Mercat del Ram

Vic

3

Amb l’arribada de la primavera, Vic es prepara per rebre el seu mercat més emblemàtic i conegut arreu del país: el Mercat del Ram. La ciutat es transforma durant uns dies per acollir aquesta his-tòrica fira que té una essència clarament tradicional però que presenta, al mateix temps, un accentuat caràcter emprene-dor i modern que la fa ser plenament competitiva en els temps actuals.Enguany, el Mercat del Ram ofereix una novetat molt destacada: la fira Compra Pagès. Durant el dissabte i el diumenge, el Carrer Manlleu de Vic acollirà aques-ta fira on els pagesos productors de la Plana de Vic i de les comarques veïnes comercialitzaran els seus propis produc-tes. Així, els visitants del Mercat del Ram tindran l’oportunitat d’adquirir produc-tes propis de la terra, amb un alt valor de qualitat i procedents directament dels seus productors. Amb aquesta ini-ciativa, el Mercat del Ram contribueix a la revitalització del producte alimentari de proximitat.Per altra banda, hem de destacar que aquest any s’ha optat per traslladar el Lactium a la Plaça de la Catedral. Aquesta fira del món dels formatges i altres derivats làctics ja s’ha integrat plenament al calendari d’activitats del Mercat del Ram.

En l’aspecte ramader, Vic torna a aco-llir enguany el Concurs Nacional de la Vaca bruna, que celebrarà la seva nove-na edició. La Bruna és una raça de vaca pròpia de les comarques dels Pirineus que, actualment, té censades al voltant de 30.000 vaques de més de dos anys. Al mateix temps, el mercat segueix amb la celebració del dissetè concurs de Raça frissona. Cal destacar també que totes les activitats eqüestres se seguiran rea-litzant a la zona esportiva per poder-les dur a terme amb la màxima comoditat. Per tant, el Mercat del Ram del 2013 aposta pel producte de proximitat, per ser present per a tota la ciutat i per oferir un ampli ventall de propostes atractives per a tot tipus de públic, ja siguin pro-fessionals com visitants arribats d’arreu del país. Finalment, us convido, doncs, a parti-cipar del Mercat del Ram de Vic i que gaudiu d’uns molts bons dies de festa.

Josep M. Vila d’Abadal i Serra Alcalde de Vic

El Mercat del Ram de Vic i els productes de la terra

Mercat del Ram

Vic

4

Mercat del Ram

VicSumari

Crèdits:

Organització: AJUNTAMENT DE VIC OFIM (Organisme Autònom de Fires i Mercats )Edició: Sebastià RaurellTextos: Sílvia BadosaMarta PadróMontse PortúsCristina EstradaSebastià RaurellEloi CollelldemontMarta Codina ( Estudiant UVic )Fotos: Arxiu Fires i MercatsDavid AragüeteDisseny i Publicitat Editorial Mic

DL:

B-8

292-

2013

Salutació de l’Alcalde ....................................................................................................... 3

Mercat del Ram 2013 ...................................................................................................... 5

9è Concurs Nacional de Raça Bruna ............................................................................ 7

XVII Concurs Català de Raça Frisona (FEFRIC-2013) ............................................. 8

31è Concurs de Canals Porcines ................................................................................... 9

Del xai al jersei ............................................................................................................... 10

Els cavalls, protagonistes a la zona esportiva municipal .......................................... 11

Compra Pagès: Una nova fira de productes de proximitat ...................................... 14

Lactium 2013 ................................................................................................................. 16

Menús Lactium 2013 ..................................................................................................... 22

Mercat del Ram. Programació. .................................................................................... 26

Jornades Tècniques ........................................................................................................ 35

Mostres i Activitats Permanents .................................................................................. 40

Exposicions .................................................................................................................... 41

Relació d’Expositors ...................................................................................................... 42

Mapa de Situació ........................................................................................................... 60

Consells d’Autoprotecció .............................................................................................. 62

descarrega aqui la teva revista

Mercat del Ram

Vic

5

El Mercat del Ram és una festa per la ciutat de Vic i per tota la comarca d’Osona, on la tradició agrícola-ramadera n’és la principal protagonista. En l’edició d’enguany, destaquen les activitats que es faran a l’entorn de la ramaderia vacuna: dos concursos, una desfilada i una exposició. Els concursos estan organitzats per la Federa-ció Frisona de Catalunya i l’Associació Bruna del Pirineu. En ambdós casos es premien les explotacions catalanes que tenen cura de seleccionar el seus caps de bestiar tenint en compte la puresa de la seva raça. Les principals característiques de les frisones, originàries d’Holanda, són la gran quantitat de llet que donen, i la qualitat de la mateixa. Pel què fa a la Bruna del Pirineu, és originària de la Vall d’Aran, Pallars Sobirà, Pa-

llars Jussà i l’Alta Ribagorça. En l’actualitat aquesta raça s’ha especialitzat en la producció de carn. Pel què fa a la desfilada, anirà a càrrec de l’associació ASSOLIM (Associació Catalana de Criadors de la Raça Bovina Llemosina), i comptarà amb els millors exemplars de vaca Llemosina, una de les més aprecia-des en quan a carn. A l’exposició, a banda de les races esmen-tades, s’hi podran veure exemplars de Blanc Blau Belga, Gas-cona, Pirinaica. Totes aquestes activitats tindran lloc dissabte i diumenge al matí al recinte firal El Sucre.En la vessant agrícola, aquest any s’organitza, per primera vegada, la fira Compra Pagès, que ofereix als consumidors i visitants del Mercat del Ram l’oportunitat de poder comprar productes de la terra, de proximitat, directament del productor.

Mercat del Ram 2013

Mercat del Ram

Vic

6

Carn, mel, hortalisses, verdures, ous, melmelades, conserves artesanes i lle-gums, són alguns dels aliments que podreu comprar dissabte i diumenge en aquest petit mercat, ubicat al Carrer Manlleu.

Els productes làctics tenen un espai propi i diferenciat al Mercat del Ram: la fira Lactium. Aquesta mostra, que aple-ga a alguns dels millors productors de formatges de Catalunya, es situarà a la Plaça de a Catedral i, al costat, a la Plaça del Bisbe Oliva s’hi instal·larà una carpa on s’hi duran a terme tastos guiats, ma-ridatges i degustacions. Acompanyant els formatges, també hi trobareu una mostra de vins de les Denominacions d’Origen de Catalunya. Per segon any consecutiu, els especta-cles eqüestres es concentraran a la zona esportiva municipal de Vic, on més de

300 cavalls participaran en diverses ac-tivitats i concursos de diferents disci-plines com salt, doma i Barrel racing. L’espectacle de cloenda de les activitats eqüestres anirà a càrrec del grup Sercam Show.

Mostres de productes d’alimentació, de maquinària agrícola, d’energies reno-vables, de jardineria i horticultura, de turisme i d’automòbils són altres de les

activitats que complementen el progra-ma, així com les Jornades Tècniques Ra-maderes i el mercat de palmes i llorers.Cal destacar també, que el cartell d’aquest any ha anat a càrrec de l’artista vigatana, Isa Basset. Segons la pintora, “he volgut transmetre bonança, en aquest temps de tanta crisi, i transme-tre bones vibracions”. D’altra banda, l’alpinista Ferran Latorre farà el tradicional pregó que marca l’ini-ci del Mercat del Ram, el dijous 21 de març a 2/4 de 8 del vespre a la Sala de la Columna, de l’Ajuntament de Vic.

Mer

cat d

el R

am 2

013

Mercat del Ram

Vic

7

Els concursos ramaders des de molts anys enrera han estat l’aparador de cada sector. De fet, en el cas de la Bru-na podríem citar l’any 1919 com l’ini-ci. Aquest any es va celebrar a Esterri d’Àneu un dels primers concursos. L’any 1920 se’n celebrà un altre a la Seu d’Ur-gell i en anys posteriors n’hi varen haver altres arreu del país, des de Balaguer fins a Granollers i Olot.

La mancomunitat de Catalunya organit-zadora d’aquests concursos, tenia com a principal intenció fomentar i millorar la ramaderia. És ben cert que aquest objectiu va ésser totalment assolit, ja que, aquells animals presents en els primers concursos són l’origen dels animals que tenim avui.La FEBRUPI (Federació Catalana de la Raça Bruna dels Pirineus) actualment compta amb 334 ramaders inscrits, inte-grats en 8 associacions i amb presència a 17 comarques de Catalunya. Al llibre genealògic de la raça actual-ment hi ha 17.000 animals adults dels quals 16.500 són vaques i 500 toros.

Una de les seves intencions és donar a conèixer la Bruna a tota la societat civil alhora que fer-la més participativa i in-tegrada al territori.Per aquests motius, una de les seves ac-tuacions preferents passa per organitzar el concurs nacional de la raça de forma itinerant per tot el país.

Objectius: • Promoure i donar a conèixer

la Bruna a tota la societat.• Fomentar la millora de la raça

premiant els millors exemplars.• Fer més participativa la Federació

promocionant la presència de ramaderies de totes les comarques.

• Reconèixer la tasca dels ramaders associats.

• Crear un espai de relació de tots els ramaders integrants o no de la Federació.

Aquest any és el 9è Concurs Nacional organitzat per la Federació i comptarà amb uns 70 exemplars previament se-

l·leccionats a les seves comarques. Les comarques que s’espera que tinguin una major presència d’animals són: Osona, Berguedà, Ripollès,Garrotxa, Cerdanya, Alt Urgell, Pallars Jussà i Sobirà, Alta Ri-bagorça i Val d’Aran.Hi ha diferents categories: vaca, vaca amb vedell, vaca 1era cria amb vedell, toro, vedella i brava i un animal gran campió dels animals joves (escollit entre les vedelles i braves) i un animal gran campió del Concurs Nacional (escollit entre tots els exemplars presents)Els actes del concurs es faram el dissabte tot i que el jutge ja començarà a qualifi-car el bestiar el mateix divendres.

9è Concurs Nacional de Raça Bruna

Mercat del Ram

Vic

8

El Concurs Catalá de raça frissona arriba a la dissetena edició, dotze de les quals s’han dut a terme a Vic, i cinc d’elles en el marc del Mercat del Ram.El Concurs comptarà amb la participa-ció de 55 exemplars de 20 explotacions ubicades a Catalunya pertanyents a 5 Associacions (A.F.Noguera, A.F.Terres de Ponent, A.F.Alt Urgell i Cerdanya, A.F.de Girona i A.F.d’Osona) adheri-des a l’Organització Oficial de Con-trol Lleter i Llibre Genealògic ( FE-FRIC-CONAFE).El certamen està organitzat per la Federa-ció Frisona de Catalunya (FEFRIC), l’Asso-ciació Frisona d’Osona (AFO) i l’Organis-me Autònom de Fires i Mercats de Vic El jurat de qualificació serà de la Confe-deración Nacional de Frisona Espanyola (CONAFE ).El Concurs constarà de 20 seccions: 3 de vedelles, 2 de braves, 5 de vaques, 4 campionats, 2 grans campionats, millor braguer, millor criador, millor ramat i millor associació.Durant el concurs, el jutge ordena als animals per puntuació morfològica. La puntuació morfològica de cada exemplar es basa en valorar de 1 a 10 els caràcters descriptius primaris de cadascuna de les regions dels exemplars. Els caràcters que es valoren son els següents.

• Estructura i Capacitat (25%) alçada, amplada pit, profunditat corporal, am-plada isquions i angle gropa.

• Estructura Lletera (15%) Angulositat.• Potes i Peus (20%) angle podal, vista

lateral potes, vista posterior potes i mobilitat.

• Braguer (40%) inserció anterior, alça-da inserció posterior, amplada poste-rior, lligament suspensor mitjà, pro-funditat braguer, col·locació mugrons anteriors, col·locació mugrons poste-riors i longitud mugrons.

XVII Concurs Català de Raça Frisona (FEFRIC-2013)

Categories d’exemplars: Insuficient (I): 60-69 puntsRegular (R): 70-74“Bona (B): 75-79“Més que Bona (BB): 80-84“Molt Bona (MB): 85-89“Excel·lent (Ex.): ≥ 90

Puntuació Morfològica total (100%)

Mercat del Ram

Vic

9

31è Concurs de Canals Porcines El concurs de Canals Porcines, que aquest any arriba a la 31a edició, és un altre dels clàssics del Mercat del Ram. Un any més, la qualitat de la carn i la qualitat de canal seràn premiades i reconogudes pels professionals del sector.

Aquest és un concurs del tot consolidat i sobre tot molt valorat. Enguany no hi ha novetats, l’escorxador serà Mafriges com en l’edició anterior, el dia i hora d’entrega dels animals serà el dijous 21 de març de 10.00h a 12.30h al recinte firal El Sucre. El procediment serà el mateix que en anteriors edicions, dijous a les 19.00 h els animals es portaran a l’escorxador i

a les 21.00 h es sacrificaran. El diven-dres a les 9.00 h es farà l’especejament i el tastatge i posteriorment els tècnics de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) decidiran la classificació i redactaran l’acta. El dissabte a les 11.00 h el jurat es reu-nirà per deliberar els guanyadors de l’edició d’enguany i, finalment, a les

13.00 h es farà l’entrega dels Premis al recinte firal Sucre.

Els premis, estan repartits en 3 catego-ries; Premi a la Màxima Puntuació Mit-jana valorat en 2.000 €, premi a la Qua-litat de Carn valorat en 1.500 € i premi a la Qualitat de Canal també valorat en 1.500 €, que s’hauran de destinar en ser-veis i productes ramaders.

Imatge dels guanyadors del Concurs de Canals Porcines 2012 acompanyats de les autoritats.

Mercat del Ram

Vic

10

L’estand DEL XAI AL JERSEI el promou la UVic, des de la Facultat de Ciències de la Salut i l’ajuntament de Vic en el marc del programa Trencant Fronteres, i serà un espai participatiu, formatiu, expositiu i dinàmic entorn el procés de transforma-ció de llana i el teixir. La distribució de l’espai permetrà ex-perimentar en el taller, teixir creativament i veure i comprar productes ja acabats. En l’espai expositiu hi ha diferents mate-rials ergonòmics per teixir que poden utilitzar persones amb problemes de mobilitat. Al llarg dels tres dies del Mercat del Ram es podrà experimen-tar i aprendre diferents tècniques senzilles per transformar la llana, des de l’esquilada del xai fins que es pot utilitzar per teixir o fer feltre. Els tallers que es faran aniran a càrrec del Talleret del Clot que treballa de forma artesanal des de fa anys en aquest àmbit.

Els tallers artesanals que ofereix aquest espai innovador són:-Fer sabó-Selecció de la llana-Batuda

-Assecat-Cardat-Pentinat-Filat-Tenyit -Feltre

Paral·lelament al tallers, disposarem d’un espai de teixir on tothom a qui li vingui de gust podrà fer ganxet, mitja o ma-nipular el feltre, a partir del material resultant dels tallers. Tot el material que es vagi fent servirà per anar decorant l’estand i posteriorment s’instal·larà a l’entorn urbà.El dissabte al matí hi haurà una xerrada, en el marc de les jor-nades tècniques, a càrrec de Rosa March, ramadera, que expli-carà el feltre com a teixit més antic del món i, posteriorment, a l’estand del XAI AL JERSEI es farà un taller anomenat EL TEIXIR COM A ACTIVITAT TERAPÈUTICA, a carrer de la UVic.

