el cuero, clasificación, usos y caracteristicas

E L C U E R O Y S U S C A R A C T E R I S T I C A S

1 Material compilado por: Cesar Alberto Villamil Moreno. Diseñador Industrial U.N. Instructor en Marroquinería del Centro de Manufactura en Textiles y Cuero del SENA



1. ESTRUCTURA DE LA PIEL.

De toda la producción mundial de cuero aproximadamente el 99% procede de

pieles de mamíferos. La piel de un animal vivo no tiene siempre la misma

función, sea cual sea la especie que se considere: Proteger al animal de las

lesiones y de los agentes atmosféricos, regular la temperatura corporal, etc.

por lo tanto su estructura histológica será fundamentalmente la misma en la

mayoría de los casos.

Toda piel de mamífero consta de tres capas principales: la epidermis, la dermis,

y la endodermis.

La epidermis:

Junto con el pelo, se eliminan durante el proceso de curtición, es la capa

superior que se desprende en determinadas épocas continuamente por la

acción del frotamiento exterior, renovándose así mismo en el interior. Está

formada por numerosas capas de células pero es muy delgada en relación con

la dermis, y comprende el pelo del animal

A la dermis:

Se le define como piel verdadera y es lo que queda luego de eliminar la carne

y la epidermis, esta formada por las siguientes zonas.

Capa flor, o zona papilar, determina el aspecto final del cuero acabado

(excepción de los cueros esmerilados) esta comprendida por fibras muy finas en

las cuales se encuentran las glándulas sebáceas, las glándulas sudoríferas, y los

vasos sanguíneos.

Corium:

O zona reticular, esta situada debajo de la capa capilar con un espesor mayor,

proporciona las características físicas del cuero acabado, esta formada por un

entretejido de haces de fibras muy bien estructuradas, es la piel destinada al

curtido.



La endodermis:

Está formada por fibras horizontales y es atravesada por los vasos

sanguíneos.

Desde el punto de la fabricación del cuero se distingue entre las capas las

siguientes:

CAPA COMPONENTES

Epidermis Pelos

Dermis o corium Glándulas sebáceas

Tejido subcutáneo Músculos erectores del pelo

Glándulas sudoríferas

Vasos sanguíneos

Depósitos de grasa

Músculos

La piel de los animales se compone de agua, materias albuminoideas, grasas y

sustancias minerales. 50% de Carbono, 25% de Oxígeno, 7% de Hidrógeno, y

17.8% de Nitrógeno. El 0,2% restante esta formado por sustancias minerales.



Las Proteínas:

Las proteínas, materias albuminoideas más importantes que aparecen en la

piel de los animales son el colágeno y la queratina, que es la materia base de

la formación del pelo, uñas y cuernos.

La textura de la piel de curtir o corium, contiene el 98% de sustancias

colágenas, que se disuelven en agua caliente como gelatina. La propiedad

mas importante de la piel de los animales en el curtido consiste en la capacidad

de sus fibras para entrar en combinación con determinadas sustancias

minerales y vegetales caracterizadas como materias curtientes; de ahí que todo

material natural que contenga colágeno, es susceptible de curtir.

Las pieles sin curtir, por la acción de microorganismos o de determinadas

bacterias sufren un aflojamiento de sus fibras dando lugar a la putrefacción.

Modelo de Corte y Apertura Correcta de la Piel de Vacuno

(Corte según Normas Americanas)



2. EL CUERO

Es la piel de los animales que se procesa de tal forma que se transforma en

una sustancia inalterable; erróneamente le denominamos “piel” cuando lo

correcto es denominarlo cuero.

2.1 Fuentes Animales Para la Obtención del Cuero

Bovinos Caprinos Ovinos Equinos Porcinos

Aves Reptiles Peces Batracios Exóticas

2.1.1 BOVINOS

Nonato animal sin término de gestación

Becerro animal menor de 1 año

Ternera cría de vaca de 1 a 2 años

Novillo animal de 2 a 3 años

Toro y vaca animales mayores de 3 años

Becerro

Cuero utilizado para producir zapato fino tanto para dama como de caballero.

Ternera

Piel de animal bovino joven que no ha llegado a la madurez cuya piel no

excede un peso entre 12 a 14 Kg. en sal o en sangre se utiliza también para

calzado fino.



Toro.

Cueros utilizados para todo tipo de calzado tales como: económico, semifino

y fino.

En este tipo de cuero se pueden encontrar: flor entera, nobuck camaleón,

crazy, waxy, flor corregida como las oscarias y carnaza ó serraje.

2.1.2 ESPECIES MENORES

Cabra

Generalmente su poro es liso y pequeño en las pieles de cabrito, en las

pieles de animales mayores el poro es más grande.

Generalmente estos cueros se utilizan para la fabricación de calzado fino y

semifino.

Cabrito.- Son animales recién nacidos, o de pocos días de nacidos, su

tamaño suele oscilar entre 9 y 27 dm2. Con acabado liso, lustroso y

brillante.

Tafilete.- Son pieles de animales jóvenes, diferenciándose de las anteriores

en tamaño y grosor, 30 a 50 dm2. Superficie de la flor lisa y brillante.

Cabra.- Pieles de animales adultos de mayor grosor, su poro es

más grande, el acabado de la flor es liso, abrillantado o planchado, su

tamaño es de 55 a 80 dm2.



