Download - Pilar 2013 libro.pdf
Dr. Pearson, 139 (enfrente de plaza Catalunya) 08222 Terrassa Telf. 93 731 20 50 Mail [email protected]
Web http:// centroaragones.terrassa.net
CENTRO ARAGONÉS DE TERRASSA
DÍAS 12 Y 13 DE OCTUBRE
1914 PILA R
2013
PROGRAMA
PALACIO ALJAFERIA
Colaboran
El Centro Aragonés deTerrassa, quiere darlas gracias a:
Todos los anunciantes,ya que sin ellos no seriaposible este programa.
A todos los sociosy simpatizantesque de una formau otra colaborancon nosotros
A los diferentes organismospúblicos que nos ayudana financiar nuestraentidad.
Los artículos referidos a las actividadesrealizadas a lo largo del año puedenencontrarlas en nuestra página Web http:// centroaragones.terrassa.net
Pilar 2013Salutació
De totes les celebracions i dates assenyalades de la tardor, la festa del Pilar és una de les més arrelades i popularment compartides per tota la ciutadania. A Terrassa, terra d’acollida de molts aragonesos i aragoneses, aquesta festivitat ha gaudit sempre d’un ampli seguiment, també entre les persones de tot origen que conviuen a casa nostra.
I, sens dubte, aquest és un dels fruits dels quals es poden sentir més orgullosos els integrants del Centro Aragonés a Terrassa, indiscutible ambaixador de la Comunitat veïna a la nostra ciutat, que amb tant d’encert, bonhomia i fraternitat, ha difós i compartit amb tots i totes nosaltres la cultura aragonesa.
Enguany, la festa del Pilar a la nostra ciutat esdevé una doble celebració, perquè a la pròpia festivitat s’hi afegeix el preludi del 100 aniversari del Centro Aragonés, el proper mes de març. Aquesta és la millor mostra de la vitalitat i energia que es manté ben viva, generació rere generació, entre tota la família aragonesa de Terrassa. És per aquest motiu, que des de l’Ajuntament, i molt personalment també en aquesta ocasió, us animo i convido a tots i totes a participar ben intensament dels actes previstos, molts d’ells amb la presència dels grups de cultura popular i tradicional de la resta de comunitats que conviuen a la nostra ciutat. De ben segur el caliu d’aquesta celebració serà el millor fonament per als preparatius d’aquest centenari que ja és ben a prop i al qual ens hi afegim des d’ara mateix amb tota la il·lusió possible. Moltes felicitats per aquesta nova festa del Pilar i, a l’espera de retrobar-nos ben aviat amb motiu del centenari del Centro Aragonés, rebeu la meva més afectuosa salutació. Jordi Ballart i Pastor Alcalde de Terrassa
Pilar 2013 Concentración en
Biescas
Pilar 2013Saludo
Queridos amigos y amigas,
Más aún en unas fechas tan especiales para los aragoneses, las de las Fiestas del Pilar. Nuestra tierra se engalana para celebrarlas, también los aragoneses que residís en el exterior. Sois muchos los Centros que, en diferentes puntos de España y el mundo, disfrutáis de las Fiestas del Pilar con todo tipo de actividades. Desde la Comunidad Autónoma os agradecemos el recuerdo y esfuerzo por no perder las tradiciones de nuestra tierra.
Las Casas y Centros aragoneses sois la ventana abierta que muestra lo mejor de nuestra Comunidad Autónoma al resto de España y también, porque no, al resto del mundo. Nuestra cultura, tradición y folclore traspasan fronteras.
Por todo ello, es un honor poder participar en esta muestra de nuestra cultura que realizáis con mucho esfuerzo y dedicación por y para los aragoneses. La sociedad aragonesa y este Gobierno que tengo el honor de presidir, estamos muy orgullosos de vuestra labor y os apoyamos en esta iniciativa tan importante para la comunidad aragonesa ya que esboza la tradición y cultura de nuestra tierra. Por ello y por vuestro trabajo diario en el centro sólo puedo felicitaros y daros las gracias.
Un saludo,
Luisa Fernanda Rudi ÚbedaPresidenta de Aragón
Es para mí un placer poder participar a través de estas líneas en la que es una de vuestras señas de identidad. Una revista que, año tras año, muestra lo mejor de la comunidad aragonesa y de vosotros mismos, el Centro aragonés de Terrassa.
