Download - Qué comer y cuando
Presentacin de PowerPoint
De lo que hay que comer y cuando comerlo
Medicina (Alemania) Residencia MF (Luxemburgo)
Formaciones personales:
NADA Acupuntura (Auricular) Yoga Terapia (Dr.Coudron Paris) Yoga HaTha (SelvarajanYesudian) Entrenamiento Autgeno de Schultz Hipnosis clnica Lu Jong Yoga (Tulku Lama Lobsang)Bienvenidos
Fisioanatomia aplicadaPromocin de salud-La mejor prevencin de enfermedad
1
Qu es la digestin?
Qu hay que poner?
Cundo hay que ponerlo?
(lo que no hay que poner)
No: cuanto, cuantas veces
Hipcrates Que la comida sea tu medicina, que tu medicina sea tu comida
Todas enfermedades empiezan por la barriga
1968 : primera Colonoscopia
Dieta vegetal (+) con agua (+)
Tubo de > 10 metros Mundo externo => Immunidad +++ (Barrera semi-permeable)
Funcin : procesar alimientos y asimilarlos => Transporte por la sangre
Detoxificacin : sacar para afuera (Higado)
Dolor (colicos, peristaltismo) => Extensin (vs Corte)
Microvellosidades
Superficie 300-400 m2 = Cancha de Tennis !!!
1 lmina de clulas que se renueva cada 3 dias !!!
Papel de cigarro = Barera semi-permeable !!!
300-400 m2 superficie: vellosidades
Tejido / Sangre / Inmunidad / Sistema nervioso
Musclos lisos
PielPulmonMucosa intestinal
80 % Imunidad en el intestino !!!Ig A (todas las membranas en relacin con el exterior: Pulmon, Mucosas)
Ig G / Ig MIg E...Inter-Leukines (regulan: fiebre, dolor, cefalea...)Prostaglandinas
Apendicitis
Plaques de Peyer
Sistema nervioso autnomo ( se puede influencar indirectamente)
Estrs (-) Digestin, (-) Inmunidad, (-) Reparacin(+) Azcar, (+) Agua
descanso y digestin reparar = FRENO
fugar y pelear sobrevivir = ACCELERADOR
Serotonina
Ambiente caliente e humedo....hmmm...
Intestino = Composte = Vida +Ambiente caliente e humedo....hmmm...
Mitosis: cada 20-40 minutos1 => 22 => 4400 => 8008000 => 16000...1 Milln => 2 Milln...otros La Flora intestinal cambia cada 24-48 horas !!!
Problema Intestino permeable
Lipo-poli-sacaridos
Disbiosis : no solo comemos para nosotros...2 kg = 160 Bll. de bacteria: Flora intestinal
=> Barrera natural se destruye
ndices: Acumulacin de Bacterias que enferman Diabetes, Depresin, Obesidad, ...
?
Todo bien?
Qu hay que poner?
Comida? Aceites / GrasaProtenasAzcarSalVitaminasMicro alimentos
Agua
Todos diferentes Medicina ChinaMedicina TibetanaMedicina India: Ayurveda
3 cuerpos diferentes (5 elementos)
Es muy complejo: que y cuantas veces
Trabajo, Estilo de vida, Costumbres
Colesterol: +- > 70% lo produce el hgado
7 Nation Study (entre otros)
Estudio de los 7 o 22 Naciones?
?
Aceites : malos vs buenos Saturados: Mono-insaturados:Poli-insaturados:
Trans (industriales/fritura):
Aceites : NO HAY (excepto Trans)Saturados: (para cocinar)Mono-insaturados: omega 9 (= Oliva cardio protectivo)Poli-insaturados: omega 6 y omega 3
Trans (industriales/fritura): No sirven para nada (Cancer, etc.) Margarina: Galletas.
Omega 6 / Omega 3
3-5 / 1
!
Omega 3
!Cardio-vascularArticulaciones (menos dolores)Cerebro: >60% omega 3
!
! Sacha Inchi: aceite de los Incas !
! Semilla Chia !
Cul aceite consumir ? Colza / Canola: 1-2 cucharas / da (3 x 190 sin cambios)OlivaLino
COCINAR: grasa saturadas (Chancho, aceite de coco)
Todos: no existen malos aceites solo malos equilibrios ! (excepcin: TRANS)
Omega 3: Depresin crnica, tratamiento de 2 meses (Sinapsis Receptores) consejo: se puede hacer mesclas
Todo bien?