Porcinos

El poro del cuero de cerdo tiene una peculiaridad; presenta tres agujeros

juntos, que atraviesan totalmente el cuero

El cuero de cerdo se utiliza sobretodo en partes interiores como forros, pero

con un curtido especial y pulidas por la flor, dan al cuero un tacto suave y

aterciopelado (nobuck de cerdo), siendo éste destinado para producir líneas de

calzado sport y de vestir.

OVINOS

Utilizado principalmente en marroquinería debido a que es un cuero que

no tiene cuerpo.

Generalmente conocidos como borregos, anteriormente los cueros de estos

animales se utilizaban solamente en partes interiores del corte (forros).

Actualmente tratados con nuevos procedimientos dan al cuero una resistencia

mucho mayor, aunque su principal utilización sigue siendo en vestimenta



2.1.3 AVES

Avestruz

Pata de avestruz

La utilización del cuero de avestruz ofrece una particularidad que carecen

todos los demás cueros, ya que los cañones de las plumas constituyen

una ornamentación natural.

La pata del avestruz también tiene gran utilidad en la fabricación de

calzado, debido a su gran demanda para la producción de bota vaquera.

En la actualidad se han hecho desarrollos para curtir la pata de

pollo, quedando en apariencia muy similar a las exóticas, el único

inconveniente es el tamaño

EQUINOS

Forro de caballo



Del cuero del potro se obtienen productos para corte, análoga a la piel de

cabrito, solamente que no tienen la misma resistencia, por lo que su uso

se reduce a partes del calzado en donde no se requiere demasiado

esfuerzo o bien para interiores.

2.1.4. REPTILES

Cuero de serpiente

Los reptiles suministran un cuero rico para el calzado de fantasía tanto para

dama como para caballero, las escamas permanecen fijas conservando sus

colores y sus propiedades esenciales de la piel de reptil. En esta

clasificación se encuentran también el lagarto, cocodrilo, caimán, iguana,

lizard, serpiente, etc.

2.1.5. PECES

Piel manta raya

Principalmente los peces sin escamas, como el tiburón y la raya,

proporcionan un cuero muy buscado. Actualmente se han

desarrollado pruebas de curtición con peces con es-camas, tales como:

Mero, Bacalao, Aleta amarilla



2.1.6. BATRACIOS

Cuero de sapo

Hace algún tiempo se empezó a utilizar el cuero de sapo, que por sus

características resulta muy similar en belleza y costo a los cueros exóticos.

2.1.7. EXOTICOS

Algunas de los cueros mencionados anteriormente forman parte

de esta clasificación, ya que su mercado no es muy comercial, entre ellas

tenemos la piel de; elefante, canguro, armadillo, mono, lizard, anguila,

venado, oso, etc.



Piel de cocodrilo



3. PORQUE EL CUERO ES USADO EN LA FABRICACIÓN DE

CALZADO Y MARROQUINERIA

Se llama cuero a la piel de los animales tratada por medio de

agentes curtientes que lo convierten en un material durable, e imputrescible.

En virtud de sus propiedades especiales el cuero ha sido considerado

el adecuado para la fabricación de calzado.

Entre las propiedades más importantes están:

Elasticidad y plasticidad.

Resistencia y alargamiento.

Permeabilidad.

Características superficiales.

Facilidad para trabajarse

3.1 La elasticidad

es la propiedad que tiene el cuero, cuando es ya hecho zapato para que

después de ser flexionado miles de veces en el transcurso del día, este

vuelva a tomar su forma original, cuando se descalza.

3.2 La plasticidad

Es la propiedad que tiene el cuero para tomar cualquier forma de la horma,

no importa que tan sofisticada sea esta.



3.3 La Resistencia y Alargamiento

El cuero debe soportar las tensiones a las que es sometido durante el proceso

de fabricación, estirando lo suficiente antes de que rompa

3.4 La Permeabilidad

Un cuero debe tener la propiedad de permitir el paso del vapor de agua de

adentro hacia fuera, pero debe evitar el paso del agua del exterior hacia

adentro del zapato.

CARACTERÍSTICAS SUPERFICIALES.

Un cuero es capaz de aceptar cualquier grabado o color que se le

aplique sin deteriorar sus propiedades.

Facilidad para trabajarse.

El cuero es capaz de soportar rebajados, dobladillados, costuras, clavos, etc.,

en cambio que los sintéticos no.



4. LOS DEFECTOS DEL CUERO

De las anteriores partes la de mejor calidad es el lomo, hay mayor uniformidad

en el grosor y en la elasticidad; características particulares para elaborar un

buen trabajo ornamental en el cuero.

4.1. Clasificación De Los Defectos En El Cuero:

4.1.1 Defectos Naturales.

EL NUCHE:

También llamado, gusano de monte, Tórsalo, Ura o Tupe, es una larva o

gusano que se desarrolla dentro de la piel de algunos animales domésticos.

Ataca preferiblemente los bovinos. Es un gusano del estiércol producido por

una mosca que vive en los potreros de clima medio y es llevado al animal por

mosquitos y zancudos en los que la mosca ha depositado sus huevos, el

gusano se alimenta de colágeno y es por ello que queda en la piel.

Nuche pasador:

Cuando están en mucha concentración y llegan a la carne. El nuche ataca las

partes más duras de la piel, lomo, anca y su presencia es en colonias (colonia

panalera) pero no chupan la sangre

Nuche curado:

Es la cicatriz que deja el nuche que no ha llegado a la carne porque el gusano

ha muerto por los químicos de la fumigación.

