Cantábrico NW 410 724 10.223 11.936 10.633 12.661

ARRASTREROS* 0 0 620 630 620 630

CERQUEROS* 1 1 804 895 804 896

RASTRAS 0 0 300 431 300 431

REDES DE ENMALLE* 0 0 151 154 151 154

NASAS 3 3 35 45 38 48

ARTES POLIVALENTES 1 1 434 755 435 756

Atl. Norte Aguas Nacionales Golfo de Cádiz 4 5 2.344 2.910 2.348 2.914

At.Norte Aguas Nacionales 414 730 12.567 14.846 12.981 15.574

ARRASTREROS* 36 36 1.172 1.008 1.208 1.045

ARTES FIJOS 8 8 535 570 543 578

ARTES FIJOS POLIVALENTES 19 24 1.038 860 1.056 885

Atl.Norte Aguas No Nacionales 63 69 2.745 2.439 2.807 2.508

Total ATLANTICO NORTE 477 799 15.311 17.285 15.788 18.082

ARRASTREROS 30 34 2.575 2.430 2.605 2.465

CERQUEROS 10 14 2.044 2.201 2.054 2.215

RASTRAS 0 0 38 62 38 62

ANZUELOS 0 0 114 146 114 146

REDES DE ENMALLE 26 27 251 303 277 330

NASAS 3 3 137 153 140 156

ARTES FIJOS 8 12 332 417 340 429

ARTES POLIVALENTES 29 38 1.370 2.021 1.399 2.059

Mediterráneo Aguas Nacionales 106 127 6.860 7.734 6.967 7.861

Total MEDITERRANEO 106 127 6.860 7.734 6.967 7.861

CERQUEROS 0 0 93 98 93 98

ANZUELOS 10 11 442 468 452 479

NASAS 0 0 19 32 19 32

ARTES POLIVALENTES 0 0 569 1.100 569 1.100

Otras Regiones Aguas Nacionales 10 11 1.123 1.698 1.133 1.709

ARRASTREROS 36 40 2.485 1.839 2.521 1.879

CERQUEROS 49 46 1.618 1.197 1.667 1.243

ANZUELOS 2 2 413 389 415 392

ARTES FIJOS 32 36 1.719 1.308 1.750 1.343

Otras Regiones Aguas No Nacionales 118 123 6.234 4.733 6.352 4.857

Total OTRAS REGIONES 129 134 7.357 6.431 7.486 6.566

TOTAL 711 1.060 29.529 31.449 30.240 32.508

MUJERES HOMBRES TOTAL

Tabla 2. Empleo en pesca marítima (Aguas nacionales). Año 2015. Encuesta Económica de Pesca Marítima. MAPAMA.

Page 9: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 9

120. zenbakia

Situación de la mujer en el sector pesquero/

Emakumeen egoera arrantza sektorean

La mujer en la pesca de altura y gran altura

Estas flotas se dedican a la pesca en buques de mayor tamaño y tecnología más sofisticada, así como más alejados de las

costas españolas.

La pesca de altura se realiza con mareas de duración inferior a 3 semanas y superior a 24 horas; la de gran altura se reali-

za con mareas desde 3 semanas a varios meses.

La existencia de mujeres en la pesca extractiva es muy reducida, se registra casi exclusivamente en la pesca artesanal y

de bajura siendo su presencia muy escasa en los barcos de altura o gran altura, donde se reducen al perfil de biólogas u

observadoras.

Esta reducida representatividad femenina a bordo es debida a un conjunto de factores; entre ellos destacan los prejuicios

vinculados a la idea de que el ámbito marítimo está reservado a los hombres.

Otra de las barreras que dificultan el acceso de las mujeres a la actividad extractiva es la conciliación y la ausencia de ho-

rarios regulares.

Actividades con mayor presencia femenina en el sector primario: mariscadoras a pie, rederas,

neskatilas y empacadoras

Estas actividades vinculadas a la actividad pesquera extractiva son las que mayor índice de empleo femenino tienen dentro

del sector pesquero primario, como se refleja en el gráfico.

Gráfico 1. Distribución por actividad y sexo.

(Rederos/as, mariscadores a pie y neskatilas/

empacadoras).

