Trabajo Manual a la hora de trabajar las Comunidades
Autónomas En primer lugar, explicar las comunidades autónomas y después nos centraremos en sus costumbres, especialmente en el ámbito gastronómico.
Después, tendrán que hacer una presentación en clase de dicha comunidad autónoma y de algunas de sus costumbres.
Los alumnos por parejas deberán traer a clase dos comidas o varias de la comunidad autónoma que ha elegido e ir caracterizados o vestidos con los colores de la bandera.
(Por ejemplo: Alumnos que expongan El País Vasco de verde, rojo, blanco y la chápela)
Algunos ejemplos para que nuestros alumnos tengan una idea de los gustos gastronómicos de las comunidades son…
En primer lugar pulpo a la gallega, típico de Galicia.
La fabada asturiana:
Las rabas, producto más consumido por los cántabros:
El famoso bizcocho vasco:
El chorizo de Pamplona:
Las patatas a la riojana:
El jamón de Teruel:
En cuanto a Cataluña, La Torrada o pan con tumaca:
En cuanto a la Comunidad Valenciana, La Paella:
La morcilla de Burgos, en Castilla y León:
El queso Manchego, de Castilla La Mancha:
Cocido madrileño, de Madrid:
El arroz bomba calasparra, de Murcia:
El Salmorejo de Andalucía:
El Morcón Ibérico de Extremadura:
Mojo Picón de las Islas Canarias:
La Ensaimada de Las Islas Baleares: