DOMINGO 28 DE SEPTIEMBRE DE 2019 juventud rebeldeDOMINGO 16 DE FEBRERO DE 2020 juventud rebeldeNACIONAL02

DIARIO DE LA JUVENTUD CUBANAFundado por Fidel el 21 de octubre de 1965

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Periódico Juventud Rebelde

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por NELSON RODRÍGUEZ ROQUE

HOLGUÍN.— El avance que se nota hoy en el trabajo de la Unión de Jó-venes Comunistas (UJC), como resul-tado de un mayor —y mejor— conoci-miento del contenido y las tareas que tiene que asumir como organización, fue reconocido la víspera por José Ra-món Machado Ventura, Segundo Se-cretario del Comité Central del Parti-do, al participar en la sesión plenaria de la asamblea de balance provincial 11no. Congreso de la UJC de este te-rritorio.

Ya no solo piensa en su vida inter-na, que es fundamental, sino también en su proyección en la sociedad, el aporte que da al país y la atención a toda la juventud —sea militante o no—, refi rió el dirigente partidista, quien señaló que «desde hace años, escalonadamente, son los jóvenes los que han ido asumiendo responsa-bilidades en Cuba», y ello es muestra de la confi anza que les tenemos como presente y futuro de la Revolución.

En consonancia con ello, el médico José Antonio Méndez, explicó cómo se insertan las nuevas generaciones en los servicios que brinda el hospi-tal general universitario Vladimir Ilich Lenin y la necesidad de perfeccionar las organizaciones de base de la UJC para tener mejores resultados. Mien-tras, otro representante de la Salud, Yoandi Quiñones, contó sobre la dis-posición demostrada por los mucha-chos de Cacocum en la campaña an-tivectorial.

Por su parte, Melisa Curbelo, pre-sidenta de la Federación de Estudian-tes de la Enseñanza Media en la pro-vincia, ahondó en las tareas que han cumplido los militantes de la UJC de menor edad, a la vez que ratifi có que

por LUIS HERNÁNDEZ SERRANO

«NUESTRO compromiso mayor es con el pueblo, y cumplirlo es el mejor ho-menaje que le hacemos al inolvida-ble Comandante del Ejército Rebelde Faustino Pérez Hernández, que dejó su impronta en cuanta misión puso en sus manos —para el Llano y la Sierra Maestra— el Jefe de la Revolu-ción Cubana».

Así puede resumirse el sentido de la intervención de Inés María Cha-pman Waugh, miembro del Comité Central del Partido y viceprimera mi-nistra cubana, al hacer la clausura del acto efectuado en la mañana de este sábado ante la estatua ecuestre de Martí, en el parque 13 de Marzo, de La Habana Vieja, por el siglo del natalicio del destacado revolucionario y por el aniversario 25 del trabajo de los Servicios Comunales en el país. Este tributo contó con la presencia, entre otros invitados, de Ana Miriam Díaz Fernández, viuda de Faustino, y su hija Ana Beatriz Pérez Díaz.

«Pese a las difi cultades impuestas al país por el bloqueo yanqui de casi 60 años, Cuba resiste y seguimos ade-lante en nuestro desarrollo y en la útil y necesaria labor de mantener la higie-ne, la belleza y la cultura de nuestras ciudades», aseveró Chapman Waugh.

La dirigente recordó que Faustino na-ció el 15 de febrero de 1920 en una hu-milde casa de una localidad de Sancti Spíritus, y con gran esfuerzo y sacrifi cio se hizo médico en la capital de todos los cubanos, aunque no aceptó el título fi rmado por un funcionario batistiano.

La ocasión fue también propicia para honrar a José Martí. Así, el primer homenaje del acto, según comentó

la dirigente, fue a nuestro Héroe Na-cional, cuando dos trabajadores de Comunales colocaron al pie de la re-ferida estatua, una ofrenda fl oral a nombre de todos los hombres y mu-jeres que laboran en este sector, y de la población habanera.

Chapman Waugh, además, citó la expresión martiana de que «es pre-ciso elevarse a la altura de los tiem-pos y contar con ellos», como hizo el Maestro en su trascendental trayecto-ria humana, política y cultural.

A nombre de los jóvenes de Comu-nales, Sheila Gálvez Monzón evocó cuando Faustino se ocupó con pasión y responsabilidad de las labores de este sector vital de nuestra sociedad y abogó por hacer cada vez más efi -ciente y seria la misión comunal y am-biental de La Habana, que acaba de cumplir los 500 años.

