elaboración del aceite de oliva

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ELABORACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA. ELABORACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA. Ciclo Formativo: ELABORACIÓN DE ACEITES Y JUGOS. IES Álvarez Cubero. Priego de Córdoba.

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Page 1: Elaboración del aceite de oliva

ELABORACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA.ELABORACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA.

Ciclo Formativo:

ELABORACIÓN DE ACEITES Y JUGOS.IES Álvarez Cubero.Priego de Córdoba.

Page 2: Elaboración del aceite de oliva

Recepción

Lavado

Molienda

Almacenamiento

Batido

Limpieza

Centrifugación

Alpeorujo

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

Aceite

ACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA / VIRGEN

ELABORACIÓN

DE

ACEITES

Page 3: Elaboración del aceite de oliva

Recepción

Lavado

Molienda

Almacenamiento

Batido

Limpieza

Centrifugación

Alpeorujo

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

Aceite

ACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA / VIRGEN

ELABORACIÓN

DE

ACEITES

Page 4: Elaboración del aceite de oliva
Page 5: Elaboración del aceite de oliva
Page 6: Elaboración del aceite de oliva

Recepción

Lavado

Molienda

Almacenamiento

Batido

Limpieza

Centrifugación

Alpeorujo

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

PiedrasTierrasHojas

Aceite

ACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA / VIRGEN

ELABORACIÓN

DE

ACEITES Aire

Page 7: Elaboración del aceite de oliva
Page 8: Elaboración del aceite de oliva
Page 9: Elaboración del aceite de oliva

Recepción

Lavado

Molienda

Almacenamiento

Batido

Limpieza

Centrifugación

Alpeorujo

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

Agua Barro, cobre

Aceite

ACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA / VIRGEN

ELABORACIÓN

DE

ACEITES

Page 10: Elaboración del aceite de oliva
Page 11: Elaboración del aceite de oliva

Recepción

Lavado

Molienda

Almacenamiento

Batido

Limpieza

Centrifugación

Alpeorujo

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

Aceite

ACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA / VIRGEN

ELABORACIÓN

DE

ACEITES

Page 12: Elaboración del aceite de oliva
Page 13: Elaboración del aceite de oliva
Page 14: Elaboración del aceite de oliva

Recepción

Lavado

Molienda

Almacenamiento

Batido

Limpieza

Centrifugación

Alpeorujo

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

Aceite

ACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA / VIRGEN

ELABORACIÓN

DE

ACEITES

Page 15: Elaboración del aceite de oliva
Page 16: Elaboración del aceite de oliva
Page 17: Elaboración del aceite de oliva

Recepción

Lavado

Molienda

Almacenamiento

Batido

Limpieza

Centrifugación

Alpeorujo

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

Talco Agua?

Aceite

ACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA / VIRGEN

ELABORACIÓN

DE

ACEITES

Page 18: Elaboración del aceite de oliva
Page 19: Elaboración del aceite de oliva
Page 20: Elaboración del aceite de oliva
Page 21: Elaboración del aceite de oliva
Page 22: Elaboración del aceite de oliva

Recepción

Lavado

Molienda

Almacenamiento

Batido

Limpieza

Centrifugación

Alpeorujo

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

Dos FasesAceite

ACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA / VIRGEN

ELABORACIÓN

DE

ACEITES

Page 23: Elaboración del aceite de oliva
Page 24: Elaboración del aceite de oliva
Page 25: Elaboración del aceite de oliva
Page 26: Elaboración del aceite de oliva
Page 27: Elaboración del aceite de oliva
Page 28: Elaboración del aceite de oliva
Page 29: Elaboración del aceite de oliva
Page 30: Elaboración del aceite de oliva
Page 31: Elaboración del aceite de oliva

Recepción

Lavado

Molienda

Almacenamiento

Batido

Limpieza

Centrifugación

Alpeorujo

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

Aceite

ACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA / VIRGEN

ELABORACIÓN

DE

ACEITES

Page 32: Elaboración del aceite de oliva
Page 33: Elaboración del aceite de oliva
Page 34: Elaboración del aceite de oliva

Recepción

Lavado

Molienda

Almacenamiento

Batido

Limpieza

Centrifugación

Alpeorujo

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

Aceite

ACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA / VIRGEN

ELABORACIÓN

DE

ACEITES