Perten InstrumentsOs sistemas NIR na Industria de Alimentaçao
Animal “IACA Seminário”
Enrique Hernando Perten Instruments / AMBIFOOD
Expertos Globales, servicio local
Historia de Perten
Filosofia de Perten
•Mejorar la calidad y la eficiencia del cliente
• Instrumentos aptos para cada propósito
•Asociarse con los clientes
Mejora de la producción de piensos con tecnología NIR moderna
Perten Instruments
Retos en la producción de piensos
• Ingredientes cada vez más caros
• Ingredientes variables
• Competición dura
• Exigencias estrictas de calidad
• ¡Las pruebas de calidad son necesarias y rentables!
NIR facilita el análisis
• Rápido
• Múltiples parámetros simultáneamente
• Fácil de usar
• No consumibles ni productos químicos
Grain
Grower
Ingredients
Feed
Milling
Animal
Husbandry
Meat/Egg
Production
Rendering NIR
Administrator
Grain
Grower
Ingredients
Feed
Milling
Animal
Husbandry
Meat/Egg
Production
Rendering NIR
Administrator
NIR en la industria de piensos
Beneficios del NIR en la producción de piensos
1
2
3
4
5
Verificar la conformidad de los ingredientes
• Análisis Rápidos hace posible verificar la conformidad sobre la marcha
• Rechazar lo que este fuera de especificaciones
• Muchos fabricantes rápidamente amortizan la inversión solo controlando la harina de soja
• La presencia de una herramienta de control (NIR) es hoy por hoy imprescindible
El conocimiento mejora las formulas
• NIR te informa de la composición actual
• Formular con especificaciones más estrictas
• 1% de proteína adicional puede costar 2 EUR por tonelada
Ingredientes
MezcladoraMin 18%
Actual ?%
? ? ? ?
Variabilidad de las proteínas sin NIR
-6
-5
-4
-3
-2
-1
0
1
2
0 5 10 15 20 25 30
Batch number
Actu
al
pro
tein
-ta
rget
Ejemplo real del molino de piensos
Optimizar contenido de humedad
• Perdida de producto: un 0,1% de humedad es igual a
20-30Keuros / año en una producción de 100 k tons / año
• Desperdicio de energía
Optimizar el recubrimiento de grasa
• Supervisar y controlar la adición de grasa para acercarse a las especificaciones
Fat
sprayPelletizer
Análisis en expedición
• Análisis en expedición, prevención de envíos fuera de especificaciones
• NIR da resultados en segundos
• Mañana el pienso se habrá consumido
Ahorre en costos de laboratorio
• Un cliente típico ahorra un 50% en costes de laboratorio externos cuando se introduce NIR
• El personal del laboratorio puede dedicar tiempo a realizar tareas más valiosas
• Ahorro de tiempo adicional al pasar de monocromador a matriz de diodos NIR
NIR introducción
¿Que podemos analizar con el NIR?
• Humedad
• Proteína
• Grasa
• Almidón
• Fibra
• Cenizas
• Y mas
El NIR una tecnica madura
• Utilizado por 35 años en la agricultura
• Monocromadores de escaneado - 35 años
• Instrumentos de filtro - 35 años
• FT (Transformada de Fourier) - 25 años
• Diode Array - 15 años
Soluciones para el Sector de Alimentación Animal
Nueva Generación de HumedimetrosAquamatic 5200
• Nueva tecnología estándar USDA
• Precisión superior
• Todos los granos y oleaginosas
• Rápido y fácil de usar
• Humedad, peso especifico y temperatura.
DA 7250 - Resumen
• Excelente precisión
• Todos los tipos de muestras
• Diseñado para el el uso en laboratorio y en línea
• Potente, pero fácil de usar
Descripción general
• 3er generación de diodos NIR de Perten
• Diseñado para aplicaciones agroalimentarias
• Análisis de 6 segundos
• Analizador independiente con pantalla táctil
DA 7250 diseño de la optica
DA 7250 diseño de la optica1The light is emitted from the halogen lamp.
2The light is reflected by a golden mirror
3The light passes through a window down to the
sample.
4The light is then reflected by the sample up into
the fibers.
5The light goes through six (of total seven) fibers
to the spectrometer which splits the light to a 256
pixel detector.
6For every measurement a reference scan is
performed, where a white reference part is place
above the sample.
7One a while (~4 hours) a Xenon lamp
recalibrates the wavelength scale by sending light
with specific wavelength peaks through the final
seventh fiber.
