ejercicio maquetación
TRANSCRIPT
2
PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE
GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS
Form Acción.-C/ Acume didáctica, 3. PLANTA BAJA. Tfno: 656.98.78.37. www.fact.es
Código: HOTI0108
Familia Profesional: Hostelería y turismo
Nivel de cualificación profesional: 3
Cualificación profesional de referencia:
HOT336_3 Promoción turística local e información al visitante. (RD 1700/2007, de 14 de
diciembre)
INDICE:
1. MF1074_3: Información turística.
1.1. UF0080: Organización del servicio de información turística local.
1.2. UF0081: Gestión de la información y documentación turística local.
1.3. UF0082: Información y atención al visitante.
2. MF1075_3: Productos y servicios turísticos locales.
2.1. UF0083: Diseño de productos y servicios turísticos locales.
2.2. UF0084: Promoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales.
3. MF0268_3: Gestión de unidades de información y distribución turísticas.
3.1. UF0077: Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas.
3.2 UF0049: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo.
4. MF1057_2: Inglés profesional para turismo.
5. MP0020: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Promoción turística local
e información al visitante. (120 horas)
3
PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE
GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS
Form Acción.-C/ Acume didáctica, 3. PLANTA BAJA. Tfno: 656.98.78.37. www.fact.es
MF0268_3
GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y DISTRIBUCIÓN
TURISTICAS.
4
PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE
GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS
Form Acción.-C/ Acume didáctica, 3. PLANTA BAJA. Tfno: 656.98.78.37. www.fact.es
METODOLOGÍA
TIEMPO U. FORMACIÓN METODOLOGIA RECURSOS 70 horas
50 horas
UF0077:
PROCESOS DE GESTIÓN DE
UNIDADES DE
INFORMACIÓN Y
DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS.
UF0049:
PROCESOS DE GESTIÓN DE
CALIDAD EN HOSTELERÍA Y
TURISMO.
Se basará principalmente en Métodos didácticos básicos y se aplicará de forma combinada: Se realizará una EXPOSICIÓN ORAL por el DOCENTE, con base en los objetivos a alcanzar, explicando detalladamente los diferentes contenidos teóricos, para posteriormente reforzar conceptos utilizando ejemplos prácticos e incidiendo en los aspectos más importantes de los contenidos. Tras la realización de diferentes actividades donde se demuestre la capacidad de análisis e interpretación de los objetivos, utilizaremos el MÉTODO INTERROGATIVO, planteando símiles de diferentes situaciones problemáticas para que, con la ayuda del docente que responderá exclusivamente a las dudas planteadas por el alumno, pueda llegar el alumno a describir claramente los procedimientos a seguir en cada caso. Finalmente, utilizaremos técnicas de DESCUBRIMIENTO, trabajando en GRUPOS, divididos en comisiones, y donde desarrollarán sus capacidades como Unidades de información y distribución turísticas, con la correspondiente planificación, estructura y puestos de trabajo, para luego ser tratado de forma integral con el resto de los alumnos y aumentar la eficacia del conocimiento adquirido.
Documentación elaborada sobre la Unidad de Formación.
Manuales de planificación.
Presupuestos. Informes de gestión. Plan de calidad de la empresa o entidad elegida.
Disposiciones
legales y convenios
colectivos. INFORMÁTICOS
Programas de
gestión
turística.
Ordenador (alumnos) / Ordenador (docente)
Conexión Internet.
Cañón.
5
PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE
GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS
Form Acción.-C/ Acume didáctica, 3. PLANTA BAJA. Tfno: 656.98.78.37. www.fact.es
UF0077: PROCESOS DE GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y
DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS
1. La planificación en las empresas y entidades de distribución e información
turísticas.
2. Gestión y control presupuestarios en unidades de distribución e información
turísticas.
3. Estructura financiera de las agencias de viajes y otros distribuidores turísticos
4. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para agencias de
viajes y otros distribuidores turísticos
6
PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE
GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS
Form Acción.-C/ Acume didáctica, 3. PLANTA BAJA. Tfno: 656.98.78.37. www.fact.es
UF0077: PROCESOS DE GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y
DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS
1. La planificación en las empresas y entidades de distribución e información
turísticas.
a. La planificación en el proceso de administración. b. Principales tipos de planes: objetivos, estrategias y políticas; relación entre ellos. c. Pasos lógicos del proceso de planificación como enfoque racional para establecer
objetivos, tomar decisiones y seleccionar medios. d. Revisión periódica de los planes en función de la aplicación de los sistemas de control
característicos de estas empresas.
