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Bruno Seminario EL DESARROLLO DE LA ECONOMÍA PERUANA EN LA ERA MODERNA Precios, población, demanda y producción desde 1700

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  • Bruno Seminario

    EL DESARROLLO DE LA ECONOMÍA PERUANA EN LA ERA MODERNAPrecios, población, demanda y producción desde 1700

  • © Bruno Seminario, 2016

    De esta edición:

    Av. Salaverry 2020 Lima 11, Perú www.up.edu.pe

    EL DESARROLLO DE LA ECONOMÍA PERUANA EN LA ERA MODERNAPrecios, población, demanda y producción desde 1700Bruno Seminario

    1a edición: julio 20151ª edición versión e-book: agosto 2016Diseño de la carátula: Icono ComunicadoresIlustración de la carátula: Jheronimus Bosch "El Bosco", La Ascensión al Empíreo y Caída de los Con-denados (circa 1490)ISBN: 978-9972-57-332-3ISBN e-book: 978-9972-57-364-4E-book disponible en www.up.edu.pe/fondoeditorial

    BUP

    Seminario, Bruno. El desarrollo de la economía peruana en la era moderna : precios, población, demanda y producción

    1300 p.

    1. Historia económica -- Perú 2. Contabilidad nacional -- Perú3. Producto interno bruto -- Perú4. Población -- Perú -- Historia5. Economía -- Perú

    330.985 (SCDD)

    Miembro de la Asociación Peruana de Editoriales Universitarias y de Escuelas Superiores (Apesu) y miembro de la Asociación de Editoriales Universitarias de América Latina y el Caribe (Eulac).

    Prohibida la reproducción total o parcial de este texto por cual medio sin permiso de la Universidad

    Derechos reservados conforme a Ley.

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    Índice

    Introducción ................................................................................................................................... 31 Reconstrucción de las cuentas nacionales ......................................................................... 32 Breve reseña del proceso de reconstrucción ..................................................................... 37 La economía peruana y los ciclos de larga duración ........................................................ 45 El desempeño del Perú y las catástrofes económicas ....................................................... 50

    ........................................................................................................... 52 Agradecimientos..................................................................................................................... 55

    PRIMERA PARTEHISTORIA Y MÉTODOS. UNA VISIÓN GENERAL DE LOS NUEVOS ESTIMADOS

    Capítulo IBreve historia de la Contabilidad Nacional ...............................................................................61I. La historia de las cuentas nacionales .....................................................................................62II. Historia de la Contabilidad Nacional peruana ....................................................................75III. Reconstrucción de las cuentas nacionales ............................................................................84 Reconstrucción en el siglo XIX .........................................................................................85 Gootenberg: población, ingresos regionales y precios en el siglo XIX ..................85 Shane Hunt: exportaciones y PIB en el siglo XIX .....................................................91 Estimaciones de cuentas nacionales a principios del siglo XX .....................................95 Schydlowsky: el PIB y la estadística monetaria y bancaria ......................................96 Boloña: exportaciones y gasto fiscal ...........................................................................97 Seminario y Beltrán: PIB obtenido por el método del producto ..........................101IV. Reconstrucción de las cuentas nacionales en América Latina ........................................103 Reconstrucción del PIB de Colombia .............................................................................108 Reconstrucción del PIB de Chile.....................................................................................110 Estimados oficiales y problemas en el empalme: 1940-2012 .................................110 La reconstrucción del PIB por el método del producto: 1860-1940 ....................111 El PIB de Chile en los años iniciales de la República: 1810-1860 .........................113V. Presentación de los nuevos estimados ................................................................................113VI. Los lindes de la Contabilidad Nacional ..............................................................................119Apéndice estadístico I ....................................................................................................................130

    Capítulo II El Perú y el mundo ........................................................................................................................149I. La nueva historia económica ................................................................................................150 Los estimados de Maddison y sus principales conclusiones .......................................150 El crecimiento de las sociedades preindustriales ..........................................................157 Snooks y el desarrollo de largo plazo del Reino Unido ..........................................158 La síntesis metodológica de Van Zanden .................................................................166 El PIB de las economías preindustriales: subsistencia y urbanización ................174

  • 6 El desarrollo de la economía peruana en la era moderna

    La construcción del patrón de plausibilidad ...........................................................176 La reconstrucción de un conjunto básico de indicadores......................................180 La estimación del producto agrícola ...............................................................................184 El producto del sector no primario ..........................................................................184 Contrastar estimados con la evidencia cualitativa ..................................................186 Comparar los resultados nacionales con los de otros países .................................186II. El Perú y el mundo ................................................................................................................186 Desarrollo desigual ...........................................................................................................190 Crecimiento y revoluciones tecnológicas .......................................................................194 Cambios en la estructura mundial de la producción ...................................................201 El desempeño de América Latina en el mundo occidental .........................................211 El desempeño del Perú en América Latina y en el mundo occidental .......................216 Desempeño y eventos extremos ...............................................................................223 El Perú, Reino Unido y otras economías europeas: la dinámica del rezago ........232 El Perú y América Latina: la dinámica del rezago ..................................................239III. El Perú y los ciclos de larga duración ..................................................................................244 Los ciclos de larga duración .............................................................................................246 Crisis y depresiones ...........................................................................................................253 Análisis espectral ...............................................................................................................257 Economía y análisis de Fourier .................................................................................260 Análisis espectral en la dinámica del PIB del Perú .................................................264 Observaciones excepcionales y ciclos económicos .................................................270 El ciclo representativo de la economía peruana ......................................................274Apéndice estadístico II ..................................................................................................................280

    Capítulo IIILas eras de la historia peruana y del sistema-mundo ............................................................301I. La teoría del sistema-mundo ................................................................................................301 Wallerstein y la teoría del sistema-mundo .....................................................................302II. Las nuevas concepciones del sistema-mundo ....................................................................311 André Gunder Frank: 500 años no son suficientes .......................................................315 Wikilson: civilización central y sistema-mundo ...........................................................320 El modelo evolucionario de George Modelski ..............................................................329 Christopher Chase-Dunn ................................................................................................336III. Breve historia del sistema-mundo .......................................................................................343 El primer ciclo de hegemonía: Venecia y los Habsburgo .............................................345 La evolución de la tecnología militar........................................................................346 Industria y comercio interior.....................................................................................348 El comercio exterior ....................................................................................................349 El segundo ciclo de hegemonía: la rivalidad de Francia e Inglaterra .........................351 El tercer ciclo de hegemonía: el predominio de Inglaterra ..........................................355 Expansión comercial británica y la periferia del sistema-mundo ........................358 La Revolución Industrial y la tecnología militar .....................................................362 El cuarto ciclo de hegemonía: la era de los Estados Unidos ........................................363 La era de oro del capitalismo .....................................................................................364 La era del capital virtual: 1973-2008 .........................................................................371IV. Las eras de la historia peruana .............................................................................................379

  • 7

    Características de las economías preindustriales: modelos formales .........................381 Perú: eras de su historia económica ................................................................................387 Era de Toledo (1569-1718) .........................................................................................392 La era borbónica ..........................................................................................................400 El Perú moderno .........................................................................................................411Apéndice estadístico III .................................................................................................................426

