Plan de Acción
Basado en cuatro contenidos de la matriz de autodiagnóstico del SNCAE.
Puerto Montt, 2015
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AUTORES
Angélica Patricia Almonacid Kuschel
Estela Verónica Jaramillo Jaramillo
INSTITUCION
Universidad de Los Lagos
Campus Chinquihue, Puerto Montt.
COLABORADOR
Cristina Díaz Zamora
Profesional de Educación Ambiental, SEREMI del Medio Ambiente, Región de Los Lagos.
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La educación es una base para el desarrollo sostenible. Formar a la próxima
generación de líderes para que sean conscientes de la importancia de proteger
nuestro medio ambiente y luchar contra el cambio climático es una inversión
decisiva para disfrutar de un planeta y futuro sostenibles para todos.
Ted Turner, Fundador y Presidente de las Naciones Unidas.
4
ÍNDICE
I. Presentación 6
II. Introducción 7
III. Eficiencia Energética 8
Paso 1: Recursos energéticos utilizados en el establecimiento
Paso 2: Estado de las instalaciones
Paso 3: Caracterización de luminarias
Paso 4: Acciones correctivas
Paso 5: Comunicación con la comunidad educativa
IV. Eficiencia Hídrica 17
Paso 1: Recursos hídricos utilizados en el establecimiento
Paso 2: Estado de las instalaciones.
Paso 3: Acciones correctivas
Paso 4: Comunicación con la comunidad educativa
V. Manejo Sustentable de Residuos Sólidos Domiciliarios 22
Paso 1: Situación actual de residuos sólidos originados en el EE.EE
Paso 2: Acciones correctivas. Plan Tres erres
Paso 3: Comunicación con la comunidad educativa
5
VI. Producción Vegetal Sustentable y Conservación de la Biodiversidad 39
Paso 1: Destinar un espacio libre para una unidad de producción vegetal
Paso 2: Construcción de una unidad de producción vegetal
Paso 3: Comunicación con la comunidad educativa
VII. Glosario 44
VIII. Anexos 46
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I. PRESENTACIÓN
El presente instrumento de planificación está dirigido a establecimientos
educacionales que participan o deseen participar del proceso de
certificación ambiental SNCAE.
Estas planificaciones tienen por objetivo guiar específicamente en el
ámbito de gestión ambiental de dicho proceso, las cuales se desarrollan en
cuatro secciones o apartados, donde se presentan metas y objetivos a
cumplir en cada uno de ellos, actividades a realizar, los responsables y un
plazo fijado por estos, que se adecue a las necesidades del establecimiento
educativo.
Además se proponen ejemplos seleccionados a seguir, instrucciones e
imágenes, que pretenden ser del todo explicativas para el comité
ambiental, y puedan así seguir el plan de acción de una manera fácil y
amigable.
Es muy importante mantener entusiasmo, compromiso y continuidad
durante cada paso, así como también llevar un respaldo y registro
fotográfico de todas las acciones y actividades realizadas.
Gestión ambiental
Eficiencia energética
Eficiencia hídrica
Manejo sustentable de residuos sólidos domiciliarios
Producción vegetal sustentable y conservación de la biodiversidad
7
II. INTRODUCCIÓN
En el año 2013, 851 establecimientos
educacionales del país postularon al proceso de
certificación ambiental del SNCAE, mientras que en
la región de Los Lagos la postulación fue de 23
EE.EE. De ellos, 16 cumplieron con las exigencias
del SNCAE en los tres ámbitos curricular-pedagógico,
gestión ambiental y relaciones con el entorno, los 7 restantes no lograron
certificarse.
De acuerdo a esto se analizó el ámbito de gestión ambiental y se mostraron serias
deficiencias especialmente en cuatro contenidos: Eficiencia energética, Eficiencia
hídrica, Manejo de residuos sólidos domiciliarios y Producción vegetal sustentable,
en estos puntos se profundiza en la presente guía, para servir de pauta y apoyo a
los establecimientos educacionales en instancias de certificación ambiental.
8
III. EFICIENCIA ENERGÉTICA
Elementos de gestión Evidencias
El Establecimiento cuenta con un programa de uso eficiente de la energía con resultados comprobados. (2 puntos)
- Documento que contiene programa de uso eficiente de la energía. - Registro fotográfico u otro documento de respaldo de acciones realizadas. (Ejemplos: cambio de ampolletas por ampolletas eficientes, mejoras para el aprovechamiento de la luz solar, otras mejoras tecnológicas, etc.).
El Establecimiento realiza acciones orientadas al uso eficiente de la energía con resultados de mediano o bajo impacto. (1 puntos)
- Registro fotográfico u otro documento de respaldo de acciones realizadas (Ejemplos: Cambio de ampolletas por las de consumo eficiente, aprovechamiento de la luz solar, otras mejoras tecnológicas, etc.).