Ciclo biológico del nuche



LA GARRAPATA:

Son los parásitos externos que más daños causan a los bovinos, y por lo tanto

a los ganaderos colombianos.

La garrapata va directamente a la sangre y por ello atraviesa la piel. Ataca la

falda y el cuello. Sus picaduras pueden causar heridas que cuando el animal se

rasca, se amplían e infectan produciéndose en ocasiones gusaneras muy

graves. Durante el tiempo que permanecen sobre el animal, para completar su

ciclo de vida, puede extraer cada garrapata de 1 a 3 cm cúbicos de sangre; si

tenemos en cuenta que un animal bien parasitado puede llevar más de 20000

garrapatas, durante las tres semanas que permanece sobre el animal, puede

extraerle hasta cuatro (4) litros de sangre. Una sola garrapata puede poner

entre 2000 y 20000 huevos; si la garrapata no encuentra huésped para chupar

sangre, puede esperar hasta un año ayunando

Su apariencia en la piel es como puntos finos ya que viven en colonias.

LAS MOSCAS

El moscardón o Tábano:

Son moscas bastante grandes y robustas, con ojos muy notorios. Sus

picaduras son dolorosas. Transmiten muchas enfermedades como la renguera

o Triponosomiasis, la anaplasmosis o ranilla blanca y los carbones. Es un

gusano solitario y aislado que es llevado a la piel por las moscas y pájaros a las

partes más duras como el anca y el crupón, se alimenta, chupa el colágeno. Su

apariencia es la de un nudo aislado y cicatriza cuando muere por fumigantes.

Mosca de los cuernos:

Pasa su mayor parte de su vida adulta sobre el ganado; chupa sangre de

diferentes partes del cuerpo, especialmente alrededor de los cuernos, el

ombligo, la ubre y el lomo; su tamaño es la mitad del de una mosca casera.

Mosca de los establos:

Es muy parecida a una mosca casera, es chupadora de sangre y se reconoce

porque permanece succionando de un solo sitio durante 3 a 4 minutos; sus



picaduras dejan heridas que siguen sangrando, lo cual pueden aprovechar

otras moscas para producir gusaneras.

LOS PIOJOS:

Son chupadores de sangre que viven en íntimo contacto con la piel del ganado.

Su localización preferencial está en las partes bajas del cuello, en la base y

borla de la cola, en el pecho y en la parte inferior de la cara.

LOS ÁCAROS:

Viven dentro de la piel de los bovinos y otros animales, causando la

enfermedad llamada sarna o escabies. Existen dos clases:

El ácaro escarbador, cava túneles tortuosos en la piel, donde cumple su ciclo

biológico. Al excavar la piel, se presenta una fuerte piquiña, engrosamiento de

la piel y formación de pliegues. Las partes afectadas se cubren de exudados

serosos que al rascarse forman costras.



El ácaro masticador no penetra en la piel, pero daña la capa superior o

epidermis, con formación de caspa, picazón y enrojecimiento. Esta clase de

ácaro prefiere la raíz de la cola y la parte baja de las extremidades, donde

produce peladuras y caída del pelo.

(La información sobre parásitos fue tomada de: CONTROL DE PARASITOS EXTERNOS, de la serie de cartillas de

CAPACITACIÓN CAMPESINA, Especialidad Ganadería, Bloque modular Sanidad Bovina, cartilla No. 12, Bogotá,

mayo 1985)

Zarza:

Son pequeños rayones presentados hacia la culata y el anca, se ven como

pelos finos, pero no se pueden palpar. Aparecen por el roce contra árboles y

ramas.

Rayón curado:

Es un rayón más largo y profundo aislado, se ve pero no se siente y se produce

cuando el animal se acuesta contra una piedra filosa.

Rayón abierto:

Es un corte profundo en la piel que a veces llega hasta la carne y puede ser

producido por una cornada, ó por cercas de alambre.



4.1.2. DEFECTOS NO NATURALES O CAUSADOS POR EL HOMBRE.

Las Marcas:

Son señales que permiten identificar los animales para legalizar su propiedad

por parte del ganadero. Por su carácter permanente y por dejar señales

indelebles en la piel, deben colocarse en aquellas partes de la piel del bovino

donde esta es poco usada para la manufactura o por que sencillamente no se

utiliza.

Los sitios aconsejables para marcar la res, son los que se describen en la

imagen siguiente:

Las mejillas o cara; Parte anterior al cuello hasta 20 cm atrás del borde

posterior de la mandíbula. Las extremidades (piernas y brazos) hasta 20 cm

arriba de la rodilla o del corvejón respectivamente.



TIPOS DE MARCAS

Hierro candente:

Hasta hoy este método ha sido el preferido. Los hierros se calientan a una

temperatura suficiente como para que la piel se queme, pero sin que quede

una cicatriz profunda en el tejido. La temperatura adecuada del hierro candente

se logra cuando está al rojo vivo. La marcación se efectúa aplicando

firmemente el hierro candente en la zona donde se quiere marcar, y evitando

que se deslice durante los pocos segundos en que la piel se quema. Si se deja

el hierro mucho tiempo quema la piel de lado a lado llegando a la carne.