Pilar 2013
Pilar 2013Saludo
Estimado socio y simpatizante.Un año más vamos a celebrar nuestra Fiesta más importante, El Pilar y como en años anteriores, queremos celebrarlo a lo grande, de modo que hemos preparado un montón de actos para el disfrute de grandes y pequeños.
Como novedad hemos programado la ofrenda floral en la plaça Vella delante de la Catedral, así tras la ofrenda podremos asistir a la Misa Baturra que como cada año se celebrará en la Catedral de Terrassa.
También hemos cambiado el Festival de Jotas, este año lo haremos en el Teatro Principal, así estaremos mucho mas cómodos y la acústica es mucho mejor. Espero de todo corazón que estas novedades sean de vuestro agrado.
Quiero aprovechar la ocasión para agradeceros en mi nombre y en el de toda la Junta directiva vuestra participación en todas las actividades que os proponemos, en este programa podéis encontrar un breve resumen de las actividades realizadas a lo largo del año.
Como siempre contamos con todos vosotros para que este Pilar sea igual o mejor que el año anterior.
FELICES FIESTAS DEL PILAR
Pilar 2013 San Jorge
Abril 2013
Pilar 2013Receta
Ensalada de borrajas con queso
INGREDIENTES 1/2 kg. de borrajas tiernas (solo tallos)1 cebolla pequeña1 pimiento morrón asadoQueso de cabraMahonesa
Para la Mahonesa: Un huevoAceite de oliva y salZumo de limón
PREPARACIÓN
Cocer las borrajas al dente (muy poco hechas) y enfriar con hielo para que no pierdan color. Colocarlas en el fondo de una fuente y picar encilla la cebolla y colocar el pimiento a tiras. Hacer una mayonesa y cubrir las borrajas aderezadas. Poner por encima el queso de cabra en trocitos.
Associació de VeïnsPlaça Catalunya - Escola Industrial
http//[email protected]
AV PLAÇA CATALUNYA – ESCOLA INDUSTRIAL DE TERRASSACarrer de LLeó XIII, 58, local. Horari d'atenció al públic dimecres i divendres de 18 a 2008222, TERRASSA
Pilar 2013Receta
Leche fritaINGREDIENTES 50 gr de mantequilla8 cucharadas de harina1/2 l de leche1 cucharadita de canela en polvoLa raspadura de la piel de medio limón6 cucharadas de azúcar
PREPARACIÓN En una cazuela se coloca la mantequilla y se funde sobre el fuego, retirando el recipiente cuando se haya licuado. A continuación se añade la harina y se vierte poco a poco la leche mientras se da vueltas para que no se formen grumos. Se incorpora la canela y la ralladura de limón y se pone a cocer a fuego lento sin dejar de remover. Cuando han transcurrido 10 minutos se espolvorea el azúcar y se continúa el hervor, sin dejar de dar vueltas, otros 6 minutos más. Cuando está preparada la leche se vierte sobre una fuente, que se ha humedecido ligeramente, y se deja enfriar. Una vez fría se corta en dados de unos cinco centímetros. Seguidamente, cada una de estas piezas se enharinan, se pasan por huevo batido y se fríen en una sartén con abundante aceite.
Pilar 2013Joticas para
Mujeres
Las mocicas de mi puebloCuando se van a bañar
Lo primero que se mojanEs el pecado mortal
Aunque me diera tu madreLa burra y el mulo cojoNo me casaba contigoQue solo tienes un ojo.
Como quieres que en ti pongaUna firme voluntad
Si eres sobrina de un curaY nieta del sacristán.
Cuando andaba a pie la AndreaEra feliz día y noche
Ahora que siempre va en cocheSe fastidia y se marea.
Las mujeres cuando parenSe acuerdan de san Antón
Pero no se acuerdan nuncaCuando están en la función.
Avda. Barcelona, 261 - TerrassaTelf. 669 73 66 52
Pollastre a l’ast Menú diariLlescas de pà torrat Paella, etc
Pilar 2013 Leyenda
El Santo GrialDentro de toda la tradición cristiana una de las reliquias más veneradas ha sido el Santo Grial, el cáliz empleado por Jesucristo para celebrar la Eucaristía en su Última Cena con los Apóstoles. Tanto es así que diversas copas han sido reverenciadas como el Santo Grial. Sin embargo, la que parece más posible que lo fuera, o al menos no existen
argumentos científicos que lo puedan negar, es el Santo Grial que se conserva en la Catedral de Valencia.