Paso 1: Recursos energéticos utilizados en el establecimiento
META: Potenciar eficientemente el uso de la energía.
OBJETIVO: Poseer un enfoque global del consumo energético del establecimiento
entre un año y otro.
Actividades
El primer paso consiste en la recopilación de información de los recursos
energéticos utilizados en el establecimiento, de esta manera se conocerá el gasto
energético real, él que será un techo para el gasto energético a futuro.
Se recomienda que este instrumento sea aplicado al sector de Matemáticas y
Ciencias, siendo así un recurso del aprendizaje.
9
Tabla n° 1. Programación para obtención de información del consumo energético.
Acciones Indicadores Evidencia Responsable Plazo
Obtener boletas de consumo de los recursos energéticos utilizados en el establecimiento (energía eléctrica, gas, leña, etc.), si no cuenta con las boletas deberá solicitarlas a la empresa que presta el servicio respectivo.
Cantidad de boletas
recolectadas
Contar con las
respectivas boletas
Completar las tablas según corresponda
Consumo energético
Registro del consumo
Marcar el mes cuando se comience con el programa de eficiencia energética, con esto obtendrá un cuadro anual comparativo.
Mes cuando se comienza
a trabajar
Tabla comparativa
Tabla n° 2. Consumo de energía eléctrica expresada en Kilowatts por hora.
Consumo de Energía [KW/h]
Mes Año 2013 Año 2014 Diferencia
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
10
Tabla n° 3. Consumo de gas expresada en Kilogramos.
Consumo de Gas [Kg]
Mes Año 2013 Año 2014 Diferencia
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Tabla n° 4. Consumo de parafina expresada en litros.
Consumo de Parafina [litros]
Mes Año 2013 Año 2014 Diferencia
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
11
Tabla n° 5. Consumo de leña expresada en varas o metros cúbicos.
Consumo de Leña [m3]
Mes Año 2013 Año 2014 Diferencia
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Esta información deberá ser graficada, con el fin de visualizar la comparación del
gasto energético mensual y/o anual. A continuación se presentan ejemplos de
consumo energético Fig. 1
Figura 1. Energía utilizada en EE.EE. Establecimiento tipo.
725
100
950 927 1012 1003
761
1020 996 1002 1015 876
Energía utilizada año 2013
Consumo energético Kwh/mes
12
Figura 2. Energía utilizada, años 2013 v/s 2014. Establecimiento tipo.
Pasó 2: Estado de las instalaciones
META: Eliminar o reducir las filtraciones de aire en las dependencias del
establecimiento educacional.
OBJETIVO: Reducir las pérdidas de energía calórica dentro de las instalaciones
Luego de determinar los recursos energéticos utilizados en el establecimiento
educacional, es necesario conocer el estado actual de las instalaciones, con el fin
de tomar las medidas adecuadas para reducir el consumo energético.
Tabla n° 6. Programación para revisión de instalaciones
Acciones Indicadores Evidencia Responsable Plazo
Revisión de instalaciones tales como; puertas, ventanas o cualquier lugar donde existan filtraciones de aire dentro del establecimiento educacional.
N° Lugares detectados
donde existen filtraciones.
Completar tabla n°7.
725
100
950 927 1012 1003 761
1020 996 1002 1015 876
650
87
851 869 910 935
758
Consumo energético
Consumo energético Kwh/mes (2013) Consumo energético Kwh/mes (2014)
13
Tabla n° 7. Reconocimiento de filtraciones
Instalación Puertas Ventanas Paredes Piso
Sala 1
Sala 2
Sala 3
Sala 4
Sala 5
Sala 6
Sala 7
Oficina 1
Oficina 2
Oficina 3
Cocina
Comedor
Gimnasio
Biblioteca
Sala Multimedia
Sala de reuniones
Baño 1
Baño 2
Baño 3
Baño 4
otro
*Se podrán añadir filas según las características de cada establecimiento
Paso 3: Caracterización de luminarias
META: Instalar luminarias de bajo consumo en todo el establecimiento.
OBJETIVO: Identificar tipos de luminarias utilizadas en el establecimiento, con el fin
de evaluar el recambio de estas.
Existen diversos tipos de luminarias y cada una con un gasto energético distinto, a
continuación se presenta la Tabla n° 8, la cual se deberá completar para obtener el
consumo energético. Luego seguir con la tabla de acciones respectiva.
14
Tabla n° 8. Tipos de luminarias.
Tipos de Ampolleta
Imagen Rango de potencia
luminaria [W]
Total de luminarias
Total [W]
Halógena y reflector
500
Incandescente
30-150
Tubo fluorescente
40
Lámpara fluorescente
20
Tubos Led
10
Foco Led
8
*Las luminarias pueden contener mercurio, por lo cual deben tener un trato
especial.