Durante la solemne ceremonia se entregaron reconocimientos y estímu-los a un grupo de compañeros de Co-munales, entre ellos al Mejor Jefe de Higiene, Miguel de Jesús Castillo Tur, y la Distinción Enrique Hart Dávalos a Ninoska Reyes Jaime y a Martha To-rres Mayeta.

Al tributo realizado la víspera asis-tieron también el Comandante de la Revolución Ramiro Valdés Menéndez, viceprimer ministro, y Mercedes López Acea, ambos miembros del Buró Po-lítico del Partido; así como Reinaldo García Zapata, integrante del Comité Central y Gobernador de La Habana. Participaron, además, Yaisel Pieter Terry, secretario general del Sindica-to Nacional de los Trabajadores de la Administración Pública, y Tamara Placeres Pérez, primera secretaria del Partido en La Habana Vieja.

Recuerdan al Comandante Faustino Pérez Hernández

Homenaje habanero a un revolucionario espirituano, de toda Cuba y para todos los tiempos

«en esta guerra de pensamiento, el pensamiento predominante en Cuba es el de Fidel y Raúl».

Y el campesino Yannier Pérez narró distintos momentos que llevaron a la constitución de un comité de base en su cooperativa y al protagonismo del universo juvenil, esfuerzo traducido en mayores resultados agrícolas en la zona gibareña de Velasco, alta co-sechadora de granos y en la que se construye una planta de secado y be-nefi cio destinada a esos cultivos.

Al intervenir en el encuentro, Su-sely Morfa González, primera secre-taria del Comité Nacional de la UJC, recordó que fue en tierra holguinera, en Birán —cuna de Fidel y Raúl—, donde se presentó la convocatoria, en 2019, del 11no. Congreso, lo cual implica un mayor compromiso con la labor de la organización y el papel de los más nuevos con preservar nues-tra historia.

Tanto ella como Machado Ventura abundaron en la preparación políti-ca e ideológica que deben tener los jóvenes y en la necesidad de usar adecuadamente las redes sociales como una herramienta para defender la patria, pues como dijo Susely, «el imperialismo no nos arrebatará nunca este país. En la defensa de nuestra Patria, hay que entender que nuestro momento es hoy, ahora».

En la sesión plenaria —a la cual asistió también José Ramón Montea-gudo, miembro del Secretariado del Comité Central del Partido—, queda-ron conformados el Comité y el Buró Provincial de la UJC. Además, se ratifi -có a Yanelis Rodríguez Paneque como primera secretaria de la organización juvenil en el territorio, y se eligió a la delegación que asistirá a la cita na-cional del Congreso, en abril próximo.

El momento de los jóvenes es hoy

Este sábado se desarrolló la asamblea de balance 11no. Congreso de la UJC en la provincia de Holguín. Al encuentro asistió José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central del Partido

DE la obra de amor que es la compañía infantil La Colmenita, de su miel repar-tida por todos los rincones de Cuba y otras partes del mundo durante 30 años hablaron el viernes en la Mesa Redonda su director fundador Carlos Alberto Cremata, otros iniciadores de esta maravillosa experiencia, jóvenes que un día fueron parte del proyecto y pequeños niños que hoy integran La Colmenita.

El Canal Educativo 2 retransmitirá este programa hoy domingo, a las 6:30 p.m.

Los delegados holguineros abordaron temas cardinales de la UJC, así como su contribución al desarrollo de la provincia y el país. Foto: Heidi Calderón

Retransmitirán Mesa Redonda

La Colmenita: Treinta años

entregando mieles de amor

Foto: Maykel Espinosa Rodríguez

texto y foto ANA MARÍA DOMÍNGUEZ CRUZanamaria@juventudrebelde.cu

¿Qué siente una madre cuando los médicos le explican que el bloqueo impuesto por el Gobier-no de Estados Unidos contra Cuba es la causa que determi-na la demora en el tratamiento de su hijo? ¿Cuántos pensa-mientos se le entrecruzan cuan-do está sentada en el sillón, a su lado, esperando que pueda realizársele la prueba de diag-nóstico necesaria para saber la enfermedad que le aqueja? ¿Qué piensa el esposo que mira a través del cristal a su es-posa, a la espera de que «llegue lo que tiene que llegar»?