    SEGUNDA PARTERECONSTRUCCIÓN DE LAS CUENTAS NACIONALES DEL PERÚ I

    Capítulo IVDemografía y territorio ...............................................................................................................437I. El territorio .............................................................................................................................438II. La población ...........................................................................................................................444 Fuentes y estimaciones previas ........................................................................................444 Período 1520-1532 ............................................................................................................448 Período 1532-1569 (los tiempos de la Conquista) ........................................................449 Período 1569-1700 ............................................................................................................452 Período 1700-1795 ............................................................................................................453 Población indígena ......................................................................................................454 Población no indígena ................................................................................................458 La población amazónica .............................................................................................459 Período 1795-1827 (postrimerías coloniales y guerras de la Independencia) ..........460 Período 1827-1876 ............................................................................................................462 Período 1876-2011 ............................................................................................................462 La población del Perú, 1520-2011 ...................................................................................463 Era I: La gran catástrofe ..............................................................................................466 Era II: La recuperación aciaga ...................................................................................467 Era III: La expansión...................................................................................................467III. Población urbana y rural ......................................................................................................469 La población de Lima Metropolitana .............................................................................469 La población del Callao ..............................................................................................469 La población de Lima .................................................................................................471 La población urbana y rural para la era contemporánea .............................................484IV. Los continuos momentos del proceso de urbanización del Perú ....................................489Apéndice estadístico IV .................................................................................................................500

    Capítulo VProducción, demanda y precios durante la época colonial: 1700-1824 .............................535I. El Perú y el mundo en la época colonial .............................................................................552 El Perú e Inglaterra ...........................................................................................................552 El Perú y España ................................................................................................................557II. La estimación del PIB del Perú en el siglo XVIII: por origen industrial ........................567 Agricultura .........................................................................................................................568 Eliminación de ruido: el filtro generalizado de Tukey ...........................................569 El impacto de El Niño.................................................................................................573 Agricultura de las comunidades campesinas ..........................................................576 Agricultura comercial .................................................................................................580

  • 8 El desarrollo de la economía peruana en la era moderna

    Industria ............................................................................................................................587 Minería .........................................................................................................................589 Manufactura (artesanía) .............................................................................................595 Construcción ...............................................................................................................609 Servicios ............................................................................................................................611 Circulación ...................................................................................................................613 Servicios no especificados ..........................................................................................619 Gobierno ......................................................................................................................621 El indicador coincidente ..................................................................................................623III. La estimación del PIB del Perú en el siglo XVIII: los componentes de la demanda agregada ...............................................................................................................626 Importaciones ....................................................................................................................633 Exportaciones ....................................................................................................................637 Gasto del Gobierno ...........................................................................................................639 Inversión interna bruta .....................................................................................................643 Consumo privado ..............................................................................................................646IV. La estimación del PIB en el siglo XVII ...............................................................................648 Consumo ............................................................................................................................648 Inversión ............................................................................................................................661 Gasto del Gobierno ...........................................................................................................662 Comercio exterior .............................................................................................................666 El indicador coincidente en el siglo XVII ......................................................................669 El valor del PIB en el siglo XVII ......................................................................................669V. Moneda colonial ....................................................................................................................673VI. Los términos de intercambio en el siglo XVIII ..................................................................685 Precio de las exportaciones ..............................................................................................686 Precio de las importaciones .............................................................................................697VII. Precios internos y costo de vida ...........................................................................................702Apéndice estadístico V ..................................................................................................................707

    TERCERA PARTERECONSTRUCCIÓN DE LAS CUENTAS NACIONALES DEL PERÚ II

    Capítulo VIProducción, demanda y precios durante la República temprana: 1824-1896 ..................763I. La estimación del PIB del Perú en el siglo XVIII: por origen industrial ........................767 Agricultura .........................................................................................................................767 Agricultura de la Sierra ..............................................................................................773 Agricultura de la Costa ...............................................................................................775 Industria .............................................................................................................................777 Minería .........................................................................................................................779 Manufactura .................................................................................................................786 Construcción ...............................................................................................................793 Servicios..............................................................................................................................795 Circulación ...................................................................................................................796 Gobierno ......................................................................................................................802 Servicios no especificados ................................................................................................804

  • 9

    Vivienda y alquileres ...................................................................................................804 Servicios domésticos ...................................................................................................804II. La estimación del PIB del Perú en el siglo XIX: los componentes de la demanda agregada .................................................................................................................807 Importaciones ....................................................................................................................810 Importaciones, 1824-1866 .........................................................................................812 Importaciones, 1866-1877 .........................................................................................814 Importaciones, 1878-1889 .........................................................................................815 Importaciones, 1890-1896 .........................................................................................815 Exportaciones ....................................................................................................................817 Gobierno.............................................................................................................................824 Inversión interna bruta .....................................................................................................828 Consumo privado ..............................................................................................................831 Indicador coincidente .......................................................................................................833III. La moneda en el siglo XIX ....................................................................................................837IV. Precios internos y costo de vida ...........................................................................................848V. Los términos de intercambio en el siglo XIX .....................................................................856 Precio de las exportaciones ..............................................................................................856 Precio de las importaciones .............................................................................................865 Los términos de intercambio del siglo XIX ...................................................................868 El tipo de cambio real en el siglo XIX ............................................................................874Apéndice estadístico VI .................................................................................................................879

    Capítulo VIIProducción, demanda y precios durante la República tardía: 1896-2012 .........................907I. La estimación del PIB del Perú en el siglo XX: por origen industrial ............................910 Agropecuario .....................................................................................................................913 Pesca ....................................................................................................................................922 Minería ...............................................................................................................................927 Manufactura .......................................................................................................................938 El índice de producción industrial, 1929-1954 .......................................................942 El índice de producción industrial, 1945-1954 .......................................................949 El índice de producción industrial, 1954-2012 .......................................................951 Construcción .....................................................................................................................959 Electricidad y agua ............................................................................................................963 Comercio y transporte ......................................................................................................966 Transporte ..........................................................................................................................969 Gobierno.............................................................................................................................972 Sector de servicios no especificados ...............................................................................975 El PIB por origen industrial .............................................................................................978II. La estimación del PIB del Perú en el siglo XX: los componentes de la demanda agregada .................................................................................................................980 Importaciones ....................................................................................................................980 Exportaciones ....................................................................................................................983 Gasto de Gobierno ............................................................................................................985 Inversión interna bruta .....................................................................................................988 Nuevas construcciones ...............................................................................................988

  • 10 El desarrollo de la economía peruana en la era moderna

    Maquinaria y equipo ...................................................................................................989 Variación de inventarios .............................................................................................991 Inversión bruta fija ......................................................................................................992 Consumo privado ..............................................................................................................994III. El PIB potencial y los factores de producción ....................................................................996 El stock de capital ...............................................................................................................997 La fuerza de trabajo .........................................................................................................1005 El producto potencial en el Perú ...................................................................................1009IV. Precios y producto nominal ...............................................................................................1013 Los términos de intercambio en el siglo XX ................................................................1016 Precio de las exportaciones ......................................................................................1017 Precio de las importaciones .....................................................................................1023 Los términos de intercambio ...................................................................................1028V. Enlace de las series de producción ....................................................................................1030 Encadenamiento simple .................................................................................................1032 Índice de Fisher multilateral ..........................................................................................1034 Dólares de paridad de Geary-Khamis ..........................................................................1036Apéndice estadístico VII .............................................................................................................1048