15
Paso 4: Acciones correctivas
Tabla n° 9. Acciones correctivas
Acción Indicador Evidencia Responsable Plazo
Sellar y/o reparar las filtraciones encontradas
N° de lugares reparados.
Registro fotográfico antes
y después.
Cambiar luminarias
de alto consumo a
luminarias de bajo
consumo.
N° de luminarias que
se deben cambiar.
Registro fotográfico,
antes y después.
Limpieza de
ventanas del
establecimiento,
dejar el paso libre a
la luz solar.
N° de ventanas sucias.
Registro fotográfico,
antes y después.
Pintar paredes de
colores claros, para
aprovechar luz
natural
Cantidad de salas con paredes oscuras.
Registro fotográfico,
antes y después.
Tabla 10. Otras acciones a seguir
Acción Evidencia Responsable
Guardar en un termo el agua caliente que no se necesita.
Afiches en sala de profesores u otro, según corresponda.
Apagar y desenchufar artefactos eléctricos que no se estén utilizando.
Afiches en salas de clases, salas multimedia, sala de profesores, oficinas, etc.
Apagar las luces que no se estén utilizando.
Afiches en salas de clases, salas multimedia, sala de profesores, oficinas, etc.
16
Paso 5: Comunicación con la comunidad educativa.
Meta: Sensibilizar a la comunidad educativa sobre el uso eficiente de la energía.
Objetivo: Dar a conocer los avances en materia de uso eficiente de la energía por
parte del establecimiento.
Es importante mantener a la comunidad educativa al tanto de las actividades
realizadas en el establecimiento, con el fin de que se sientan parte del proceso y
puedan brindar su apoyo en diferentes instancias.
A modo de sugerencia se propone Realizar Feria de Energía, la cual debe
contemplar por ejemplo paneles informativos sobre producción de energía,
eficiencia energética, energías renovables, consecuencias sobre el uso de energías
no renovables como lo son; el calentamiento global y efecto invernadero.
Tabla 11. Otras acciones a seguir
Acción Evidencia Responsable Plazo
Realizar afiches llamativos que muestren a la comunidad educativa los análisis realizados en los pasos anteriores
(Realizar estas actividades con los sectores de ciencia y tecnología)
Afiches
Realizar Feria de Energía Feria
Taller de capacitación al consejo de profesores, auxiliares de servicio y centro de estudiantes
Programa de Taller
Otras
Figura 3. Afiche informativo sobre Eficiencia Energética.
17
IV. EFICIENCIA HÍDRICA
Elementos de gestión Evidencias
El Establecimiento desarrolla un programa de uso eficiente del agua con resultados comprobados. (2 puntos)
- Documento que contiene programa de uso eficiente del agua. - Registro fotográfico u otro documento de respaldo de acciones realizadas. (Ejemplos: evitar goteras, uso eficiente de agua en los sistemas de evacuación u otros, sistema de riego, etc.) y su implementación.
El Establecimiento realiza acciones para el uso eficiente del agua. (1 puntos)
- Registro fotográfico u otro documento de respaldo de acciones realizadas. (Ejemplos: evitar goteras, uso eficiente de agua en los sistemas de evacuación u otros, sistema de riego, etc.).
Paso 1: Recursos hídricos utilizados en el establecimiento.
META: Usar el agua eficientemente.
OBJETIVO: Poseer un enfoque global comparativo del consumo de agua del
establecimiento entre un año y otro.
El primer paso consiste en la determinación de los recursos hídricos utilizados en
el establecimiento, de esta manera se conocerá el gasto real de agua, que será un
techo para el gasto hídrico a futuro.
Se recomienda que este instrumento sea aplicado al sector de Matemáticas y
Ciencias, siendo así un recurso del aprendizaje.
18
Tabla 12. Acciones a seguir
Acciones Indicador Evidencia Plazo
Disponer boletas de consumo de los recursos hídricos utilizados en el establecimiento, si no cuenta con las boletas deberá solicitarlas a la empresa que presta el servicio.
Cantidad de boletas
recolectadas (mensualmente)
Cuadro comparativo de consumo
mensual /anual
Implementar un plan de trabajo de consumo eficiente de agua
Disminución del consumo de agua
(Tabla 13)
Ahorro de agua
Tabla 13. Consumo de agua expresado en metros cúbicos.
Consumo de agua en [m3]
Mes Año 2013 Año 2014 Diferencia
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
19
Figura 4. Consumo hídrico año 2013. Establecimiento tipo.
Figura 5. Comparación de consumo hídrico, año 2013 v/s 2014. Establecimiento
tipo.
250 190
260 280 297 310 279 304
343 376 381
430
Comsumo Hídrico año 2013
Consumo Hídrico m3 /mes
250 190 260 280 297 310 279 304 343 376 381 430
235 220
240 253 243 280
257
Consumo Hídrico año 2013/2014
Consumo Hídrico m3/mes (2013) Consumo Hídrico m3/mes (2014)
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Paso 2: Estado de las instalaciones.