13%

36%

0%

87%

64%

100%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Rederos/as Mariscadores a pie Nekatilas/Empacadoras

HOMBRES MUJERES

La situación de la mujer en el sector pesquero / Emakumeen egoera arrantza sektorean

Page 10: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 10

120. zenbakia

La situación de la mujer en el sector pesquero / Emakumeen egoera arrantza sektorean

Situación de la mujer en el sector pesquero/

Emakumeen egoera arrantza sektorean

El marisqueo a pie es una actividad con elevada presencia femenina; a nivel estatal, los datos de afiliación al Régi-

men Especial del Mar correspondientes a 2016 reflejan un total de 4.405 mariscadores, de los que 2.826 son mujeres

(64,15%). La mayor parte de este colectivo se sitúa en Galicia, donde hay un total de 3.799 permisos de marisqueo a

pie.

El sector del marisqueo se ha transformado en los últimos años gracias a los logros conseguidos por organizaciones

profesionales formadas por trabajadores y trabajadoras de este sector; fueron las mariscadoras y percebeiras las pio-

neras en el movimiento asociativo y organizativo femenino en el sector pesquero.

El colectivo de rederas y rederos se dedica a la confección y mantenimiento

artesanal de las artes y aparejos de pesca; generalmente esta actividad es

realizada por mujeres autónomas que han contribuido con su trabajo a la eco-

nomía familiar y al buen funcionamiento del sector.

Realizan una función diferente en función del tipo de arte de pesca o de la téc-

nica de confección de la red.

Las rederas y rederos realizan una labor tradicional, manual y con alta cualifi-

cación; este colectivo se ha ido adecuando a las necesidades de los barcos y

a los tipos de arte existentes.

Es un oficio en el que predominan las mujeres como se ha comentado (64% de presencia femenina); únicamente se

observa presencia masculina en zonas en las que se trabaja con artes de gran tamaño como el arrastre.

La profesionalización de estas rederas ha tenido importantes avances en estos últimos años, especialmente en el

País Vasco donde en el año 2012 un grupo de rederas de diferentes puertos recibió por primera vez el certificado pro-

fesional de confección y mantenimiento de arte y aparejo.

Las neskatilas son las encargadas de recibir a los barcos cuando estos llegan a puerto para realizar la descarga, lle-

varse la mercancía y proceder con su venta; también se encargan del aprovisionamiento de los víveres que necesitan

los pescadores para zarpar a alta mar.

Estas neskatilas trabajan para la flota de bajura principalmente en los puertos vizcaínos de Bermeo así como en Le-

keitio y Ondarroa en menor medida.

Page 11: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 11

120. zenbakia

Situación de la mujer en el sector pesquero/

Emakumeen egoera arrantza sektorean

La situación de la mujer en el sector pesquero / Emakumeen egoera arrantza sektorean

Las empacadoras son mujeres que realizan su actividad en el puerto de Ondárroa y se dedican a pesar, clasificar, reno-

var el hielo y ordenar las cajas de pescado antes de su subasta. Estas mujeres trabajan para el subsector de altura al fres-

co, realizando descargas con una duración aproximada de 3 horas.

Tanto neskatilas como empacadoras son considerados oficios artesanales, auxiliares de la pesca, basados en actividades

conexas realizadas desde tierra y que resultan imprescindibles para el correcto desarrollo de la actividad extractiva.

Una de las particularidades de los oficios de neskatilas y empacadoras es su carácter discontinuo, ya que al depender

directamente de la pesca, estas mujeres únicamente trabajan los días en que llega a puerto pescado para descargar.

Acuicultura

La acuicultura es una actividad que abarca prácticas muy variadas y una amplia gama de especies, sistemas y técnicas

de producción.

Tradicionalmente la acuicultura ofrece un alto porcentaje de empleo femenino, tanto en puestos productivos como técni-

cos o directivos; según datos publicados por MAPAMA, en 2015 la cifra de trabajadores asciende a 18.076 personas, de

las que 5.438 son mujeres (30,08%) y 12.638 hombres (69,92%).

30,08%

69,92%

Hombres

Mujeres

Gráfico 2. Distribución de empleados en acuicultura por sexo. Año

2015. MAPAMA.

Page 12: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 12

120. zenbakia

Situación de la mujer en el sector pesquero/

Emakumeen egoera arrantza sektorean

La situación de la mujer en el sector pesquero / Emakumeen egoera arrantza sektorean

La estacionalidad del empleo, sobre todo en la acuicultura marina, junto a las variaciones de la producción de moluscos,

se ve reflejada al analizar la evolución de los datos de empleo que reflejan una tendencia a la disminución del número

de personas implicadas en el sector.

