el sòl de l'hort. guia del mestre

8/16/2019 El sòl de l'hort. Guia del mestre

1/9

Materials de suport pels Joves protectors dels recursos genetics i domèstics.

Autoria Roser Ylla / ECOPARATGE

Pag.1,2 sòl

Quines partícules de materials diferents podem trobar en una

mostra de sòl?

Objectiu.!esco"rir #ue el s$l est% &ormat per materials diversos #ue a la vegada donen unes propietats al propi s$l.

Materials:

ecipients o safates iguals per a posar!"i la matei#a $uantitat de sòl.

Paper mil%limetrat.

&ed's o colador.

(alances, lupes de m', pin)ell.

Metodologia:Presentaci'

Presentaci' del s$l( o"servaci' directe de la cu"eta de l)*ort ur"% ( del s$l del pati (o de

la terra preparada per +ardineria.

,errada general de"at( preguntes: Com és que quan m’hi acosto el veig diferent que

quan el miro de lluny?Com te l’imagines al tacte?on hem vist sòl com aquest? recollida

d)idees prèvies.

-em la pregunta de la &ita per a l)alumnat( cal recollir en grup general i de"atre les

di&erents propostes dels alumnes( so"re els di&erents materials #ue pensen #ue el

componen i la predicci' de les mesures de les di&erents partcules. !espr0s cal triar la

millor manera de comprovar1*o i &inalment per grups cooperatius de tre"all( &er

l)eperiència seguint la pauta d)orientaci' de l)alumnat.

2n cop aca"ada l)eperiència( cal posar en com3 els resultats( i preguntar 1nos el per

#uè dels di&erents resultats( Com 0s #ue el grup a i el grup " *an o"tingut resultats tan

di&erents4 eria "o #ue sortissin m0s d)una ra'( la precisi' en &er les mesures ( el lloc on

estava( els instruments...cal parlar de la necessitat de &er la mit+ana de les dades

recollides entre tots.

En #uan a la darrera pregunta de si ser% un "on s$l per a #ue *i creiin les plantes (

generar% unes respostes #ue poden induir a noves eperiències .

*emporit)aci+: dues sessions llargues.

onceptes importants5

El s$l 0s un con+unt de materials inorg%nics o minerals i org%nics( am" constantinterrelaci' entre ells i am" el medi( #ue comporta canvis i entrades i sortides de matèria

i energia.

El s$l s)*a originat( al llarg del temps a partir de l)esmicolament i erosi' de la roca

mare( a#uestes partcules &ines de la roca &ragmentada seran el llit de l#uens i molses(

#ue iniciaran processos de descomposici' am" "acteris i &ongs( possi"ilitant a la llarga

la u"icaci' de nous essers vius( plantes i animals.

Anomenem estructura del s$l( el resultat de l)organit6aci' de les di&erents partcules( la

seva composici'( la seva &orma i la seva manera d)agregar1se.

El s$l 0s un recurs natural #ue cal conservar i preservar de #ualsevol degradaci' +a #ue

0s un sistema indispensa"le pel manteniment de la vida en el planeta.


2/9



Pag -, el sòl

reieu $ue al sòl "i "a aire ? Objectius:

/escobrir $ue al sòl "i "a aire i refle#ionar sobre la se0a e#istncia en

el sòl i la implicaci+ $ue t en les plantes $ue "i 0iuen.

Materials:

ecipients o safates, una pala o cullera, dos 0asos de precipitat i aigua.

Metodologia:

Presentaci'Presentaci' ,errada general de"at.

Posem en com3 les propostes i els resultats de les ma#uetes &etes am" "ales i altres

materials.


di&erents idees dels alumnes( so"re la presència d)aire en el s$l.

!espr0s per grups cooperatius de tre"all &er l)eperiència seguint la pauta d)orientaci'

de l)alumnat.

2n cop aca"ada l)eperiència( cal posar en com3 les conclusions del #ue indi#uen les

"om"olles( i preguntar 1nos el per #uè dels di&erents resultats #ue poden induir a noves

eperiències .

*emporit)aci+:2na sessi'( o dues segons les propostes #ue en surtin.

onceptes importants5Entre les partcules minerals i org%ni#ues del s$l de mides molt variades deien entre si

espais ocupats per aire i aigua am" "om"olles d)aire en m0s o men7s proporcions.

&uggeriments:

Podeu proposar als alumnes de compactar el3sòl , agafant la mostra

$ue "em fet ser0ir per e0idenciar la presncia d4aire, pitjant!la b i

dei#ant!la assecar ben premsada amb paper de diari. Podem pro0ar

de sembrar lla0ors de mill o llenties en terres ms o men5s

compactades.


3/9



Pag.6 el sòl de l4"ort

7l sòl "i "a coses $ue no 0eiem.