Protenas: conjunto de aminocidos
Vitaminas Oligoelementos+
Preguntas ?
Azcar
Dnde hay en naturaleza?
(...y Grasa ?)
Azcar
Sal: Sodio vs Potasio
...se olvida hablar del agua1 a 7 : baja la presin alta
Carne con lechuga Queso con frutas
Micro alimentos (Oligoelementos) : Cofactores
Nueces, Semillas, Porotos, Lentejas
=> por supuesto: SIN SAL
Frutas secas (Golgi)
Cuando hay que ponerlo ?
Cronobiologa
Cronobiologa alimentaria / nutricional: Ritmo-nutricinRatas (A) : maana => Proteinas ------------------ tarde => Grasas / AzcarRatas (B) : maana => Grasas / Azcar ---------- tarde => Protenas
Rats (A) : baja de peso y actividad (+)Rats (B) : subida de peso con actividad (-) y sueo (+)
?
(A) (B)
Neurotransmisores: ?
Hay 100 Bll. de neuronas, de cuales 30 en el cortexo
=> 1 Mill. de Bill. de conexiones sinpticos=> posibilidad de circuitos: 10 potencia1 Mill.
Universo tiene 10 potencia 79 de partculas
Precursor : Aminoacido Co-factor : Minerales, VitaminesGrasa : Omega 3
Receptores : Sensibilidad
En otras palabras.Para cocinar fideos con salsa tomate (p.ej: Dopamina)
Necesitamos pasta con tomates (Precursores = Tirosina)
Ademas una olla con agua herbiendo (Cofactores = Mg, Vit.B)
Para llamar y decir que esta lista la comida (Grasa = Omega 3)
5 Neurotransmisores bsicosGABA, Endorfinas, Prostaglandinas, Canabinoides,
Deficiencias
Fuentes
Fuentes
Fuentes: Serotonina
Fuentes: Tirosina (no esencial)
Dopamina vs Serotonina
Cronobiologa alimentaria / nutricional: Ritmo-nutricinRatas (A) : maana => Proteinas ------------------ tarde => Grasas / AzcarRatas (B) : maana => Grasas / Azcar ---------- tarde => Protenas
Rats (A) : baja de peso y actividad (+)Rats (B) : subida de peso con actividad (-) y sueo (+)
!
Durante el da: sensibilidades de los NT. cambian!Dopa. => ArranqueNOR. => Acelerador
Ser. => FrenoMel. => Stop
Ach. => Concentracin
Maana Medioda Tarde Noche
Durante el da: sensibilidades de los sistemas de NT. cambian!
Dopamina NoradrenalinaSerotonina MelatoninaAcetilcolina---------------------------------------
Azcar = InsulinaBloquea la Tirosina (usualmente no hay deficiencia, solo bloqueo)
Activa el sistema de Serotonina
El antojo o ganas de comer dulce en la tarde o noche
.comer dulce calma las emociones
Tirosina Dopamina Noradrenalina
Interesante:Cierto: la leche materna cambia su composicin durante el da !Grasas, Aminocidos, Azcar
Resumen : Sintanse bienCome lo que te da la gana
Aceite: equilibrio omega 6-3 = importante
Protenas: muy importantes, mejor en la maana sin azcar (20-30 gramos)
Tarde: azcar con grasa (luego de las 15:00)
Vitaminas: regularmente frutas, muy regularmente verduras (fibras)
Tiene hambre o simplemente sed ? TOMA AGUA !
Intestino permeable: Purgantes ?
MASTIQUEN !!! la digestin ya esta hecho a 50 % Fletsherism
Ritmo-nutricin: es mucho mas complejo que lo mostrado.
Depresin: crculo viciosoDificultad para abrir los ojosFalta de energa, todo cuesta masEl dia sin resultados sin ganas de disfrutarMal sueoFelicidad: tambien
Despertarse con ganas de hacer cosasSeguir con entusiasmo lo que estamos haciendoDisfrutar la tarde, se sentir ZENDormir bien
Usha Paan ChikitsaTomar 1 a 1,5 litros en ayuno en la maanaBastante rpidoDescansar o caminar 1 hora sin comer
Yoga
9 Breaths of Purification
Muchsimas Gracias
wwwPrimera colonoscopia: https://www.youtube.com/watch?v=6t1ecGcunmo Terapia de agua: https://www.youtube.com/watch?v=aC6EGbZpVzw9 respiraciones Dalai Lama: https://www.youtube.com/watch?v=zZ8CVWZG2Vc9 respiraciones Tenzin Wangyal Rinpoche: https://www.youtube.com/watch?v=JwCqNP0FLTk&list=PLpDUg8gxLmP2a8_9R5rHnNj6kncL6C0A-&index=3 Como hacer uddiyana banda: https://www.youtube.com/watch?v=uQU5FpgULzMPostura del nio: https://www.youtube.com/watch?v=P9g2G1MR9jIAlimentos ricos en protenas: http://www.metabolismo.biz/web/wp-content/uploads/Alimentos-ricos-en-Proteinas2.pdf Leaky gut animacin: https://www.youtube.com/watch?v=gnZEge78_78
Vos sabia que?