Marca Fría:



El quemado es más superficial por lo que el animal sufre menos. Es un método

más moderno y daña menos la piel; en Colombia no se usa por el robo de

ganado que es sobre marcado por fuego.

(Sustancias Cáusticas):

Son menos usadas para la marcación de vacunos. El material cáustico se

aplica por medio de un hierro frío. Se obtienen mejores resultados si la zona es

primero depilada. Es un método lento y los resultados no son satisfactorios, en

especial si el operador no tiene experiencia; Además es un tipo de marcación

de carácter temporal

(Nitrógeno Líquido)

En este método se utiliza una marca (cobre) enfriado al máximo por medio de

hielo seco o nitrógeno liquido, el cual se aplica a la superficie cuidadosamente

depilada, durante más o menos veinte (20) segundos; después de la aplicación

el pelo crece de color blanco. Este sistema de marcación, se aprecia mejor en

animales de pelo oscuro, es indoloro, permanente, y no daña el cuero (piel).

Los hierros quemadores, según decreto No. 1372 de agosto de 1933, deben

tener un tamaño de siete (7) cm de base por nueve (9) cm de altura.

(La información sobre marcas fue tomada de: MARCADO DE BOVINOS, de la serie de cartillas de CAPACITACIÓN

CAMPESINA, Especialidad Ganadería, Bloque modular Manejo, cartilla No. 12, Bogotá, Abril1985)



Defectos por desuello:

Es un corte en la piel que se presenta de lado a lado de la carne hacia la flor.

Flor suelta:

Ocurre en la Curtición y tiene la apariencia de envejecimiento cuanto se hace

un pliegue en el cuero, la flor no se recupera y queda marcada la arruga, es

causada por el exceso de fulonado.

Los defectos pueden clasificarse en relación a las etapas en que se han

producido

Durante la vida del animal marcas de fuego, garrapata, cicatrices

Durante el desuello Distintas marcas de corte

Durante la estadía en rastros y

almacenes

bacterias, marcas de sal, mala

conservación

Durante el proceso de curtido Procesos mecánicos mal realizados

El término cubre un número de diferentes imperfecciones, ya que una piel

puede tener buena textura de flor o muy buena estructura fibrosa,

adecuado espesor y cuerpo, pero si sus defectos superficiales

son muy notorios, inmediatamente se va a rechazar ese cuero.



Los defectos superficiales más comunes son:

Tábano

Hierros

Garrapata

Rasguños

Agujeros Por ataque bacteriano

Zonas flojas

Manchas por excremento y orina

Pelo

Defecto del tábano

Similar a la cabeza de un alfiler, pero que traspasa totalmente el cuero, se

encuentra también del tipo ya cicatrizado.

Defecto de hierro o marcas de fuego.

Originados por el ganadero, como identificación de su ganado.

Defecto de Garrapata.

Cuando la comunidad de garrapatas es grande se adhieren en cualquier

parte del animal, ocasionando daños irreversibles en el cuero.



Cicatrices o rasguños

Originados durante la vida del animal, por efecto de espinas o púas o

simplemente por peleas entre los mismos animales.

Zonas flojas

Producidas por un mal desuello mecánico.

También provocadas por que son las zonas que más movimiento tienen

cuando el animal esta vivo.

5. LAS PARTES DEL CUERO.

FLOR

Es el derecho de un cuero; al comprar este tipo de material es indispensable

observar que sea lo más perfecto posible; carente de vagas asperezas

(Rayones) y de parches en cuanto a color se refiere.

CARNAZA

Es el revés del cuero, también se denomina de la misma manera a un cuero

carente de flor el cual se emplea como refuerzo para maletas; calzado y

también para elaborar guantes industriales. Este se logra con la utilización de la

máquina seleccionadora que divide un cuero en dos (en el momento del pre

curtido).



Cuello:

Arrugas marcadas y profundas, calibre superior, es más rígido y de mayor

contextura. Las arrugas hacen que ceda más de lo esperado.

Vientre / Flanco / costado:

Es la parte más blanda y flexible de la piel; incluye las axilas. Es muy suave y

delgada lo que hace que ceda y sea muy elástica. Cede en sentido horizontal.



Las axilas rara vez se utilizan. Es una parte con la que hay que tener mucho

cuidado por lo que tiene que manipularse muy bien.

Culata:

Es la parte inferior de la piel; debería ser la mejor, pero por las marcas y el

rayado de las cercas se convierte en una parte muy regular y por lo tanto poco

utilizable.

Crupones :

Es la parte menos defectuosa de la piel por lo tanto la principal para cortar

partes más visibles de un artículo, se utiliza una técnica de corte diferente

Centro

Es desde el punto de vista del fabricante de calzado “IDEAL” ya

que es la zona más resistente y posee una textura más compacta en

relación con las otras partes del cuero. Es la zona en que se cortarán las

piezas que estarán más expuestas visualmente cuando el zapato esté

terminado.

Hombros.

El cuero localizado en esta zona, sigue en calidad al centro, el único

inconveniente es que ya comienza a tener cierto reducimiento en su espesor.

Pescuezo

Junto con la cabeza son considerados de menor calidad principalmente por las

marcas que lo desfiguran.

Lados

Es la parte más ligera y delgada del cuero que puede ser aprovechada,

en general es la zona más pobre en calidad.

Patas

Estas varían considerablemente en longitud y calidad, de acuerdo a la

poda que se hace al cortado, en general es una piel de muy baja calidad.