    Capítulo VIIIUna agenda de investigación.....................................................................................................1135I. La reconstrucción de las cuentas nacionales ....................................................................1136 La investigación reciente de reconstrucción de las cuentas nacionales ...................1138 El Ingreso Nacional de los Estados Unidos, 1650-1774 .............................................1143 La reconstrucción de las cuentas nacionales de Bolivia .............................................1149II. La distribución espacial de la actividad económica en el Perú ......................................1164 La distribución regional de la actividad económica del Perú, 1827-2007 ...............1177 El PIB regional del Perú, 1827 .................................................................................1182 El PIB regional del Perú, 2007 .................................................................................1189 Características y tendencias del desarrollo regional del Perú ...................................1195 Desigualdad regional ......................................................................................................1201 La desigualdad regional en el Perú .........................................................................1203III. Catástrofes y desarrollo ......................................................................................................1208 Historia y cambio catastrófico .......................................................................................1211 Catastrofismo e historia natural ....................................................................................1222 Catástrofes y economía ...................................................................................................1226 Hacia una nueva epistemología del cambio .................................................................1231Apéndice estadístico VIII ............................................................................................................1239

    Bibliografía ..................................................................................................................................1243

  • 11

    Índice de tablas

    Capítulo I

    ............64Tabla I-2: Estimados de la población mundial por región: Riccioli (1672), King (1695) y estimados modernos para 1700 ................................................67

    ................................................68Tabla I-4: Composición del consumo de Inglaterra, 1688 ...............................................69Tabla I-5: Inicio de las cuentas nacionales ........................................................................70

    Mulhall (1896) .......................................................................................................73Tabla I-7: Cuentas nacionales del siglo XX en el Perú .....................................................79Tabla I-8: Ramos de las cuentas de la Caja de Lima, 1607-1690 ......................................82Tabla I-9: Valor del PIB en 1827 ..........................................................................................85Tabla I-10: Ingreso y población de las principales provincias del Perú, 1827 (en valor y pesos) .................................................................................................86Tabla I-11: Distribución regional del PIB en el Perú en 1827 ............................................88Tabla I-12: Distribución regional del PIB: tendencias en 1827 y 2007 .............................89Tabla I-13: La canasta de consumo de Lima Metropolitana en el siglo XIX ...................90Tabla I-14: Ingreso Nacional del Perú, 1876 ........................................................................92

    ...........................................................92 .............................93

    ..........................................93Tabla I-18: Distribución del ingreso según nivel de renta en 1876 ..................................94

    ....................99

    1860-1910 ............................................................................................................100Tabla I-21: PIB y PNB, 1900-1941, estimaciones (1941=100) de Seminario y Beltrán .................................................................................................................102Tabla I-22: Estimados del PIB en América Latina .............................................................103Tabla I-23: El PIB en América Latina en los siglos XIX y XX: fuentes ............................104Tabla I-24: El valor del PIB de América Latina, 1990 ........................................................107Tabla I-25: El valor del PIB de América Latina, 1820-1998 ..............................................107

    .....................................................108.....................109

    Tabla I-28: PIB por habitante en algunas economías del Nuevo Mundo ......................109 ............................111

    Tabla I-30: PIB y sectores de Chile, 1860 y 1940 ................................................................111 ........................................................................112

    Tabla I-32: Participación del PIB por sectores en los años 1795, 1954 y 1979 ..............114Tabla I-33: Parámetros de la regresión econométrica .....................................................115Tabla I-34: PIB per cápita estimado para países de América Latina en 1500 ...............116

  • 12 El desarrollo de la economía peruana en la era moderna

    Tabla I-35: Valor agregado y personal ocupado por condición laboral, según actividad económica (2007) ..................................................................123Tabla I-36: Participación de las fuentes para la estimación sucesiva del PIB en los Estados Unidos .............................................................................................124Tabla I-37: Participación de las exportaciones sobre el PIB ...........................................126Tabla I-38: Participación de la minería sobre el PIB ........................................................127Tabla I-39: PIB por el método del ingreso ..........................................................................128Tabla I-40: PIB por el método del gasto .............................................................................131Tabla I-41: PIB por el método (% del PIB) del gasto ........................................................131

    ...............132 ...............133

    Tabla I-44: Principales variables macroeconómicas, Perú, 1700-2012 ..........................134Tabla I-45: Población, PIB y PIB per cápita, 1810-2006 ....................................................147

    Capítulo IITabla II-1: Niveles del ingreso per cápita en las mayores regiones del mundo ..........150Tabla II-2: Tasas de crecimiento promedio anual de las distintas regiones del mundo, 1-2003..............................................................................................152Tabla II-3: Niveles del ingreso per cápita en Europa Occidental ...................................153Tabla II-4: Niveles del ingreso per cápita en América Latina ........................................154Tabla II-5: Ingreso Nacional de Inglaterra, 1086 ..............................................................160Tabla II-6: Tasa de crecimiento de Inglaterra, 1086-1987 ..............................................161Tabla II-7: PIB y población de Inglaterra, 1086-1700 .......................................................163Tabla II-8: Estimaciones del desarrollo del producto de la población agrícola y el PIB per cápita en Inglaterra, 1086 - 1800 ................................165Tabla II-9: Los componentes del IPC en Europa, 1500-1750 ...........................................167Tabla II-10: Producción agrícola, 1300-1800 .......................................................................169Tabla II-11: Estimados del PIB per cápita para cinco países europeos ...........................171Tabla II-12: Resultados de la variación del PIB per cápita en Europa, 1500-1800 .........172Tabla II-13: Estimaciones del PIB .........................................................................................173Tabla II-14: Ingreso per cápita en Europa Occidental según Maddison y Malanima, 1-1870 ...................................................................................................................175

    circa 1000 d. C. ...........178Tabla II-16: Canastas de subsistencia, años 1-1700 ............................................................179

    ....................................181Tabla II-18: Calibración de la función de demanda de alimentos ...................................184Tabla II-19: Las fases de desarrollo de la economía mundial ...........................................187Tabla II-20: Características de las distintas fases ...............................................................189Tabla II-21: PIB per cápita del mundo, 1500-1820..............................................................190Tabla II-22: Desempeño comparativo de las distintas regiones del mundo, 1700-2008 ............................................................................................................193Tabla II-23: Las fases de desarrollo del centro de la economía mundial ........................197Tabla II-24: Las construcción orientalista en el siglo XIX ................................................209Tabla II-25: Tamaño y crecimiento del PIB de América Latina en Occidente, 1500-2008 ............................................................................................................211Tabla II-26: América Latina: crecimiento del PIB per cápita y desarrollo relativo, 1500-2008 ............................................................................................................215

