el mercado de jabones
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DEC, 2013
MERCADO DE JABONES
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UL VISION
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UNILEVER SALES GROWTH: 2008-12
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Todas nuestas marcas
Todo el mundo
Impactando en todo el ciclo de vida de
los productos
No solo el medio ambiente.
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3 BIG GOALS BY 2020
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MERCADO DEL JABON
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¿Qué es el jabón?
-Es el productos de limpieza y cuidado personal más ampliamente utilizad en todo el mundo; mencionado por primera vez en el año 2800 A.C. en Babilonia -Una de las principales líneas de productos de Unilever desde 1885 (con producción de 450t/semana en Port Sunlight) -la más grande fábricas produce > Bill. 1 pastillas / a (> 100kt/a) -Una pastilla dura aproximadamente 20-25 lavados (100g) -En la actualidad ~ 75% del producto es jabón, partiendo de grasas animales o aceites vegetales; resto: humedad, fillers, FA, fragancia, etc.. - El jabón puede tener trozos, rayas, transparencia, brillo, manchas, con diferentes, tamaños, formas...
Jabón es una expresión de vida, arte y tecnología!
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Our Next Steps
0
5
10
15
20
25
30
Unilever Colgate P&G Henkel J&J Reckitt BDF
MAT Value Share
Dec ‘12
``` LIDERAZGO DE UL A NIVEL GLOBAL
Source: GMI
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Unilever
Colgate
Reckitt
Beiersdorf
Others
MERCADO DE JABONES ARGENTINA
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FABRICACIÓN DE JABÓN - TRES PASOS CLAVE
BASE DE JABON PRODUCTO FINAL NOODELS DE JABON
Making • Oils Treatment (i.e. bleaching) • saponification • washing • fitting • Glycerine – Extraction (or not)
Drying
• water removal • preservative
Soap Finishing
• colour • perfume • benefit agents • visual cues • mixing • refining • extrusion • stamping • packaging
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OILS & FATS – HAY DOS GRUPOS
PRINCIPALES: • Aceites láuricos: ~ 70% de los ácidos grasos de cadena corta
(principalmente C12) -Ejemplos: coco, almendra de palma, babasú -Proporcionan jabones que son:
• moderadamente soluble • de alta formación de espuma
• Los aceites no láurico / grasas: ácidos grasos de cadena larga en su
mayoría (principalmente C16, C18, C18: 1, C18: 2) -Ejemplos: Sebo y Palma(Palm oil, Palm Estearina, Aceite de soja) - Proporcionan jabones que son:
• insoluble, sin espuma, duro • soluble, pobres espuma
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LAURIC OIL & NON-LAURIC – PALM/PALM
KERNEL Aceite de almendra de palma (PK) se obtiene a partir del núcleo de la fruta o nuez El Aceite de Palma de la parte externa del fruto y se divide en dos fracciones principales: -oleína (C18: 1) utilizado en los alimentos -Estearina (C18) usados en jabones
Palm Oil Palm Kernel Oil
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SEBO NON LAURIC
It´s a non-lauric fat: mostly long chain fatty acids ( mainly C16, C18, C18:1, C18:2) .Other non- lauric: Whole Palm, Palm Stearine, Soya bean oil.
Cadenas cortas
Cadenas Largas
Composicion tipica de aceites y grasas
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KEY SITES : 3 PROCESOS -28 PLANTAS PROPIAS
25% de las barras se hacen com sebo.
Comayagua
Size of bubble indicates the soap volume produced in the site
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PRODUCCION DEL
JABON
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TRATAMIENTO DEL SEBO
Casi todos los fabricantes de jabón de sebo compran sebo liquido crudo y luego lo tratan en el lugar poco antes de la fabricación de jabón. El tratamiento es el blanqueamiento para eliminar las impurezas que generan color y olor.
Esto consiste en: 1. Mezclar con ~ 2% de montmorillonita activada por ácido
(capa) de arcilla (tierra de blanqueo) 2. Calentarlo al vacío a ~ 100 ° C 3. Enfriado y filtrado
Muchos tipos de tierra pueden ser utilizados para el proceso de blanqueo, los más comunes son las de origen natural y activado
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Cómo se hace el jabón
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Pasos en la fabricación del Jabón
1. Saponificación
2. Enfriamiento
3. Lavado •Lavado del jabón con agua salada (salmuera) para eliminar la glicerina, color residual, la suciedad y el olor •Salmuera contendrá la mayor parte de la glicerina y se llama Agua de lejía •El agua de lejía es evaporada para recuperar la glicerina( Proceso de destilación) •Jabón en el proceso de lavado contiene exceso de sal , glicerina y cáustica
4. Adecuación •Agregado de agua y solución cáustica para ajustar el contenido de sal •Separación de la mezcla por gravedad o centrifugación •La capa superior es de ~ 70% solución de jabón llamado jabón puro •Capa inferior es una solución jabonosa diluida llamado lejía nigre - contiene el exceso de sal, mas las impurezas de olor y color •jabón puro pasa a etapa de secado
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RESUMEN PRINCIPALES PROCESOS
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