META: Identificar fugas de agua en las dependencias del establecimiento
educacional.
OBJETIVO: Detectar fugas de agua dentro de las instalaciones
Luego de determinar los recursos hídricos utilizados en el establecimiento
educacional, es necesario conocer el estado actual de las instalaciones Tabla 14,
con el fin de tomar las medidas adecuadas en cada caso y finalmente reducir el
consumo de agua.
Tabla 14. Revisión de fugas en las estructuras hídricas
Infraestructuras Estado (bueno/ malo) Responsable Plazo
Lavamanos
Duchas
Lavaplatos
W.C.
Regaderas
otro
*Se podrán añadir filas según las características de cada establecimiento
Paso 3: Acciones correctivas
Tabla 15. Acciones correctivas
Acción Evidencia Responsable Plazo
Reparar filtraciones, grifería y W.C. en mal estado
Registro fotográfico
Incorporar en estanques de W.C. botellas de 500 CC, las
cuales se deberán rellenar con arena o piedras
Registro fotográfico
Realizar afiches informativos en lugares donde se utilice agua
Afiches y
Identificar grifería que puede ser apta para incorporar un
dispositivo de ahorro
Listado de grifería,
Gestionar instalación de dispositivos de ahorro
Registro fotográfico
Cambiar grifería por una más eficiente
Registro fotográfico
21
Figura 6. Afiches informativos
Tabla 16. Mensajes para efectuar afiches
Afiches en: Mensajes
En Baños
Asegúrese de que al tirar la cadena no quede agua circulando
Cuándo cepille sus dientes, abra la llave solo cuando requiera enjuague.
En Duchas No ducharse más de 5 minutos
Cocina
Cuando lave loza, acumule agua con detergente en un recipiente, así podrá lavar losa de manera eficiente.
Cierre bien las llaves
Paso 4: Comunicación con la comunidad educativa.
Meta: Sensibilizar a la comunidad educativa sobre el uso eficiente del agua.
Objetivo: Dar a conocer los avances en materia de uso eficiente del agua por parte
del establecimiento.
Tabla 17. Acciones a realizar
Acciones Evidencia Responsable Plazo
Realizar afiches llamativos que muestren a la comunidad
educativa los análisis y cambios realizados en los pasos
anteriores
Afiches
Feria eficiencia hídrica Feria
22
Figura 7. Afiches informativos
V. MANEJO SUSTENTABLE DE RESIDUOS SÓLIDOS
DOMICILIARIOS
Elementos de gestión Evidencias
El Establecimiento desarrolla un plan de manejo sustentable de los RSD con resultados comprobados. (2 puntos)
- Documento que contenga un plan de manejo sustentable de los RSD. - Registros fotográficos u otro documento de respaldo de acciones realizadas. (Ejemplos: reutilización de materiales, compostaje de residuos orgánicos, minimización de los residuos, etc.).
Se realizan acciones para el manejo sustentable de los RSD. (1 puntos)
- Registros fotográficos u otro documento de respaldo de acciones realizadas (Ejemplos: reutilización de materiales, compostaje de residuos orgánicos, minimización de los residuos, etc.).
23
Paso 1: Situación actual de residuos sólidos originados en el EE.EE
META: Manejar adecuadamente los residuos sólidos del establecimiento.
Objetivo: Conocer el volumen y manejo de los residuos sólidos originados dentro
del establecimiento.
Este paso debe comenzar con una investigación del volumen y manejo de los
residuos originados. Con el fin de diseñar el plan de gestión ambiental de los
residuos sólidos.
A continuación se presenta Tabla 18. La cual debe ser completada con datos de un
día normal de funcionamiento del EE.EE. Se debe considerar lo siguiente:
Volumen
Es el espacio ocupado por los residuos que se encuentran dentro del reciente
(basurero), generalmente los contenedores de residuos llevan estampada su
capacidad en litros.
Tratamiento actual se refiere a:
Se reutiliza para confeccionar material didáctico
Se separa para ser entregado al reciclaje
Se composta
Se bota todo junto como residuo sólido domiciliario
Disposición final
Relleno sanitario
Vertedero
Compostaje
24
Tabla 18. Disposición, tratamiento y estimación de residuos originados en los
distintos lugares del EE.EE.
Lugar de origen Volumen/ día aprox.
(Litros)
Tratamiento actual
Disposición final
Responsable Plazo
Cocina
Residuos orgánicos (vegetal)
Residuos orgánicos (animal)
Restos de alimentos cocidos
Papel y cartón
Bolsas plásticas
Botellas plásticas
Otros (especificar)
Salas
Papel y Cartón
Bolsas plásticas
Botellas plásticas
Residuos orgánicos
Tetracpack
Basuras(papel confort, lápices), etc.
