www.ishidaeurope.com(ES) X-RAY 07.16
SERIE IXSistema de inspección de rayos X de IshidaProtegemos su marca y a su cliente
ISHIDA EUROPE LIMITEDKettles Wood DriveWoodgate Business ParkBirminghamB32 3DBReino UnidoTel: +44 (0)121 607 7700Fax: +44 (0)121 607 [email protected]
ISHIDA REPÚBLICA CHECATel: +420 317 844 059Fax: +420 317 844 [email protected]
ISHIDA ROMANIA Tel: +40 (0)21 589 73 52 Fax: +40 (0)21 310 34 22 [email protected]
ISHIDA FRANCIATel: +33 (0)1 48 63 83 83Fax: +33 (0)1 48 63 24 [email protected]
ISHIDA RUSSIA AND CIS Tel: +7 499 272 05 36 Fax: +7 499 272 05 37 [email protected]
ISHIDA ALEMANIATel: +49 (0)791 945 160Fax: +49 (0)791 945 [email protected]
ISHIDA SUDÁFRICATel: +27 (0)11 976 2010 Fax: +27 (0)11 976 2012 [email protected]
ISHIDA ORIENTE MEDIOTel: +971 (0)4 299 1933Fax: +971 (0)4 299 [email protected]
ISHIDA SUIZA Tel: +41 (0)41 799 7999 Fax: +41 (0)41 790 3927 [email protected]
ISHIDA PAÍSES BAJOSTel: +31 (0)499 39 3675Fax: +31 (0)499 39 [email protected]
atencíon al cliente • recambios • servicio técnico • formación
Trabajamos a su lado en todas y cada una de las etapasNuestras elevadas inversiones en I+D están destinadas a responder a los desafíos de la industria alimentaria de todo el mundo, sometida a rápidos cambios.
Pretendemos apoyar plenamente a nuestros socios desde el principio mismo del proceso de compra: en nuestro sitio web podrá usted encontrar numerosos folletos de equipos, demostraciones visuales y ejemplos prácticos. Cuando desee ponerse en contacto con nosotros, una potente red de filiales, distribuidores y agentes de Ishida, que se extiende por Europa, Oriente Medio y África, podrá asesorarle y organizar demostraciones y pruebas.
La instalación se lleva a cabo de forma rápida y eficiente. En el caso de líneas de envasado integrales utilizamos técnicas y metodologías de gestión de proyecto acreditadas, adaptadas a sus objetivos y especificaciones cruciales.
Un equipo especializado paneuropeo de ingeniería y servicio técnico ayuda a maximizar las prestaciones, funcionalidad y fiabilidad de nuestros equipos instalados. Además, los almacenes de recambios están distribuidos estratégicamente por todo el territorio, con lo que en la mayoría de los casos es posible la entrega en 24 horas.
Detecta cuerpos extraños de metal, vidrio, piedra, hueso, concha, caucho o plástico denso
SERIE IX
Sistemas de inspección de rayos X de IshidaPuede utilizar los sistemas de inspección de rayos X de Ishida en cualquier punto de su línea de producción para identificar con la mayor precisión y fiabilidad aquellos cuerpos extraños que estén contaminando su producto, lo que le permitirá proteger su marca y asegurar la tranquilidad de sus clientes.
Beneficios de los sistemas de inspección de rayos XLos sistemas de inspección de rayos X ofrecen una serie de ventajas clave, especialmente para el sector alimentario, ya que están fundamentalmente vinculados a la seguridad y la calidad.
Protección de marca
• Los clientes confiarán en su producto
Seguridad alimentaria
• Los alimentos quedan libres de cuerpos extraños y se pueden consumir con total seguridad
Puede hacer mucho más que encontrar cuerpos extraños:
• Conteo de componentes
• Estimación de peso
• Comprobación del nivel de llenado
• Detección de errores (como elementos ausentes o rotos)
• Medición del tamaño del producto
• Control de sellado
Todas estas funciones en una sola máquina ofrecen una elevada rentabilidad y eficiencia.
Ahorros al evitar retiradas de producto y reclamaciones de clientes.
• Menos retiradas y reclamaciones reducen las posibilidades de sanciones.
Confianza
• Como proveedor, está utilizando tecnología de vanguardia y, por lo tanto, puede estar seguro de la calidad
Auditorías internas y externas
• Registros actualizados de todos los productos, rechazos incluidos, con todos los datos e imágenes almacenados de manera segura
0302
Vista lateral
Ventilador de refrigeración
Tubo generador de rayos X
Ánodo
Cátodo
Producto desplazándose
Sensor de línea
¿Qué ocurre si se precisa la detección de varios tipos de cuerpos extraños en un solo producto?
