ejemplo ova
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Guía para desarrollar un Objeto Virtual de Aprendizaje (OVA)TRANSCRIPT
Área de DI
Departamento de Investigación y Desarrollo GES Formato_OVA_v1.0
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Formato para Diseño de OVA
Fase 1 (Diseño)
Datos Generales
Nombre del autor del OVA(experto) M.Ed. Myrna Molina
Tel. extensión 2423-8000
Email [email protected]
Curso Bioquímica
Facultad/Programa FACED/ LEQB
Semana en la que se colocará a los estudiantes el OVA
Del 14 al 21 de abril 2012
Unidad a la que corresponde Macromoléculas
Diseño del OVA
Nombre del OVA
Carbohidratos
Objetivos o Competencia a desarrollar (Alcance e Impacto que tendrá el OVA)
Utilizará la información que aprenda sobre carbohidratos para determinar su importancia en el consumo de los mismos, su regulación y su observación ante enfermedades específicas.
Fecha en la que debe estar lista el ova (fecha crítica)
Sábado 14 de abril
Fecha en la que se esta iniciando a trabajar:
Miércoles 28 de marzo
Al finalizar esta OVA el estudiante será capaz de: (Respuesta a las preguntas ¿Qué y para qué va aprender?)
Definir qué es un carbohidrato.
Listar las características de los carbohidratos.
Listar las propiedades y usos de los carbohidratos.
Clasificar los carbohidratos.
Determinar la importancia del consumo y su regulación de los carbohidratos.
Criterio de desempeño (cómo evaluará)
Actividad 1 / caso: El desayuno de Juanito
Determina si los alimentos corresponden a la ingesta diaria recomendada por la FDA…………….…………............................... 20% Analiza la importancia del consumo balanceado de carbohidratos …………………..………………………………………………......................... 20% Explica con detalle la digestión de los carbohidratos…………………………………………………………...............60% TOTAL ....................................................................................100%
Área de DI
Departamento de Investigación y Desarrollo GES Formato_OVA_v1.0
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Listado del contenido teórico que conformará el OVA
1. Carbohidratos 1.1 Definición 1.2 Características Estructurales de los carbohidratos 1.3 Propiedades y usos de los carbohidratos 1.4 Clasificación de los carbohidratos 1.5 Consumo de carbohidratos 1.6 Requerimientos diarios de carbohidratos
2. Identificación de carbohidratos 2.1 Determinación de carbohidratos en alimentos 2.2 Propiedades y usos 2.3 Clasificación
3. Caso: El desayuno de Juanito