Oficinas
Papel y Cartón
Bolsas plásticas
Latas de bebestibles
Basuras
Patio
Papel y Cartón
Residuos orgánicos
Tetracpack
Basuras
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Paso 2: Acciones correctivas. Plan Tres erres
Meta: Incluir las tres erres en la comunidad educativa.
Objetivo: Realizar las acciones de reducir, reutilizar y reciclar.
1.1. Reducir
- Imprimir papeles por ambos lados, para reducir la cantidad de
hojas a utilizar.
- Si tiene hojas de impresiones con un lado en blanco, utilizar ese
lado para realizar bosquejos y/o utilizarlos como libretas, tacos,
etc.
- Preferir realizar las actividades donde se evite el uso de papel
(aire libre)
1.2. Reutilizar
- Utilizar material de desecho como botellas plásticas, tetrapack,
conos de confort, revistas, diarios, bolsas, corchos, cd, géneros,
cajas de cartón, etc. para la elaboración y confección de
manualidades.
Talleres de reutilización
A continuación se presentan 10 ejemplos de reutilización de materiales. Los
materiales reutilizados deben estar limpios al momento de utilizarlos,
1) Pulsera (Tiempo 45 minutos) Primer ciclo
Botella de plástico, Cinta adhesiva, Géneros a elección, Silicona, Tijera.
Cortar la botella de plástico a la medida del brazo, unir con cinta adhesiva y
decorar
26
Figura 8. Pulsera con material reutilizado.
2) Porta lápices (Tiempo: 45 minutos) Primer ciclo
Botella de plástico, decoración a elección, Silicona, Tijera.
Cortar botella de plástico y decorar.
Figura 9. Portalápices.
27
3) Monederos (Tiempo: 45 minutos) Primer ciclo
Dos botellas de plástico, un cierre, Silicona, Tijera.
Cortar bases de botellas de plásticos, pegar cierre con silicona.
Figura 10. Monedero.
4) Tetrabilletera (Tiempo: 45 minutos) Primer ciclo
Envase de Tetrapack, Cinta aisladora (colores), Silicona, Tijera, corchetera.
Aplanar caja de Tetracpack cortar partes dobladas, poner cinta aisladora en
bordes y corchetar centro.
Figura 11. Tetrabilletera terminada.
28
Figura 12. Tetrabilletera.
5) Juguetes (Tiempo: 90 minutos) Primer ciclo
Serpiente
Tapas plásticas de igual tamaño (previamente agujereadas en el centro),
tapa plástica para cara, pita, plumón negro.
Las tapas se deben unir, pasando la pita por los orificios.
Figura 13. Serpiente de juguete.
29
Auto
Envase plástico de grande, cuatro tapas plásticas para ruedas, pita,
alambre, marcador negro para decorar.
Se deben unir dos tapas mediante el alambre, con ayuda de un adulto.
Figura 14. Auto.
6) Colgantes (Tiempo: 90 minutos) Segundo ciclo
Un pedazo de madera 50 cm, papel de revistas, cola fría, pincel, tijeras, 250
mts hilo de yute, 20 clavos.
Hacer rollos con revistas y untarlos con la cola fría, dejar secar, una vez que
estén lo suficientemente secos unirlos a hilo de yute, colocar los clavos al
pedazo de madera y luego colgar las cuelgas.
Figura 15. Figuras para armar colgante.
30
7) Canastos (Tiempo: 90 minutos) Segundo ciclo
Revistas, cola fría, pincel, tijeras.
Hacer rollos con revistas y untarlos con la cola fría, dejar secar, una vez que
estén lo suficientemente secos unirlos a hilo de yute, colocar los clavos al
pedazo de madera y luego colgar las cuelgas.
Figura 16. Canasto.
8) Portarretrato (Tiempo: 90 minutos) Segundo ciclo
Revistas, cartón, cola fría, pincel, tijeras.
Hacer rollos con revistas y untarlos con la cola fría, dejar secar, una vez que
estén lo suficientemente secos unirlos pegarlos.
Figura 17. Portarretratos.
31
9) Esferas decorativas (Tiempo: 90 minutos) Segundo ciclo
Hojas de diario, cola fría, tijera, globo, pintura, pincel.
Doblar hojas, poner cola fría y adherir al globo
Figura 18. Esferas decorativas.
10) Maceteros (Tiempo: 45 minutos) Segundo ciclo
Botellas de plástico, tijera, tierra y planta, pintura pincel.
Cortar botella plástica, pintarla (dejar secar) poner tierra y planta
Figura 19. Maceteros.
Feria de reutilización
Se deberá programar exhibición de los trabajos de reutilización efectuados en el
establecimiento.
32
1.3. Reciclar
Tabla 20. Reciclaje de residuos.
