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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓNUNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE
MIRANDAÁREA: MEDICINA VETERINARIA
DEPARTAMENTO DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN ANIMALOBJETIVO ESPECIFICO A TRATAR: CERDOS
Sistema Digestivo
Suinos (Cerdos)
T.M: Frank Escorcha
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Objetivos a tratar
Sistema digestivo y sus componentes Boca Dientes Lengua Esófago Estomago Intestinos(Delgado – Grueso) Ano
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Reino Animal
Filo Cordata
Clase Mamalia
Orden Artiodactylo
Familia Suidae
Género Sus
Especie S. scrofa
Subespecie: S. s. domestica
Clasificación Taxonómica
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Términos…
Dorsal: Craneal
Ventral: Caudal:
Lateral
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Boca
Limites:
Dorsal: Paladar Duro, Parte del Hueso Palatino
Ventral: Ambos Cuerpos de las Mandíbulas
Lateral: Carrillos (Cachetes)
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Dientes
Órganos Accesorios del sistema digestivo:
Partes del diente: Corona Cuello Raiz
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Los cerdos se caracterizan por ser animales Heterodontos: ( Varios tipos de dientes)
Tipos de dientes: Incisivos: 3 Caninos:1 Pre-Molares:4 Molares:3
Total de la dentadura permanente: 44 dientes
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Lengua:
Órgano Musculo membranoso ubicado en el piso de la cavidad bucal, cumple una función tanto mecánica como gustativa y esta dotada de papilas y músculos.
Músculos: M. Geniogloso: Exterioriza la lengua
M. Hiogloso: Retrae la lengua
M. Estilogloso: Movimiento lateral de la
lengua
Papilas: Cónicas. Lenticulares. Filiformes. Fungiformes. Caliciformes.
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Esófago
Órgano musculo membranoso hueco cuya función es transportar oxigeno y alimento desde la cavidad bucal al estomago
Órgano sacular y hueco cuya función es llevar acabo la digestión y luego la conversión alimenticia.
Los cerdos se caracterizan por realizar una digestión enzimática y no fermentativa.
Estomago
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Intestino delgadoEl intestino delgado de compone de tres porciones:• Duodeno 30cm• Yeyuno• Íleon( Junto con el yeyuno 25 mts)
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Intestino Grueso
Órgano musculo membranoso tubular y hueco cuya función es trasportar quimo desde el estomago al ano para poder ser enviados fuera del cuerpo, se compone de tres partes: Ciego 30 cm y 1.5 litros de capacidad Colon: 6 giros (centrípetos y centrífugos) Recto ( porción terminal del intestino grueso)
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Ano
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