Del xai al jersei

Mercat del Ram

Vic

11

Els aficionats als cavalls tenen, per segon any consecutiu, un espai propi i diferen-ciat al Mercat del Ram situat a la zona esportiva. Allà s’hi instal·laran dues pis-tes on es duran a terme tot tipus d’acti-vitats eqüestres. És el cas dels concursos de la majoria de disciplines com poni games, doma alta escola, doma clàssi-ca, salt, Barrel Racing, Pole Bending i Carrussels. Pel què fa a exhibicions, s’hi faran salt d’obstacles, doma clàssica amb diferents races, Horseball i volteig. També es

podran veure espectacles de doma crea-tiva i de doma en llibertat.La majoria d’hípiques de la comarca d’Osona participen en aquest festival eqüestre, coordinat per Bettina Bohm.Totes les activitats tindran lloc el dissab-te 23 de març i el diumenge 24 de març de 10h del matí a les 7 de la tarda.La cloenda anirà a càrrec de Sercam Show, amb un espectacle basat en la doma de cavalls en llibertat, amb exer-cicis originals i inèdits i una posada en escena sorprenent i imaginativa.

D’altra banda, uns carruatges de cavalls aniran fent la ruta que uneix la xeme-neia del Sucre amb la zona esportiva, a 3 euros el viatge. Diumenge, a més, s’organitza la 1a Ruta en carruatge del Mercat del Ram, que sortirà de la zona esportiva. Entre les 10h i les 11h es farà l’arribada i esmorzar pels participants, a les 11h30 hi haurà la sortida de carruatges i recorregut per la zona, i a les 13h presentació dels ca-rruatges i entrega de records.

Els cavalls, protagonistes a la zona esportiva municipal

Mercat del Ram

Vic

12

Els

cava

lls, p

rota

goni

stes

a la

zon

a es

port

iva

mun

icip

al

Programa d’activitats: Zona EqüestreDissabte 23.03.2013Pista 2: • 10:00 Poni Games• 15:00 Concurs de Doma Alta Escola

Pista 1: • 10:00 Concurs de salt• 13:00 Horseball a càrrec de Club

Hípic Mas Batlló, Malla Partits de Poussins, Benjamins, Cadets

• 15:30 Exhibicions: Partit de Horseball de l’equip d’èlit del Club Hípic Mas Batlló de Malla, actual Subcampió d’Europa i Campió d’Espanya Raid de Ponis

Doma creativa amb Alexandra Nyman Doma Alta Escola amb Victor Arquimbau Espectacle “Simbiosis” Doma en llibertat i volteig cosac amb Miron Bococi i Florin Harabor Espectacle de cloenda amb SERCAM SHOWS

Diumenge 24.03.2013• 10:00 Ruta de carruatges, esmorzar

i entrega de records a les 13:00 h a la pista 1

Pista 2: • 16:00 Concurs Doma Clàssica

Pista 1: • 10:30 Concurs de carroussels• 13:00 Presentació de carruatges de la

trobada• 13:30 Barrel Racing i Pole Bending• 16:00 - 19:00 Exhibicions:

Exhibició de salt d’obstacles Exhibició de doma clàssica amb diferents races Grand National amb ponis Shetland Doma creativa amb Alexandra Nyman Exhibició Horseball amb Hipic Club GT Espectacle “Simbiosis” Doma en llibertat i volteig cosac amb Miron Bococi i Florin Harabor Espectacle de cloenda amb SERCAM SHOWS.

Mercat del Ram

Vic

14

La globalització afecta a tots els àmbits de consum i, per tant, també al sector de l’alimentació. Els productes viatgen milers de quilòmetres abans no són con-sumits i això, en molts casos, té un alt cost ecològic i social. En contrapartida, cada vegada apareixen més iniciatives, tant públiques com privades, que apos-ten pels productes locals i de proximitat, que aporten diversos beneficis relacio-nats amb la qualitat, l’impacte sobre el medi ambient i l’impuls de l’economia local. La comarca d’Osona té una llarga

tradició agrícola que des de sempre ha estat present al Mercat del Ram. Aquest any reforcem aquesta presència amb la posada en marxa d’una nova fira, Com-pra Pagès, que ofereix als pagesos de La Plana i comarques veïnes, un espai propi de comercialització dels seus productes. D’aquesta manera, els visitants del Mer-cat del Ram poden comprar productes de la terra, de proximitat, directament del productor. A Compra Pagès hi trobareu més de 20 parades que oferiran vedella, porc, ous,

aviram, hortalisses, embotits, melme-lades, conserves artesanes i herbes re-meieres, entre d’altres. La fira, ubicada al Carrer Manlleu de Vic, estarà oberta de 10:00h a 20:00 h, el dissabte 23 i el diumenge 24 de març. Tots els pagesos vendran pro-ductes procedents de la seva pròpia explotació i compleixen la normativa reguladora de la producció i elabora-ció de productes agroalimentaris. No us perdeu aquesta oportunitat d’anar a pagès!

Compra Pagès: Una nova fira de productes de proximitat

Mercat del Ram

Vic

16

Lactium 2013 tornarà a ser un punt de referència professional i comercial del món del formatge i dels derivats làctics. La mostra comptarà amb més de 60 pa-rades, la majoria d’elles de productors artesans de formatge. Aquest any, com

a novetat, el vi també s’integrarà al lac-tium i 18 cellers presentaran vins de diferents Denominacions d’Origen de Catalunya.

Tota aquesta oferta estarà situada a la Plaça de la Catedral i també a la Plaça

Bisbe Oliva, on s’instalarà una carpa es duran a terme tastos guiats, maridatges i degustacions. La col·laboració amb productors de vins de Denominació d’Origen és una de les apostes de continuïtat de l’edició del

Lactium 2013

Mercat del Ram

Vic

17

2013, doncs el maridatge entre els dos in-gredients resulta ideal i afavoreix l’ambient gastronòmic de la fira. Es mantindràn com activitats per al públic general: la de-gustació, els tastos, les sessions de cuina amb formatge, maridatges de vi i format-ge, i la 5ª Edició del Concurs Lactium.La principal novetat serà el canvi d’ubi-cació, ja que enguany tindrà lloc a la Plaça de la Catedral de Vic, un lloc em-blemàtic del casc antic de la ciutat.

QUÈ ÉS LACTIUM?Lactium, recolzat en la gran oferta gas-tronòmica de la Ciutat de Vic, es con-vertirà durant dos dies en la referència gastronòmica dels làctics. Un punt d’atracció per a gourmets i tot el públic amant dels formatges que vulgui apren-dre a conèixer, degustar i preparar re-ceptes basades en els làctics.Lactium és també una plataforma de nego-ci, de compra, de venda i de consum. Per això és mercat i festa popular, amb una gran projecció professional, social i lúdica. Una oferta suggerent i variadíssima, que abasta productes procedents d’arreu de l’estat.Com a activitats programades desta-quen el Concurs de formatges i degus-tacions dels productes.

LACTIUM s’articula a partir de quatre àrees diferenciades:LACTIUM ComercialLactium compta amb una plataforma comercial singular: La Plaça Catedral si-tuada al bell mitg del cor de la ciutat de Vic envoltada d’arrels arquitectòniques

medievals i barroques. Aquest singular espai es convertirà el dissabte 23 dissab-te i diumenge 24 de març de 2013 en un gran mercat popular del món dels làc-tics i enguany del vi.En aquest marc històric, els formatgers artesans i cellers de Catalunya mostra-ran i oferiran els seus productes al gran públic.

LACTIUM ProfessionalLactium aplegarà tots els professionals que configuren la cadena de valor: el ra-mader, l’elaborador artesà, el productor industrial, les Denominacions d’Origen, el distribuïdor, el comerciant, el cuiner, el sommelier, el restaurador…5è Concurs de Formatge Artesans Lac-tiumEn motiu de la fira Lactium 2013, es

torna a celebrar el concurs de format-ges artesans Lactium, enguany ja serà la cinquena edició. Més de 150 formatges participen en 14 categories diferents. Des de formatges frescos fins a format-ges blaus competiran per obtenir un Lactium d’Or, Plata o Bronze i la Men-ció Especial.

LACTIUM GastronòmicEs realitzaran tastos de formatge i vins oberts al públic. Experts i amants dels formatges i del vi donaran consells per aprendre a conèixer els formatges i a combinar-los amb els aliments i vins més adequats.La Carpa Degustació, en un ambient singular, oferirà degustacions de tots els formatges Lactium, amb acompanya-ments com fruita, melmelades, vegetals,

Mercat del Ram

Vic

18

pans i vins.Lactium, potenciarà aquelles empreses o petits productors que es caracteritzen per la qualitat dels seus productes i per un procés d’elaboració sostenible amb el seu entorn, fent especial èmfasi en els productes del territori.

LACTIUM NensCom en edicions anteriors es faran ac-tivitats pels més petits com el : Concurs de munyir la cabra, demostrant l’ha-bilitat que es té munyint o un taller de collage.

L’ESPAIEnguany les activitats del Lactium es duran a terme a la plaça de la catedral i a la Plaça Bisbe Oliva. Allà

• Carpa Degustació• Tastos guiats de formatge• Tastos guiats de vins• Sessions magistrals de cuina

del formatge• Espai expositors• Concurs de formatges

• Degustacions de vins

FITXA TÈCNICA• Nom de l’esdeveniment: Lactium• Dates: 23 i 24 de març del 2013• Lloc: Plaça de la Catedral ( Casc Àntic

de Vic )• Ciutat: Vic- Osona• Periodicitat: Anual• Àmbit expositor: Principalment Cata-

lunya, presència expositors espanyols• Perfil d’expositor: Productors i elabo-

radors de làctics i formatges artesans així com de cellers vinícoles.

Mercat del Ram

Vic

19

• Perfil de visitant: Públic final i profes-sional

• Activitats: Tastos guiats, degustacions, concurs, sessions de cuina, venta...

• Activitats a la ciutat: Exposicions• Promou: Ajuntament de Vic

(Fires i Mercats), • Organitza: Ajuntament de Vic

(Fires i Mercats)

LACTIUM COMERCIAL- 64 expositorsLACTIUM PROFESSIONAL• 5è Concurs de formatges a la Plaça de

la Catedral de Vic, dissabte 23 de març del 2013

PROGRAMA D’ACTIVITATS:DISSABTE 23 MARÇ• 9:00 h a 21:30 h: Degustacions de

formatges i vins DO de Catalunya Una oportunitat única per apropar-se als nostres formatges i vins

• Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba

• Entrada: LliureDegustacions: Tiquet 3,00 € = 3 desgustacions de diferents D.O de CatalunyaTiquet 6,50 € = 5 tapes de formatge d’autor + copa vi o cava

• 10:00 h a 20:00 h: Mercat de formatges artesans i vins de diferents DO’s catalanes. Comprar, degustar i divertir-se

• Lloc: Plaça de la Catedral i Plaça Bisbe Oliba

• 10:30 h: Inauguració de la Fira Lactium. Amb l’assistència del Sommelier del Bulli 2000-2011, David Seijas.

• 10:30 h a 14:30 h: 5è Concurs de Formatges Lactium.

• 10:30 a 19:00 h. Concurs Popular de Formatges

• 10:30 h a 20:00 h: Fem un taller de Collage! Decora la cabreta Frida: pinta i enganxa amb tot tipus de materials. Obert per a totes les edats.

• Preu:3€

LACTIUM GASTRONÒMIC• Zona degustació a la Plaça de la Cate-

dral, tast i cuina del formatge durant tot el cap de setmana

• Tastos guiats de formatge a la Zona degustació de la Plaça de la Catedral durant tot el cap de setmana

• Sessions magistrals de cuina del formatge

• Tastos guiats de vins• Maridatges• Degustacions de vi

Mercat del Ram

Vic

20

• 11:00 h a 11:30 h: Presentació nova anyada Celler Can Sais

• Lloc: Carpa de Degustació (aforament limitat)

• 11:45 h a 12:15 h: Xerrada tècnica a càrrec d’Oriol Antúnez Visió retrospectiva des de la cabra a la petita empresa

• Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba. Entrada: Lliure

• 13:00 h a 14:00 h: “Tast de vins de la DO Empordà” a càrrec de Joan Benejam. Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba

• Entrada: cata gratuïta amb aforament limitat de 30 persones

• 17:00 h: Entrega itinerant de premis 5è Concurs de Formatges Lactium

• 16:30 h a 17:00 h: Xerrada tècnica a càrrec de Pere Argudo Elaboració del Formatge Garrotxa

• Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba. Entrada: Lliure (aforament limitat: 30p)

• 17:30 h a 18:00 h. Presentació del llibre “Els vins de la teva vida”, de la Meritxell Falgueras.

• Lloc: Carpa de degustació Plaça Bisbe Oliva

• 18:00 h a 19:00 h: Demostració de cuina a càrrec Gremi Hostaleria d’Osona. En Joan Gea del Restaurant Foment de Tona portarà a terme un taller de cuina amb degustació pels assistents. Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba. Entrada: Lliure (aforament limitat: 30p)

• 20:30 h a 21:30 h: Humor i música en directe a càrrec del Quim Vila. Presentació del nou espectacle: Algun altre suggeriment resolutiu i coherent que no sigui un estat independent?

• Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba. Entrada: Lliure (aforament limitat: 30p)

• 20:30 h a 22:00 h: Sopar Maridatge de caves i formatges a càrrec de Oriol Urgell, l’anòleg Enric Bartra i la Sommelier Meritxell Falgueras. El formatge com aperitiu acompanyat de fruits secs i cava o vi. Cada ovella amb la seva parella Lloc: Temple Romà (aforament limitat). Entrada: 20 €

• 20:30 h: Anunci del resultat del concurs popular de formatges i sorteig d’una panera de formatges artesans entre els participants.

DIUMENGE 24 MARÇ• 9:00 h a 19:00 h: Degustacions

de formatges i vins DO de Catalunya. Una oportunitat única per apropar-se als nostres formatges i vins.

• Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba. Entrada: Lliure

• Degustacions:  Tiquet 3,00 € = 3 degustacions de diferents D.O de Catalunya Tiquet 6,50 € = 1 degustació variat de formatges + copa vi o cava

• 10:00 h a 19:00 h: Mercat de formatges artesans i vins de diferents DO’s catalanes. Comprar, degustar i divertir-se

• Lloc: Plaça de la Catedral i Plaça Bisbe Oliba

• 10:30 a 19:00 h. Concurs Popular de Formatges

• 10:30 h a 19:00 h: Fem un taller de Collage!

• Decora la cabreta Frida: pinta i enganxa amb tot tipus de materials. Obert per a totes les edats. Preu:3€

• 10:30 h Esmorzar pa amb tomàquet, formatge i ví. Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba.

• 11:00 h a 12:00 h: Una de tous i una de blancs. A càrrec del Sommelier Álex Hernández del restaurant Can Fabes i de Xavi Bordetas.

• Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba. Entrada: 3€ (aforament limitat de 30 persones)

• 11:00 h a 12:30 h: Presentació de vins del Priorat del Celler Marcoabella. Tast de vins de la mà de la Sommelier de Can Jubany, Càrol González i Olivia Bayes del Celler Marcoabella. Lloc: Temple Romà (aforament limitat: 30p)

• 12:30 h 13:00 h Xerrada tècnica a càrrec de Lluís Mauri d’en Mas el Garet. La incidència ecològica dins el món del formatge.

• Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba. Entrada: Lliure

• 18:00 h a 19:00 h: Demostració de cuina a càrrec Gremi Hostaleria d’Osona. L’ignasi del Restaurant Ca l’Ignasi de Cantonigròs portarà a terme un taller de cuina amb degustació pels assistents.

• Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba (aforament limitat: 30p)

• 18:00 h a 19:00 h: Concurs de munyir la cabra. Vine a munyir la cabra i demostra les teves habilitats com a ramader.

• Lloc: Carpa Degustació Plaça Bisbe Oliba. Entrada: Lliure (aforament limitat de 30 persones)

• 19:00 h: Anunci del resultat del concurs popular de formatges i sorteig d’una panera de formatges artesans entre els participants.

