CON EL APOYOFINANCIERO DE:
VARIABLE
Costo de insumos (USD/ha)
Semilla (kg/ha)
Uso de agua (m3/ha)
Rendimiento en seco (ton/ha)
Utilidad por ha (USD/ha)
Costo de mano de obra (USD/ha)
1170
80 100
100 100
Aprox 9000 Aprox 10000
6 4,7
200 3000
CONVENCIONAL SRI
#3 RESULTADOS OBTENIDOS
MÉD. VET. NATALIA SOSA MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
ARGENTINA
Segundo Intercambio Regional · Ibagué, Colombia del 10-12 octubre 2017
EL FUTURO DE SRIEN ARGENTINA#5
Investigación y ensayos en predios de productores
Participación del Estado en la generación de políticas de apoyo al modelo
Diseños de matrices productivas agroecológicas para la producción de arroz
AVANCES CON SRI EN LAS AMÉRICAS
CARACTERÍSTICAS DE LA AGRICULTURA ARROCERA#1
Sistemas de producción
Riesgos asociados al clima
Suelos
Rendimientos promedio (ton/ha)
Causas de la reducción de rendimientos
ENTRE RÍOS Y CORRIENTESPRODUCCIÓN
CONVENCIONAL
SANTA FEPRODUCCIÓN
EN TRANSICIÓN
AGROECOLÓGICA
SANTA FEPRODUCCIÓN
CONVENCIONAL
Siembra directa en secano con labores anticipadas. Posterior riego por inundación permanente.
Fuente agua:Entre Ríos: perforación.
Siembra directa en secano con labores anticipadas, Posterior riego por inundación permanente
El agua para riego se obtiene del río.
Siembra semilla pre germinada al voleo en terreno inundado con mínimo laboreo.
Riego por inundación permanente.
Agua obtenida de río o perforación.
Se ha realizado trasplante manual.
Entre Rios: Arcillosos buenos MO, con relieve normal.
Corrientes: suelos francos y arenosos bajos MO con relieves normales y sub normales. Bajos en P.
Francos limoso, pobres y buenos en MO, planos con problemas de drenaje super�cial e interno. Con un horizonte arcilloso de baja permeabilidad.
5,5 - 6 4,5
Efecto clima.Manejo inadecuado.De�ciencia en estructura de riego y drenaje.Presencia de arroz colorado y malezas de difícil control.Enfermedades.Resistencia a herbicidas.Resistencia a recibir asistencia técnica.
Efecto clima.Siembra tardía.Dependencia del uso agua de terceros. Falta de control de malezas.Pobre acceso a maquinarias adecuadas al modelo y super�cie.
7,4 Entre Ríos6,7 Corrientes
Efecto clima.Manejo inadecuado.Presencia de malezas de difícil control.Enfermedades.Resistencia a herbicidas.
CONDICIONES
PRINCIPALES REGIONES
Años con elevadas precipitaciones; di�culta labores y siembra, aumenta la presión de malezas, baja luminosidad, mayor presencia de enfermedades y problemas de cosecha.Crecida extraordinarias y desbordes de los ríos.
CONVENCIONAL
Siembra
Manejode la tierra y suelo
Manejo de plagas y enfermedades
Manejo del agua
SRI
PRÁCTICAS DE PRODUCCIÓN CONVENCIONAL Y TRANSICIÓN AGROECOLÓGICA PEQUEÑOS PRODUCTORES (TAPP)
Siembra directa con sembradoraSiembra sobre taipas
Preparación en seco.Anticipado. Laboreos (Rastra doble acción pesada, niveladora, etc) Taipeo
Anegado continuo desde macollaje hasta madurez
Herbicidas, insecticidas, fungicidas, bactericidas, químicos convencionales
Método de pre-germinado disminuye la aparición de malezas.Control de malezas manual Uso de tierra de diatomeaChinche del grano
Anegado continuo previo a la siembra hasta madurez
Parcelas niveladosPreparación en seco. Anticipado. Laboreos (Rastra doble acción pesada, niveladora, etc) Incorporación de bovinos en PRV al rastrojoRotaciones con leguminosas y PRV
Pre-germinadoAl voleo o trasplante manualTerreno inundado
#2
HISTORIA DE PRODUCCIÓN E INTERÉS EN SRI#4
2008-2009: Familias de productores del norte de Santa Fe se capacitaron en técnicas de cultivo de arroz con enfoque agroecológico en pequeña escala para autoconsumo y venta de Excedentes. Contaron con apoyo técnico y �nanciero del estado Nacional y Provincial. A partir del 2012, en San Javier, se incrementa la super�cie cultivada con miras de aumentar la comercialización. Se genera dependencia de la agroindustria convencional. No se ha trabajado participativamente en el diseño de una matriz productiva compleja y diversi�cada quegarantice la sustentabilidad del agroecosistema.
2017: La situación actual requiere ajustes en las prácticas y rediseñode las matrices productivas actuales,resultando de gran interés el SRI.Actores de las provincias de Santa Fe, Entre Ríos y Corriente participanen la Mesa Nacional de Arroz Sustentable, en la cual se planteala necesidad de desarrollar modelos que puedan ser adoptadospor pequeños y medianos productores de estas zonas. Es interés de la Mesa capacitar en técnicas como SRI a los profesionales que acompañan a productores arroceros convencionales buscando mayor sustentabilidad.
