Download - Produccion2_7113
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Comparacin de la percepcin sobre las consecuencias adversas en el consumo de bebidas alcoholicas
62.9
31.3
20.1
8.67
3.85.5
26
29.3
35
48
28.8
1.2 0.5 0.11.4 1.6
0.4
3.1
0.1 0.2 0.1 0.1 0.3
25.2
39.9
49.6
54.2
41.2
52.9
2.2 2.30.8 0.8
2.2
13.8
0
10
20
30
40
50
60
70
Menor de edad Peleas Conducir Alcoholismo Problemas desalud
Defectos denacimiento
P
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c
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r
e
s
p
u
e
s
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a
s
Cerveza Destilados vinos vinos (cooler) Todos Ninguno
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Cambios en el consumo percapita de vino en diferentes paises en 30 aos
0
20
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Franc
ia
Italia
Estad
os Un
idos
Arge
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Sud A
frica
Alema
nia
Austr
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Nuev
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Paises
C
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a
(
l
)
1969 1979 1989 1997
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Prediccin de ganancias (millones de dlares)
0
5
10
15
20
25
30
35
1 2 3 4 5 6
aos
m
i
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d
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a
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s
Francia Alemania Italia Espaa
2003 2004 2005
2006 2007 2008
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Exportacin de Vinos
0
2
4
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8
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18
Francia Italia Espaa EstadosUnidos
Argentina Rusia SudAfrica
Alemania Australia Portugal Chile NuevaZelanda
Canad
Paises
m
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Produccin de Uva 2002
0.00E+00
1.00E+06
2.00E+06
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Fran
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Chile
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nda
Paises
T
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n
M
Produccin de Uva 2002
-
Produccin anual de vinos
0
500
1000
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2000
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1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010
ao
USA Alemania Italia Francia Argentina EspaaAustralia Portugal Chile Sud Africa
-
Produccin anua
24,0
24,0
24,1
24,1
24,2
24,2
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24,3
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24,4
24,5
2008 2009 2010 2011 2012 2013aos
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Prediccin ganancias por la produccin de vinos en China
0
1
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2008 2009 2010 2011 2012 2013
aos
B
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U
S
D
billones USD
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Ganancias produccin de vinos en China
0.0
1.0
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2004 2005 2006 2007 2008
aos
B
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U
S
D
Billones USD
Produccin de vino en China
0
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2004 2005 2006 2007 2008
aos
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s
millones de litros
-
Ganancias de la produccin de vinos en Ale
24
24,05
24,1
24,15
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2004 2005 2006 2007 2008
aos
billones USD
billones de
0
0,5
1
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2,5
2005 2006 2007 2008
ao
billones de l
Produccin de tipo de vino en Al
84%
12%
2%
2%
vino de mesa
vino espumoso
champagne
vino fortificado
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Produccin
24,0
24,0
24,1
24,1
24,2
24,2
24,3
24,3
24,4
24,4
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2008 2009 2010 2011 2012 2013ao
Produccn de vino en Alemania
2,0
2,1
2,1
2,1
2,1
2,1
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2,2
2,2
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2008 2009 2010 2011 2012 2013
aos
Billones de litros
-
Ganancias produccin de vinos
145
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2004 2005 2006 2007 2008
ao
Billones US
Producin de vinos en E
13,7
13,8
13,9
14
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14,6
2004 2005 2006 2007 2008
aos
Billones de Lit
Porcentaje del tipo de vino producido
77%
12%
6%5%
vino de mesa
vino espumo
champagne
vino fortificad
-
Prediccin de ganancias e
155
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ao
Billones U
Prediccin de la produccin de vinos e
14
14,2
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2008 2009 2010 2011 2012 2013
aos
Billones de Lit
-
Ganancias por la produccin de vinos en M
0
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aos
MillonesUSD
Produccin anual de vinos
17
17,5
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18,5
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19,5
2004 2005 2006 2007 2008
ao
millones de l
Segmento de consumo de vinos en M
73%
6%
15%
6%
vino de mesa
vino espumoso
champagne
vino fortificado
-
Proyeccin de las ganancias de vinos en
0
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2008 2009 2010 2011 2012 2013
aos
Millones de US
Proyeccinen la produccin de vinos