El Santo Cáliz llegó a Valencia en el año 1437, tras una breve estancia en Barcelona, pero antes se había custodiado durante casi once siglos en la provincia de Huesca, adonde llegó procedente de Roma debido a la mediación de San Lorenzo.
El diácono oscense, residente en Roma, ante el peligro que acechaba a los cristianos por la enfervorecida persecución llevada a cabo por el emperador Valeriano, decidió enviar el Santo Grial a su tierra natal, y ahí, en la ciudad de , se conservó desde mediados del siglo HuescaIII hasta el año 713. En ese momento, la invasión musulmana estaba llegando a su máxima expansión en España, por lo que el Obispo oscense de la época se refugió en las montañas pirenaicas, llevándose consigo distintas reliquias, entre ellas el Grial.
De este modo y finalmente, la reliquia llegó al Monasterio de San Juan de la Peña, donde permaneció hasta comienzos del siglo XV, siendo reverenciado durante todo ese tiempo por los reyes aragoneses y todo el pueblo en general.
Pilar 2013
Realmente no se puede asegurar que aquella copa fuera el cáliz usado por Jesús, sin embargo los estudios arqueológicos realizados sobre la copa conservada en Valencia atestiguan la antigüedad de la misma, ya que si bien todos los adornos de joyas y partes como el pie inferior son añadidos hechos en la Edad Media, la copa en sí se trata de una realización datada entre el siglo IV a.C,. y I d.C ejecutada en Egipto o en Siria, lo cual podría coincidir con el vaso que usara Jesús. Además, la calidad y valor de los adornos medievales nos dicen que durante mucho tiempo fue tenida como una obra reverenciada y muy valiosa, es decir la tradición de que se trataba del Santo Grial venía de muy antiguo.
En definitiva, los datos históricos y las certificaciones arqueológicas se mezclan con las dudas y lo legendario, todo ello para concebir una de las tradiciones de mayor calado en Aragón: la presencia durante siglos, del Santo Grial de Cristo, en el .Monasterio de San Juan de la Peña
Leyenda
El Santo Grial
Pilar 2013Aniversario Marzo
2013
Pilar 2013 Solo un aragonés
entenderia esto
Iba con el zagal a corderetas
porque llovia a pozales, y oigo un
grito que me dice:Ahivadai no
ves que os estais chipiando!! Era
la Pilar menudo capazo pillé, me
cogió por banda y casi no me
suelta, y como no es alparcera ni
poco, me empezó a preguntar,
que ande estaba la madre del
zagal, que parecia que estaba
malo porque me veia muy
arguellau,.....
Y mientras el zagal menudo chandrio que me hizo,
pues no va el tío y se pone a aventar piedras, total
que me tuve que despedir de la Pilar y irme pa casa
y ahí estaba mi mujer y la digo ¡¡ Anda tiraaa que
hacer con un balde en la ventana pues, no ves que
está lloviendo!! Total que nos sentamos a la mesa,
menudo comistrajo que había, encima la gaseosa
esbafada, el pan duro....
Nada que mas me hubiera valido festejar con la
Tomasa, que hacia unas borrajas de chuparse los
dedos, pero como no conocía el percal... Me casé con
la Felisa (una moza muy recia) y aquí estoy lleno de
lamparanes.
Pilar 2013Las Grullas de
GallocantaMirando un atardecer
En Aragón me encontrabaFue una tarde de placerQue a mis ojos regalaba.
Era otoño lo recuerdoLas vendimias terminadasCayó el fruto del almendroDe tinto el cerezo estaba.
El Sol buscaba su encierroLa noche ya se acercabaLlevé mis ojos al Cielo
Vi unas nubes que pasabanY con mis pies en el sueloMaravillas contemplaba.
Cepas y hojas amarillasNubes rojas campos pardos
Dos hileras de avecillasComo las flechas de un dardo
Eran grullas las que chillanY yo, que sigo estaxiado.
Han llegado a GallocantaLas grullas en formaciónA su laguna de estampa
De este pueblo de Aragón.