Tratamiento de imágenes evolutivo* (GA)El GA (Algoritmo Genético) es una técnica patentada que se utiliza exclusivamente en nuestra serie IX. Permite alcanzar una sensibilidad de detección muy alta en sus productos que no se puede lograr de ninguna otra forma.
La utilización del GA permite optimizar la máquina de rayos X para la características concretas propias de su producto. Cada GA puede ajustarse para buscar un cuerpo extraño concreto que represente un riesgo inherente al producto. Como tal, cada equipo de Ishida puede ser fácilmente optimizado para satisfacer sus necesidades concretas.
Ventajas del GA• Mejora la sensibilidad y la tasa de detección
• No es necesario enviar el producto o contaminante al laboratorio del fabricante. Todo se realiza in situ
• Sin necesidad de intervención de un técnico u operario
Detección de cuerpos extraños utilizando la tecnología de Algoritmo Genético (GA) de alta sensibilidadFuncionamiento de Ishida Rayos X
Ejemplo: detección de cuerpos extraños en un paquete de salchichas
Generación 100
Tratamiento de imágenes sin evolucionarImposible identificar cuerpos extraños debido a la silueta irregular de las salchichas.
sin GA con GA
Generación 1.000
Tratamiento de imágenes en evoluciónSe reduce el efecto del producto de fondo permitiendo detectar cuerpos extraños.
Generación 10.000
Tratamiento de imágenes evolucionadoSe reduce el efecto del producto de fondo aún más permitiendo identificar cuerpos extraños.
* “Evolutionary image processing” (tratamiento de imágenes evolutivo) es una marca registrada de la Universidad Nacional de Yokohama
Vista frontal
Tubo generador de rayos X
Irradiación de rayos X
Producto desplazándose
Sensor de línea
Cinta transportadora
Los rayos X se utilizan para ver a través de objetos y obtener una imagen clara de lo que contienen. Los sistemas de inspección de rayos X de Ishida se utilizan principalmente para detectar cuerpos extraños de plástico denso, caucho, metal, hueso, concha, piedra o vidrio y evitar que contaminen el producto.
Principios del dispositivo de inspección de rayos XLos rayos X se transmiten al producto. Un sensor de línea captura una imagen formada por los rayos X penetrantes y un complejo procedimiento de análisis de imágenes identifica los materiales extraños o productos defectuosos/ausentes.
Además de detectar cuerpos extraños, las máquinas de rayos X pueden detectar una gran variedad de defectos en el producto y también pueden comprobar el peso del producto o la pieza.
0504
Cubeta de rechazos con cerradura
Protecciones
Pantalla de 17” (Serie GN)
Superficies inclinadas
Solución integrada con rechazo
Para contaminantes de baja densidad, como pueden ser los huesos en productos cárnicos, las radiografías obtenidas con un voltaje inferior ofrecen una mayor diferenciación entre elementos.
Nuestro modelo más popular de máquinas IX utiliza un generador de 300 W que nos permite variar la tensión entre 25 y 75 kV y la corriente entre 1 y 8 mA (según modelos).
La posibilidad de variar la tensión y la corriente posiciona a Ishida en la vanguardia de la detección de cuerpos extraños de baja densidad.
El siguiente gráfico muestra cómo se comportan varios materiales según el nivel de energía. A menor energía, mayor diferencia de absorción, lo que conduce a una mejor detección.
Ejemplos con una bola de caucho
La imagen inferior muestra el efecto de utilizar rayos X con una tensión inferior. La bola de caucho es más visible en la imagen de la derecha porque el caucho bloquea un mayor porcentaje de rayos X cuando se utiliza un nivel de energía inferior.
Los beneficios de la baja tensión
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
-1
Niv
el d
e ab
sorc
ión
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
Hierro
Titanio
Calcio
PVC
Hueso cortical
Aluminio
Agua
Termoplástico transparente
Energía (keV)
Grasa
Baja tensión25 kV
Alta tensión75 kV
Detección
Bola de caucho
Efecto del productoEfecto del producto
Bola de caucho
Bola INOXBola INOX
SERIE IXDescripción de la gama
0706
SERIE IX-G2
SERIE IX-G2El Sensor de doble Energía detecta lo que no ven otros sistemas de inspecciónOfrece la detección de rayos X más eficaz para materiales de baja densidad como hueso, concha, metal, vidrio o caucho.
Diseño ergonómico, en acero inoxidable y fácil de limpiar.
• Detección puntual de cuerpos extraños inferiores a 0,6 mm que abarca desde concha y piedra hasta metal y hueso gracias a una tecnología G2 mejorada.
• Inspección de rayos X de precisión, capaz de funcionar con productos envasados con superficies irregulares, productos granulados y superpuestos.
