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INTRODUCCIÓNa la pUblICIDaD
Jose Fernandez Soraly Escobar
Vanessa Sanchez
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BRIEFProducto: Cup CakeMarca: Dulce tentación Proyecto: LanzamientoEstudio del producto: Febrero 06/02/2016Lanzamiento del producto: 01/12/2016
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Antecedentes
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AntecedentesEl mercado de la repostería en Venezuela ha crecido significativamente en los últimos años, no solo en la demanda sino en la utilización de nuevos ingredientes que han permitido la elaboración de postres cada vez más elaborados y de mejor calidad.En Barquisimeto específicamente, se ha visto un crecimiento en nuevos negocios destinados a la venta de dulces en general, postres que van desde los dulces tradicionales de la región hasta los más recientes favoritos, los cup cake.El consumo de tortas con abundante merengue de colores ha pasado a un segundo plano con las nuevas y avanzadas técnicas de decoración, actualmente es posible hacer tortas y cup cake
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totalmente personalizados adaptándose a las necesidades de los consumidores.Son numerosas las dulcerías y reposterías en la ciudad de Barquisimeto que son parte de nuestra competencia indirecta, La dulcería de Santa Rosa (café y dulcería, se caracteriza por ofrecer dulces típicos de la región con gran variedad y sabor) Repostería La Doña (Se caracteriza por sus productos al estilo caseros, tradicionales y con años de tradición) Pittys Cake (Café y dulcería que ofrece gran variedad de postres, y el popular ponqué de vainilla redondo para cumpleaños). Una gran variedad de sabores y colores ofrecen éstas dulcerías pero si miramos más a fondo los productos ofrecidos son prácticamente lo mismo en diferentes presentaciones, es la innovación lo que ha llevado al mercado de la repostería al crecimiento.
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Literalmente un cup cake es un pastel en taza, una porción pequeña para una persona y esto lo hace ser una elección perfecta en cuanto a variedad, ya que cada persona puede elegir un sabor independientemente de otros, las innovaciones en base al uso de cup cake son incontables como lo es la sustitución de las tortas comunes por tortas formadas por cup cake permitiendo elaborar uno personalizado para cada invitado y creando nuevas experiencias para los clientes.En este sentido numerosas empresas se han dedicado a la elaboración de cup cake, las cuales forman nuestra competencia directa. Polka dots es una marca venezolana de mini cup cake que tiene presencia en el mercado hace 5 años, han crecido en el último tiempo por su propuesta de franquicias a nivel nacional ubicadas en centros comerciales reconocidos del país.
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Cup and cake nueva marca Venezolana ubicada en Barquisimeto ofrecen cup cake de sabores variados su propuesta, regalar un espacio para desconectarse mientras el cliente disfruta de sus deliciosos postres.La mayoría de las marcas se caracterizan por contener altos niveles de azúcar y son bastantes homogéneos en sus propuestas (mismos tamaños, poca variedad de colores, no tienen la opción de ser personalizados al gusto del consumidor) son exclusivos de sus puntos de ventas lo que hace menos accesible al consumidor y esto es lo que los diferencia a ellos de Dulce tentación.
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“Dulce Tentación”
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Cup cake elaborado con los mejores ingredientes; coloridos, con sabores únicos, bajos en azúcar y variados diseñados para cada ocasión. Cada cup cake contiene: Harina de trigo, leudantes, leche, azúcar refinada, huevos y saborizantes artificiales.
Producto en presentaciones de 2, 4, 6 Y 12 unidades, en cajas decorativas que se amoldan al tamaño de cada cup cake con una abertura que te permite ver el producto (formas, colores y diseños).
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Productos
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Cho-cup: Deliciosos cup cake con lluvia de chocolates, dirigido a los niños por su llamativa presentación o para dar como aperitivo en fiestas infantiles, o simplemente para celebrar y saborear.
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Cake-chip:Cup cake de vainilla con galletas de chispas de chocolates son perfectos para celebrar el día del amor y la amistad.
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Cake-Rosas:Cup cake de vainilla con glaseado de variados colores con sabor a fresa y mora, dirigidos a nuestra clientela con colores suevas y sofisticados, perfectos para cualquier ocasión.
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Oreo-cake:cup cake inspirados en el rico y tradicional sabor de las galletas oreo.
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Cup cakeArcoírisPor qué escoger un color si puedes llevarlos todos.
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Cake-café:Cup cake de chocolate con glaseado sabor a café, un delicioso aperitivo para tus tardes.