  • 13

    Tabla II-27: El desempeño del Perú, 1700-2008 ..................................................................216Tabla II-28: Tasas de crecimiento del PIB per cápita del Perú y principales países, 1500-2011 ............................................................................................................219Tabla II-29: Composición temporal del diferencial de ingresos, 1500-2010 ..................220Tabla II-30: Tasas de crecimiento anual del Perú y de las economías europeas, 1600-2012 ............................................................................................................222Tabla II-31: El impacto de las observaciones excepcionales, 1600-2012 ........................223Tabla II-32: Estadísticos descriptivos y test de normalidad de la tasa crecimiento del PIB per cápita peruano, 1600-2012 ...........................................................225Tabla II-33: Probabilidad de ocurrencia de los eventos extremos ..................................227Tabla II-34: Parámetros de la distribución estable de la tasa de crecimiento del PIB ..................................................................................................................228Tabla II-35: Países comparables con el Perú .......................................................................232Tabla II-36: Ponderaciones del kernel gaussiano de 23 períodos ....................................233Tabla II-37: Fases de convergencia y divergencia del Perú e Inglaterra ........................233Tabla II-38: Ingresos per cápita del Perú, España e Italia, 1930-1950 .............................237Tabla II-39: Las repúblicas latinoamericanas ubicadas en los Andes .............................239Tabla II-40: Fases de auge y descenso del PIB peruano .....................................................249Tabla II-41: Periodograma de una muestra de tamaño n = 2m+1 .....................................259Tabla II-42: Ciclos más prominentes ....................................................................................265Tabla II-43: Importancia de los ciclos económicos ............................................................266Tabla II-44: Períodos de concentración de las observaciones excepcionales ...............266Tabla II-45: Resultados de la regresión del periodograma y sus frecuencias ................268

    ...............................269Tabla II-47: Las fases de crecimiento peruanas y las ondas largas de Kondratieff .......271Tabla II-48: Probabilidades y valores representativos de las tasas de crecimiento del PIB peruano, 1600-2012 ..............................................................................272

    ..........................275Tabla II-50: PIB per cápita de algunas economías relevantes, 1600-2012 ......................281Tabla II-51: Periodograma de las tasas de crecimiento del PIB de Perú, 1600-2012 .....292

    ....................................296

    Capítulo III .................................314

    Tabla III-2: Comercio de bienes en el noroeste de Europa ..............................................325.................................................326

    Tabla III-4: Secuencia de poderes hegemónicos ...............................................................327Tabla III-5: Eras del sistema-mundo ....................................................................................331Tabla III-6: Periodicidad de interrelaciones de estructuras y procesos evolucionarios ....................................................................................................333Tabla III-7: Procesos del sistema-mundo ...........................................................................334Tabla III-8: Evolución de la modernidad, 930-2080 ...........................................................335

    .....................................341Tabla III-10: Características de los ciclos históricos de hegemonía .................................344Tabla III-11: Las guerras más severas en Europa, siglos XV y XVI ...................................347Tabla III-12: La hegemonía del Reino Unido: PIB y PIB per cápita, 1700-1940 ...............355Tabla III-13: Participación de las exportaciones en la periferia .......................................360

  • 14 El desarrollo de la economía peruana en la era moderna

    .......................................361Tabla III-15: Tamaño de la economía y nivel de desarrollo: Estados Unidos y otros países, 1950 ...............................................................................................364Tabla III-16: Fases del desarrollo capitalista, 1820-2008 ....................................................365Tabla III-17: Crecimiento de la productividad laboral y estructura laboral, 1870-1981 ............................................................................................................366Tabla III-18: Fases del desarrollo capitalista en los países en desarrollo, 1820-2008 ....367Tabla III-19: Rentabilidad en los Estados Unidos, Europa y Japón, 1960-1973 ...............370Tabla III-20: Crecimiento del PIB por región, 1950-2008 ...................................................375Tabla III-21: La transformación estructural de la economía de los Estados Unidos .....375Tabla III-22: Tasas de crecimiento promedio de la economía peruana ...........................379Tabla III-23: Factores de crecimiento de la historia peruana según eras .......................388Tabla III-24: Principales características de las eras de la historia del Perú, 1569-2012 .......391Tabla III-25: Composición étnica de la población del Perú, 1560-1700 ............................394Tabla III-26: Sueldos anuales en el Perú colonial ................................................................395

    ..........398Tabla III-28: Consumo de Lima en el siglo XVIII .................................................................398Tabla III-29: Bienes de consumo y de producción de Potosí .............................................399Tabla III-30: Impacto de la epidemia, 1719-1726 .................................................................400Tabla III-31: Principales sismos en la ciudad de Lima durante el siglo XVIII .................401Tabla III-32: PIB, PIB per cápita y población de la América colonial el año 1800 ..........407

    peruana................................................................................................................410Tabla III-34: Tasas de crecimiento de la población del Perú en el siglo XIX...................412Tabla III-35: Ingresos de gobierno en la era del guano ......................................................416

    ............420...................................421

    Tabla III-38: Sueldos en el Perú colonial, altos funcionarios civiles ................................427Tabla III-39: Sueldos en el Perú colonial, burocracia militar y funcionarios provinciales ........................................................................................................428Tabla III-40: Sueldos en el Perú colonial, funcionarios eclesiásticos y educativos........430Tabla III-41: Estimados de la población de ciudades del Virreinato del Perú y de

    ...........................................432

    Capítulo IVTabla IV-1: Las regiones del Virreinato del Perú en 1700 ................................................439Tabla IV-2: Las intendencias del Virreinato de Perú en 1795 .........................................443Tabla IV-3: Conformación de las intendencias del Virreinato del Perú en 1795 .........443Tabla IV-4: Distribución de la población en el año 1630 ..................................................446Tabla IV-5: Estimados de la población colonial de Kubler ...............................................446Tabla IV-6: Distribución de la población por grupos étnicos en 1791 ...........................447Tabla IV-7: Población del Perú antes de la llegada de los españoles, según diversas fuentes .................................................................................................448Tabla IV-8: Población durante el Incanato .........................................................................449Tabla IV-9: Población total, indígena y no indígena .........................................................454Tabla IV-10: Estimación de la población indígena, modelo MCO (1) ...............................456Tabla IV-11: Población indígena sin Puno ............................................................................456

  • 15

    Tabla IV-12: Población indígena de Puno .............................................................................457Tabla IV-13: Población indígena sin Puno ............................................................................457Tabla IV-14: Población indígena de Puno .............................................................................458Tabla IV-15: Población de Lima para varios años entre 1600 y 1884 ...............................458Tabla IV-16: Población no indígena del Perú: 1700, 1754 y 1795 ......................................459Tabla IV-17: Censos poblacionales según intendencias .....................................................461Tabla IV-18: Población total, indígena y no indígena .........................................................461Tabla IV-19: Población del Perú .............................................................................................462

    ............463Tabla IV-21: Principales fuentes primarias y secundarias de la población peruana, 1520-2007 ............................................................................................................465

    .........................................................466Tabla IV-23: Población de la Provincia Constitucional del Callao, 1825-1876 ................469Tabla IV-24: Población de la ciudad de Lima, 1600-1884 ....................................................471Tabla IV-25: Las etapas de crecimiento de la población de Lima .....................................474Tabla IV-26: Lima Metropolitana, población total censada e inmigrante, 1940-2007 ...476Tabla IV-27: Evolución de la tasa global de fecundidad por regiones naturales, 1961-2011 ............................................................................................................477Tabla IV-28: Tasa global de fecundidad de Lima Metropolitana según estratos socioeconómicos, 1961-1981 ............................................................................477Tabla IV-29: Estadísticas vitales de Lima Metropolitana, 1980-2010 ...............................478Tabla IV-30: Fuentes de la población de Lima .....................................................................481Tabla IV-31: Los parámetros de la Ley de Zifp .....................................................................484Tabla IV-32: La población urbana del Perú en 1795 ............................................................486Tabla IV-33: Evolución de la población y tasa de crecimiento, según principales ciudades en 1795 ................................................................................................488

