Programa arce

Quesito 2

Para chuparse los dedos…

HOJAS DE BORRAJA DULCESALEJANDRO PABLO

5ºB

Ingredientes

Preparación

- Hojas de borraja tiernas.

- Azúcar- Aceite para

freir- Harina- Cerveza- Huevos

Batir el huevo con la cerveza y dos o tres cucharas soperas de harina para hacer la mezcla del rebozado.

Poner una sartén al fuego fuerte con aceite para freír.

Untar las hojas de borraja el rebozado y añadir a la sartén.

Una vez fritas sacar y untar en azúcar.

Y listo para comer