Tipo de residuo Disposición final Emplazamiento
de contenedores Punto de reciclaje
Papel Contactar a empresas
recicladoras Sorepa, Triciclos, Recicla-me
Contenedores provisorios para
disponer en salas de clases, pasillos
y oficinas
Disponer de un punto de acopio para todos los contenedores
provisorios
Plástico
Latas y tetra pack
Orgánicos
Disponer un lugar para realizar el proceso de compostaje
Comprar o fabricar una compostera
Reciclaje de residuos inorgánicos
Tabla 21. Reciclaje de residuos inorgánicos
Residuos inorgánicos
N° de Contenedores diferenciados
Responsable Plazo
Papel y Cartón
Bolsas plásticas
Botellas plásticas
Tetrapack y latas
Se deberá buscar el mejor lugar para instalar los contenedores diferenciados por
color Fig. 18, además de capacitar al personal de aseo en materia de reciclaje.
33
Figura 20. Colores de contenedores para distintos residuos. Norma Chilena 3322.
Reciclaje de residuos orgánicos
Los residuos orgánicos se podrán separar en el origen, es decir podrán ser
reciclados en el mismo establecimiento, a través del proceso de compostaje.
El compostaje es un proceso natural mediante el cual los residuos orgánicos se
transforman en un producto mejorador de suelos llamado compost. Para
producirlo se deben separar en el origen los residuos orgánicos tales como;
restos de frutas, restos de verduras, papel, cascaras de huevo, bolsas de té,
yerba mate etc. Fig.19. e introducirlos a la compostera y cubrirlos con tierra.
Es importante no introducir ningún material de tipo animal Fig. 22 ya que
producirán problemas de malos olores y vectores biológicos durante el proceso
de descomposición.
Para poder realizar este proceso se deberá tener un lugar, el cual tenga espacio
y suelo suficiente para instalar compostera y dejar los implementos.
34
Figura 21. Material que se puede compostar.
Figura 22. Material que no se puede compostar.
Implementos para compostar
1) Compostera: para realizar proceso.
2) Balde: para acopiar residuos.
3) Tierra: para cubrir residuos orgánicos.
4) Pala: para mezclar y airear residuos.
5) Agua: en caso de estar muy seca (periodo estival)
35
Tipos de composteras
En el mercado nacional existen distribuidores de composteras plásticas Fig. 23
(1, 2,3)
1. Plásticas
Figura 23. Tipos de composteras vendidas en el comercio (1. 2. 3)
Figura 24. Tipos de composteras plásticas artesanales (1. 2. 3)
36
2. Madera
Figura 25. Tipos de composteras fabricadas de madera (1. 2. 3)
Paso 3: Comunicación con la comunidad educativa.
Meta: Sensibilizar a la comunidad educativa sobre el manejo responsable de los RS
Objetivo: Dar a conocer los avances en manejo responsable por parte del
establecimiento.
Tabla 22. Acciones
Acciones Evidencia Plazo Responsable
Realizar afiches llamativos que muestren a la comunidad
educativa los análisis realizados en los pasos anteriores y con
información sobre el reciclaje de residuos orgánicos
Afiches
37
Figura 26. Afiche de reciclaje de residuos orgánicos.
Figura 27. Afiche de reciclaje de residuos orgánicos.
38
Figura 28. Afiche de feria de reutilización.
39
VI. PRODUCCIÓN VEGETAL SUSTENTABLE Y CONSERVACIÓN DE LA
BIODIVERSIDAD (Huertos, invernaderos, viveros, jardín de cactáceas,
humedales, etc.)
Elementos de gestión Evidencias
El Establecimiento tiene una unidad de producción vegetal sostenida en el tiempo, que es utilizada como herramienta pedagógica en el proceso de enseñanza y de aprendizaje en materia de conservación de la biodiversidad. (2 puntos)
-Documento que contenga un programa de manejo sustentable de la unidad de producción vegetal. -Registro fotográfico u otro documento de respaldo de la implementación del plan. (Ejemplos: especies nativas, producción para alimentación saludable, permacultura, agricultura orgánica, etc.).
El Establecimiento tiene una unidad de producción vegetal en estado inicial de desarrollo. (1 puntos)
- Registros fotográficos u otro documento de respaldo de acciones realizadas.
Paso 1: Destinar un espacio libre para una unidad de producción vegetal
META: Utilizar la unidad de producción vegetal como herramienta pedagógica.
Objetivo: Producir verduras o hortalizas en la unidad vegetal
El primer paso para obtener una unidad de producción vegetal, es ubicar un lugar
dentro del establecimiento donde se podrá alojar el huerto, debe ser un lugar al
aire libre donde llegue luz del sol y donde se tenga acceso a agua.
Tabla 23. Reciclaje de residuos inorgánicos
Acción Indicador Evidencia Responsable Plazo
Destinar un espacio libre en el establecimiento donde se pueda tener una unidad de producción vegetal
Espacio físico donde llegue la luz del sol y se tenga acceso a agua.