Desperdicio

La zona de las axilas generalmente es considerada como desperdicio, debido a

que no se obtiene nada de cuero de buena calidad por lo que se

desecha.



Se entiende sin embargo que cada área se extiende un poco hacia la

próxima de tal manera que no es posible realizar un límite de áreas

estricto.

Líneas de estiramiento y tensión

Un cuero que no estire en absoluto haría imposible el movimiento.

Por esta situación se encuentra que la constitución del cuero se establece en

que el tejido del animal se forma en cadenas o líneas que siguen un sentido

determinado en toda la superficie de la piel, a la agrupación de tejidos que

siguen una dirección vertical se le denomina “al hilo” en cambio a los espacios

entre tejidos no agrupados se denomina “atravesado”

el comportamiento cuando se aplica una serie de tensiones o jalones tanto para

efectuar las operaciones de preeliminar, pespunte y montado difiere en el grado

de resistencia o de oposición a la deformación, de esta forma un esfuerzo en el

sentido de las fibras del cuero o “al hilo”, será mayor que la fuerza de oposición

que ofrezca el cuero en el sentido perpendicular o “atravesado”.

Otros factores que intervienen en el factor de la elasticidad del cuero son: El

tipo de animal. La edad del mismo, el tipo de secado aplicado, el proceso de

acabado y grado de suavidad ejercido durante el proceso de curtido.

Sin embargo todos los cueros deberán presentar una buena consistencia

en el sentido de los tejidos o en sentido perpendicular de los tejidos del cuero.



6. EXAMEN E INSPECCIÓN DEL CUERO.

El grosor de un cuero no indica que tenga buena calidad, ya que las

secciones de una piel difieren en características en cuanto a estructura de

tejido, flojedad y esto da como resultado diferenciales de la calidad.

Varios factores, muchos de los cuales el curtidor no tiene medios para

determinar o aún rectificar, influyen en el producto.

Los siguientes son algunos puntos por medio de los cuales la calidad de un

cuero puede ser prejuzgada sin la ayuda de un laboratorio

Apariencia de flor.

Coloque la mano izquierda bajo el cuero tratando de formar un hueco,

presione con un dedo de la mano derecha la piel hacia adentro del hueco, si

la flor esta floja se formarán una serie de arrugas gruesas levantadas las

cuales parecerán que se desprenden.

Si las arrugas son muy pronunciadas es posible que tenga el defecto de

flor suelta.

Tacto.

Es el efecto de sentir. Algunos fabricantes producen cueros con un

acabado sedoso al tacto, mientras que otros son constantemente ásperos.

Se pasa la mano por la superficie del cuero, para sentir.



Cuerpo.

La piel debe ser ligeramente doblada y ligeramente oprimida. El

cuero debe tener cierto grado de dureza, queriendo decir con esto que

alguna pequeña fuerza debe ser necesitada para presionar el doblez. Si

el cuero no tiene el suficiente cuerpo o es muy blando, este no se

recuperará al soltarlo y con toda seguridad fallará perdiendo su forma al

deshormar un calzado.

Normalmente las pieles como la de oveja, no tienen cuerpo, sino que son

completamente flácidas



Revisión de la carne y de la flor.

Aparte de revisarse el cuero por el lado de la flor. Es importante que el lado de

la carne del cuero sea examinado, no importando que haya cubierto

bien algunos otros requerimientos.

Los cueros deben estar razonablemente limpios de cortaduras que se hayan

hecho durante el desollado, las cuales no siempre son visibles por el lado flor.

Desorillado

Los costados flojos es una falla inevitable en un cuero, pero debido

a que la piel es vendida por área, se debe prestar mucha atención a la cantidad

de desperdicio que pueda presentar el mismo.

Elasticidad.

Un cuero que estire demasiado o un cuero que no estire en absoluto

proporcionará problemas a producción, la forma de verificar esto es tomando

el cuero a una distancia de 15 o 20 cm y se verifica su elasticidad, de

acuerdo a la fuerza aplicada es el grado de sentir la misma.

De acuerdo al comportamiento en el jalón, dependerá si ese cuero tiene

la suficiente elongación para evitar problemas en producción.



Forma y tamaño.

El tamaño de un cuero depende grandemente del estilo o del trabajo que será

cortado, para patrones grandes buena área es necesitada, pero la forma no

es de mucha importancia, aunque en ocasiones si la piel es muy alargada

si afectará en el rendimiento de la misma.

Se debe recordar que a mayor área en un cuero, mayor es el

aprovechamiento, por el contrario, a menor área, mayor e s el

desperdicio.

6.1. PRUEBAS EMPÍRICAS AL CUERO.

Las pruebas que se presentan a continuación, son para efecto de tener

un parámetro que permita detectar las condiciones en que se encuentra

un cuero, cuando no se cuenta con un laboratorio que permita determinar con

exactitud las propiedades del mismo.

Cabe hacer la aclaración de que como son pruebas empíricas puede

existir el riesgo de aceptar o rechazar material que pudiera estar o no en

condiciones adecuadas de uso.



Prueba de la cinta Adhesiva.

Esta prueba se realiza utilizando uno o varios trozos de cinta adhesiva,

la cual se adhiere fielmente al lado de la flor del cuero en varias zonas,

en seguida se desprende la cinta con un movimiento rápido, si esta

no trae adheridas partículas de acabado indicará que el acabado es bueno,

en caso contrario indicará que esa piel pudiera dar problemas de

desprendimiento.