DA 7250 diseño de la optica
Auto chequeo
• 0% and 100% absorbancia
• Lámpara de Xenón con 7-picos conocidos
916.265 1083.837 1262.3391 1365.7055 1473.2806 1541.8394 1672.815
Excelente fiabilidad
• Sin componentes ópticos móviles - no hay reemplazos caros de monocromadores
• Estanco al polvo - sin averías
• Memoria de estado sólido - no se bloquea el disco duro
• Independiente - no hay computadora que preocuparse
• Estabilidad a través del tiempo
• Bajo coste de mantenimiento
• Transferibilidad de calibraciones
• Asistencia remota en línea: la asistencia siempre está disponible
Anything - TODO
• Todos tipos de muestras en un solo instrumentoPellets, polvos, granos, papillas, pastas, líquidos y más
Gran área de muestra analizadaAnálisis de platos abiertosGran biblioteca de calibraciones
Versatilidad
Granos, harinas, pellets, etc.
Micro muestras
Cubeta cerrada Liquidos
Papillas
Jarabes
Módulos de muestra sencillos y económicos con intercambio y limpieza mínimos entre los diferentes tipos de muestras
Muestraspequeñas
Calibraciones de Fabrica
• Calibraciones de fábrica disponibles para una amplia gama de aplicaciones
• Base de datos global de más de 100.000 muestras
DA 7250 Paquete de Calibraciones
• Piensos - Aves, Cerdo, Ganado, Peces, Visones, etc.
• Granos - Maíz, Trigo, Cebada, Arroz, etc.
• Productos de grano - DDG, Midds, Gluten etc.
• Harinas Oleaginosas - Soja, Canola, Girasol
• Otros – Harina de carne & hueso, Harina de pescado, Subproductos de la carne
• Lácteos
• Carne
• Madera
Calibraciones materias Primas y Piensos
Anywhere – En cualquier lugar
• Perfecto para Lab y At-line en ambientes de procesamiento
• Carcasa IP 65, completamente sellada
• Sin ventilador
• Accionamiento magnético para la cubeta de muestra
• Resistente a vibraciones
• No hay piezas móviles en óptica
• Memoria SSD en lugar de HDD
• Temperatura de trabajo 5-40C
• Generación de calor minimizada
Anytime – En cualquier momento
• Siempre resultados precisos en 6 segundos
• Acceso a los resultados en cualquier momento
• Autochequeos y supervisión avanzadas
• Flujo de trabajo optimizado, sin limpieza entre muestras
• Web Reporting
Anybody - Cualquiera
• Personal de la planta así como químicos entrenados
• Análisis preciso independientemente del usuario
• Solo verter y colocar la cubeta con la muestra
• Pantalla táctil con interfaz intuitiva
Software de Integración en Formulación
ResultadosNIR
Recetas actualizadas
Paquete Software
NetPlus Remoto
• Monitorizar y optimizar el
rendimiento del instrumento
• Validar y actualizar calibraciones
• Instrumentos individuales o grupos (redes)
NetPlus Informes (WEB reporting)
• Excelente herramienta para gerentes en QC, producción, compra
Web Reporting
• Resultados del análisis y configuración sincronizados con el servidor
• Inicie sesión desde cualquier lugar
• Obtener informes en tablas y gráficos
• Filtrar, ordenar y seleccionar para personalizar informes
Nuevo sistema NIR basado en la tecnología de matriz de diodos en línea con capacidad de análisis de
imágenes
In-line NIR & analisis de imagen
• Medicion en tiempo real de mediciones en proceso
• Materias primas o piensos
• Cenizas, humedad, proteían y mas
• Integrado en el sistema de control de fabrica
Video en vivo – análisis de la imagen
La misma plataforma de Lab a Online
Lab/At-line – Online – Inline
Todo el mantenimiento y soporte para hardware, software y calibraciones simplificado
NIR - Aplicaciones en Procesos Industriales
Beneficios con la tecnología NIR en línea
•Aumentar el rendimiento, reducir los residuos y optimizar el uso de la materia prima.
•Control de proceso automático para:Optimización de objetivosCalidad consistenteTendencia a la operación de funcionamiento
•En el turno de noche o fines de semana la fabrica debe controlarse automáticamente. •QC y alarmas para el apagado automático esencial
Beneficios con la tecnología NIR en línea
Resumen
• DA 7250/DA 7300 proporciona grandes ahorros en el negocio de fabricación de piensos
• Los nuevos instrumentos NIR de matriz de diodos presenta ventajas sobre equipos de escaneo• Precisión
• Velocidad
• Facilidad de uso
• Versatilidad
• Fiabilidad
Obrigado pela sua atenção