• Entrega del premi: panera de formatges artesans

Mercat del Ram

Vic

21

Mercat del Ram

Vic

22

Menús Lactium 2013 Preus de 9€ - 15€ IVA inclòsZÈFIR (VIC) Telèfon Contacte: 938 85 01 01Menú de la casa amb plats elaborats amb formatge.

SOFIA (VIC) Telèfon Contacte: 938 89 13 41Plats a escollir del nostre menú elaborats amb formatges: amanida de contrast de formatges, espaguetis 5 formatges, bistecs al formatge blau, flams, crema i púdings.

VIKU’S (VIC) Telèfon Contacte: 938 86 83 32Durant aquests dies incorporem als nostres menús el plats Làctium: coca del mossèn amb formatge de cabra, pasta fresca als 4 formatges artesans, amanida de formatees.

GARBÍ (VIC)Telèfon Contacte: 938 89 42 35Menú de la casa amb plats elaborats amb formatge.

IZEI (VIC) Telèfon Contacte: 938 86 95 13Menú de la casa amb plats elaborats amb formatge.

Preus de 15€ - 20€ IVA inclòsCORRETGERS 6 (VIC) Telèfon Contacte: 938 89 17 77Llaminera al formatge blau, amanides de formatges artesans, tast de 3 format-ges, tot elaborat amb formatges artesans i amb presència de formatges de betara, canadell, muntanyola i mas garet.

RACÓ D’EN PEP (VIC)Telèfon Contacte: 938 89 33 79Incorporem a la nostra carta un plat de degustació de formatges artesans d’Osona

TRANSILVANIA (VIC) Telèfon Contacte: 938 89 19 50Prats a escollir de la nostra carta ela-borats amb formatges de Cabra d’Aliste (Zamora), d’ovella curats de Santa Cris-tina de la Polvorosa (Zamora), de Carri-zo de la Ribera (León) i formatges de cabrales (Picos de Europa) amb barreja de llet de cabra, vaca i ovella.

CAL FUSTÉ (VIC) Telèfon Contacte: 938 86 78 71Menú Especial Lactium: Alberginies, tomàquet i formatge Pedraforca de Sorà amb mel. Mil fulls de formatge de cabra de Betara i poma àcida. Pasta fresca a la crema de formatge blau de Muntanyola. Filet de porc sobre llit de pera i fos de for-matge de cabra de Mas El Garet. “Crusti-llant” de melós de vedella amb formatge d’ovella de Perafita. Cremós d’arrós carne-lonni als cuatre formatges d’Osona. Flam de formatge amb sorbet de poma. Sopa de maduixots amb encenalls de curat d’ovella.

NOU PAMPLONA (VIC) Telèfon Contacte: 938 85 71 48Plats especials Lactium en el nostre menú: Milfulles d’escalivada i formatge de cabra Betara, entrecot amb formatge blau Betara i flam de mató fet a casa.

Preus de 20€ - 25€ IVA inclòsEL CALIU (VIC) Telèfon Contacte: 938 89 52 71Menú Làctium: Amanida de formatge de cabra. Entrecot amb formatge blau d’Osona. Formatge, Curat amb confitu-ra de codony.LA TAVERNA DEL CALL (VIC) Telèfon Contacte: 649 68 29 88Menú Làctium: Milfulls de fetge gras i formatge de cabra, canelons de carn i verdures amb fons de crema de for-matge de Muntanyola, bloc d’amanida amb formatges d’Osona, crema de faves i formatge, gratinat de bacallà amb sal-sa de carxofes i formatge, filet de vede-lla amb crema de formatge i xocolata, confit d’ànec amb suquet de formatge blau d’Osona, arròs negre amb albergí-nies, ceps i formatge “ Tou de Til.lers”, pastís de formatge, flam de mató, for-matge amb codonyat i assortit de for-matges.

OPERA BARROCA (VIC) Telèfon Contacte: 649 68 29 88Menú Làctium: Milfulls de fetge gras i formatge de cabra, canelons de carn i verdures amb fons de crema de format-ge de Muntanyola, bloc d’amanida amb formatges d’Osona, crema de faves i formatge, gratinat de bacallà amb salsa de carxofes i formatge, filet de vedella amb crema de formatge i xocolata, con-fit d’ànec amb suquet de formatge blau d’Osona, arròs negre amb albergínies, ceps i formatge “Tou de Til.lers”, pastís de formatge, flam de mató, formatge amb codonyat i assortit de formatges.

Mercat del Ram

Vic

23

L’ANTIGA FONDA (VIC) Telèfon Contacte: 938 83 61 24Menú a escollir, entre d’altres amb plats elaborats amb formatges com: amanida de formatge, carpacció de llom a la sal, vinagreta de verdures i parmesà, galta de porc farcida de poma i formatge, filet al formatge blau, flam de la casa, sopa de iogurt amb fruits vermells.

D.O. (VIC)Telèfon Contacte: 938 83 23 96Plats elaborats amb formatges arte-sans dins el nostre menú: Amanida de cruixent de formatge de cabra calentó i llit de sobrassada a la vinagreta dolça, amanida verda amb maduixots i ence-nalls de parmesà amb mòdena, carpaccio de bou amb encenalls de parmesà i brots de rúcula a l’oli d’oliva, canelons de vede-lla gratinats amb formatge blau, rissoto cremós de ceps, parmesà i jabugo, turbot al forn amb patata i ceba i salsa làctium, galta de vedella melosa a les 12 hores amb formatge blau i bolets , entrecot de 400 grs.de Girona a la brasa amb flor de sal o salsa roquefort, mató amb duo de xoco-lates, mató amb mel de milflors, tatin de poma al forn amb crema de llet, pastís de formatge casolà a la nostra melmelada de pinya dolça i la crema suau de iogurt amb textures de mango.

MAGDA SUBIRANA (VIC) Telèfon Contacte: 938 89 02 12Menú Especial Làctium

TENNIS VIC (VIC) Telèfon Contacte: 938 83 27 01Durant aquest dies els formatges arte-sans tindran una presència destacada en els nostres menús

Preus +25€ IVA inclòsRECTORIA D’ORIS (VIC) Telèfon Contacte: 938 59 02 30Menú l’Actium amb la presència de plats elaborats amb formatges artesans com la crema de patata, brandada i format-ge tou dels Til.lers amb oli de tòfona, la crep de botifarra negra, poma i ceba confitada amb formatge fos “migas” i reducció d’Oporto, morro de bacallà amb crema de mongetes a l’Idiazabal cruixent de porros i oli de pebre verme-ll, filet de porc ibèric amb parmentier de patata i manxego, formatge pur d’ove-lla amb codonyat artesà i la coca-gal.leta d’oli mistela i matafaluga amb mató d’orís i mel de taronger

CAL “U” (VIC) Telèfon Contacte: 938 89 03 45La nostra carta amb la presència d’un plat elaborat amb formatges artesans es-pecial Làctium

Mercat del Ram

Vic

24

Casa Tió és una empresa càrnica ca-talana amb una gran experiència en el sector de la alimentació. La firma es dis-tingeix pel seu acurat control de tot el procés dels seus productes, des de l’inici amb la cria del bestiar a les granges, fins a l’envasat final dels articles que arriben cada setmana a les seves botigues.Fundada l’any 1916, aquesta companyia amb seu central a Les Franqueses del Vallès, compte amb 11 punts de venda repartits per les provincies de Barcelona i Girona.En les seves botigues, el consumidor pot triar entre una variada exposició de carn de porc, pollastre, vedella, gall d’indi, xai, conill, cabrit i elaborats de

porc, pollastre i vedella. També trobarà una àmplia secció d’embotits, làctics i cuinats. Tot d’elaboració pròpia, o amb una estreta col.laboració amb altres pro-ductors de primera qualitat.

Quan es tracta de vendre productes frescs el pas priomordial és el d’ofe-rir productes selectes i de qualitat per guanyar-se la confiança del consumi-dor. L’encert de Casa Tió rau en que està equipada amb sistemes de fabricació, elaboració i distribució per poder con-trolar tot el procés, des de l’engreix del porc i de la vedella, fins al sacrifici, el desquartament i l’envasat.

El grup compta amb granges pròpies, fà-brica pròpia de pinso, escorxador i sala de desfer. D’aquesta manera pot oferir una qualitat extra i a l’hora uns preus molt econòmics. Al mateix temps, el tre-

ball desquartament del pollastre, galli-nes i conills, així com tots els processos d’embotició i curació segueixen estrictes controls de qualitat i traçabilitat.Tot això permet a aquesta reconeguda cadena d’alimentació catalana treballar amb productes de proximitat i oferir-los majoritàriament sensa intermediaris, directament als clients de les seves bo-tigues. Un valor afegit, garantia de qua-litat, a tenir molt en compte a l’hora de triar on anar a comprar.Punts de Venda: Les Franqueses del Vallès, Granollers, Vic, Olot, Manresa, Terrassa, Barberà del Vallès, Montcada I Reixac, Santa Coloma de Gramanet, Badalona, Mataró.

Seu central:carrer del Vallès,S/N P.I. Pla deRamassà. 08520Les Franqueses del Vallès.Tel. 93 849 13 99www.casatio.com

Mercat del Ram

Vic

26

Dv. 15 de març 22:30 h. Cicle de Cinema i Cultura Religiosa. “Promises” Judaisme i Islam. Preu: 4€ Lloc: L’Orfeó Organitza: Versió original, la boutique del cinema

Ds. 16 de març 11:30 h. Temps de contes. Presentació dels nous contes d’en Pau i la Laia. A càrrec d’Adelina Palacín i Assumpta Verdaguer Lloc: Biblioteca Joan Triadú Organitza: Biblioteca Joan Triadú

17:00 h. XIII Festival Mercat del Ram de Patinatge Lloc: Pavelló del Castell d’en PlanesOrganitza: Consell Esportiu d’Osona

17:00 h. Visites guiades “Dissabtes cap a Vic”. Ruta pel centre històric i nau central de la Catedral. Inscripcions: Oficina de Turisme de Vic. Preu: 4€ Lloc: Sortida des de l’Oficina de Turisme de Vic Organitza: Oficina de Turisme de Vic

18:00 h. Cicle de Música Religiosa. Cor Tapiola i Cor infantil de l’Orfeó Català. “Unint veus del nord i veus del sud”. Preu: 14€ Lloc: L’Atlàntida Organitza: Comissió de Cultura de la Pietat, L’Atlàntida i l’Ajuntament de Vic

Dg. 17 de març 9:00 a 14:00 h. XXV Trofeu Mercat del Ram d’hoquei patins, categoria benjamí Lloc: Pavelló del Castell d’en PlanesOrganitza: Consell Esportiu d’Osona

12:00 h. Visita guiada del Santuari de la Verge dels Dolors i el Convent de Sta. Teresa.

Sortida: Oficina de Turisme de Vic . Preu: 4€. Lloc: Església dels Dolors.Organitza: Oficina de Turisme de Vic

18:00 h. Concert de Quaresma de l’Orfeó Vigatà. Preu: 6€ Lloc: L’Orfeó Organitza: Cor de l’Orfeó Vigatà

Dll 18 de març 11:00 a 13:30 h. Jornades tècniques: Les conseqüències del nou Reial Decret d’ús sostenible de productes fitosanitaris. Lloc: Sala Coll Bardolet - Ed. El SucreOrganitza: DAAM

Dm. 19 de març 16:00 a 19:30 h. Jornades tècniques: Benestar animal en porcí: experiències, punts crítics i perspectives futuresLloc: Sala Sert - Edifici el SucreOrganitza: ASSAPORC

20:00 h. Club de lectura d’adults. Comentari d’Arrugas, de Paco RocaLloc: Biblioteca Joan Triadú Organitza: Biblioteca Joan Triadú

20:00 h. Conferència: “Einstein-Bohr: La natura de la realitat”, a càrrec del Sr. Andreu Valls, enginyer industrial Lloc: Seu de l’AAd’O (Casa Masferrer - c. Pare Xifré, 1-3, 3r) Organitza: Agrupació Astronòmica d’Osona

MERCAT DEL RAM 2013

Mercat del Ram

Vic

27

22:00 h. Cinema: Conociendo a Matsuko. Filmoteca de Catalunya. Preu: 5€Lloc: Espai ETC Organitza: Cineclub Vic

Dc. 20 de març 10:00 a 11:00 h.Jornades tècniques: Workshop. Plans de negoci per plantes de biogàs de petita potència per a tractament de dejeccions ramaderesLloc: Vestíbul Sala Sert Organitza: IRIS, Lleters de Catalunya, Grup de Sanejament Porcí de Girona

11:00 a 13:30 h. Jornades tècniques: Els ajuts directes a la nova PAC 2014-2020 Lloc: Auditori Marià Vila d’Abadal - Ed. El Sucre. Organitza: DAAM

13:30 a 14:00 h. Jornades tècniques: Presentació del llibre “Una visió dels 50 anys de la PAC, 20 anys de reformes Lloc: Auditori Marià Vila d’Abadal - Ed. El Sucre Organitza: ASAJA

17:00 a 19:00 h. Jornades tècniques: Conseqüències i alternatives del declivi de les energies fòssils en el marc del sector agroramader Lloc: Sala Sert - Edifici el SucreOrganitza: El Grup de Defensa del Ter i VSF-Justícia Alimentària Global 19:00 h. Presentació del llibre: Què pensa J.M. Vila d’Abadal? Escrit pel periodista Oriol Marc. Editorial Dèria Editors, SL Lloc: Temple Romà Organitza: Patronat d’Estudis Osonencs

Dj. 21 de març 9:00 h. XXX Trofeu Internacional de Globus del Mercat del Ram. Primer vol. Lloc: Plaça Major Organitza: Baló Tour

10:00 a 13:00 h. Lectura de poesies, amb motiu del dia mundial de la Poesia. Lectura amb els diferents centres escolars de Vic, a través de Teatrart.Lloc: Biblioteca Joan Triadú Organitza: Biblioteca Joan Triadú

11:00 a 12:00 h.Jornades tècniques: Ajuts en el marc del Contracte Global d’Explotació 2013Lloc: Sala Sert - Edifici el SucreOrganitza: Unió de Pagesos i Agroxarxa sl.12:00 a 14:00 h. Jornades tècniques: El Futur dels Ajuts agraris europeus en una Catalunya independentLloc: Sala Sert - Edifici el SucreOrganitza: Assemblea Nacional Catalana i Unió de Pagesos

16:00 a 18:00 h. Jornades tècniques: Gestió conjunta com a opció en zones d’alta densitat ramadera Lloc: Sala Coll Bardolet - Ed. El SucreOrganitza: DAAM

18:00 h. Club de lectura juvenil. Comentari de El noi que va trobar la felicitat, d’Edward van de Vendel Lloc: Biblioteca Joan Triadú Organitza: Biblioteca Joan Triadú

MERCAT DEL RAM

2013

Mercat del Ram

Vic

28

18:00 a 20:00 h. Recital de poesia, amb motiu del dia mundial de la Poesia. Poesies en amazic i català, a càrrec de Khalid el Mokhtari i Biel Barnils Lloc: Biblioteca Joan Triadú Organitza: Biblioteca Joan Triadú

18:30 a 20:00 h. Jornades tècniques: xerrada sobre els Canals de comercialització de proximitat. Oportunitats amb el nou Decret de proximitatLloc: Sala Sert - Edifici el SucreOrganitza: JARC

19:00 h. XXX Trofeu Internacional de Globus del Mercat del Ram. Segon vol. Lloc: Plaça Major Organitza: Baló Tour

19:30 h. Pregó del Mercat del Ram, a càrrec del Sr. Ferran Latorre, alpinista Lloc: Sala de la Columna de l’Ajuntament de Vic (c. De la Ciutat, 1er pis)Organitza: Ajuntament de Vic

22:00 h. Cinema: De nit, elles ballen. Preu: 5€. Lloc: Espai ETC Organitza: Cineclub Vic. Amb la col.laboració de Vicdones-Siad Osona i Associació Mileva

