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PRÁCTICAS SANITARIAS A TENER EN CUENTA EN EL
ESTABLECIMIENTO DE
SEMILLEROS
PRÁCTICAS SANITARIAS A TENER EN CUENTA EN EL
ESTABLECIMIENTO DE
SEMILLEROS
ING. NAFER GARAY VIERA
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EL SUSTRATOEL SUSTRATO EL RECIPIENTEEL RECIPIENTELA SEMILLA LA SEMILLA
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EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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LA SEMILLA LA SEMILLA
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EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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OBTENCION DE LA SEMILLA OBTENCION DE LA SEMILLA
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EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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EL SUSTRATOEL SUSTRATO
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EL SUSTRATOEL SUSTRATO
EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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MATERIALES USADOS COMO SUSTRATOMATERIALES USADOS COMO SUSTRATO
TIERRA DE HORMIGATIERRA DE HORMIGA
ARENAARENASUELOSUELO
COMPOSTCOMPOST
LOMBRIABONOLOMBRIABONO
ASERRINASERRIN
CASCARILLACASCARILLACASCARILLACASCARILLA
EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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CLASES DE SUSTRATOSCLASES DE SUSTRATOS
SIMPLE: Un solo materialSIMPLE: Un solo material
COMPUESTO: Dos o mas materialesCOMPUESTO: Dos o mas materiales
ARENAARENA CASCARILLACASCARILLA+SUELOSUELOARENAARENA CASCARILLACASCARILLA+ +
ARENAARENASUELOSUELO
EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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CARACTERISTICAS DE UN BUEN SUSTRATO
CARACTERISTICAS DE UN BUEN SUSTRATO
• Suministrar nutrientes Suministrar nutrientes • Permitir la aireaciónPermitir la aireación• Retener humedadRetener humedad• Proporcionar volumenProporcionar volumen
• Poco pesoPoco peso• No encharcarNo encharcar• De fácil consecuciónDe fácil consecución• Bajo costoBajo costo
EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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CALIDAD DE LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO
CALIDAD DE LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO
MATERIALESMATERIALES
CARACTERÍSTICASCARACTERÍSTICAS
CASCARILLA ASERRIN COMPOST ARENA LOMBRIABONO SUELO
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO
Suministrar nutrientesSuministrar nutrientes
Permitir la aireaciónPermitir la aireación
Retener humedadRetener humedad
Proporcionar volumenProporcionar volumen
Poco pesoPoco peso
No encharcarNo encharcar
CapilaridadCapilaridad
De fácil consecuciónDe fácil consecución
Bajo costoBajo costo
EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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CALIDAD DE LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO
CALIDAD DE LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO
MATERIALESMATERIALES
CARACTERÍSTICASCARACTERÍSTICAS
CASCARILLA ASERRIN COMPOST ARENA LOMBRIABONO SUELO
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO
Suministrar nutrientesSuministrar nutrientes x x x x x x
Permitir la aireaciónPermitir la aireación x x x x x x x
Retener humedadRetener humedad x x x x x x
Proporcionar volumenProporcionar volumen x x x x x x
Poco pesoPoco peso x x x x x x
No encharcarNo encharcar x x x x x x x
CapilaridadCapilaridad x x x x x x
De fácil consecuciónDe fácil consecución x x x x x x x x
Bajo costoBajo costo x x x x x x x x
EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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PATÓGENOS ASOCIADOS A LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO
PATÓGENOS ASOCIADOS A LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO
MATERIALESMATERIALES
PATÓGENOSPATÓGENOS
CASCARILLA ASERRIN COMPOST ARENA LOMBRIABONO SUELO
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO
HONGOSHONGOS X X X X X X
BACTERIASBACTERIAS X X X X X X
NEMATODOSNEMATODOS X X X X X X
PATOGENOSPATOGENOS
PRODUCTOSPRODUCTOSHONGOS BACTERIAS NEMÁTODOS
AGUA CALIENTEAGUA CALIENTE X
VITAVAXVITAVAX X
OXICLORUROOXICLORURO X X
DITHANE M-45DITHANE M-45 X
TRICHO - DTRICHO - D X
SOLARIZACIÓNSOLARIZACIÓN X X X
Utilizar para la desinfección 10 litros de solución desinfectante por M2 de semillero
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LOS HONGOS LOS HONGOS
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LAS BACTERIAS LAS BACTERIAS
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LOS VIRUSLOS VIRUS
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LOS NEMÁTODOS LOS NEMÁTODOS
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DESINFECCIÓN BIOLOGICA
DESINFECCIÓN BIOLOGICA
DESINFECCIÓN QUIMICA
DESINFECCIÓN QUIMICA
DESINFECCIÓN CULTURAL
DESINFECCIÓN CULTURAL
DESINFECCIÓN DEL SUSTRATODESINFECCIÓN DEL SUSTRATO
Utilizar para la desinfección 10 litros de solución desinfectante por M2 de semillero
EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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LA SOLARIZACIÓN LA SOLARIZACIÓN
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Lila Sarmiento I.A. Luis Sejín Rosales I.A.
EL RECIPIENTEEL RECIPIENTE
EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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Lila Sarmiento I.A. Luis Sejín Rosales I.A.
EL RECIPIENTEEL RECIPIENTE
EL SEMILLEROEL SEMILLERO
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ING. NAFER GARAY VIERA
HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO
TRAZADO – CERCADO – PICADO DE SUELOTRAZADO – CERCADO – PICADO DE SUELO
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ING. NAFER GARAY VIERA
HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO
COLADA DE MATERIALESPREPARACION DEL SUSTRATO
LLENADO DE LA ERA
COLADA DE MATERIALESPREPARACION DEL SUSTRATO
LLENADO DE LA ERA
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HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO
LLENADO DE LA ERA CON EL SUSTRATOLLENADO DE LA ERA CON EL SUSTRATO
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DESINFECCIÓN BIOLOGICA
DESINFECCIÓN BIOLOGICA
DESINFECCIÓN QUIMICA
DESINFECCIÓN QUIMICA
DESINFECCIÓN CULTURAL
DESINFECCIÓN CULTURAL
DESINFECCIÓN DEL SUSTRATODESINFECCIÓN DEL SUSTRATO
Utilizar para la desinfección 10 litros de solución desinfectante por M2 de semillero
HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO
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ING. NAFER GARAY VIERA
HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO
SIEMBRASIEMBRA
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ING. NAFER GARAY VIERA
HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO
SIEMBRASIEMBRA
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HECHURA DE SEMILLEROS HECHURA DE SEMILLEROS
RECIPIENTERECIPIENTE
ING. NAFER GARAY VIERA
SIEMBRASIEMBRA
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ING. NAFER GARAY VIERA
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Se debe mantener el semillero libre de hojas viejas que Se debe mantener el semillero libre de hojas viejas que sirvan de sustrato para el desarrollo de patógenos como sirvan de sustrato para el desarrollo de patógenos como
PythiumPythium y y Sclerotium.Sclerotium.
MANEJOMANEJO
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ING. NAFER GARAY VIERA
MANEJOMANEJO
END
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GRACIAS POR SU AMABLE ATENCIÓN