¿Cómo un país puede querer hacerle tanto daño a otro? ¿Se puede dormir con la cabeza tranquila sabiendo que por culpa de una política estableci-da con rencor no pocas perso-nas sufren o mueren por una enfermedad que, de no existir quizá pueda tener una solu-ción viable en menos tiempo?

El bloqueo económico, comer-cial y fi nanciero que Estados Uni-dos le ha hecho padecer a Cuba se «refina» anualmente con nue-vas proclamas presidenciales y medidas legislativas. Las cuen-tas revelan que desde 1961 has-ta 2019 los daños ascienden a 922 630 000 000 dólares, según la depreciación del dólar frente al oro. ¿A cuánto más habrá ascendido la cifra hasta hoy?

Las restricciones, lejos de per-der fuerza, son como muros que crecen con el tiempo. Aquellos productos que pueden ser au-torizados para que Cuba los adquiera deben cumplir requi-sitos de control y clasifi cación establecidos por las Regula-ciones para la Administración de las Exportaciones del De-partamento de Comercio, a partir de disposiciones que toman en cuenta la seguridad nacional o aspectos vinculados con la biotecnología.

Además de que no está au-torizada la venta de tecnología de punta para el sector de la salud, Estados Unidos solo otorga las licencias si está en condiciones de monitorear y verifi car el uso real del pro-ducto en correspondencia con el propósito para el que se autorizó. Por otra parte, las ventas de los productos para su uso en el sector de la salud requieren una licencia especí-fi ca, con una vigencia determi-nada y con condicionamientos particulares.

Debido al bloqueo, Cuba no puede comprarles directa-mente a proveedores estadouni- denses, por lo que debe recurrir a terceros. Ello encarece el producto y su fl ete, y difi culta todo tipo de operación comer-cial con ciertos bancos.

Comprar en mercados le-janos de manera obligatoria y tener que lidiar con el aumento de los precios de importación de medicamentos, reactivos, instrumental médico, material gastable, equipos y piezas de repuesto se convierte en la cotidianidad de quienes velan por el desarrollo del sector de la salud pública cubana que, entre abril de 2018 y abril de 2019 tuvo afectaciones de 104 148 178 dólares, cifra que supera en 6 123 498 dólares la del período anterior.

NIEGAN PETICIONES A MEDICUBALa joven ingeniera Solainy

Fajardo Araujo, directora de Importaciones de la Empresa Importadora y Exportadora de Productos Médicos del Minis-terio de Salud Pública (MediCu-ba S.A.) refi ere que no solo se ha recrudecido el bloqueo con-tra nuestro país durante el Go-bierno del presidente Donald Trump, sino que se ha inten-sifi cado aun más el carácter extraterritorial de esta política.

«No le basta al Gobierno de Estados Unidos aplicar el bloqueo de manera directa contra Cuba, sino que san-ciona o multa severamente a entidades de otras naciones que realizan operaciones comer-ciales con nuestro país, por lo que cada vez más recibimos negativas, no solo de empresas comercializadoras y fábricas,

sino también de bancos, navieras y hasta de líneas aéreas durante nuestro pro-ceso de negociación».

Nos asombra, incluso, que la negativa se recibe en el mo-mento de la ejecución de un contrato, o en el momento de trasladar la mercancía a nues-tro país, sin aviso previo, ex-plicó Fajardo Araujo. «No nos informan que a partir de una fecha dejarán de negociar con nosotros, sino que de repente toman la decisión y es cuando Cuba tiene que reinventar todo tipo de alternativas para garan-tizar el arribo de lo que necesi-tamos para la atención medica del pueblo».

MediCuba S.A. realizó so-licitudes a 57 compañías es-tadounidenses para la ad-quisición de insumos y hasta el momento, 50 de ellas no han respondido y tres alegan que, debido al bloqueo, no pueden acceder a la petición.

La entidad cubana refi ere que, al contactar con la empresa es-tadounidense Promega Corpora-tion para obtener suministros de insumos para el diagnóstico de enfermedades genéticas (Bsu 36, GoTaq Flexi-DNA polimerasa, Nci I, Proteinasa K, Wizard DNA Clean Up System), esta le notifi có que, a partir de resoluciones emitidas por el Departamento del Tesoro de Estados Unidos se aplican sanciones comerciales a las in-dustrias radicadas en ese país que le vendan productos y propor-cionen servicios y /o tecnología a Cuba.