Ruptura de flor.

Haciendo dobleces a la piel y apretando en la esquina en donde se unen

los dobleces.



Resistencia a la fricción.

Para realizar esta prueba se necesita usar, estopa, franela o esponja, de

preferencia del material que se utiliza en el departamento de adorno para

lavar el zapato.

Las muestras deberán pasar la prueba sin daño visible considerable.

Se deberá frotar con el material que se utilice en la fábrica y los ciclos

marcados.

Almacenaje de pieles

La piel es el principal material de calzado que es sometida a grandes

esfuerzos y maltrato durante el proceso del mismo. Esta constituya un

gran porcentaje del costo del producto que repercute en el precio de venta,

por lo que debe vigilarse las condiciones de almacenamiento y porque no,

las condiciones a que es sometida durante su proceso.

Las pieles deberán almacenarse en lugares alejados de la luz solar directa y

de lugares calientes, ya que puede sufrir:

Resequedad

Encogimiento

Decoloración



Deberán colocarse en estanterías que no dañen la piel.

La temperatura ambiente del almacén deberá estar comprendida entre

20 y 25 °C

La humedad relativa deberá estar comprendida entre 60 y 70 %

Se recomienda guardar las pieles en bolsas para que conserven la

humedad.

No deberá existir luz solar directa.



7. EL PROCESO DE CURTIDO

En este proceso el material deja de llamarse PIEL, para convertirse en

CUERO.

Por este proceso se somete a diferentes tratamientos que vuelven la piel

imputrescible y a la vez se evita que la piel se gelatinice con el agua hirviendo

para hacerla más dura y tenaz.

Una piel debe curtirse para mantener y lograr las siguientes características:

Textura

Cuerpo

Uniformidad

Y obviamente Para detener el proceso de descomposición bacteriana



EN LAS IMÁGENES SIGUIENTES SE CONDENSA DE MANERA GRAFICA EL PROCESO DE

CURTICION EL CUAL SE RESUME EN TRES GRANDES FASES



7.1. TIPOS DE CURTICION

7.1.1 CURTICION ORGANICA Ó AL TANINO.

Se realiza con los extractos de plantas y árboles cuya corteza es rica en ácidos

tánicos que son los que curten la piel. Se llaman “Extractos Curtientes” o

“Taninos Vegetales” a sustancias de composición química sumamente

compleja, que son extraídos de cortezas, maderas, frutos, hojas o vainas de

diversas especies vegetales que tienen la propiedad de combinarse bajo

diversas condiciones con la proteína de la piel (colágeno o corium). Para

producir un producto de alta estabilidad hidrotérmica, muy resistente a las

acciones mecánicas y prácticamente imputrescible, llamado “Cuero”.

La corteza de esas plantas se tintura, se le adiciona agua y se obtiene un

extracto ó tinte denominado LICOR, el cual se seca y se pulveriza.

Plantas utilizadas:

Quebracho, el quebracho colorado es un árbol que es natural de América del

sur y crece principalmente en la zona norte de la Argentina y en el Paraguay.



Crece aisladamente, diseminado en forma irregular entre otras especies de la

selva virgen que cubren grandes extensiones de esta zona sub-tropical. Es un

árbol imponente, de aspecto erguido, con ejemplares que alcanzan una altura

de 12 a 15 metros y un diámetro de 55 a 100 centímetros

Dividivi

Campeche

Castaño

Mimosa

Acacia

7.1.2. CURTICIÓN INORGÁNICA.

Hoy se conocen gran cantidad de sales metálicas que tienen efectos curtientes,

mediante las cuales se transforma la piel cruda en cuero.

Se emplea el alumbre potásico, Silicio, Zirconio, Aluminio, las sales de cromo y

las sales de hierro, aunque estas últimas no han dado lugar a un curtido

comerciable. Entre las diferentes clases de curtidos con materias curtientes

minerales, el más conocido, práctico, y de mejores resultados es el curtido al

cromo

WET - BLUE ó cuero en azul, es un cuero con curtido al cromo.

Características de la Curtición inorgánica.

En Estados Unidos e Italia ya no se localiza el proceso de curtido; éstas se han

trasladado a países subdesarrollados, pero con capital extranjero.

7.1.3. Curtición mixta (primero al cromo y luego Al tanino)

Es una Curtición biodegradable pero es más costosa. Es un curtido híbrido

entre la mineral y la vegetal, evitando el exceso de cromo para buscar un baño

menos azuloso porque el exceso de cromo, ataca la médula espinal.

Hecha a partir de sulfato de aluminio. Por este proceso se obtiene la „Vaqueta

tula‟ y el „Nobuck‟.

7.2. ¿COMO DIFERENCIAR UN CUERO CURTIDO AL TANINO DE UNO

CURTIDO AL CROMO?



Por las características de sus bordes:

Al hacer un corte, el borde de un cuero curtido al tanino es de color marrón, del

claro al oscuro, el curtido al cromo es gris azulado.

Por la absorción de humedad:

El primero absorbe el agua con mayor prontitud y se oscurece el color llegando

al marrón oscuro; el segundo es más impermeable.

Realizando un trazo en la flor:

Al tanino, lo recibe con facilidad y lo retiene, en el curtido al cromo, si lo recibe,

éste desaparece.

