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ammalesesos medicamentos que se han determinado comopara salud del consumidor.uso seguro de rnedicamentos en anirnales.
medicamento'', no es 1 0conocernos 10 terminocs alga "remanente",
y no muy utiles en practice.residua medicamento par . solo, sino todoesto encierra. punto de vista toxicologico las rnedidas analiticas y
de sustancias estar en los alimentos dependendel conocirrnento que se tenga de estes compuestos.cumplimiento de las y regulaciones par las autoridades gobierno dependen
del de evidencias especificas y persuasivas que han ocurrido violaciones aesas Tanto en nacional como internacional de alimentos requierenque los residuos de medicamentos de uso veterinaries (si estan presentes) esten pardebajo de niveles aceptables,
que el "residua" es un elemento parcial para elVLC"'",,"J.\.,,) que afectan la y prornueven
10 que .gobiernos y normasmedicamento" .
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Loshumanos
toxicos de losy deben ser considerados
veterinaries enen cualquier evaluacionen cuanta en todas lasmedicarnentos es
no son necesariarnenteconocido y tenido en cuenta
Las revisiones de losrequieren evidencia
formulacion,son otra entidad
toxicologicarnenteestan relacionados con las drogas
desde el punta vista laactualrnente se
y susdenominan: "residues totales"como otras sustaIlcias' de
formulae ion.
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tam bien presentan nesgosJE eF A depende de
estas sonusa no autorizados por
Basandose en estotransports anirnales para faena
a menos que se tornenesta droga, esta no deberia
ser usada.
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connecesidades de las unportantes funciones
2.yla
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undel es
cumpla con las especificaciones de inocuidady desempefio del producto.
motivacion para un programa que asegurara la Salud Publicaastronautas americanos llevo al desarrollo de un program a laUUH~.UPillsbury en 1960. ese entonces sido ampliamente
por industria alimenticia y para los militares, como un mediola inocuidad sus EI RACCP se esta extendiendo mas alla dealimenticia y se esta explorando su aplicabilidad en las industries farmaceutica y deequipos medicos. HACCP tiene un reconocimiento mundial y es aceptado par el
un otros
Los principios del HACCP son muy y sirven como guia para desarrollarespecificos control de residues a nivel del establecimiento. Laaplicacion del RACep en establecimiento no requiere . en instrumentos
sofisticados ni cornplejos. Solo requiere el deseo y voluntad desarrollar un plan yuna disci plina para seguir las especificaciones. Si se hace esto la salud publica estarabien cuidada y la inocuidad de residues remarcada, se mostrara elmejor espiritu de cooperacion entre el gobierno y el privado en temas saludpublica.
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visita tendra twa duracion maxima de 2 horas)Actividad cupo de alurnncs pot institucionCon inscripcion en el de Veterinaria en Salud Publica
25 de agosto , I de y 8 de septiernbreEn el de 14 a 16 horas
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rnedldas raduccion como
llevarse a cabo
L a
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