La compañía Bruker tam-poco accedió a vender el es-pectofotómetro, equipo nece-sario para la cuantifi cación de sustancias y microorganismos,

y Stryker no ha dado re-spuesta al requerimiento de endoprótesis extensibles, em-pleadas en el tratamiento quirúrgico conservador o de salvamento de miembros su-periores e inferiores, por lo que el Instituto Nacional de Oncología y Radiobiología ha debido recurrir a las prótesis fi jas.

Para la compra de fármacos novedosos en el tratamiento del cáncer, Cuba ha contacta-do con varias empresas y tam-poco ha recibido respuesta. La compra de la prótesis valvular aórtica percutánea, método de implante mínimamente in-vasivo, que benefi ciaría anual-mente a alrededor de 60 pa-cientes mayores de 70 años con valvulopatía aórtica de origen degenerativo, le fue so-licitada a la Boston Scientifi c, y aún no ha respondido, como tampoco lo ha hecho Zimmer Biomet, a la cual se le solicitó la compra de prótesis de rodilla, cadera y dentales.

La Directora de Importa-ciones de Medicuba comenta a Juventud Rebelde que, en 2019, por ejemplo una em-presa alemana se negó a despacharle a Cuba la fuen-te Cs-137 EG1-X, la cual es necesaria para el funciona-miento de un equipo que per-mite el diagnostico del cáncer. «Fatalmente, la empresa es-tadounidense Vyaire Medical Inc. compró unas empresas suizas y estas nos notifi caron que no podían entregarnos los ventiladores pulmonares contratados.

«Tampoco pudimos ejecutar operaciones con determinados bancos de diferentes países

El mayor dolor del sistema de saludComprar en mercados lejanos de manera obligatoria y tener que lidiar con el aumento

de los precios de importación de medicamentos, reactivos, instrumental médico, material gastable, equipos y piezas de repuesto se convierte en la cotidianidad de entidades como

la Empresa Importadora y Exportadora de Productos Médicos del Ministerio de Salud Pública. Del impacto del bloqueo en ese sector da fe la joven ingeniera Solainy Fajardo

Araujo, directora de Importaciones de MediCuba S.A.

con los cuales manteníamos relaciones pues se negaron a recoger los documentos origi-nales del embarque por las restricciones impuestas por el bloqueo», reveló la funcio-naria.

Agregó que persisten las di-fi cultades para adquirir piezas de repuesto y algunos equipos para diversas funciones en el sector. Otro ejemplo, es que la línea aérea Emirates, con la cual Cuba no había presentado problemas anteriormente, se negó a cargar el medicamento levodopa carvidopa, utilizado para el tratamiento de la enfer-medad de Parkinson.

«Teníamos el medicamento listo para su importación al país, y recibir esa notifi cación disparó todas las alarmas y se encareció el proceso en la búsqueda de otras solu-ciones. Similar situación pre-sentamos con una naviera, la cual suspendió todos los en-víos hacia Cuba del material que empleamos en nuestros servicios de atención medica, lo que provocó una consider-able afectación económica, teniendo en cuenta que tu-vimos que buscar otras na-vieras para que los envíos llegaran a Cuba».

Fajardo Araujo asegura que próximamente comenzará la dis-tribución en el territorio nacional de los suplementos nutricio-nales y alimentos para fi nes médicos para los pequeños hospitalizados, cuya demora «tuvo su causa en la reciente negativa de la compañía Nu-tricia para suministrárnoslos, debido al Título III de la Ley Helms-Burton».

Afortunadamente, Cuba cuenta con países hermanos que mantienen estrechas rela-ciones de colaboración y soli-daridad y están dispuestos a brindarnos el apoyo requerido ante situaciones como estas, pero no podemos ignorar que los procesos se encarecen y se demoran, y la que lo sufre directamente es nuestra po-blación, puntualizó.

Solainy Fajardo Araujo asegura que la negativa a cumplir un contrato se recibe sin aviso previo.

