P resen tac i ón Co rpo r a t i v a 20 15P re sen tac i ón Co rpo r a t i v a 20 15P re sen tac i ón Co rpo r a t i v a 20 15P re sen tac i ón Co rpo r a t i v a 20 15
1. 1. 1. 1. ¿ Quiénes somos ?¿ Quiénes somos ?¿ Quiénes somos ?¿ Quiénes somos ?
Milena León es una empresa granadina, con más de cuatro décadas de dedicación y experiencia en la elaboración de jamones y embutidos de la más alta calidad, basada en una rigurosa selección de materias primas que, de la tradición heredada y de las importantes inversiones realizadas para la mejora permanente del proceso de producción de nuestros jamones y
embutidos.
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Nuestras instalaciones situadas a los pies de Sierra Nevada cuentan con un clima perfecto para la curación del jamón con inviernos largos, fríos y
secos, con veranos cortos y de baja humedad. Unas características climáticas excepcionales para el desarrollo de la flora microbiana, necesaria para la curación del jamón. Al no tener necesidad de estar bajo la sal
tantos días como en otras zonas de España, se consigue una cierta dulzura para el paladar que lo hace tan distinto al de otras cierta dulzura para el paladar que lo hace tan distinto al de otras
regiones.
2. Nuestras marcas2. Nuestras marcas2. Nuestras marcas2. Nuestras marcas
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Bajo la marca Milena se engloban nuestros productos artesanales: jamones blancos, embutidos caseros frescos, cocidos y curados.
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Los jamones y embutidos Herencia Ibérica son el resultado de una minuciosa selección de cerdos ibéricos escogidos por la pureza de su raza, cuidada alimentación y crianza. A esta selección de materias primas incorporamos nuestra experiencia en la elaboración artesanal y un clima ideal
que hacen de estos productos un auténtico manjar.
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2. Nuestros productos. Paletas2. Nuestros productos. Paletas2. Nuestros productos. Paletas2. Nuestros productos. Paletas
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3. RSC3. RSC3. RSC3. RSC
En 2015, jamones y embutidos Milena se adhiere a la iniciativa de AECOC FoodWaste para reducir el desperdicio del excedente de productos de alimentación. De esta forma jamones y embutidos Milena se compromete a gestionar los
productos de alimentación , no consumidos, para que puedan ser aprovechados.
Información de contacto:Guillermo Justo Gonzá[email protected].: 0034 958 438 422www.milenaleon.com