Convencional IX-G2
Hueso detectado
Hueso no detectado
Falso positivo
IX-G2
Productos complejos* de 0-60 mm
Cuerpos extraños de baja densidad
Piedras VidrioHuesos
Verduras Productos cárnicos superpuestos
Aves Cereales
* Productos que incluyen distintos espesores, se superponen, etc.
Para obtener información más detallada sobre las aplicaciones posibles de la serie IX-G2, consulte la tabla “Matriz de detección de cuerpos extraños” de la página 15.
SERIE IX-GN
SERIE IX-GNLa opción definitiva para un amplio abanico de productosLa serie GN ofrece inspecciones de rayos X de alto rendimiento en una variedad incomparable de objetos extraños.
Diseño ergonómico, en acero inoxidable y fácil de limpiar.
• Versatilidad sin igual en un amplio abanico de productos envasados y sin envasar.
• El tratamiento de imágenes de GA genera automáticamente la sensibilidad óptima, para conseguir cambios de producto rápidos y eficaces.
• Sistema de aire acondicionado integrado.
• Pantalla táctil de control de 17” fácil de usar.
Para obtener información más detallada sobre las aplicaciones posibles de la serie IX-GN, consulte la tabla “Matriz de detección de cuerpos extraños” de la página 15.
* Un grupo de productos normalizados o idénticos.
** Productos que incluyen distintos espesores, se superponen, etc.
IX-GN
Productos complejos** (más de 60 mm)
Productos uniformes* (0-220 mm)
Cuerpos extraños de alta y baja densidad
Acero inoxidable férrico/no férrico
Vidrio Teflón, PVC Piedras
Confitería HeladosQuesoPan, galletas
Ejemplos de productos uniformes
Ejemplos de productos complejos
SalchichasCerealesCarne Botes de yogur
Ejemplos de productos complejos
0908
PiedrasAcero inoxidable férrico/no férrico
Vidrio
SERIE IX-EN IX-GA-65100
SERIE IX-EN SERIE IX-GA-65100El primer paso en la tecnología de rayos X de IshidaEl sistema de inspección de rayos X que mejora el control de calidad en su línea de producción de forma rentable y eficaz.
• Inspección fiable adecuada para productos uniformes.
• Fácil de configurar e integrar en su línea de producción.
• Pantalla táctil de control de 15” fácil de usar.
Toda la seguridad de la inspección de rayos X para artículos más grandesLas máquinas de la serie 65100 están diseñadas para la inspección de productos más grandes, como estuches o cajas
• Con una cámara de inspección de hasta 390 mm de altura según opciones, la IX-GA-65100 puede examinar, por ejemplo, un bloque de mantequilla de 25 kg (opcionalmente 50 kg).
• Con una tensión de tubo de rayos X de hasta 100 kV, la IX-GA-65100 puede examinar una caja de bolsas de snacks de 65 cm de ancho o productos en polvo envasados en sacos de papel.
• Los artículos pueden tener hasta 650 mm de ancho.
IX-EN IX-GA 65100
Cuerpos extraños de alta y baja densidad
Productos delgados (0-50 mm) - XX62/63
Productos más grandes
Productos gruesos (50-150 mm) - XX93
Cuerpos extraños de alta y baja densidad
Cuerpos extraños
Bollería PastelesBotes de yogurPan
Barritas de cereales
Queso en lonchas
Frutas deshidratadas
Barritas de chocolate
Para obtener información más detallada sobre las aplicaciones posibles de la serie IX-EN, consulte la tabla “Matriz de detección de cuerpos extraños” de la página 15.
Para obtener información más detallada sobre la serie IX-GA-65100, consulte la tabla “Diferenciación por rayos X de Ishida” en la página 14.
CauchoAcero inoxidable férrico/no férrico
Vidrio Teflón, PVC
PiedrasAcero inoxidable férrico/no férrico
Vidrio Cerámica
Bolsas del alimentos para
mascotas
Sacos de arrozCajas de cartón Grandes bloques
de queso
1110
Ejemplos de productos delgados
Ejemplos de productos más grandes
Ejemplos de productos gruesos
Cortina protectora Interruptor sin contacto (opcional) Enclavamiento magnético
Estructura sellada para una mayor fiabilidadEl sistema cuenta con juntas herméticas para impedir la infiltración de cuerpos extraños y evitar fallos internos. El acondicionador de aire, de reducidas dimensiones, está montado sobre la unidad principal, para lograr un perfil con una estética uniforme.
Diseño minimalista con líneas limpias
HigiénicoEl dispositivo cumple con el APPCC (IP66), con una estructura de acero inoxidable y cámara de inspección estanca. Las cortinas protectoras y la cinta transportadora se pueden desmontar fácilmente y sin herramientas.
