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El castaño. Un cultivo con mucho futuro en Gata- Hurdes
Pinofranqueado (Las Hurdes)
20/1/2017
Efrén Martín Martín
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Distribución del castaño en Extremadura
Villuercas-Ibores
La Vera –Jerte-Ambroz
Gata- Hurdes
Valencia de Alcántara
Cabeza La Vaca
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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Distribución del castaño en Extremadura
Datos Generales
Superficie de castaño •Según el Plan Forestal de Extremadura: aprox 9500 ha (castañares de fruto y de madera) •Según el inventario Forestal de 1977: aprox 11.000 ha•Según universidad de Extremadura: 6.000 ha •Superficie de castañar de fruto. Estima .. 3.000 ha
Producción de castañas •4.500-5.000 tn
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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Distribución del castaño en Extremadura
Datos Generales
•Variedades •Trabajos de Santiago Pereira, solo describió variedades de Guadalupe •Trabajos de Angela Martín, y sus pupilos Javier Dorado y Manuel Platero. 11 variedades•
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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Las Villuercas- Ibores
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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Las Villuercas- Ibores
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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Las Villuercas- Ibores
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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El Valle del Jerte- Vera-Ambroz,
Fotografía, AngelaMartín
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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Otras Zonas
Cabeza La Vaca •Pueblo de Badajoz ubicado en la Sierra de Tentudia•300 ha de cultivo •300 tn de producción •Castañar antiguos y abandonados•Aprovechamiento tradicional de la castaña para el engorde del cerdo ibérico •Existe una cooperativa que comercializa unas 30-40 tn. •Celebra una Feria de la Castaña de gran repercusión para el pueblo
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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Otras Zonas
Valencia de Alcantara•Pueblo fronterizo con Portugal, próximo a Marvao•Castañar adehesado •El suelo y el vuelo, el derecho de propiedad •500 ha de cultivo •Aprovechamiento de la castaña testimonial.
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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Otras Zonas
Gata-Hurdes •Producción de castaña: 30-40 tn•Grandes masas de castaño de madera •Zona con grandes posibilidades para el cultivo del castaño.
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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Nuevas plantaciones, nuevas variedades
Principales cultivares de castaño en Extremadura
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Situación del sector de la Castaña en el mundo, Europa, España y
Extremadura
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Situación del sector de la castaña en España y Europa
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Situación del sector de la castaña en España y Europa
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Situación del sector de la castaña en España y Europa
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Situación del sector de la castaña en España y Europa
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Situación del sector de la castaña en España y Europa
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El cultivo del castaño para fruto
Situación de las Nuevas plantaciones
El castaño en Extremadura. Un cultivo en auge (Villuercas, Jerte, La Vera y Valle de Ambroz)
Un dato indicativo. Pedidos de plantas híbrida campaña 2013-14 •Villuercas 8000 plantas
•Agrupación de cooperativas del Valle del Jerte: 12.000 plantas
Posiblemente desde hace unos 3 años en Extremadura si han plantado una media 150 ha de nuevas plantaciones
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El cultivo del castaño para fruto
Situación de las Nuevas plantaciones
Reposición de marras, muertes por tinta
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El cultivo del castaño para fruto
Situación de las Nuevas plantaciones
Densificaciones
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Estudios previos•Clima •Suelo
•Vegetación •Sistema de cultivo
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Estudios previos•Clima •Suelo
•Vegetación •Sistema de cultivo
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Estudios previos•Clima •Suelo
•Vegetación •Sistema de cultivo
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
La planta, material vegetal, castaños francos
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
La planta, material vegetal, híbrido portainjertos 111, 7521 y productores directos 90044
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Elección de variedades
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Conceptos de diseño. Ejm en linea Clave
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Conceptos de diseño. Ejm en linea Clave
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Conceptos de diseño. Ejm en linea Clave
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores Preparatorias
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores Preparatorias
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores Preparatorias + abonados de fondo
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores Preparatorias, aperturas de hoyos
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Plantación, protectores, distribución de polinizadores, marcos de 9 x 9 m
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores primeros años, riegos de apoyo, 100 l /arbol, 3 o 4 riegos durante el verano
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores primeros años, riegos de apoyo. Riego por goteo+ fertirrigación
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores primeros años, siembra de cubiertas vegetales y tratamiento como abono en verde
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores primeros años, seguimiento, poda de formación
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores primeros años, seguimiento de enfermedades
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Nuevas plantaciones
Estudio económico
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El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Estudio económico
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Nuevas plantaciones
Estudio económico
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Gracias por su atención