    ..........................................................488 .....492

    ........493Tabla IV-37: Desarrollo urbano del Perú, 1700-2010 ..........................................................499Tabla IV-38: La población del Perú, 1520-2011 ....................................................................501

    .............503Tabla IV-40: Población según regiones .................................................................................517Tabla IV-41: Población e ingreso per cápita de los sectores urbano y rural, 1700-2010 ............................................................................................................518Tabla IV-42: Población censada según intendencias ..........................................................532

    Capítulo VTabla V-1: Producto interno bruto por origen industrial, 1795 ....................................536Tabla V-2: Producto interno bruto por tipo de gasto, 1795 ...........................................536

    ..............................539Tabla V-4: El Imperio español, 1520-1795 .........................................................................540Tabla V-5: Las regiones del Imperio español, 1520-1795 ................................................541Tabla V-6: El PIB per cápita por regiones, 1-1500 d. C. ...................................................544

    .............547Tabla V-8: El Virreinato del Perú y sus regiones: PIB per cápita, población y PIB, 1500-1795 .................................................................................................548

  • 16 El desarrollo de la economía peruana en la era moderna

    Tabla V-9: Tasas de crecimiento promedio anual de Perú e Inglaterra: población, PIB per cápita y PIB, 1700-1824 (en porcentaje) ........................557Tabla V-10: Tasas de crecimiento promedio anual de Perú y España: población, PIB per cápita y PIB, 1700-1824 ....................................................563Tabla V-11: El Perú y España en la época colonial: PIB per cápita e ingresos relativos, 1600-1824 ...........................................................................................564Tabla V-12: Composición del producto interno bruto del sector agrícola, 1795 ..........568Tabla V-13: Ponderaciones de la ventana de Hann para 13 observaciones ...................570Tabla V-14: El fenómeno El Niño según su intensidad ......................................................573Tabla V-15: La intensidad de El Niño en el PIB ...................................................................574Tabla V-16: Registros de ocurrencias del fenómeno El Niño, 1700-1824 .......................574Tabla V-17: Jornal prevalente en el Perú según regiones, 1866 ......................................577Tabla V-18: Componentes de la agricultura de subsistencia ...........................................578Tabla V-19: Participación de las intendencias en el valor comercial del Virreinato (1761-1795, 1808-1809) ......................................................................................581

    .......................................................................583Tabla V-21: Composición del producto interno bruto del sector industria, 1795 ........587Tabla V-22: Las fases de desarrollo de la producción industrial colonial ......................587Tabla V-23: El producto interno bruto de las industrias extractivas coloniales, 1795 ......................................................................................................................590Tabla V-24: Las fases de desarrollo de la minería colonial ...............................................590Tabla V-25: Índices de producción minera, 1700-1824 .....................................................594Tabla V-26: El producto interno bruto del sector manufactura, 1795 ............................596Tabla V-27: Las fases de desarrollo de la manufactura colonial ......................................596Tabla V-28: Índice de producción industrial, 1700-1824 ..................................................599Tabla V-29: La demanda de productos manufactureros en la era colonial, 1700-1824 ............................................................................................................602Tabla V-30: Costo de trasladar una tonelada de mercancía desde Inglaterra en 1842, según regiones ....................................................................................603Tabla V-31: Exportaciones del Virreinato del Perú a Potosí, 1793 ..................................605Tabla V-32: Producción manufacturera registrada en el mundo entre los años 1750 y 1938 ..........................................................................................................606Tabla V-33: Las fases de desarrollo de la construcción colonial .....................................609Tabla V-34: Composición del producto interno bruto del sector servicios, 1795 .........611Tabla V-35: Las fases de desarrollo del sector servicios en la época colonial ...............613Tabla V-36: Composición del producto interno bruto del sector comercio, 1795 ........614Tabla V-37: Componentes del transporte ...........................................................................614Tabla V-38: Índice de circulación, 1700-1824 .....................................................................616Tabla V-39: Composición del producto interno bruto de los servicios no

    ............................................................................................619Tabla V-40: Composición del producto interno bruto de los servicios domésticos, 1795 ................................................................................................621Tabla V-41: Composición del producto interno bruto de las viviendas y

    ...................................................................................................621 ....................622

    Tabla V-43: Ponderaciones de los componentes del indicador coincidente, 1700-1824 ............................................................................................................624

  • 17

    Tabla V-44: Producto interno bruto por tipo de gasto, 1795 ...........................................626Tabla V-45: Determinantes del crecimiento del PIB por fases, 1700-1824 .....................626Tabla V-46: Los determinantes del consumo, 1700-1824 ..................................................630Tabla V-47: Los componentes del consumo, 1700-1824 ....................................................631Tabla V-48: Registro de importaciones durante la época colonial, 1700-1826 ..............633Tabla V-49: Valor de las importaciones de Chile, 1810-1840 ...........................................634Tabla V-50: Composición de las exportaciones del Perú en 1795 ...................................637

    ......................640 ..............................................................642

    ...............................................644Tabla V-54: Participación del capital en 1795 ....................................................................645Tabla V-55: Componentes del consumo, 1700 ....................................................................649Tabla V-56: Registros de ocurrencias del fenómeno El Niño, 1600-1700 .......................650Tabla V-57: El consumo y sus componentes en el siglo XVII ...........................................659Tabla V-58: Rentas públicas retenidas en el Perú, 1591-1690 ..........................................664Tabla V-59: Composición de las exportaciones en 1700 ...................................................666Tabla V-60: Ponderaciones del indicador coincidente para el siglo XVII ......................669Tabla V-61: Principales indicadores macroeconómicos en el siglo XVII .......................670Tabla V-62: Contenido de plata del peso y de sus principales fracciones, 1567-1729 ............................................................................................................673

    ...........................................674Tabla V-64: Tipo de cambio del peso en relación con la libra esterlina y el dólar, 1700-1824 ..........................................................................................675Tabla V-65: Tipo de cambio real y términos de intercambio: Perú y Reino Unido ......679Tabla V-66: Tipo de cambio bilateral y términos de intercambio: Perú y España ........679Tabla V-67: Lista de guerras en el mundo, 1700-1824 .......................................................681Tabla V-68: Tipo de cambio bilateral, índice de guerras, términos de intercambio: Perú e Inglaterra ........................................................................682Tabla V-69: Tipo de cambio bilateral, términos de intercambio e ingresos relativos ...............................................................................................................684Tabla V-70: Valor de los productos de exportación peruanos, 1795 ..............................686Tabla V-71: Precios de los rubros de exportación, 1700-1824..........................................690Tabla V-72: Fuentes de los precios de exportación, 1700-1824 .......................................692Tabla V-73: Canasta de consumo mínimo, 1888 .................................................................702Tabla V-74: Ponderaciones del índice de precios al consumidor, siglo XIX ..................703Tabla V-75: Índice de precios al consumidor, 1700-1824 ..................................................705Tabla V-76: PIB por origen industrial, 1700-1824 ..............................................................708Tabla V-77: PIB por tipo de gasto 1700-1824 .....................................................................721Tabla V-78: Componentes del índice de producción industrial, 1700-1824 .................728Tabla V-79: Valor de las importaciones de Perú, 1700-1824 ...........................................730Tabla V-80: Indicador coincidente y sus principales componentes en la época colonial, 1700-1824 ............................................................................................733Tabla V-81: PIB por tipo de gasto en el siglo XVII ............................................................738Tabla V-82: Índice de precios al consumidor y de importación, 1571-1824 ..................741

