Transcript
Page 1: print triptico yume 2021 ok

Belle nº2 (1u.) 3,50€Cultivada a l'alta Normandia. Carnosa, primer toc salat, regust dolç en boca arribant a la perfecció.

ostres

Yakitori 8,10€Pollastre saltat a la planxa amb verdures i salsa teriyaki

Tori No Karaage 8,10€Tires de pollastre arrebossades

Yakiniku Beef 15,20€Onglet de vedella marcat a la planxa amb verdures

carns

Edamame Trufat 4,10€Mongetes de soja saltades amb oli de trufa

Sopa miso 4,10€Sopa tradicional japonesa amb miso, algues i tofu

Gyoza (6u.) 6,00€Cresta japonesa de pollastre i verdures

Gyozas vegetals (6u.) 5,70€Cresta japonesa de verdures

Amanida d'Algues 7,50€Variat d'algues amb salsa ponzu i miso

Amanida California 7,90€Amanida amb alvocat, cranc, wakame i salsa miso

Ebi Furai (5u.) 11,90€Tempura de llagostins amb panko a l'estil japonès

entrants

Yakisoba Tori 8,00€Fideus japonesos amb pollastre i verdures saltades

Yakisoba Ebi Ika 9,00€Fideus japonesos amb gambes, calamar i verdures saltades

Yakisoba Vegetal 7,50€Fideus japonesos amb verdures saltades

Yakimeshi Foie 9,00€Arròs saltat amb verdures, ou i foie

Gohan 2,90€Bol d'arròs blanc

yakisoba · Arrossos

Maguro Tonyina 8,00€

Sake Salmó 6,40€

Peix Blanc Orada 6,90€

Toro Ventresca de tonyina 9,90€

Sashimi Variat (12u.) 17,50€

Carpaccio Toro & Uni 16,50€Carpaccio de ventresca de tonyina amb ous de garota gallega (segons temporada)

sashimiTalls de peix cru

4u.

Box Single (12u.) 9,00€8u. d’Hosomaki + 4u. d’Uramaki

Box Plus (18u.) 16,00€8u. d’Hosomaki + 8u. d’Uramaki + 2u. de Nigiri

Nagoya Combi (30u.) 22,50€16u. d’Hosomaki + 8u. d’Uramaki + 6u. de Nigiri

Yume Combi (40u.) 30,50€16u. d’Hosomaki + 16u. d’Uramaki + 8u. de Nigiri

combinats

Sake Avocado 8,80€Salmó, alvocat i sèsam

Maguro Avocado 9,20€Tonyina Blue Finn, alvocat i sèsam

Spicy Tuna 9,50€Tonyina Blue Finn picant a l'estil tartar, alvocat i sèsam

California Roll 8,20€Carn de cranc, alvocat, maionesa japonesa i sèsam

Tataki Uramaki 11,20€Cobert de tonyina i alvocat, farcit de llagostí en tempura i maionesa japonesa

Tramuntana 12,30€Salmó flamejat amb ceba caramel·litzada, farcit de llagostí en tempura i alvocat

Vilassar 12,30€Tonyina Blue Finn, ceba caramel·litzada cobert d’alvocat i salsa miso

Santvi 11,20€Salmó picant i alvocat, cobert amb tobiko

Tres Viles 12,30€Tonyina Blue Finn, maduixa, formatge crema, cobert de sucre flamejat

Vegan Uramaki 7,80€Variat de verdures i sèsam

uramakisRotllet amb arròs per fora, alga Norii farcit variat

Maguro Tonyina 2,40€

Sake Salmó 2,00€

Peix Blanc Orada 2,05€

Toro Ventresca de tonyina 3,60€

Toro amb Foie Ventresca de tonyina amb foie 4,00€

Unagi Anguila 2,90€

Ipanema salmó flambejat amb maionesa picant 3,95€

Avocado Alvocat 2,00€

Nigiris Variat (10u.) 17,50€

nigiris Ració d'arròs coberta per un tall de peix cru

1u.