Huerto vertical
Despejar el área de artefactos que puedan interferir con el acceso libre a la zona del huerto.
Área Espacio
libre
40
Paso 2: Construcción de una unidad de producción vegetal
En esta instancia es donde se aprovecharan las botellas recolectadas y donde se le
dará uso al compost generado en la sección manejo de residuos sólidos
domiciliarios.
Instructivo para construir un huerto vertical con botellas de plástico
Se aprovecha la botella entera incluida la tapa. Circula el agua en todas las botellas.
Un huerto económico y fácil de hacer reutilizando las botellas desechables.
Materiales:
5 Botellas desechables de plástico (PET) con su tapa de preferencia que
sean del mismo modelo.
Taladro.
Broca copa de 32 mm para perforar la base de la botella y uno de 54 mm
para perforar la parte lateral de la botella.
Corta cartón
Tijeras
4 Arandelas para fijar las botellas
Cuerda resistente para colgarlo.
Compost.
Una palita.
Piedras pequeñas.
Pintura de color blanco.
41
Figura 29. Unidad de producción vegetal.
Procedimiento:
Botella regadora
1. Con un corta cartón y ayuda de una tijera, cortar la base de una botella.
2. Hacer tres perforaciones a la tapa de la botella, para permitir el paso del
agua.
3. Con un taladro realizar 4 perforaciones a 1 cm del corte realizado en la
botella.
4. Cortar cuatro trozos de cuerda de 40 cm aproximadamente, hacer un nudo
en cado uno de los lados.
Regadoras
Plantas
Recolectoras
42
5. Introducir la arandela en cada cuerda, luego cada cuerda debe pasar por
una perforación respectiva de la botella.
6. Amarrar las cuerdas a un lugar firme.
Botella planta
1. Con un corta cartón cortar un círculo en la base de la botella para permitir
la unión con la tapa de otra botella.
2. Realizar perforaciones en las tapas para permitir el paso del agua.
3. Repetir el procedimiento, según la cantidad de botellas se requiera unir y
así tener una fila de botellas.
Botella recolectora
1. Realizar 3 perforaciones en la tapa de una botella para permitir el paso del
agua.
Opciones para cultivar:
Con estos huertos verticales puede crecer casi cualquier cosa, con excepción de los
tubérculos, como patatas o rábanos, o plantas como el maíz o el trigo que son
demasiado altos para el sistema.
Puedes experimentar con los productos de huerta favoritos, como pueden ser las
coles, lechugas, guisantes, fresas, albahaca, manzanilla, menta, eneldo, berro,
acelgas, calabacines, etc.
Tabla 23. Ficha de Plantación de vegetales
Vegetal Fecha plantación Fecha fruto Responsable
Lechugas
Papas
Acelgas
Cilantro
Perejil
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Paso 3: Comunicación comunidad educativa
Meta: Sensibilizar a la comunidad educativa sobre el manejo sustentable de una
unidad de producción vegetal
Objetivo: Informar a la comunidad sobre el funcionamiento y beneficios de un
huerto
Tabla 24. Comunicación con la comunidad educativa
Acciones Indicadores Evidencia Responsable
Realizar afiches llamativos que
muestren a la comunidad educativa
la construcción y presencia de una
unidad de producción vegetal.
Afiches Registro
fotográfico
Figura 30. Afiche de unidad de producción vegetal.
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VII. Glosario
Eficiencia Energética: Es el conjunto de acciones que permiten optimizar la
relación entre la cantidad de energía consumida y los productos y servicios
finales obtenidos. Por eso, ser eficientes con el uso de la energía significa
“hacer más con menos”.
Educación Ambiental: Proceso permanente de carácter interdisciplinario,
destinado a la formación de una ciudadanía que reconozca valores, aclare
conceptos y desarrolle las habilidades y las actitudes necesarias para una
convivencia armónica entre seres humanos, su cultura y su medio bio-físico
circundante.
Contenedor: Recipiente portátil en el cual un residuo es almacenado,
transportado o eliminado.
Disposición final: Procedimiento de eliminación mediante el depósito
definitivo en el suelo de los residuos peligrosos, con o sin tratamiento
previo.
Medio Ambiente: El sistema global constituido por elementos naturales y
artificiales de naturaleza física, química o biológica, socioculturales y sus
interacciones, en permanente modificación por la acción humana o natural
y que rige y condiciona la existencia y desarrollo de la vida en sus múltiples
manifestaciones.