    .............................744Tabla V-84: Precio de los metales en la era colonial, 1700-1824......................................748Tabla V-85: Precios de los productos agrícolas, 1700-1824 ..............................................750Tabla V-86: Precios de las exportaciones al Alto Perú, 1700-1824 ..................................754

  • 18 El desarrollo de la economía peruana en la era moderna

    Tabla V-87: Componentes del índice de precios de las importaciones textiles, 1700-1824 .............................................................................................756

    Capítulo VITabla VI-1: Producto interno bruto por origen industrial, 1876 .................................... 763Tabla VI-2: Producto interno bruto por tipo de gasto, 1876 ........................................... 764Tabla VI-3: Cálculo del PIB agropecuario del año 1876 .................................................... 768Tabla VI-4: La remuneración promedio de los hombres en 1876 ................................... 769Tabla VI-5: Número de trabajadores y valor total de ingresos agropecuarios el año 1876 .......................................................................................................... 769Tabla VI-6: Renta de la propiedad, 1876 ............................................................................. 770Tabla VI-7: Jornales prevalecientes e ingresos regionales del Perú, 1866 .................... 771Tabla VI-8: Composición de la agricultura regional, 1876 ............................................... 771Tabla VI-9: Registros de ocurrencias del fenómeno El Niño, 1824-1896 ....................... 774Tabla VI-10: Producto agrícola de la Costa peruana, 1874 ................................................. 775Tabla VI-11: Composición del PIB del sector industrial, 1876 ........................................... 777Tabla VI-12: Crecimiento promedio anual de las industrias en el siglo XIX................... 778Tabla VI-13: Exportaciones mineras del Perú, 1876 ........................................................... 779Tabla VI-14: Fuente de los productos mineros de exportación, 1876 .............................. 780Tabla VI-15: Cantidades exportadas de guano, 1870-1878 ................................................. 782Tabla VI-16: Determinación del precio del guano, 1870-1878 ........................................... 782Tabla VI-17: Fases de la minería en el siglo XIX .................................................................. 783Tabla VI-18: Ingresos de trabajadores del sector manufacturero, Perú, 1876 ................ 786Tabla VI-19: Obligaciones de impuestos a empresas artesanales, 1850-1874 ................. 787

    ......................................... 787Tabla VI-21: Contribución de patentes, 1853 y 1864 ........................................................... 788Tabla VI-22: Ponderaciones del índice de producción industrial ..................................... 789Tabla VI-23: Índice de producción industrial, 1824-1896 .................................................. 791Tabla VI-24: Ferrocarriles y gasto público, 1868-1875 ....................................................... 794Tabla VI-25: Composición del PIB del sector servicios, 1876............................................. 795Tabla VI-26: Crecimiento promedio anual de los servicios en el siglo XIX ..................... 796Tabla VI-27: El PIB del sector comercio, 1876 ..................................................................... 798Tabla VI-28: El PIB del sector transporte, 1876 ................................................................... 798Tabla VI-29: Índice de circulación, 1824-1896 ..................................................................... 800Tabla VI-30: Composición del gasto público del Perú, 1863-1879 .................................... 802Tabla VI-31: Servicios domésticos, Perú, 1876 ..................................................................... 804

    ........................................... 805Tabla VI-33: Producto interno bruto por tipo de gasto, 1876 ........................................... 807Tabla VI-34: Determinantes del crecimiento del PIB por fases, 1824-1896 ..................... 809Tabla VI-35: Determinación del valor de las importaciones, 1876-1877 ......................... 812Tabla VI-36: Índice de volumen de las importaciones, 1824-1866.................................... 813Tabla VI-37: Índice de volumen de las importaciones, 1866-1877.................................... 815Tabla VI-38: Índice de volumen de las importaciones, 1878-1896.................................... 816Tabla VI-39: Importaciones peruanas, 1824-1896 ............................................................... 817Tabla VI-40: Composición de las exportaciones del Perú en 1876 ................................... 818Tabla VI-41: Importaciones de Bolivia en 1846 ................................................................... 819Tabla VI-42: Composición del valor de las exportaciones del Perú, 1824-1896 .............. 821

  • 19

    ..................................................................................... 824 ............................. 825

    Tabla VI-45: Componentes de la inversión interna bruta, 1876 ....................................... 828

    1824-1896 ............................................................................................................ 829Tabla VI-47: Componentes del indicador coincidente, 1824-1876 ................................... 834

    reconstrucción ................................................................................................... 835Tabla VI-49: Componentes del indicador coincidente, 1824-1896 ................................... 835Tabla VI-50: Variación del precio de la plata y contenido de plata del sol, 1797-1896 ............................................................................................................ 839Tabla VI-51: Tipo de cambio con la libra esterlina y el dólar, 1824-1896 ........................ 840Tabla VI-52: Los precios internos del Perú, 1800-1873 ....................................................... 848Tabla VI-53: Canasta de vida en el siglo XIX ........................................................................ 849Tabla VI-54: Índice de precios de textiles y rentas ............................................................. 851Tabla VI-55: Los precios internos del Perú, 1873-1896 ....................................................... 852Tabla VI-56: Los precios internos del Perú en el siglo XIX ................................................ 855Tabla VI-57: Valor de los productos de exportación peruanos, 1876 .............................. 856Tabla VI-58: Precios de los rubros de exportación, 1795-1896.......................................... 857Tabla VI-59: Fuentes de los precios de exportación, 1824-1896 ....................................... 861Tabla VI-60: Fases del índice de precios de los productos de exportación, 1776-1896 ............................................................................................................ 865Tabla VI-61: Fases del índice de precios de los productos de importación, 1776-1896 ............................................................................................................ 866Tabla VI-62: Índice de precios de las importaciones, 1795-1896 ...................................... 868Tabla VI-63: Términos de intercambio, 1795-1896 ............................................................. 872Tabla VI-64: Los términos de intercambio de la periferia en el siglo XIX ....................... 874Tabla VI-65: Tipo de cambio real, 1795-1896 ....................................................................... 877Tabla VI-66: PIB por origen industrial, 1824-1896 .............................................................. 880Tabla VI-67: PIB por tipo de gasto, 1824-1896 ..................................................................... 888Tabla VI-68: Precio de los productos de exportación en la República temprana, 1776-1896 ............................................................................................................ 896Tabla VI-69: Composición del crecimiento del índice de precios de los productos de exportación, 1776-1896............................................................. 901

    Capítulo VIITabla VII-1: Composición del PIB por origen industrial, 1979 ......................................... 911Tabla VII-2: Composición del PIB por origen industrial, 1954 ......................................... 912Tabla VII-3: Índice del sector agrícola, 1896–1929 ............................................................. 914Tabla VII-4: Producto bruto del sector agropecuario, 1954 .............................................. 915Tabla VII-5: La agricultura de exportación, 1929-1970 ...................................................... 916Tabla VII-6: La agricultura interna, 1929-1944 ................................................................... 918Tabla VII-7: Índices del sector agropecuario, 1944-1954 ................................................... 918Tabla VII-8: Índices de la producción de bienes de consumo interno del sector agropecuario, 1944-1954 ................................................................................... 919Tabla VII-9: Índices de la producción pecuaria del sector agropecuario, 1944-1954 ... 920Tabla VII-10: Índices del sector agropecuario, 1970-2012 ................................................... 921