18
18,5
19
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2008 2009 2010 2011 2012 2013
aos
millones litros i
-
Ganancias anuales por la produccin de vinos e
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aos
Billones USD
Produccin anual de litros de vino
2,45
2,5
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2,6
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2,75
2,8
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2,95
2004 2005 2006 2007 2008
aos
Billones de Litros
Tipos de vinos consumidos e
82%
2%4%
12%Vinos de mes
Vinosespumosos
Champagne
Vinosfortificados
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Produccin futura de vino
2,75
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2,85
2,9
2,95
3
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2008 2009 2010 2011 2012 2013
ao
Billones de Lit
Ganancias futuras por la produccin de
25
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ao
Billones USD
-
Ganancias anuales en vinos en Arg
3,1
3,2
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1999 2000 2001 2002 2003
aos
Billones US
Produccin de vinos en Arge
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1600
1999 2000 2001 2002 2003
aos
Millones de litr
Segmentos en los que se divide la produccin de v
94%
6% 0%0%
Vinos de mesa
Vinos espumoso
Vermouth
Vinos fortificado
-
Prediccin en la produccin de vinos e
3,3
3,4
3,5
3,6
3,7
3,8
3,9
4
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2003 2004 2005 2006 2007 2008
aos
Billones US
Prodiccin en Litros de vinos en A
650
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Millones de Lit
-
Produccin de vinos en Chil
0
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1999 2000 2001 2002 2003
aos
Millones de litros
Ganancias produccin de vinos en Chile
345
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365
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1999 2000 2001 2002 2003
ao
millones USD
-
Produccin de vinos en C
220
225
230
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aos
Millones de Litro
Produccin de litros de vino Chi
350
360
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380
390
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2003 2004 2005 2006 2007 2008
aos
Millones de USD
-
Consumo de vinos por las diferentes gene
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
Con comidasen casa
Relajamientodespus detrabajar
Fiestas enjardines
En el Bar
Evento
MilenioGenXBaby BoomerTradicionalist
-
Clasificacin de los vinos basados en las diferencias estilsticas
Vinos Blancos
Largo aejamiento (A menudo madurado y ocasionalmente fermentado en barricas de roble)
Aejamiento corto (en barricas roble)
Tpicamente con poco aroma de la variedad de la uva
Comnmente se detecta el aroma de la variedad de la uva
Tpicamente poco aroma de la variedad de uva
Comnmente se detecta el aroma de la variedad de la uva
Vinos Botytizados Riesling Trebbiano Mller-Thurgau Vernaccia di San Gimignano
Chardonnay Muscadet Kerner
Vin Santo Sauvignon blanc Fole blanche Pinot blanc Parellada Chasselas Chenin blanc Smillon Aligot Seyval blanc
-
Clasificacin de los vinos basados en las diferencias estilsticas
Vinos tintos
Largo aejamiento Corto aejamiento Vinos aejados en tanques de roble (La mayora de los vinos europeos a excepcinde los franceses
Aejamiento en barriles de roble (la mayoradelos franceses, Nuevos Europeos y Otros pases (nuevo mundo)
Se detecta poco aroma de la variedad de la uva
A menudo se detecta el aroma de la variedad de la uva
Tempranillo Cabernet Sauvignon Gamay Dolcetto Sangiovense Pinot noir Grenache Grignolino Nebbiolo Syrah Carignan Baco noir Garrafeira Zinfandel Barbera Lambrusco
-
Clasificacin de los vinos basados en las diferencias estilsticas
Vinos rosados
Dulce Seco
Chablis rosa Tavel Rosato Cabernet ros Mateus White zinfandel
-
Clasificacin de vinos fortificados Con sabores adicionados Sin sabores adicionados Vermouth Parecidos al Jerez Byrrh Jerez-Xers- Sherry Marsala Malaga Dubonnet Montilla Marsala Chateau- chalon Solera nuevo mundo y Jerez sumergido Parecidos al Porto Porto Portos del Nuevo mundo Parecidos al Madeira Madeira Jerez y portos del nuevo mundo Muscatel Vinos basados en el muscat Setbal Samos Muscar de Beaunes de Venise Vinos de comunin
-
Clasificacin de vinos espumosos
Con sabores adicionados, coolers (bajo contenido de etanol)
Natural (con sabores adicionados)
Altamente aromticos (dulces)
Ligeramente aromticos (secos o dulces)
Saborizados de frutas, vinos carbonatados
Vinos basados en muscat estilo Asti
Estilo tradicional
Champagne Vin Mousseux Cava Sekt Spumante
Carbonatada/ Perlwein Lambrusco Vino Verde
Nmero de diapositiva 1Nmero de diapositiva 2Nmero de diapositiva 3Nmero de diapositiva 4Nmero de diapositiva 5Nmero de diapositiva 6Nmero de diapositiva 7Nmero de diapositiva 8Nmero de diapositiva 9Nmero de diapositiva 10Nmero de diapositiva 11Nmero de diapositiva 12Nmero de diapositiva 13Nmero de diapositiva 14Nmero de diapositiva 15Nmero de diapositiva 16Nmero de diapositiva 17Nmero de diapositiva 18Nmero de diapositiva 19Nmero de diapositiva 20Nmero de diapositiva 21Nmero de diapositiva 22Clasificacin de los vinos basados en las diferencias estilsticasClasificacin de los vinos basados en las diferencias estilsticas Clasificacin de los vinos basados en las diferencias estilsticasClasificacin de vinos fortificadosClasificacin de vinos espumosos