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Cup cake personalizados
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Precios
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PRECIO
2 unidades: 300 Bsf
4 unidades: 500 Bsf
6 unidades: 1.000 Bsf
12 unidades: 1.500 Bsf
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Consumidores
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Nuestro producto va dirigido a todo tipo de público (mujeres, hombres, niños, estudiantes) principalmente para los habitantes de la ciudad de Barquisimeto
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Público Objetivo
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Los jóvenes siempre están a la vanguardia con las nuevas tendencias, son más atrevidos y constantemente están probando cosas nuevas. Nuestro objetivo es todo público, sin embargo el público joven que siente una atracción particular a los productos nuevos, con propuestas creativas originales y llamativas pero también sencillas.
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Público Potencial
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Personas que desconozcan del producto pero se sienten atraídas y realizan una compra para conocerlo o personas que no suelen comprar tan seguido el producto, en este caso podrían ser turistas, es decir, que residen fuera de la ciudad de Barquisimeto.
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Dada las nuevas tendencias en cuanto a la repostería, los habitantes de Barquisimeto han modificado sus gustos adaptándose a las recientes propuestas en del mercado, dichos consumidores han demostrado la disposición de acceder a productos diferentes y que se acerque más a lo que demandan.
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Nuestra campañade lanzamiento tiene los siguientes objetivos:
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• Daraconocerelproducto.• Posicionamientoenelmercado como la primera marca que realiza cup cake personalizados en Barquisimeto.• Satisfacerlasnecesidadesdel consumidor que ve el postre como un complemento gastronómico.• Crearunmensajeparaentregar conocimiento de la
marca y producto (Público sin conocimiento de atributos del producto ni ocasiones de consumo) generando ruido dentro de la categoría de la repostería, haciendo de la marca una innovadora experiencia.• Mostrarycompartirelespíritu de la marca englobado en todo los elementos desarrollados de la campaña
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Monto a invertir
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Para creación y lanzamiento de marca máximo 60.000UT considerando difusión de campaña digital, radial e impresos.
La activación debe ser continua durante un año para digital y Radio, en el caso de impresos seis meses extendidos a lo largo de un año. Intensificando en los periodos de alta demanda (mes de los Enamorados, mes de a Madre, mes del Niño, mes de Halloween, mes de Diciembre).
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Estrategia
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Se espera que el consumidor perciba el producto como una marca innovadora única en su categoría. Esperamos que el consumidor se sienta identificado con la marca, que le pertenece y que le brinda la posibilidad de crear diseños únicos solo para él.Se espera que el consumidor conozca la marca, la identifique y se atreva a probarlo.
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Promesa Básica
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Nuestros consumidores pueden optar por productos diseñados solo para ellos, haciendo pedidos por nuestra página web y retirado en cualquier punto de venta, además de la gama de productos no personalizados que se pueden encontrar en la cadena del Grupo Orquídea (Av. Los Leones, ccc Las Trinitarias, cc Los cardones, cc Locatel, cc los Próceres).
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Key Facts
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•Cupcakepersonalizados.•Retiroenlatiendadetupreferencia.•Regalaunatentación.•Explosióndesabores.•Entregasen24horas.•Unmarcadivertida.•Sitúlodeseasnosotrostetentamos.•Túimaginaciónesellímite
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Reason Why
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•DULCETENTACIÓNTUIMAGINACIÓNESELLÍMITE (Frase plataforma)•Porquesitúloimaginasnosotroslocreamos (Reason Why)
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Propuesta única de venta P.U.V
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Si tú lo imaginas nosotros lo creamos.
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Imagen
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Analisis de Color
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El color predominate en el logotipo es el color azul, se caracteriza por ser un color que evoca lo positivo y lo seiro de una marca, pero sin dejar de ser moderno
El tono amarillo de la circunferencia se agrego para darle frecura a la marca pero con un añadido de cyan para que sea mas vivo y destaque mas los recusros tipografico
Magenta: es el color que domina en el recurso tipografico, el cual va acompañado de una fuente tipografica basntante moderna y con movimiento ya que hablamos de postres
Verde: este color representa la alegria y lo juvenil de la marca
Rojo: es la gilda del pastel, es el color que cierra y complementa toda la imagen
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Tipográfia
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ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
Milasian Circa Bold PeRsOnaL
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PACKING
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La IDEA
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Si tú lo imaginas nosotros lo creamos.
Vivimos en un mundo lleno de detalles, por eso es importante para nosotros basarnos en la promesa de:
de tal manera que generamos una comunicación eficiente y de facíl entendimiento para nuestro target
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MURALES
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FLYER
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PARADAS
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PLANOGRAMADEINVERSION DE MEDIOS
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Agencia: ImaginePaís: Venezuela
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Nuestra Agencia publicitaria Imagine provee soluciones modernas con fines comerciales, mejorando y fortaleciendo la imagen corporativa de su empresa. Innovamos soportes sólidos y confiables diseñando los sueños de los clientes para satisfacer sus necesidades. Nos comprometemos para seguir con el perfeccionamiento continuo de las actividades institucionales.
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ESTRUCTURADELAAGENCIA