¿Qué será lo que les mueve?Para llegar bien formadas
¿Por qué en fila siempre vienen?¿Serán familias creadas?
Mientras llegan las respuestasYo les seguiré observando
Me echaré Noviembre a cuestasPara seguirles mirando.
Y observar sus campos bellosCuando llega esta estaciónQue mientras mis ojos ellos
Se seguirán deleitandoCuando llega esta estación.
Formadas en dos hilerasQue la primera guiaba
Y a todas sus compañerasEl camino les mostraba.Gritaban la buena nuevaAnunciando su llegada.
Que alegres llegan las grullasLas grullas a gallo canta
No se si cantan o arrullanNo sé si arrullan o cantanEn hileras o en patrulla
En su laguna se plantan.
Se han sentido compañerasDe tan larga caminada (Miguel García Romero Terrassa año 2.013 )
Decoració d’interiors
Gran assortiment de flors i plantes exótoques
Rams de Núvia personalizats
Especialitat en tot tipus d’esdeveniment
Pagament telefònic amb targeta visa
horari:De delluns a divendres de 9 del matí a 8 de
la tarde.
Dissabtes, diumenges i festius de 10 a 14h
C/ Isaac Peral, 36 tefl. 93 788 80 35 08224 Terrassa
Pilar 2013Joticas
Los políticos de hoy díaTienen mucha verborrea
Tantas mentiras nos dicen Que no hay nadie que los crea.
Los políticos se tiranA matar unos a otros
No llega la sangre al Rio Solo quieren nuestros votos
Los amantes de TeruelDe amor murieron un díaSi hoy tuvieran que vivirNo sé de qué morirían.
Cuantas horicas de sueñoNos costaba antes regar
Hoy con estas apresiones Pues tumbarte y a roncar
Si cualquier aragonésUna palabra te da
Dormirte puedes tranquiloPorque te la cumplirá.
Casa con huerto en el puebloUn pisíco en la ciudad
Un milloncico en el bancoMaña pa qué quieres más.
Cuando vienes con tu MadreAl campo a ver si trabajo¡que bien estoy calladico¡Las dos hablais a destajo.
Mocete que tu vas labrandoComodico en tu tractorAcuérdate de tu padre
Que con dos burros labró
Llegums Cuits i Menjars Preparats
ARENY - CLAVEROL
Parada al Mercat de la Independencia
Comida
de Hermandad
Pilar 2013
Pilar 2013Nicanor Villalta
Matador de Toros
Nicanor Villalta, aragonés, hijo de Joaquín Villalta y Odena, matador de novillos y banderillero nacido también en Cretas (T.). Tras actuar esencialmente en tierras aragonesas, Joaquín Villalta marchó a Méjico en 1907, con su familia, y en 1908 abandonó la profesión. Nicanor Villalta inició su carrera de torero en Querétaro, el 22-VI-1918. En 1919 viajó a España y en el mes de julio se presentó en Zaragoza, en la parte seria de un espectáculo cómico-taurino protagonizado por los primitivos Charlot y Llapisera. Sus comienzos fueron duros, pues al público le costaba aceptar el toreo de aquel espada de largo cuello y poco estética figura. Pero Villalta fiaba su éxito en tres armas esenciales: un valor sereno y hondo, un muleteo personal y arrojado y una forma de matar certera, muy segura. Por ello lentamente se fue imponiendo, dejando atrás risas e incomprensiones.
En abril de 1922 llegó su gran oportunidad, al ser contratado para torear en Madrid, alternando con Facultades y Morenito de Zaragoza, en la lidia de novillos de Moreno Santamaría. Repitió el 2 de mayo de tal año y aquí alcanzó un completo éxito, hasta el punto de que le abrió las puertas de la alternativa. Antes de tan importante paso actuó en una docena de novilladas, ya como diestro de postín y de amplias posibilidades. El día 6 de agosto de 1922 se hizo matador de toros en la plaza de San Sebastián. Luis Freg le cedió el toro «Capotera», de la ganadería de José Bueno con Marcial y Pablo Lalanda de testigos. Fue por tanto, una corrida de ocho toros.