Cuba hace ingentes esfuerzos para proveerse de los insumos necesarios en el tratamiento de las enfermedades del corazón. Foto: Tomada del periódico Vanguardia

juventud rebelde NACIONAL 03DOMINGO 16 DE FEBRERO DE 2020

DOMINGO 28 DE SEPTIEMBRE DE 2019 juventud rebeldeDOMINGO 16 DE FEBRERO DE 2020 juventud rebeldeNACIONAL08

por MARIANELA MARTÍN GONZÁLEZ y YAHILY HERNÁNDEZ PORTOdigital@juventudrebelde.cu

A unos 80 kilómetros de la ciudad de Vertientes, en la provincia de Cama-güey, más cercana a la costa sureña, se localiza la comunidad del Cenizo, geografía arrocera por excelencia de la extensa llanura. Allí, nos encontra-mos con Rafael Martínez Miranda, quien con solo 22 años de edad, tie-ne sus manos encalladas de tanto trabajar en el campo.

«Soy arrocero y aunque es duro este trabajo, la verdad es que no hay quien me saque de aquí. Siempre tuve bien claro que este era mi futuro, como mi abuelo, Rafael Miranda, que ya pica los 90 años y es fundador de la actual empresa agroindustrial de granos Ruta Invasora», dice.

Y es que este joven posee una ca-ballería de tierra, la cual obtuvo a tra-vés de la Resolución 449/2013, del Ministro de la Agricultura, que prioriza la entrega de tierras ociosas en usu-fructo a los licenciados del Servicio Militar Activo.

«Esta labor demanda de mucha disciplina tecnológica, porque al arroz hay que darle lo que lleva en cada eta-pa, pues si no la cosecha no resulta buena; y se “entierra el esfuerzo y los insumos en el surco”, como decimos muchos por acá».

Martínez Miranda, graduado de Técnico Medio en Agronomía, estima que actualmente hay buenas maqui-narias y secaderos para la cosecha y secado, pero que «la mala nivelación del suelo aumenta el consumo de los insumos en el campo y disminuye la efi ciencia de la cosecha».

Refi ere que «sin el adecuado man-tenimiento de los suelos, más la permanente labor del hombre sobre ellos, aumentará su deterioro. Hay que lograr que la profundidad del suelo sea igual en el campo, para que además se ahorre agua durante todas las etapas que requiere este cultivo».

Este joven, asociado a la coope-rativa de créditos y servicios Manuel Ascunce Domenech, describe «que lo mismo te encuentras un suelo rasan-te a la bota o que a varios metros del lugar te puedes enterrar a mitad del pecho. Así es muy difícil ahorrar agua y hasta combustible, muy escaso en este momento», añade.

LA IMPRESCINDIBLE SOLFA DE LA COCINA CUBANA

Dicen que una mesa sin arroz es como una fi esta sin música. Por eso en América Latina más del 40 por ciento de las proteínas y calorías in-geridas son aportadas por este ce-real; y en Cuba es raro no encontrarlo en cada comida, casi siempre acom-pañado del frijol, por lo sabrosa y nu-tritiva que resulta esta mixtura.

En 2019, la Mayor de las Antillas planifi có sembrar 139 000 hectáreas de arroz, pero en junio la situación del país se agravó por el arrecio del blo-queo económico y fi nanciero de Estados

Unidos, y el «puñetazo» impactó de ma-nera brutal sobre el agro cubano.

«Enfrentamos severos défi cits de fertilizantes, plaguicidas y combus-tibles, por lo que reajustamos inme-diatamente el plan de producción y entrega de arroz para el consumo. De las hectáreas previstas solo pudimos sembrar 111 000. Eso representó el 80 por ciento», explica Lázaro Díaz Rodríguez, director de la División Tec-nológica de Arroz, del Grupo Empresa-rial Agrícola.

Señala que al reducirse las áreas previstas no pudo cumplirse el plan de producción de arroz consumo del año, el cual aspiraba a lograr 311 000 tone-ladas. Se reajustó entonces a 221 500 toneladas, y de las 247 000 que debían destinarse al encargo estatal, solamen-te se pactaron 170 000.

«Tan duro como el descenso de los planes fue el bregar de los arroceros. Al cierre del año se sobrecumplieron los planes reajustados y se alcan-zaron 246 700 toneladas de arroz consumo, lo que signifi có un 111 por ciento de cumplimiento.

«Se logró entregar al encargo esta-tal 200 200 toneladas: 30 200 más que las planifi cadas, luego de reajustar el

plan, con lo cual se le ahorró al país cerca de 15 millones de USD, por con-cepto de sustituir importaciones en la compra de arroz».

—¿Cómo lograron esas toneladas de más? ¿Fueron objetivos en el mo-mento de planifi car?

