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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍAFACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTILPor: Jorge Luis Breña OréMATERIALES DIDÁCTICOS PARA LA ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA ORGÁNICA 1. DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO PRE-INSTRUCCIONAL PARA LA
ENSEÑANZA DE LOS ALQUENOS
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍAFACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTILPor: Jorge Luis Breña Oré2. ESTRATEGIAS POST-INSTRUCCIONALES PARA EL REPASO DE
ALQUENOSRULETA RUSA
Si deseas repasar las síntesis y reacciones más importantes de los ALQUENOS lo puedes hacer en tu grupo de trabajo y como jugando a la ruleta rusa comenta como se dan las 19 conversiones.
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Figura 1.1: Mapa mental sobre las fórmulas química usadas en química orgánica.
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Figura 1.2: Mapa conceptual sobre la isomería.
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Figura 1.3: Mapa mental sobre la isomería
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Figura 1.10: Mapa conceptual sobre simetría.
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Figura 1.13: Diagrama de flujo sobre el diagnóstico de la isomería.
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Figura 1.14: Problemática general del aprendizaje de los enantiómeros.
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Figura 1.15: Mapa mental sobre la estereoquímica.
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Figura 1.16: Mapa mental sobre la estereoquímica.
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Figura 1.17: Mapa mental sobre la estereoquímica.
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Figura 1.18: Mapa conceptual sobre los enantiómeros
Quimigrama 1 – Estereoquímica
Completar el crucigrama sobre Estereoquímica. Si la respuesta requiere de dos o más palabras, las debe escribir separadas por un guión; por ejemplo: sustitución por radicales, tendría que escribirse como “sustitución-por-radicales”.
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Pistas horizontales1. Proceso de separación de una mezcla racémica.2. Proyección tridimensional del n-butano en
perspectiva.4. Molécula que no tiene elementos de simetría.5. No quiral.7. Propiedad de los enantiómeros para desviar el
plano de polarización de la luz.9. Moléculas que sólo tienen ejes simples de
simetría.11. Átomo con hibridación sp3 con sus cuatro
sustituyentes diferentes.12. Isómeros que tienen la misma conectividad y
que se diferencian en la disposición espacial de los sustituyentes.
14. Rotación específica de una mezcla de enantiómeros, expresado como porcentaje de la rotación específica de uno de los enatiómeros puros.
15. Reflejo de una molécula en un espejo.16. La no separación de sus enantiómeros produjo
teratogénesis en muchos niños.
Pistas verticales1. Medida de la capacidad de un
compuesto para hacer girar el plano de polarización de la luz.
3. Estereoisómero que presenta actividad óptica.
6. Capacidad de desviar el plano de polarización de la luz en el sentido contrario a las manecillas del reloj.
8. Estereoisómeros que no son imágenes especulares.
10. Capacidad de desviar el plano de polarización de la luz hacia la derecha
13. Compuestos diferentes que tienen la misma fórmula global.
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Quimiletras – EstereoquímicaIdentificar los diez constructos asociados al tema de estereoquímica y elaborar un pequeño informe sobre sus definiciones señalar a qué parte del tema están asociados (sugerencia, elaborar un mapa mental). Las palabras escondidas pueden ser conjunción de dos palabras, las cuales están separadas por un guión, o pueden incluir números. Por ejemplo, puede estar escondido el constructo conformación anti, el que deberá encontrarse como “conformación-anti”.
R Q E U I M V - S D Q U I R A
M E Z C L A - R A C E M I C A
A S S Q W E Ñ L K T Y U I O A
P S D O A W - S V X C M N Ñ Q
A A S Q L W E R T T Y B G D A
S A D F W U J L E V O G I R O
T Q F G H J C E R T Y U V C X
E A M Z X C F I A S Q W E R T
U A E N A N T I O M E R O S D
R Q S S D F G R T N A S D D F
S A O S D F R T Y W W A H J K
A S D F R T D E X T R O G I R
Q W E R T Y U U I O N B C X A
S T A L I D O M I D A D F E R
Q W D I A S T E R E O M E R O