Confirmó Villalta la alternativa en Madrid, en la vieja plaza de la carretera de Aragón, el 21-IX-1922, con reses de Matías Sánchez, junto con Diego Mazquiarán «Fortuna» y Emilio Méndez. Nicanor, con éstas y otras actuaciones, fue consolidando un cartel envidiable, que le había de situar en una primera linea del toreo, en una época en la que abundaban los diestros con valor y arte. A lo largo de trece temporadas se mantuvo en un puesto de figura, en las mejores ferias y alternando con los ases de la baraja taurina. Sus triunfos en Zaragoza fueron legendarios. En Madrid consiguió nada menos que batir el récord de orejas logradas por un espada; fueron en total 54. El cartel con el que contaba Villalta en la capital de España era extraordinario. En las temporadas 1925 a 1928 sumó cada año más de 50 festejos y éstos fueron los de su mayor apogeo. En 1923 le fue otorgada la «oreja de oro», trofeo instituido por la Asociación de la Prensa de Madrid.
En 1935 tomó parte en 36 festejos y, puesto que su rendimiento no fue tan brillante como en los años precedentes, decidió retirarse. Reapareció en 1939 y permaneció en activo hasta octubre de 1943. La retirada definitiva se produjo en Zaragoza, concretamente el día 17 de octubre. Actuó entonces con Manolete y Morenito de Talavera, en la lidia de reses de Sánchez Fabrés, antes Coquilla. Cortó una oreja, con una estocada de las de su estilo, a su último toro. Días antes se había despedido del público madrileño en una corrida en la que también intervinieron Morenito de Talavera y Domingo Domingín.
Pilar 2013Joticas a los
Hombres
A los hombres los comparoLo mismo que al BacalaoCuando les cortan la colaLes quitan lo más salao.
Desde que te fuiste mañoEl huerto no se ha regao
La mala hierba ha crecidoY el perejil se ha secao.
Los mocitos de este puebloCada día son más pillosSe levantan la camisa
Se bajan los calzoncillos
Ese que va por ahíCon el sombrero tan chuloPermita Dios que le caigaUna sentencia en el culo.
Estate quieto ManuelNo me toques el Refajo
Si te quieres divertirMete mano más abajo.
Me dijeron que teníasJaca yegua mula y potra
Y que sabias montarAhora una y luego a otra
Pilar 2013Calaceite
Calaceite se encuentra situado a 183 kilómetros de Teruel y 154 kilómetros de Zaragoza. Desde Valencia se deben recorrer por carretera 256 kilómetros y desde Madrid y Barcelona, 467 y 199 kilómetros respectivamente.
El principal eje de comunicación es la carretera N-420 dirección Tarragona-Alcolea del Pinar, y la carretera comarcal hacia Cretas y Valderrobles.
La fortaleza árabe que coronó el cerro donde se asienta Calaceite, le dio su nombre:
Qal’at Zayd (Castillo de los Zayd), notable familia que se estableció en estas fértiles
tierras del Matarraña. De esta etapa quedan numerosos huertecillos con pozo de
noria y el molino aceitero (Molí de la Vila) y los azudes del molí Nou y molí Vell.
El hombre en la prehistoria habitó esta zona abundante en caza y pesca, dejando
frecuentes muestras de pinturas rupestres descubiertas por el arqueólogo Juan Cabré en
1919. (Calapatar, barranc dels Gascons, grabados rupestres en la Vallrovira).Son
interesantes huellas también la Roca Caballera (mesa de rituales) y las construcciones
funerarias de els Villalongs.Los poblados ibéricos abundantes en el entorno de Calaceite
(Tossal Redó, els Castellans, Sant Antoni...) quedaron destruidos en el período de
romanización del país. Son del mayor interés los restos del collado de Sant Antoni, que
pueden visitarse con fácil acceso. Fueron estudiados en las excavaciones dirigidas por el
Dr. Bosch i Gimpera en 1915.
El conde Ramon Berenguer IV organiza la reconquista del territorio y encomienda la de
Calaceite a los caballeros Rotland de Cambrils y Dalmau de Canyelles, quedando como sus
primeros señores en 1151.
De 1180 a 1428 es el período de dominación de la Orden de Calatrava, a cuyos caballeros
recurrió Alfonso II para reconquistar de nuevo el terriorio que se había perdido con las
incursiones árables desde los puertos de Beceite. De 1428 a 1452, Señorío de Juan de
Navarro y Francisco de Ariño.
