PLAN DE TRABAJO

SEMANA DEL FOLKLORE 2015

CHAMPAS Y COMIDAS TIPICAS

ELEMENTO RESPONSABLE EQUIPO DE APOYO

Pltanos en Gloria Jeanette Jackeline Garca Valenzuela Jeanette Ivonne Valenzuela Fnez

Pan de Pan Jillian Desire Moya Vargas Desire Delmy Vargas Tinoco

Yuca con chicharrn Kesia Gisselle Licona Hernndez Nohelia Melissa Guillen Rodrguez Reynaldo Javier Ordoez Lizardo

Osiris Betsabeth Hernndez Cerna Jos Antonio Guillen

Nury Lucia Lizardo Soto

Tamalitos de elote Alexandra Nicolle Romero Ulloa

Lester Jhonnael Almendares Castaeda Dennis Rodimiro Rodriguez Velasquez

Dora Isabel Ulloa Chavarra Debyn Rafael Almendares Aguirre

Carmela Isadora Velasquez

Fresco de Chan Rebeca Isabel Martnez Madrid Pavel Alejandro Martnez

Pozole Rebeca Isabel Martnez Madrid Pavel Alejandro Martnez

Fresco de Morro Andrea Yailin Soriano Cerna Cintia Yamileth Soriano Cerna

Aserrn Ingry Sofa Castelln Acosta Ingry Yanira Acosta Meja

Madera (tablas) Ingry Sofa Castelln Acosta Ingry Yanira Acosta Meja

Alambre dulce Leonel Alejandro Quijada Eskelsen Ivette Jessika Eskelsen Moreno

El presupuesto de la preparacin de cada alimento debe ser en base a 75 personas (sujeto a

cambios)

Cada encargado de preparacin de alimentos debe tomar en cuenta los materiales desechables

(vasos, cucharas, servilletas etc.) que necesitara al momento de servir

Faltan detalles como pintura para pintar la catedral, cartoncillo para elaborar la catedral

Palmeras de coco para el techo

Las medidas de la champa son de 2 metros de ancho 4 de largo 2 de alto

CUALQUIER SUGERENCIA O COMENTARIO HAGALO SABER. TRABAJEMOS JUNTOS PARA ALCANZAR

EL XITO.

A continuacin un esquema

Frente Frente con catedral

Costado izquierdo Costado con la maqueta del puente

Costado Derecho