Lo que no hay que poner
Para una mejor salud es preferible hacer menos que mas
!
Azcar
Dnde hay en naturaleza?
(...y Grasa ?)
Disbiosis : no solo comemos para nosotros...Azcar +++ => 24-48 horas = cambia la Flora Candida; Clostridios; Parasitos.... ...y no olvidar los efectos nefastos del azcar y de la Insulina... !
La felicidad no se toma !
...Refrescos en gerneral
Monoglutamato de Sodio
Leche: influenza la flora intestinalSi tiene mal digestin, djala por algunos das: intntenlo
Dejamos este tema por ah
Water Therapy:Begin Drinking Water in the Morning
Editors note: The following piece in its simplicity seems to hold great promise. We have taken the advice of the author and began drinking a liter and a half of water within twenty minutes of arising. The first two days were the most difficult, as drinking that much water seemed too much. To our surprise, within two to three days, the body seemed to now crave that much water, and sometimes more, each morning, and those mornings we missed doing this led to days where the feeling in the body was that it had not had enough water for its cleansing and life processes. This experience seemed especially to confirm the findings of F. Batmanghelidj, M.D. that the majority of us are dehydrated.
Without spending money on medicine, tablets, injections, diagnosis, doctor fees, etc. - just by drinking pure water - you will find that many diseases can be cured. It may be hard to believe it, until you have experienced it for yourself. Let us see the list of diseases being cured by this therapy:
Headache, blood pressure / hypertension, anemia, rheumatism, general paralysis, obesity, arthritis, sinusitis, tachycardia, giddiness, cough, asthma, bronchitis, pulmonary tuberculosis (TB), meningitis, kidney stones, urogenital diseases, hyperacidity, gastroenteritis, dysentery, constipation, diabetes, eye diseases, ophthalmic hemorrhage & opthalmia (reddish eye), irregular menstruation, leukemia, uterine cancer, breast cancer, laryngitis.
How does pure water act?Consuming ordinary drinking water by the right method purifies the human body. It renders the colon more effective by forming new fresh blood, known in medical terms as hematopoieses. That the mucosal folds of the colon and intestines are activated by this method is an undisputed fact, as is the theory that new fresh blood is produced by the mucosal fold. If the colon is cleaned, then the nutrients of the food taken several times a day will be absorbed, and by the action of the mucosal folds they are turned into fresh blood. The blood is all important in curing ailments and restoring health, and for this water should be consumed in a regular pattern.
How does one do this water therapy?1) In the early morning after you get up from bed (without even brushing your teeth), drink 1.5 liters of water, i.e., 5 to 6 glasses. Its better to premeasure 1.5 liters of water. Let us all know that our ancestors call this therapy Usha Paana Chikitsa. You may wash your face thereafter.2) It is essential to note that nothing else - neither drinks nor solid foods of any sort - should be taken within 1 hour before and after drinking this 1.5 liters of water.3) It is also to be strictly observed that no alcoholic drinks should be taken the previous night.4) If required, boiled and filtered water may be used for this purpose.
Is it possible to drink 1.5 liters of water at one time?To begin with, one may find it difficult to drink 1.5 liters of water at one time, but one will get used to it gradually. Initially, while practicing, you may drink four glasses first and the balance of two glasses after a gap of two minutes. Initially you may find the necessity to urinate 2 or 3 times within an hour, but it will become normal after some time.
Through research and experience, the following diseases have been observed to be cured with this therapy within the number of days indicated below:
Constipation 1 dayAcidity 2 daysDiabetes 7 daysBP & Hypertension 4 weeksCancer 4 weeksPulmonary TB 3 months
Note: It is advised that persons suffering from arthritis or rheumatism should practice this therapy thrice a day, i.e., morning, midday and night, 1 hour before meals for one week, and twice a day subsequently till the disease is cured. We make an earnest request that the above method should be read and practiced carefully.
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