ABRIL 2019
CALORÍAS PROTEÍNAS
Tercera unidad 650- 700 26 Grs proteínas
APORTES NUTRICIONALES
Segunda unidad 550- 600 22 Grs proteínas
Primera unidad 450-500 17 Grs proteínas alto valor
CONTACTO DEL COMEDORClaudia Salas
Tel: +569 4292 4247 E-mail: [email protected]
VALOR CUPONERA20 VALES $ 60.200.-
Transferencias o depósitos a:Giser S.A. / Rut: 78.542.610-k Banco Security / Cuenta Nº 916324158E-mail: [email protected]: Pago almuerzos de(nombre del alumno, mes y curso)
VALOR DIARIO $ 3.010.-
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LUNES 1 MARTES 2 MIERCOLES 3 JUEVES 4 VIERNES 5• Sopa de ave con sémola • Crema de zapallo camote • Sopa de carne con juliana de verduras • Crema de lentejas parmesana • Sopa de mariscos
• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de repollo blanco• Ensalada de betarraga• Ensalada de choclo
• Ensalada de lechuga costina• Ensalada de habas• Ensalada de zanahoria hilo• Ceviche de mote
• Ensalada mix cuatro estaciones • Ensalada de acelga• Ensalada de apio y rabanitos• Ensalada de tomate
• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de tomate• Ensalada de porotos verdes• Ensalada de pebre de cochayuyo
• Ensalada de lechuga costina• Ensalada de zapallo italiano rallada con
sésamo tostado• Ensalada de repollo morado• Ensalada de pepino con salsa de yogurt
• Lomito a la mostaza con Puré de papas
• Pollo arvejado con Guiso de acelgas florentinas
• Carne al jugo con Arroz graneado • Pastel de zapallos italianos
• Porotos con mazamorra con Chorizo de pavo
• Asado alemán con Papas cubo
• Salsa italiana con espirales• Pechuga al limón con Souflé de
porotos verdes
• Arroz a la valenciana• Escalopa de queso fresco con
Peperonatta
• Brazo de reina• Mousse de frambuesa con salsa de frutas• Manzana roja• Jalea Light
• Kuchen de frutillas• Molde de flan de vainilla con salsa de caramelo• Plátano• Jalea Light
• Queque de plátano• Huesillos con mote• Kiwi alegre• Jalea Light
• Bizcocho con pastelera y durazno• Suspiro limeño • Manzana verde• Jalea Light
• Buñuelo de manzana• Leche asada• Pera al curry• Jalea Light
• Atún• Huevo
• Rollito de jamón de pavo• Dados de pollo
• Quesillo en cubos marinados con orégano
• Abanico de palta
• Wraps de pavo• Tomate reina
LUNES 8 MARTES 9 MIERCOLES 10 JUEVES 11 VIERNES 12• Crema de tomate • Sopa de choritos • Crema de acelga • Consomé mixto • Crema de arvejitas
• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de habas • Ensalada de tomate• Ensalada de zanahoria y pasas
• Ensalada de lechuga costina• Ensalada jardinera• Ensalada de porotos verdes • Ensalada de pepino
• Ensalada mix cuatro estaciones • Ensalada de repollo morado• Ensalada de choclo• Ensalada de tomate
• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de betarraga• Ensalada de apio y aros de aceituna• Ensalada de brócoli
• Ensalada de lechuga costina• Ensalada apio• Ensalada de arvejitas, cebolla y cilantro• Ensalada de tomate
• Pastel de papas• Pollo asado con Guiso de porotos
verdes
• Fetuccini de espinaca con Salsa Alfredo
• Croquetas de atún con Choclo a la mantequilla
• Lentejas guisadas a la parmesana con huevo lluvia
• Pavo con salsa de champiñon con Gratín de tomate y berenjenas
• Plateada a la cacerola con Papas fritas (horneadas)
• Pollo a la plancha con Guiso de zapallos italianos
• Chuleta barbecue con Cous- cous• Rollo de merluza a la vizcaína con
Verduras orientales
• Muffins de zanahoria• Crema pastelera con piñas• Naranja• Jalea Light
• Strudel de manzana• Molde de sémola con berries• Manzana verde• Jalea Light
• Empolvado• Milkshake de frutilla• Pera• Jalea Light
• Profiteroles con manjar• Bavaroise de naranja• Plátano• Jalea Light