Objectius:

-er re&leionar als alumnes so"re la presencia d)0ssers vius( i restes

d)essers vius en el s$l de l)*ort (o en el s$l del "osc. Essers vius #ue estan

directament relacionats am" el s$l( els cucs de terra i alguns insectes( les

&ormigues( o crustacis com la pastereta de sant Antoni( petits cargols entre

la &ullaraca( algun &ong... Tam"0 podem intuir la presencia d)essers vius

microsc$pics.

Materials:

8upa de m' , microscopi, mostres de sòl de diferents llocs, unllombricari.

Metodologia:

Es pot apro&itar una sortida al "osc per aga&ar mostres de s$l( &ullaraca i restes de

vegetals en descomposici'( per poder1les o"servar a l)escola( o"servar1ne la diversitat

de components i els canvis #ue eperimenta la mostra.

Es poden &er propostes entre tots de com podem o"servar les mostres ( i preguntar1nos

#ue pensem #ue *i tro"arem.

*emporit)aci+:

i muntem algun terrari o llom"ricari pot donar peu a un pro+ecte molt m0sllarg.


El components org%nics del s$l tenen origen en les restes d)0ssers vius( #ue es

trans&ormen per &ermentaci' 8produ9da per microorganismes: am" *umus( tam"0 les

aportacions eternes #ue podem &er de &ems i compost( la &auna ed%&ica tam"0 participa

activament en l)aportaci' de matèria org%nica( a partir de les seves digestions(

ecrements i la "arre+a #ue en &an am" la matèria mineral ( com 0s el cas dels cucs de

terra o la pastareta de sant Antoni 8crustaci de "ola:.

&uggeriments:Muntatge de terraris, i llombricaris


4/9



Pag. 12 9l sòl

Quina import'ncia t $ue les coses es

podrei#in?Objectius:

-er re&leionar als alumnes so"re la import%ncia de la descomposici' dels

0ssers vius.

Materials:

it#a de treball

Metodologia:

;legir( parlar i respondre les preguntes

Es pot apro&itar una sortida al "osc per aga&ar mostres de s$l( &ullaraca i restes de

vegetals en descomposici'( o demanar als nens #ue les "us#uin al cap de setmana i les

duguin a l)escola( per poder o"servar els canvis #ue eperimenta la mostra. Podem

deiar podrir un tom%#uet una &ulla d)enciam...

*emporit)aci+:2na sessi'


El components org%nics del s$l tenen origen en les restes d)0ssers vius( #ue es

trans&ormen per &ermentaci' 8produ9da per microorganismes: am" *umus( tam"0 les

aportacions eternes #ue podem &er de &ems i compost( la &auna ed%&ica tam"0 participaactivament en l)aportaci' de matèria org%nica( a partir de les seves digestions(

ecrements i la "arre+a #ue en &an am" la matèria mineral ( com 0s el cas dels cucs de

terra o la pastareta de sant Antoni.(ai com &ongs i "acteris.

&uggeriments:

-er un mural am" les respostes i els di"uios del #ue passaria si els essers

vius no &essin el proc0s de descomposici'


5/9



Pag. 1; 9l sòl


6/9



Pag. = 9l sòl de l4"ort

=olem comprovar la tetura del s$l.

Objectiu.

Comprovar i desco"rir la tetura del s$l i la seva &unci' i relaci' am" les

plantes de l)*ort.Materials5

Metodologia5

Presentaci' de l)eperiència( podem recordar el tacte de la terra #uan +ug%vem a terre+ar

al sorral de l)escola( al pati o a la plat+a( posem en com3 a#uestes sensacions( i la

relacionem am" la &orma i la mida de les partcules d)a#uestes terres.

-em la proposta de comprovar la tetura( presentem la &ita per l)alumnat i s)inicia

l)eperiència per grups cooperatius seguint la pauta d)orientaci' de l)alumnat.


#uè dels di&erents resultats #ue poden induir a noves eperiències .

*emporit)aci+:una sessi'onceptes importants5;a part mineral del s$l est% &ormada per

partcules de mesures i &ormes di&erents

am" una distri"uci' continua.

Podem classi&icar les partcules del sol

segons la seva dimensi' en5

&uggeriments: deiem assecar els di&erents modelats( i un altre dia en proposeml)esmicolament ( o el tornar1los a posar en contacte am" aigua( Podem mirar les

di&erents mostres al microscopi( i di"uiar1ne les &ormes i les agregacions( podem

re&leionar so"re l)aireig( la in&iltraci'( la circulaci' de l)aigua(i en de&initiva els espais

"uits( #ue seran els #ue condicionaran els &luos d)aigua i aire.

ecipients o safates, una pala o cullera,aigua, dues o ms mostres de terra diferent,

com per e#emple mostra 1 sorra del pati ,mostra 2 terra adobada per plantes

d4interior, mostra = terra per a cactus, mostra ;,substrat amb fibra de coco.>si "eu

fet una sortida podeu portar una mostra de sòl de bosc, o de camp.

elements gruiuts m0s de > mm.

sorra gruiuda ?.> mm.

sorra &ina entre ?(?> i o(> mm.

llim entre ?(??> i ?(?> mm.

