Programa no conducente a titulación profesional.
Incluye:
- Delantal- Fichas Técnicas- Diplomas- Degustaciones
SEMINARIO COCINA PERUANA
Costo:$220.000
Fecha:1 y 2 de marzo
Horario:9:00 am - 12:00 m
o de6:30 pm a 9:30 pmJueves a viernes
Instructor:Rossy Massalias
Círculo Gastronómico
del Perú
Duración delPrograma:
6 horas
PIRHUA PERÚDESPENSA ABUNDANCIAUn país que muestra su historia a través de su gastronomía
Seminario Cocina Peruana
Inicio de clases: Jueves 1 de Marzo de 2018
Terminación: Viernes 2 de Marzo de 2018
Duración del Programa: 6 horas
Horarios:9:00 am - 12:00 m
o de6:30 pm a 9:30 pm
Contenido:
• Barra cevichera• Marinada al estilo peruano • Leche de tigre• Leche de pantera• Ceviche de pescado• Ceviche mixto• Ceviche carretillero
Por una buena causa • Con pulpo en salsa al olivo • Con pulpa de cangrejo en salsa tártara• Con pescado escabechado • Con langostinos y aguacate en salsa golf • Mar, tierra y fuego • Chupe de langostinos • Lomo saltado • Arroz chaufa• Parihuela • Ñoquis en salsa de pesto al estilo peruana
Sujeto a cambios sin previo aviso
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Contamos con diferentes alternativas de financiación:
Formas de Pago
1. En efectivo únicamente en las siguientes cuentas corrientes:
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2. En oficina únicamente con:- Tarjetas débito y crédito- Cheques
3. Otras formas de pago:- Tarjeta de crédito no presencial VISA.- Credencial Mastercard y American Express llamando al (57 2) 556 0666
A nombre de:Escuela Gastronómica de Occidente