Fácil retirada y sustitución de componentesEl modelo GN se suministra con enclavamiento magnético. El sistema de enclavamiento mecánico de los otros modelos hace que el proceso de retirar y reponer cortinas protectoras resulte extremadamente simple, reduciendo el riesgo de daños al interruptor.
*Recipiente de agua opcional
IX-GN Circulación interna de aire
IX-GN Equipado con un refrigerador compacto de 500 W
Unidad de rechazoCuando se detecta un cuerpo extraño en el producto, éste debe ser rechazado y retirado de la cinta transportadora principal. A continuación se muestran algunas de las soluciones de rechazo más comunes. La elección de la unidad de rechazo dependerá del producto concreto y la aplicación.
Rechazo con aire Rechazo con empujador Rechazo con brazo basculante
IX-GE-B3043El sistema de inspección de rayos X de botellas de Ishida IX-GE-B3043 ofrece el más alto nivel de inspección para productos embotellados
• Alcanza una sensibilidad sin igual en el sector.
• Fácil de instalar en líneas de producción existentes.
• Tamaño reducido.
• Control automático del ángulo de la botella.
• El diseño exclusivo del haz lateral de Ishida evita la necesidad de cortinas protectoras y garantiza una transición perfecta del producto.
Para obtener información más detallada sobre la serie IX-GE-B3043, consulte la tabla “Diferenciación por rayos X de Ishida” en la página 14.
IX-GE-B3043
Piedras
IX-GE B3043
Productos verticales
Cuerpos extraños de alta y baja densidad
Tetra-pak Cajas de cartónEnvases de bolsa
Botellas de PET
Acero inoxidable férrico/no férrico
Vidrio
1312
Ejemplos de productos verticales
Diferenciación por modelos rayos X de Ishida Matriz de detección de cuerpos extraños
IX-EN xx62/63 IX-EN xx93 IX-GN xx43/44 IX-GA 65100 IX-GE-B3043 IX-G2 xx27
Higiene
Superficie inclinada
Desmontaje sin herramientas para limpieza
Protección de la máquina IP54 IP54 IP65 IP65 IP65 IP65
Protección de la cámara de inspección IP66 IP66 IP66 IP66 IP65 IP66
Enclavamientos mecánicos
Enclavamientos magnéticos
Tratamiento de imágenes
Resolución normal de la imagen para una óptima detección de cuerpos extraños pequeños y duros
Alta resolución de la imagen para una mejor detección de cuerpos extraños pequeños y duros
Resolución superior de la imagen para una detección mejorada de cuerpos extraños pequeños y duros
5 niveles de algoritmos personalizables y potentes
7 niveles para las normas de calidad más altas para asegurar una sensibilidad líder en el mercado
Tecnología de energía dual de detección mejorada de huesos y otros materiales de densidad baja y detección mejorada de productos superpuestos
Potencia de rayos X
Rango de potencia minimizado, ideal para productos más delgados
Rango de potencia óptimo para productos de tamaño medio
Rango de potencia totalmente flexible adecuado para un amplio abanico de productos
Facilidad de uso
Tiempos reducidos de puesta en producción (30-90 s)
Unidad de control remoto (UCR) de 15”
Unidad de control remoto (UCR) de 17”
Almacenamiento de imágenes y estadísticas USB, Tarjeta CF, Ethernet
USB, Tarjeta CF, Ethernet
USB, Tarjeta CF, Ethernet
Tarjeta CF, Ethernet
Tarjeta CF, Ethernet
Tarjeta CF, Ethernet
Cuerpo extraño Naturales
Tipo de producto Cuerpo extraño Metales Vidrio Caucho Teflón Piedras Huesos
Uniformes*
Lácteos
Queso en lonchas Yogur Helados
Confitería
Barritas de chocolate Cajas con chocolate Galletas
Carne
Carne picada Filetes Hamburguesas
Frutas deshidratadas
Envasados A granel
Complejos**
Carne
Filetes de pollo Salchichas envasadas Hamburguesas superpuestas Salchichas a granel
CerealesA granel Productos envasados
Vegetales
Alubias verdes Brócoli Patatas fritas
Frutas deshidratadas
Envasados A granel
1514
Símbolos convencionales de la tabla:
G2 GN EN
Solución óptima Solución permitida
* Un grupo de productos normalizados o idénticos.
** Productos que incluyen distintos espesores, se superponen, etc.
Toda la información indicada era correcta en el momento de su publicación.
Ishida Europa persigue una política de mejora continua gracias a sus desarrollos técnicos. Por lo tanto se reserva el derecho a actualizar la información, descripciones y especificaciones de esta publicación sin previo aviso.
Ishida Europa no se hará responsable de errores contenidos en este documento ni de daños accesorios o emergentes relativos al suministro, funcionamiento o utilización de este material.