LOS PILARES DE ARAGÓN
GRUPO FOLKLÓRICO CULTURAL
clases de jota y rondalla aragonesa
Información: Centro Aragonés Terrassa - Tel.93 731 20 50
Pilar 2013Calaceite
La gastronomía propia es muy rica y está basada en los productos de la tierra. Algunos platos típicos son la cassolada (arroz con tordos y costillas de cerdo), la cassolada de l’hort (a base de verduras del huerto y caracoles), el cóc en primentró (pizza tradicional de Calaceite, con tomate, pimiento y atún), fesols en sardina (judías blancas con arenque), manos de cerdo, perdices, tordos...Y entre los dulces tradicionales destacan los elaborados con almendra, como los amelats, las rosquilletes y los secalls; las panadetes (rellenas de cabello de ángel), los mantecats (elaborados con manteca de cerdo) y el cóc en mel, los ingredientes principales del cual son, además los huevos y la harina, la miel y el aceite de oliva.
El aceite de oliva tiene Denominación de Origen Bajo Aragón.
El 1452, el Cabildo de la Catedral de Tortosa compra el señorío de Calaceite a los Ariño, hasta que en 1836, con la desamortización, Calaceite quedó libre.
En el año 1644, los ejércitos de Felipe IV en su guerras contra Catalunya (1640-1651), destruyeron, saquearon e incendiaron Calaceite el 25 de Mayo. La iglesia del s. XII quedó destruida, así cmo la mayoria de edificios. Eso explica que muchos de ellos fueran restaurados en el s.XVIII en un período de paz u expansión económica.
Pilar 2012Festival Solidario
ENSAYO DE RONDALLA
El ensayo de Rondalla es el jueves de 18:00 a 22:00 horas. Damos clases gratuitas de guitarra, laud, bandurria y canto de jota aragonesa. Los ensayos de baile de jota aragonesa son los s bados por la ma ana de 11:00 a 14:00 horas.
En el Centro Aragonés podrás participar de tertulias, juegos de mesa, biblioteca, teatro, vivir la jota aragonesa participando, si lo deseas, en los ensayos, actuaciones. Tambien te ofrecemos bailes de salón, etc.
ENSAYO DE RONDALLA
El ensayo de Rondalla es el jueves de 18:00 a 22:00 horas. Damos clases gratuitas de guitarra, laud, bandurria y canto de jota aragonesa. Los ensayos de baile de jota aragonesa son los sábados por la mañana de 11:00 a 14:00 horas.
GRUPO DE TEATRO: AIRES DE ARAGON
El Grupo de Teatro del Centro Aragonés se llama “AIRES DE ARAGON” , es un Grupo de Teatro amater forjado y creado por varios socios del Centro Aragonés de Terrassa.
Con su ilusión y entusiasmo llenan un espacio cultural tanto en el Centro Aragonés como en toda la ciudad de Terrassa.
SALA DE JUEGOS
Todos los días laborables y festivos de 16:00 21:00 podrás participar en las tertulias y los distintos juegos de salón en el local del Centro(guiñote, domino,etc.).
Nuestro Centro está abierto a todas las personas que quieran participar en cualquiera de las actividades que aquí desarrollamos tanto si aragoneses como si no lo son
CENTRO ARAGONÉS TERRASSA
Pilar 2013Pilar 2013Programa Programa
Sábado 12 de Octubre
Domingo 13 de Octubre
11h. Inicio de la Ofrenda Floral a la Virgen del Pilar en la Plaza Vella, frente a la Catedral, actuará nuestro Grupo Folklórico Los Pilares de Aragón
12h. Misa Baturra en la Catedral de Terrassa, cantada por Los Pilares de Aragón.
14.30h. Comida de Hermandad. Es necesario apuntarse con antelación en el Centro Aragonés.
18.30h Festival de Jotas Aragonesas protagonizado por nuestro grupo “Los Pilares de Aragón”, en el Teatro Principal, las entradas pueden recogerse en las instalaciones del Centro o en taquilla el mismo día de la actuación.
18h. Teatro con la obra: ZEMOZ EZPAÑOLEZ.Autor: Hnos Alvarez QuinteroInterpretado: Por nuestro grupo de TeatroAires de Aragón
Playback, con canciones de todos los tiempos.
22 h. Verbena para Socios y Simpatizantes con música en directo.