—Fue con mucho sacrifi cio y ape-lando al potencial de todas las fuer-zas subjetivas que existen en el gremio arrocero. Se requirió de una disciplina tecnológica férrea para no renunciar a los compromisos.

«Controlamos la producción hasta el último grano. Aplicamos productos bio-lógicos y otras alternativas que suplie-ron, en parte, el défi cit de fertilizantes y productos químicos, gracias a lo cual pudimos recuperar 13 000 hectáreas que se habían quitado en junio del plan original. También los productores entregaron un porciento de arroz que como parte del balance tenían autori-zado para su autoconsumo familiar.

«Se trabajó, además, en el incre-mento de los rendimientos industria-les, exigiendo estrictamente el cum-plimiento de la disciplina tecnológica en cada uno de los procesos. Las empresas más aportadoras fueron las agroindustriales Sur del Jíbaro, en

Sancti Spíritus, y Ruta Invasora, en Camagüey. Ambas, unidas a la de Las Tunas, cumplieron el plan técnico eco-nómico aprobado antes del reajuste».

—¿Por qué unas cumplieron ese primer plan y otras no?

—Las que lo materializaron se en-cuentran dentro de las empresas de mayores rendimientos del país y logra-ron cumplir y sobrecumplir los planes de siembra de la campaña de frío, que es la más aportadora. Fueron capa-ces, además, de planifi car y organizar desde el inicio la siembra y la cosecha, de modo tal que les permitió recolec-tar la mayor cantidad del grano en el momento más óptimo para cosechar.

—¿Qué lecciones deja este año para los arroceros?

—Se demostró que aun con las li-mitaciones de los insumos se puede producir, porque subyacen potenciali-dades de efi ciencia que no siempre se ponen en práctica con el rigor ne-cesario. Dejó claro que cuando el prin-cipal recurso —el humano— se orga-niza, se pueden lograr muchas cosas que a veces con recursos, pero con falta de exigencia, no se alcanzan.

—De no estar afectados por la falta de recursos, ¿cuánto pudieran aportar los arroceros a la economía?

—Se pudiera ir creciendo paulatina-mente de acuerdo con lo proyectado en el Programa de desarrollo integral del arroz, que tiene previsto hasta 2030 sembrar 200 000 hectáreas del cereal.

«De no existir un grupo de limitacio-nes objetivas, y respetar la disciplina tecnológica iríamos creciendo en los rendimientos de manera paulatina, hasta alcanzar entre cinco y seis tone-ladas de arroz por hectárea; y pudiéra-mos lograr en las áreas previstas 1 200 000 toneladas de arroz cáscara húmedo, lo que equivale tras la moline-ría a 600 000 toneladas de arroz con-sumo. Eso representa el 85,7 por cien-to del total de la demanda nacional».

—¿Qué fortalezas tiene el país para seguir produciendo arroz?

—Contamos con la tierra sufi cien-te, la cual bien aprovechada puede tri-butar los volúmenes previstos hasta 2030. Se han realizado, además, un grupo de inversiones en maquinaria agrícola e industrial. También se han desplegado brigadas especializadas para los trabajos ingenieros en las in-fraestructuras agrícolas y en transpor-te, lo que nos permite avanzar.

«Hasta 2030, el país ha previsto 889,7 millones de pesos para nues-tras inversiones. Con las ejecutadas hasta la fecha y las que están en proceso se respaldan los niveles de siembra y producción planifi cados para esta etapa. Faltaría entonces completar nuestras industrias del mo-linado, con equipamientos tecnológi-cos que permitan logra mayor calidad del grano listo para el consumo. Y eso también está previsto en el Programa de desarrollo integral del arroz.

«Tenemos también como forta-leza estar transformando con tec-nología de punta los sistemas de campo, de riego y drenaje, viales y

El monarca de la mesa criollaMás del 80 por ciento de la demanda nacional de arroz se pudiera alcanzar en los próximos diez años

si hubiera buena disponibilidad de recursos y la disciplina tecnológica se respetara en cada proceso requerido por este cultivo que cuenta con el apoyo de la ciencia y las inversiones

Rafael Martínez Miranda. Foto: Yahily Hernández Porto Lázaro Díaz Rodríguez. Foto: Archivo de JR

juventud rebelde NACIONALDOMINGO 16 DE FEBRERO DE 2020 09otras infraestructuras arroceras. Todo eso redundará en el uso efi ciente del agua, que es uno de los recursos más importantes demandado por el cultivo.