Dv. 22 de març 9:00 h.XXX Trofeu Internacional de Globus del Mercat del Ram. Tercer vol . Lloc: Plaça MajorOrganitza: Baló Tour

11:00 a 13:00 h. Jornades tècniques: Jornada tècnica del conill . Lloc: Sala Sert - Edifici el Sucre. Organitza: ACO

11:00 a 13:30 h. Jornades tècniques: Genètica i reproducció animal Lloc: Sala Coll Bardolet - Ed. El SucreOrganitza: Escola Politècnica Superior. Uvic

16:00 a 20:00 h. Jornades tècniques: Jornada tècnica del cabrum i l’oví lleterLloc: Sala Coll Bardolet - Ed. El SucreOrganitza: ARCC

17:00 a 20:00 h. Mostres Comercials del Mercat del Ram: Mostra d’alimentació. Mostra de Turisme. Mostra d’automòbils, Mostra de maquinària agrícola i vehicles industrials. Mostra d’energies renovables, jardineria i horticultura. Exposició de Vacum, porcí, oví i utillatges ramaders. Mostra eqüestre. Lloc: Rambles del Passeig i del Carme, Av. Mossèn Gudiol, Av. Països Catalans, zona del Sucre i Zona Esportiva Organitza: Ajuntament de Vic

17:00 a 20:00 h.Escola de karting Lloc: Aparcament Joan SerrallongaOrganitza: Escuderia d’Osona

18:00 h. XXX Trofeu Internacional de Globus del Mercat del Ram. Quart vol Lloc: Sortida pels voltants de la ciutatOrganitza: Baló Tour

18:00 a 20:00 h. Taller: del xai al jersei. Es faran tallers per fer sabó, cardar, pentinar, filar, fer feltre i tenyir la llana Lloc: Pati del Recinte Firal el SucreOrganitza: Ajuntament de Vic i Uvic

19:00 a 20:00 h.Jornades tècniques: Catalunya potència mundial en raids - El raid a la comarca d’Osona, a càrrec de Miquel Vila, campió del món de raids i Àlex Crivillé, genet internacional de raids. Sala Sert - Edifici el Sucre. Ajuntament de Vic i Federació Hípica Catalana

20:00 h. Tradicional Concert dels Dolors Orfeó Vigatà. Director: Benet CampsLloc: Església dels Dolors Organitza: Cor de l’Orfeó Vigatà

20:30 h. Tradicional Observació pública de la lluna. Lloc: Plaça Major Organitza: Agrupació Astronòmica d’Osona

22:00 h. VicSona, Mostra de Música Jove. Incor&Little B, Frank Jimmzi&Friends, Disease i Rock a Fort. Grup convidat: Bonobos. Entrada gratuïta. Lloc: Espai ETC (Pg. Generalitat, 46)Organitza: Vicjove, Servei de Joves

Ds. 23 març 8:30 h. XXX Trofeu Internacional de Globus del Mercat del Ram. Cinquè vol pel damunt de la ciutat

MER

CAT

DEL

RAM

201

3

Mercat del Ram

Vic

29

Lloc: Sortida des del Riu Meder, Pl. Catedral, Plaça Gaudí, Pl. Abat OlivaOrganitza: Baló Tour

09:00 a 14:00 h. Mercat de palmes i palmons Lloc: C. Verdaguer Organitza: Ajuntament de Vic

09:00 a 14:00 h.9è Concurs Nacional de vaques de raça Bruna dels Pirineus Pati de sorra del Sucre Organitza: FEBRUPI i Ajuntament de Vic

09:00 a 14:00 h.Jornada de portes obertes a la Universitat de Vic Lloc: Universitat de Vic Organitza: Universitat de Vic

09:00 a 14:00 h. X Trobada M. Del Ram d’intercanvi de plaques de cava i taps coronaLloc: Carrer de la Ramada Organitza: Ajuntament de Vic i Cava Albert Oliva

09:30 a 20:30 h.X Torneig de l’Eix “Mercat del Ram” de bàsquet Lloc: Pavelló del Castell d’en PlanesOrganitza: Club Bàsquet Vic

10:00 a 20:00 h. Mostres Comercials del Mercat del Ram: Mostra d’alimentació. Mostra de Turisme. Mostra d’automòbils, Mostra de maquinària agrícola i vehicles industrials. Mostra d’energies renovables, jardineria i horticultura. Exposició de Vacum, porcí, oví i utillatges ramaders. Mostra eqüestre. Lloc: Rambles del Passeig i del Carme, Av. Mossèn Gudiol, Av. Països Catalans, zona del Sucre i Zona Esportiva. Organitza: Ajuntament de Vic

10:00 a 20:00 h.Lactium. Fira de formatges, derivats làctics i viLloc: Plaça de la Catedral / Bisbe OlivaOrganitza: Ajuntament de Vic

10:00 a 20:00 h.Compra Pagès. Fira de pagesos i pageses que venen directament el seu producte. Lloc: C/ Manlleu Organitza: Ajuntament de Vic

10:00 h.Poni Games - Pista 2 / Concurs de Salt - Pista 1. Lloc: Zona EsportivaOrganitza: Ajuntament de Vic

10:00 a 20:00 h.Escola de karting Lloc: Aparcament Joan SerrallongaOrganitza: Escuderia d’Osona

10:00 a 13:00 h. V Concurs de Paletes. Mercat del RamLloc: Pl.del Carbó Organitza: Col•legi d’Aparelladors, Arquitectes Tècnics i Enginyers d’Edificació de Barcelona - Osona

10:00 a 13:00 h. II Concurs de Petits Constructors. Mercat del Ram Lloc: Pl.del Carbó Organitza: Col•legi d’Aparelladors, Arquitectes Tècnics i Enginyers d’Edificació de Barcelona - Osona

10:00 a 13:00 h. Taxi-diligència del Mercat. Carruatge de cavalls que fa la ruta des del Sucre fins a la zona eqüestre Preu: 3€ per trajecte Lloc: Lloc de sortida: Xemeneia del Sucre - Lloc d’arribada: zona esportiva. Organitza: Ajuntament de Vic

10:30 a 11:00 h. Jornades tècniques: xerrada-tertúlia sobre el feltre, el teixit més antic del món Lloc: Sala Sert - Edifici el SucreOrganitza: Ajuntament de Vic

10:30 h. Taller-xerrada: Millora la teva vida amb la programació neuro-lingüística. A càrrec de Carina Casanovas i Aina Olivé Lloc: Biblioteca Joan Triadú Organitza: Biblioteca Joan Triadú

11:00 a 13:00 h. Taller: del xai al jersei. Es faran tallers per fer sabó, cardar, pentinar, filar, fer feltre i tenyir la llana, i un taller de transformació de la llana Lloc: Pati del Recinte Firal el SucreOrganitza: Ajuntament de Vic i Uvic

MERCAT DEL RAM

2013

Mercat del Ram

Vic

30

11:00 a 14:00 h. Parc d’Inflables infantils Lloc: Plaça dels Màrtirs Organitza: Ajuntament de Vic

11:30 h. Cercavila dels Sagals d’Osona. Lloc: Sortida des del Recinte Firalel SucreRecorregut per la zona comercial i el Mercat de Vic Organitza: Sagals d’Osona

12:00 h. Jornades tècniques: Presentació de la botiga virtual km. 0 Lloc: Sala Coll Bardolet - Ed. El SucreOrganitza: ASAJA

12:00 h. Concert amb la Capella Gregoriana dels Dolors. Cor de veus masculines fundat l’any 2002. Director: Benet Camps. Entrada gratuïta Lloc: Esglèsia dels Dolors Organitza: Venerable Congregació dels Dolors

12:30 h. Presentació de vaques la raça llemosina Lloc: Recinte Firal el Sucre Organitza: ASSOLIM

13:30 h. Lliurament del Premi del XXXI Concurs Català de Canals Porcines Lloc: Recinte Firal el Sucre Organitza: Ajuntament de Vic

13:00 h, Espectacle eqüestre: Horseball a càrrec del Club Hípic Mas Batlló, Malla Partits de Poussins, Benjamins i CadetsLloc: Zona Esportiva - Pista 1Organitza: Ajuntament de Vic

15:00 h. Espectacle eqüestre: Concurs de Doma Alta Escola Lloc: Zona Esportiva - Pista 2Organitza: Ajuntament de Vic

15:30 a 19:00 h. Espectacle eqüestre. Exhibicions: Partit de Horseball de l’equip d’èlit Club Hípic Mas Batlló, raid de ponis, doma creativa amb Alexandra Nyman, doma alta escola amb Víctor Arquimbau, espectacle Simbiosis, doma en llibertat i volteig cosac, amb Miron Bococi i Florin Harabor, i Espectacle de cloenda amb SERCAM SHOW. Lloc: Zona esportiva - Pista 1Organitza: Ajuntament de Vic

16:00 h. Torneig de sofbol femení del Mercat del Ram Lloc: Camp de Beisbol, Zona esportivaOrganitza: Club Beisbol Vic Bat

16:00 a 19:00 h. Jornada de portes obertes a la Universitat de Vic. Lloc: Universitat de VicOrganitza: Universitat de Vic

16:00 a 19:00 h. Taxi-diligència del Mercat. Carruatge de cavalls que fa la ruta des del Sucre fins a la zona eqüestrePreu: 3€ per trajecte Lloc de sortida: Xemeneia del Sucre - Lloc d’arribada: zona esportiva. Organitza: Ajuntament de Vic

16:00 a 19:00 h. Parc d’Inflables infantils Lloc: Plaça dels Màrtirs Organitza: Ajuntament de Vic

16:30 h.Passant de Tonis per el Centre de la CiutatLloc: Sortida Xemeneia de el SucreOrganitza: Tonis Osona

16:30 a 20:00 h.Torneig de partides ràpides d’escacs. Inscripcions: de 16:00 a 16:30 al Casino. Lloc: Casino de Vic Organitza: Club d’Escacs de Vic

17:00 h.Cercavila de Gegants i Caps de Llúpia. Acompanyats pels Grallers de la ciutatLloc: Casc Antic. Organitza: Associació de portadors de gegants de Vic

17:00 h.Visites guiades “Dissabtes cap a Vic”. Ruta pel centre històric i nau central de la Catedral. Inscripcions: Oficina de Turisme de Vic. Preu: 4€ Lloc: Sortida des de l’Oficina de Turisme de Vic Organitza: Oficina de Turisme de Vic

MER

CAT

DEL

RAM

201

3

Mercat del Ram

Vic

31

17:00 a 20:00 h. Taller: del xai al jersei. Es faran tallers per fer sabó, cardar, pentinar, filar, fer feltre i tenyir la llana. Lloc: Pati del Recinte Firal el SucreOrganitza: Ajuntament de Vic i Uvic

18:00 h. XXX Trofeu Internacional de Globus del Mercat del Ram. Sisè vol. Lloc: Plaça Major. Organitza: Baló Tour

20:00 h. Fira’t. Desfilada de moda primavera-estiuLloc: Rambla Josep TarradellasOrganitza: UCRE i Ajuntament de Vic

22:00 h. Concert: Xò fred no val rè. Flabiol i tamborí, Pere Arbemí; sac de gemecs, Jordi Rosàs; tarota en C, Cesc Alexandrí; trombó de vares, Maria Camps. Narradora: Maite Moya. Preu: 5€. Socis, jubilats i nens de 8 a 14 anys: 3€. Lloc: L’Orfeó Organitza: Orfeó Vigatà

22:00 h, VicSona, Mostra de Música Jove. Siracusa, N’Osona, Nult i Núria Graham. Grup convidat: Men in Black. Entrada gratuïta.Lloc: Espai ETC (Pg. Generalitat, 46)Organitza: Vicjove, Servei de Joves

Dg. 24 març 8:00 a 9:30 h.XXX Trofeu Internacional de Globus del Mercat del Ram. Setè vol de festa. Lloc: Plaça MajorOrganitza: Baló Tour

9:00 a 14:00 h. XIV Concurs Català de Raça FrisonaLloc: Pati de sorra del Sucre Organitza: FEFRIC i Ajuntament de Vic

9:00 a 15:00 h. Copa catalana Supermotard - Trofeu Mercat del Ram Lloc: Circuit del Motor Organitza: Escuderia d’Osona

10:00 h. Espectacle eqüestre: Ruta de carruatges i entrega de recordsLloc: Zona esportiva - Pista 1 Organitza: Ajuntament de Vic

10:00 a 13:00 h. Taxi-diligència del Mercat. Carruatge de cavalls que fa la ruta des del Sucre fins a la zona eqüestre.Preu: 3€ per trajecte Lloc de sortida: Xemeneia del Sucre Lloc d’arribada: zona esportiva Organitza: Ajuntament de Vic

10:00 a 20:00 h. Mostres Comercials del Mercat del Ram: Mostra d’alimentació. Mostra d’automòbils, Mostra de maquinària agrícola i vehicles industrials. Mostra d’energies renovables, jardineria i horticultura. Exposició de Vacum, porcí, oví i utillatges ramaders. Mostra eqüestre. Lloc: Rambles del Passeig i del Carme, Av. Mossèn Gudiol, Av. Països Catalans, zona del Sucre i Zona Esportiva. Organitza: Ajuntament de Vic

10:00 a 19:00 h. Lactium. Fira de formatges, derivats làctics i vi. Lloc: Plaça de la CatedralOrganitza: Ajuntament de Vic

10:00 a 20:00 h. Compra Pagès. Fira de pagesos i pageses que venen directament el seu producte. Lloc: C/. Manlleu Organitza: Ajuntament de Vic

10:00 a 20:00 h. Escola de karting Lloc: Aparcament Joan SerrallongaOrganitza: Escuderia d’Osona

10:00 a 20:00 h. Fira del Dibuix Lloc: Plaça major Organitza: Ajuntament de Vic

10:00 a 20:00 h. Torneig d’Hoquei Base, categories benjamí i prebenjamí federatxs. (Final a les 18:00 h) Lloc: Pavelló del Club Patí vic Organitza: Club Patí Vic

10: 00 h. Espectacle Eqüestre: concurs de CarrouselsLloc: Zona Esportiva - Pista 1 Organitza: Ajuntament de Vic

10:30 a 12:30 h. 4t Trofeu Mercat del Ram de Bitlles catalanes. Lloc: Plaça Major. Organitza: Vic Bitlles 11:00 a 13:00 h.Taller: del xai al jersei. Es faran tallers per fer sabó, cardar, pentinar, filar, fer feltre i tenyir la llana. Lloc: Pati del Recinte Firal el SucreOrganitza: Ajuntament de Vic i Uvic.