Argila men7s de ?.??> mm.


7/9



Pag.,> 9l sòl de l4"ort

reieu $ue el sòl ret i dei#a passar l4aigua?

Objectius: .

Materials:

; testos, una mostra de substrat de l4"ort, una de sorra, una d4argila i una de

torba, ; 0asos de precipitats de capacitat superior a 2@@ ml. Ana pro0eta, un

rellotge i aigua.

Metodologia:

Presentaci'( parlem de la plu+a( la *umitat o el reg posem en com3 les idees dels

alumnes.

Presentaci' de la primera &ita de tre"all( proposem #ue responguin les preguntes per

grups( despr0s les posem en com3( apuntant i organit6ant les idees a la pissarra

2n cop aca"ada l)eperiència( cal posar en com3 els resultats( i generalit6ar1*o am" els

&en$mens i processos propis de la natura.

*emporit)aci+:dues sessions una de de"at i la segona d)eperimentaci' i eposici'de resultats.

onceptes importants5El cicle de l)aigua de la plu+a i el clima +untament am" les propietats del s$l condicionen

el règim d)*umitat del s$l.

;)aigua es pot in&iltrar i passar a ser una reserva *drica( per$ tam"0 es pot escolar si el

terren7 0s inclinat( o &ormar tolls en un terren7 pla degut a les propietats del s$l #ue no

en permeten la in&iltraci'. Tam"0 s)*a de tenir en compte l)estaci' de l)an7 la

temperatura i el vent #ue poden accelerar( o disminuir l)evaporaci'( ai com la

necessitat *drica dels vegetals #ue *i viuen.


8/9



Pag. 1@, 11 el sòl

Qu creus $ue passaria sí el sòl no s4escalfs ni es refreds?Objectius:

90idenciar $ue el sol s4escalfa i es refreda

Materials:

Metodologia:

Presentaci'

Presentaci' ,errada general de"at( preguntes


di&erents propostes dels alumnes( so"re s el s$l no canvi0s mai de temperatura( #uinarelaci' podria tenir a#uest &et per les plantes #ue *i viurien.

!espr0s cal posar en com3 les respostes .

Per grups cooperatius de tre"all &er l)eperiència seguint la pauta d)orientaci' de

l)alumnat.


#uè dels di&erents resultats #ue poden induir a noves eperiències .

*emporit)aci+:.!ues sessions


El s$ls s)escal&en i es re&reden per transmissi' de calor i la seva temperatura depèn deles aportacions o pèrdues de calor dels seus components. ;)aportaci' de calor depèn

"%sicament de l)energia cal$rica del sol( i per tant de les *ores d)eposici'.

;a temperatura del s$l i la seva *umitat s'n dos &actors totalment lligats a l)activitat

micro"iana i a la germinaci' i creiement dels vegetals.


9/9



Pag. 1= el sòl

em compost.Objectius:-er compost per l)*ort( re&leionar so"re la recollida sel@lectiva de les escom"raries(

seguir un proc0s d)investigaci' pautat( evidenciar el proc0s de descomposici'.

Materials:

Compostador gran ( compostador petit( term$metre "alances de lava"o(de pesar

persones(term$metre( *igr$metre. cinta mètrica( guants de goma( tisores( mural.

Metodologia:

Parlar de la possi"ilitat de &er compost( parlar so"re la recollida de la "rossa org%nica(

&er propostes de com o podrem &er a l)escola( i de #uina manera podrem &er participar

a la gent de la cuina i del men+ador. uscar un compostador si no el tenim( podem

adaptar un recipient de pl%stic dels #ue es &an servir per guardar la ro"a "ruta( #ue

normalment tenen &orat per aire+ar. uscar un lloc per a situar1lo.

Cal demanar als alumnes #ue portin uns guants de goma per tallar i remenar els residus

vegetals( el moment de &er la preparaci'(

Prepararem el material en un lloc per tal #ue sigui &%cil anar a enregistrar les dades. -em

el mural o taula de recollir dades.

Cal &er el tre"all a l)aire lliure per grups( mentre la resta poden estar a la classe( pereemple di"uiant i apuntant el #ue estem &ent per a preparar el compost.

*emporit)aci+:2na sessi' per parlar( una altre per preparar despr0s caldran moments puntuals per &er

re&leions so"re els canvis o"servats i anar &ent l)enregistrament de dades.

onceptes importants5Teniu la guia per a &er compost.

&uggeriments:

Podeu dei#ar sempre un "igròmetre i el termòmetre posat per a

facilitar!ne la lectura i no "a0er d4esperar.

el sòl de l'hort. guia del mestre

Documents