• Pie de limón• Manzana asada con salsa de vino• Manzana roja• Jalea Light
• Quesillo marinado al eneldo• Proteína: Juliana de vacuno
• Omelette de jamón• Brocheta de queso, tomate y
albahaca
• Dados de ave a la plancha• Torta de panqueque
• Rollo de jamón relleno con palta• Queso
LUNES 15 MARTES 16 MIERCOLES 17 JUEVES 18 VIERNES 19• Sopa de ave con arroz • Crema de verduras • Consomé con huevo
• Ensalada de lechuga costina• Ensalada de porotos verdes• Ensalada de mix de repollo • Ensalada de zanahoria hilo
• Ensalada mix cuatro estaciones • Ensalada de coliflor• Ensalada de pepino • Ensalada de betarraga
• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de apio• Ensalada de zapallo italiano• Ensalada de tomate
• Strogonoff de vacuno con Arroz• Lomito con salsa inglesa con
Primavera de verduras
• Pollo apanado con Papas duquesas (horneadas)
• Omelette de palmitos, jamón, tomate y aceituna con Verduras salteadas
• Calzone napolitano• Pastel de choclo
• Muffins de arándano• Yogurt con granola • Plátano• Jalea Light
• Tartaleta de piña• Muselina de manzana• Tutti -frutti• Jalea Light
• Torta tres leches• Espuma de limón• Manzana roja• Jalea Light
• Huevo• Dados de jamón
• Atún• Wraps de porotos negro y
huacamole
• Tomate relleno con choclo y quesillo
• Abanico de palta
LUNES 22 MARTES 23 MIERCOLES 24 JUEVES 25 VIERNES 26• Crema de puerros • Consomé al ciboulette • Crema de zapallo italiano • Sopa de mariscos • Crema de espárrago
• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de tomate• Ensalada de berenjenas salteados• Ensalada de choclo
• Ensalada de lechuga costina• Ensalada de apio• Ensalada de acelga• Ensalada de zanahoria
• Ensalada mix cuatro estaciones • Ensalada Jardinera• Ensalada de betarraga• Ensalada de tomate
• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de ceviche de cus- cus• Ensalada de arvejita con salsa
verde• Ensalada de zanahoria hilo
• Ensalada de lechuga costina• Ensalada de tomate• Ensalada de repollo blanco• Aros de cebolla
• Asado bourguiñón con Arroz graneado
• Pechuga de ave grillada con Verduras asadas
• Dados de pavo con Fusilli tricolor• Omelette de jamón, queso y toma-
te con Rataotuille
• Cancato de merluza con Puré de papas
• Zapallo italianos sentados relleno con carne al gratín
• Tacos mexicanos con Guacamole• Chuleta grillé con Tortilla de
alcachofas
• Goulash a la húngara con Arroz perla
• Cazuela de ave
• Torta de bizcocho con manjar y nueces• Flan de chocolate moldeado• Naranja• Jalea Light
• Panqueques rellenos con fruta • Leche asada• Manzana verde• Jalea Light
• Bizcocho de piña• Leche nevada • Pera• Jalea Light
• Tarta de frutos rojos• Arroz con leche con cereza• Plátano• Jalea Light
• Torta selva negra• Casatta con barquillo• Panacota de maracuyá• Jalea Light
• Cubos de queso fresco• Proteína: Minicroquetas de
• Omelette de jamón• Brocheta de queso, tomate y
albahaca
• Dados de ave a la plancha• Torta de panqueque
• Falafel• Queso • Rollo de jamón relleno con palta
LUNES 29 MARTES 30• Consomé alianza • Crema bretona
• Ensalada de lechuga costina• Ensalada de porotos verdes • Ensalada de tomate• Ensalada de apio
• Ensalada mix cuatro estaciones • Ensalada de espinacas y rúcula• Ensalada de zanahorias• Ensalada de pepino
• Charquicán de verduras con Huevo • Trutro de pollo con Berenjenas
al gratín
• Arroz cubano• Costillar de cerdo con Puré de
papas
• Brownie• Helado casatta con galleta• Manzana • Jalea Light
• Rollo de manjar y nueces• Bavaroise de durazno• Kiwi• Jalea Light
• Huevo• Dados de queso fresco
• Hamburguesa de porotos negros• Tortilla rellena con guacamole
FERIADO
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