  • 20 El desarrollo de la economía peruana en la era moderna

    Tabla VII-11: Producto bruto del sector pesca, 1954............................................................ 922Tabla VII-12: Índice del sector pesca, 1929-1939 .................................................................. 924Tabla VII-13: Índices del sector pesca, 1939-1954 ................................................................ 924Tabla VII-14: Índice del sector pesca desagregado, 1954-2012 ........................................... 925Tabla VII-15: Índice de producción minera, 1896–1929 ...................................................... 928Tabla VII-16: Producto bruto del sector minería, 1954 ....................................................... 929Tabla VII-17: Índices del sector minero, 1929-1954 ............................................................. 930 Tabla VII-18: Índices de la producción de metales y combustibles del sector minero, 1929-1954 ............................................................................................................ 931Tabla VII-19: Índices del sector minería, 1954-1970 ............................................................ 933Tabla VII-20: Índices de la producción de metales del sector minería, 1954-1970 ......... 934Tabla VII-21: PIB del sector minero, 1979 .............................................................................. 935Tabla VII-22: Índices de la producción del sector minero, 1970-2012 .............................. 935Tabla VII-23: La composición de la industria manufacturera del Perú, 1979 .................. 938Tabla VII-24: Índices de la producción del sector manufactura, 1896-1929 .................... 940Tabla VII-25: Importaciones de materias primas, 1896-1929 ............................................. 941Tabla VII-26: Producto bruto del sector manufactura, 1954 .............................................. 942Tabla VII-27: Índice de producción de las industrias de manufacturas, 1929-1945 ........ 944Tabla VII-28: Índices de la producción de alimentos, bebidas y tabaco del sector manufactura, 1929-1945 ................................................................................... 945

    del sector manufactura, 1929-1945 ................................................................. 946Tabla VII-30: Índices de producción de cuero, papel y caucho, 1929-1945 ...................... 947Tabla VII-31: Índices de producción de minerales no metálicos, 1929-1945 ................... 948

    ......................... 948Tabla VII-33: Índices de producción de la industria metalmecánica, 1929-1945 ............ 949Tabla VII-34: Índices del sector manufactura desagregados, 1945-1954 .......................... 950Tabla VII-35: Índices del sector manufactura desagregados, 1955-1969 ......................... 953Tabla VII-36: Índices del sector manufactura desagregados, 1970-1995 .......................... 955Tabla VII-37: Índices del sector manufactura desagregados, 1995-2011 .......................... 957Tabla VII-38: Índice de demanda interna, 1896-1929 .......................................................... 960Tabla VII-39: Índices del sector construcción, 1929-1954 ................................................... 961Tabla VII-40: Índices del sector construcción, 1954-1995 ................................................... 962Tabla VII-41: Índices del sector energía y agua, 1896-1929 ................................................ 963Tabla VII-42: Índices del sector energía y agua, 1929-1950 ................................................ 964Tabla VII-43: Índice del sector energía y agua, 1950-1995 .................................................. 965Tabla VII-44: Índice de comercio, 1896-1962......................................................................... 967Tabla VII-45: Índices de comercio, 1962-1970 ....................................................................... 968Tabla VII-46: Índices de comercio, 1970-2012 ....................................................................... 969Tabla VII-47: Índices de transporte, 1896-1970 .................................................................... 971Tabla VII-48: Índice de transporte, 1970-2012 ...................................................................... 972

    ........................................................................ 973

    ........................................................................ 974Tabla VII-51: Índice de vivienda, 1954-2012 .......................................................................... 975

    ......................... 976Tabla VII-53: Índices de vivienda, 1929-1954 ........................................................................ 977Tabla VII-54: El PIB del Perú, 1896-2012 ................................................................................ 978

  • 21

    ................................... 980Tabla VII-56: Índice de importaciones, 1954-2012 ............................................................... 982

    ................................... 983Tabla VII-58: Índice de exportaciones, 1954-2012 ................................................................ 984

    ......................................................... 985 ......................................................... 987

    ......................... 990 ......................... 990

    Tabla VII-63: El cálculo del stock inicial de capital, 1896 ..................................................... 999Tabla VII-64: El stock de capital del Perú, 1896-2012 .......................................................... 1000Tabla VII-65: Stock de capital revisado, 1896-2012 ............................................................. 1004Tabla VII-66: Población económicamente activa (PEA) del Perú, 1960-2012 ................. 1006Tabla VII-67: PEA en los censos nacionales 1876, 1940 y 1961 ......................................... 1007Tabla VII-68: Población económicamente activa (PEA) del Perú, 1896-2012 ................. 1008Tabla VII-69: El crecimiento de la productividad, 1896-2012 ........................................... 1010Tabla VII-70: Descomposición del crecimiento del PIB, 1896-2012 ................................. 1011

    ................................................................. 1016Tabla VII-72: Valor de los productos de exportación peruanos, 1954 ............................ 1017Tabla VII-73: Precios de los rubros de exportación, 1896-2012........................................ 1021Tabla VII-74: Fases de crecimiento del precio de las importaciones .............................. 1023Tabla VII-75: Precio de las importaciones, 1896-2012 ....................................................... 1026Tabla VII-76: Fases de crecimiento de los términos de intercambio............................... 1028Tabla VII-77: El efecto de los distintos sistemas de ponderación .................................... 1030Tabla VII-78: Efecto de los distintos métodos de encadenamiento ................................. 1034Tabla VII-79: Los precios internacionales ............................................................................ 1037Tabla VII-80: Valor del PIB a precios internacionales ....................................................... 1037Tabla VII-81: Fases de la participación del sector agropecuario, 1700-2011 .................. 1041Tabla VII-82: Sector agropecuario, parámetros del modelo de Chenery ....................... 1044Tabla VII-83: Industria, parámetros del modelo de Chenery ........................................... 1046Tabla VII-84: PIB por origen industrial, 1896-2012 ............................................................ 1049Tabla VII-85: PIB por tipo de gasto 1896-2012 .................................................................... 1061Tabla VII-86: PIB minero, 1896-2012 .................................................................................... 1067Tabla VII-87: PIB manufactura, 1929-2011 .......................................................................... 1069Tabla VII-88: PIB y factores de producción ........................................................................ 1071Tabla VII-89: Los determinantes del PIB potencial, 1896-2012 ....................................... 1075Tabla VII-90: Índice de precios de los componentes del PIB por tipo de gasto, 1896-2012 ......................................................................................................... 1079Tabla VII-91: PIB nominal por tipo de gasto, 1896-2012 .................................................... 1082Tabla VII-92: Precio de los metales en la República tardía, 1896-1979 ........................... 1085