Uno de los rasgos que definen la organización laboral en la industria de transformación de pescado es su gran intensi-

dad en mano de obra femenina, destacando los establecimientos de acuicultura marina con el 97% de empleo feme-

nino.

Transformación de productos pesqueros o acuícolas

El sector de la industria transformadora de los productos de la pesca y de la acuicultura, que emplea mayoritariamente a

mujeres, tiene una gran relevancia tanto económica como socialmente.

España es líder en la producción de este sector dentro de la Unión Europea; además es el 2º país productor mundial de

conservas de pescado y mariscos, y el primero en el sector de pescado congelado.

El procesado de productos pesqueros y acuícolas es una actividad con elevada presencia femenina, interviniendo histó-

ricamente las mujeres en los diferentes procesos de transformación de la materia prima del mar. Alrededor del 70-74%

de las personas que ejercen en esta industria son mujeres, según dato de la Encuesta Industrial de Empresas realizada

por el INE.

Esta presencia femenina mayoritaria se debe fundamentalmente a que los salarios femeninos eran inferiores a princi-

pios del siglo XX, por lo que las empresas del sector mantenían unos costes laborales bajos. Otro de los motivos es que

la mano de obra femenina era menos conflictiva que la masculina.

Comercialización

Tradicionalmente las mujeres se han dedicado a las tareas de comercialización, ya sea de sus propios productos proce-

dentes del marisqueo en la costa, o de la transformación y venta de las capturas obtenidas por los hombres.

Antiguamente, las mujeres eran las que gestionaban las ventas en la lonja mientras los hombres se dedicaban a la pes-

ca en el mar. Esta situación fue cambiando debido a la inestabilidad de las salidas al mar que provocó una disminución

de las posibilidades de los hombres en el sistema pesquero local. A partir de aquí se empieza a generar un ajuste de

género en las empresas familiares de la lonja y son los hombres los que dominan el negocio de la compra-venta de pes-

cado.

Page 13: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 13

120. zenbakia

La situación de la mujer en el sector pesquero / Emakumeen egoera arrantza sektorean

La mujer en el comercio mayorista y minorista de pescado y afines

Actualmente existe mayor proporción de mujeres que de hombres en el comercio minorita de pescados y productos afi-

nes; según un estudio realizado por FEDEPESCA, actualmente, el 53% son mujeres. Históricamente ha existido una rela-

ción directa entre las tareas características del sector y las capacidades que las mujeres podrían desarrollar en mayor o

menor medida.

En el sector minorista de pescado, este estereotipo está cambiando en las últimas décadas debido a que las mujeres se

dedican a todo tipo de tareas, abarcando la totalidad del proceso laboral que requiere el propio negocio.

Este sería un colectivo con una edad media-alta, que se enfrenta a un escaso relevo generacional por tratarse de una op-

ción laboral poco atractiva para nuevas generaciones.

Por su parte, la presencia femenina en el comercio mayorista ha empezado a tener una importante presencia en los últi-

mos años a través de una nueva generación de emprendedoras que constituyen el relevo generacional a empresarios de

larga trayectoria en el sector comercial e industrial de productos pesqueros.

Tabla 3. Distribución del empleo en el comercio de pescados y mariscos. Año 2014. Encuesta Anual de Comercio. INE

Situación de la mujer en el sector pesquero/

Emakumeen egoera arrantza sektorean

Hombres Mujeres Hombres Mujeres Hombres Mujeres Hombres Mujeres

23249 10271 4140 1577 3067 4722 750 768

Total fijos: 33.520 Total eventuales: 5.716 Total fijos: 7.789 Total eventuales: 1.518

TOTAL OCUPADOS AL POR MAYOR: 45.919 TOTAL OCUPADOS AL POR MENOR: 20.510

Total remunerados: 9.307

REMUNERADO

NO REMUNERADO

Comercio al por mayor de pescados y mariscos y otros

productos alimenticios

Comercio al por menor de pescados y mariscos en

establecimientos especializados

Total NO remunerados: 6.683 Total no remunerados: 11.203

Fijos

Hombres

5.500 1.182 5.870 5.333

Eventuales Fijos Eventuales

Mujeres Hombres Mujeres

Total remunerados: 39.236

Page 14: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 14

120. zenbakia

Situación de la mujer en el sector pesquero/

Emakumeen egoera arrantza sektorean

La situación de la mujer en el sector pesquero / Emakumeen egoera arrantza sektorean

Tal como se observa en la tabla, en el comercio al por mayor de pescado, maris-

cos y otros productos alimenticios trabajan un total de 13.030 mujeres entre trabaja-

doras remuneradas y no remuneradas, representando un 28,4% del empleo total

del subsector.