Protección del Medio Ambiente: El conjunto de políticas, planes,
programas, normas y acciones destinados a mejorar el medio ambiente y a
prevenir y controlar su deterior
Relleno sanitario: Instalación de eliminación de residuos sólidos en la cual
se disponen residuos sólidos domiciliarios y asimilables, diseñada,
construida y operada para minimizar molestias y riesgos para la salud y la
seguridad de la población y daños para el medio ambiente, en la cual las
basuras son compactadas en capas al mínimo volumen practicable y son
cubiertas diariamente.
Residuos: Son sustancias u objetos que se valorizan o eliminan, que están
destinados a ser valorizados o eliminados o de deben, por disposiciones de
la legislación nacional, ser valorizados o eliminados.
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3R: Propuesta sobre hábitos de consumo para cuidar el medio ambiente,
específicamente para reducir el volumen de residuos o basura generada.
Reducir: Reducir el consumo y uso de materiales y recursos naturales.
Reutilizar: Darle un nuevo uso a un producto ya utilizado en vez de
desecharlo.
Reciclar: Convertir un producto desechado en un nuevo producto a través
de un proceso físico/químico.
Vertedero: Lugar de disposición final de residuos sólidos, que puede ser
controlado o clandestino.
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VIII. Anexos
Efemérides
Día Mes Celebración
26 Enero Día de la Educación Ambiental
02 Febrero Día Internacional de los Humedales
05 Marzo Día Mundial de la Eficiencia Energética
22 Marzo Día Mundial del Agua
07
Abril
Día Mundial de la Salud
22 Día Mundial de la Tierra
24 Día Internacional de la Conciencia Sobre Ruido
09
mayo
Día Internacional de las Aves
17 Día Internacional del Reciclaje
22 Día Internacional de la Diversidad Biológica
05
Junio
Día Mundial del Medio Ambiente
08 Día Mundial de los Océanos
12 Día Mundial de la Descontaminación Acústica
17 Día Mundial de Lucha Contra la Desertificación y La Sequía
28 Día Mundial del Árbol
07 Julio
Día de la Conservación del Suelo
11 Día Mundial de la Población
16 Septiembre Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono
1er lunes
octubre
Día Mundial del Hábitat
04 Día Mundial de los Animales
16 Día Mundial de la Alimentación
18 Día del Forjador Ambiental
06 Noviembre
Día Internacional para la Prevención de la Explotación del Medio Ambiente durante Guerras y Conflictos Armados
3er jueves Día Mundial del Aire Puro
03 Diciembre Día Mundial del no uso de Plaguicidas
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Páginas web
URL Detalle
www.mma.gob.cl Ministerio de Medio Ambiente
scp.mma.gob.cl/mma-scp/inicio.jsf Portal e-sncae
www.fpa.mma.gob.cl Fondo de Protección Ambiental
www.conaf.cl Corporación Nacional Forestal
www.integra.cl Fundación Integra
www.junji.gob.cl Junta Nacional de Jardines Infantiles
www.acee.cl Asociación Chilena de Eficiencia Energética
www.puertomontt.cl Municipalidad de Puerto Montt
www.puertomonttesnuestracasa.cl Programa de educación Ambiental Puerto Montt es Nuestra Casa, Cuidémosla
www.fundaciondelafamilia.cl Fundación de la Familia. Puntos de reciclaje
www.recicla-me.cl Reciclaje de residuos
www.gestionambiente.cl Entrega de composteras
www.essal.cl Empresa Sanitaria
www.sorepa.cl Reciclaje de papel y cartón
www.triciclos.cl Gestión de reciclaje
www.klykos.cl Reciclaje educativo
www.unep.org Programa de las Naciones Unidas
www.unesco.com UNESCO
www.epa.gov Agencia de Protección Ambiental de los EE.UU
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Planificación de gestión
Planificación de uso eficiente de energía
Responsable Plazo Cumplimiento Observación
Recursos energéticos utilizados
Boletas de consumo
Estado actual
Caracterización de luminarias
Revisión de instalaciones
Acciones correctivas
Cambio de luminarias
Reparación de filtraciones
Limpieza de ventanas
Cambio de color en paredes
Afiches
Otros
Planificación de uso eficiente del agua
Responsable Plazo Cumplimiento Observación
Recursos hídricos utilizados
Boletas de consumo
Estado actual
Revisión instalaciones
Acciones correctivas
Reparación de filtraciones
Instalar dispositivos de ahorro
Revisar estanques de W.C.
Incorporar de botellas estanques de W.C.
Afiches
Otros
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Planificación de manejo sustentable de residuos solidos
Responsable Plazo Cumplimiento Observación
Situación actual de residuos
Volumen y disposición final
Acciones correctivas
Reducir
Reutilizar
Reciclaje de residuos inorgánicos
Reciclaje de residuos orgánicos
Afiches
Otros
Planificación de manejo sustentable de una unidad vegetal
Actividades Responsable Plazo Cumplimiento Observación
Espacio producción vegetal
Construcción unidad vegetal
Producción vegetal
Mantención de la unidad
Afiches
Otros