Download - Trabajo nutricion marcador digestivo
MARCADOR DIGESTIVO EN AVES
MIRIAM MEZA QUINTEROZOOTECNISTA
OLGA CRISTINA CASTILLA GOMEZ
YESNEI ASTRD JULIO ARENIZKATTY ANDREA LOBO
YORLI YELITZA MANZANO
MARCADOR DIGESTIVO EN AVES
INTRODUCCION
• La producción de pollo de engorde es una línea altamente especializada dentro de la producción aviar, con índices más altos de crecimiento y ganancia de peso. Eso se da con buenas prácticas de manejo tanto en agua, alimentación y adecuada bioseguridad animal.
OBJETIVOS
• El objetivo principal de este trabajo principalmente es medir el tiempo de transito del alimento en pollos de engorde, para lo cual se realizo un pequeño ensayo en el que se utilizo un marcador digestivo como lo es el azul de metileno obteniendo resultados favorables.
CLASIFICACION TAXONOMICA• Clasificación taxonómica del pollo de engorde en este
caso (línea broiler): Según la sistemática como ciencia que identifica a las aves dentro del reino animal podríamos decir que el broiler pertenece a la siguiente clasificación.
• Familia:Pashianidade• Genero:Gallus• Especie:Domesticus• Nombre: Broiler
SISTEMA DIGESTIVO
SISTEMA DIGESTIVO
• PICO • CAVIDAD BUCAL • LENGUA• EL ESOFAGO • ESTOMAGO : ESTOMAGO GLANDULAR Y ESOMAGO
MUSCULAR • INTESTINO DELGADO: DUODENO, YEYUNO, ILEON• INTESTINO GRUESO: CIEGO, COLON RECTO• CLOACA
INDICADORES DIGESTIVOS
• Los indicadores son compuestos de referencia usados para monitorear aspectos químicos y físicos de la digestión, estimar el flujo de la digesta, digestibilidad parcial o total y la producción fecal en diversas especies animales.
TIEMPO DEL TRANSITO DEL ALIMENTO• Se dice que el tiempo del tránsito del alimento en
las aves, para este caso pollos de engorde, está estipulado entre 2:00 y 2:30 horas luego de ser ingerido, en la parte practica del trabajo, se busca comprobar que lo estipulado en la literatura universal se cumple, para esto es necesario tener en cuenta las características de los alimentos; en los fibrosos el transito es más lento.
NUTRICION DEL POLLO DE ENGORDE
• Las dietas para pollos de engorde están formuladas para proveer de la energía y de los nutrientes esenciales para mantener un adecuado nivel de salud y de producción. Los componentes nutricionales básicos requeridos por las aves son agua, amino ácidos, energía, vitaminas y minerales.
PRPRUEBA DE ENSAYOUEBA DE ENSAYO
CONCLUSIONES
• Podemos concluir que aprendimos a utilizar el marcador digestivo y así conocer el sistema digestivo del pollo, por tanto gracias a este trabajo aprendimos sobre el transito del alimento y poder compararlo con la literatura. Estudiamos la anatomía y fisiología del sistema digestivo del pollo de engorde.
MUCHAS GRACIAS