MERCAT DEL RAM

2013

Mercat del Ram

Vic

32

11:00 a 14:00 h. Parc d’Inflables infantils. Lloc: Plaça dels MàrtirsAjuntament de Vic

11:00 a 19:00 h. 32è Torneig Mercat del Ram de Billar, ciutat de Vic. Lloc: Club Billar VicOrganitza: Club Billar Vic

12:00 h. Trobada Castellera Mercat del Ram. Amb els Castellers de Barcelona, Xics de Granollers i Sagals d’OsonaLloc: Plaça Major Organitza: Sagals d’Osona

12:00 h. Visita guiada del Santuari de la Verge dels Dolors i el Convent de Sta. Teresa.Sortida: Oficina de Turisme de Vic . Preu: 4€Lloc: Església dels Dolors Organitza: Oficina de Turisme de Vic

13: 00 h.Espectacle Eqüestre: Presentació de carruatges Lloc: Zona Esportiva - Pista 1 Organitza: Ajuntament de Vic

13: 30 h.Espectacle eqüestre: Barrel Racing i Pole BendingLloc: Zona Esportiva - Pista 1 Organitza: Ajuntament de Vic

16: 00 h.Espectacle Eqüestre. Concurs Doma ClàssicaLloc: Zona Esportiva - Pista 2 Organitza: Ajuntament de Vic

16:00 a 19:00 h. Taxi-diligència del Mercat. Carruatge de cavalls que fa la ruta des del Sucre fins a la zona eqüestre - Preu: 3€ per trajecte Lloc: Lloc de sortida: Xemeneia del Sucre - Lloc d’arribada: zona esportiva Organitza: Ajuntament de Vic

16:00 a 19:00 h,Espectacle eqüestre. Exhibicions: de Salts d’obstacles, de Doma clàsica amb diferents races, Gran National amb ponis Shetland, Dona Creativa amb Alexandra Nyman, exhibició Horseball amb Hipic GT, Voleig cosac i doma en llibertat amb Miron Bococi i Florin Cristian Harabor i Espectacle de cloenda amb SERCAM SHOWS. Lloc: Zona Esportiva. Organitza: Ajuntament de Vic

17:00 h. Country. Amb Mercè Orriols i Joseph Lluís. Preu: 4€. Lloc: L’Orfeó Organitza: Ajuntament de Vic

17:00 a 19:00 h. Taller: del xai al jersei. Es faran tallers per fer sabó, cardar, pentinar, filar, fer feltre i tenyir la llana. Lloc: Pati del Recinte Firal el Sucre.Organitza: Ajuntament de Vic i Uvic.

18:00 h. Presentació del disc “Vigatanades”. Vicus. Preu: 3€. Lloc: Espai ETC (Pg. Generalitat, 46)Organitza: Vicus i Ajuntament de Vic.

21:00 h. Processó dels ArmatsLloc: Casc Antic. Organitza: Venerable Congregació dels Dolors

Dll. 25 de març 20:30 h.Cicle de Música religiosa. Stabat Mater. Dels Dolors al Contemporani. Coral Canigó. Preu: 16€ Lloc: L’Atlàntida Organitza: Comissió de Cultura de la Pietat, L’Atlàntida i l’Ajuntament de Vic

Dm. 26 Març 22:00 h. Cinema: Chico conoce a chica. Filmoteca de Catalunya. Preu: 5€.Lloc: Espai ETC.Organitza: Cineclub Vic

Dj. 28 de març 20:30 h. Cicle de Música Religiosa. “Colpa, pendimento e grazia” de Jordi Domènech amb Vespres d’Arnadí. Preu: 16€ . Lloc: Església de la PietatOrganitza: Comissió de Cultura de la Pietat, L’Atlàntida i l’Ajuntament de Vic.

Dv. 29 de març 22:30 h. Cicle de Cinema i Cultura religiosa. “Habemus Papam” Cristianisme. Preu: 4€. Lloc: L’Orfeó. Organitza: Versió original, la boutique del cinema.

Ds. 30 de març 15:00 a 21:00 h. 5è Torneig de veterans Mercat del Ram d’Hoquei patins.Lloc: Pavelló del Castell d’en Planes.Organitza: Club Estic Plana de Vic.

MER

CAT

DEL

RAM

201

3

Mercat del Ram

Vic

33

Mercat del Ram

Vic

34

17:00 h. Visites guiades “Dissabtes cap a Vic”. Ruta pel centre històric i nau central de la Catedral. Inscripcions: Oficina de Turisme de Vic. Preu: 4€ Lloc: Sortida des de l’Oficina de Turisme de Vic.Organitza: Oficina de Turisme de Vic.17:00 h. Cicle de Música religiosa. “Peces de Museu” concert itinerant al MEV. Trio instrumental: Miquel Casals, Jordi Macaya i Lluís Soler. Preu: 10€.Lloc: Museu Episcopal de Vic Organitza: Comissió de Cultura de la Pietat, L’Atlàntida i l’Ajuntament de Vic.

Dg. 31 de març 12:00 h.Cantada de Caramelles. Amb les Espurnes de l’Orfeó, Els Eixerits

de Gurb i la Coral Xicalla. Lloc: Plaça Major. Organitza: Ajuntament de Vic.

12:00 h. Visita guiada del Santuari de la Verge dels Dolors i el Convent de Sta. Teresa. Sortida: Oficina de Turisme de Vic. Preu: 4€.Lloc: Església dels Dolors Organitza: Oficina de Turisme de Vic.

17:00 h. Cinema: El castell ambulant. Cineclub Xic. Preu: 3€. Lloc: Espai ETC. Organitza: Cineclub Vic

Ds. 5 d’abril 22:30 h. Cicle de Cinema i Cultura religiosa. “Incendies” Cristianisme i Islam. Preu: 4€. Lloc: L’Orfeó Organitza: Versió original, la boutique del cinema

Ds. 6 d’abril 9:00 h. II Competició Open Escalada Mercat del Ram. Finals de 17:00 a 20:00 h. Lloc: Pavelló de l’AusonetaOrganitza: Club Patí Vic

10:00 a 13:30 h. 37è Trofeu Mercat del Ram de Tennis Taula. Lloc: Recinte Tennis Taula-Pavelló del Castell d’en Planes Organitza: Vic Tennis Taula

10:00 a 19:00 h. Trofeu Mercat del Ram de Natació. Matí: categories infantil, junior i absolut. Tarda: categoria aleví Lloc: Piscines Municipals “Joan Riera Rius”. Organitza: Club Natació Vic - Etb.

MER

CAT

DEL

RAM

201

3

Mercat del Ram

Vic

35

Dilluns 18 de març Conseqüències del nou Reial Decret d’ús sostenible de productes fitosanitaris Lloc: Sala Coll i Bardolet • Horari: 11:00 a 13:30 h. Organitza: DAAM • 11:00 h. Presentació i introducció de la Jornada, a càrrec del Sr.

Joan Arola, cap de l’Oficina Comarcal del DAAM a Osona• 11:10 h. Reial Decret d’ús sostenible dels productes

fitosanitaris, a càrrec del Sr. Delfí Reinoso, responsable de Sanitat Vegetal dels Serveis Territorials del DAAM a Barcelona

• 11:40 h. Quadern d’explotació. Documentació obligatòria dels tractaments fitosanitaris de l’explotació, a càrrec del Sr. Miquel Àngel Solé, responsable de Registres de Sanitat Vegetal del DAAM

• 12:10 h. Inspecció obligatòria dels equips d’aplicació de productes fitosanitaris, a càrrec del Sr. Delfí Reinoso, responsable de Sanitat Vegetal dels Serveis Territorials del DAAM a Barcelona

• 13:00 h. Precs i Preguntes • 13:00 h. Cloenda de la Jornada Dimarts 19 de març Benestar animal en porcí: experiències, punts crítics i perspectives futuresLloc: Sala Sert. • Hora: 15:45 a 19:00 h. Organitza: ASSAPORC • 15:45 h. Presentació de la Jornada a càrrec del Sr. Joan

Arola, cap de l’Oficina Comarcal del DAAM a Osona• 16:00 h. Adaptació al benestar animal a Catalunya: situació

actual i actuacions administratives, A càrrec del Sr. Joaquim Xifra, subdirector general de Ramaderia

• 16:45 h. Estratègies de maneig, sistemes d’alimentació i instal.lacions adaptades al benestar animal, a càrrec del Sr. Josep Rius, secció de porcí de la Cooperativa d’Ivars i ramader

• 17:30 h. Descans • 17:45 h. Valoració de sistemes d’adaptació i punts crítics

des del punt de vista del veterinari, a càrrec del Sr. Albert Finestra, veterinari consultor de Techincal Support Consulting sl

• 18:30 h. L’estratègia de la Unió Europea per a la protecció i el benestar dels animals 2012-2015, a càrrec del Sr. Antonio Velarde, responsable espanyol a l’EFSA Brussel.les, pel benestar animal i tècnic d’IRTA

• 18:50 h. Taula rodona, moderada pel Sr. Antonio Velarde, amb la participació de tots els ponents

Dimecres 20 de març Workshop: Plans de negocis per plantes de biogàs de petita potència per a tractament de dejeccions ramaderes Lloc: Vestíbul sala Sert • Hora: 10:00 a 11:00 h.Organitza: IRIS, Lleters de Catalunya, Grup de Sanejament Porcí de Girona (www.energy4farms.eu)

Dimecres 20 de març Els ajuts directes a la nova PAC 2014-2020 Lloc: Auditori Marià Vila d’Abadal Hora: 11:00 a 13:30 h. Organitza: DAAM • 11:00 h. Salutació i benvinguda a càrrec del Sr. Joan Arola i

Casajuana, cap de l’Oficina Comarcal del DAAM a Osona • 11:15 h. Presentació de la Jornada a càrrec del Sr. Jordi Sala i

Casarramona, Director General de Desenvolupament Rural• 11:30 h. La nova PAC 2014-2020, a càrrec de la Sra. Esther

Peña de las Heras, subdirectora general de Gestió i Control d’Ajuts Directes.

• 12:15 h. Els ajuts directes a la nova PAC, a càrrec del Sr. Antonio Solares Obaya, cap del Servei de Coordinació d’Ajuts i Registre

• 12:45 h. Torn obert de paraules • 13:30 h. Cloenda de la Jornada

Jornades TècniquesMercat del Ram 2013

Mercat del Ram

Vic

36

Dimecres 20 de marçPresentació del llibre: Una visió dels 50 anys de la PAC, 20 anys de reformes, a càrrec de Rosa PrunaLloc: Auditori Marià Vila d’Abadal • Hora: 13:30 h. Organitza: ASAJA Dimecres 20 de marçAjuts en el marc del Contracte Global d’Explotació 2013 Lloc: Sala Sert • Hora: 11:00 a 11:40 h. Organitza: Unió de Pagesos i Agroxarxa, sl • 11:00 h. Presentació a càrrec del Sr. Lluís Muntal, membre

de la Unió de Pagesos d’Osona • 11:05 h. Ajuts en el marc del contracte global d’explotació

en el tram final del PDR 2007-2013, a càrrec de la Sra. Marta Puigdemunt, responsable dels ajuts de l’empresa de serveix Agroxarxa a Vic

• 11:30 h. Visió sindical, a càrrec del Sr. Carles Mencos, coordinador Territorial de la Unió de Pagesos a la Catalunya Central

• 11:40 h. Cloenda Dimecres 20 de març Conseqüències i alternatives del declivi de les energies fòssils en el marc del sector agroramader. Ponents: Jordi Roviró, llicenciat en Física i máster en Geofísica, i Ramón Sans, enginyer industrial.Lloc: Sala Sert • Hora: 17:00 a 19:00 h. Organitza: El Grup de Defensa del Ter i VSF-Justícia Alimentària Global

Dijous 21 de març El Futur dels Ajuts agraris europeus en una Catalunya independent Lloc: Sala Sert • Hora: 12:00 a 14:00 h. Organitza: Unió de Pagesos de Catalunya i Assemblea Nacional Catalana • 12:00 h. Salutació a càrrec del Sr. Jordi Ponsa, coordinador

territorial de l’Assemblea Nacional Catalana de Vic • 12:05 h. Presentació a càrrec del Sr. Pep Riera, membre de

la Unió de Pagesos i de l’Assemblea Nacional Catalana • 12:15 h. La PAC en una Catalunya independent, a càrrec

del Sr. Andreu Ferrer, coordinador dels Serveis Tècnics de la Unió de Pagesos de Catalunya

• 12:45 h. La PAC més enllà del 2013, a càrrec del Sr. Andreu Ferrer

• 13:30 h. Debat • 14:00 h. Cloenda

Dijous 21 de marçGestió conjunta com a opció en zones d’alta densitat ramadera. Lloc: Sala Coll i Bardolet • Hora: 16:00 a 18:00 h. Organitza: DAAM • 16:00 h. Presentació de la Jornada, a càrrec del Sr. Jaume

Boixadera, cap del servei de producció agrícola del DAAM • 16:20 h. Situació actual i opcions de futur de les dejeccions

ramaderes a la comarca, a càrrec del Sr. Joaquim Porcar, responsable de fertilització i gestió de la matèria orgànica. DAAM

• 16:40 h. GDN: Nova aplicació per l’entrada digital dels plans de gestió, a càrrec del Sr. Josep Virgili, responsable dassumptes mediambientals del DAAM

• 17:00 h. Revisió de les tècniques d’aplicació al sòl, a càrrec del Sr. Jordi Llop, del dep. d’Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia de l’UPC.

• 17:20 h. Estratègies de gestió: Separació sòlid liquid i compostatge, a càrrec del Sr. Joan Parera, servei de producció agrícola del DAAM, i Eliminació de nitrogen amb NDN, Sr. Albert Llari, master engyners ambiental. Edarma a.l.

• 18:00 h. Pausa • 18:30 h. Exemple de gestió cunjunta a Penyarroja de

Tastavins, a càrrec del Sr. Arturo Daudén, expert en experiències de gestió de dejeccions a l’Aragó

• 19:00 h. Torn de precs i preguntes. Moderador: Sr. Jaume Boixadera, Cap del servei de Producció Agrícola del DAAM

• 19:30 h. Fi de la jornada Dijous 21 de marçXerrada: “Canals de comercialització de proximitat. Oportunitats amb el nou Decret de proximitat”Lloc: Sala Sert • Hora: d’18:30 a 21:00 h. Organitza: JARC • 18:30 h. Presentació de la Jornada a càrrec del Sr. Rosera,

tècnic de JARC • 18:40 a 19:20 h. El nou decret de venda directa de

productes de proximitat, a càrrec de la Sra. Ester Pisa Monteverde, responsable de seguiment i prospecció de la qualitat agroalimentària del DAAM

Mercat del Ram

Vic

37

• 19:20 a 19:45 h. Registres i tràmits per vendre la producció pròpia, a càrrec del Sr. Josep Capdevila, tècnic de JARC

• 19:45 h. Torn de preguntes • 21:00 h. Cloenda, a càrrec de la Sra. Dolors Puig Alsina,

ramadera i representant de JARC

Divendres 22 de marçJornada Tècnica sobre Genètica i reproducció animal Lloc: Sala Coll i Bardolet. Horari: 11:00 a 13:30 h. Organitza: Escola Politècnica Superior. Universitat de Vic • 11:00 h. Presentació a càrrec del Sr. Joan Bertran, professor

de l’Escola Politècnica Superior de la Uvic• 11:10 a 11:45 h. Genòmica sobre caràcters reproductius en

boví, a càrrec del Dr. Joaquim Casellas. Departament de ciència animal i dels aliments, Facultat de Veterinària de la Universitat Autònoma de Barcelona

• 11:45 a 12:20 h. Citogenètica i reproducció, a càrrec del Dr. Pietro Parma. Departament de ciències agrícoles i ambientals. Universitat de Milà (Itàlia)

• 12:20 a 12:55 h. Anàlisis seminal en porcí, a càrrec del Sr. Sam Balasch, director del centre tecnològic de la vida animal, alea!. Gepork.

• 12:55 a 13:30 h. Selecció genòmica per a la millora de caràcters reproductius en porcí, a càrrec de la Dra. Noèlia Ibáñez, investigadora del programa: Genètica i millora de porcí IRTA.

Divendres 22 de marçJornada tècnica del conill Lloc: Sala Sert. Hora: 11:00 a 13:00 h. Organitza: Associació de Cunicultors d’Osona • 11:00 h. Presentació de la Jornada. A càrrec del Sr. Joan Arola,

cap de l’Oficina Comarcal del Dep. d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Ambient d’Osona, i del Sr. Iban Vilaró, President de l’Associació de Cunicultors d’Osona

• 11:15 h. Novetats i casos pràctics sobre la malaltia hemorràgica vírica del conill. A càrrec del Sr. Josep Gifra, veterinari d’ASVET Veterinaris

• 12:00 h. Pausa-cafè • 12:15 h. Paràsits i tinya en els conills, a càrrec del Sr.