El personal no remunerado está formado por las personas que dirigen o participan

activamente en los trabajos de la empresa sin percibir remuneración fija o salario

(propietarios, socios autónomos y ayudas familiares).

El sector de comercio al por menor de pescado da empleo a un total de 10.823

mujeres, que representan el 52,8% del empleo total de este subsector; por lo que

este sector tiene una mayor presencia femenina.

A modo de resumen, es evidente que las mujeres que trabajan en el sector pesquero y acuícola aún tienen muchas dificul-

tades y retos a los que enfrentarse. Resulta necesario regularizar sus condiciones laborales e igualar su situación profesio-

nal a la de los hombres, con el fin de que generaciones futuras se sientan atraídas por las actividades del sector.

La escasa presencia femenina en los órganos de representación del sector también dificulta el reconocimiento de estos

colectivos.

A pesar de que en los últimos años se han producido importantes avances, todavía quedan muchos objetivos por alcanzar;

por ello, en el marco de la nueva Política Pesquera Común se ha establecido el cumplimiento de objetivos relativos al prin-

cipio de igualdad:

- reconocimiento histórico del papel socioeconómico de la mujer en el mundo de la pesca

- no discriminación por razón de sexo

- medidas sociales y ayudas al desempleo o emprendimiento.

Page 15: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

Pág 15

120. zenbakia

Berriak / Noticias

La flota de bajura agota la cuota de atún rojo y saldrá

a pescar sardina y chicharro. La flota de bajura vasca

ha tenido que paralizar sus actividades por haber agota-

do la cuota de atún rojo que disponía. Tras el cierre del

verdel, la anchoa y el bonito, el pasado 23 de agosto,

ahora ha tenido que cumplir la orden de cierre del atún

rojo. Ocho barcos han zarpado a Galicia para localizar

chicharro. Con el descenso de temperatura del agua, el

grueso de la flota marchará a la costa de Francia a cap-

turar sardina. (Acceder)

ICES recomienda una reducción de 42 por ciento pa-

ra el verdel en el 2019. CIES- ICES recomienda una

reducción del 42% en las cuotas de caballa para el próxi-

mo año, asunto que ha desencadenado una airada res-

puesta de la industria europea que sólo admite reduc-

ción razonable considerando el grado de distribución de

la caballa en el Atlántico Norte. ICES recomendó una

cuota de 550.948 caballas para 2018, y ahora recomien-

da una cuota de 318.403 toneladas para 2019, un recor-

te del 42% en comparación con la recomendación de

2018. (Acceder)

Getariako arrantza-untzia, Stella Maris Berria

ohia, Itsasoko Salbamendu Humanitariora

birmoldatu eta egokitu ondoren, Aita Mari

izenarekin Mediterraneora abiatuko da mi-

gratzaileen salbamendu lanetan bat egiteko.

El Aita Mari, listo para rescatar seres humanos en el Mediterráneo. El presidente de Salvamento Marítimo Humani-

tario (SMH), Iñigo Mijangos, anunció el pasado 28 de septiembre en Getaria el fin de los trabajos de transformación del

barco de rescate. El antiguo Stella Maris Berria, con sede en Getaria, ha sido bautizado como Aita Mari (en honor al

arrantzale José María Zubia) y equipado como unidad de salvamento en el mar. El Aita Mari se unirá al dispositivo civil

que hay en el Mediterráneo Central para evitar la muerte de los migrantes que huyen de Libia y se hacen a la mar en

botes precarios. (Acceder)

Page 16: Emakumeen egoera arrantza sek- pág. 6 torean / … › estadisticas › preciosorigendestino › boleti...Pág Elaborado por: 120. zenbakia 30 de octubre de 2018ko urriaren 30a Hegalaburraren

NEKAZARITZA, ARRANTZA ETA ELIKAGAI POLITIKAKO SAILBURUORDETZAREN ESTATISTIKA ORGANOA

ÓRGANO DE ESTADÍSTICA DE LA VICECONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y POLÍTICA ALIMENTARIA