Formentera 10,90€Llagostí en tempura, alvocat i cogombre

Cadaqués 10,30€Salmó, alvocat i formatge crema

Montalt (8u.) 11,20€Salmó, ceba caramel·litzada, maionesa japonesa i arrebossat amb ou i panko

Veggie 9,10€

Variat de verdures: alvocat, pastanaga, cogombre

Maguro Tonyina 6,10€

Sake Salmó 5,30€Toro Ventresca de tonyina 8,00€

Vegetal 4,80€

hosomakisRotllet tradicional japonès amb alga, arròs i farcit variat

8u.

tartars i tataki

Maguro Tartar 13,90€Tartar de tonyina Blue Finn amb alvocat

Sake Tartar 10,80€Tartar de salmó amb alvocat

Ceviche Peix Blanc 11,20€Ceviche de peix blanc marinat amb cítrics

Tataki Salmó 12,90€Daus de salmó marcats a la planxa amb verdures saltades

Ikura 3,90€Ous de salmó

Uni 4,60€Ous de garota gallega (segons temporada)

gunkanRació d'arròs envoltada d'alga Nori amb diferents cobriments

hot rollRotllet arrebossat amb alga, arròs i farcit variat

6u.

1u.

Maguro 8,10€Tonyina Blue Finn i alvocat

Sake 7,20€Salmó i alvocat

Spicy Tuna 8,50€Tonyina Blue Finn picant a l'estil tartar i alvocat

temakisCon fet amb alga Nori, arròs i farcit variat

1u.

8u.

Page 2: print triptico yume 2021 ok

Trufes Sake i Xocolata 5,50€

Trufes Te Verd 5,50€

Mochi de Cheesecake 5,75€

Mochi de Xocolata 5,75€

Mochi de Nutella 6,00€

Mochi de Tiramisú 6,00€

Mochi de Te Verd 6,00€

Mochi de Xocolata Blanca 6,00€

postres

Aigua 2,00€

Vichy Catalán 2,20€

Coca Cola 2,20€

Coca Cola Zero 2,20€

Fanta Taronja 2,20€

Fanta Llimona 2,20€

Aquarius Llimona 2,20€

Nestea 2,20€

Moritz 0,0% 2,50€

Moritz 7 2,50€

Moritz Radler 2,50€ (Ampolla)

Kirin 3,00€ (Ampolla)

begudes

BLANCSCamino del Puerto 13,50€ (Verdejo) L’Aphrodisiaque 13,90€ (Godello) Petit Suneus D.O. 17,90€ Emporda (Garnatxa) Gessami D.O. Penedés 17,90€(Moscat, Sauvingnon Blanc)

ROSATAphrodisiaque 15,50€

(Mencía i Godello)

COPESCopa Vi 3,20€

Copa Cava 3,70€

NEGRESPerlat Syrah 16,20€(Montsant)

Abadal Criança D.O.14,90€ Pla del Bages (Cavernet Sauvignon y Merlot) Aphrodisiaque 15,50€(Mencía)

Ophiusa 25,80€(Formentera)

CAVESGramona La Cuvee 19,90€

Mim Rosé 22,00€

Gramona Rosé 22,00€

Gramona Imperial 27,00€

Moët & Chandon 49,00€

vins i caves

2021

Horari localsDe dimarts a diumenge

De 13:00 a 15:30 i de 20:00 a 23:00

Horari servei a domiciliDe dimarts a diumenge

De 20:00 a 23:00

Sant Vicenç de MontaltC/ Montseny 1, local 11

08394 Sant Vicenç de MontaltTels. 936 893 227 · 680 727 732

Vilassar de MarC/ de Ca l’Aduana, 71

08340 Vilassar de MarTels. 937 825 039 · 686 110 291

www.yumesushi.cat

@itsyumesushi

www.yumesushi.cat

@itsyumesushi


Top Related