Francesc Xavier Mora, veterinari d’ASVET Veterinaris• 13:00 h. Col.loqui o debat sobre l’evolució del mercat,

a càrrec del Sr. Iban Vilaró, President de l’Associació de Cunicultors d’Osona. Cloenda de la jornada.

Divendres 22 de marçJornades tècniques del cabrum i l’oví lleterLloc: Sala Coll Bardolet - Edifici el SucreHora: 16:00 a 20:00 . Organitza: Associació de Ramaders de Cabrum de Catalunya (ARCC) • 16:00 h. Presentació a càrrec del Sr. Joan Pou, President de

l’ARCC • 16.15 h. Programa de sanejament voluntari de tuberculosis

en cabrum, a càrrec del Sr. Iscl Selga, cap del servei de Prevenció en Salut Animal del DAAM

• 17:00 h. Rendibilitat de les nostres explotacions millorant resultats reproductius, a càrrec de la Sra. Laura Oliver, veterinària i delegada de Petits Remugants CEVA

• 18:00 h. Com millorar la bioseguretat de les nostres explotacions?, a càrrec del Sr. Roger Vila, responsable de BIONET

• 19:00 h. Front comú per a la venda de formatges de cabra amb marca de qualitat, a càrrec del Sr. Lluís Mauri, soci de ARCOC SAT

Divendres 22 de marçCatalunya potència mundial en raids - El raid a la comarca d’Osona, a càrrec Miquel Vila, campió del món de raids i Àlex Crivillé, genet internacional de raids. Lloc: Sala Sert • Hora: 19:00 a 20:00 h. Organitza: Ajuntament de Vic i Federació Hípica Catalana Dissabte 23 de març Xerrada-tertúlia: El feltre, el teixit més antic del món”, a càrrec de Rosa March, ramadera Lloc: Sala Sert • Hora: d’10:30 a 11:00 h. Organitza: Ajuntament de Vic i Uvic Dissabte 23 de marçPresentació de la botiga virtual km.0 Lloc: Sala Coll i Bardolet • Hora: d’11:30 a 12:00 h. Organitza: ASAJA

Mercat del Ram

Vic

40

de l’11 al 23 de març43è Trofeu Mercat del Ram de Tennis. 6è Campionat Comarcal d’Osona. Categories masculina i femeninaLloc: Club Tennis Vic Organitza: Club Tennis Vic

del 18 al 24 de març 4t Trofeu Mercat d el Ram de Padel Mixte i Padel infantil. Categories masculina i femenina Lloc: Club Tennis Vic Organitza: Club Tennis Vic

del 22 al 24 de marçDij.9:00 i 19:00 h., Div 9:00 i 18:00 h., Diss 8:30 i 18:00 h. i Diu 8:30 h.XXX Trofeu Internacional de Globus del Mercat del Ram Lloc: Plaça Major i punts de la ciutatOrganitza: Baló Tour

del 22 al 24 de març Div. De 17:00 a 20:00 h. Diss i Dium de 10:00 a 20:00 h.Mostres Comercials del Mercat del Ram: Mostra d’alimentació. Mostra de Turisme. Mostra d’automòbils, Mostra de maquinària agrícola i vehicles industrials. Mostra d’energies renovables, jardineria i horticultura. Exposició de Vacum, porcí, oví i utillatges ramaders. Mostra eqüestre. Lloc: Rambles del Passeig i del Carme, Av. Mossèn Gudiol, Av. Països

Catalans, zona del Sucre i Zona Esportiva Organitza: Ajuntament de Vic

del 22 al 24 de març Div. De 17:00 a 20:00 h. Diss i Dium de 10:00 a 20:00 h. Escola de karting Lloc: Aparcament Joan Serrallonga Organitza: Escuderia d’Osona

del 22 al 24 de marçDiv. de 18:00 a 20:00 h.Diss i dium. 10:00 a 13:00 i 17:00 a 20:00 h. Taller: del xai al jersei. Es faran tallers per fer sabó, cardar, pentinar, filar, fer feltre i tenyir la llanaLloc: Pati del Recinte Firal el SucreOrganitza: Ajuntament de Vic i Uvic

dies 23 i 24 de març10:00 a 20:00 h. Lactium. Fira de formatges, derivats làctics i vi Lloc: Plaça de la CatedralOrganitza: Ajuntament de Vic

dies 23 i 24 de març10:00 a 20:00 h.Compra Pagès. Fira de pagesos i pageses que venen directament el seu producte. Lloc: Carrer Manlleu Organitza: Ajuntament de Vic

dies 23 i 24 de març10:00 a 13:00 h. 16:00 a 19:00 h.Taxi-diligència del Mercat. Carruatge de cavalls que fa la ruta des del Sucre fins a la zona eqüestre. Preu: 3€ per trajecte. Sortida: xemeneia el Sucre / Arribada: zona esportivaOrganitza: Ajuntament de Vic

dies 23 i 24 de març10:00 a 20:00 Espectacle eqüestre. Concursos, presentacions i exhibicions de cavalls Lloc: Zona esportivaOrganitza: Ajuntament de Vic

dies 23 i 24 de març11.00 a 14:00 h.16:00 a 19:00 h. Parc d’Inflables infantils Lloc: Plaça dels Màrtirs Organitza: Ajuntament de Vic

del 25 al 27 de marçI Torneig Internacional de bàsquet femení, Plana de Vic. Trofeu Mercat del Ram Lloc: Pavelló del Castell d’en PlanesOrganitza: Femení Osona

Mostres i Activitats Permanents

Mercat del Ram

Vic

41

Exposicions Dies 3, 10, 17 i 31 de març12:00 h. Visita guiada del Santuari de la Verge dels Dolors i el Convent de Sta. Teresa. Sortida: Oficina de Turisme de Vic . Preu: 4€. Lloc: Església dels Dolors Organitza: Oficina de Turisme de Vic

Tots els dissabtes 17:00 h. Visites guiades “Dissabtes cap a Vic”. Ruta pel centre històric i nau central de la Catedral. Inscripcions: Oficina de Turisme de Vic. Preu: 4€ Sortida des de l’Oficina de Turisme de Vic Organitza: Oficina de Turisme de Vic

Del 8 de febrer al 31 de març18:00 a 21:00 h. Swell. Exposició de fotografies d’Ignasi Roviró Lloc: Casino de Vic

Del 22 de gener al 31 de març El cine en blanc i negre. Col.lecció de dibuixos de Carles Gañarul Casals Lloc: Espai Espai ETC

Del 15 de març al 13 d’abri0:00 a 14:00 h. i de 17:00 a 20:30 h.Festius: 11:00 a 14:00 h. i de 18:00 a 20:30 h.Exposició Quim Domene BergaLloc: El Carme Vic. Galeria d’Art

Del 22 de març al 7 d’abrilFeiners de 10:00 a 14:00 h. i 16:00 a 20:00 h. Diss 10:00 a 14:00 h. i 16:00 a 19:00 h. Festius de 10:30 a 13:30 h. Exposició: Currutacos, rams llaminers. Recerca i documentació: Xavier i Júlia Cervera Lloc: Oficina de Turisme de VicOrganitza: Oficina de Turisme de Vic

22 de març al 21 d’abril11:00 a 13 i 18:00 a 20:00 h. Festius 18:00 a 20:00 h. Pells de natura. Exposició de ceràmica de Jordi Marcet i Rosa Vila-Abadal Lloc: Temple Romà

Tots els dies 10:00 a 13:00 h. i 15:00 a 18:00 h.Diss. 10:00 a 19:00 h. Fest.10:00 a 14:00 h. Lloc: Exposició permanent del Museu Episcopal Organitza: Museu Episcopal

Tots els dies 10:00 a 13:00 h. i de 16:00 a 19:00 h.Visita lliure a la Catedral Lloc: Catedral de Vic

Mercat del Ram

Vic

42

MOSTRA D’AUTOMOCIÓ C. Mossèn Josep GudiolAngel Danes, S.A. Ctra. St Hipòlit, 57-59. Vic.www.angeldanes.com Tlf: 938 89 36 69

Auto Pla Vic C/ Ripoll, 14 Pol. Ind. Mas Beuló. Vic. www.autoplavic.com Tlf: 610 46 64 49

Auto Pla Vic 4 X 4 SlN152A Km 69,7. Gurb. www.autoplavic.com • Tlf: 938 89 33 33

Autoescola Rossell Pare Gallissà 19. Vic. www.autoescolarossell.com Tlf: 938 85 14 30

Autosuministres Motor S.A Ctra. Sant Hipòlit, 4. Vic. www.asm.mercedes-benz.es. Tlf: 938 89 12 84

Autotransversal, Mv, Sl Crta Sant Hipolit 12. Vic. www.renault.es • Tlf: 667 44 95 90

Car Store Osona, Sl Carrer Sabadel S/N. Pol. Ind. Sot Dels Pradals. Vic. Tlf: 938 86 90 99

Casacuberta Automòbils, S.L. Ctra. Manlleu 36. Vic www.casacuberta.toyota.es Tlf: 938 86 20 22

Casacuberta Motors, S.L. Parc d’Activitats Econòmiques d’Osona. Carrer Lleida, 8.Vic. Tlf: 938 89 55 00

Creperia Joe Raval Cortines, 10. Vic joebardolet@hotmail.com Tlf: 686 81 30 99

Eix Motor Catalunya Sl Carretera de Manresa a Berga Km. 0.650. Sant Fruitós de Bages Tlf: 938 86 21 99

Motor-Tech, Sa Carretera de Manresa A Berga Km. 0.650. Sant Fruitós de Bages . Tlf: 938 86 21 99

Motor Vic C/ Pruit, 2. Vic • www.motorvic.comTlf: 610 56 73 62

Osona Automocio SACantonigros, 2. Vic http://www.osonaautomocio.seat.esTelf: 938 86 39 39

Racc C. Doctor Junyent, 10. Vic. www.racc.es • Tlf: 938 83 35 52 MOSTRA D’ENERGIES RENOVABLES, JARDINERIA I HORTICULTURA Pati Recinte Firal el Sucre Comercial Morera, S.L. C. Terrassa 18-20. Olot. www.morera.net • Tlf: 629 39 10 07

Corretja. C. del Mas de Bigas, 8. Vic. www.corretja-sl.com • Tlf: 938 85 05 37

Fundació Areté C. Fusteria, 46. Pol. Les Goules. Tona.www.fundacioarete.cat • Tlf: 938 12 53 27

Imper Serveis Comas Pol. Ind., C/ Cardener, 10. Navàs www.imperserveis.com Tlf: 938 39 06 85

Kses Construcció Ecològica C. Sant Hilari, 27. Espinelves. www.kses.cat Tlf: 679 47 67 97

Llum Natural La Plana, S.L. Av. Diputació, 3 bis Manlleu www.llumnatural.org Tlf: 649 50 32 82

Pedres i marbres Dodas, S.L. Ctra. Barcelona - Puigcerdà, km 71. Sortida Vic Nord. Gurb. www.piscinesdodas.com Tlf: 938 86 18 45

Visió Solar, S.L. C/ Lleida, 31 D. Vic. www.soliclima.com Tlf: 938 89 01 72

Wattverd Bioenergia Masia el Cogul. Centelles. www.wattverd.com Tlf: 938 81 29 02

Zona Sol, S.L. C. Canigó, 62. Vic www.zonasol.com Tlf: 938 86 62 78

RELACIÓ D’EXPOSITORS ORDENATS ALFABÈTICAMENT PER MOSTRES

Mercat del Ram

Vic

44

Som Energia, SCP Parc Científic i Tecnològic de la UDG, Edifici Giroemprèn, C. Pic de Peguera, 11. Girona. www.somenergia.coop Tlf: 972 18 33 86

MOSTRA DE VEHICLES INDUSTRIALS I MAQUINÀRIA AGRÍCOLAAvinguda Països Catalans Agricat, S.L. Parc D’Activitats Econòmiques D’Osona. Carrer Lleida, 8. Vic. www.agricamp.com • Tlf: 938 89 55 00

Agricola Sovi C/ Santiago Ramon I Cajal, 64. Vic. www.agricolasovi.com Tlf: 669 90 45 27

Banc de Recursos Gran de Gràcia 167, principal 2ª. Barcelonawww.bancderecursos.org Tlf: 932 17 71 54

Barloworld Finanzauto SA Avda. de Madrid 43. Arganda del Rey. www.finanzauto.es Tlf: 935 74 00 90

Campurent - Grup Just To Rent, S.L.Miramarges,8. Vic. www.campurent.com Tlf: 938 86 10 34

Comercial i Agricola Casacuberta, S.L.Parc D’Activitats Econòmiques D’Osona. Carrer Lleida, 8.Vic.www.grupcasacuberta.com Tlf: 938 89 55 00

Comercial Nono, S.A.Ctra Sant Hipolit, 53-55 - P.I. Sot Dels Pradals. Vic. www.cialnono.com Tlf: 972 41 40 00

Companyia Maquinaria 93 SA PI Roca c/Sant Marti s/n. Martorellesalex.torrado@cm93.com Tlf: 607 57 21 12

Geancar Maquinaria Sa Pol.Industrial 13 C/Ferrers P.28C. Riba Roja de Túria Tlf: 682 91 46 13

Grues Berga S.A. Camí De Sant Bartomeu Parc.76, Pol. Ind. Valldan. Berga. Tlf: 938 21 23 27

Gruverges S.L. Bellmunt,60. Sant Pere de Torello. www.actiweb.es/gruvergesTlf: 606 55 40 12 / 629 34 62 42

Jardineria i Forestal Jesús Font ScpC/ Pau Casals s/n. Navàs. www.fontmaquinaria.com Tlf: 938 20 47 15

Javier Camara Industrias Ganaderas, S.L.Ctra. Valladolid, S/N.Aranda de Duerowww.javiercamara.es Tlf: 947 51 23 23

Manel Bordallo C. Figueres, 18. Vic Tlf: 699 75 05 73

Maquinària Agrícola Amat C/ Ripoll, 51-53. Polígon Ind. Mas Beuló. Vic.Tlf: 938 86 23 75 / 649 18 40 55

Maquinaria Agricola Sala, S.L. Av. Alt Empordà,12. Bàscara. Tlf: 972 56 00 06

Maquinaria Agricola Vernis Sl Ctra. Sant Bartomeu 1. Gurb. www.vernis.cat • Tlf: 938 86 30 22

Materials de Construccio Gil, S.L.Crta. Manlleu, 29. Vic. www.materialsgil.com Tlf: 938 89 06 94

Mecaniques Nogue, S.L. Mas Blanc, S/N. Riudaura. www.mecaniquesnogue.com. Tlf: 972 26 59 59

Nutriset, S.L. Pol. Ind. El Cortés, 3. Callús. Tlf: 938 36 00 62

O & Mec-Osona Sll C. Mas De La Mora 16 - P.A.E. Vic.Tlf: 938 81 62 06

Regs Rm 2008, Sl Aiguafreda 15 Nau 5 Pi Atmella Parc. Ametlla del Vallès www.regsrm.comTlf: 938 44 67 33

Remolcs Cortes S.L. Ctra. Sant Hipòlit, 4. Gurb www.rcortes.com Tlf: 938 89 22 31

Rovira Motor, S.A. C. Rupit, 1 - Pol. Ind. de Vic. Vic.www.roviramotor.com Tlf: 938 89 02 50

Tallers Compar Pompeu Fabre, 24.Sant Pere de Torelló. www.compar-agri.com Tlf: 938 51 09 81

Tallers Franqueses XXL, S. L. Carrer de la Ribera del Congost, 44. Les Franqueses del Vallès. www.tallersfranqueses.com Tlf: 938 40 05 04

RELACIÓ D’EXPOSITORS

Mercat del Ram

Vic

45

Tecoinsaen, Sl Crta Sant Feliu de Codines, 19.4. Hostalets de Balenyà.www.tecoinsaen.com www.robotmania.es Tlf: 938 89 84 47

