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Tema 22
La semilla, germinación y dormición
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¿Para qué sirven las semillas?
1.- Recombinación del material genético. Obtención de variabilidad.
2.- Procurarse un mecanismo de dispersión
3.- Procurarse un mecanismo de multiplicación
4.- procurarse un mecanismo de supervivencia
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Composición de la semilla
• Hidratos de carbono: Almidón y Hemicelulosas
• Lípidos: triglicéridos, fosfolípidos y glicolípidos
• Proteínas: enzimáticas y de reserva
• Fitina (forma de almacenamiento de fósforo)
• Alcaloides (sustancias nitrogenadas no proteícas)
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Fases de la germinación
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Regulación de la germinación1.- Regulación ejercida por las cubiertas seminales
- Toma de agua necesaria para la imbibición- Intercambio gaseoso- Difusión de inhibidores endógenos
2.- Regulación ejercida por los requerimientos energéticos (ATP)- Si las mitocondrias no funcionan, no hay respiración y la semilla no germina
3.- Regulación ejercida por los cambios metabólicos durante las primeras horas- Degradación y movilización de reservas
4.- Regulación ejercida por la síntesis y activación de enzimas
5.- Regulación ejercida por hormonas y sustancias de crecimiento- Citoquininas, Giberelinas, Etileno
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Factores que afectan a la germinación
1.- Intrínsecos: Viabilidad de las semillas
- Macrobiónticas. Germinan durante decenas o centenas de años. Ej. Leguminosas. Nelumbo nucífera
- Mesobiónticas. Germinan entre 3-15 años. Ej. Cereales
- Microbiónticas. Germinan en días, meses ó 1 año. Ej. Acer,
Salix, Ulmus, nogal, castaño, haya
2.- Extrínsecos.
- Agua: Fase de imbibición, composición química de la semilla, permeabilidad de las cubiertas
- Gases
- Temperatura
- Luz
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Ruptura de la dormición
1.- Almacenamiento en seco a Tª ambiente Ej. Pino, Acacias, eucalipto
2.- Requerimiento frío. Estratificación Ej. Avellano, nogal, pino, manzano
3.- Tratamiento con luz. Ej. Castaño
4.- Escarificación
5.- Lixiviado. Ej. Manzano, nogal, tejo, acebo