«De valor inestimable resulta contar con el ciento por ciento de nuestra se-milla de arroz categorizada. Eso se debe al trabajo realizado de conjunto con el Instituto de Investigaciones de Granos (IIG), las empresas agroindustriales de granos, unidades productoras y produc-tores vinculados con el programa.

«Es meritorio, además, poder contar con la experiencia de Vietnam y Japón, países que mediante proyectos de co-laboración nos aportan tecnología y equipamiento, y junto con el IIG y las empresas arroceras desempeñan un papel importante en la capacitación y extensionismo, que abarca todos los niveles hasta el productor individual».

CIENCIA A PIE DE SURCOSon muchas las historias de jóve-

nes vinculadas con el arroz y más de cuando utilizar la ciencia se trata. Cer-ca de una década de labor ininterrum-pida como arrocero atesora Alexander Veitía Salvador, uno de esos jóvenes a quien muchas veces la mañana lo ha sorprendido caminando los sem-brados de arroz.

Cuenta este ingeniero agrónomo, de la unidad básica de producción coope-rativa El Cenizo, que aquí es un sueño cumplido la calidad de la semilla, «na-die siembra una semilla de mala cali-dad, todo el mundo lo hace pensando en el rendimiento por caballería».

Señala que ciertamente la puntuali-dad del paquete tecnológico infl uye en la producción, «pero que la disciplina del agricultor es vital para enfrentar la escasez de algunos insumos como los plaguicidas y el combustible», remarca.

Argumenta que cuando en 2011 comenzó su labor en este coloso arro-cero vertientino, la semilla de calidad había que buscarla con pinzas en otro lugar y ahora está disponible en los campos, aunque señala, «aún hay mezclas de semillas en algunas áreas de cultivos, y es por eso que es vital seguir buscando efi ciencia y fortale-cer la disciplina en los agricultores».

Ello está en sintonía con el progra-ma de desarrollo arrocero iniciado en 1997 en Cuba. En ese entonces los rendimientos eran de un poco más de una tonelada por hectárea. En la actualidad, gracias a la consolidación del mismo, se logran cuatro tonela-das por hectárea.

Con esa apreciación, Telce Abdel González Morera, director del Instituto de Investigaciones de Granos, refi ere cuánto se ha avanzado para consolidar un programa que es estratégico para el país, porque es parte imprescindible de la base alimentaria de la nación.

También el joven científi co refi ere que en el archipiélago el programa de mejoramiento genético del arroz data de 1969, cuando se contó con la primera colección de variedades obtenida por

el Instituto Internacional de Investiga-ciones del Arroz, con sede en Filipinas.

Desde entonces —explica— co-menzó el desarrollo de una estrategia que ha ganado madurez. Todas las variedades que se emplean a escala comercial se obtienen de las directri-ces de mejoramiento genético, recto-rado por el IIG, en el cual participan activamente centros como el Instituto Nacional de Ciencia Agrícola, que no-minó la INCA-LP5.

Reconoce que una de las fortalezas del desarrollo del programa arrocero es contar con 67 variedades cubanas, de las cuales más de 40 han sido no-minadas, liberadas o creadas por el IIG, y el resto por el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA).

Aclara, además, que el programa de mejoramiento genético no es de una sola institución: «nosotros lo coordinamos, pero participan muchas instituciones. El INCA, que este año cumple 50 años, desempeña un pa-pel primordial junto a nosotros. Tam-bién trabajamos junto con un grupo de universidades, el Instituto de Sani-dad Vegetal, el Instituto de Suelos, el Censa y demás centros científi cos».

ESPECTRO DE VARIEDADESLo más importante para el desarrollo

de ese cultivo, al referirse a las varieda-des, no son los números, según Gonzá-lez Morera, sino que entre ellas las hay de ciclo corto, de ciclo medio, las hay to-lerantes a la salinidad, y a la sequía. Hay, además, variedades que con menos ni-trógeno tributan buenos resultados.

«Cuando se mira desde el punto de vista de calidad, hay variedades que tienen el grano más largo, otras más corto. También hay unas que cocinan más desgranado y otras menos. En buen cubano: unas son las típicas para un buen congrí, otras quizá para hacer un buen risotto, y hasta las hay muy buenas para hacer sushi».