2. Gestión y control presupuestarios en unidades de distribución e información turísticas.
a. La gestión presupuestaria en función de sus etapas fundamentales: previsión, presupuesto y control.
b. Concepto y propósito de los presupuestos en las unidades de información y
distribución turísticas. c. Definición de ciclo presupuestario. d. Diferenciación y elaboración de los tipos de presupuestos característicos de unidades
de distribución e información turísticas.
3. Estructura financiera de las agencias de viajes y otros distribuidores turísticos
a. Identificación y caracterización de fuentes de financiación. b. Relación óptima entre recursos propios y ajenos. c. Ventajas y desventajas de los principales métodos para evaluar inversiones según
cada tipo de agencia de viajes y distribuidor turístico. d. Aplicaciones informáticas.
4. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para agencias de viajes y
otros distribuidores turísticos
a. Estructura de la cuenta de resultados en las agencias de viajes y distribuidores turísticos.
b. Tipos y cálculo de costes empresariales específicos. c. Aplicación de métodos para la determinación, imputación, control y evaluación de
consumos y atenciones a clientes de servicios turísticos. d. Cálculo y análisis de niveles de productividad y de puntos muertos de explotación o
umbrales de rentabilidad, utilizando herramientas informáticas. e. Identificación de parámetros establecidos para evaluar: Ratios y porcentajes.
Márgenes de beneficio y rentabilidad.
7
PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE
GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS
Form Acción.-C/ Acume didáctica, 3. PLANTA BAJA. Tfno: 656.98.78.37. www.fact.es
ANEXOS:
Plan Nacional e Integral de Turismo (PNIT)
2012-2015
www.tourspain.es
8
PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE
GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS
Form Acción.-C/ Acume didáctica, 3. PLANTA BAJA. Tfno: 656.98.78.37. www.fact.es
BIBLIOGRAFÍA
Bibliografia
ALVAREZ, M. (1998): Calidad Total: su idoneidad como estrategia de gestión del cambio
en la educación superior, Tesis Doctoral.
BERGASA, E. (2000): “Sistema de Turismo responsable: reconocimiento a un
compromiso”, en Forum calidad,, nº 113, 44-47.
CASTILLEJO, A. (1996): “Modelos de Calidad Total”, en Qualitas Hodie, abril 1996,
Bilbao.
COURTIER, J.C. y VAUCELLE, B. (1992): “La normalización, una herramienta para
construir la calidad” en Tratado sobre Calidad Total. Tomo II, dirigido por V. Labouchex,
Madrid, Ciencias de la Dirección, 29-48.
DESMARETS, G. (1995): Relación existente entre aseguramiento de la calidad (ISO 9000)
y Gestión de calidad total, Club Gestión de Calidad, Madrid.
FOUZ, J.C. (2001): “La nueva economía y la nueva calidad: el modelo del contact center”,
en Qualitas Hodie, mayo 2001, 18-19.
GANDIA, G. y ORTIZ, I. (1998): “Sistemas de calidad: ventajas e inconvenientes” en
Forum Calidad, 92/98, Madrid, 24-27.
GARCIA, I. y DELGADO, A.B. (1996): “El sistema de calidad y organización en una
empresa de servicios” en Forum Calidad, Madrid, 71/96, 19-25. GARDNER, J.F. (1992):
“Quality, organization design, and standrads” en Mental Retardation, Washington, vol.
30, núm. 3, junio, 173-177.
GOBIERNO VASCO (2000): Informe del turismo vasco, Vitoria, publicado en internet
www.euskadi.net/turismo.
GUTIERREZ, E. (1997): “El futuro de las normas de la serie ISO 9000” en Forum Calidad,
84/97, Madrid, 23-26.
LAGO, R. (1995): “La certificación: un objetivo alcanzable” en Forum Calidad, Madrid,
61/95, 30-33.
LOPEZ, L. (1996): “Sistema de calidad” en Forum Calidad, Madrid, 71/96, 61-64.