Terramaq, Scp Avda.Pep Ventura,102-Pol.Ind. Fornells de la Selva.www.terramaq.es Tlf: 972 39 42 16

Vicreu P.A.E. C/ Mas de la Mora, 12, F, E. Vic. www.vicreu.net Tlf: 938 89 33 52

MOSTRA D’ALIMENTACIÓRambla del Passeig Abel Carbonell Irlanda, 28. Mataró. acarbonell@hes.scs.esTlf: 648 66 63 89

Aceitunas Moreno C/ Las Eras, 17. El Ponton (Requena)aceitunasmoreno@hotmail.com Tlf: 655 64 67 38

Antonio Taña Solerdelcoll Mas Can Serra. Sentfores.lacreuera@gmail.com Tlf: 938 83 22 76

Arblanch Alimentacio,S.L. C/Barcelona, 23 A. Pol. Ind. Mas Gali. Gurb.info@arblanch.com Tlf: 671 55 03 82

Artesans del Peix 2003 Conserves Fontanet S.C. Paratge Eixample, s/n. Palamós. info@moussedegambadepalamos.comTlf: 972 60 10 20 - 619 70 47 15

Can Blanch C/Setcases, 22. Vilallonga de Ter canblanch@wanadoo.es Tlf: 972 74 02 27

Castanya de Viladrau Scp Barri Mas Vidal. Viladrau. info@castanyadeviladrau.catTlf: 608 13 11 99

Cecinas Pablo, S.A. Polig. Industrial Astorga, P.51-53. Astorga. antonio.cecina@gmail.com Tlf: 639 15 76 00 Creperia Joe C/Raval Cortines, 10. Vic. joebardolet@hotmail.com Tlf: 686 81 30 99

El Forn de la Patata Oleguer Miró P/5 Bloc 6 Baixos. Manresa.elforndelapatata@gmail.comTlf: 637 57 48 91

Embotits Can Gaburra S.C. Can Gaburra. La Pinya. cangaburra@hotmail.com Tlf: 609 77 82 76 Embotits Casolans de Planoles S.AC/ Estació s/n. Planotes. info@embotitsdeplanoles.com Tlf: 972 73 62 24

Embotits Cassany S.A. Ctra.Balenya S/N. Taradell.info@embotitscassany.com Tlf: 938 80 00 31

Embotits Raima, S.L. Masia La Noguera S/N (Sucursal a la Península).Castellterçol.oriolruizmenorca@hotmail.com Tlf: 637 44 31 67 / 607 28 11 66

Florinda Bermudez Avenida Can Batllori 2. Viladecans.xavi501@msn.com Tlf: 936 59 28 31 Forn Franquesa Passeig Sant Agustí, 8. Perafita. elisabet@fornfranquesa.com Tlf: 938 53 00 30

Germans Roura Scp Plaça Major Nº3 4Rt 2Ona.Vic. padefira@gmail.com Tlf: 608 14 17 72

Gregori Lopez Codina Mas Callis. Sant Privat d’En Bas. embotitsgori@yahoo.es Tlf: 972 69 30 23

Jc Cañadas 2003 Sl Hernan Cortes º14. Socuellamos. jccanadas2003@hotmail.comTlf: 605 07 55 88

Josep Antoni Bosch Biosca Arquebisbe Badia,1. Sant Feliu Sasserra. embotits@boschicasals.com Tlf: 938 13 91 20

Juncosa Natura Scp La Bassella 8. Juncosa de les Garrigues. maite_pou@hotmail.com Tlf: 659 86 18 64

La Casa del Dolç C/Coll D’Aus , 7 Sant Climent Sescebesinfo@lacasadeldolc.comTlf: 661 57 21 01

Lo + Bo de Lleida Poligón Pla D’Urgell Nau 35. Mollerussa.lomesbodelleida@lomesbodelleida.comTlf: 690 82 78 90

RELACIÓ D’EXPOSITORS

Mercat del Ram

Vic

46

Marqués de Santa Inés Grup, S.C.P. C/. Sagunt, 27 Baixos. Terrassa.info@marquesdesantaines.com Tlf: 937 34 21 56

Monbolet, Scp C/ Castellar de N’Hug, 8. Berga. bolets@monbolet.com Tlf: 619 58 47 57

Narcís Puigdomènech Pascual Mas El Garet, s/n. Els Hostalets de Balenyà.info@boletsdesoca.com Tlf: 655 86 47 90

Olga Carrasco Brioso Pompeu Fabra 44, 1-4. Mollet Del Valles.olga.carrasco@yahoo.es Tlf: 655 29 44 41

Pa Artesà Països Catalans, 117.Vic. gironacris@hotmail.com Tlf: 669 29 95 48

Pastisseria Lladó S.L Avinguda de L’Estadi, 21.Vic. firesllado@gmail.com Tlf: 646 42 18 91

Pastisseria Rodellas C/ Sant Pere, 5. Sant Celoni. pastisseriarodellas@hotmail.com Tlf: 633 28 77 20

Pastisseria Sant Antoni (Francesc López Jiménez) C/ Sant Antoni 47.Vic. psa@pastisseriasantantoni.com Tlf: 938 86 25 73

Peixos Els Bomba Pedro 73. Palamos. conservesbombapalamos@hotmail.comTlf: 607 60 11 22

Pere Rafols Suria Po Mestre, 4 2º. Moja. info@rafolssuria.com Tlf: 938 90 65 90 Planes Bones, S.L C. Perot Rocaguinarda, 2.Vic planesbones@planesbones.catTlf: 938 89 44 03 / 649 09 00 48

Raimond Sanchez Mañas Joan XXIII ,2 Entresol.Vic. soelverdum@gmail.com Tlf: 649 76 49 76

Vinos Artesanales de Calidad, SlCtra. d’ Igualada, Km.19. La Granada.ellambrich@maset.com Tlf: 938 18 03 42

Xarcuteria Can Jordi Plaça Nova, 2. Santa Eugenia de Berga.jordipraco@hotmail.com Tlf: 938 85 60 54

PAVELLÓ RAMADERRecinte FiralASAJA, Associació Agrària de Joves AgricultorsGran Via de les Corts Catalanes, 610, 5è 1ª. Barcelona. www.asaja-amfar.com Tlf: 933 01 52 53

Associació Catalana de Criadors de la Raça Bovina Llemosina (ASSOLIM) Camí de la Saira, s/n. Almacelles. www.assolim.cat Tlf: 973 74 23 00

Associació Catalana de Criadors d’Oví de Raça Xisqueta (ACOXI) Av. Catalunya, 37 (baixos). La Pobla de Segur

Associació Catalana de Ramaders de Vacú de Raça Pirinenca (ASPIC) Passatge Parés, 29. Sant Hipòlit de Voltregà.Tlf: 938 50 27 43

Associació de Blanc Blau Belga Casa Cal Font. Sagàs. Tlf: 670 24 60 31

Associació Espanyola de Raça Gasconne (AGGE) Mas Paradaltes. Muntanyola. Tlf: 938 83 00 63

Associació Nacional de Criadors d’Ovins de Raça Ripollesa (ANCRI) Finca Camps i Arnet, s/n. Monells. www.ancri.org Tlf: 972 63 06 25

Ceva Salud Animal Carrer de la Caravel·la la Niña, 12. Barcelona. www.ceva.es Tlf: 932 05 30 87

Cooperativa Plana de Vic C/ Bisbe Morgades, 4-6. Vic. www.planadevic.cat Tlf: 938 85 22 13

EFA Quintanes Ctra. BV-4608, km 13.200. Les Masies de Voltregà.www.quintanes.com Tlf: 938 50 24 41

Erra tecni-ram, SL PAE, C/ Mas de la Mora, 3. Vicwww.erra.es • Tlf: 938 89 35 11

Federació Catalana de la Raça Bruna dels Pirineus (FEBRUPI) Ctra. de Solsona, 7 baixos. Berga. www.brunadelspirineus.org Tlf: 938 21 41 24

RELACIÓ D’EXPOSITORS

Mercat del Ram

Vic

47

Mercat del Ram

Vic

48

Federació d’Associacions de Criadors de Raça Frisona de Catalunya  (FEFRIC) C/ dels Vilabella, nº 9, Entl. A. Vic.www.fefric.com Tlf: 938 85 63 01

Genefarm C. Mataró, 1. Pol. Ind. Sot dels Pradals. Vic.www.genefarm.com Tlf: 938 86 01 25

GeporkMas el Macià, s/n. Roda de Ter.www.gepork.es Tlf: 938 50 04 11

JARC, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya Ronda Francesc Camprodon 2, 2on. Vic.www.jarc.es. 938 89 24 13

Mecàniques Segalés Pol. Ind. Mas Galí, C. Savassona, s/n. Gurb.www.mecsegales.com Tlf: 938 86 23 66

Pibarsa, Pinsos Sanky Ctra. N-152 km. 70,300.Gurb. compres@sanky.es. Tlf: 938 86 19 44

Pinsos Sant Antoni Ctra. De Manlleu km. 1.400.Vic. www.pinsos.com. Tlf: 938 86 01 88

Provetsa Pol. Ind. Sot dels Pradals. C/ Mataró, 1. Vic.www.provetsa.com Tlf: 938 86 04 33

Sahivo, SA Ctra. Sant Boi de Lluçanès, s/n. Les Masies de Voltregà. www.sahivo.es Tlf: 938 50 26 62

Trivic Ctra. Manlleu, 71.Vic. www.trivic.com. Tlf: 938 86 62 99

UPB Casa Coromines s/n.Viver i Sarrateix.www.upbesp.com. Tlf: 938 39 04 10

MOSTRA DE TURISMERambla del Carme Aero Moia SL Avinguda Prat s/n Hangar 1. Moià.Tlf: 608 89 25 70

Alt Empordà Turisme Nou 48, 2. Figueres www.empordaturisme.com Tlf: 972 51 44 31

Assemblea Nacional CatalanaRocafort 242 bis 1. Barcelona. www.assemblea.cat Tlf: 628 84 55 20

Associació de Turisme la Selva, comarca de l’aigua Pg. de Sant Salvador 25-27. Santa Coloma de Farners www.laselvaturisme.com Tlf: 972 84 21 61

Associació d’Empresaris Turístics de Palafrugell Nou, 89. Palafrugell Associació Turística d’Apartaments Eiximenis,17.Girona www.apartamentos-ata.com Tlf: 972 22 09 27

Centre de Visitants del Gironès Avinguda França 221 Sarrià de Ter www.turismegirones.cat Tlf: 972 01 16 69

Consell Comarcal del Baix Empordà Tarongers, 12 La Bisbal d’Empordà www.vistemporda.com Tlf: 972 64 23 10

Consorci de les Vies Verdes Avinguda Ramon Folch 13, 2. Girona.www.viesverdes.org Tlf: 972 48 69 50

Estació de Muntanya Vall de NúriaVall de Núria.Queralbs.www.valldenuria.cat Tlf: 972 73 20 20

Fun & Learn S.L. C/ Democràcia, 5.Golmés. www.funandlearn.com Tlf: 627 02 77 74

Fundació Universitària Balmes Sagrada Família 7. Vic. www.uvic.cat Tlf: 690 80 65 11

Intertravelwork SL Bisbe Morgades 27, despatx B. Vic.www.intertravelwork.com/ Tlf: 615 36 56 48

Lloret Turisme Avinguda de les Alegries, 3.Lloret de Mar.www.lloretdemar.org Tlf: 972 33 03 48

Oficina de Turisme Calonge - Sant AntoniPlaça Major s/n.Calonge. www.calonge.cat. Tlf: 972 60 94 45

Oficina de Turisme de Begur Avinguda Onze de Setembre 5. Begur.www.visitbegur.cat Tlf: 972 62 45 20 Oficina de Turisme de Platja d’Aro

RELACIÓ D’EXPOSITORS

Mercat del Ram

Vic

49

Mossen Jacint Verdaguer, 4.Platja d’Aro.www.platjadaro.com Tlf: 972 81 71 79

Oficina de Turisme d’Olot Hospici, 8. Olot • www.turismeolot.catTlf: 972 26 01 41

Osona Contra el Càncer Rambla Hospital, 52. Vic.www.osonacontracancer.com

Osona Turisme Eix Onze de Setembre, 11.Vic. www.osonaturisme.cat • Tlf: 938 85 17 15

Patronat de Turisme de la Costa Brava - Gironès Av. Sant Francesc, 19 4t.Girona www.costabrava.org • Tlf: 972 20 84 01

Patronat Municipal de Blanes Passeig Catalunya 2. Blanes. www.blanesturisme.cat Tlf: 972 33 03 48

Ripollès Desenvolupament Joan Miró 2-4/Pol. Ind. Els pintors s/n. Ripoll.www.ripollesturisme.info Tlf: 972 70 44 99

Turisme Garrotxa Avinguda Onze de Setembre 22. Olot. www.turismegarrotxa.com Tlf: 972 27 16 00

MOSTRA COMERCIAL EQÜESTREZona EsportivaBenditas Marcas, SL Carrer Les Corts, 8 - Pol. Ind. Les Corts. Cabrera de Mar. nursanna@hotmail.comTlf: 648 85 21 64 Bettina Bohm

Mas la Calvaria. Calldetenes. www.horsesimportexport.com Tlf: 619 71 06 86

Centre de Doma d’Osona Jordi Traveria Serra Cal Capó centre de doma d’Osona.Masies de Voltrega. www.centrededomadosona.com Tlf: 639 48 82 10

Centre Hípic Centelles - Can VivetCan Vivet s/n Centelles hipica.canvivet.blogspot.com Tlf: 619 81 27 05

Club Bàsquet Vic Plaça Para Millan s/n. Vic negoin54@gmail.com Tlf: 659 78 12 75

El Falot Avda. Ildefons Cerdà, 79.Centelles. www.elfalot.com/ Tlf: 600 66 31 03

Equus Life SL Ctra. de Sabadell a Mollet Km. 5.15. Santa Perpetua de Mogola. www.equus-life.com/ Tlf: 931 12 39 40

Equus Vic Ronda Francesc Camprodon 2. Vic.www.equusvic.cat Tlf: 691 83 46 23

Federació de Tonis d’Osona, Moianès, Lluçanès i Vallès Oriental Carretera de Balenyà, 101.Taradell. jpreseguer@tonistaradell.com Tlf: 620 73 90 67 Gurumbau SL

Mas Gurumbau s/n -Apt.Correus 71 Montrodon. Taradell. pere@masgurumbau.com Tlf: 670 24 77 03

Hípica Coll de Roda C. Balmes 14.Roda de Ter. www.hipicacollderoda.com Tlf: 609 95 95 58

Hípica Iriscar Mas Albareda s/n C. Barcelona 17.Seva Tlf: 697 44 70 25

Hípica Mas la Vall - l’Esquirol Mas la Vall.l’Esquirol. maslavall@terra.es Tlf: 659 07 00 81

Hípica Maver - Sant Pere de TorellóMas Torrents.Sant Pere de Torelló.hipicmaver.wordpress.com Tlf: 669 42 58 07

La Creperia St. Francesc, 48.Vic. niseta1@hotmail.com Tlf: 678 40 60 91

Marc Martinez Escribano Pla els Bacus s/n. Monistrol de Montserrat.marcmartinezescribano@gmail.comTlf: 616 72 23 03

Mas Batlló Mas Batlló.Vilallonga de Ter. www.hipicvalldecamprodon.com Tlf: 616 99 57 21

Pinsos Jane Cardedeu SA Girona 80. Cardedeu. cardedeu@pinsosjane.com Tlf: 938 46 03 56 / 600 59 21 32 Sercam Show