7.3. CARACTERÍSTICAS DE LA CURTICIÓN ORGÁNICA O AL TANINO:

Con este curtido se obtienen cueros:

Duros

Poco elásticos

Pesados

De mayor calibre

Rígidos

Estos son cueros recomendados para suelas y marroquinería pesada.

7.4. CARACTERÍSTICAS DE LA CURTICIÓN INORGÁNICA O AL CROMO:

Con este curtido se obtienen cueros:

Suaves

Elásticos

Más resistentes

Con mejor textura

Impermeables

Se recomienda para el uso de capelladas, confecciones y marroquinería.



7.5 CARACTERISTICAS DEL CUERO DE ACUERDO A SU ACABADO.

Se entiende por acabado, las operaciones realizadas en el cuero posteriores al

secado. La finalidad del acabado consiste en dar al cuero las características

que mejor se adapten a las tendencias de la moda en cuanto a color, efectos

superficiales, etc., Para ello se recurre al tratamiento con soluciones de

colorantes, con formulaciones de pigmentos, con aprestos y lacas, así como a

operaciones mecánicas como es el planchado, el grabado, el abatanado, etc.

Cuando se han satisfecho todas las demandas de la industria transformadora

en cuanto a facilidad de manejo y a rendimiento en superficie, entonces es

posible que se logre también una ganancia comercial aceptable.

Como regla general se puede decir que cuanto peor es la piel de partida, tanto

más caro y costoso será el acabado.

EJEMPLOS DE TIPOS DE CUERO SEGÚN SU CURTIDO Y SU ACABADO

Nobucks Cuero Tala Carnaza de Cerdo

Vaqueta Tula Cuero Cin-Veg Nappa Con Flor

Rectificada

Carnaza Napa Pull-Up Gamuza

Napas grabadas Napas lisas Cuero Graso

Cuero Semigraso Vaqueta Anilina Ante

Cuero sin Apelambrar Timberland

Florantik

Flor Recuperada Plenaflor Charolados

Anticado:

Se hace con ceras aromatizadas sobre un cuero previamente esmerilado, es

un método costoso.

Pull- up

O cueros grasosos. Su principal característica es el efecto memoria de su

acabado, se utiliza un aceite mineral llamado Pull-up.



El cuero puede estar en plena flor ó puede haber sido esmerilado para

resaltar más su acabado.

Brush off:

Se cepilla, se frota y se pule. Primero se esmerila, luego se le da un acabado

con resinas butílicas, acrílicas y poliuretanos: Lacas rellenantes - Lacas

pulibles.

Nobuck:

Es un cuero en crosta que ha sido esmerilado por la flor y ha dejado un efecto

escribiente (se peina). Antes del engrase recibe un teñido atravesado; es decir

la anilina pasa a través del cuero penetrando a través d la carne de la flor.

Cuero de tacto aterciopelado, empleado principalmente en vestimenta y en

cortes para zapato casual. Dentro su procesamiento se realiza lo que se llama

perlado, que es un secado intermedio para llegar al producto final. Se realiza

sobre este cuero un minucioso proceso de teñido

Napa:

Son cueros pigmentados con una película de laca aplicada con pistola.

Es un acabado con textura especialmente suave que se le da a un cuero. Son

cueros flor entera

Charol:

Sobre un cuero esmerilado ó en crosta se da un acabado semipigmentado,

más una laca suave, luego se da un recubrimiento con resinas y finalmente

recibe una película sintética (generalmente poliuretano) esta película impide

que el cuero respire.

Cabretilla:

Es un cuero muy elegante, curtido al cromo, de tacto suave, blando, de flor

fina, delgada pero firme, que se destina principalmente a empeine de calzado

para señora, a partir de la piel pequeña de cabra.

Cuero de confección:



Se prepara con cueros de Curtición completa al cromo o combinada, cueros

plenaflor delgados, blandos y de tacto sedoso, obtenidos a partir de pieles de

cordero, cabra, ternera o becerro así como el cerdo y vacuno.

Cuero plenaflor:

Es el que conserva la superficie natural de la flor, a diferencia de los cueros

esmerilados ó de flor corregida de los serrajes (carnazas).

Flor corregida:

Es el cuero rindbox cuya superficie ha sido esmerilada para corregir ligeros

defectos de flor y qué después se ha alisado con productos de acabado

rellenantes, por lo cual presenta una superficie muy homogénea. El cuero de

flor corregida es un material de partida para una fabricación racional ó de

calzado y artículos de marroquinería económicos.

Gamuza:

Se fabrica a partir de serrajes de oveja mediante Curtición de aceite de

animales marinos.

Baquetilla:

Es el cuero vacuno delgado, de gran superficie, curtido al vegetal ó

combinación cromo - vegetal, que se destina a carteras, portafolios, maletas,

etc.

Flor entera. Cuero natural, con flor intacta, de buena selección y poco

acabado.

Flor lijada. Cuero que ha sido desbastado por el lado de la flor, con mayor

cantidad de material de acabado y en casos como los nubucks es para obtener

afelpado.

Carnaza (o serraje). Cuero sin flor, con fibras abiertas y menor resistencia

física.



Flor entera Cuero con la flor entera íntegra, como está cuando se elimina la

epidermis, sin haber quitado nada de flor por pulido, dividido o afinado.