    1896-1979 ......................................................................................................... 1088Tabla VII-94: PIB y PIB del Perú por metodología, 1700-2012 ......................................... 1092Tabla VII-95: Los eslabones del índice de Fisher, 1700-2012 ........................................... 1101Tabla VII-96: PIB por origen industrial, 1700-2012 ........................................................... 1109Tabla VII-97: PIB por origen industrial, 1700-2012 ............................................................ 1117Tabla VII-98: Participación del PIB de paridad de los sectores agropecuario, industria y servicios, 1700-2012 .................................................................... 1125Tabla VII-99: Estructura de la producción .......................................................................... 1128

  • 22 El desarrollo de la economía peruana en la era moderna

    Capítulo VIII ..................... 1138

    Tabla VIII-2: Estimados del PIB para distintos países del mundo, 1700-2013 ............... 1139Tabla VIII-3: Ingresos per cápita en América Latina, 1820-1870 ..................................... 1141Tabla VIII-4: Costos de transporte en América Latina, 1842 ............................................ 1143Tabla VIII-5: Estimados de los ingresos en América del Norte, 1774 .............................. 1144Tabla VIII-6: Ingresos nominales y reales en América del Norte, 1650-1774 ................ 1145Tabla VIII-7: Estructura de la ocupación en los Estados Unidos, 1774 ........................... 1147Tabla VIII-8: El desempeño relativo de Bolivia en América Latina, 1820-2010 ............. 1151Tabla VIII-9: Área central del antiguo Virreinato del Perú en la era postcolonial ...... 1153Tabla VIII-10: Región central del Virreinato del Perú en la era postcolonial, 1820-2010 .......................................................................................................... 1157Tabla VIII-11: Composición sectorial del PIB de Bolivia, 1950 ........................................... 1159Tabla VIII-12: Composición nutricional de la canasta de alimentos de Bolivia, 1846 .... 1161Tabla VIII-13: El valor del PIB de Bolivia en 1846 ................................................................ 1162

    .... 1165Tabla VIII-15: Patrón productivo por intendencias ............................................................ 1166Tabla VIII-16: Historia del territorio peruano ...................................................................... 1170Tabla VIII-17: Población y territorio del Perú en 1827 ....................................................... 1171Tabla VIII-18: Población aborigen prehispánica para el Perú oriental ............................ 1174

    .............. 1176Tabla VIII-20: Ingreso y población de las principales provincias del Perú, 1827 ............ 1183Tabla VIII-21: La distribución regional del PIB per cápita del Perú en 1827 ................... 1187Tabla VIII-22: La distribución regional de la actividad económica del Perú en 1827 .... 1188Tabla VIII-23: Ingreso y población de las principales provincias del Perú, 2007 ............ 1190Tabla VIII-24: La distribución regional del PIB per cápita del Perú en 2007 ................... 1194Tabla VIII-25: Características del desarrollo regional del Perú, 1827 y 2007 .................. 1198Tabla VIII-26: El desarrollo de la desigualdad del ingreso en el mundo: descomposición del índice de Theil .............................................................. 1203Tabla VIII-27: Descomposición del Índice de Theil, 1827 y 2007 ....................................... 1206Tabla VIII-28: Catástrofes económicas en el siglo XX ......................................................... 1209Tabla VIII-29: El misterio de la prima del riesgo en los Estados Unidos, 1889-1978 ...... 1226Tabla VIII-30: Retornos de los bonos y activos en los Estados Unidos, 1889-1978 ......... 1228Tabla VIII-31: Catástrofes en el Perú, 1800-2012 .................................................................. 1230Tabla VIII-32: Desempeño del Perú y el Reino Unido, 1800-2012 ..................................... 1231Tabla VIII-33: Características de los departamentos del Perú, 2007 ................................. 1240Tabla VIII-34: Comparación del territorio de las provincias en 1827 y 2007................... 1241

  • 23

    Índice de ilustraciones

    Capítulo IIlustración I-1: PIB: distribución del ingreso según nivel de renta en 1876...................95Ilustración I-2: PIB nominal: 1900-1941 (Seminario y Beltrán, Schydlowsky, y Boloña) ..96Ilustración I-3: Comparación de nuestra reconstrucción del PIB con réplicas de los modelos de Díaz et al. ...............................................................................100Ilustración I-4: Urbanización y PIB per cápita, año 1950 ...............................................115Ilustración I-5: El PIB del Perú, 1600-2011 .....................................................................117Ilustración I-6: PIB per cápita del Perú, 1600-2011 ........................................................118Ilustración I-7: Años base de los países de América del Sur ..........................................128

    Capítulo IIIlustración II-1: La distribución mundial del ingreso, 1700-2008 ..................................192Ilustración II-2: La desigualdad intrarregional, 1700-2008 .............................................193Ilustración II-3: Tasa de crecimiento del PIB per cápita de las naciones occidentales, 1500-2008 ...........................................................................195Ilustración II-4: Frontera tecnológica de las naciones occidentales, 1648-2012 ...........196Ilustración II-5: Frontera tecnológica de las naciones de Occidente, 1648-2012 ...............198Ilustración II-6: Las dimensiones de la expansión occidental, 1500-2008 .....................203Ilustración II-7: El ascenso de Occidente: índice de hegemonía, 1500-2008 ................205Ilustración II-8: Las dimensiones de América Latina en el hemisferio occidental, 1500-2008 ...................................................................................................213Ilustración II-9: La importancia de América Latina en el mundo occidental, 1500-2008 ...................................................................................................214Ilustración II-10: Evolución del PIB real per cápita del Perú y las principales potencias, 1648-2012 ................................................................................218Ilustración II-11: La distribución empírica de las tasas de crecimiento del PIB per cápita del Perú, 1600-2012 ................................................................226Ilustración II-12: Distribuciones de probabilidad y cola inferior del Perú y otros países, 1600-2012 ......................................................................................230Ilustración II-13: Simulación de Montecarlo, 2013-2061 ...................................................231Ilustración II-14: Nivel de desarrollo del Reino Unido con relación al Perú, 1600-2050 ...................................................................................................234Ilustración II-15: Nivel de desarrollo de Italia y España con relación al Perú, 1600-2012 ...................................................................................................238Ilustración II-16: Desempeño relativo de Perú con relación a Chile, 1810-2055 ............242Ilustración II-17: Importancia relativa del Perú y Chile, 1810-2012 ................................243Ilustración II-18: El ciclo solar, 1700-2011 ...........................................................................248Ilustración II-19: Comparación de las principales crisis de la economía peruana y de los principales países del mundo ...................................................254Ilustración II-20: Comparación de los principales auges de la economía peruana y de los principales países del mundo ....................................256

  • 24 El desarrollo de la economía peruana en la era moderna

    Ilustración II-21: Periodograma de las tasas de crecimiento del PIB peruano, 1700-2012 ...................................................................................................265Ilustración II-22: Tendencia del espectro de la serie original y corregida .......................267Ilustración II-23: Espectro reducido .....................................................................................269Ilustración II-24: Variaciones del PIB peruano, 1600-2012, según tipología (“especies”) ...273Ilustración II-25: Los ciclos económicos del Perú, 1600-2012 ..........................................276Ilustración II-26: El ciclo representativo del Perú, 1599-2012 ...........................................277Ilustración II-27: Correlación entre los ciclos del Perú y de los países industrializados, 1700-2012 ...................................................................................................278Ilustración II-28: Ciclos del PIB del Perú y los países industrializados, 1700-2012 .......279

    Capítulo IIIIlustración III-1: Evolución de la civilización central ......................................