RELACIÓ D’EXPOSITORS

Mercat del Ram

Vic

50

Roda de Ter • http://sercamshows.com/Tlf: 676 67 23 40

Tonis de Balenya Sant Miquel de Balenya

Tonis de Santa Eugènia Plaça Major, 1.Santa Eugènia de Berga.tonisseb.blogspot.com/ Tlf: 660 38 52 43

Tonis Taradell Alzinar de la Roca. Taradell. www.tonistaradell.com. Tlf: 620 73 90 67 LACTIUM Plaça Catedral i Plaça Bisbe Oliba Cellers Altrabanda S.C.P. Biennim, 2.Martorelles.roser@Serraladadelamarina.Com Tlf: 935 70 45 34

Agricola i SC De la Serra d’Almos SCCLC/ Major 17. La Serra d’Almoscoopserra@coopserra.e.telefonica.netTlf: 977 41 81 25

Agrícola Sant Josep Sccl Estació, 2. Bot. • jaume.marti@santjosepwines.com • Tlf: 680 52 74 00

Agromonistrolet Sl Casanova de Monistrolet. Rajadell.collbaix@cellerelmoli.dom Tlf: 931 02 19 65

Celler Aibar 1895 SL C/ Sant Pere 13. Darmós.celleraibar@agricoles.org • Tlf: 618 76 05 76

Celler Balmaprat SL Prat de la Riba, 7. Porrera.balmaprat@hotmail.com Tlf: 649 68 80 73Celler Can Sais Sl

Raval de Dalt, 10.Vall Llobrega. correu@cellercansais.com • Tlf: 647 44 38 73

Celler Cedo Anguera Sl Ctra. La Serra d’Almos Km 0.2.La Serra D’Almos. celler@cedoanguera.comTlf: 699 69 47 28 Celler Cooperatiu d’Artés Sccl Rocafort, 44. Artés • Artium@Cavesartium.com Tlf: 938 30 53 25

Cellers Graudoria SL Plaça Eliseu Oliver s/n. Canyelles. graudoria@gmail.com • Tlf: 660 13 82 84

Celler la Vinyeta, S.L. C/ Masarac s/n. Mollet de Peralada. celler@lavinyeta.es • Tlf: 647 74 88 09

Celler Sabaté C/ Nou, 6. La Vilella Baixa. cellersabate@cellersabate.com Tlf: 977 83 92 09 Covides Sccl Nostra Senyora 45, 1 • gloria.arbona@covides.com Tlf: 671 50 07 76

Josep Mª Guspi Avda. Arnau de Ponç 10.Pira .josep.guspi@hotmail.com • Tlf: 636 81 67 24

Mas Blanch Jove Slu Pol. 9 Parc.120. Paratge Llenar. La Pobla de Cervoles • sara@masblanchijove.comTlf: 627 55 98 31

Oriol Rossell SA Propietat Can Cassanyes s/n Sant Marçal oriolrossell@oriolrossell.com Tlf: 977 67 10 61Vins de Tallers a Siurana d’Empordà

Boscos Catalans SL Sant Jordi 4 B. Vilamalla. www.vinsdetaller.com Tlf: 934 81 64 34

Formatgers Agrofresc Productes De La Llet, SlCrta De Sallent A Balsareny, Km1.5. Sallent. informacio@agrofresc.comTlf: 938 37 10 43

Aureli Martinez Sanchez Masia Can Ojusa Apt.156. Caldes de Monbui. canorjusa@gmail.com Tlf: 690 37 29 04

Betara, Sl Plaça De L’Església, 8 Perafita info@betara.cat. Tlf: 938 88 08 52

Buruaga Arditegia S. L. Kurtzebea 1, 2. Km. 8 Etxabarri-Ibiñaburuagaarditegia@gmail.com Tel: 945 46 09 16 / 669 84 59 19

Byd Uztarrotze Sl Zabalea, s/n. Uztarroz .kabila@alimentosartesanos.com Tlf: 948 35 05 79 Daniberto, S.A.T. 1221 Xuga Barrio de Pude, 2 - San Simon da Costa. Vilalba. danibertosat@hotmail.comTlf: 607 57 79 98

El Sitjar de Gurb,S.L. El Sitjar. Gurb. mcarme@elsitjar.cat Tlf: 650 44 08 12

Formatgeria Mas Rovira, Scp Mas Rovira. Sora. • rovirap@gmail.comTlf: 626 36 83 33 Formatgería MARVALL,S.L.

RELACIÓ D’EXPOSITORS

Mercat del Ram

Vic

51

Mercat del Ram

Vic

52

C/ Les Mates, 28-32. El Vendrell. fires@marvall.cat • Tlf: 977667869

Formatgeria Valette Carrer Del Puits S/N. Sant Llorenç De morunysformatgeria@valette.cat Tlf: 608 74 12 69

Formatgeries Montbrú, S.A. Mas Montbru S/N Apt.26. Moia.sandra@montbrufires.cat Tlf: 938 20 90 10

Formatges Can Pujol Sl Cami de Vallençana, 93. Badalona.canpujol@canpujol.com• Tlf: 935 72 96 67

Formatges de Cati C/Hospital S/N. Cati. martasaguesbcn@yahoo.es Tlf: 685 47 03 48

Formatges de Ciuret (Jaume Simon Font)Voltregà 11, 1. Torello.info@formatgesdeciuret.cat Tlf: 630 52 88 39

Formatges de Muntanyola Mas Vilavendrell (Bustia 123). Muntanyola. fmuntanyola@terra.es • Tlf: 938 13 60 20

Formatges La Tossa Carrer Dinamarca 8. Igualada. kalbasters@gmail.com • Tlf: 938 20 80 48

Formatges Mas El Garet Mas El Garet. Tona. formatges@maselgaret.com Tlf: 938 12 58 81

Fromagerie Aramits Quartier Gouloume. Aramits. fromagerie.aramits@wanadoo.fr Tlf: 335 59 34 63 03 Hijo de F. Quintana, Cb

Av.Des Camp Verd P-47 Pol.Ind.La Trotas. Alaior (Menorca).superproximsantanyi@hotmail.comTlf: 650 48 30 50

Jordi Anglada Puigcerver Carretera Vic Olot, Km 24. Cantonigros.info@elmolidelalzina.com Tlf: 679 49 62 55 Jordi Arroyo Vicente Salvador Espriu, 37. Vilassar de Dalt.jordiav@hotmail.es Tlf: 670 37 46 31

Jose Manuel Etxeberria Etxeberria Agerre-Berri 17 B. Askizu. Getaria itxasegi@gmail.com. Tlf: 606 05 71 41

Lluis Mont Carreras Llevant 10. Palau-Saverdera. danielsaied@yahoo.es Tlf: 607 46 75 77

Mas El Lladré Mas El Lladré s/n. Les Llosses. masellladre@hotmail.es Tlf: 620 07 04 13

Masia Fontirons Casa Fontirons. Espunyola. jordi_605@hotmail.com Tlf: 639 68 27 02

Moli de la Llavina Scp Molí De La Llavina s/n. Centelles.gloria.costa@terra.es Tlf: 938 81 16 95 / 639 00 10 43

Postres Masgrau Sl Vilamitjana 35. Sant Vicenç de Torelló.info@postresmasgrau.com Tlf: 667 55 82 36 Productes El Canadell S.L.

Casa Canadell. Santa Maria D’Olotelcanadell@agrofresc.com Tlf: 938 38 52 64

Queixeria Prestes, S.L. Pol.Ind. Sete Pontes Parcelas 49-50.Vilalba.info@sansimonprestes.com Tlf: 982 52 57 57

Quesería Montequesos C/ Panaderos, 15 Pla 25ª. Villanuela. montequesos@yahoo.es Tlf: 983 56 10 33 / 669 05 12 35

Quesería Tierra de Barros S.L. P.I. Los Varales C/ Luz, 5. Villafranca Barros.tortadebarros@tortadebarros.comTlf: 924520429

Quesos Guara, S.L. Calle Baja.Las Almunias. hermanosnasarre@oviaragon.comTlf: 608 14 70 22

Quesos Sanabria Sl Carretera de Saelices, 3. Villamayor de Santiago. Quesossanabria@Live.ComTlf: 605 07 55 88

Quesos y Postres del Niño, Sl Pol. Ind. Belcaire, Parcela 424. La Vall D’Uixò. comercialmaba@gmail.comTlf: 687 58 22 87

Quesvic, S.L Passeig Generalitat 64 Vic quesvic@quesvic.com • Tlf: 938 81 41 66

Rafael Pajuelo Bautista La Vega s/n. Almoharin. rafaelpajuelo@telefonica.net Tlf: 927 38 61 23 Reixagó Agrícola i Ramadera S.L.

RELACIÓ D’EXPOSITORS

Mercat del Ram

Vic

53

Mercat del Ram

Vic

54

Mas Reixagó S/N. Olot. info@reixago.com • Tlf: 639 11 84 59

Roger Costa Lopez Pl. de l’Ajuntament S/N. Marganellsandruji@msn.com • Tlf: 695 55 39 92

Sat Pastures del Montseny Mas Les Muntades Sn Montseny info@formatgeriadelmontseny.comTlf: 937 44 00 12

T. Miguel Garcia, S.A. C/ Albatros, 25 P.I. La Estación. Pinto.dulcineaquesos@gmail.com Tlf: 916 91 65 12

Xordi Farre Sanmarti C/ La Vinya, 5.Barruera. xordi.farre@gmail.com • Tlf: 699 06 84 51

Complements Companyia Cervesera del MontsenyC/Del Feu 15. Seva. jvalles@ccm.cat Tlf: 938 12 32 17 Forn Franquesa Passeig Sant Agustí, 8 Perafita elisabet@fornfranquesa.com Tlf: 938 53 00 30

Mas D’En Nogués ScpMas D’en Nogués. Maials. info@masdenogues.com • Tlf: 626 18 89 58

Melminter Dos Sl Amadeu Vives 14. Sant Pol De Mar.melmeladescalada@hotmail.com Tlf: 937 66 40 54 / 607 55 10 48

Ramon Verges Tutusaus C/ San Francesc 95. Capellades apicar@apicar.com Tlf: 610 08 32 05 COMPRA PAGÈS!

Portal de la Rambla APA, Osona!La Teuleria De Corcó, S/N. Manlleuhortviu@gmail.com • Tlf: 657 26 26 69

Arblanch Alimentacio,S.L. C/Barcelona 23 A. Pol. Ind. Mas Gali. Gurbinfo@arblanch.com • Tlf: 671 55 03 82

Cal Rafilat SL C/ Verdaguer, 24. Gironella. calrafilat@hotmail.com • Tlf: 938 25 01 17

Carns I Embotits de Collfred S.L.Plaça Del Pes,7.Vic. collfred81@terra.es. Tlf: 649 44 97 60

Caseta de Sant Vicenç S.L. Crta. Sant Bartomeu, 63. Gurb. carnsmarti@gmail.com • Tlf: 639 34 31 82

Ecotall Ctra. C26 - Km. 135. L’Espunyola.ecotall@gmail.com • Tlf: 617 37 58 76

El Moli D’En Vendrell, Scp Sta. Eulàlia. Santa Eulàlia De Ronçana.albert.elmoli@gmail.com • Tlf: 615 62 70 09

El Reguer, SCP Mas el Reguer. Sta. Eugènia de Berga.maselreguer@terra.es • Tlf: 618 95 36 33

Horticultura Les Rassades Riells • Riells Del Fai 3alesrassades@gmail.com • Tlf: 938 65 84 34

Hortviu Agricultura Ecològica La Teuleria de Corcó, s/n. Manlleuhortviu@gmail.com • Tlf: 657 26 26 69

La Font Mas La Font, s/n. Yuca. pgaret@pangea.org • Tlf: 608 94 18 02La Rocassa Sccl

La Rocassa. Muntanyola. larocassa@gmail.com • Tlf: 607 51 51 54

L’Aranyonet. Conserves Artesanes Plaça de les Coromines, 9. La Pobla de Lillet • aranyonet@aranyonet.comTlf: 938 23 65 08 Mas Lloriana Mas Lloriana. Sant Martí Sescorts.maslloriana@gmail.com • Tlf: 666 11 52 61 Melmelades les Eroles Paratge del Remei, s/n - AC 22. Castell d’Aro. • leseroles@leseroles.comTlf: 686 58 64 16

Molí d’Oli ca la Madrona Ca la Madrona. Vilafranca del Penedès.calamadrona@terra.es • Tlf: 616 60 80 60

Natural Subirats SCP Masia Ca l’Avi. Subirats. naturalsubirats@hotmail.com Tlf: 619 31 24 02

La Tavella Sant Tomàs.Vic. a.arboix@santtomas.cat Tlf: 938 85 44 82

Vedella Ecològica del Ripollès Mas les Coromines. Campdevànol.maslescoromines@gmail.com Tlf: 679 85 71 02 Cal Meler Cal Meler. Castellfollit del Boix. karolika111@yahoo.es Tlf: 935 97 12 49

RELACIÓ D’EXPOSITORS

Mercat del Ram

Vic

55

Mercat del Ram

Vic

57

Mercat del Ram

Vic

58

Mercat del Ram

Vic

59

Mercat del Ram

Vic

60

Mer

cat d

el R

am

Vic

Mercat del Ram

Vic

61

Mercat del Ram

Vic

62

• Abans i durant la celebració del Mercat del Ram / Lactium• Abans d’anar-hi estigueu atents a les informacions oficials

que emetin les autoritats  sobre l’esdeveniment, així com les que apareguin als mitjans de comunicació.

• És important que porteu roba còmoda i adequada a lloc on aneu. Tingueu  en compte també  que el calçat que porteu us protegeixi bé els peus, ja que és la part del cos on es produeixen la majoria de les ferides.

• Aneu-hi ben hidratats i porteu aigua en ampolles de plàstic.• Tingueu localitzades les sortides d’emergència o les vies

d’evacuació i estigueu atents a les indicacions del personal de seguretat.

• Si aneu acompanyats o en grup, acordeu un punt de referèn-cia on tornar-vos a reunir en cas que us separeu o us perdeu.

• Si aneu amb nens porteu-los a coll o de la mà. Estigueu pen-dents de la gent gran i de les persones amb impediments.

• Porteu la documentació a sobre. En el cas dels nens, gent gran i discapacitats psíquics prepareu una fitxa amb les seves dades i un telèfon de contacte, i feu que la portin en un lloc visible per si es perden.

• En  entrar o sortir no us  atureu davant de les portes ni als passadissos.

• En concentracions massives a l’exterior, si teniu la sensació d’estar atrapats o sense sortida possible, busqueu una ubica-ció alternativa on pugueu localitzar una via d’evacuació.

• No pugeu a les baranes, reixes o d’altres elements inestables que puguin ser perillosos.

• Una vegada finalitzat l’esdeveniment, abandoneu el lloc de forma ordenada, respectant l’ordre de sortida i seguint les indicacions dels serveis de seguretat. No oblideu els vostres objectes personals.

En cas d’emergència• Mantingueu la calma i estigueu atents a les indicacions dels

serveis d’emergència. Si sou en un recinte tancat no feu servir els ascensors.

• Dirigiu-vos a les sortides pels llocs indicats sense aturar-vos. • En cap cas torneu enrere.• Eviteu cridar, córrer o empènyer els altres, ja que podríeu

provocar situacions molt perilloses per a la gran quantitat de persones que n’hi ha concentrades.

• Una vegada estigueu en una zona segura, si no trobeu alguna persona informeu-ne els serveis d’emergència.

• En cas d’emergència, si truqueu al 112 des d’un telèfon mò-bil i no us dóna senyal, pot ser que les línies estiguin satura-des: busqueu un telèfon fix per fer la trucada.

• Recordeu: davant de qualsevol emergència personal o col·lectiva, truqueu al 112, mantingueu la calma i seguiu les indicacions dels serveis operatius.

Consells d’Autoprotecció