El Director del IIG señala que lamentablemente la ma-

yoría de la población

no conoce el exquisito sabor que po-seen las variedades de arroz cubanas. «En la industria, debido a no contar con todas las inversiones terminadas en función de la calidad, se mezcla el arroz, se parten granos y hasta en oca-siones se añaden otras impurezas que impiden que sepamos a plenitud cuán sabroso es el cereal criollo», apunta.

«Te aseguro que a todo el que pue-da comer arroz cubano producto de una industria con altos estándares de calidad le costará trabajo luego con-sumir algunos de los arroces impor-tados, por muy famosos que sean el brasileño o el uruguayo…».

El IIG, según su Director, ha traba-jado en temas relativos al riego, nutri-ción y protección de plantas. En cada una de estas investigaciones han acumulado notables resultados que han permitido que el programa de de-sarrollo arrocero haya avanzado.

«Lo relevante no son las cuatro to-neladas por hectárea, sino que hay empresas como la Sur del Jíbaro, en Sancti Spíritus, que terminan sus cam-pañas de frío con más de cinco tonela-da por hectárea, y que falta muy poco para que puedan superar estos rendi-mientos. Y que cada día hay más pro-ductores que superan las siete y hasta las ocho toneladas por hectárea».

Como muy relevante González Mo-rera señala que en los últimos años el IIG cambiara su forma de gestión para lograr que los resultados acumu-lados durante 51 años de fundado, lleguen a la producción y causen el impacto deseado.

«Ha sido un asunto muy complejo, que nos ha ocupado mucho en los úl-timos años, porque se trata de cómo crear interfaces que sirvan para dinami-zar las relaciones del Instituto con los productores y demás personal que in-terviene en la producción. Es complejo, porque con los

pocos recursos que tiene la institución, tenemos que ingeniárnosla para llegar a todos los productores del país —con-tratan arroz entre 18 000 y 24 000.

«No obstante, hemos apelado a un sis-tema de extensión que ayude a aproxi-mar nuestros resultados a los producto-res, para que tengan un impacto positivo en sus producciones. También nos he-mos dado a la tarea de formar extensio-nistas del Instituto en las provincias, los cuales se encargan de introducir y moni-torear estos resultados.

«Todavía debemos hacer más para poner en manos de todos los produc-tores nuestros resultados. Por eso hemos también acudido a la unión en-tre estos y las estaciones experimen-tales, junto con un sistema de exten-sión que se formó en las empresas.

«Con ese trabajo mancomunado han identifi cado un grupo de productores, que suman más de 220 y se han auto-denominado productores extensionis-tas, y hemos creado una relación con los mismos muy seria, la cual ha esta-blecido derechos y deberes.

«Ellos son los brazos nuestros en la producción. Son agentes de exten-sión e investigación. Yo siempre digo que son investigadores también. Ade-más de validar nuestros resultados y ayudar a que lleguen a los demás productores, también contribuyen a la realización de investigaciones.

«Pretendemos, y lo vamos a conse-guir, que ellos irradien más en la zona donde están para poder impactar po-sitivamente en la producción. Hoy ese es uno de nuestros principales retos: crecer, de manera tal que lo que el IIG genere y pueda estar en todo el país lo más rápidamente posible. Y, que también con inmediatez, los pro-ductores adquieran ese conocimiento y lo dominen en aras de mejorar sus producciones. Todo eso queremos lo-grarlo teniendo en cuenta las nuevas tecnologías.

«Muchos de estos productores son activos participantes en las redes so-ciales y desde estas nos hacen con-sultas. Desde esa plataforma también divulgan lo que hacen y socializan el co-nocimiento. Hemos comenzado a hacer un mapeo para ver cómo ellos se comu-nican entre sí; y hemos descubierto que ya hay intercambios interprovinciales, hay provincias donde intercambian los productores entre ellos, pero otras don-de lo hacen con los de otros territorios. Eso da una información del escenario productivo que antes no teníamos.

«Estas dinámicas no son solo para mejorar la producción arrocera, lo ha-cemos así también para el maíz, el frijol y otros granos que queremos desarrollar más como el garbanzo, el sorgo, la soya; y para otros, que en algún momento queremos también in-tensifi car, como el ajonjolí, el maní y el

girasol».

Alexander Veitía Salvador. Foto: Yahily Hernández Porto

Telce Abdel González Morera. Foto: Archivo de JR