Flor:

Cuero que tiene la flor substancialmente intacta y presenta acabados

transparentes.

Flor corregida:

Cuero cuya superficie de la flor ha sido parcialmente quitada a una profundidad

adecuada a las condiciones de la materia prima y sobre todo que la nueva

superficie ha sido reconstruida por varias capas de acabado.

Vaqueta

Cuero curtido con curtientes vegetales y recurtido con cromo o con ambos, con

la flor entera o corregida, liso o estampado, y que tiene como característica

principal un armado muy firme. También la palabra Vaqueta se refiere a un

cuero completo que no ha sido dividido en hojas

Box-calf

Cuero de becerro, totalmente curtido al cromo, liso o graneado, usado

principalmente como material de corte. Normalmente flor entera, con acabado

anilina.

Softy

Generalmente son cueros de flor entera cuya característica principal es ser un

cuero SUAVE.

Waxy

Es un cuero flor entera muy parecido al softy, pero como característica principal

tiene un tacto ceroso superficial.

Floater



Generalmente es un cuero de flor entera con características muy similares al

softy y al waxy, pero con un graneado grueso, debido a la acción de productos

químicos o a la impresión con una placa con este dibujo, o a ambas cosas,

pero además con un tamboreado (aflojado) en seco, final.

Vidriado o glace

Cuero de cabra lustrado por el efecto de la presión de un vidrio sobre la

superficie acabada con ligantes proteínicos. Este acabado se mencionó ya

anteriormente con mayor detalle en la parte de acabados abrillantables.

Pull-up

Generalmente cuero flor entera de color claro, que en el acabado se le aplica

un aceite (no forma película) para dar un doble tono en el momento de ejercer

alguna presión o doblez sobre el cuero (observado por el lado flor). Este tipo de

acabado entra dentro de los grasos.

Ante y/o antilope

Es un cuero con tacto aterciopelado por el lado de la carne procedente de

cabra, borrego, becerro, etc.

PIGMENTADOS

Se llama así al cuero que recibió una aplicación de una capa de cobertura

resultante de la mezcla de pigmentos, resinas y otros productos auxiliares. Esa

capa cubre la superficie de la flor natural del cuero.

Camaleon, brush-off o advantique

Cuero generalmente lijado, impregnado, pigmentado, con un top brillante y

sobre este un top "falso“mate, que es removido por la acción de un brochuelo

impregnado de una cera abrasiva que se aplica en el proceso de adorno de la

elaboración de calzado.

Crazy-horse



Generalmente cuero lijado de color claro, que en el acabado se le aplica una

cera dura, para dar un efecto de oscurecimiento por el planchado con una

placa lisa, con temperatura de 120 -130 oC.

Grabado

Es aquel cuero al que se le ha impreso algún dibujo o huella sobre él, mediante

una prensa mecánica.

Metálicos (nacarados)

Son cueros que generalmente en el top final, llevan un pigmento metálico que

les da está característica. Aunque también se da el caso que el pigmentado de

la base ya tenga este material y en el top solo se refuerce el efecto.

Jaspeados o moteados

Son cueros que adquieren su efecto en el top final, el cual lleva inmerso un

colorante completamente diferente al color de la superficie y que se aplica a

pistola, con el regulador del material abierto casi al máximo y con el regulador

del aire cerrado casi al mínimo lo que provocará un moteado o jaspeado.

Graso

Cuero sobre el que se ha depositado en el acabado un aceite, combinación de

aceites, ceras o ambos, en su superficie para obtener un tacto con ciertas

características.

CHAROL

Es un tipo de acabado que aplica sobre cueros de baja calidad rectificados,

consiste en obtener sobre ellos una gruesa capa de poliuretano que

proporcione el brillo típico de este artículo.

Hidrofugados (water-proof)

Son cueros que han sido tratados químicamente para no aceptar el paso

inmediato del agua, a través de su espesor (de cierta forma recuperan las

características de una piel en función) sin embargo, si aceptan el paso del agua



por contacto directo en un tiempo prolongado y son cueros con transpiración,

que es la diferencia principal con los cueros repelentes.



8. CONCLUSIONES

Un cuero puede tener varios orígenes: De mamíferos, de aves, de

reptiles, de peces, de anfibios, e incluso hasta de humanos

A un cuero vacuno se le pueden dar grabados diversos como por

ejemplo de cocodrilo, o cerdo

Para la fabricación de artículos de Calzado o Marroquinería, cada tipo de

cuero requiere una técnica en particular para ser trabajado

Así mismo un artículo de Marroquinería no se puede elaborar

indistintamente en cualquier tipo de cuero

El cuero más grueso y consistente es la suela.

El cuero más suave es el del becerro no-nato

Los cueros vegetales, o al tanino son más duros, absorbentes y menos

resistentes a los esfuerzos de tracción; son ideales para repujar con

técnicas artesanales

Los cueros curtidos al cromo son más suaves, impermeables y

resistentes, por ello son ideales para Calzado y Confección

Todo cuero siempre y cuando no haya estado expuesto al sol se puede

procesar en su acabado (Se le puede cambiar su acabado original).

A los cueros que no se les ha dado el proceso de acabado se les

denominan CUEROS EN CROSTA. (CRUST); A estos cueros se les

puede dar cualquier tipo de acabado; en este estado los exportan las

curtiembres.

el cuero, clasificación, usos y caracteristicas

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