ELS OFICIS DE LA MERCÉ BARBER ESMOLET AGUTZIL Persona que talla els cabells i afaita. Un esmolet és una persona que esmola ganivets, tisores i altres utensilis. Un algutzir és un funcionari que treballa a l'ajuntament i que fa les feines que li mana l'alcalde o alguna altra persona de l'ajuntament.